Top Banner
I si fem un menú? ¿Y si hacemos un menú? ENTRANTS, ENTRANTES Canelò de carbassó farcit de ensaladilla de quinoa Canelón de calabacín relleno de ensaladilla de quinoa Guacamole amb xips de plàtan mascle Guacamole con chips de plátano macho Salmorejo de maduixa amb oli d’alfàbrega i crostons Salmorejo de fresas con aceite de albahaca y picatostes *ARROSSOS A ESCOLLIR, ARROCES A ESCOGER Arròs amb daus de sípia fresca, calamar a l’andalusa i musclos Arroz con dados de sepia fresca, calamar a la andaluza y mejillones Arròs sec de bacallà i pebrots de Padrón Arroz seco de bacalao y pimientos de Padrón Arròs vegà amb verduretes a la brasa Arroz vegano con verduritas a la brasa Arròs de muntanya amb butifarra, secret ibèric i romesco Arroz de montaña con butifarra, secreto ibérico y romesco Fideuà amb calamar sencer brassejat i allioli de safrà Fideuá con calamar entero braseado y alioli de azafrán *ARROSSOS I FIDEUÀ MÍNIM 2 PERSONES *ARROCES Y FIDEUÁ MINIMO 2 PERSONAS POSTRES, DESSERTS Mousse de xocolata blanca i coco amb fruita de la passió Mousse de chocolate blanco y coco con fruta de la pasión AIGUA I PA INCLOSOS AGUA Y PAN INCLUIDOS IVA INCLÒS IVA INCLUIDO Ramonet B A R C EL O N E T A
2

I si fem Ramonet un menú? - Restaurante tradicional de ...

Jul 15, 2022

Download

Documents

dariahiddleston
Welcome message from author
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
Page 1: I si fem Ramonet un menú? - Restaurante tradicional de ...

I si fem un menú?

¿Y si hacemosun menú?

ENTRANTS, ENTRANTESCanelò de carbassó farcit de ensaladilla de quinoaCanelón de calabacín relleno de ensaladilla de quinoa

Guacamole amb xips de plàtan mascleGuacamole con chips de plátano macho

Salmorejo de maduixa amb oli d’alfàbrega i crostonsSalmorejo de fresas con aceite de albahaca y picatostes

*ARROSSOS A ESCOLLIR, ARROCES A ESCOGERArròs amb daus de sípia fresca, calamar a l’andalusa i musclosArroz con dados de sepia fresca, calamar a la andaluza y mejillones

Arròs sec de bacallà i pebrots de PadrónArroz seco de bacalao y pimientos de Padrón

Arròs vegà amb verduretes a la brasaArroz vegano con verduritas a la brasa

Arròs de muntanya amb butifarra, secret ibèric i romescoArroz de montaña con butifarra, secreto ibérico y romesco

Fideuà amb calamar sencer brassejat i allioli de safràFideuá con calamar entero braseado y alioli de azafrán

*ARROSSOS I FIDEUÀ MÍNIM 2 PERSONES*ARROCES Y FIDEUÁ MINIMO 2 PERSONAS

POSTRES, DESSERTSMousse de xocolata blanca i coco amb fruita de la passióMousse de chocolate blanco y coco con fruta de la pasión

AIGUA I PA INCLOSOSAGUA Y PAN INCLUIDOS IVA INCLÒS

IVA INCLUIDO

Ramonet

BARCELONETA

Page 2: I si fem Ramonet un menú? - Restaurante tradicional de ...

STARTERSCold stu�ed zuchini cannelloni with quinoa and tuna salad

Guacamole with banana chips

Strawberries salmorejo with basil oil and croutons

CHOICE OF RICERice with fresh cuttlefish cubes, fried calamari an mussels

Rice with cod and fried green peppers from Padrón

Veggie rice with grilled vegetables

Mountain rice with sausage, Iberian pork and romesco sauce

Noodles paella with grilled squid and sa�ron garlic mayonnaise

DESSERTSWhite chocolate mousse with coconut and passion fruit

WATER AND BREAD INCLUDED

VAT INCLUDED

Ramonet

BARCELONETA