Hazelnut-cappuccino truffles Gledajuci po netu vise recepata za truffels, na svaki mi je po nesto smjetalo... pa sam od vise njih uzela po nesto da bi bili po moj ukus i tako je nastala ova moja vrsta;) Autor: betjo Jednostavno Sastojci 100 gr lijesnjaka 150 gr mlieveni keksi 100 gr secer prah 80 gr puter ili margarin 2 kasike bourbon (moze konjak, whiskey, rum) 4 kasike kapucino prah za glaziranje: 100 gr cokolada+2 kasike ulje Priprema 1. Rastopite margarin(puter). Dodajte secer, burbon i kapucino. Maknite s vatre i dodajte lijesnjake i keksi. Lijepo promijesajte i stavite u frizider da se smijesa ohladi. Za to vrijeme, rastopite cokoladu i dodajte ulje. Smjesom pomoci manje kalupe il jednostavno rukom oformite trufle u kruzni il ovalni oblik. Pre glaziranja ostavite ih jos i frizider da se jos jednom stegne oblik, pa ih potom glazirajte cokoladom i po zelju ukrasite. Bon apetit! www.coolinarika.com