TSVN 21(220) CHUÃ NHÊÅT 1.11.2015 44 THÖNG TIN DOANH NGHIÏÅP Tra á ch nhiï å m xa ä hö å i cu ã a doanh nghiï å p va â Pha á t triï í n bï ì n vû ä ng nga â nh thu ã y sa ã n Viï å t Nam Thûåc hiïån traách nhiïåm xaä höåi (TNXH) khöng chó mang laåi lúåi ñch cho ngaânh thuãy saãn maâ coân vò muåc tiïu phaát triïín bïìn vûäng; giaãi quyïët möëi quan hïå giûäa tùng trûúãng kinh tïë vaâ baão vïå möi trûúâng; àaãm baão sûå cöng bùçng giûäa caác thïë hïå trong sûã duång taâi nguyïn thiïn nhiïn vaâ baão vïå möi trûúâng. Phaát triïín nhanh choáng, ngaânh thuãy saãn Viïåt Nam àöìng thúâi phaãi àöëi mùåt nhiïìu nguy cú: ö nhiïîm möi trûúâng; suy giaãm nghiïm troång nguöìn lúåi; nhiïìu lö haâng xuêët khêíu bõ traã laåi vò dû lûúång khaáng sinh trong saãn phêím quaá mûác cho pheáp; nhiïìu cöng ty khöng thûåc hiïån àuã nghôa vuå vúái ngûúâi lao àöång. Caác nguy cú naây phêìn lúán do caác nguyïn nhên chuã quan, àïën tûâ viïåc thiïëu hiïíu biïët cuãa cöng ty, ngûúâi lao àöång, sûå quaãn lyá khöng chùåt cuãa cú quan quaãn lyá nhaâ nûúác hoùåc thûåc hiïån khöng nghiïm tuác traách nhiïåm xaä höåi cuãa doanh nghiïåp. Thûåc hiïån TNXH thuác àêíy doanh nghiïåp thuãy saãn baão vïå möi trûúâng Ö nhiïîm möi trûúâng biïín do caác hoaåt àöång tûâ caãng caá vaâ caác khu vûåc xung quanh caác nhaâ maáy thuãy saãn àaä vaâ àang khiïën nguöìn lúåi thuãy saãn suy giaãm nghiïm troång. Lûúång chêët thaãi àûa xuöëng biïín khiïën caác hïå sinh thaái, öí sinh thaái quan troång, raån san hö, coã biïín hùçng ngaây bõ aãnh hûúãng; àöìng thúâi laâm giaãm saãn lûúång thuãy, haãi saãn. Nhiïìu cöng ty, doanh nghiïåp chïë biïën thuãy saãn, cöng ty khai thaác, nhaâ maáy chïë biïën böåt caá àang gùæng thûåc hiïån caác biïån phaáp baão vïå möi trûúâng, nêng cao TNXH: xêy dûång vaâ vêån haânh khu xûã lyá nûúác thaãi, àêìu tû tröìng cêy xanh, naåo veát caãng caá, kïnh mûúng, àoáng goáp quy hoaåch baäi raác, dúâi nhaâ maáy àïën khu cöng nghiïåp... Bïn caånh àoá, nhiïìu doanh nghiïåp khöng chuá troång baão vïå möi trûúâng, khöng xêy dûång khu vûåc xûã lyá nûúác thaãi, xaã trûåc tiïëp ra möi trûúâng. Nhiïìu doanh nghiïåp thûåc hiïån caác biïån phaáp baão vïå möi trûúâng mang tñnh àöëi phoá, chó vêån haânh hïå thöëng xûã lyá nûúác khi coá àoaân kiïím tra. Thúâi gian gêìn àêy, ngaây caâng coá nhiïìu thöng tin xêëu liïn quan ö nhiïîm möi trûúâng. Viïåc xaã thaãi ra möi trûúâng cuãa doanh nghiïåp àaä aãnh hûúãng nghiïm troång àïën cöång àöìng xung quanh, àöìng thúâi taác àöång ngûúåc laåi àöëi vúái doanh nghiïåp. Sûå “vêån haânh bònh thûúâng” cuãa doanh nghiïåp trúã thaânh nöîi bûác xuác cuãa ngûúâi dên vaâ cöång àöìng xung quanh. Baão vïå möi trûúâng luön phaãi laâ hûúáng ài àuáng vaâ cêìn thiïët àöëi vúái doanh nghiïåp; noá cêìn àûúåc thïí hiïån trong tûâng haânh àöång, chñnh saách vaâ chiïën lûúåc phaát triïín cöng ty. TNXH thuác àêíy doanh nghiïåp sûã duång nguyïn liïåu bïìn vûäng, traánh khai thaác caån kiïåt taâi nguyïn thuãy saãn Nguöìn lúåi thuãy saãn àaä coá dêëu hiïåu töín thûúng. Caá nöíi nhoã àaä khai thaác quaá giúái >> Ngaânh thuãy saãn àoáng vai troâ quan troång trong cung cêëp dinh dûúäng cho ngûúâi dên, baão àaãm an ninh lûúng thûåc, thûåc phêím, goáp phêìn xoáa àoái giaãm ngheâo, baão vïå taâi nguyïn möi trûúâng vaâ goáp phêìn baão vïå chuã quyïìn biïín àaão quöëc gia. Khai thaác gêìn búâ khiïën nguöìn taâi nguyïn thuãy saãn ngaây caâng caån kiïåt
Welcome message from author
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
TSVN 21(220) CHUÃ NHÊÅT 1.11.2015
44 THÖNG TIN DOANH NGHIÏÅP
Traách nhiïåm xaä höåi cuãa doanh nghiïåp vaâ Phaát triïín bïìn vûäng ngaânh thuãy saãn Viïåt Nam
Thûåc hiïån traách nhiïåm xaä höåi (TNXH) khöng chó mang laåi lúåi ñch cho ngaânh thuãy saãn maâ coân vò muåc tiïu phaát triïín bïìn vûäng; giaãi quyïëtmöëi quan hïå giûäa tùng trûúãng kinh tïë vaâ baão vïå möi trûúâng; àaãm baão sûå cöng bùçng giûäa caác thïë hïå trong sûã duång taâi nguyïn thiïn nhiïnvaâ baão vïå möi trûúâng.
Phaát triïín nhanh choáng, ngaânh thuãysaãn Viïåt Nam àöìng thúâi phaãi àöëi mùåtnhiïìu nguy cú: ö nhiïîm möi trûúâng; suygiaãm nghiïm troång nguöìn lúåi; nhiïìu löhaâng xuêët khêíu bõ traã laåi vò dû lûúångkhaáng sinh trong saãn phêím quaá mûáccho pheáp; nhiïìu cöng ty khöng thûåchiïån àuã nghôa vuå vúái ngûúâi lao àöång.Caác nguy cú naây phêìn lúán do caácnguyïn nhên chuã quan, àïën tûâ viïåcthiïëu hiïíu biïët cuãa cöng ty, ngûúâi laoàöång, sûå quaãn lyá khöng chùåt cuãa cúquan quaãn lyá nhaâ nûúác hoùåc thûåc hiïånkhöng nghiïm tuác traách nhiïåm xaä höåicuãa doanh nghiïåp.
Thûåc hiïån TNXH thuác àêíy doanhnghiïåp thuãy saãn baão vïå möi trûúâng
Ö nhiïîm möi trûúâng biïín do caác hoaåtàöång tûâ caãng caá vaâ caác khu vûåc xungquanh caác nhaâ maáy thuãy saãn àaä vaâ àangkhiïën nguöìn lúåi thuãy saãn suy giaãmnghiïm troång. Lûúång chêët thaãi àûaxuöëng biïín khiïën caác hïå sinh thaái, öísinh thaái quan troång, raån san hö, coã biïínhùçng ngaây bõ aãnh hûúãng; àöìng thúâi laâmgiaãm saãn lûúång thuãy, haãi saãn.
Nhiïìu cöng ty, doanh nghiïåp chïë biïënthuãy saãn, cöng ty khai thaác, nhaâ maáychïë biïën böåt caá àang gùæng thûåc hiïån caácbiïån phaáp baão vïå möi trûúâng, nêng caoTNXH: xêy dûång vaâ vêån haânh khu xûã lyánûúác thaãi, àêìu tû tröìng cêy xanh, naåoveát caãng caá, kïnh mûúng, àoáng goáp quyhoaåch baäi raác, dúâi nhaâ maáy àïën khucöng nghiïåp... Bïn caånh àoá, nhiïìudoanh nghiïåp khöng chuá troång baão vïåmöi trûúâng, khöng xêy dûång khu vûåc xûãlyá nûúác thaãi, xaã trûåc tiïëp ra möi trûúâng.Nhiïìu doanh nghiïåp thûåc hiïån caác biïånphaáp baão vïå möi trûúâng mang tñnh àöëi
phoá, chó vêån haânh hïå thöëng xûã lyá nûúáckhi coá àoaân kiïím tra.
Thúâi gian gêìn àêy, ngaây caâng coánhiïìu thöng tin xêëu liïn quan ö nhiïîmmöi trûúâng. Viïåc xaã thaãi ra möi trûúângcuãa doanh nghiïåp àaä aãnh hûúãngnghiïm troång àïën cöång àöìng xungquanh, àöìng thúâi taác àöång ngûúåc laåi àöëivúái doanh nghiïåp. Sûå “vêån haânh bònhthûúâng” cuãa doanh nghiïåp trúã thaânh nöîibûác xuác cuãa ngûúâi dên vaâ cöång àöìngxung quanh.
Baão vïå möi trûúâng luön phaãi laâ hûúángài àuáng vaâ cêìn thiïët àöëi vúái doanhnghiïåp; noá cêìn àûúåc thïí hiïån trong tûânghaânh àöång, chñnh saách vaâ chiïën lûúåcphaát triïín cöng ty.
TNXH thuác àêíy doanh nghiïåp sûã duång nguyïn liïåu bïìn vûäng,traánh khai thaác caån kiïåt taâi nguyïnthuãy saãn
Nguöìn lúåi thuãy saãn àaä coá dêëu hiïåu töínthûúng. Caá nöíi nhoã àaä khai thaác quaá giúái
>>>> Ngaânh thuãy saãn àoáng vai troâ quan troång trong cung cêëp
dinh dûúäng cho ngûúâi dên, baão àaãm an ninh lûúng thûåc, thûåc
phêím, goáp phêìn xoáa àoái giaãm ngheâo, baão vïå taâi nguyïn möi
trûúâng vaâ goáp phêìn baão vïå chuã quyïìn biïín àaão quöëc gia. Khai thaác gêìn búâ khiïën nguöìn taâi nguyïn thuãy saãn ngaây caâng caån kiïåt
45TSVN 21(220) CHUÃ NHÊÅT 1.11.2015
THÖNG TIN DOANH NGHIÏÅP
haån cho pheáp 25 - 30%, laâm mêët dêìnkhaã nùng taái taåo, phuåc höìi mêåt àöåquêìn thïí, àöìng thúâi aãnh hûúãng àïënnguöìn lúåi caá nöíi lúán (thiïëu thûácùn); haãi saãn têìng àaáy cuäng bõ khaithaác quaá giúái haån cho pheáp 30 -35%, nhiïìu giöëng loaâi haãi saãn àangcoá nguy cú diïåt vong.
Phêìn lúán saãn phêím àaánh bùætàûúåc cung cêëp laâm nguyïn liïåu chodoanh nghiïåp chïë biïën, nhêët laâ chïëbiïín böåt caá. Viïåc sûã duång nguyïnliïåu bûâa baäi, duâng caã caá con, caá nhoãvaâ caá àang bõ caãnh baáo khai thaácquaá mûác àaä giaán tiïëp huãy hoaåinguöìn lúåi thuãy saãn Viïåt Nam.Nguöìn lúåi suy giaãm, nguyïn liïåukhan hiïëm taác àöång ngûúåc laåi,khiïën doanh nghiïåp phaãi tùng chiphñ saãn xuêët, giaãm sûác caånh tranh.Thûåc haânh TNXH, khöng duângnguyïn liïåu caá con, caá àang trongtònh traång khan hiïëm vaâ àaánh bùætcaác loaâi caá quyá hiïëm, caá böë meåàang muâa sinh saãn. Àiïìu naây seägiuáp doanh nghiïåp phaát triïín bïìn
vûäng, baão vïå möi trûúâng, taåo nguöìnnguyïn liïåu öín àõnh.
Uy tñn saãn phêím thuãy saãn ViïåtNam bõ aãnh hûúãng trêìm troång
Tònh traång ngû dên sûã duång àaåmUrï, hoáa chêët Choloramphenicol(CAP) baão quaãn saãn phêím àaánhbùæt coân diïîn ra, aãnh hûúãng àïën sûáckhoãe ngûúâi tiïu duâng vaâ xuêët khêíusaãn phêím; àaä nhiïìu lö haâng xuêëtkhêíu bõ traã vïì do nhiïîm hoáa chêëtkïí trïn.
Viïåt Nam chûa coá hiïån tûúång sûãduång lao àöång nö lïå trong khaithaác thuãy saãn. Tuy nhiïn, saãnphêím thuãy saãn Viïåt Nam àang gùåpnhiïìu vêën àïì. Cöng nghïå vaâ thûåchaânh baão quaãn saãn phêím àaánh bùættrïn taâu caá coân thö sú (chuã yïëuduâng muöëi àaá, muöëi mùån, phúikhö), thêët thoaát 20 - 30 % saãn phêímsau thu hoaåch. Tuy nhiïn, caácdoanh nghiïåp, chuã taâu caá thûúângkhai baáo caác vêën àïì liïn quan antoaân vïå sinh thûåc khöng trungthûåc hoùåc laãng traánh viïåc xêydûång quy tùæc, hïå thöëng baão quaãnthûåc phêím cho taâu, doanh nghiïåpcuãa mònh.
Àöëi xûã bònh àùèng vúái ngûúâi lao àöång
Chïë àöå àöëi vúái ngûúâi lao àöångcoá vai troâ rêët quan troång àöëi vúái sûåphaát triïín bïìn vûäng cöng ty.Ngûúâi lao àöång chó coá thïí gùæn boávúái cöng ty khi thu nhêåp cuãa hoåàûúåc àaãm baão, hoå àûúåc àöëi xûãcöng bùçng vaâ coá àiïìu kiïån phaáthuy hïët nùng lûåc cuãa mònh. Thöngqua àoá, cöng ty cuäng khöng bõ xaáotröån nhên sûå, ngûúâi lao àöång yïntêm gùæn boá vúái cöng ty, khöng coátêm lyá bêët maän, chöëng phaá; nêngcao nùng suêët laâm viïåc. Laâm töëtTNXH àöëi vúái cöng nhên, doanhnghiïåp nêng cao àûúåc uy tñn vúáicöång àöìng vaâ chñnh quyïìn; thuhuát nhên taâi, khùèng àõnh àûúåc võthïë àöëi vúái khaách haâng vaâ ngûúâitiïu duâng. Vêën àïì sûã duång laoàöång cuãa doanh nghiïåp trongchuöîi cung ûáng khai thaác thuãy saãntaåi Viïåt Nam cuäng cêìn àûúåc quantêm. Möåt söë núi coân sûã duång laoàöång treã em, nhiïìu doanh nghiïåpvêîn chûa coá húåp àöìng roä raâng vúáingûúâi lao àöång, khöng coá àöì baãohöå lao àöång vaâ tuã thuöëc y tïë.
ICAFIS
CÊÌN THÚ
Thûã nghiïåm thaânh cöngnuöi töm bùçng thaão dûúåc
Ngaây 20/10, Khoa Thuãy saãn (Trûúâng Àaåi hoåc Cêìn Thú) kïët húåpvúái Cöng ty Vùn Minh AB vaâ Th.S Hoaâng Vùn Lêm tiïën haânhnghiïåm thu àïì taâi "Nghiïn cûáu taác duång cuãa caác saãn phêím TOTTOMtrong nuöi töm theã chên trùæng" (aãnh).
Mö hònh àûúåc triïín khainuöi töm theã chên trùæng taåiKhoa Thuãy saãn, vúái 12 bïínuöi coá thïí tñch 1 m3 nûúác,möîi bïí thaã 150 con giöëngvaâ 8 bïí 2 m3 nûúác thaã 300con giöëng; sûã duång àïíkhaão nghiïåm 3 loaåi saãnphêím Tottom VR, TottomVK, Tottom DD, àûúåcchiïët xuêët vaâ baâo chïë tûâthaão dûúåc quyá cuãa ViïåtNam, nhùçm giuáp tùngmiïîn dõch, tùng tyã lïå söëng,öín àõnh möi trûúâng, tùng nùng suêët cuãa töm khi nuöi thêm canh trongbïí vaâ àùåc biïåt phoâng bïånh hoaåi tûã gan tuåy cêëp rêët hiïåu quaã. Sau 90ngaây thaã nuöi, kïët quaã cho thêëy, tyã lïå töm söëng àaåt 70 - 80%, bònh quên50 - 60 con/kg.
TS Chêu Taâi Taão, giaãng viïn Khoa Thuãy saãn, Trûúâng Àaåi hoåc CêìnThú, ngûúâi trûåc tiïëp khaão nghiïåm taác duång cuãa caác saãn phêím TOTTOMtrong nuöi töm theã chên trùæng cho biïët: Sûã duång 3 saãn phêím úã 3 mûáckhaác nhau seä coá taác duång khaác nhau lïn chêët lûúång nûúác, tùng trûúãng,tyã lïå söëng vaâ khaã nùng khaáng bïånh cuãa töm trong bïí; àöìng thúâi lûåa choånliïìu lûúång phuâ húåp nhêët àïí aáp duång vaâo thûåc tiïîn saãn xuêët trong thúâigian túái.
NGOÅC TRINH
Töm àaåt kñch cúä bònh quên 50 - 60 con/kg, tyã lïå söëng 70 - 80%
AÃnh: Huy Huâng
Related Documents
