UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRÉS FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y FINANCIERAS CARRERA DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS PROYECTO DE GRADO – PLAN DE NEGOCIOS HOTEL “CANITO V.I.P.” AUTOR: CHRISTIAN MARCELO RODRÍGUEZ RODRÍGUEZ TUTOR: MSc. OMAR JAVIER TRUJILLO INFANTES LA PAZ – BOLIVIA 2019
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UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRÉS
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y FINANCIERAS
CARRERA DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
PROYECTO DE GRADO – PLAN DE NEGOCIOS
HOTEL “CANITO V.I.P.”
AUTOR: CHRISTIAN MARCELO RODRÍGUEZ RODRÍGUEZ
TUTOR: MSc. OMAR JAVIER TRUJILLO INFANTES
LA PAZ – BOLIVIA
2019
DEDICATORIA…
• A mis queridos padres: Mercedes y Humberto, quienes me brindaron mucho amor,
me inculcaron valores como el respeto, bondad y perseverancia para el camino de
mi vida.
• Mi hermano Paulo, a quien estimo mucho.
• A la Universidad Mayor de San Andrés, docentes que fueron parte de mi formación
y compañeros que me brindaron su amistad.
• Finalmente, a todas aquellas personas que defienden la vida y dignidad de los
animales, mediante la empatía y solidaridad.
AGRADECIMIENTO…
• Primeramente, a Dios padre, quien me dio fortaleza y sabiduría en todo momento.
• A rescatistas de animales, quienes pudieron colaborar de alguna manera con
información.
• A mi tutor MSc. Omar Trujillo Infantes, quien fue un excelente mentor en el
Es importante mencionar a las 250 veterinarias establecidas legalmente,que
existen en el Municipio de La Paz y El Alto frente a las casi 213 que funcionan de
forma ilegal. (SENASAG, 2016)
TRABAJADORAS DEL HOGAR
Se identificaron algunos servicios sustitutos o competencia de tercer grado, como
ser las trabajadoras del hogar,que llegan a un numero de 22.369 (19% del 100% a
nivel nacional)según el Instituto Nacional de Estadistica. (INE, 2018)
2.7. BARRERAS DE ENTRADA Y SALIDA
El negocio de hoteles para mascotas tiene barreras que de alguna manera,
dificultan la entrada de nuevos competidores a dicho mercado.Entre éstos se
pueden mencionar:
Barreras legales
Los trámites para conseguir autorización de SENASAG, certificado de
FUNDEMPRESA y NIT, son burocráticos y demoran bastante tiempo. Los cuales
por ley, deben ser cumplidos pero suelen actuar como una barrera de entrada
para nuevos emprendimientos.
Barreras económicas
Hacer realidad el hotel para perros “CANITO V.I.P.” implicaría una inversión de
más de 3 millones de Bolivianos.La mejor vía para evitar que esta barrera se
convierta en un impedimento para dicha idea de negocio,será la negociación y un
estudio serio de costos para seguridad de los socios e informarles con precisión la
rentabilidad y el tiempo que demorará la recuperación de su inversión.
Otra barrera económica importante es el fisco, suele ser muy drástico,
sancionando si no se cumple con las obligaciones tributarias.Otorgando multas
que pueden ser dañinas para emprendimientos en etapa de crecimiento.
Hotel “CANITO V.I.P.”
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Barreras tecnológicas
Específicamente el “know how” (saber cómo), es decir, el conocimiento acerca de
cómo se debe brindar el servicio,dado que existen pocos antecedentes del
negocio de hoteles para perros en La Paz, los cuales tienen un alto grado de
improvisación. Por ello, los procedimientos del servicio que se desarrollarán más
adelante y la experiencia que se irá acumulando en la medida en que se ingrese al
mercado, permitirán una mejora continua del servicio a ofrecer.
2.8. SEGMENTACIÓN DEL MERCADO
Una segmentación de mercado tres principales variables, las que se desarrollan a
continuación:
1. Variable Geográfica: El hotel “CANITO V.I.P.” será un servicio dirigido a
propietarios de perros del Municipio urbano de La Paz.Se encontrará
ubicado dentro del macrodistrito sur, debido a que existen ofertas de
terrenos a precios accesibles y con buen espacio en dicho sector. Además,
según la investigación de mercado, la mayoría de posibles clientes
provienen de dicho sector. (Cruce de variable 1, Investigación de mercado)
2. Variable Demográfica:El hotel estará dirigido a la población urbana
paceña, con hombres y mujeres desde los 18 años en adelante que tengan
un perro.
3. Variable Socioeconómica:El hotel canino estará orientado a personas de
estratos Medio típico (C2) con Ingreso/mes: Bs 13,034 y Gasto/mes: Bs
12,262.Medio bajo (C3)con Ingreso/mes: Bs 6,982 y gasto/mes: Bs 6,677 y
ALTO (ABC1) con Ingreso/mes: Bs 36,179 y Gasto/mes: Bs 32,416.
(CapturaConsulting, 2017).
2.9. POTENCIAL DE VENTAS
“CANITO V.I.P.” podrá hospedar hasta 110 perros por día, para el área de
peluquería, se podrá atender hasta 31 perros/día aprox. El área de veterinaria,
atender hasta 30 perros/día aprox. y finalmente el área de adiestramiento, trabajar
con hasta 15 perros por día aprox.
Hotel “CANITO V.I.P.”
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Los resultados de investigación de mercado demostraron una aceptación del hotel
canino, ya que el 76% afirmó estar de acuerdo con dicha idea de emprendimiento
y precio. (Resultados investigación de mercados, Pregunta 10).
2.10. PARTICIPACION DE MERCADO
Haciendo el análisis de la competencia se tuvo que el principal competidor “La
hacienda Huajchilla” ofrece 60 caniles por día y el segundo competidor
“Amanecer” 40 caniles.
El hotel ofrecerá 110 caniles, catalogándose como el hotel con mayor capacidad
de la ciudad de La Paz.
Haciendo el cálculo en cuantos caniles ofrece cada empresa en relación con el
mercado potencial de 96.168 personas, se tiene:
Tabla 11: Participación de hoteles caninos dentro del mercado.
Participación de mercado
Mercado potencial
(100%)
Competidor 1: “La
hacienda Huajchilla”
Competidor 2:
“Amanecer”
Hotel “CANITO
V.I.P"
96.168 60 40 110
En porcentajes del 100%:
0.06 % 0.04 % 0.11 %
Fuente: Investigación de mercados.
La empresa CANITO V.I.P. será la de mayor participación en el mercado, con
0.11%. Es decir que buscará captar el doble de clientes que sus 2 principales
competidores juntos.
2.11. PRONOSTICO DE VENTAS
El pronóstico de ventas se encuentra calculado en base a los siguientes aspectos:
1. Disponibilidad de hospedaje 301 días.
2. Investigación de mercado.
Hotel “CANITO V.I.P.”
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3. Número de caniles disponibles 110 por día.
Tabla 12: Pronóstico de ventas anual.
Concepto Tarifa por día de hospedaje(Bs.)
Ingresos anuales al
76%
Canil 60 1,509,816
Fuente: Elaboración propia.
2.12. EL CLIENTE OBJETIVO (COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR)
En este punto se desglosará las características del consumidor. Hechas en base
al estudio de mercado.
Tabla 13: Comportamiento del consumidor.
¿Quién adquiere el servicio?
Hombres y mujeres,desde los 18 años, que cuentan con al menos un perro.
¿Quién usa este servicio?
Propietarios de canes.Los dueños son quienes que adquieren el servicio. Los canes son los huéspedes del servicio brindado.
¿Por qué adquiere dicho servicio?
Necesidad de cuidado del can por razones de viaje o trabajo, falta de tiempo, ausencia, etc.
¿Para qué adquiere el servicio?
Para que se hospede y alimente al perro dentro del hotel, por un determinado tiempo.
¿Cuándo adquiere el servicio?
Cuando el dueño del can debe realizar viajes, está ausente de su hogar o por razones laborales.El cual busca que un tercero cuide a su perro.
¿Dónde adquiere el servicio?
En el macrodistrito Sur de la ciudad de La Paz
¿Cuánto paga? Analizando a la competencia,por hospedaje diario de canes,de Bs.70 hasta Bs. 80.Por peluquería de Bs. 101 a 120, por veterinaria Bs. 61 a 100.
¿Cómo se informa? A través de redes sociales, internet, medios de comunicación, recomendaciones y ferias.
¿Qué quiere? El consumidor busca un servicio de calidad y seguro para su mascota. Además que tenga buena reputación en el mercado.
¿Qué no quiere? Que no se cumpla con lo prometido o que su can sufra maltrato.
Fuente: Elaboración hecha en base a análisis de la competencia e investigación de mercado.
Hotel “CANITO V.I.P.”
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Influencias Externas
Variables culturales:La cultura animalista en pro de los derechos de los animales
en Bolivia obliga a los dueños de éstos a ser más responsables con la vida de sus
mascotas y satisfacer sus necesidades primordiales. Leyes recientemente
aprobadas sancionan diferentes tipos de maltrato a mascotas al mismo tiempo,
esto contribuye al desarrollo de diversos emprendimientos y soluciones para el
mercado de perros en los últimos años.
Variables económicas:El acceso a préstamos para Mypes y Pymes en Bolivia ha
contribuido al desarrollo de negocios y proyectos rentables que permiten a las
personas, además de dedicarse al cuidado de las mascotas, obtener medios de
sustento, debido a que estas actividades pueden ofrecer retornos razonables a las
inversiones. Obtener un crédito para un emprendimiento es mucho más fácil y
menos burocrático que antes. Esta variable favorece mucho al momento de
solicitar apoyo financiero (préstamo bancario) para cubrir los costos totales de
inversión.
Variables legales:Los trámites para establecer legalmente una empresa, como
registro sanitario, licencia de funcionamiento, NIT, FUNDEMPRESA, etc., se
tornan muy burocráticos y suelen demandar tiempo y dinero extra. Lo beneficioso
de esto, los dueños de canes corresponden con confianza a negocios establecido
legalmente.
Variables sociales:Existen familias de cierto nivel de ingresos, que conscientes
de las necesidades de los canes, destinan parte de sus recursos a la compra de
alimento, vestuario y entretenimiento para sus canes, no solo la clase alta de
nuestra sociedad requiere servicios para satisfacer necesidades de sus perros,
sino también la clase media.
La tenencia de perros se da en diversos géneros y edades, el nivel de cariño que
un propietario le tenga a su perro, determina si buscaran adquirir el servicio y
también diferentes necesidades (trabajo, viajes, ausencia en casa) que
Hotel “CANITO V.I.P.”
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condicionan a los dueños a buscar soluciones en el mercado a su problema, en
este caso estas serían potenciales oportunidades de negocio.
Variables tecnológicas:Una instalación moderna y hacer marketing usando
nuevas tecnologías como las redes sociales y publicidad por internet será una
eficiente fórmula para ganar nuevos clientes.
Influencias internas
El hotel canino, tendrá como reto conformar un equipo de trabajo, que sea eficaz y
eficiente, además de tener mucho amor y paciencia a los huéspedes caninos. Este
concepto se debe reflejar en cada uno de sus servicios. Este establecimiento debe
ser apto para que dicho recurso humano, sea capaz de desempeñarse
correctamente.
La cultura organizacional de la empresa debe ser fundamentalmente de empatía,
amor y respeto hacia los animales.
Enfoques de decisión de compra
En la decisión de contratación de servicios de hotel para perros, se identifican los
siguientes enfoques (VER ANEXOS Resultados investigación de mercados
pregunta 3):
• La decisión de contratación depende de la calidad de servicio de la
empresa, acompañado por una infraestructura apropiada y personal
calificado.
• Una buena reputación en el mercado basada en recomendaciones u
opiniones de amigos o parientes también influirá a la hora de decidir.
• Un establecimiento seguro que cumpla con normas de higiene, legalidad y
registro sanitario también es algo que toma en cuenta el cliente.
• Empresas que además de prestar servicios a mascotas, ayudan a otras en
situación de abandono, hambre, etc. Provocan que el cliente se sienta
identificado con ellas, ya que juntos contribuyen a una buena causa.
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2.13. OBJETIVOS DE MARKETING
Tendrá los siguientes objetivos:
• Incrementar la cartera de clientes para el hotel canino y buscar fidelizar a
estos con la empresa.
• Establecer una estrategia de marketing con causa. La misma que será una
herramienta para ganar posicionamiento y enfrentar a la competencia.
• Determinar un precio competitivo para el servicio de hospedaje de canes.
• Establecer una página web, a partir de la cual se pueda difundir e informar
sobre el servicio ofrecido, además de hacer marketing digital (publicidad
online) por redes sociales como Facebook, Google, Whatsapp, etc.
2.14. ESTRATEGIA DE MARKETING
La estrategia de mercadotecnia se compone de todo aquello que una compañía
puede hacer para influir sobre la demanda de su servicio. Se tomará en cuenta las
cuatro variables, que son: servicio, precio, plaza y promoción.
Servicio
Hotel “CANITO V.I.P.” será el servicio de hospedaje para perros más económico y
completo de la ciudad. Incluirá alimentación, áreas de juego y recreación, canil
individual (con su respectiva cama y juguete), vigilancia web y transporte. Al
mismo tiempo, se contribuirá con una causa social. Ya que 5% de todo hospedaje
será destinado a ayudar a perros abandonados o sin hogar.
El monto recaudado podrá ser utilizado ya sea para adoptar hasta 30 perros
aprox. por 1 año u donar alimento equivalente a 1 año pagado para la cantidad
anteriormente mencionada de canes.
Tabla 14: Proyección de donaciones por año
Concepto Años 1 al 5
Donaciones (5% de las ventas por hospedaje) Bs. 75,491 Fuente: Elaboración propia.
Hotel “CANITO V.I.P.”
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El hotel tendrá un isólogo, basado en la psicología del color para hacer marketing.
• Verde: tranquilidad, naturaleza y bienestar.
• Blanco: confianza, transparencia, pureza y limpieza
• Naranja: innovación, modernidad, diversión y accesibilidad
Gráfico 4: Logo del hotel para perros.
Fuente: Elaboración propia
El lema del negocio será el siguiente:
“BIENESTAR Y CONFIANZA EN TUS MANOS”
Un servicio hospedaje para perros moderno, innovador y confiable. Que
buscará generar bienestar para los amantes de mascotas mientras
realizan un viaje o se ausentan de su hogar, ya que dejaran a su amigo en
una empresa comprometida con satisfacer las necesidades que tenga el
huésped canino.
ESTRATEGIAS PARA EL SERVICIO.
Se deberán llevar a cabo las siguientes estrategias para el servicio:
Hotel “CANITO V.I.P.”
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• Transporte del can puerta a puerta: Se buscará proporcionar
comodidad y ahorro de tiempo al dueño del perro, con el servicio de
transporte ida y vuelta del huésped canino.
• El precio de hospedaje, peluquería y adiestramiento canino más
accesible del mercado: El precio de hospedaje diario será de Bs.
60,el más bajo del mercado, teniendo en cuenta que incluye transporte
puerta a puerta y alimentación. El servicio de peluquería, no distinguirá
tamaños y ofrecerá su servicio a un precio de Bs. 90. Finalmente, el
servicio de adiestramiento tendrá diversos paquetes para adaptarse a
los bolsillos del cliente.
• Un servicio integrado: Hotel “CANITO V.I.P.” además de ofrecer el
servicio de hospedaje, tendrá servicios adicionales como veterinaria,
peluquería y adiestramiento. Todo integrado en un sector, para evitar
contratiempos o traslados extras del can. Buscando ser una alternativa
directa hacia las necesidades que tenga un perro.
• Un servicio de hospedaje con causa: Además de cuidar a perros
con hogar, se estará ayudando, al mismo tiempo, a otros a salir del
abandono y conseguir un nuevo dueño.
Precios
Estos fueron establecidos en base al análisis de la competencia y la investigación
de mercado (Cruce de variables 2, 5 y 6).
Hospedaje:
Tabla 15: Precios por hospedaje de perros en “CANITO V.I.P.” en Bs.
Tipo de Can Precio
Canil (100 disponibles) 60
Fuente: Elaboración Propia.
Servicio de Veterinaria.
• Consulta Bs. 70
• Vacunas Bs. 100
• Esterilizaciones Bs. 500
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Servicio de peluquería:
• Perros grande, mediano o pequeño Bs. 90
Servicio de adiestramiento:
• Adiestramiento avanzado Bs. 400
• Adiestramiento intermedio Bs. 300
• Adiestramiento básico Bs. 200
Hotel “CANITO V.I.P.”
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Plaza o distribución
Fuente: elaboración propia
INICIO DEL
SERVICIO
RESERVA Y PAGO
DE SERVICIO
RECEPCIÓN EN
EL HOTEL
SERVICIO DE
CHECK IN
ASIGNACIÓN DE
CANIL
ACOMODO EN
CANIL
PASEO DE LA
MASCOTA POR
INSTALACIONES
USO DE
SERVICIOS
FIN DEL
SERVICIO
SERVICIO DE
CHECKOUT
SERVICIO DE
CHECKOUT
TRANSPORTE
DE REGRESO
FINAL DEL
SERVICIO
Proceso de
alojamiento
del can.
Gráfico 5 Proceso de servucción del servicio de hospedaje.
Hotel “CANITO V.I.P.”
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(El proceso de servuccion se detallará en el punto de operaciones)
Considerando que el hotel estará ubicado en el macrodistrito sur, se podrá contar
con el espacio suficiente, clima cálido y acceso a los servicios básicos.
Dada las características del servicio, éste tiene un canal directo que no requiere de
intermediarios es decir:
1. Reserva a través de Internet y redes sociales.
2. Llegada del cliente para recibir su servicio en el hotel
La cadena será:
Gráfico 6: Prestación del servicio.
Fuente: Elaboración Propia
Es importante señalar, que los medios de difusión más utilizados serán las redes
sociales o página web.
Promoción y publicidad
Se propone lo siguiente:
1. Promoción. Los clientes que adquieran más de dos días por el servicio
de hotel, tendrán un chequeo completo por parte del veterinario y
además de un servicio de aseo gratuito.
2. Publicidad. Jugará un papel fundamental en el proyecto, para captar los
primeros clientes y la atención de demandantes de servicios para
mascotas para finalmente motivarlos a adquirir el hospedaje.
ClientesPagina web/ Red Social
Hotel
Hotel “CANITO V.I.P.”
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Se hará el uso de redes sociales e internet (Facebook, Instagram, YouTube,
página web y otros) para la difusión y publicidad del servicio. Además, se utilizarán
otros medios como ser:
• Folletería. Principalmente trípticos, a colores, para distribuirlos a
población en general.
• Afiches a colores en sitios públicos.Preferentemente en sectores
aledaños a veterinarias, parques, centros de vacunación canina, etc.
• Avisos en guías turísticas, revistas y publicaciones.
• Participación en ferias empresariales para presentar al hotel como una
nueva alternativa para los propietarios de mascotas en la ciudad de La
Paz.
El presupuesto necesario para promoción y publicidad será el siguiente:
Tabla 16: Acciones de promoción y publicidad en Bs.
Medio publicitario Unidad Cantidad Precio U. Costo total Repartidores de volantes/panfletos a clientes potenciales en vía pública
Servicio 3 2,500 7,500
Habilitación de la página web Costo 1 1,000 1,000
Avisos en revistas especializados Costo por aviso
6 1,200 7,200
Impresión de afiches y colocado Costo por 100 1 2,500 2,500
Impresión de folletería (publicidad) Costo por 1000 trípticos
2 2,750 5,500
Total 23,700 Fuente: Cotizaciones Ver ANEXO 9.
La inversión en la publicidad de ingreso al mercado se detalla a continuación:
Tabla 17: Inversión en medios de publicidad para la introducción al mercado,
en Bs.
Medios publicitarios Unidad Cantidad Costo
unitario
Costo
total
Diseño de Página web Unidad 1 6,500 6,500
Total 6,500
Fuente: Cotizaciones Ver ANEXO 9.
Hotel “CANITO V.I.P.”
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En la fase de operación, cuando el hotel se encuentre funcionando, se realizará
publicidad, destinada a convencer a propietarios de mascotas potenciales a
adquirir el servicio. Esta publicidad constituirá un costo corriente que se
presupuestará y ejecutará en todas las gestiones, esta fase dura todo el proyecto,
es decir, es de carácter indefinido. La publicidad estará compuesta por los
siguientes ítems:
Tabla 18: Gastos en publicidad, en Bs.
Gastos de publicidad Unidad Cantidad Costo unitario
Costo mensual
Costo total anual
Costo de hosting página web Unidad 1 500 500
Publicidad a través de google ads
Costo por envío 19 7 133 1,596
Publicidad por Facebook ads Costo/mes 11 50 550 6,600
Total gastos de publicidad 683 8,696
Fuente: Cotizaciones Ver ANEXO 9.
La estrategia de ingreso
Estará dada por la estrategia de penetración de mercado, para ello se ofrecerá el
precio de Bs. 60 por hospedaje diario (menor a la competencia),
Mediante los medios de publicidad que tenga el hotel canino, se informará que
dicho precio incluye alimentación, transporte y áreas de recreación con juguetes
en un espacio de 3 000 metros cuadrados.
Se realizarán campañas de viralización de contenido de videos y fotos (mediante
redes sociales de la empresa como Facebook, Youtube y Whatsapp). Donde se
mostrará el antes y después de canes abandonados que serán adoptados por el
hotel, en busca de un nuevo hogar. Con todo lo anterior se buscará motivar a
dueños de canes a adquirir el servicio de hotel “CANITO V.I.P.”.
El posicionamiento
Se buscará ganar posicionamiento aplicando el marketing con causa, como se
explicó en el punto de estrategia competitiva. El hotel canino financiará la estadía
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de otros perros abandonados o sin hogar. A quienes se les dará un trato digno
como muestra del amor y entrega de la organización hacia los animales.
Con dicha acción se pretenderá generar confianza, un pensamiento positivo hacia
“CANITO V.I.P.” y un posicionamiento grato en la mente de consumidores de
servicios para mascotas.
Estrategia de acuerdo al ciclo de vida del servicio.
El hotel canino implantará diversas estrategias para cada etapa del ciclo de
producto.
Gráfico 7: Ciclo de vida del servicio del hotel “CANITO V.I.P.”
Fuente: Elaboración propia
ETAPA DE INTRODUCCIÓN:
Estrategia de precio bajo de hospedaje para canes: Se fijará un precio inicial
bajo para atraer rápidamente a un gran número de consumidores. El objetivo
principal de dicha estrategia es llamar la atención de propietarios de mascotas,
acerca de las cualidades del servicio, los beneficios adicionales que tendrá el
cliente frente a la competencia y motivar a este a la adquisición de dicho servicio.
Estrategia de marketing con causa: Estará destinada a convencer a propietarios
de canes, porque deberían elegir a “CANITO V.I.P.” y no a la competencia.
Generar un ambiente de bienestar con la sociedad, en especial con grupos y
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asociaciones animalistas, para posteriormente sean ellos quienes recomienden al
negocio.
ETAPA DE CRECIMIENTO
Marketing digital: La empresa buscará captar nuevos clientes mediante las redes
sociales (publicidad vía Facebook o Google Adwords) y su propia página web. Es
importante señalar que las publicaciones son gratuitas, por tanto servirá
enormemente para minimizar costos de publicidad.
Diversificación: Se ofrecerá nuevas soluciones a las necesidades de nuevos
segmentos del mercado que posean mascotas, mediante la estrategia de
diversificación.
ETAPA DE MADUREZ
Fidelización de clientes: Estará dirigida a clientes que hayan adquirido con
anterioridad algún servicio del hotel. Para que estos se conviertan en clientes
habituales del hotel.
Calidad para el servicio: Se pretenderá sobrepasar las expectativas del cliente,
entregándole un servicio de hospedaje de alta calidad.
ETAPA DE DECLINACIÓN
Renovación del servicio: Se pretenderá mejorar el servicio con ideas
innovadoras, capaces de satisfacer y responder a nuevas necesidades del
mercado. Para ser relanzado y obtener un mejor posicionamiento para la empresa.
Hotel “CANITO V.I.P.”
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3. OPERACIONES
3.1. DISEÑO Y DESARROLLO DEL SERVICIO
Hotel “CANITO V.I.P.” será un establecimiento especializado en el cuidado integral
de perros. El servicio consistirá en la disposición de espacios amplios y naturales,
que permitan que el canino tenga plena comodidad y seguridad en las
instalaciones.
Se pretenderá llevar un servicio moderno e innovador al mercado de mascotas de
la ciudad de La Paz. Por ello mismo se brindará el servicio de monitoreo para los
clientes.
El hotel contará con patios aptos para la recreación, diversión y socialización con
otras mascotas huéspedes, el cual estará equipado con juguetes, rampas,
pasarelas, balancines, saltos y otros.
El establecimiento también contará con servicio de veterinaria, servicio de
peluquería y por último el servicio de adiestramiento. El hotel brindará a los
huéspedes tres comidas diarias, en la mañana, mediodía y tarde.
Cabe mencionar que el negocio, tendrá un espacio destinado a refugiar perros
abandonados, para readaptarlos y ofrecerlos en adopción.
3.2. DESCRIPCIÓN TÉCNICA Y FUNCIONAL DEL SERVICIO
El servicio desde un aspecto técnico, tendrá las siguientes características:
• La infraestructura estará desarrollada para hospedar a 110 canes en su
máxima capacidad instalada.
• El hotel funcionará solo 301 días por año (se respetará domingos y feriados
para evitar pagos extras según la ley a trabajadores del hotel canino)
• Las instalaciones también contarán con área de peluquería, veterinaria,
adiestramiento y recreación para los perros.
• El hotel tendrá un área aislada de desechos, donde se hará el tratamiento
respectivo para convertir las heces de los canes en composta (abono
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orgánico). Respecto a las heces restantes, se realizará el respectivo recojo,
para posteriormente despacharlo al carro basurero mediante bolsas.
3.3. CARACTERÍSTICAS DEL SERVICIO
El servicio de hotelería para perros, desde el punto de vista de la calidad, tiene
varios aspectos a tomar en cuenta, como ser: satisfacción del cliente o propietario
del can, satisfacción del can, estado de salud del can luego de estar alojado en el
hotel, higiene, ambientes seguros y personal altamente capacitado para atender
perros.
Estos aspectos de calidad pueden ser medidos a través de indicadores como ser:
• Porcentaje de clientes satisfechos.
• Quejas de clientes.
• Enfermedades o situaciones de salud del can.
• Malos tratos, situaciones de abuso o mala práctica, luego de haber recibido
servicios de hospedaje, adiestramiento, peluquería y/o veterinaria.
3.4. PROCESO DE SERVUCCIÓN
El hotel para perros propuesto tendrá como prestación principal el servicio de
hospedaje, alimentación y recreación. Las prestaciones complementarias serán el
servicio veterinario, de peluquería, adiestramiento y de transporte.
Con relación al proceso de servucción estas políticas estarán basadas en lograr la
satisfacción de la mascota huésped, el proceso tendrá las siguientes
características:
Hotel “CANITO V.I.P.”
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Gráfico 8: Proceso de servucción del servicio de hospedaje.
Fuente: Elaboración propia.
DESCRIPCIÓN DEL PROCESO DE SERVUCCIÓN
Reserva y cancelación.
• Las reservas serán directas (vía teléfono, web o internet) o por medio de
intermediarios como son las agencias de viaje o aliados estratégicos como
veterinarias, boutiques para mascotas, etc.
• Respecto al pago del servicio de hospedaje se lo realizará al contado o por
transferencia bancaria a una cuenta que tendrá la empresa. En ese instante
también se proporciona la factura correspondiente al cliente y se hará un
pequeño contrato con el propietario del can, estableciendo las obligaciones
de ambas partes. Finalmente, el dueño deberá proporcionar la ubicación
exacta donde se realizará la recogida y devolución del can.
INICIO Reserva y cancelación
de servicio Transporte del can
Recepción del perro en
el hotel. Check In Asignación del canil Acomodo del can en
dicho canil
Paseo del
can por el
hotel.
Uso de áreas de
recreación e
instalaciones
Finalización del
servicio y aviso
de salida al
dueño
Transporte de regreso FIN
Check
out
Hotel “CANITO V.I.P.”
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• Si el cliente decide adquirir solo 1 día de servicio de hospedaje, el
transporte puerta a puerta estará en función de disponibilidad. Si decide
adquirir el servicio de cuidado u hospedaje por más de 2 días, el hotel
dispondrá cualquiera de sus 2 furgonetas para realizar el envió de ida y
vuelta del huésped canino.
• El hotel canino solo aceptará a perros previamente vacunados y se pedirá
al dueño que muestre el certificado de vacunación. No se aceptarán perros
de razas con tendencia agresiva por suponer peligro para los otros
huéspedes.
Transporte
• Se podrá transportar hasta 80 canes con 2 camiones de transporte liviano.
Recepción conjuntamente a los choferes coordinará para programar la
entrega de los canes a los dueños e informarán la hora de entrega al
dueño.
• También se aceptará, que sea el mismo cliente quien traiga a su can hasta
el hotel.
• Será importante pedir al dueño que mande la cobija o juguete favorito del
can, el cual servirá para ambientarlo al hotel canino. (los perros entran en
confianza cuando tienen algún objeto familiar en dicho ambiente, ya que
este mantiene el olor de su hogar.)
Recepción del perro en el hotel
• Un cuidador sacará al can del vehículo y lo llevará hasta el área de
veterinaria. Posteriormente, un profesional veterinario examinará de forma
gratuita al can, para verificar su estado de salud. Posteriormente, se
ofrecerá un hueso o juguete al huésped y se lo alistará para conducirlo al
canil respectivo.
Hotel “CANITO V.I.P.”
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Check in
• Un cuidador colocará un determinado color de collar al can (verde: perro
tranquilo y sociable, amarillo: perro travieso y rojo: perro impredecible o
posiblemente conflictivo.) que guardará toda la información necesaria, para
que el personal pueda identificarlo correctamente.
Asignación de canil
• El recepcionista se encargará de informar al cuidador o personal de apoyo
el canil que se encuentre disponible para que sea trasladado a dicho sector.
Acomodo en canil
• Un cuidador se encargará de acompañar a la mascota huésped a su
respectivo canil reservado, dejando un juguete canino para su deleite o
proporcionándole la cobija o juguete familiar que el dueño asigno.
Paseo de la mascota por las instalaciones del hotel.
• Al cabo de unos 45 minutos, el empleado asignado, llevará a la mascota a
conocer las instalaciones del hotel, particularmente al patio de juegos y
recreación. A este proceso se lo denomina ambientación en el hotel.
• Luego se hará socializar al can con otros perros que ya estén adaptados al
ambiente, si el can se portara agresivo, se le colocara un bozal hasta lograr
adaptarlo al ambiente del hotel. Los cuidadores le sacarán el bozal una vez
que logre calmarse y adaptarse al área.
Uso de instalaciones y servicios
• Los empleados del hotel, brindarán los servicios complementarios de
acuerdo a lo pactado con el propietario de la mascota y según la
programación establecida.En esta etapa, el can hará uso de las
instalaciones y área recreativa, este recibirá alimento dos a tres veces al
día, dependiendo del apetito del can.
Fin del servicio y aviso de salida al dueño
Hotel “CANITO V.I.P.”
45
• Se comunicará al dueño que dicho servicio finalizó y que se devolverá al
can para que los empleados programen la entrega de la mascota en el
domicilio.
Check out
• Se quitará el collar de identificación asignado por el hotel y se devolverá
cualquier elemento que el dueño haya enviado.
Transporte de regreso
Tendrá las mismas características del transporte de ida.La empresa proporcionará
el transporte o caso contrario permitirá que el dueño sea quien recoja a su perro.
PROCESO DE ATENCIÓN EN ESTÉTICA Y PELUQUERÍA
Este proceso consistirá en la prestación del servicio de peluquería, básicamente
consistirá en el aseo, el recorte de pelo, cepillado y secado.
Gráfico 9: Proceso de servucción del servicio de peluquería.
Fuente: elaboración propia
El proceso se iniciará con el ingreso del propietario y su can a instalaciones del
hotel.
INICIO Cancelación de
servicio
Ingreso a instalaciones u
otorgación de servicio adicional
según lo pactado por el dueño.
Recepción del perro
en peluquería
Preparado
de
insumos
Corte de pelo y aseo
del can Secado del can
Cepillado del can FIN
Perfumado y muestra
final al dueño
Hotel “CANITO V.I.P.”
46
1. Cancelación del servicio. El dueño deberá realizar el pago por anticipado
del servicio de peluquería.
2. Ingreso a instalaciones u otorgación de servicio adicional según lo
pactado por el dueño. El propietario y su can ingresaran al hotel,
consultando en recepción por el servicio de peluquería para canes, también
serán los mismos clientes que adquirieron el servicio de hospedaje, los que
podrán usar el servicio de peluquería canina, siempre y cuando hayan
hecho el pago anticipadamente.
3. Recepción en peluquería. La mascota será ingresada y acomodada en la
mesa de trabajo de la peluquería. El encargado se encargará de ultimar
detalles como ser:
• Colocado de material de protección (bozal), si es necesario.
• Ubicación en zona de preparación para el aseo del can.
• Preparado de bañera.
4. Preparación de insumos para el proceso. Se elegirán los insumos
necesarios para la operación de corte del pelo, el cual estará en base al
tamaño, raza o tipo de corte que el dueño haya elegido.
5. Corte de pelo y aseo del can. En este proceso se procederá al corte del
pelo del can de acuerdo a lo pactado con el propietario. Este proceso se
realizará en gran parte con máquinas especializadas para dicha operación.
Posteriormente se realiza el aseo del can, en la bañera por un espacio de
tiempo que varía de acuerdo al tamaño y estado en que se encuentre la
mascota.
6. Secado del can. Este proceso se realizara en gran parte, con máquinas
secadoras especializadas. Además se usaran toallas para el secado final
de la mascota.
7. Cepillado del can. Realzado con herramientas adecuadas, se procederá a
dar forma final al pelaje del can.
8. Perfumado y muestra del resultado final al propietario. Finalmente se
realizara la aplicación de loción adecuada a las características del can o de
acuerdo a lo pactado con el cliente o propietario. Luego se procederá a
mostrar el resultado final del trabajo al propietario del can.
Hotel “CANITO V.I.P.”
47
Fuente: elaboración propia
Este proceso consistirá en la prestación del servicio de veterinaria para el can, el
cual podrá variar de acuerdo a las dolencias y situación de salud por la que se
encuentra, pero básicamente será una consulta de salud evaluada por un
profesional especializado en veterinaria, el cual podrá brindar un servicio adicional
de vacuna y/o desparasitación, de acuerdo a lo recomendado al dueño del perro.
1. Cancelación de servicio.El propietario y su can ingresaran al hotel,
consultando en recepción por el servicio de veterinaria para canes y
realizaran la respectiva cancelación.
2. Pago de la consulta, vacunación u esterilización. El dueño deberá pagar
anticipadamente por el servicio de veterinaria en recepción. El encargado
de este área anotará el nombre del propietario y otros datos personales,
también registrara el nombre de la mascota y las dolencias o situación de
salud, para orientación del veterinario.
3. Ficha de atención. El cliente recibirá una ficha de atención si hay varios
clientes y se colocara en el área de espera junto a su mascota. Caso
contrario podrá pasar directamente para conversar con el veterinario.
INICIO Cancelación de
servicio
Ficha de atención Chequeo
FIN
Pago de la
consulta,
vacunación u
esterilización
Diagnostico final Tratamiento
Gráfico 10: Proceso de servucción del servicio de veterinaria.
Hotel “CANITO V.I.P.”
48
4. Chequeo del can. Una vez toque el turno, el veterinario dará la bienvenida
al dueño y al can, realizara las preguntas necesarias acerca del perro, hará
el chequeo correspondiente, previo control de peso del can en una balanza
y se verificara la información recibida de parte del propietario de la mascota.
5. Diagnóstico final de la mascota.Este proceso consistirá en llegar a un
diagnóstico de la situación exacta en la que se encuentra el can, basado en
el examen practicado a la mascota y la información proporcionada por el
propietario de la mascota.
6. Tratamiento. El médico veterinario recomendara un tratamiento u
recomendaciones adicionales para que el can se mantenga saludable.
En caso de que el motivo de la visita y la situación de la mascota, sea
posible de tratar de manera inmediata por el veterinario, se realizará o
practicará la curación en el consultorio; es también posible que la situación
de salud de la mascota pueda ser solucionado con medicación, para la cual
se extiende la respectiva receta, indicando la dosificación y forma de
aplicación en este caso, el proceso termina en esta etapa de lo contrario, en
caso de que la situación de salud del can requiera de una intervención
quirúrgica sumamente delicada, se sugerirá al cliente un hospital o centro
especializado en mascotas.
Es posible también que la situación no requiera de una intervención
quirúrgica sino la aplicación de servicios adicionales como vacuna y/o
desparasitación.
Hotel “CANITO V.I.P.”
49
Gráfico 11 Proceso de servucción del servicio de adiestramiento.
Fuente: elaboración propia.
El proceso se iniciará con la elección del tipo de adiestramiento que elija el dueño.
1. Elección y cancelación del tipo de adiestramiento. Una vez que el
dueño realice la cancelación y elección del paquete de adiestramiento, se
asignara un horario para dicho servicio, dado que el profesional
especializado en este tema, formara parte de la planta de personal del hotel
canino.Finalmente, el cliente recibirá su respectiva factura por el servicio
habiendo hecho previamente el pago.
2. Inscripción de la mascota.En cualquier caso, se procederá a la inscripción
de la mascota por los medios que otorgue el hotel, previa consulta de
disponibilidad en el horario de preferencia. En caso de existir disponibilidad,
se registrara al can, así como el nombre del propietario.
3. Inicio de instrucción.El propietario junto a su can se presentarán en
instalaciones del hotel el día de inicio de clases.Si el cliente pagó por el
servicio de hospedaje incluyendo adiestramiento, se informará cuando este
comience y cuánto tiempo será su duración En la primera sesión se ve por
conveniente la participación del propietario del can, para facilitar el proceso
de familiarización con este. También se permitirá que la participación del
propietario sea permanente.
4. Aplicación de la instrucción. Este proceso consistirá en la aplicación de la
instrucción al can, durante el tiempo que dure el curso de adiestramiento.
INICIO
Aplicación de la
instrucción
Cancelación
FIN
Inscripción
del can
Elección del
dueño por el
paquete de
adiestramiento
Conclusión del
adiestramiento
Hotel “CANITO V.I.P.”
50
5. Conclusión del adiestramiento. Este proceso consistirá en la
demostración al propietario de los aprendizajes logrados por el can durante
el proceso de adiestramiento del can. Sera una demostración personalizada
de cada can con su propietario. En el que además recibirá una evaluación
de parte del adiestrador y recomendaciones para el futuro.
Compostaje con heces de canes.
El hotel utilizará las heces de los canes para producir abono orgánico (compost),
el cual requiere dos partes de desecho de perro y una parte de aserrín. El cual no
es necesario comprar, ya que ferreterías y aserraderos de la ciudad regalan estos,
debido a que son considerados un desperdicio.
El personal de limpieza se encargará del reciclaje para convertirlo en compost, el
cual será utilizado para producir plantines, utilizados para embellecer sectores
cercanos al hotel “CANITO V.I.P.”.
Proceso de compostaje
Se deberán mezclar ambos ingredientes (2 partes de heces y 1 parte de
aserrín).Los mismos podrán ser enterrados en el jardín o mantenidos en los cestos
de basura con tapa. Se deberá esperar entre 4 y 8 semanas para que levanten
temperatura. Se deberá medir la temperatura de la pila del compost una vez por
semana.
Cuando llegue a los 60 C significa que está comenzando a matar las bacterias que
contienen los desechos.. (Plantas para curar, 2015).
3.5. EQUIPOS TECNOLÓGICOS, EQUIPAMIENTO Y MOBILIARIOS
El hotel para canes proyectado tiene importantes requerimientos en equipos
tecnológicos y mobiliario, los cuales se detallan en esta sección.
1. Equipos tecnológicos. El hotel, tiene los siguientes requerimientos de
equipos tecnológicos y maquinas:
• Cámaras de vigilancia IP DCS-7010L (Para exteriores)
Hotel “CANITO V.I.P.”
51
• Switch para red
• Almacenador de grabaciones de video DNR-322L
• Router D-LINK DIR-850L
• Calculadora
• Central Telefónica
2. Equipos médicos
• Máquina de gases anestésicos - cirugía
• Ecógrafo portátil para perros
• Equipo de rayos X
• Equipo de hematología
• Microscopio
• Lámpara de operación de manos libres
• Esterilizador de instrumentos quirúrgicos
• Balanza de precisión (hasta 300 k)
Muebles y enseres. Distribuidos en las diferentes áreas del hotel para perros.
Estará compuesto por lo siguiente:
• Mesa de trabajo - peluquería
• Mueble de recepción
• Juego de sala
• Mostrador - peluquería
• Vitrina - peluquería
• Escritorio
• Sillón ejecutivo
• Sillas para escritorio
• Catre para sereno
• Colchones para catres (1 plaza)
• Mostrador clínica (metálico)
• Estante clínica (metálico)
• Mesa de examen veterinario
• Mesa quirúrgica
Hotel “CANITO V.I.P.”
52
• Bañera poza (cubierta) para veterinaria
• Bañera para perros /abierta para área peluquería
• Mesa profesional p./peluquería
• Mueble ayudante para peluquería
Para el área de hospedaje:
• Camas para perros
• Alfombra para necesidades del perro
• Jaula transportadora de perros
• Collar de perros verde
• Collar de perros amarillo
• Collar de perros rojo
• Correas
• Basurero de plástico
• Escoba
• Balde de limpieza
• Trapeador
• Pala de plástico
• Picota
• Frazadas para perros
• Toallas
• Ropa de invierno para perros
• Overoles
• Bata quirúrgica más gorro
Para el área de Juegos:
• Rampa plegable para perros
• Balancín para perros
• Túneles flexibles para perros
• Salto de obstáculos
• Pasarela
Hotel “CANITO V.I.P.”
53
• Muñeco para perros
• Plato para perros (para comida y agua)
• Ropa de protección para manipulación
Para el área de adiestramiento:
• Lanzador automático de pelotas
• Bozal para perros
• Ropa de protección p/adiestramiento
• Silbato para entrenar perros
• Frisbee para perros
• Pesas de madera para perros
• Pelota de tenis para perros
Para el área de veterinaria:
• Set de cirugía veterinaria
• Espéculo para perros
• Camas p./perros en recuperación
Para el área de peluquería:
• Secador de pelo mascotas
• Juego de cepillos y peines
• Set de corte de pelaje de canes
3.6. INSUMOS DEL PROYECTO
Los principales insumos en el proceso de prestación del servicio de hospedaje,
son los de alimentación:
Tabla 19: Costos de insumo de alimentación en Bs.
AÑOS Costos de insumo de alimentación por año
1 219,675
2 230,659
3 242,192
Hotel “CANITO V.I.P.”
54
4 254,301 5 267,016
Fuente:*Gasto anual en alimentación por tamaño de can,según el Colegio Médico Veterinario de
Bolivia (Comvetbol) y cálculo hecho en base a resultados de investigación de mercados e inflación.
3.7. PROGRAMACIÓN DE LA PRESTACIÓN DEL SERVICIO
Este punto tiene como objetivo definir el número de atenciones del hotel “CANITO
V.I.P.” en concordancia con el pronóstico de ventas, los caniles disponibles y los
días de trabajo, llegando a lo siguiente:
Tabla 20: Programación (Oferta de la prestación del servicio en noches de
hospedaje)
HOSPEDAJE
Número de días de
disponibilidad por mes
Número de servicios ofertados por día
Número de hospedajes disponibles (mensual)
Enero 25 110 2 750
Febrero 24 110 2 640
Marzo 24 110 2 640
Abril 25 110 2 750
Mayo 26 110 2 860
Junio 23 110 2 530
Julio 26 110 2 860
Agosto 26 110 2 860
Septiembre 25 110 2 750
Octubre 27 110 2 970
Noviembre 25 110 2 750
Diciembre 25 110 2 750
Total número de hospedajes disponibles 33 110 noches de hospedaje al 100% de capacidad
Fuente: Elaboración propia
Se respetará 52 domingos y feriados nacionales establecidos, según la ley para
evitar sostener una planilla de sueldos costosa y pagos extras según las normas
laborales nacionales. Producto de esto, CANITO V.I.P. trabajará 301 días por año.
Hotel “CANITO V.I.P.”
55
3.8. CAPACIDAD DE PRESTACIÓN DEL SERVICIO
El hotel se encontrará ocupado de la siguiente manera si funcionara al 100% de la
capacidad instalada de 301 días, según los diferentes tipos de caniles que tendrá
el hotel.
Tabla 21: Capacidad y ocupación a un 100% en 301 días en disponibilidad de
hospedaje para mascotas
Cantidad de caniles
Capacidad por canil
Días de trabajo
Capacidad total
disponible
110 1 301 33 110
Total anual (al 100%)
33 110
Fuente: Elaboración propia.
Tabla 22: Capacidad del servicio de peluquería, veterinaria y adiestramiento.
Hospedaje Año Capacidad
Instalada Visitantes
Al 100% Capacidad instalada
100%
33.110
1
76%
25.164
2
3
4
5
Hotel “CANITO V.I.P.”
56
Peluquería
Año Capacidad Instalada
Capacidad ocupada
Al 100% Capacidad instalada
32%
10.595
1
76%
8.052
2
3
4
5
Veterinaria Año Capacidad
Instalada Capacidad ocupada
Al 100% Capacidad instalada
30%
9.933
1
76%
7.549
2
3
4
5
Adiestramiento Año Capacidad
Instalada Capacidad ocupada
Al 100% Capacidad instalada
15%
4.967
1
76%
3.775
2
3
4
5
Fuente: Elaboración propia en base a investigación de mercado.
La capacidad de hospedaje máxima por año será de 33 110 servicios (110 canes
por 301 días pero se toma en cuenta trabajar al 76% proveniente de la
investigación de mercados, pregunta 10.
Los porcentajes de peluquería (32%),veterinaria (30%) y adiestramiento (15%)
provienen de la pregunta número 11 de los resultados de investigación de
mercado. ”Si su mascota acudiese a un hotel para perros ¿Qué servicio adicional
Hotel “CANITO V.I.P.”
57
usted preferiría?”. Se hizo el debido de las capacidades en base a 25.164
(capacidad al 76%) para los servicios complementarios.
3.9. LOCALIZACIÓN Y DISTRIBUCIÓN DE PLANTA
Localización de planta
La localización del hotel es una decisión de largo plazo por lo que debe
considerarse diversas variables. La localización se refiere a identificar el punto
geográfico y el lugar donde funcionará el negocio, la localización perfecta es
aquella donde el hotel logra la máxima utilidad y minimiza el costo unitario de
producción. Considerando la variable tamaño, la localización puede dividirse en
macrolocalización y microlocalización.
Macrolocalización.
El hotel para perros estará ubicado en el municipio de La Paz.
Microlocalización.
El análisis de la microlocalización indica el lugar exacto donde se instalará y
operará el proyecto; es decir, cuál es la mejor alternativa de instalación dentro de
la macrolocalización encontrada en la anterior sección.
Se considera cuatro macrodistritos del municipio de La Paz,donde existe
disponibilidad de terrenos.
• Macrodistrito Cotahuma
• Macrodistrito Sur
• Macrodistrito Mallasa
• Macrodistrito San Antonio
A continuación se mencionan algunos factores determinantes para la
microlocalización.
1. Disponibilidad de agua.
2. Cercanía a proveedores de Insumos.
3. Acceso vial.
Hotel “CANITO V.I.P.”
58
4. Disponibilidad de telefonía móvil e internet.
5. Disponibilidad de terreno.
6. Energía eléctrica.
7. Mano de obra.
8. Cercanía a áreas verdes.
9. Perspectivas de ampliación. (ubicación con posible posibilidad de ampliación
para un futuro)
10. Sector con terreno seguro (para evitar derrumbes, deslizamientos, etc.)
Método para determinar la microlocalización del proyecto
Para elegir la adecuada ubicación del hotel se empleó el método de valuación por
puntos, este método califica los factores relevantes como los posibles lugares,
multiplicando ambos números para obtener un valor ponderado y se elige en
función del mayor puntaje.Para la aplicación del método de microlocalización por
puntos, es necesario determinar la calificación que se va a asignar a cada factor
en estudio para la microlocalización, como sigue:
Tabla 23: Asignación de la calificación.
FACTORES CALIFICACIÓN
PÉSIMO 1 o 2
MALO 3 o 4
REGULAR 5
BUENO 6 o 8
EXCELENTE 9 o 10
Fuente: Elaboración propia.
Luego, se realiza la ponderación de los factores que son necesarios para la
localización del proyecto. En dicha ponderación se toma como rango una
calificación de 1 a 10, donde 1 es la calificación más baja y 10 la más alta.
Hotel “CANITO V.I.P.”
59
Tabla 24: Ponderación de factores para la micro localización.
FACTORES PONDERACIÓN
Disponibilidad de agua 7
Cercanía a proveedores de insumos 8
Acceso vial 8
Disponibilidad de terreno 10
Telefonía móvil e internet 8
Energía 7
Mano de obra 10
Cercanía a áreas verdes 9
Perspectiva de ampliación 8
Aspectos de seguridad 8
Fuente: Elaboración Propia.
Los resultados de la evaluación por puntos en la microlocalización, tomando en
cuenta las regiones propuestas son los siguientes:
Hotel “CANITO V.I.P.”
60
Tabla 25: Microlocalizacion del proyecto, métodos por puntos.
1. ¿Qué es un Hotel para perros?, ¿tiene conocimiento de cómo son estos
negocios en otros países?
2. ¿En qué estado o etapa del ciclo de vida se encuentran el negocio de los
hoteles para perros en Bolivia?
3. ¿Qué tipo de servicios brindan generalmente estos hoteles, en Bolivia y en
otros países?
4. ¿Cómo son los precios de estos hoteles en Bolivia y en otros países?
5. ¿Cómo se realiza la promoción de este tipo de establecimientos, en Bolivia
y en otros países?
6. ¿La distribución del servicio es directa?, ¿existen algún tipo de
intermediarios?
7. ¿Los servicios que brindan estos establecimientos, son integrados?, ¿cómo
se brindan estos servicios en Bolivia y en otros países?
8. ¿Qué tipo de infraestructura se requiere para brindar este tipo de
servicios?, ¿cómo son estos servicios en Bolivia y en otros países?
9. ¿Qué tipo de personal se requiere para brindar estos servicios?, ¿existen
instituciones de educación que se especialicen en estos servicios a nivel de
licenciatura o a nivel técnico?
¡GRACIAS!
Hotel “CANITO V.I.P.”
119
Anexo 5: RESULTADOS DE LA ENTREVISTA A PROFESIONALES
ESPECIALIZADOS EN EL TEMA.
Como parte de la investigación de mercado se procedió a efectuar un conjunto de
entrevistas a informantes claves, vale decir; a profesionales del área de veterinaria
que conocen en profundidad la realidad acerca de las prestación de servicios para
mascotas especialmente caninos. En la siguiente tabla, se observan los resultados
más significativos realizados a estos profesionales en veterinarias “Dogbell” y
“Fido”, ubicadas cerca a la Av. Saavedra de la ciudad de La Paz:
Variable o pregunta Erika Paz. Experiencia 10
años. Veterinario
Entrevista 1
Juan C. Romero.
Experiencia 8. Veterinario
Entrevista 2
¿Qué es un Hotel
para perros?
Combinación de establecimientos
hoteleros y centros de atención
integral para mascotas.
Mezcla de hotel y negocios de
veterinaria de canes.
¿tiene conocimiento
de cómo son estos
negocios en otros
países?
Son muy especializados y
sofisticados, especialmente en
Estados Unidos, Europa y Japón.
Son negocios consolidados muy
rentables y con una variedad y
alta flexibilidad en los servicios.
Son negocios en los cuales se
presenta una dinámica constante
de crecimiento y recreación
continua. Así como nuevas áreas
como los servicios de atención
de canes en el área recreativa.
¿En qué estado o etapa
del ciclo de vida se
encuentran el negocio de
los hoteles para perros
en Bolivia?
En Bolivia, se tiene un desarrollo
amplio en servicios de Veterinaria
y peluquería para perros. Muy
pocas experiencias en hoteles
para perros o en la etapa de
introducción al mercado.
Está en etapa de introducción.
Los hoteles se encuentran ahora
en una fase inicial.
Muchos son improvisados.
Otros negocios relacionados
como la realización de eventos
socio perrunos y torneos son
escasos o nulos.
¿Qué tipo de servicios
brindan generalmente
estos hoteles, en Bolivia
y en otros países?
Principalmente hospedaje,
alimentación, paseos y cuidados
de veterinaria y peluquería.
Hospedaje, alimentación,
adiestramiento, recreación o
juegos en campos abiertos.
¿Cómo son los precios
de estos hoteles en
Bolivia y en otros países?
En otros países los mejores
hoteles para perros pueden tener
un precio equivalente al de un
hotel de tres estrellas para
personas. Manteniendo como un
punto aparte, aquellos consumos
por otros servicios.
Son adecuados a un estrato de
familias de ingresos altos. Por
ello, los precios pueden ser
elevados. En La Paz, los precios
de los hoteles para canes son
accesibles para clientes de clase
media inclusive.
¿Cómo se realiza la
promoción de este tipo de
establecimientos, en
Bolivia y en otros países?
En nuestro medio la promoción
esencial se realiza por Facebook,
en otros países se tienen varios
medios, incluso guías de
En Bolivia se limita a Internet. En
otros países, los propietarios de
hoteles para perros realizan una
serie de actividades de
Hotel “CANITO V.I.P.”
120
establecimientos, páginas web,
folletería y contactos en agencias
de viaje y veterinarias.
publicidad y promoción de sus
establecimientos.
¿La distribución del
servicio es directa?,
¿existen algún tipo de
intermediarios?
Directa Directa.
¿Los servicios que
brindan estos
establecimientos, son
integrados?, ¿cómo se
brindan estos servicios
en Bolivia y en otros
países?
En Bolivia, los hoteles para perros
se realizan de manera puntual
diferenciando el costo del servicio
básico (hospedaje) y los otros
servicios complementarios
(veterinaria, peluquería,
adiestramiento), la tendencia es
no integrarlos.
En otros países la tendencia es a
ofrecer un conjunto de servicios,
es decir a ofrecerlos en paquete.
Muchos hoteles son flexibles, es
decir, no se hacen problemas si
se quitan o adicionan servicios,
otros son más rígidos en la venta
de paquetes.
¿Qué tipo de
infraestructura se
requiere para brindar este
tipo de servicios?, ¿cómo
son estos servicios en
Bolivia y en otros países?
En Bolivia, los negocios son
limitados en espacio, aunque se
localizan en zonas no muy
pobladas con amplios espacios
de paseos y jardines. En otros
países, se privilegia que los
hoteles cuenten con campos o
espacios abiertos. Es decir, un
hotel para perros es mejor si
cuenta con amplios jardines y
espacios de paseo interior,
cerrados que garanticen la
seguridad de la mascota.
Debe ser amplia, para que la
mascota disfrute su estadía en
campo abierto, pero cerrado al
resto de la población.
Cuentan además con grandes
espacios de diversión y juegos
en jardines, de manera que el
cliente y la mascota perciban que
existe una diferencia entre su
hogar y el Hotel.
¿Qué tipo de personal se
requiere para brindar
estos servicios?, ¿existen
instituciones de
educación que se
especialicen en estos
servicios a nivel de
licenciatura o a nivel
técnico?
Improvisado en Bolivia aunque se
justifica por la falta de entidades
de educación específica, como
ser la de adiestrador de perros,
peluquero de perros, etc., que en
Bolivia es autoformada, aunque
esto no significa que no tengan
talento o vocación para el
desempeño de estas funciones. .
En otros países, el personal es
altamente especializado.
En Bolivia, la formación de
personal no tiene antecedentes
en institutos o entidades que se
dediquen a la formación de
adiestradores, peluqueros, o
personal técnico en la atención
de canes. Si se cuenta con
veterinarios especialmente
capacitados para atender
problemas de salud de perros.
En otros países, existen carreras
profesionales e incluso de
formación técnica especializada.
Fuente: Resultados de la entrevista hecha a veterinarios de “Dogbell” y “Fido”
Los resultados de la entrevista muestran que ambos profesionales consideran que
el hotel para perros es una combinación de establecimiento hotelero, que en otros
países han alcanzado un alto grado de especialización y un centro de atención
integral de canes, que supera la simple noción del negocio de la veterinaria,
porque se incorporan otros servicios de atención y cuidado de mascotas.
Hotel “CANITO V.I.P.”
121
Anexo 6: FORMATO DE ENCUESTA PARA LA INVESTIGACIÓN DE
MERCADOS.
Agradecemos su ayuda, la presente encuesta tiene fines estrictamente académicos, por lo que se ruega responder con la mayor veracidad posible. Gracias.
DATOS GENERALES
Sexo: M___ F____
Edad:_____
CUESTIONARIO – MARQUE CON UNA CRUZ LA OPCION QUE CONSIDERE CORRECTA.
MARQUE CON UNA X
1: ¿Cuenta con un perro como mascota?
Si No
SI ELIGIÓ “NO” FIN DE LA ENCUESTA, MUCHAS GRACIAS POR SU TIEMPO.
2: ¿Cuál es el tamaño de su perro?
Pequeño Mediano Grande
3: ¿Qué considera importante para adquirir un servicio para su perro?
Calidad y seguridad Buena reputación en el mercado Ubicación y comodidad
Precios accesibles Todos los anteriores
4: ¿Cada cuánto tiempo su can necesita servicio de peluquería y veterinaria?
Cada mes Cada tres meses Cada seis meses
Peluquería
Veterinaria
5: ¿Aproximadamente cuánto gasta en los servicios de peluquería y
veterinaria?
De Bs. 61 a 100 De Bs. 101 a Bs. 120 Más de Bs. 120
Peluquería
Veterinaria
6: ¿Cuál considera su nivel de ingreso?
Moderado Medio Mínimo
UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRÉS Facultas de Ciencias Económicas y Financieras
Carrera de Administración de Empresas
ENCUESTA CON FINES ACADEMICOS
UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRÉS Facultas de Ciencias Económicas y Financieras
Carrera de Administración de Empresas
ENCUESTA CON FINES ACADEMICOS
UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRÉS Facultas de Ciencias Económicas y Financieras
Carrera de Administración de Empresas
ENCUESTA CON FINES ACADEMICOS
UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRÉS Facultas de Ciencias Económicas y Financieras
Carrera de Administración de Empresas
ENCUESTA CON FINES ACADEMICOS
Hotel “CANITO V.I.P.”
122
7: ¿Cuándo dejaría a su perro en un hotel canino?
En caso de viaje Cuando tenga que salir de casa Otros (falta de tiempo para alimentarlo, jugar con él, etc.)
8: ¿Cuánto podría pagar por el servicio diario de hospedaje para canes?
De Bs. 50 a Bs. 60 De Bs. 60 a Bs.70 De Bs. 70 a Bs. 80 Más de Bs. 100
9: El establecimiento al que acude con su can ¿Ayuda a perros en situación
de calle o extraviados?
Si No
10: Estaría dispuesto a adquirir el servicio de hotel canino por Bs.60?
(Además, por cada ingreso de hospedaje, la empresa destinaría 5% para
ayudar a perros abandonados)
Si No
SI ELIGIÓ “NO” FIN DE LA ENCUESTA, MUCHAS GRACIAS POR SU TIEMPO.
11: ¿Qué servicios adicionales estaría dispuesto a adquirir dentro del hotel?
Peluquería Veterinaria Adiestramiento Solo hospedaje
• Si eligió veterinaria ¿Qué servicio necesitaría?
Consulta veterinaria Vacunas para mi perro Esterilización de mi can
• Si eligió adiestramiento ¿Qué quisiera que aprenda su perro?
Que haga sus necesidades en determinado lugar(Adiestramiento básico)
Que sea más obediente,atento y disciplinado(Adiestramiento intermedio)
Que desarrolle nuevas habilidades como ayudar a discapacitados(Adiestramiento avanzado)
12: ¿Cuántos días alojaría a su can?
Un día Dos días Más de tres días
13: ¿A través de que medio le gustaría informarse acerca del hotel para
canes?
Prensa escrita Radio/TV Internet
Por recomendaciones (boca en boca) Redes sociales Ferias
FIN DE LA ENCUESTA - MUCHAS GRACIAS!
FIN DE LA ENCUESTA - MUCHAS GRACIAS!
Hotel “CANITO V.I.P.”
123
Anexo 7: Frecuencias y porcentajes de la investigación de mercado.
Zona o macrodistrito donde reside
Frecuencia Porcentaje Porcentaje
válido
Porcentaje
acumulado
Válidos
Mallasa 15 3,9 3,9 3,9
Zona Sur 129 33,6 33,6 37,5
San Antonio 59 15,4 15,4 52,9
Periférica 42 10,9 10,9 63,8
Max Paredes 51 13,3 13,3 77,1
Centro 44 11,5 11,5 88,5
Cotahuma 44 11,5 11,5 100,0
Total 384 100,0 100,0
Sexo
Frecuencia Porcentaje Porcentaje
válido
Porcentaje
acumulado
Válidos
Masculino 170 44,3 44,3 44,3
Femenino 214 55,7 55,7 100,0
Total 384 100,0 100,0
Edad
Frecuencia Porcentaje Porcentaje
válido
Porcentaje
acumulado
Válidos
De 18 a 25 años 52 13,5 13,5 13,5
De 26 a 35 años 79 20,6 20,6 34,1
De 36 a 45 años 143 37,2 37,2 71,4
De 46 a 60 años 87 22,7 22,7 94,0
Más de 60 años 23 6,0 6,0 100,0
Total 384 100,0 100,0
¿Cuenta con un perro como mascota?
Frecuencia Porcentaje Porcentaje
válido
Porcentaje
acumulado
Válidos
Sí 349 90,9 90,9 90,9
No 35 9,1 9,1 100,0
Total 384 100,0 100,0
Hotel “CANITO V.I.P.”
124
¿Cuál es el tamaño de su perro?
Frecuencia Porcentaje Porcentaje
válido
Porcentaje
acumulado
Válidos
Pequeño 160 41,7 45,8 45,8
Mediano 132 34,4 37,8 83,7
Grande 57 14,8 16,3 100,0
Total 349 90,9 100,0
Perdidos Sistema 35 9,1
Total 384 100,0
¿Qué considera importante para adquirir un servicio para su perro?
Frecuencia Porcentaje Porcentaje
válido
Porcentaje
acumulado
Válidos
Calidad y seguridad 126 32,8 36,1 36,1
Buena reputación en el
mercado
78 20,3 22,3 58,5
Ubicación y comodidad 23 6,0 6,6 65,0
Precios accesibles 65 16,9 18,6 83,7
Todos los anteriores 57 14,8 16,3 100,0
Total 349 90,9 100,0
Perdidos Sistema 35 9,1
Total 384 100,0
¿Cada cuánto tiempo su can necesita servicio de peluquería?
Frecuencia Porcentaje Porcentaje
válido
Porcentaje
acumulado
Válidos
Cada mes 82 21,4 23,5 23,5
Cada tres meses 142 37,0 40,7 64,2
Cada seis meses 125 32,6 35,8 100,0
Total 349 90,9 100,0
Perdidos Sistema 35 9,1
Total 384 100,0
¿Cada cuánto tiempo su can necesita servicio de veterinaria?
Frecuencia Porcentaje Porcentaje
válido
Porcentaje
acumulado
Válidos Cada mes 72 18,8 20,6 20,6
Cada tres meses 143 37,2 41,0 61,6
Hotel “CANITO V.I.P.”
125
Cada seis meses 134 34,9 38,4 100,0
Total 349 90,9 100,0
Perdidos Sistema 35 9,1
Total 384 100,0
¿Aproximadamente cuánto gasta en peluqueria canina?
Frecuencia Porcentaje Porcentaje
válido
Porcentaje
acumulado
Válidos
De Bs. 61 a 100 88 22,9 25,2 25,2
De Bs. 101 a Bs. 120 128 33,3 36,7 61,9
Más de Bs. 120 133 34,6 38,1 100,0
Total 349 90,9 100,0
Perdidos Sistema 35 9,1
Total 384 100,0
¿Aproximadamente cuánto gasta en servicio de veterinaria?
Frecuencia Porcentaje Porcentaje
válido
Porcentaje
acumulado
Válidos
De Bs. 61 a 100 25 6,5 7,2 7,2
De Bs. 101 a Bs. 120 155 40,4 44,4 51,6
Más de Bs. 120 169 44,0 48,4 100,0
Total 349 90,9 100,0
Perdidos Sistema 35 9,1
Total 384 100,0
¿Cuál considera su nivel de ingreso?
Frecuencia Porcentaje Porcentaje
válido
Porcentaje
acumulado
Válidos
Moderado 86 22,4 24,6 24,6
Medio 185 48,2 53,0 77,7
Mínimo 78 20,3 22,3 100,0
Total 349 90,9 100,0
Perdidos Sistema 35 9,1
Total 384 100,0
Hotel “CANITO V.I.P.”
126
Cuánto podria pagar por el servicio diario de hospedaje para canes? (Menor monto: Servicio
básico; mayor monto: Servicio moderno y completo)
Frecuencia Porcentaje Porcentaje
válido
Porcentaje
acumulado
Válidos
De Bs. 50 a Bs. 60 177 46,1 50,7 50,7
De Bs. 60 a Bs.70 83 21,6 23,8 74,5
De Bs. 70 a Bs. 80 69 18,0 19,8 94,3
Más de Bs. 100 20 5,2 5,7 100,0
Total 349 90,9 100,0
Perdidos Sistema 35 9,1
Total 384 100,0
El establecimiento al que acude con su can ¿Ayuda a perros en situación de calle o
extraviados?
Frecuencia Porcentaje Porcentaje
válido
Porcentaje
acumulado
Válidos
Sí 40 10,4 11,5 11,5
No 309 80,5 88,5 100,0
Total 349 90,9 100,0
Perdidos Sistema 35 9,1
Total 384 100,0
¿Estaría dispuesto a adquirir el servicio de hotel canino por Bs.60? (Además,por
cada ingreso de hospedaje,la empresa destinaría 5% para ayudar a perros
abandonados)
Frecuencia Porcentaje Porcentaje
válido
Porcentaje
acumulado
Válidos
Sí 265 69,0 75,9 75,9
No 84 21,9 24,1 100,0
Total 349 90,9 100,0
Perdidos Sistema 35 9,1
Total 384 100,0
¿Qué servicios adicionales estaría dispuesto a adquirir dentro del hotel?
Frecuencia Porcentaje Porcentaje
válido
Porcentaje
acumulado
Válidos
Peluquería 84 21,9 31,7 31,7
Veterinaria 80 20,8 30,2 61,9
Adiestramiento 39 10,2 14,7 76,6
Hotel “CANITO V.I.P.”
127
Solo hospedaje 62 16,1 23,4 100,0
Total 265 69,0 100,0
Perdidos Sistema 119 31,0
Total 384 100,0
Si eligió veterinaria.¿Qué servicio necesitaría?
Frecuencia Porcentaje Porcentaje
válido
Porcentaje
acumulado
Válidos
Consulta veterinaria 42 10,9 53,2 53,2
Vacunas para mi perro 27 7,0 34,2 87,3
Esterilización de mi can 10 2,6 12,7 100,0
Total 79 20,6 100,0
Perdidos Sistema 305 79,4
Total 384 100,0
Si eligió adiestramiento.¿Qué quisiera que aprenda su perro?
Frecuencia Porcentaje Porcentaje
válido
Porcentaje
acumulado
Válidos
Que haga sus necesidades
en determinado
lugar(Adiestramiento básico)
19 4,9 52,8 52,8
Que sea mas
obediente,atento y
disciplinado(Adiestramiento
intermedio)
12 3,1 33,3 86,1
Que desarrolle nuevas
habilidades como ayudar a
discapacitados(Adiestramien
to avanzado)
5 1,3 13,9 100,0
Total 36 9,4 100,0
Perdidos Sistema 348 90,6
Total 384 100,0
¿Cuántos días alojaría a su can?
Frecuencia Porcentaje Porcentaje
válido
Porcentaje
acumulado
Válidos
Un día 109 28,4 41,1 41,1
Dos días 57 14,8 21,5 62,6
Más de tres días 99 25,8 37,4 100,0
Hotel “CANITO V.I.P.”
128
Total 265 69,0 100,0
Perdidos Sistema 119 31,0
Total 384 100,0
¿A través de que medio le gustaría informarse acerca del hotel para canes?
Frecuencia Porcentaje Porcentaje
válido
Porcentaje
acumulado
Válidos
Prensa escrita 10 2,6 3,8 3,8
Radio/TV 23 6,0 8,7 12,5
Internet 73 19,0 27,5 40,0
Por recomendaciones (boca
en boca)
53 13,8 20,0 60,0
Redes sociales 94 24,5 35,5 95,5
Ferias 12 3,1 4,5 100,0
Total 265 69,0 100,0
Perdidos Sistema 119 31,0
Total 384 100,0
Hotel “CANITO V.I.P.”
129
Anexo 8: CARACTERÍSTICAS DE EQUIPAMIENTO.
Cuna Ouatinada M:
45 x 60 x 18 cm
Rampa plegable
para perros. Prime
Balancín para
perros. Prime
Hotel “CANITO V.I.P.”
130
Túnel flexible
para perros.
Yaxa
Juego de saltos
para
adiestramiento
de canes o para
recreación.
Pasarela para
perros.
Hotel “CANITO V.I.P.”
131
Mesa quirúrgica
para perros
Guangzhou Me
Can.
Mesa de
examen
veterinario.
Shen ye
petproduct.
Equipo de rayos
X para perros
Hotel “CANITO V.I.P.”
132
Ecógrafo
canino-Sistema
escáner de
ultrasonido
Equipo de
hematología
Mindray
Microscopio 40-
1500x
profesional de
alta potencia
LED
Lámpara de
cirugía de
manos libres
Hotel “CANITO V.I.P.”
133
Maquina para
esterilizar
instrumentos
quirurgicos
Juego de
cámaras para
monitoreo de
mascotas y
accesorios
complementario
s
Secador de pelo
de canes
Hotel “CANITO V.I.P.”
134
Equipo de
cirugía
veterinaria.
Hotel “CANITO V.I.P.”
135
Anexo 9: COTIZACIONES
ITEM PRECIO UNITARIO EN BS
Rampla plegable para perros 674,73
Balancín para perros 513,90
Túneles flexibles para perros 1.483,08
Conjunto de salto de obstáculos para perros 1.200,00