Chi ha detto che il fritto fa male ? La que- Chi ha detto che il fritto fa male ? La que- Chi ha detto che il fritto fa male ? La que- Chi ha detto che il fritto fa male ? La que- stione sta piuttosto nel conoscere il valore stione sta piuttosto nel conoscere il valore stione sta piuttosto nel conoscere il valore stione sta piuttosto nel conoscere il valore energetico di cosa si mangia, (soprattutto energetico di cosa si mangia, (soprattutto energetico di cosa si mangia, (soprattutto energetico di cosa si mangia, (soprattutto se si tratta di cibi fritti) e combinare al me- se si tratta di cibi fritti) e combinare al me- se si tratta di cibi fritti) e combinare al me- se si tratta di cibi fritti) e combinare al me- glio le pietanze durante la giornata. glio le pietanze durante la giornata. glio le pietanze durante la giornata. glio le pietanze durante la giornata. Fritto Mania, ristorazione Take Away, ha Fritto Mania, ristorazione Take Away, ha Fritto Mania, ristorazione Take Away, ha Fritto Mania, ristorazione Take Away, ha scelto la qualità nutrizionale introducendo scelto la qualità nutrizionale introducendo scelto la qualità nutrizionale introducendo scelto la qualità nutrizionale introducendo le calorie e principali nutrienti fra proteine, le calorie e principali nutrienti fra proteine, le calorie e principali nutrienti fra proteine, le calorie e principali nutrienti fra proteine, carboidrati e grassi nella propria produzio- carboidrati e grassi nella propria produzio- carboidrati e grassi nella propria produzio- carboidrati e grassi nella propria produzio- ne,. Tutti i clienti hanno la possibilità di ne,. Tutti i clienti hanno la possibilità di ne,. Tutti i clienti hanno la possibilità di ne,. Tutti i clienti hanno la possibilità di scegliere con consapevolezza le specialità scegliere con consapevolezza le specialità scegliere con consapevolezza le specialità scegliere con consapevolezza le specialità offerte per la pausa pranzo, le cene e gli offerte per la pausa pranzo, le cene e gli offerte per la pausa pranzo, le cene e gli offerte per la pausa pranzo, le cene e gli aperitivi. Tutti i consumatori hanno cosi la aperitivi. Tutti i consumatori hanno cosi la aperitivi. Tutti i consumatori hanno cosi la aperitivi. Tutti i consumatori hanno cosi la possibilità di scegliere le gustose pietanze possibilità di scegliere le gustose pietanze possibilità di scegliere le gustose pietanze possibilità di scegliere le gustose pietanze rispettando i range calorici ideali per una rispettando i range calorici ideali per una rispettando i range calorici ideali per una rispettando i range calorici ideali per una alimentazione corretta. alimentazione corretta. alimentazione corretta. alimentazione corretta. Donne Donne Donne Donne- - - Calorie Calorie Calorie Calorie Giornaliere da assumere Giornaliere da assumere Giornaliere da assumere Giornaliere da assumere: Prima colazione Prima colazione Prima colazione Prima colazione 350 /550 Kcal 350 /550 Kcal 350 /550 Kcal 350 /550 Kcal Pranzo Pranzo Pranzo Pranzo Kcal 700 Kcal 700 Kcal 700 Kcal 700 – – –1200 1200 1200 1200 Cena Cena Cena Cena 600 600 600 600- - -1100 Kcal. 1100 Kcal. 1100 Kcal. 1100 Kcal. Uomini Uomini Uomini Uomini- - - Calorie Calorie Calorie Calorie Giornaliere da assumere Giornaliere da assumere Giornaliere da assumere Giornaliere da assumere: Prima colazione Prima colazione Prima colazione Prima colazione 500/800 Kcal 500/800 Kcal 500/800 Kcal 500/800 Kcal Pranzo Pranzo Pranzo Pranzo 900/1500 900/1500 900/1500 900/1500 Cena Cena Cena Cena 700/1300 700/1300 700/1300 700/1300 I valori su citati si riferiscono a soggetti sani e in nor- I valori su citati si riferiscono a soggetti sani e in nor- I valori su citati si riferiscono a soggetti sani e in nor- I valori su citati si riferiscono a soggetti sani e in nor- mo peso e le varianti caloriche si riferiscono alla co- mo peso e le varianti caloriche si riferiscono alla co- mo peso e le varianti caloriche si riferiscono alla co- mo peso e le varianti caloriche si riferiscono alla co- stituzione e all’altezza del soggetto e ad una attività stituzione e all’altezza del soggetto e ad una attività stituzione e all’altezza del soggetto e ad una attività stituzione e all’altezza del soggetto e ad una attività fisica media. Dott. Costantino Motzo fisica media. Dott. Costantino Motzo fisica media. Dott. Costantino Motzo fisica media. Dott. Costantino Motzo PATATINE FRITTE (250 G) 545 Kcal 8,6 P 85,08 G 20,05 L MOZZARELLA IN CARROZZA 489 kcal 28,92 P 19,32 G 33,48 L mozzarella fresca 120g, pan carrè 35g, latte parz. scremato 25g, uovo intero 25g OLIVE ALL ‘ASCOLANA 283 kcal 1,70 P 1,40 G 30,10 L KINGHI (FRITTELLE DI PATATE 100 G) 187 kcal 7,90 P 26,10 G 6,40 L PIZZA FRITTA 50 G (1 PIZZA) 377 Kcal 8.30 P G 28.87 G 19.71 L pasta per pizza 50g, di passata di pomodoro 10g, di parmigiano 10g FIORI DI ZUCCA FRITTI (80 G / 4 PEZZI) 260 Kcal 1,95 P 2,10 G 7,65 L COZZE PASTELLATE (100 G) 238 kcal 17,10 P 19,00 G 10,90 L ANELLI DI CIPOLLA (1 CIPOLLA) 230 Kcal 2,00 P 11,60 G 16,20 L MORTADELLA FRITTA 393 Kcal 13.62 P 1.20 G 23.78 L Mortadella 80g, uovo 15g, pangrattato 20g GLI SFIZI GLI SFIZI GLI SFIZI GLI SFIZI POLPETTE VEGETARIANE (120 G) 204 kcal 6,72 P 31,20 G 6,72 L POLPETTE DI CARNE (80 G) 152 kcal 19,04 P 0,80 G 8,08 L POLPETTE DI PESCE (120 G) 199 kcal 15,00 P 12,36 G 10,32 L CHELE DI GRANCHIO (120 G) 212 kcal 24,40 P 19,40 G 4,60 L ZUCCHINE PASTELLATE 255 Kcal 7.20 P 2,10 G 7,65 L MELANZANE IMPANATE E FRITTE (150 G) 217 Kcal 5,20 P 3,90 G 6,10 L GNOCCHI ALLA SORRENTINA (100g una por- zione) 589.5 Kcal 39.92 P 57.15 G 26 L gnocchi freschi di patate 100g, salsa di pomo- doro 65g, melanzane fritte 20g,mozzarella 20g, parmigiano 10g FISH & CHIPS 744 kcal 23.06 P 97.44 G 30.87 L 120 g Fish – 250 g Chips Euro Euro Euro Euro Euro Euro Euro *P = Protidi - G = Glucidi - L = Lipidi Euro Euro Euro Euro Euro Euro Euro Euro I PIATTI I PIATTI I PIATTI I PIATTI