Haz de esta Nochebuena la mejor. Encuentra en nuestra sección PASO a PASO todo tipo de recetas para tu cena de navidad. Aprende en BELLEZA, todo sobre sales de Baño para mimarte

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2012GRATIS / FREE AÑO 4 EDICIÓN 7ATLANTA

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3AÑO 5 - EDICIÓN 11www.Reinomagazine.com


BELLEZA Baño de Ensueño

Cuando llega el frío un baño bien calentito de vez en cuando es todo un lujo. Descubre el decálogo para una inmersión perfecta y disfruta.

Comienza llenando la bañera con agua siempre a una temperatura que sea de tu agrado. Eso sí, es recomendable recordar que los expertos aconsejan que en ningún caso supere los 34 grados centígrados.Tampoco es conveniente estar dentro de la bañera demasiado tiempo. Con veinte minutos será más que suficiente para hidratar la piel a fondo y relajarte. Si estás más tiempo, la piel se te resecará y la tensión arterial también se resentirá.Si estás en una ciudad, ten en cuenta que el agua de allí cuenta con bastante más cal que en otros lugares o incluso puede contener mucho cloro, algo que se conoce como agua “dura”. Si es tu caso, puedes suavizar el agua de tu baño añadiendo dos cucharas de copos de avena.Muy importante también es la respiración. Ésta ha de ser lenta y profunda. Cuando exhales hazlo lo más profundo que puedas para intentar eliminar todas las toxinas.Añade a tu agua aquellos aceites esenciales que hayas elegido para esta ocasión. Con ellos lograrás hidratar la piel y podrás beneficiarte de todos sus principios activos.Enciende unas cuantas velas pequeñas o un velón grande y ponlos en lugares que no sean peligrosos, es decir, donde se puedan caer, encima de las alfombras de baño o cerca de las toallas. También puedes utilizar algunos otros elementos que te puedan hacer sentir bien como por ejemplo encender unas varitas o unos conos de incienso. También contribuyen a crear un ambiente muy agradable unas flores secas o frescas, unas piedras de colores o unas conchas de mar.

Cuando ya tengas tu decorado particular, apaga las luces y sumérgete dentro del agua, apoyando la cabeza con una toalla o con una pequeña almohada colocada al borde de la bañera.Aprovecha para darte un masaje por todo el cuerpo con los nudillos y con las yemas de tus dedos para activar la circulación. Comienza por los tobillos y sigue en sentido ascendente. También puedes hacerlo con una esponja vegetal o lufa que es bastante más eficaz e higiénica que las esponjas de plástico.Hazte una limpieza de cara y ponte una mascarilla para exfoliar tu cutis. Aprovecha el vapor que desprende el agua caliente y deja que actúe para que el producto penetre perfectamente. Conserva la mascarilla el tiempo recomendado y enjuágate con abundante agua.Cuando te vayas a secar deja algunas gotas de agua en el cuerpo para que esa emulsión producida entre el aceite y el agua, si es que has utilizado algún aceite esencial, penetre bien en la piel. Date unas pequeñas palmaditas con tus manos para activar más la circulación. Si lo prefieres puedes aplicarte una capa bien gruesa de crema hidratante en vez del aceite.

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Directora / EditoraSandra E. RodríguezDirector de Marketing y VentasWilli Martinez | 770-572-4700ContabilidadDavid A. RodríguezCoordinación de ContenidosMax Martins Reino Magazine DigitalNathalie D. RodríguezColaboradoresFelisa AltamiranoReynaldo MartínezMatilda Ferrer

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DESTACADOS

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NOTA DE LA EDITORA

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BELLEZA

13PASO A PASO

Haz que esta Nochebuena sea plena de Amor & Paz!!

DECORA TU HOGAR

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MOTOR PRO

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MODASANDRA E. RODRIGUEZ

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Navidad..! La propia palabra llena nuestros corazones de alegría. No importa cuánto temamos las prisas, las listas de regalos navideños y las felicitaciones que nos queden por hacer. Cuando llegue el día de Navidad, nos viene el mismo calor que sentíamos cuando éramos niños, el mismo calor que envuelve nuestro corazón y nuestro hogar.

Viene cada año y vendrá para siempre. Y con la Navidad vienen los recuerdos y las costumbres. Esos recuerdos cotidianos humildes a los que todas las mujeres nos aferramos.Como en cada edición de Reino Magazine, nos satisface poder formar parte de tu hogar atraves de cada idea de decoración, colores y tendencias que hacen de tu casa un lugar feliz para vivir y compartir en familia.

Te mostramos en nuestra sección DECORA TU HOGAR, las tendencias en colores, materiales de decoración diferentes formas y estilos.Los colores tradicionales nunca van a pasar de moda, este año se caracteriza porque la Navidad se llene de color morado, fucsia, y blanco, que son colores muy elegantes para la moda.Los expertos opinan que la elección del color, la forma y el tema depende del estilo de vida que lleve la familia, incluso del estilo de muebles y decoración cotidiana del hogar.Las personas tratan de buscar más un árbol que tenga mucho follaje en diferentes tonos verdes, así como los colores poco convencionales como el magenta, fucsia y púrpura que son los que se impondrán este año. Los accesorios, muñecos, las bolas, y los moños siguen siendo los adornos fundamentales para la elaboración de la decoración navideña, pero las tendencias

son variadas y divididas en tres tipos básicamente, los muñecos con aspectos infantiles al estilo más country y así veremos santas, renos y muñecos de nieves que combinan el rojo, el verde y blanco más divertido. Se pone de moda el tema de Carnaval de Venecia, con antifaces de terciopelo y lentejuelas.

Otra tendencia apunta hacia una idea más medieval, con colores como el borgoña, el verde oscuro y el dorado, representados por personajes como arlequines, camafeos y elementos de terciopelos como lazos y flores.Tu hogar ya está listo! Es hora de hablar de ti. Las invitaciones están llegando y estas poniendo en tu calendario cuales de ellas vas a disfrutar. Vas a las tiendas y te tomas tiempo consiguiendo ese vestido u atuendo perfecto para la ocasión. ¿Pero haces lo mismo con tu piel?, ¿Sabes qué tipo de productos te ayudarán a verte radiante para la fiesta?Pues no te preocupes. En esta edición te mostramos en nuestra sección BELLEZA, lo importante que es disponer de un ratito de tu tiempo, pedirle permiso a tus actividades para disfrutar de un Baño con las sales y aromas que más te gustan. Aprende todo sobre sales para mimarte en estas fiestas y lucir bella & saludable.

Haz de esta Nochebuena la mejor. Encuentra en nuestra sección PASO a PASO todo tipo de recetas para tu cena de navidad, desde el pavo al horno, hasta la pierna, jamón, lomo relleno. Sabrosas y fáciles ideas para deleitar a familiares & amigos en estas fiestas.


www.Reinomagazine.com 7AÑO 5 - EDICIÓN 11

Luego de trabajar como manager de una tienda de teléfonos celulares, Ederlen Cristellen “La Koketa” García, que atendía a diario una

cantidad importantes de clientes latinos, comenzó a darse cuenta como la buena comunicación con las personas, ayudaba no solo a la comercialización de los teléfonos y accesorios de venta en la tienda, sino también la satisfacción que los clientes tenían al marcharse. Con el paso del tiempo su interés por la comunicación fue creciendo, hasta que surgió la oportunidad de formar parte de La Raza 102.3 / 100.1 FM. A partir de allí inició su programa “After party” que se emite de lunes a viernes a partir de las 7 de la tarde.

RM – Como es tu trabajo en la radio?ECG - Mi trabajo en la radio es emocionante, porque la audiencia del programa muchas veces me pide información, envía saludos, me contacta por Facebook, y siento una gran responsabilidad, para hacer un buen programa que los divierta y también los acompañe. Además colaboro con los eventos de La Raza, y estar en contacto con la gente me hace sentir como estar en casa.

RM – Cual ha sido tu mayor desafío? ECG – Pues ha sido que se me quite la pena, e intentar desenvolverme correctamente en español, si bien soy mexicana, llegué a Estados Unidos cuando era muy pequeña, entonces la reconexión con mi gente , me ha ayudado mucho a mejorar mi español, y mi mayor temor es decir al aire algo incorrectamente, pero si sucede me rectifico y ya.

RM – Háblanos de tu debilidad con el guardarropaECG - Me gusta vestirme sencilla, pero a la vez elegante, no me gusta mostrar que tengo o no tengo. Solo lo que me sienta a gusto. Mis tiendas favoritas, no son las tiendas caras. Me gusta combinar mi ropa, y compro lo que me gusta, pero moderadamente. Mis colores favoritos para las prendas son turquesa, morado y negro. Los vestidos me encantan, no muy pegaditos sino un poco más sueltos.

RM – Y que tienes para contarnos del calzado, tenis o sandalias? ECG – Si me faltan los zapatos con tacos no me siento sexy, no puedo ni bailar, siempre tengo unos en mi carro, para cualquier ocasión y que combine con la ropa que tengo. Tengo muchos, mi mamá dice que tengo demasiados, pero creo que nunca son suficientes y siempre es bueno tener un par más. Ahora que viene el invierno, me gustan las botas, que también tengan tacones. Es que mido alrededor de 5-3 (5 pies 3 pulgadas) y con los tacones gano altura y me siento un poquito mejor.

RM – En cuanto a la música, cuál es tu preferida?ECG – La música regional mexicana me gusta mucho, pero también Benny Ibarra, que es música pop latina, me agrada la lírica, lo que él dice. Muchas de sus canciones han salido en películas mexicanas. Su música me tranquiliza bastante.

RM – Que destino te gustaría conocer?ECG – España, porque yo nací en Morelia (Michoacán) y es algo similar a España, y por lo que miro en videos y fotos, se me hace un lugar muy bonito. La gente es amistosa y bien amable, la cultura de ellos se me hace muy bonita.

RM – Que te gusta de un hombre?ECG – Que sea amable, sencillo y humilde, que me dé el tiempo para mis cosas, y que se tome su tiempo para él mismo. Que se esmere para mejorar en lo que haga, pues de ese modo yo siento que puedo proyectarme y crecer con una persona. No me gustan, los hombres que dicen quiero dedicarte todo mi tiempo a tú, lo primero es lo primero. Hay que hacer, lo que se debe hacer para crecer, y vernos en un futuro juntos. No me agradan los hombres que quieren enseguida tener tu teléfono, que se avientan. Creo que para conquistar una chica, deben ir poco a poco y darse tiempo para conocerse, porque es una etapa muy bonita.

RM – Algún sueño que tengas por cumplir?ECG – Quiero volver a estudiar para ayudar a los niños que tienen síndrome de Down, para darles terapia. Eso es algo que siempre me ha gustado hacer, y es algo que quiero volver a realizar. Mi hermana tiene

un problema similar, y batallamos mucho. Pensé que no lo iba a poder hacer, pero he aprendido y siento mucho amor por eso.RM – Como te sientes hoy, contigo misma?ECG – Estoy atravesando por momentos muy felices en mi vida, pero he pasado algunas dificultades, pero he logrado salir adelante. Trabajo desde mis quince años para ayudar a mi mamá y mis hermanos, y he aprendido a cumplir primero con mis responsabilidades y luego es la diversión. Mi mamá es una persona muy importante en mi vida, estoy muy orgullosa de ella. Ha sido un gran ejemplo, una luchadora que nos ha cuidado y defendido siempre. Algunas veces tenemos algunas pequeñas diferencias, sin embargo me doy cuenta que ella siente un gran orgullo por mí. Me gustaría dedicarle más tiempo, además de ser mi mamá, es una gran amiga.

RM – Eres una mujer romántica?ECG - Me considero una persona romántica, y con el paso del tiempo me he dado cuenta que al mirar películas familiares, siento ganas de llorar, antes me burlaba de mi mamá y le decía, que de todo lloraba, y ella siempre me decía que algún día, iba a llegar a la edad que yo tengo y comprenderás. Y así fue, cuando escucho canciones que me llegan al corazón. Creo que es la edad, que las cosas se hacen ver, antes no les prestaba atención, pero ahora sí.

RM – Como ves a la mujer latina, en Estados Unidos?ECG – Las veo mas fuertes que en nuestros países. Estuve en México un tiempo y la mayoría de las veces yo las veía siempre en su casa. Allá las mujeres no pueden salir, ni vestirse como querían, porque el marido siempre les decía algo, porque los hombres son más machistas. Al estar aquí me doy cuenta, que hay mujeres, que hacen mas que los hombres, y eso me hace sentir mas orgullosa. Noto que aquí las mujeres son más independientes, y si es necesario tienen dos o tres trabajos, luchan y buscan el modo para ser independientes y no tener la necesidad de depender de alguien. La mujer latina en Estados Unidos, está luchando y ganando espacio. Es muy bonito que sepamos que debemos hacer y nadie te diga que hacer.


FINANZAS

La Temporada Tributaria del 2014 Comenzará Más Tarde Debido al Cierre del Gobierno

WASHINGTON – El Servicio de Impuestos Internos (IRS por sus siglas en inglés) anunció un

retraso de aproximadamente unas dos semanas para el inicio de la temporada de impuestos del 2014 para tener tiempo suficiente para probar los sistemas de programación y procesamiento de impuestos tras el cierre del gobierno federal de16 días.

El IRS está explorando opciones para reducir el retraso previsto y dará a conocer la decisión final sobre el inicio de la temporada de impuestos del 2014 en diciembre, dijo el Comisionado Interino del IRS, Danny Werfel. La fecha original de inicio de la temporada tributaria del 2014 estaba programada para el 21 de enero, y con una o dos semanas de retraso, el IRS comenzará a aceptar y a procesar declaraciones individuales de impuestos del 2013 a partir del 28 de enero y no mas tarde que el 4 de febrero.

El cierre del gobierno llegó durante el período culminante para preparar los sistemas de programación del IRS para la temporada de impuestos del 2014. Las pruebas de programación, y despliegue de más de 50 sistemas del IRS son necesarios para manejar el proceso de cerca de 150 millones de declaraciones de impuestos. La actualización de los sistemas centrales es un proceso complejo de todo el año, con la mayoría del trabajo comenzando en el otoño.

Alrededor del 90 por ciento de las operaciones del IRS estuvieron cesadas durante el cierre del gobierno, cerrando el flujo de trabajo por completo durante este período y atrasando al IRS a casi tres semanas de su ocupada agenda para estar listos a iniciar la temporada de impuestos del 2014. Este año existen requisitos de preparación adicional, programación y pruebas a los sistemas del IRS con el fin de poder prevenir y detectar el fraude de reembolso y robo de identidad.

"Tener nuestros sistemas preparados para manejar la temporada de impuestos es un proceso complejo y detallado y tenemos que tomar el tiempo para hacer las cosas bien ", dijo Werfel. “El ajuste del inicio de la temporada de impuestos nos facilita el tiempo necesario para programar, probar y autenticar nuestros sistemas para que podamos ofrecer un proceso de presentación de declaraciones de impuestos y reembolsos sin problemas para los contribuyentes de la nación.

Queremos que el público y los profesionales de impuestos sepan sobre el retraso con suficiente anticipación para que puedan prepararse para un comienzo tardío de la temporada de impuestos”.

El IRS no procesará las declaraciones de impuestos en papel antes de la fecha de inicio de la temporada de impuestos, que se anunciará en diciembre. No hay ninguna ventaja al presentar la declaración en papel antes de la fecha de apertura y los contribuyentes recibirán sus reembolsos de impuestos mucho más rápido mediante el uso de e-file con depósito directo. La fecha límite oficial para presentar su declaración de impuestos establecida por ley, es el 15 de abril. Sin embargo, el IRS recuerda a los contribuyentes que cualquier persona puede solicitar una prórroga automática de seis meses para presentar su declaración de impuestos.

La solicitud se completa fácilmente con el Formulario 4868, que puede ser presentada electrónicamente o en papel.Los sistemas de proceso del IRS; aplicaciones y base de datos deben actualizarse anualmente para reflejar los cambios en la ley de impuestos, cambios en gestión de proceso de negocio, y actualizaciones de programación a tiempo para el inicio de la temporada de impuestos.

El IRS continúa resumiendo y evaluando las operaciones tras el cierre de 16 días. El IRS percibe una fuerte demanda en sus líneas telefónicas gratuitas, oficinas de ayuda y otros servicios para contribuyentes y profesionales de impuestos.Durante el cierre, 400,000 cartas fueron recibidas en el IRS, además de 1 millón de gestiones siendo procesadas antes del cierre.

El IRS exhorta a los contribuyentes a esperar antes de llamar o visitar la oficina, si su problema no es urgente, y a seguir usando aplicaciones automatizadas en IRS.gov siempre que sea posible."En los próximos días, vamos a seguir evaluando el impacto del cierre a las operaciones del IRS, y haremos todo lo posible para culminar el atraso y la demanda ", dijo Werfel. "Estamos muy agradecidos por la paciencia de los contribuyentes y la comunidad profesional de impuestos durante este período”.

Qué tal si tiene que pagar un precio alto por obtener un préstamo de un dinero que en

realidad ya es suyo? Le parece ridículo, ¿no es cierto? Pero es eso lo que les ocurre a muchos en la época de impuestos en el mundo del préstamo sobre el reembolso de impuestos anticipado (RAL).Los avisos publicitarios en época de impuestos sobre “reembolsos rápido”, “dinero ahora mismo”, o “reembolsos instantáneos” podrían resultarle tentadores. En ellos le ofrecen recibir su reembolso en un día o dos, o hasta de forma instantánea. ¡Cuidado!

Muchos de estos reembolsos rápidos en realidad son PRÉSTAMOS sobre el reembolso de impuestos anticipado.Cuando obtiene un RAL, el préstamo es sobre su propio dinero de reembolso de impuestos y con frecuencia la publicidad está dirigida a quienes más necesitan el dinero; los trabajadores de ingresos bajos o moderados que reciben el crédito de impuestos por ingresos laborales (Earned Income Tax Credit).

No Pague por obtener un Préstamo de su propio reemboLso

Un préstamo RAL puede resultar caro. Los recargos por lo general son entre $30 a $130, lo que resulta una tasa de porcentaje anual (APR, siglas en inglés) de aproximadamente 50% hasta casi 500%. Y ciertas compañías de preparación de impuestos le agregan aún más cargos, ¡desde $25 hasta varios cientos de dólares! Y todo por recibir el reembolso de impuestos sólo una semana o dos antes de cuando la recibiría sin cargo del IRS. ¡Les está forrando los bolsillos con el dinero que ganó con el sudor de su frente! Los recargos del RAL, en combinación con los cargos por preparación de impuestos y otros, pueden terminar consumiendo una gran parte de su reembolso.

EL RAL puede resuLtar peligroso para su salud financiera.

Además de su alto costo, el RAL puede ser peligroso porque es un préstamo de banco en asociación con un preparador de impuestos, se debe pagar por completo aún si el IRS le niega o demora el reembolso o si éste en menos de lo que esperaba. Si usted no paga el RAL, el prestamista tomará medidas para perjudicar su crédito y podría enviar su cuenta a un cobrador. Además, cuando solicita el RAL, le otorga al prestamista el derecho de quedarse con el reembolso de impuestos para pagar una deuda por préstamos de impuestos antiguos que dice que usted debe.

Prestamo sobre su Reembolso



FAMILIA & SALUD ! Uñas que hablan de nosotras

Las uñas resultan un “chivato” perfecto para detectar algunos problemas no solo estéticos sino también

de salud y que podemos descubrirlos fácilmente para ponerles remedio si las miramos con atención.¿Estrías en las uñas?Las estrías longitudinales son las más corrientes y no se encuentran asociadas a ningún problema real de salud. Su origen suele ser hereditario y no hay ningún tratamiento concreto y eficaz que pueda acabar con ellas, aunque bien es cierto que existen algunas casas de cosmética que ofrecen geles que consiguen formar una pequeña capa en la uña que de una manera óptica logran dar uniformidad a las uñas, pero aun así estos productos no pueden acabar con ellas.Las estrías transversales o como también se las conoce como “líneas de Beau”, se producen por una alteración en el crecimiento de las uñas y las causas pueden ser alteraciones nutricionales, cuadros de fiebre aguda o el uso de ciertos fármacos, aunque también pueden ser causa de enfermedades algo más graves.Uñas encarnadasEste tipo de problema suele estar asociado especialmente a las mujeres más jóvenes y su causa es hereditaria, como la gran parte de las enfermedades de las uñas. La uña se encarna al clavarse en la carne consiguiendo que ésta se inflame.

Uñas con manchas blancasHasta hace relativamente poco se pensaba que este problema era por una falta de calcio, algo que no es cierto. Esas pequeñas manchas blancas son debidas a microtraumatismos sufridos cerca de las cutículas, por gestos que pueden resultar tan sorprendentes como el simple hecho de meterse las manos dentro de los bolsillos de unos vaqueros ajustados por ejemplo. Si por otra parte hablamos de manchas blancas más grandes, puede ser un síntoma de padecer una cirrosis o una insuficiencia renal.Uñas con rayas violáceasSe deben a microtraumatismos que pueden aparecer por una presión del calzado excesiva o por la práctica de algunos deportes que resultan algo agresivos como el jugar al tenis o correr. La única repercusión que tienen es la estética y este problema logra desaparecer solo si se abandona el deporte o el hábito de llevar zapatos demasiado ajustados.Hongos en las uñasEs muy común caer en el error de pensar que todas las enfermedades en las uñas se deben a hongos, aunque es cierto que suele ser la causa más común.Existen algunas pistas para detectar si una uña se encuentra infectada por hongos como por ejemplo el que aparezca una zona blanquecina o amarillenta en ella o que la uña se separe de la piel debido al engrosamiento en algunas zonas. También se forma una especie de polvo debajo de las uñas. Cualquiera de estas causas juntas o por separado, pueden ser síntoma de la formación de hongos en las uñas, aunque tampoco tienen por qué indicar la presencia de hongos siempre.



13AÑO 5 - EDICIÓN 11

DECORA TU HOGARwww.Reinomagazine.com

Cómo Decorar tu Sala para Navidad

Cuando llega el momento de decorar tu sala para la época navideña se convierte en toda

una aventura, desde elegir los colores y los accesorios que usarás, así como el tema con que desean personalizar la decoración del hogar.Recuerda que si tienes adornos de años anteriores puedes reciclarlos y darles una nueva vida cambiando su color, decorándolos con accesorios brillantes, con lazos y así podrás cambiar los tonos en tu decoración sin tener que invertir mucho dinero en ellos.Primero que todo, debes de tener en cuenta que para decorar tu hogar debes buscar un equilibrio en toda tu decoración, desde la fachada, entrada, sala, comedor e incluso las escaleras.

Los colores mas usados son los clásicos como son el rojo y el verde que pueden ser usados con tonos vinos o dorados que pueden combinar un lindo ambiente y darle un estilo sobrio a nuestra decoración, los colores que elijas deben reflejar tu personalidad y a la vez el espíritu navideño que deseas transmitir.Evita los excesos, no tienes que recargar mucho tu sala con la decoración, muchas veces con pocos objetos podemos hacer grandes cosas. La idea es organizar bien la ubicación de las mismas, para que así se puedan apreciar cada una de ellas.Debajo del árbol de Navidad puedes colocar cajas vacías para realzar tu decoración y las cajas más pequeñas puedes forrarlas e incluirlas como ornamentos en el árbol.Las velas y las flores son accesorios que pueden también dar realce a tu decoración, utiliza los tonos que elegiste para tus espacios y ubícalas como centro de mesa en tu sala o bien en algún estante que tengas decorado.También podemos decorar las mesas de salas con un diseño de floreros transparentes y llenarlos con esferas que utilizamos en los arboles navideños para darle un hermoso y sutil adorno.Las velas navideñas no deben faltar para complementar un decorado de sala pequeño perfecto, por lo cual deben ser aromatizadores con fragancias a vainilla para darle un ambiente exquisito.Los adornos de colores también son elementos que puedes utilizar como decoración en tus mesas, combinándolos con guirnaldas u otros materiales.Una actividad bonita que puedes hacer en familia en esta época es hacer tus propios accesorios navideños y colocarlos en un espacio especial que signifique mucho para ti.

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SABO

R LA

TIN

O Platos típicos de

La comida peruana ha sido clasificada por muchos expertos como una de las mejores del mundo. Por su gran variedad, aroma, originalidad y riqueza alimenticia es la favorita de muchos turistas. Al llegar al Perú, una de las razones esenciales es saborear un plato peruano y probar su

diversidad de productos. Para muchos turistas es un placer sentir la tradición y la mezcla de culturas al probar comida tan deliciosa.

Pollo a la brasa; Es el plato de mayor consumo en el Perú. La carne macerada se hornea al calor de las brasas en un horno especial que hace girar al pollo sobre su propio eje. Es barato y puede encontrarlo en cualquier parte del Perú.

Ceviche; Es uno de los platos más exquisitos del Perú. Es considerado patrimonio cultural de la nación. Hay una gran variedad según la región y el pescado. Es un pescado crudo aderezado en limón (peruano) cebolla, sal, ají limon y pimienta. La preparación es única y mucha gente lo considera un plato afrodisiaco.

Olluquito con charqui; Este plato es uno de los más representativos, ya que tiene dos ingredientes que son exclusivamente peruanos: olluco, un tipo de papa que crece en los andes y charqui, carne seca de llama o alpaca, los cuales son productos propios del Perú. Es un platillo típico de la sierra peruana.

Picante de cuy; Este plato se come desde la época pre inca y fue una de las comidas más importantes. Asimismo, el cuy es un animal que contiene mucha proteína, posee omega 3 y no tiene grasa. La preparación varía dependiendo de la región.

Causa rellena de pollo o atún; Es un plato muy popular a base de papa amarilla, ají verde y choclo, un maíz peruano. La preparación admite diversas variantes. Tiene origen precolombino y posteriormente en la época del virreinato se le agrega el limón. Actualmente se le añade mayonesa.

Lomo saltado; Un plato singular que nace de la mezcla de la comida peruana y china - cantonesa. La técnica de la cocción en la sartén y la singular preparación lo hace uno de los platos criollos más pedidos. Es típico del Pais. Se encuentra en diversos restaurantes y picanterías de cualquier región del Perú.

Perú

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PASO A PASO Relleno para asado de pollo o pavo

Relleno sencillo:

Si tienes poco tiempo y/o ingredientes, se puede rellenar el pollo con uno - o todos - de los siguientes ingredientes: limón, cortado en trozos, cebolla, cortado en cuartos; manzana, cortada en cuartos; melocotón, cortado en cuartos; ajo, dientes lavados pero no pelados; ciruela; y hierbas frescas (sobre todo estragón, cebollino, perejil, romero, tomillo....).

Relleno de manzana, estragón y salchicha:

En la procesadora se pone un buen trozo de pan de ayer y se hacen migas. Luego se añaden una manzana y una cebolla en cuartos, perejil y estragón y se vuelve a procesar para hacer una mezcla con todo. Finalmente añadir la carne de 4 salchichas de cerdo y se enciende una última vez con sal y pimienta.

Si no dispones de procesadora o licuadora, se puede hacer el relleno igual, con pan rallado y los demás ingredientes trozados en trozos muy pequeños. Guardar en el refrigerador hasta que lo vayas a utilizar (se puede hacer el día antes).

Relleno de frutas:

Este relleno se utiliza a menudo para el asado de pavo de Navidad. Se necesitan unos 250g de frutas. Se puede comprar un paquete de frutas congeladas que tienen en el supermercado), 3 rodajas de pan integral o un trozo (medio bocadillo) de pan blanco de ayer, 1/2 palo de canela, 2 ramitas de tomillo, estragón, la piel rallada de medio limón, 1 cebolla, sal y pimienta.

Se mezclan todos los ingredientes excepto el tomillo, la canela y el estragón. Luego se introducen las ramitas de hierbas y el palo de canela en la mezcla y se rellena el pavo. Se realizan unos pinchos en la piel del pavo y se riega el pavo con un poco de vino blanco dulce. Se deja reposar en un lugar fresco durante 1 hora antes de empezar a asarlo.




POR: FANATICOSPORTS.COM

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DEPORTES

Deportistas orgullosos y felices de ser peruanos

No nacieron en nuestro terruño, pero el Perú nació en

su corazón, por lo que un día decidieron nacionalizarse y representar a nuestro país en diferentes competencias deportivas.

PETER LÓPEZNació en California, pero gracias a sus padres peruanos aprendió a conocer y amar sus raíces, por lo que en 2005 decidió renunciar a seguir a representando a Estados Unidos con el que había sido subcampeón mundial de taekwondo en 2001 para hacerlo por el Perú.

SERGIO IBARRAHace 22 años, Sergio Ibarra dejó su natal Córdoba, Argentina, para venir a jugar fútbol en el Perú, pero nunca se imaginó que se quedaría a vivir alli.

“Llegué cuando tenía 18 años con la idea de jugar una temporada en la segunda con Ciclista Lima, pero al llegar me di con la sorpresa que no permitían extranjeros. Me fui a Sullana a pasar una prueba en el Alianza Atlético me quedé, debuté y sigo haciendo goles ahí.

Curiosamente en Sullana conocí primero a mi suegra, que me trató como una madre, luego a su hija, quien hoy es mi esposa y con quien hemos formado una linda familia. Todas esas razones primaron para nacionalizarme”, señala el goleador histórico del fútbol peruano.

El ‘Checho’ disfruta con mucho fervor patriótico las Fiestas Patrias. “Ser peruano es maravilloso por su cultura, su gastronomía, su geografía es linda y gracias al fútbol pude jugar en costa, sierra y selva. Esta fecha la disfrutaré en familia saboreando una deliciosa pachamanca. Y…¡Viva el Perú!”, finalizó.

VALENTINA Y ANTONINA SHEVSHENKO

Hermanas corajes. Nacieron en Kyrgyzstan, ex Unión Soviética, pero un día agarraron las maletas para conocer el Perú, del cual quedaron enamoradas a tal punto que decidieron representar a nuestro país y no defraudaron porque no se cansan de cosechar títulos en la práctica del muay thai.

“A nosotros, a mi hermana Antonina y a mi entrenador Pavel Fedotov, nos encanta viajar por la misma práctica de nuestro deporte. Un día queríamos conocer América y decidimos venir a Perú, fue en 2008. Yo llegué primero, luego Antonina al año siguiente.

Me encantó el clima, no hay hielo ni el frío gélido de Rusia. La gente es amable, me encanta su cultura, es un país hermoso, todo eso influyó para decidir quedarme a vivir y por eso con mi hermana decidimos hacer los trámites para nacionalizarnos”, señala Valentina, ocho veces campeona mundial, seis de ellos representando al Perú.

Por su parte, Antonina, tres veces campeona mundial defendiendo al Perú, señala: “De Perú solo conocía Machu Picchu y el lago Titicaca. Como Valentina vino primero y me contó lo lindo que era Perú no lo dudé. Ya sabemos el himno nacional y solo esperamos que nos entreguen el DNI. Con Valentina queremos difundir la práctica del muay thai, por eso en la selva tenemos nuestra academia que se llama ‘Las amazonas’”, finaliza.

“Ser peruano genera gloria, entusiasmo, lucha, es querer ver al Perú en lo más alto y para mí en lo deportivo trabajar para construirlo, para verlo como un país de primer mundo donde haya justicia y cultura deportiva.

Estas Fiestas Patrias la pasaré con mi familia en un festival peruano aquí, en Los Ángeles, para compartir con nuestra gente, saborear todos los platos y estar en ambiente de nuestro país”, subrayó.

Peter aprovechó la ocasión para enviar sus deseos en esta fecha especial. “Mi deseo para todos los peruanos es que sigamos haciendo que el país crezca en todo los aspectos, donde generemos mejores personas, honestas y trabajadoras.

Quiero ver a mi patria como una potencia deportiva en base a que se genere una cultura deportiva en todos los peruanos”, finalizó.

MOTOR PRO AÑO 5 - EDICIÓN 11 19www.Reinomagazine.com

- Mantiene en condiciones óptimas tu vehículo. Amortiguadores sanos te garantizan un constante contacto con la ruta, mientras que mantener la profundidad del dibujo en los neumáticos por encima de los 2 mm asegura un despeje rápido del agua evitando el aquaplaning.

- Considera que vas a tardar más tiempo en llegar a destino. Una de las peores conductas que se pueden tomar ante una demora ocasionada por la lluvia es apurarse. Es aconsejable reducir la velocidad, recuerda que las distancias de frenado y la capacidad de maniobra se ven considerablemente afectadas.

- Si bloqueas en la frenada, no doblaras. Un episodio común en las ciudades son los días de lluvia con los choques a bajas velocidades producidos por vehículos que patinan. Cuando las ruedas delanteras se “clavan” el auto no dobla, por consiguiente, en caso de tener que efectuar una maniobra de esquive, debes soltar el freno en ese momento y verás como la dirección responde. En vehículos con sistema ABS sucede lo contrario y deberás efectuar la maniobra aplicando el pedal de freno a fondo.

- Conserva una distancia prudencial. Frenar bruscamente en piso mojado es abrirle la puerta a un sinfín de inconvenientes. Las distancias de frenado se extienden considerablemente así que es aconsejable mantener algo más de distancia entre tu vehículo y el que tienes adelante.

- No pises el freno si estás en un charco. Como ya dijimos, es importantísimo moderar la velocidad, pero puede ser contraproducente hacerlo tarde. Al frenar, el peso del vehículo se desplaza hacia delante; por ende, se aligera el eje trasero. Esto provoca una pérdida de agarre en los neumáticos facilitando que patinen y hagan sobrevirar el vehículo.

- Debes seguir las huellas del vehículo que te precede. Además de señalarte el camino con sus luces, las huellas que dejan sus neumáticos no son ni más ni menos que surcos de agua desplazada permitiendo optimizar el agarre de tus neumáticos. Recuerda también que todo camino posee un ligero peralte hacia los costados para despejar el agua. Mantenerte en los carriles centrales te provee de una superficie plana para desplazarte.

- Evita las maniobras bruscas. Para esto se necesita estar concentrado y calmo. Ante una situación imprevista, lo mejor es desacelerar muy lentamente y mantener con firmeza el volante. El volanteo hacia los costados puede ocasionar el llamado “efecto péndulo” provocando con seguridad un despiste.

- Mantener la visibilidad. Prender con anticipación los desempañadores, abrir un poco las ventanillas o prender el aire acondicionado te puede ahorrar una emergencia, además de evitar distracciones.

- Extremar las precauciones durante los primeros 30 minutos de lluvia. Tanto en la ciudad como en ruta, los primeros momentos de las precipitaciones son los más peligrosos debido a la formación de barro que todavía no pudo ser removido por el agua. Además, los aceites y gasoil que fueron absorbidos con el tiempo, son removidos por el agua; y al ser menos densos que ésta, salen a la superficie creando una película muy resbaladiza.

La lluvia es uno de los fenómenos que más afecta el manejo, tanto urbano como en ruta, provocando

desde falta de visibilidad hasta pérdida de contacto con el asfalto.

A continuación tips que pueden hacer la diferencia entre un accidente y llegar sanos y salvos a casa.

Manejar con Lluvia

Diferentes sales para diferentes ocasionesLas sales de baño que se han elaborado a base de pino, de menta o de lavanda son las que mejoran la salud de nuestra piel.

Por otra parte las sales de albahaca, de ciprés, de manzanilla, de romero, de eucalipto y de limón nos ayudarán a eliminar y a prevenir las infecciones, además de estimular nuestra circulación sanguínea y despejarnos la mente.

Las sales que contienen minerales como el yodo, el potasio, el hierro, el azufre o el sulfato de cobre, están recomendadas especialmente para tratar diferentes dolencias como la artritis, el reumatismo, la ciática o el insomnio entre otros muchos trastornos.

Las sales del Mar MuertoEl mar Muerto se trata de una extensión de agua salada que se encuentra a más de 415 metros por debajo del nivel del mar, siendo por consiguiente el punto más bajo de todo el planeta.


Minerales para cuidar tu piel

Un baño a base de sales es una opción perfecta sobre todo para aquellas noches en las que nos cuesta conciliar el sueño ya que las sales de baño además de nutrir y tonificar nuestra piel, nos ayudan a relajarnos.

Las sales de bañoTodas las sales de baño nos aportan sustancias y minerales que revitalizan y mejoran nuestra piel, además de propiciar la relajación, serenar nuestra mente, prepararnos para disfrutar de un sueño reparador y equilibrar nuestras emociones. Son perfectos especialmente si hemos practicado cualquier tipo de ejercicio a última hora del día.

Un ritual para el bañoPara poder disfrutar lo máximo posible de todas las propiedades beneficiosas que tienen las sales debemos buscar un momento en que estemos bien tranquilas y que nos podamos dedicar exclusivamente a nosotras, sin los típicos ajetreos ni preocupaciones de la vida diaria.

Podemos colocarnos unas flores en el baño, encender unas velas, colocarnos unas toallas en el cuello que sean bien mullidas, poner una música suave y relajante y prepararnos una tisana que sea relajante, tipo hierbaluisa por ejemplo para empezar a disfrutar de este relajante baño.

El agua tiene que estar a una temperatura máxima de 37 grados centígrados para poder relajar nuestro cuerpo y serenar nuestra mente.

El calor además ayuda a potenciar el aroma que tienen las sales minerales, aroma que deberemos inhalar profundamente para poder beneficiarnos de las propiedades que tienen.

Para terminar nuestro particular tratamiento podemos darnos un masaje suave por todo nuestro cuerpo insistiendo especialmente en nuestros hombros así como en el plexo solar, que es una red de nervios que se encuentran en la zona lumbar.

A través de los miles de años en dicho mar se han depositado diferentes minerales que tienen propiedades curativas.

El hidrógeno y el azufre que se encuentran en sus aguas son esenciales para mejorar la piel.

El bromo por su parte actúa como un calmante ideal y un relajante excepcional de nuestro sistema nervioso.

El calcio fortalece los huesos y ayuda a la cicatrización de las heridas y el yodo tiene un enorme poder antiinflamatorio.

Estas sales se pueden conseguir en bolsitas cuyo contenido se disuelve en agua caliente a la que se añade agua fría después, para proceder a disfrutar de un baño durante no más de veinte minutos.


MODAwww.Reinomagazine.com 21

Los lentes de sol en forma de felino o cat eye siguen en tendencia, dejando atrás a las gafas redondas. Desde que Anna Wintour trajo de vuelta las

pieles estas no han salido de cada invierno, las vemos en gorritos y bufandas, así como los guantes de dos colores diferentes y estampados. No te olvides de las foulards o pañoletas y el típico sombrero invernal.

Collares y pulserasEs tiempo de los colores básicos, dorado y plateado, saca tus accesorios de plata. También vienen las cadenas largas con un dije sencillo, así como cadenas gruesas, cortas y llamativas, no solo en collares si no pulseras, sigue la tendencia del punk con remaches y picos.

Cinturones Un imprescindible de este otoño/invierno son los cinturones, integrados en todo tipo de looks para marcar bien las curvas y la forma de la figura femenina. Se llevan sobre abrigos, chaquetas, vestidos, pantalones, etc. Además, vuelven a aparecer los cinturones XXL para lucirlos con faldas y presumir de cintura de avispa.

Collares XXL Otro de los accesorios más llamativos para la temporada otoño/invierno son los maxi collares baberos, ideales para dar un toque diferente y sofisticado a camisetas básicas y vestidos sencillos. Encontrarás collares enormes, barrocos, con pedrería y brillantes. Los collares de cadena larga con grandes adornos también están presentes en las colecciones de complementos para este año, aprovéchalos para proyectar un look más original.

Pulseras & Pendientes A la grandiosidad de los collares, se suman las pulseras y pendientes para esta temporada. Toman protagonismo los brazaletes anchos adornados con piezas metálicas, tachuelas, pedrería y todo tipo de abalorios. Por su lado, los pendientes largos y de aire vintage son espectaculares para lucirlos en los días que llevas el pelo recogido.

Sombreros Un accesorio muy chic que está de moda son los sombreros. Las gorritas de visera corta y de inspiración hípica son las más preciadas para esta temporada. Y, para los días de mucho frío, la opción de los gorros de lana con pompones.

Bufandas y fulares Algo que nunca falla. Fulares con toda clase de estampados y bufandas tubo son la última tendencia.

Accesorios




Haz de esta Nochebuena la mejor. Encuentra en nuestra sección PASO a PASO todo tipo de recetas para tu cena de navidad. Aprende en BELLEZA, todo sobre sales de Baño para mimarte

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