HUERTO FAMILIAR EL ESFUERZO
HUERTO FAMILIAR
EL ESFUERZO
INDICE• INTRODUCCION……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………... 3
• EL RABANO …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………. 4
• ALIMENTACION Y NUTRICION …………………………………………………………………………………………………………………………………………………… 5
• EL FRUTO Y LA PLANTA …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………. 6
• ORIGEN Y VARIEDADES ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………...... 7,8
• SU MEJOR EPOCA……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… 9
• PROPIEDADES NUTRITIVAS Y CONSERVACION ………………………………………………………………………………………………………………….... 10
• COMPOSICION COMESTIBLE …………………………………………………………………………………………………………………………………………………… 11
• PREVENCION DE ENFERMEDADES ………………………………………………………………………………………………………………………………….....12, 13
• COMO CULTIVAR EL RABANO………………………………………………………………………………………………………………………………………………14,15
• MATERIAL FOTOGRAFICO ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………....16,36
• CRONOGRAMAS …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… 37,40
• PRESUPUESTO ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………............... 41
CALIFICACION SOBRE ASISTENCIA Y AYUDAEN EL PROYECTO……………………………………………………………………………………........42
• COMENTARIO………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..43
INTRODUCCION
El rábano pertenece a la familia de las Crucíferas. En ella se engloban 380 géneros y unas 3.000 especies propias de regiones templadas o frías del hemisferio norte. En las crucíferas también se incluyen verduras como las coles y los berros. La importancia de esta familia de hortalizas reside en que contienen unos compuestos de azufre, considerados como potentes antioxidantes que ayudan a prevenir enfermedades. Se conoce la existencia de seis especies de rábano, pero tan sólo se cultiva el conocido con el nombre científico de Raphanus sativus.
RABAN0,RAPHANUS SATIVUS/CRUCIFERAE (BRASSICACEAE)
Composición Rábano El rábano es la "raíz" carnosa que se obtiene de la planta que tiene el mismo nombre. Posee un sabor picante y se consume como hortaliza. Existen variedades de formas esféricas, cónicas, cilíndricas y ovaladas. Está recubierto por una corteza en la que también hay bastante diversidad; puede ser roja, blanca, morada, negra o roja y blanca, aunque las más frecuentes son las variedades rojas. La carne es blanca excepto algunas variedades asiáticas que son rosáceas.
• Alimentación y nutrición• La mayoría de las propiedades
terapéuticas del rábano se deben a la presencia en su composición de ciertos compuestos azufrados. Tienen un efecto estimulante de las glándulas digestivas, a la vez que incrementa el apetito. Por ello, su consumo está indicado en caso de anorexia así como en patologías biliares y hepáticas. Los compuestos azufrados del rábano también presentan acción antibacteriana y antiviral, además de balsámica y expectorante. Por ello se puede incluir en dietas de personas con problemas respiratorios. Su efecto diurético se debe a los compuestos azufrados y está potenciado por su contenido en potasio.
• El Fruto• El rábano (Raphanus sativus) es la
"raíz" carnosa que se obtiene de la planta que tiene el mismo nombre. Posee un sabor picante y se consume como hortaliza. Existen variedades de formas esféricas, cónicas, fusiformes, cilíndricas y ovaladas. Está recubierto por una corteza en la que también hay bastante diversidad; puede ser roja, blanca, morada, negra o roja y blanca, aunque las más frecuentes son las variedades rojas. La carne es blanca excepto algunas variedades asiáticas que son rosáceas.
• La planta
• La planta del rábano pertenece a la familia Cruciferae y su nombre científico es el de Raphanus sativus L.
Se trata de una planta anual o bianual. Su raíz es gruesa, carnosa, muy variable en cuanto a la forma y tamaño, de piel roja, rosada blanca, pardo-oscura o manchada de diversos colores. Su sabor es más o menos picante. El tallo antes de la floración es breve, con una roseta de hojas. Posteriormente, cuando la planta florece, se alarga llegando a alcanzar los 0,50 m y 1m . El tallo posee un color glauco y es algo pubescente.
• Las hojas son basales, pecioladas, glabras o con unos pocos pelos hirsutos, de lámina lobulada o pinnnati partida. Tiene de 1 a 3 pares de segmentos laterales de borde irregularmente dentado, el segmento terminal es orbicular y más grande que los laterales. Las hojas caulinares son escasas, pequeñas, oblongas, glaucas, algo pubescentes, y menos lobuladas y dentadas que las basales.
ORIGEN Y VARIEDADES
Se considera a China como el lugar de origen de los rábanos, aunque este es un dato que no se ha determinado de forma concluyente. Sin embargo, sí se sabe que los egipcios y babilonios ya lo consumían hace más de 4.000 años. Parece que fue hacia el año 400 a.C., cuando comenzó a consu En la época de los griegos y romanos se convirtió en un alimento muy apreciado. mirse en China y Corea.
Fueron éstos últimos quienes extendieron su cultivo por toda Europa. En la actualidad, es en los países del Lejano Oriente donde más se aprecia y se consume.
Los rábanos se pueden clasificar en función de su forma y de su color. De este modo se distinguen tres variedades: • Rábano chino, japonés o
daikon: procede de Japón y se caracteriza por su forma cilíndrica y alargada. Es de color blanco y sabor suave.
• Rábano negro o de invierno: tiene forma cilíndrica y redondeada. Su piel es de color negro y muy difícil de digerir, mientras que su carne es blanca y más digestiva.
• Rabanitos: son una variedad que puede presentar forma esférica, ovalada o cilíndrica. Su piel es de color rojo, rosado, morado o blanco, y su carne siempre es blanca.
SU MEJOR ÉPOCA Los rábanos se cultivan al aire libre en primavera y verano,
mientras que en otoño su cultivo se lleva a cabo en invernaderos. De esta forma se puede disponer
de ellos todo el año. Sin embargo, su mejor época es en los meses de mayo, junio y julio, periodo en el que tienen mayor
presencia en los mercados y tiendas de alimentación.
• CARACTERÍSTICAS • Forma: redonda o alargada según la
variedad a la que pertenezcan. • Tamaño y peso: las variedades alargadas
miden de 10 a 15 centímetros, mientras que las redondas tienen un diámetro de unos 2 ó 3 centímetros. Su peso en el mercado suele ser de unos 70 gramos, si bien hay ejemplares que pueden llegar a pesar hasta 1 kilo o más.
• Color: la piel puede ser negra, morada, roja, blanca o roja y blanca, mientras que la carne es siempre blanca, excepto en algunas variedades asiáticas en las que adquiere un tono rosado.
• Sabor: ligeramente picante.
CÓMO ELEGIRLO Y CONSERVARLOHan de seleccionarse rábanos de tamaño mediano porque su consistencia es menos fibrosa. Es preferible elegir ejemplares carnosos, firmes, de color rojo vivo y de piel suave, entera y sin fisuras. Si los rábanos conservan las hojas, éstas han de tener un color intenso que garantice su frescura. Las piezas muy grandes o blandas y las que presenten cuello amarillento han de ser rechazadas.
Para que los rábanos conserven sus cualidades durante el mayor tiempo posible, es aconsejable eliminar las partes verdes debido a que éstas aceleran su desecación. Una vez eliminadas, los rábanos han de guardarse en el frigorífico en bolsas de plástico perforadas. En estas condiciones se conservan hasta siete días. Se aconseja no lavarlos hasta el momento de su consumo.
PROPIEDADES NUTRITIVAS
El rábano es un alimento con un bajo aporte calórico gracias a su alto contenido en agua. Tras el agua, su principal componente son los hidratos de carbono y la fibra. De su contenido vitamínico destaca la vitamina C y los folatos.
La vitamina C tiene acción antioxidante, interviene en la formación de colágeno, huesos y dientes, glóbulos rojos y favorece la absorción del hierro de los alimentos y la resistencia a las infecciones.
Los folatos colaboran en la producción de glóbulos rojos y blancos, en la síntesis de material genético y la formación de anticuerpos del sistema inmunológico.
Los minerales más abundantes en su composición son el potasio y el yodo, que aparece en cantidad superior a la de la mayoría de hortalizas. Contiene cantidades significativas de calcio y fósforo. El magnesio está presente, pero en menor proporción.
El calcio del rábano no se asimila apenas en comparación con los lácteos y otros alimentos que se consideran fuente importante y de gran aprovechamiento de este mineral.
El potasio es un mineral necesario para la transmisión y generación del impulso nervioso y para la actividad muscular normal, además de intervenir en el equilibrio de agua dentro y fuera de la célula.
El yodo es un mineral indispensable para el buen funcionamiento de la glándula tiroides. Ésta regula el metabolismo, además de intervenir en los procesos de crecimiento.
El magnesio se relaciona con el funcionamiento de intestino, nervios y músculos. Además, forma parte de huesos y dientes, mejora la inmunidad y posee un suave efecto laxante.
Composición por 100 gramos de porción comestible
Energía (Kcal) 16
Agua (ml) 94,4
Proteínas (g) 1
Hidratos carbono (g) 2,7
Fibra (g) 1
Potasio (mg) 240
Fósforo (mg) 31
Magnesio (mg) 11
Yodo (mcg) 20
Sodio (mg) 27
Folatos (mcg) 45
Vitamina C (mg) 20
mcg = microgramos (millonésima parte de un gramo)
• Prevención de enfermedades
Los rábanos son ricos en vitamina C y compuestos de azufre considerados como potentes antioxidantes de efectos beneficiosos para la salud.
Los antioxidantes bloquean el efecto dañino de los radicales libres. La respiración en presencia de oxígeno es esencial en la vida celular de nuestro organismo, pero como consecuencia de la misma se producen unas moléculas, los radicales libres, que ocasionan a lo largo de la vida efectos negativos para la salud a través de su capacidad de alterar el ADN (los genes), las proteínas y los lípidos o grasas.
Existen situaciones que aumentan la producción de radicales libres, entre ellas el ejercicio físico intenso, la contaminación ambiental, el tabaquismo, las infecciones, el estrés, dietas ricas en grasas y la sobre exposición al sol.
La relación entre antioxidantes y la prevención de enfermedades cardiovasculares es hoy una afirmación bien sustentada. Se sabe que es la modificación del llamado "mal colesterol" (LDL-c) la que desempeña un papel fundamental en el inicio y desarrollo de la aterosclerosis. Los antioxidantes bloquean los radicales libres que modifican el llamado mal colesterol, contribuyendo a reducir el riesgo cardiovascular y cerebrovascular. Por otro lado, unos bajos niveles de antioxidantes constituyen un factor de riesgo para ciertos tipos de cáncer y de enfermedades degenerativas.
• Diurético y depurativo
Los rábanos, por su alto contenido de agua y de potasio, poseen una acción diurética que favorece la eliminación del exceso de
líquidos del organismo. Son beneficiosos en caso de hipertensión, hiperuricemia y gota, cálculos renales, retención de líquidos y
oliguria. Con el aumento de la producción de orina se eliminan, además de líquidos, sustancias de desecho disueltas en ella como
ácido úrico, urea, etc.
Buenas digestiones
La mayoría de las propiedades del rábano se deben a la presencia en su composición de compuestos que tienen la propiedad de estimular las glándulas digestivas, a la vez que provocan un
aumento del apetito.
Su consumo resulta beneficioso en diferentes patologías biliares y hepáticas gracias a la presencia de intibina e inulina (hidrato de
carbono complejo formado con unidades de fructosa que favorece la digestión).
La intibina es una sustancia amarga con efecto colagogo, es decir, que favorece el vaciamiento de la vesícula biliar y estimula el
funcionamiento del hígado, con lo que favorece la digestión de las grasas.
Por este motivo, se considera al rábano como una hortaliza válida en la dieta de personas con vesícula e hígado perezosos o
dispepsia (malas digestiones).
.
Flatulencia
Los rábanos presentan en su composición compuestos de azufre que producen flatulencias y dificultan la digestión. Por lo tanto, es aconsejable
que las personas que presenten trastornos digestivos de este tipo moderen el consumo de dichas hortalizas.
Mujeres embarazadas y niños
El rábano es un alimento adecuado en la alimentación de la mujer durante el embarazo gracias a su contenido en folatos. Ésta es una vitamina
importante para asegurar el correcto desarrollo del tubo neural del feto, sobre todo en las primeras semanas de gestación. Su deficiencia puede
provocar en el futuro bebé enfermedades como la espina bífida o la anencefalia.
Los requerimientos de folatos son superiores también en los niños, por lo que incluir los rábanos en su alimentación habitual es una forma
aconsejable de prevenir deficiencias.
Alteraciones de la glándula tiroides
El desarrollo de bocio constituye un crecimiento de la glándula tiroides. La aparición de esta enfermedad está relacionada con un consumo muy bajo
o nulo de yodo.
Las dietas deficientes en yodo son más comunes en países desarrollados. Esta deficiencia puede desaparecer con el empleo de sal yodada, aunque también existen alimentos que aportan este mineral, como es el caso de
los rábanos.
Afecciones respiratoriasLos compuestos de azufre presentes en los rábanos hacen que éstos presenten
propiedades antibacterianas, balsámicas y expectorantes. Por ello, es una hortaliza que se puede incluir en la dieta de personas con afecciones respiratorias como
catarros y bronquitis. • Curiosidades
Según la medicina antigua, los rábanos presentaban propiedades relajantes y facilitaban el sueño. Por ello eran utilizados de manera frecuente como
calmante. También se usaban como antídoto contra venenos, por lo que en algunas culturas se ingerían antes de cada comida mezclados con nueces, apio
y limón.
Cómo prepararlo
El rábano presenta un agradable sabor con un ligero toque picante. En caso de que se prefieran sabores algo más suaves, la solución es muy sencilla. Basta con
pelar los rábanos. Así se elimina su aceite esencial que se encuentra justo debajo de la piel y al que debe su sabor.
Los más suaves son los rábanos pequeños y alargados, de color rojo y blanco.
En general los rábanos se consumen crudos, acompañados de salsas o como aperitivo y aderezados con aceite, sal y pimienta.
Se pueden consumir rehogados o como ingrediente para elaborar salsas de sabor intenso como acompañamiento de carnes.
Es muy frecuente utilizar los rábanos en la preparación de ensaladas acompañados de diversos vegetales. De esta forma proporcionan un gusto y
aroma muy especiales.
Las hojas de los rábanos también pueden ser consumidas cocinadas de forma similar a las espinacas o utilizarse en la elaboración de infusiones.
•
COMO CULTIVAR EL RABANO
¿Directo en la tierra o en almácigo? Tierra
¿Cuándo plantar? Primavera, Verano e Otoño¿En cuánto tiempo se cosecha desde plantado? 6 Semanas
Volúmen recomendado para plantar en maceteros: 1 Lt
Profundidad mínima del macetero: 15 cm
Distancia entre una planta y otra en el huerto: 5 cmDistancia entre líneas de plantación en el huerto. 5 cm
Tipo de TierraLos rábanos prefieren un suelo mojado y rico en nutrientes. Incorporar compost a la tierra donde los vamos a plantar es lo ideal. Al igual que la mayoría de las plantas pertenencientes a las crucíferas, no les gustan los suelos ácidos. Si tu suelo es ácido, debes ponerle cal a la tierra.
Germinación
Los rábanos los podemos plantar desde el inicio de la primavera hasta fines del otoño. La idea es plantar pocos, cada 15 días, de esta forma se tendrán rábanos frescos por toda la temporada. En un huerto las semillas grandes y negras se despositan en surcos, separadas por unos 5 cm la una de la otra. Si se tiene más de un surco de rábanos en el huerto, se deben separar entre sí, también por 5 cm. Si plantamos en maceteros, necesitamos maceteros que tengan una profundidad mínima de 15 cm y al menos el volúmen de 1 Litro, esto para lograr el deseado desarrollo del rábano. Si queremos plantar más rábanos en un macetero le damos a cada semilla una separación de 5 cm en relación a las otras y debemos fijarnos que nuestro macetero tenga el volumen necesario por la cantidad de rabanos. Ej: 1 rabano , 1 Litro, 2 rabanos; 2 litros y así para más rabanos.
Exposición al SolA los rábanos les gusta el sol, pero pueden tolerar con mucha efectividad la falta de éste. Se les puede poner en un lugar que reciba a lo menos 4 horas de sol directo y podrán desarrollarse bien.
Riego – AguaLos rábanos son más sensibles a la falta de riego que otros vegetales de raíz. Es por esto que hay que tener especial cuidado de que la tierra esté siempre húmeda. (No un charcho de Barro).
Recolección
Los sacamos del suelo en el instante en que los vamos a comer. Si se tienen demasiados rábanos los regalamos o hacemos algo con ellos. Nunca se deben dejar crecer por mucho tiempo, dado que se vuelven duros y correosos o pueden semillar, y en ambos casos el rábano no tendrá muy buen sabor.
FOTOS DEL HUERTO
“EL ESFUERZO”
Día No.1 19/06/2015
-Ver el área de trabajo, Medición del terreno y Limpiamos medio terreno.
Creación de los bultos para la siembra.
creamos los bultos para la siembra, regamos e hicimos el cerco para
circular el área.
Circulamos los bultos de las
seimbras con rocas y las pintamos.
Rotulamos los letreros para
nuestro huerto.
Colocacion de los rotulos.
Tuvimos que colocarle nylon a los
bultos por las fuertes lluvias.
El primer día, el día de nuestra siembra de rabano y cilantro
Nuestras primeras plantas luego de la
siembra.
El proceso de crecimiento de
nuestras plantas.
RECOLECCION Y LIMPIEZA DE NUESTRA SIEMBRA
CULMINACION DEL HUERTO FAMILIAR
“EL ESFUERZO”
CRONOGRAMASCRONOGRAMA
EL ESFUERZO
Dirección: Colonia San Gregorio, en el Callejón de donde vive la Familia García Coz. 8ª Av. 7-41 Zona 1, a una casa después de la familia de Marielos Aguirre del IMED
Actividades
Fecha Horario J unio 19 al 26
Viernes 19
Sábado 20
Lunes 22
Miércoles 24
Jueves 25
Viernes 26
Ver el área de trabajo, Medición del terreno y Limpiamos medio terreno.
8:00 a.m.
a 11:30 a.m.
Limpiamos la otra parte del terreno, Diseño de la Siembra, Creamos los
tablones y regamos la tierra.
6:30 a.m.
a 10:30 a.m.
Arreglo de los tablones, Sembrar, Colocar abono orgánico y hacer un
cerco.
7:00 a.m.
a 10:00 a.m.
Terminar de hacer el cerco, acarrear piedras, pintar las piedras y Regar
8:00 a.m.
a 10:00 a.m.
Regar, arreglar los últimos detalles de las piedras y parte del cerco.
9:00 a.m. a
10:00 a.m.
Rotular las cosechas y Regar. 8:00 a.m.
a 10:00 a.m.
Integrantes del Grupo:
Wendony Jacinto.
Wilmer Julajuj.
Marco Castillo.
Aylin Xinic.
Reyna Ajcabul.
Josefa Barreno.
CRONOGRAMA
EL ESFUERZO
Dirección: Colonia San Gregorio, en el Callejón de donde vive la Familia García Coz. 8ª Av. 7-41 Zona 1, a una casa después de la familia de Marielos Aguirre del IMED
Actividades
Fecha Horario 29 de J unio al 3 de J ulio
Lunes 29
Martes 30
Miércoles 1
Jueves 2
Viernes 3
Riego de la siembra
7:00 a.m.
a 8:00 a.m.
Riego de la Siembra
7:00 a.m.
a 8:00 a.m.
Riego de la Siembra
7:00 a.m. a
8:00 a.m.
Riego de la Siembra
7:00 a.m.
a 8:00 a.m.
Riego de la Siembra
7:00 a.m.
a 8:00 a.m.
Integrantes del Grupo:
Wendony Jacinto.
Wilmer Julajuj.
Marco Castillo.
Aylin Xinic.
Reyna Ajcabul.
Josefa Barreno.
CRONOGRAMA
EL ESFUERZO
Dirección: Colonia San Gregorio, en el Callejón de donde vive la Familia García Coz. 8ª Av. 7-41 Zona 1, a una casa después de la familia de Marielos Aguirre del IMED
Actividades
Fecha Horario Julio 06 al 12
Lunes
06
Martes
07
Miércoles
08
Jueves
09
Viernes
10
Sábado
11
Domingo
12
RIEGO DE LA SIEMBRA
Wilmer Julajuj
7:30 a.m. a
8:00 a.m.
RIEGO DE LA SIEMBRA Y LIMPIEZA
Todo
el grupo
7:30 a.m. a
8:30 a.m.
RIEGO DE LA SIEMBRA
Aylin Xinic
7:30 a.m. a
8:00 a.m.
RIEGO DE LA SIEMBRA
Marco
Castillo
7:30 a.m. a
8:00 a.m.
RIEGO DE LA SIEBRA
Reyna Ajcabul
7:30 a.m. a
8:00 a.m.
RIEGO DE LA SIEMBRA
Josefa Barreno
7:30 a.m. a
8:00 a.m. RIEGO DE LA
SIEMBRA
Wendoni Jacinto
8:00 a.m. a
8:30 a.m.
Integrantes del Grupo:
Wendoni Jacinto.
Wilmer Julajuj.
Marco Castillo.
AylinXinic.
Reyna Ajcabul.
Josefa Barreno.
CRONOGRAMA
EL ESFUERZO
Dirección: Colonia San Gregorio, en el Callejón de donde vive la Familia García Coz. 8ª Av. 7-41 Zona 1, a una casa después de la familia de Marielos Aguirre del IMED
Actividades
Fecha Horario Julio 13 al 19
Lunes
13
Martes
14
Miércoles
15
Jueves
16
Viernes
17
Sábado
18
Domingo
19
RIEGO DE LA SIEMBRA
Wilmer Julajuj
7:30 a.m. a
8:00 a.m.
RIEGO DE LA SIEMBRA
Aylin Xinic
7:30 a.m. a
8:00 a.m.
RIEGO DE LA SIEMBRA
Marco Castillo
7:30 a.m. a
8:00 a.m.
RIEGO DE LA SIEMBRA
Wilmer Julajuj
7:30 a.m. a
8:00 a.m.
RIEGO DE LA SIEBRA
Reyna Ajcabul
7:30 a.m. a
8:00 a.m.
RIEGO DE LA SIEMBRA
Wendoni Jacinto
7:30 a.m. a
8:00 a.m. RIEGO DE LA
SIEMBRA
Josefa Barreno
7:30 a.m. a
8:00 a.m.
Integrantes del Grupo:
Wendoni Jacinto.
Wilmer Julajuj.
Marco Castillo.
Aylin Xinic.
Reyna Ajcabul.
Josefa Barreno.
CRONOGRAMA
EL ESFUERZO
Dirección: Colonia San Gregorio, en el Callejón de donde vive la Familia García Coz. 8ª Av. 7-41 Zona 1, a una casa después de la familia de Marielos Aguirre del IMED
Actividades
Fecha Horario Julio 20 al 26
Lunes
20
Martes
21
Miércoles
22
Jueves
23
Viernes
24
Sábado
25
Domingo
26
RIEGO DE LA SIEMBRA
Wilmer Julajuj
7:30 a.m. a
8:00 a.m.
RIEGO DE LA SIEMBRA
Aylin Xinic
7:30 a.m.
a 8:00 a.m.
RIEGO DE LA SIEMBRA
Reyna Ajcabul
7:30 a.m. a
8:00 a.m.
RIEGO DE LA SIEMBRA
Wilmer Julajuj
7:30 a.m. a
8:00 a.m.
RIEGO DE LA SIEBRA
Marco Castillo
7:30 a.m. a
8:00 a.m.
RIEGO DE LA SIEMBRA
Josefa Barreno
7:30 a.m. a
8:00 a.m. RIEGO DE LA
SIEMBRA
Wendoni Jacinto
7:30 a.m. a
8:00 a.m.
Integrantes del Grupo:
Wendoni Jacinto.
Wilmer Julajuj.
Marco Castillo.
Aylin Xinic.
Reyna Ajcabul.
Josefa Barreno.
CRONOGRAMA
EL ESFUERZO
Dirección: Colonia San Gregorio, en el Callejón de donde vive la Familia García Coz. 8ª Av. 7-41 Zona 1, a una casa después de la familia de Marielos Aguirre del IMED
Actividades
Fecha Horario Julio 27 al 02
Lunes
27
Martes
28
Miércoles
29
Jueves
30
Viernes
31
Sábado
01
Domingo
02
RIEGO DE LA SIEMBRA
Wilmer Julajuj
7:30 a.m. a
8:00 a.m.
RIEGO DE LA SIEMBRA
Aylin Xinic
7:30 a.m.
a 8:00 a.m.
RIEGO DE LA SIEMBRA
Reyna Ajcabul
7:30 a.m. a
8:00 a.m.
RIEGO DE LA SIEMBRA
Wilmer Julajuj
7:30 a.m. a
8:00 a.m.
RIEGO DE LA SIEBRA
Marco Castillo
7:30 a.m. a
8:00 a.m.
RIEGO DE LA SIEMBRA
Josefa Barreno
7:30 a.m. a
8:00 a.m. RIEGO DE LA
SIEMBRA
Wendoni Jacinto
7:30 a.m. a
8:00 a.m.
Integrantes del Grupo:
Wendoni Jacinto.
Wilmer Julajuj.
Marco Castillo.
AylinXinic.
Reyna Ajcabul.
Josefa Barreno.
CRONOGRAMA
EL ESFUERZO
Dirección: Colonia San Gregorio, en el Callejón de donde vive la Familia García Coz. 8ª Av. 7-41 Zona 1, a una casa después de la familia de Marielos Aguirre del IMED
Actividades
Fecha Horario Julio 03 al 09
Lunes
03
Martes
04
Miércoles
05
Jueves
06
Viernes
07
Sábado
08
Domingo
09
RIEGO DE LA SIEMBRA
Wilmer Julajuj
7:30 a.m. a
8:00 a.m.
RIEGO DE LA SIEMBRA
Aylin Xinic
7:30 a.m.
a 8:00 a.m.
RIEGO DE LA SIEMBRA
Reyna Ajcabul
7:30 a.m. a
8:00 a.m.
RIEGO DE LA SIEMBRA
Wilmer Julajuj
7:30 a.m. a
8:00 a.m.
RIEGO DE LA SIEBRA
Marco Castillo
7:30 a.m. a
8:00 a.m.
RIEGO DE LA SIEMBRA
Josefa Barreno
7:30 a.m. a
8:00 a.m. RIEGO DE LA
SIEMBRA
Wendoni Jacinto
7:30 a.m. a
8:00 a.m.
Integrantes del Grupo:
Wendoni Jacinto.
Wilmer Julajuj.
Marco Castillo.
AylinXinic.
Reyna Ajcabul.
Josefa Barreno.
CRONOGRAMA
EL ESFUERZO
Dirección: Colonia San Gregorio, en el Callejón de donde vive la Familia García Coz. 8ª Av. 7-41 Zona 1, a una casa después de la familia de Marielos Aguirre del IMED
Actividades
Fecha Horario Julio 10 al 16
Lunes
10
Martes
11
Miércoles
12
Jueves
13
Viernes
14
Sábado
15
Domingo
16 RIEGO DE LA
SIEMBRA
Wilmer Julajuj
7:30 a.m. a
8:00 a.m.
RIEGO DE LA SIEMBRA
Aylin Xinic
7:30 a.m. a
8:00 a.m.
RIEGO DE LA SIEMBRA
Reyna Ajcabul
7:30 a.m. a
8:00 a.m.
RIEGO DE LA SIEMBRA
Wilmer Julajuj
7:30 a.m. a
8:00 a.m.
RIEGO DE LA SIEMBRA
Marco Castillo
7:30 a.m. a
8:00 a.m.
RIEGO DE LA SIEMBRA
Josefa Barreno
7:30 a.m. a
8:00 a.m. RECOLECCION DE LA
COSECHA
Todo el grupo
7:30 a.m. a
8:00 a.m.
Integrantes del Grupo: Wendoni Jacinto. Wilmer Julajuj Reyna Ajcabul
AylinXinic Marco Castillo Josefa Barreno.
PRESUPUESTOHuerto el Esfuerzo
Presupuesto Q100
total
Semillas Q.10.00
Q.90.00
Nylon Q.26.00Clavos
LetrerosPinturaPapel
Q.3.00Q.45.00Q.5.00Q.1.00
PRODUCTO VENDIDO TOTALRABANO 75
Q.105.00CILANTRO 30PERDIDA/GANANCIA GANANCIA/ Q.15.00
PERDIDA O GANANCIA
CALIFICACION SOBRE ASISTENCIA Y AYUDA EN EL PROYECTO.
INTEGRANTES ASISTENCIA S/10 AYUDA S/10 TOTAL S/20REYNA AJCABUL MUXTAY 8 5 13
AYLIN JACINTO XINIC 8 9 17MARCO ANTONIO CASTILLO 6 6 12
JOSEFA BARRENO 6 6 12WILMER JULAJUJ AJPUAC 8 9 17
WENDONI JACINTO RAMIREZ 8 9 17
COMENTARIOEl tiempo que trabajamos en el huerto no fue fácil tuvimos
nuestras altas y bajas todo empezó como un grupo que no tenia la menor idea de lo que teníamos que hacer nuestro proyecto
consistía en mantener un huerto de rábano al principio creímos que nos saldría bien y así fue hasta que un factor daño hizo
desastre en nuestro huerto y perdimos la paciencia y creímos que nuestro proyecto ya no saldría para la fecha esperada, pero
lo intentamos de nuevo y como grupo sacamos adelante el proyecto y obtuvimos unos lindos rábanos, pero esta experiencia
fue muy linda ya que logramos compartir como grupo y conocernos mejor y tener una relación muy completa hubieron enojos y risas pero seguimos bien para lograr nuestro objetivo
que era tener una linda cosecha.
HUERTO FAMILIAR EL ESFUERZO