II Hinweise zu den Arbeitsaufträgen VI Experimentieren im Chemieraum 7 Sicherexperimentieren 8 Grundregeln des Experimentierens 10 Arbeiten mit dem Gasbrenner 12 Experimente mit dem Gasbrenner 13 Einfache Glasgeräte selbst hergestellt 14 Wichtige Laborgeräte 15 Chemikalien können Gefahrstoffe sein 16 Durchblick Zusammenfassung und Übung 18 1 Stoffe, Teilchen, Eigenschaften 19 AufdenStoffkommtesan 20 1.1 Stoffeigenschaften 22 1.2 Vom Experiment zur Erklärung 24 1.3 Aggregatzustände und ihre Übergänge 26 1.4 Das Teilchenmodell 28 1.5 Teilchenmodell und Aggregatzustand 30 1.6 Energie und Änderung des Aggregatzustandes 32 1.7 Die Dichte – eine Stoffeigenschaft 34 1.8 Löslichkeit von Stoffen 36 1.9 Saure und alkalische Lösungen 38 1.10 Lernzirkel: Ermittlung von Stoffeigenschaften 40 1.11 Die Metalle – eine Stoffklasse 42 1.12 Wichtige Metalle 43 1.13 Stoffklassen 44 1.14 Kunststoffe — Werkstoffe nach Maß 45 1.15 Stoffteilchen 46 1.16 Nanopartikel 47 1.17 Eigenschaften bestimmen die Verwendung 48 1.18 Der Diagnosebogen 50 1.19 Durchblick Zusammenfassung und Übung 51 2 Mischen und Trennen 53 DieStoffeumunsherum 54 2.1 Reinstoffe und Gemische 56 2.2 Vom Steinsalz zum Kochsalz 58 2.3 Trinkwasser aus Salzwasser 60 2.4 Vom Wein zum Branntwein 62 2.5 Trennverfahren im Labor 64 2.6 Quantitatives Arbeiten 66 2.7 Bestimmung von Massenanteilen 68 2.8 Lebensmittel – interessante Gemische 69 2.9 Trennung von Gemischen durch Chromatografie 70 2.10 Durchblick Zusammenfassung und Übung 71 3 Verbrennung und Sauerstoff 73 Verbrennungen 74 3.1 Lagerfeuer 76 3.2 Untersuchung einer Kerzenflamme 77 3.3 Beobachtungen an einer Kerzenflamme 78 3.4 Ein Feuer entsteht 80 3.5 Die Verbrennung – eine chemische Reaktion 82 3.6 Luft und Sauerstoff 84 3.7 Bestandteile der Luft 86 3.8 Metalle reagieren zu Oxiden 88 3.9 Die Oxide von Schwefel und Kohlenstoff 90 3.10 Energie aus Verbrennungsreaktionen 92 3.11 Luftverschmutzung 94 3.12 Kohlenstoffdioxid und der Treibhauseffekt 95 3.13 Reinhaltung der Luft 96 3.14 Stille Verbrennungen und Explosionen 98 3.15 Feuer löschen 100 3.16 Brände verhüten und löschen 101 3.17 Eine Dokumentation erstellen 104 3.18 Durchblick Zusammenfassung und Übung 105 Praktikum Exkurs Impulse Fachmethode
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Hinweise zu den Arbeitsaufträgen VI Experimentieren im … · 2018-04-25 · Praktikum Exkurs Impulse Fachmethode DO01_3-12-756311 ... Stoff – Teilchen – Struktur – Eigenschaften
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Hinweise zu den Arbeitsaufträgen VI
ExperimentierenimChemieraum 7
Sicherexperimentieren 8
Grundregeln des Experimentierens 10
Arbeiten mit dem Gasbrenner 12
Experimente mit dem Gasbrenner 13
Einfache Glasgeräte selbst hergestellt 14
Wichtige Laborgeräte 15
Chemikalien können Gefahrstoffe sein 16
Durchblick Zusammenfassung und Übung 18
1Stoffe,Teilchen,Eigenschaften 19
AufdenStoffkommtesan 20
1.1 Stoffeigenschaften 22
1.2 Vom Experiment zur Erklärung 24
1.3 Aggregatzustände und ihre Übergänge 26
1.4 Das Teilchenmodell 28
1.5 Teilchenmodell und Aggregatzustand 30
1.6 Energie und Änderung des Aggregatzustandes 32
1.7 Die Dichte – eine Stoffeigenschaft 34
1.8 Löslichkeit von Stoffen 36
1.9 Saure und alkalische Lösungen 38
1.10 Lernzirkel: Ermittlung von Stoffeigenschaften 40
1.11 Die Metalle – eine Stoffklasse 42
1.12 Wichtige Metalle 43
1.13 Stoffklassen 44
1.14 Kunststoffe — Werkstoffe nach Maß 45
1.15 Stoffteilchen 46
1.16 Nanopartikel 47
1.17 Eigenschaften bestimmen die Verwendung 48
1.18 Der Diagnosebogen 50
1.19 Durchblick Zusammenfassung und Übung 51
2MischenundTrennen 53
DieStoffeumunsherum 54
2.1 Reinstoffe und Gemische 56
2.2 Vom Steinsalz zum Kochsalz 58
2.3 Trinkwasser aus Salzwasser 60
2.4 Vom Wein zum Branntwein 62
2.5 Trennverfahren im Labor 64
2.6 Quantitatives Arbeiten 66
2.7 Bestimmung von Massenanteilen 68
2.8 Lebensmittel – interessante Gemische 69
2.9 Trennung von Gemischen durch Chromatografie 70