IMPLEMENTASI METODE DISTRIBUTION REQUIREMENT PLANNING (DRP) UNTUK EFISIENSI PADA PERUSAHAAN AIR MINUM DALAM KEMASAN (AMDK) (STUDI KASUS PT MAAN GHODAQO SHIDDIQ LESTARI) DIAJUKAN UNTUK MEMENUHI SEBAGIAN PERSYARATAN DALAM MEMPEROLEH GELAR SARJANA MANAJEMEN DEPARTEMEN MANAJEMEN PROGRAM STUDI MANAJEMEN OLEH BACHRUDDIN YANTIKA PUTRA NIM : 041012226 FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS AIRLANGGA SURABAYA 2015 ADLN-PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA SKRIPSI IMPLEMENTASI METODE DISTRIBUTION REQUIREMENT PLANNING.... BACHRUDDIIN YANTIKA PUTRA
14
Embed
Implementasi Metode Distribution Requirement Planning (Drp ...
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
IMPLEMENTASI METODE DISTRIBUTION REQUIREMENT
PLANNING (DRP) UNTUK EFISIENSI PADA PERUSAHAAN AIR
MINUM DALAM KEMASAN (AMDK) (STUDI KASUS PT MAAN
GHODAQO SHIDDIQ LESTARI)
DIAJUKAN UNTUK MEMENUHI SEBAGIAN PERSYARATANDALAM MEMPEROLEH GELAR SARJANA MANAJEMEN
DEPARTEMEN MANAJEMENPROGRAM STUDI MANAJEMEN
OLEH
BACHRUDDIN YANTIKA PUTRA
NIM : 041012226
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS AIRLANGGA
SURABAYA
2015
ADLN-PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI IMPLEMENTASI METODE DISTRIBUTION REQUIREMENT PLANNING....
Namiratul yang telah memberikan semangatnya sehingga mengispirasi
penulis.
ADLN-PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI IMPLEMENTASI METODE DISTRIBUTION REQUIREMENT PLANNING....
BACHRUDDIIN YANTIKA PUTRA
vii
9. Arif Fauzi, Fuad Al Qouwi dan Moch. Dewandra yang selama ini telah
membantu penulis dalam berbagai hal. Semoga kebaikannya dibalas oleh
Allah SWT dengan yang lebih baik.
10. Terima kasih pada teman-teman KKN angkatan 49 Desa Bancer, Kecamatan
Ngraho, Kabupaten Bojonegoro yaitu Taka, Ja’far, Feri, Fuad Rozi, Mbak
Terza, Mbak Mirza, Mbak Gabby, Popi, Vea yang telah memberikan
semangat pada penulis untuk segera menyelesaikan skripsi ini dan juga
sebagai teman berbagi fikiran.
11. Semua pihak yang tidak dapat disebutkan satu per satu yang berperan dalam
proses penyelesaian skripsi ini.
Penulis sangat menyadari bahwa skripsi ini jauh dari sempurna. Oleh
karena itu, penulis mengharapkan kritik dan saran yang membangun dari para
pembaca. Akhir kata, dengan segala keterbatasan, penulis berharap agar skripsi ini
dapat memberikan manfaat bagi penulis serta pihak lain yang membutuhkan.
Surabaya,
Penulis
ADLN-PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI IMPLEMENTASI METODE DISTRIBUTION REQUIREMENT PLANNING....
BACHRUDDIIN YANTIKA PUTRA
viii
DEPARTEMEN PENDIDIKAN NASIONALFAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS AIRLANGGA
PROGRAM STUDI : MANAJEMENDAFTAR No. : ........................
ABSTRAKSISKRIPSI SARJANA MANAJEMEN
NAMA : BACHRUDDIN Y. PUTRANIM : 041012226TAHUN PENYUSUNAN : 2014-2015
Perusahaan yang memproduksi barang dalam jumlah yang sangat banyakatau massal sering mengalami kendala besar dalam hal distribusi. PT MaanGhodaqo Shiddiq Lestari adalah perusahaan yang bergerak pada industri AMDKmemproduksi air minum dalam kemasan (AMDK) merek Maaqo. Jaringan PTMaan Ghodaqo Shiddiq Lestari yang luas mengakibatkan banyak permasalahanpada sistem distribusinya. Dengan kapasitas armada yang sedikit perusahaanharus memenuhi kebutuhan semua konsumen dengan memastikan persediaan disetiap distributor tercukupi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahuiimplementasi Metode Distribution requirement Planning (DRP) Untuk Efisiensi PadaPerusahaan Air Minum Dalam Kemasan (AMDK) (Studi Kasus PT Maan GhodaqoShiddiq Lestari) melalui pendekatan teknik LFL dan EOQ sehingga dapat diketahuibiaya distribusi produk yang paling efisien.
Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan metode studikasus Penelitian ini dilakukan melalui observasi, wawancara dan permintaan datasekunder pada bagian pergudangan, bagian penjualan serta bagian distribusiperusahaan untuk mengetahui proses distribusi perusahaan dan membandingkanbiaya distribusi yang dikeluarkan perusahaan dengan biaya distribusi yangmenggunkan metode DRP melalui pendekatan lot LFL dan EOQ.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa penerapan metode DRP melaluipendekatan lot LFL dan EOQ dapat mengurangi biaya distribusi perusahaan saatini dengan teknik EOQ yang menunjukan penurunan biaya terbesar. Biayadistribusi yang digunakan oleh perusahaan selama ini adalah sebesar Rp161.713.412,-. Dengan menggunakan metode distribution requirement planning(DRP) ukuran lot LFL adalah sebesar Rp 152.917.881 dan dengan metode DRPukuran lot EOQ adalah sebesar Rp 144.463.446,-. Selisih antar total biayadistribusi tersebut mencapai Rp 17.249.446 atau lebih rendah sebesar 10,67 %dari total biaya distribusi dengan menggunakan metode perusahaan selama tahun2013.
Kata Kunci: persediaan, lot size, distribusi, DRP(Distribution RequirementPlaanning).
ADLN-PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI IMPLEMENTASI METODE DISTRIBUTION REQUIREMENT PLANNING....
BACHRUDDIIN YANTIKA PUTRA
ix
NATIONAL EDUCATION DEPARTMENTFACULTY OF ECONOMICS AND BUSINESS AIRLANGGAUNIVERSITY
MAJOR : MANAGEMENTNo. REGISTERED : ............................
ABSTRACTMANAGEMENT GRADUATES THESIS
NAME : BACHRUDDIN Y. PUTRANIM : 041012226COMPOSED YEAR : 2014-2015
Companies that produce goods in large quantities often have constraintsin terms of distribution. PT Maan Ghodaqo Siddiq Lestari is a company engagedin the drinking water industry producing bottled drinking water Maaqo brand. PTMaan Ghodaqo Siddiq Lestari have many problems in the distribution system.With a fleet capacity, company had to meet the needs of all customers by ensureadequate supplies in each distributor. This study aims to determine theimplementation of the DRP (Distribution Requirement Plaanning) method toefficency of bottled water at PT Maan Ghodaqo Siddiq Lestari through LFL andEOQ approach to determine which is most efficient product distribution cost.
This study used a qualitative approach with case study method. Thisresearch was conducted through observation, interviews and secondary datarequests in the warehousing, sales and parts distribution company to know theprocess of distribution company and compare the distribution costs incurred bythe company with distribution costs using the DRP method approach LFL andEOQ.
The results showed that the application of the DRP method through lotsLFL and EOQ approach can reduce the cost of distribution company and EOQapproach shows the largest cost reduction. The current cost of distribution usedby the company was Rp 161.713.412 during 2013. By using the DRP method LFLlot size, distribution costs is Rp 152.917.881 and by using the DRP method EOQlot size, distribution costs is Rp 144.463.446. The difference between the total costof distribution to Rp 17,249,446 or lower by 10.67% of the total distribution costsby using the company during 2013.
Keywords: inventory, lot size, distribution, DRP (Distribution RequirementPlanning).
ADLN-PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI IMPLEMENTASI METODE DISTRIBUTION REQUIREMENT PLANNING....
BACHRUDDIIN YANTIKA PUTRA
x
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ..................................................................................... i
HALAMAN PERSETUJUAN ..................................................................... ii
PERNYATAAN ORISINALITAS SKRIPSI ............................................... iii
KATA PENGANTAR .................................................................................... iv
ABSTRAK ..................................................................................................... viii
ABSTRACK .................................................................................................. ix
DAFTAR ISI .................................................................................................. x
DAFTAR TABEL .......................................................................................... xiii
DAFTAR GAMBAR ..................................................................................... xiv
BAB I PENDAHULUAN .............................................................................. 1
1.1. Latar Belakang .................................................................................... 1
1.2. Rumusan Masalah ............................................................................... 5
1.3. Tujuan Penelitian ................................................................................. 5