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UNIVERSIDADE DO ESTADO DE MINAS GERAIS ESCOLA DE CIÊNCIAS NATURAIS E EXATAS CURSO DE QUÍMICA UNIDADE DE UBÁ MG Graduandos: Camila Silva Martins Elaine Rodrigues dos Santos Janaina Reis Lucas Gomes Moreira Prof.: Wander Luiz Alves Amorim A QUÍMICA TÉCNICA RENASCENTISTA
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II SEMINÁRIO DE HISTÓRIA DA QUÍMICA- A QUÍMICA TÉCNICA RENASCENTISTA

Feb 12, 2015

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Page 1: II SEMINÁRIO DE HISTÓRIA DA QUÍMICA- A QUÍMICA TÉCNICA RENASCENTISTA

UNIVERSIDADE DO ESTADO DE MINAS GERAIS

ESCOLA DE CIÊNCIAS NATURAIS E EXATAS

CURSO DE QUÍMICA

UNIDADE DE UBÁ – MG

Graduandos: Camila Silva Martins

Elaine Rodrigues dos Santos

Janaina Reis

Lucas Gomes Moreira

Prof.: Wander Luiz Alves Amorim

A QUÍMICA TÉCNICA

RENASCENTISTA

Page 2: II SEMINÁRIO DE HISTÓRIA DA QUÍMICA- A QUÍMICA TÉCNICA RENASCENTISTA

UM POUCO DE HISTÓRIA DA QUÍMICA...

Desde os primórdios da história Homem: acumula

conhecimentos de química;

Idade dos Metais Produzir metais.

Minérios Características principais

conhecimento

Impossível

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UM POUCO DE HISTÓRIA DA QUÍMICA...

Os árabes Período de formação do Império Árabe (séc

VIII)

Propriedade de diversas substâncias.

Alquimia

Figura 3: Pedra Filosofal

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UM POUCO DE HISTÓRIA DA QUÍMICA...

Período Medieval Fim!

Hegemonia da Igreja

Católica Questionada.

Então…Para ocorrer mudanças na forma como o homem

via o mundo e a si próprio

Renascença (Transição).

Direito das

Nações e dos

Cidadãos

Tradição

Universal da

Autoridade

Religiosa

Page 6: II SEMINÁRIO DE HISTÓRIA DA QUÍMICA- A QUÍMICA TÉCNICA RENASCENTISTA

UM POUCO DE HISTÓRIA DA QUÍMICA...

No Renascimento (séculos XV e XVI) Grande avanço!!

Diversos cientistas

Funcionamento da natureza

Profundas experiências científicas

Conhecimentos químicos.

Page 7: II SEMINÁRIO DE HISTÓRIA DA QUÍMICA- A QUÍMICA TÉCNICA RENASCENTISTA

UM POUCO DE HISTÓRIA DA QUÍMICA...

...PERÍODOS DA HISTÓRIA

Idade Média Século V ao XV d.C (476 e 1453);

Idade Moderna Século XV ao XVIII (1453 e 1789);

Idade Contemporânea Século XVIII até os dias de hoje

(1789 até os dias de hoje).

Figura 4: Renascimento Figura 5: Idade moderna

Page 8: II SEMINÁRIO DE HISTÓRIA DA QUÍMICA- A QUÍMICA TÉCNICA RENASCENTISTA

INTRODUÇÃO

A Química é Ciência organizada, e racionalmente

organiza, desde o século XVIII, em torno de princípios e

teorias unificadoras, inicialmente a Teoria do Flogistico e em

seguida a Teoria do Oxigênio de Lavoisier.

A Química dita “moderna” teria surgido assim bem

depois da moderna Astronomia ou da moderna Física, sendo

que a revolução química veio mostrar uma defasagem de mais

de um século em relação as bases da Revolução Cientifica e

retrocedendo essa revolução aos tempos de Paracelso e seus

seguidores, para substituir o embasamento astronômico/físico

por um embasamento químico/médico.

Figura 6: Astronomia

Page 9: II SEMINÁRIO DE HISTÓRIA DA QUÍMICA- A QUÍMICA TÉCNICA RENASCENTISTA

INTRODUÇÃO

Romper 2 tabus:

De valorizar excessivamente a matematização da

Ciência;

O de desconsiderar a contribuição da Medicina na

construção da Ciência moderna.

Evolução da Química, com três vertentes:

As técnicas primitivas;

A filosofia natural;

Os aspectos práticos/materiais da Alquimia.

Figura 7: Vidrarias

Page 10: II SEMINÁRIO DE HISTÓRIA DA QUÍMICA- A QUÍMICA TÉCNICA RENASCENTISTA

INTRODUÇÃO

Em resumo, a crescente matematização envolve a

visão mecânica como capaz de explicar todos os fenômenos

naturais, inclusive os químicos.

- Onde a Química levou os químicos?

Metodologia empírica;

Integração da química a ciência natural.

Figura 8: Laboratório antigo

Page 11: II SEMINÁRIO DE HISTÓRIA DA QUÍMICA- A QUÍMICA TÉCNICA RENASCENTISTA

ORIGENS DA TECNOLOGIA QUÍMICA

Convivemos com produtos e procedimentos desenvolvidos

pelas artes práticas;

Impacto da Tecnologia Química;

Nascimento da Tecnologia Química e Revolução Industrial.

Figura 9: Pigmentos Figura 10: Cerâmicas Figura 11: Vidros

Page 12: II SEMINÁRIO DE HISTÓRIA DA QUÍMICA- A QUÍMICA TÉCNICA RENASCENTISTA

NASCIMENTO DA TECNOLOGIA QUÍMICA COMO

ATIVIDADE QUÍMICA

Século XVI:

Fragmentação de conhecimentos;

Renovação das ciências do renascimento: Expansão do

espaço geográfico às revoluções na astronomia, física,

botânica, química, medicina, entre outras.

Figura 12: Química

Page 13: II SEMINÁRIO DE HISTÓRIA DA QUÍMICA- A QUÍMICA TÉCNICA RENASCENTISTA

RENASCIMENTO: CIÊNCIAS HUMANAS E

NATURAIS

Principais características:

Valorização do experimento e do empirismo diante das

autoridades;

Em caso de dúvidas, sempre prevalece o fato empírico.

Figura 13: Empirismo

Page 14: II SEMINÁRIO DE HISTÓRIA DA QUÍMICA- A QUÍMICA TÉCNICA RENASCENTISTA

CRIAÇÃO DA CIÊNCIA TECNOLÓGICA

Apresenta dois conceitos importantes:

Tecnologia: Pode ser entendida como a

aplicação de teorias, métodos e

processos científicos às técnica.

Figura 14: Tecnologia

Técnicas: conjunto dos processos de uma ciência, arte

ou ofício, para obtenção de um resultado determinado com

o melhor rendimento possível.

Page 15: II SEMINÁRIO DE HISTÓRIA DA QUÍMICA- A QUÍMICA TÉCNICA RENASCENTISTA

“PRIMEIRA CIÊNCIA TECNOLÓGICA”

Ciência da Mineração: - Mineralogia;

Georg Agricola (1494-1555) - Geologia;

- Metalurgia.

Page 16: II SEMINÁRIO DE HISTÓRIA DA QUÍMICA- A QUÍMICA TÉCNICA RENASCENTISTA

PIONEIRISMO NA QUÍMICA FINA

É atribuído ao alquimista Leonard

Thurneisser (1531-1596);

Produção de salitre, ácidos minerais,

vidros coloridos, medicamentos e

essências com alto valor agregado;

Figura 16: Leonard Thurneisser

Page 17: II SEMINÁRIO DE HISTÓRIA DA QUÍMICA- A QUÍMICA TÉCNICA RENASCENTISTA

SURGIMENTO DA TECNOLOGIA QUÍMICA

Ocorreu com Glauber, Becker e Kunckel no século XVII;

Motivos: Necessidade econômica (melhoramento na

produção de salitre e pólvora) e reconstrução econômica

da Europa Central;

Presença de alquimistas nas cortes de muitos príncipes

do século XV, XVI e XVII.

Page 18: II SEMINÁRIO DE HISTÓRIA DA QUÍMICA- A QUÍMICA TÉCNICA RENASCENTISTA

O QUE LEVAVA UM PRÍNCIPE A VALER-SE DOS

SERVIÇOS DE UM ALQUIMISTA?

Construir palácios e manter luxuosas

cortes (Ouro alquímico);

Os alquimistas possuíam conhecimentos

importantes sobre mineração, metalurgia,

medicamentos, entre outros;

Príncipes com interesse pela ciência.

Page 19: II SEMINÁRIO DE HISTÓRIA DA QUÍMICA- A QUÍMICA TÉCNICA RENASCENTISTA

GLAUBER E A TECNOLOGIA QUÍMICA

Johann Rudolf Glauber (1604-1670) Destaque na Química Inorgânica (século XVII) e a maior autoridade em Tecnologia Química ;

Glauber e seus conterrâneos:

Johann Joachim Becher (1635-1682)

Johann Kunckel (1630-1703)

Brand e Thurneisser

Jungius e Boyle

“Químicos tecnólogos” Figura 18: Johann Rudolf

Glauber

Page 20: II SEMINÁRIO DE HISTÓRIA DA QUÍMICA- A QUÍMICA TÉCNICA RENASCENTISTA

GLAUBER E A TECNOLOGIA QUÍMICA

Em 1650 publicou em Amsterdam “Teutschlands

Wohlfahrt” (“A Prosperidade da Alemanha”): Propunha o

aproveitamento dos recursos naturais para o benefício

de seu país em termos econômicos e sociais;

Alemanha Recursos naturais Desejo de um povo

que saiba desenvolver....

Thomé Rodrigues Sobral referindo-se a Portugal

“Jornal de Coimbra” Brasil no século XX...

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GLAUBER E A TECNOLOGIA QUÍMICA

Exemplos: pau-rosa na Amazônia Linalol, exportado como madeira bruta, usado em perfumaria;

Óleo de canela-sassafrás saía como óleo bruto e convertido em safrol, eugenol, piperonal e vanilina (Química fina).

Aproveitamento de resíduos Química;

Glauber e Becher Começaram organizar sistematicamente uma “tecnologia química”

Page 22: II SEMINÁRIO DE HISTÓRIA DA QUÍMICA- A QUÍMICA TÉCNICA RENASCENTISTA

GLAUBER E A TECNOLOGIA QUÍMICA

Aplicação de tecnologias químicas aos resíduos de indústria vinícola maior produção de tartaratos;

Glauber ultrapassou “tecnólogos” anteriores especializados em metalurgia, vidro e cerâmica;

Foi mais abrangente De fermentações à análise de metais, de fabricação de ácidos ao tratamento de fios têxteis;

Mais tarde... Trabalha dentro da concepção capitalista

Produtos de melhor qualidade com um menor número de empregados e com o mínimo de custos.

Page 23: II SEMINÁRIO DE HISTÓRIA DA QUÍMICA- A QUÍMICA TÉCNICA RENASCENTISTA

A TECNOLOGIA QUÍMICA ACABADA

Formalização e Institucionalização Século XVIII;

Aspecto que caracteriza o século

Grande século na evolução Química

Page 24: II SEMINÁRIO DE HISTÓRIA DA QUÍMICA- A QUÍMICA TÉCNICA RENASCENTISTA

A TECNOLOGIA QUÍMICA ACABADA

Georg Ludwig Claudius Rousseau (1724-1794)

“A Química é...arte de provocar nos corpos naturais uma

transformação natural, de tal modo que eles se tornem

mais convenientes à utilidade para os homens”

Tecnologia Química Responsável!

Figura 19: Rousseau

Page 25: II SEMINÁRIO DE HISTÓRIA DA QUÍMICA- A QUÍMICA TÉCNICA RENASCENTISTA

A TECNOLOGIA QUÍMICA ACABADA

Tecnologia Química Desenvolveu-se como um campo

específico da Química (aplicada)

Revolução Industrial

emergente

Conhecimentos: - Químicos

- Técnicos

Figura 20: Tecnologias

Page 26: II SEMINÁRIO DE HISTÓRIA DA QUÍMICA- A QUÍMICA TÉCNICA RENASCENTISTA

A TECNOLOGIA QUÍMICA ACABADA

No decorrer da evolução...surgimento de algumas facetas:

1) Colocação em uso prático reações e propriedades das

espécies químicas

Úteis para o cotidiano Propriedades Novas espécies.

demanda por um produto Química descobrir métodos

alternativos de produção dessa matéria-prima a partir de

outros materiais naturais baratos e acessíveis.

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A TECNOLOGIA QUÍMICA ACABADA

No decorrer da evolução...surgimento de algumas facetas:

... Exemplo da faceta 1:

Muito utilizada vidros e sabões...

Surgimento do Desafio da Química!!

Page 28: II SEMINÁRIO DE HISTÓRIA DA QUÍMICA- A QUÍMICA TÉCNICA RENASCENTISTA

A TECNOLOGIA QUÍMICA ACABADA

Desafio da Química

Métodos alternativos de produção da matéria-prima a partir de

outros materiais naturais baratos e acessíveis

Page 29: II SEMINÁRIO DE HISTÓRIA DA QUÍMICA- A QUÍMICA TÉCNICA RENASCENTISTA

A TECNOLOGIA QUÍMICA ACABADA

Caberá à Tecnologia Química

Métodos de laboratório

- Técnica;

- Economicamente

viáveis.

Figura 21: Processo Industrial

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A TECNOLOGIA QUÍMICA ACABADA

No decorrer da evolução...surgimento de algumas facetas:

2) Tecnologia Química não cumpre sozinha suas funções.

Mineração e metalurgia Máquinas

Mecânica Física

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A TECNOLOGIA QUÍMICA ACABADA

No decorrer da evolução...surgimento de algumas facetas:

... Exemplo da faceta 2:

Operações:

Equipamentos apropriados e princípios físicos. Por que?

Figura 23: Destilação Figura 22: Extração

Page 32: II SEMINÁRIO DE HISTÓRIA DA QUÍMICA- A QUÍMICA TÉCNICA RENASCENTISTA

A TECNOLOGIA QUÍMICA ACABADA

No decorrer da evolução...surgimento de algumas facetas:

... Exemplo da faceta 2:

Equipamentos apropriados e princípios físicos.

Extrair princípios ativos de plantas.

Idéia de interdisciplinaridade é aceita.

Page 33: II SEMINÁRIO DE HISTÓRIA DA QUÍMICA- A QUÍMICA TÉCNICA RENASCENTISTA

A TECNOLOGIA QUÍMICA ACABADA

No decorrer da evolução...surgimento de algumas facetas:

3) Justus von Liebig (“Cartas sobre Química”,1843)“a

Figura 24: Prosperidade

econômica de um País

Medida

Figura 25: Ácido Sulfúrico

consumido

Page 34: II SEMINÁRIO DE HISTÓRIA DA QUÍMICA- A QUÍMICA TÉCNICA RENASCENTISTA

A TECNOLOGIA QUÍMICA ACABADA

No decorrer da evolução...surgimento de algumas facetas:

3) Justus von Liebig (“Cartas sobre Química”,1843) Diz:

“fabricação de soda a partir de sal comum pode ser encarada

como o início de todos os modernos avanços na economia

doméstica”

Interdependência: vários ramos da indústria e do comércio

Relações de todos eles com a Química.

Page 35: II SEMINÁRIO DE HISTÓRIA DA QUÍMICA- A QUÍMICA TÉCNICA RENASCENTISTA

CONCLUSÃO

Muito mais do que uma Ciência aplicada ou uma

aplicação da Ciência, a Tecnologia Química é autônoma,

com seus próprios métodos, objetivos e filosofia. Através

da Tecnologia Química a Química estabelece seus

relacionamentos com outras Ciências, Tecnologias e

Técnicas. Neste sentido a Tecnologia Química é uma das

primeiras mostras de Interdisciplinaridade, centrada em

grandes temas.

Com a "evolução química" ocorrendo

gradativamente no período de 1500 a 1750, no lugar de

uma "revolução", há em paralelo uma "evolução

tecnológica química", e a Tecnologia Química e a própria

Química, podem ter sua origem acompanhada até o

mesmo período.

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REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS

Química Nova – Glauber, Thurneisser and others. Chemical... Disponível em:

<http://www.scielo.br/scielo.php?pid=S0100-40422000000500023&script= sci

_arttext>. Acesso em: 14 de abril de 2013.

A História em Períodos... – Ideal Dicas. Disponível em:

<http://www.idealdicas.com/a-historia-em-periodos/>.Acesso em: 15 de abril de

2013.

Page 37: II SEMINÁRIO DE HISTÓRIA DA QUÍMICA- A QUÍMICA TÉCNICA RENASCENTISTA

GRATOS PELA ATENÇÃO!

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