CRAFT BEER Craft Beer ist für Menschen, denen nicht nur das fertige Bier, sondern auch die Rohstoffe am Herzen liegen.
CRAFT BEER
Craft Beer ist für Menschen, denen nicht nur das fertige Bier, sondern
auch die Rohstoffe am Herzen liegen.
CRAFT BEERCRAFT
BEER
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„Craft“ (engl.) bedeutet „Handwerk“. Hinter Craft Beer stecken experimentierfreudige, engagierte und kreative Köpfe. Leidenschaftliche Braumeister, die historische
Biersorten mit wertvollen Zutaten und besonderen Rezepturen neu interpretieren.
Craft Beer ist für Menschen, denen nicht nur das fertige Bier, sondern auch die Rohstoffe am Herzen liegen. Klasse statt Masse ist gefragt.
Neben neuen Ideen werden auch altbewährte Rezepte verfolgt. Tradition trifft Innovation. Mit einem Ziel: Geschmackvolles, aromatisches Bier, sowie Bierliebhaber zu Bierenthusiasten
und treuen Fans des Craft Beers zu machen.
BIERSTILE
ALE
AUSSEHEN Bernsteinfarbig bis tief rotbraun
AROMA Süßes Malzaroma, Dörrobst, Melasse, Toffee, nussig, fruchtiger Ester, teilweise leichte Sherrynoten
MUNDGEFÜHL Vollmundig, weich, leichte Bittere von Spezialmalz und Hopfen
BESONDERES Karamellmalz, Röstmalz, (oft) britische Hefe, teilweise Melasse oder Treacle
BOCKBIER STARKBIER
AUSSEHEN Tiefgold bis dunkelbraun
AROMA Honigartige Malznoten, leichtes Hopfenaroma, dunkles Brot, mildes Karamellaroma, teilweise Noten von Pflaume und Schokolade
MUNDGEFÜHL Vollmundig, nicht bitter, leichte Alkoholwärme
BESONDERES Wiener Malz, Münchener Malz, Röstmalz
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AUSSEHEN Sehr helles bis helles gelb. Leichte Trübung durch Flaschengärung
AROMA Leichte bis mittlere Frucht‐ und Gewürzaromen sind wahrnehmbar
MUNDGEFÜHL Schlanker bis mittlerer Körper, der eine gewisse Cremigkeit erkennen lässt. Geringe Bittere und kaum erkennbare Hopfenaromen. Milde Säure im Geschmack
BESONDERES Orangenschalen (Extrakte) und Koriander zur Abrundung des Aromas
BELGISCHES WITBIER
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LAGER
AUSSEHEN Helles gelb-gold bis dunkelbraun mit Rottönen, klar filtriert
AROMA Leichtes süßes Malzaroma, mildes Hopfenaroma, geprägt von deutschen Aromahopfen, leichtes Röstaroma, mildes Karamellaroma
MUNDGEFÜHL Leichte Vollmundigkeit, aber nicht sehr süß, niedrige Bittere
BESONDERES Pilsener oder Münchner Malz, deutsche Aromahopfen
LAMBIK FRUCHTBIERE
AUSSEHEN Strohgelb, oft leichte Trübung
AROMA Säuerlich, fruchtige Noten von Apfel, Kirsche und Rhabarber, Aromen von Heu und Eiche
MUNDGEFÜHL Trocken, sauer, leichte Süße beim Fruchtzusatz
BESONDERES Spontane Gärung, manchmal Fruchtnoten von Kirsche oder Himbeere
Sehr helles bis helles gelb. Leichte Trübung durch Flaschengärung
IPA
AUSSEHEN Bernsteinfarbig bis kupferrot, meist blank, leichte Trübung kann vorkommen
AROMA Intensives Hopfenaroma, floral, Noten von Tannennadeln, tropischen Früchten, bemerkbarer Malzcharakter, leichte Karamellnoten, moderater fruchtiger Ester
MUNDGEFÜHL Intensive Bittere, leicht vollmundig, trocken, leichte Alkoholwärme
BESONDERES Entspelztes Röstmalz, amerikanische, englische und europäische Hopfen, oft neutrale amerikanische Ale-Hefen
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PORTER
AUSSEHEN Hell- bis dunkelbraun mit leichten Rottönen, weißer, beiger, dichter Schaum
AROMA Sehr mildes, schokoladiges Röstaroma, malzig, Noten von Karamell, nussig, englisches Hopfenaroma (floral, erdig), milder, fruchtiger Ester
MUNDGEFÜHL Leicht vollmundig
BESONDERES Dunkle Darrmalze, Karamellmalz, Röstmalz, meist englischer Hopfen
PILSENER
AUSSEHEN Strohgelb bis goldfarben
AROMA Fein ausgeprägter Hopfengeschmack /-geruch
MUNDGEFÜHL Vollmundigkeit mittel bis schlank, geringe Restsüße
BESONDERES Pils ist filtriert und es entsteht keine Kältetrübung
PALE ALE
AUSSEHEN Hell-Gold bis bernsteinfarbig
AROMA Hopfenaromatisch, Noten von Zitrus, grasig, leichter brotartiger Malzcharakter
MUNDGEFÜHL Schlank bis leicht vollmundig, medium Bittere
BESONDERES Amerikanische Hopfen, oft neutrale amerikanische Ale-Hefe
BIERSTILE
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STOUT
AUSSEHEN Schwarz, teilweise mit leichten Rottönen, beiger bis dunkelbrauner Schaum
AROMA Sehr röstig und malzig, Noten von dunkelgeröstetem Kaffee und dunkler Schokolade, aber auch fruchtige Noten von Dörrobst, Pflaumen und Portwein
MUNDGEFÜHL Schlank bis sehr vollmundig, weich-sahnig, seidig, leichte Alkoholwärme,leichte Bittere vom Röstmalz
BESONDERES Röstmalz, sehr stark eingebraut, sehr lange Reifezeiten
WEIZENBIER
AUSSEHEN Hell strohgelb bis tiefbraun, trüb unfiltriert
AROMA Würzige Nelke, fruchtige Noten von Banane, leichte Malzsüße,Karamell- und Röstaromen von dunklem Malz
MUNDGEFÜHL Leicht vollmundig, spritzig, weiche sahnige Textur
BESONDERES Weizenmalz, dunkle Spezialmalze, bayerischer Weizenbierhefestamm
Hell- bis dunkelbraun mit leichten Rottönen, weißer, beiger, dichter Schaum
TRAPPISTENBIERE
Im Gegensatz zu den vorgenannten Bierstilen ist die Bezeichnung Trappistenbier kein Merkmal für einen Bierstil. Das Trappisten Markenlogo erhalten Klosterbrauereien – wie z. B. La Trappe - , die ihr Bier nach folgenden drei Regeln produzieren:
1. Das Bier muss innerhalb der Klostermauern produziert werden. 2. Die Mönche produzieren das Bier selbst oder beaufsichtigen die Produktion. 3. Ein Teil der Erlöse kommt sozialen Projekten zu Gute.
Biere aus Klöstern, die nicht nach diesen drei Regeln produziert werden – z. B. Leffe oder Maredsous - dürfen das Trappisten Logo nicht verwenden und werden Abteibiere genannt.
LEGENDE
ALKOHOLGEHALTDer Gehalt an Alkohol variiert von Biersorte zu Biersorte und hat einen maßgeblichen Einfluss auf das Aromareichtum, das jedem Bier seinen individuellen Charakter verleiht.So kann ein Bier bitter, salzig, süß, säuerlich, vollmundig, herb oder auch mild schmecken.
FARBSTARKE EBCDie Farbe des Bieres hat zunächst keinen direkten Einfluss auf den Geschmack, aber auch das Auge trinkt ja bekanntermaßen mit. Die Farbe unterstreicht dabei den zu er-wartenden Geschmack und lässt zum Teil auch die eingesetzten Malzen erahnen. Je nachdem, ob das Bier filtriert ist oder nicht, hat es eine klare bzw. eine trübe Farbe.Die „European Brewery Convention“ (EBC) legte eine Farbtafel für Biere fest, d.h. die Bierfarben werden in EBC-Einheiten angegeben. Je höher die Zahl der Einheiten, je dunkler ist das Bier und umgekehrt. Beispiel: Helle Biere (Pils, Kölsch, Helles, etc.) = 5 - 10 EBC-Einheiten Mittelfarbige Biere (Export, Heller Bock, etc.) = 12 - 25 EBC-Einheiten Dunkle Biere (Schwarzbiere, dunkles Weizen, etc.) = mehr als 50 EBC
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BITTEREINHEITEN IBUBittereinheit beschreibt die Menge an Bitterstoffen in einer Biersorte. Eine Bittereinheit entspricht näherungsweise 1mg Iso-alpha-Säuren pro Liter fertigen Bieres. Von den bekanntesten Biersorten hat Weizenbier mit 15 bis 20 Bittereinheiten den niedrigsten Bittereinheitenwert, Böhmisches Pilsner mit 35 bis 40 Bittereinheiten den höchsten. Pale Ales und India Pale Ales liegen teils noch deutlich darüber.
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Die Stammwürze oder der Stammwürzgehalt ist eine entscheidende Messgröße beim Bierbrauen. Sie bezeichnet den Anteil der aus dem Malz und Hopfen im Wasser gelösten, nicht flüchtigen Stoffe vor der Gärung; es sind vor allem Malzzucker, Eiweiß, Vitamine und Aromastoffe.Beim Gärvorgang werden dann, die in der Würze gelösten Inhaltsstoffe aus dem Malz mit Hilfe von Hefe, jeweils ca. zu einem Drittel in Alkohol und Kohlensäure vergoren. Das letzte Drittel ist unvergärbarer Restextrakt.Der Stammwürzgehalt bestimmt maßgeblich den Alkoholanteil und den Nährwert von Bieren. Er wird mit „Grad Plato“ angegeben (Abkürzung: °P). Die Bezeichnung ist nach dem deutschen Chemiker Fritz Plato benannt. Als Faustregel gilt, dass der Alkoholgehalt etwa 40% des ursprünglichen Stammwürzeanteils entspricht. Lagerbiere mit einem Stammwür-zeanteil von 11 bis 12 °P haben demnach einen Alkoholgehalt von rund 5%.
STAMMWURZE..
GERUCHBier weist durch die schier unendlich vielen Brauarten die unterschiedlichsten Gerüche und vielfältigsten olfaktorischen Nuancen auf. Im Vordergrund steht dabei immer ein unverwechselbares Hopfenaroma eines jeden Bieres. Die qualitativ hochwertigste und auch teuerste Hopfensorte ist der Aromahopfen.Er entfaltet beim Brauprozess eine außergewöhnliche Aromenintensität, die dem Bier noch mehr „Körper“ verleiht. Er macht es würziger, aromatischer und charaktervoller – man braucht daher eine deutlich größere Menge.
PRODUKTE
Die Vielfalt des Craft Beers ist bereits heute in den USA, in Südafrika, aber auch in Europa weit verbreitet. Zum Beispiel in den skandinavischen Ländern, in Österreich und – zwar kulturhistorisch etwas anders gelagert – auch in Belgien. Es entstehen immer neue, kleine Brauereien, neue Sorten sowieso, aber auch spezielle Festivals oder Veranstaltungen neh-men sich der leckeren Faszination Craft Beer an.
Du siehst, es gibt viel zu entdecken!
SORTENSelbstverständlich kann jede Biersorte auch ein Craft Beer sein, aber lange nicht jede Sorte der Craft Beer Sphäre findet sich in den Reihen konventioneller Biere wieder. So einfach ist das. Zu den besonders beliebten Sorten handwerklich gebrauten Bieres zählt - natürlich - das India Pale Ale, kurz IPA. Sein hopfen-fruchtiges Geschmacksprofil hat unter anspruchsvollen Bierfreunden schon für verliebte Zungen gesorgt und begeistert bis heute Brauer wie Konsumenten. Zu den Merkmalen eines guten IPAs zählen hohe Stammwürze, viel Aromahopfen und hoher Alkoholgehalt.
Auch sehr beliebt sind die feinen Trappistenbiere. Die Rezepturen sind was für echte Liebhaber und haben der juvenilen Craft Beer Szene unter anderem den Zugang zu Tra-dition und Ursprung eröffnet.
CRAFT BEER
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weniger intensiv intensiv
Unmengen von Hopfensorten und ale-typische Malze führen zueinem waldhonig-farbenen Pale Ale, mit einem wunderbaren, antrockene Beeren und frische Zitrus-Früchte erinnernden Aroma.
DEUTSCHLAND • PALE ALE • HOPFEN-FRUCHTIG
FARBE
RATSHERRN BRAUEREI GMBH
RATSHERRN PALE ALE passt zu würzigen Salaten, scharfen Suppen, asiatischen Gerichten, Steaks, Wildgerichten, Bergkäse.
BITTERKEIT
AROMA
RATSHERRN PALE ALE
Das Ratsherrn Lager präsentiert sich mit leichten Fruchtaromenvon Limette und einer eleganten Würze. Die ausbalancierten Aromen entstehen bei der ganz speziellen Kellerhopfung.
DEUTSCHLAND • LAGER • SÜFFIG-MILD
AROMA
RATSHERRN BRAUEREI GMBH
RATSHERRN LAGER passt zu leichten Salaten, ofenfrischem Brot, Wurstspezialitäten, Käse, Fisch.
BITTERKEIT
FARBE
weniger intensiv intensiv
RATSHERRN LAGER
ALK. 5,6%
ALK. 5,4%
Mehrweg
Mehrweg0,33l / 30l
0,33l / 30l
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weniger intensiv intensiv
weniger intensiv intensiv
RATSHERRN PILSENER
1842 kreiert, ist die Pilsener Brauart bis heute die am häufigsten gebrauteBiersorte. Ratsherrn begeistert durch die Kombination aus elegantem schlanken Körper und ausgeprägter Spritzigkeit mit blumiger Note.
DEUTSCHLAND • PILSENER • BLUMIG-HERB RATSHERRN BRAUEREI GMBH
RATSHERRN PILSENER passt zu Pasteten, Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, Frischkäse, Schafskäse.
FARBE
BITTERKEIT
AROMA
RATSHERRN ROTBIER
Eine ausgesuchte Spezialmalzmischung und der Aromahopfen Saphir münden in einem harmonischen, wohltemperierten Gesamteindruck. Aromatisch, mit einer Spur Karamell und gaaanz viel Tradition.
DEUTSCHLAND • LAGER • MALZIG RATSHERRN BRAUEREI GMBH
RATSHERRN ROTBIER passt zu Pfeffersteak, Carpaccio, Geflügel, gegrilltem Fisch.
FARBE
BITTERKEIT
AROMA
ALK. 4,9%Mehrweg
ALK. 5,2%
0,33l / 30l
Mehrweg0,33l / 30l
ALK.: Alkoholgehalt Flasche Fass
Im Glas naturtrüb und hell-orange, mit einem cremigen Schaum. Ein feiner Malzkörper und grasige Hopfenaromen führen bei dem natur-trüben Zwickel zu einem herrlich frischen und süffigen Geschmack.
DEUTSCHLAND • ZWICKEL naturbelassen • SÜFFIG MILD
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AROMA
RATSHERRN BRAUEREI GMBH
RATSHERRN ZWICKEL passt zu leichten Salaten, knusprigen Brotsorten, rustikalen Wurstspezialitäten und leicht-würzigem Käse.
BITTERKEIT
FARBE
weniger intensiv intensiv
weniger intensiv intensiv
RATSHERRN PILSENER
RATSHERRN ROTBIER
RATSHERRN WESTKUSTEN IPA
In waschechter India Pale Ale-Manier schmeckt Coastguard fruchtig,bissig und ist trotzdem leicht trinkbar. Das komplexe IPA-Geschmacks-profil ist perfekt für den Sommer.
DEUTSCHLAND • INDIA PALE ALE • HOPFEN-FRUCHTIG
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FARBE
RATSHERRN BRAUEREI GMBH
RATSHERRN WESTKÜSTEN IPA passt zu würzigen Salaten, scharfen Suppen, asiatischen Gerichten, Steaks, Wildgerichten, Bergkäse.
BITTERKEIT
AROMA
RATSHERRN ZWICKEL
ALK. 6,3%
ALK. 5,4%
Mehrweg0,33l / 30l
Mehrweg30l
LINDEMANSAPPLE
Lambic mit Apfel: erinnert an einen lieblichen Apfelcidre - süßlich und zugleich mit leicht säuerlicher Note. Wird am Rande der Stadt Brüsselin der gleichnamigen Brauerei Lindemans gebraut.
Ein frisches, dunkelviolettes Lambic mit dem grandiosen Aroma dunklerJohannisbeeren. Feine Säure und ein süßlich-fruchtiges Bouquet rundendas Geschmackserlebnis ab.
BELGIEN • FRUCHT-LAMBIC • ERFRISCHEND
BELGIEN • FRUCHT-LAMBIC • ERFRISCHEND
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BREWERY LINDEMANS
BREWERY LINDEMANS
LINDEMANS APPLE passt zu fruchtigen Salaten, Mascarpone, Fruchtdesserts. Oder als Aperitif genießen.
LINDEMANS CASSIS passt zu fruchtigen Salaten, Mascarpone, Fruchtdesserts. Oder als Aperitif genießen.
BITTERKEIT
AROMA
FARBE
BITTERKEIT
AROMA
FARBE
LINDEMANSCASSIS
weniger intensiv intensiv
weniger intensiv intensiv
ALK. 3,5%Mehrweg
ALK. 3,5%
0,25l
Mehrweg0,25l
ALK.: Alkoholgehalt Flasche Fass
LINDEMANSAPPLE
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LINDEMANSCASSIS
Ein echt natürliches Kirschbier: Bei der dritten Gärung werden ganze Kirschen zugesetzt. Das spritzige Vergnügen mit wenig Alkohol passt zu fruchtigen Desserts und lauen Sommernächten.
BELGIEN • FRUCHT-LAMBIC • ERFRISCHEND
AROMA
BREWERY LINDEMANS
LINDEMANS KRIEK passt zu fruchtigen Salaten, Mascarpone, Fruchtdesserts. Oder als Aperitif genießen.
BITTERKEIT
FARBE
weniger intensiv intensiv
weniger intensiv intensiv
Basiert auf der Spezialität Lambic: Dank offener Gärbottiche nimmt das Bier einen in der Luft frei schwebenden Hefepilz auf und fängt dann „spontan“ an zu gären. Zugesetzt werden 30% Himbeersaft.
BELGIEN • INDIA PALE ALE • HOPFEN-FRUCHTIG
FARBE
BREWERY LINDEMANS
LINDEMANS FRAMBOISE passt zu fruchtigen Salaten, Mascarpone, Fruchtdesserts. Oder als Aperitif genießen.
BITTERKEIT
AROMA
LINDEMANSFRAMBOISE
LINDEMANSKRIEK
ALK. 3,5%
ALK. 3,5%
Mehrweg0,25l
Mehrweg0,25l / 25l
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weniger intensiv intensiv
BREWDOGFIVE AM RED ALE
5 Hopfen- und 5 Malzsorten bestechen durch die perfekte Balance zwischen einem sauber ausgearbeiteten Malzkörper und viel Hopfen-aroma im Heißbereich, und ausgeprägter Hopfengabe im Kaltbereich.
SCHOTTLAND • RED ALE • MALZIG-FRUCHTIG BREWDOG PLC
BREWDOG FIVE AM RED ALE passt zu Herzhaftem, Würzigem.Eine wunderbare Ergänzung zu Hühnchen, Meeresfrüchten odereinem Burger.
BITTERKEIT
AROMA
FARBE
ALK. 5,0%Einweg0,33l
Goldene Farbe; mit einem Aroma, das den Raum mit frischem Duft nach Pfirsichen ausfüllt. Prickelnde, knackige und erfrischende Balance von Frucht und Säure.
BELGIEN • FRUCHT-LAMBIC • ERFRISCHEND BREWERY LINDEMANS
LINDEMANS PECHERESSE passt zu fruchtigen Salaten, Mascarpone, Fruchtdesserts. Oder als Aperitif genießen.
BITTERKEIT
AROMA
FARBE
LINDEMANSPECHERESSE
ALK. 3,5%
weniger intensiv intensiv
Mehrweg0,25l
ALK.: Alkoholgehalt Flasche Fass
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Das hopfig-floral duftende Lager lockt mit goldgelber Farbe und einer zurückhaltenden Schaumkrone. Doch der schüchterne Schein trügt: Nach dem ersten frisch perligen Schluck willst du mehr.
SCHOTTLAND • BÖHMISCH PILSENER • SÜFFIG-MILD
AROMA
BREWDOG PLC
BREWDOG THIS IS LAGER passt zu leichterem Essen wie Hähnchen, Salat oder Fisch.
BITTERKEIT
FARBE
weniger intensiv intensiv
weniger intensiv intensiv
Ein „Post Modern Classic Pale Ale“ von den Brauhunden aus Schott-land! Außergewöhnlich frisches, fruchtiges Bier, das durch seine Hopfengabe manch ein klassisches IPA locker in den Schatten stellt.
SCHOTTLAND • INDIA PALE ALE • FRUCHTIG-HERB
FARBE
BREWDOG PLC
BREWDOG PUNK IPA passt zu gewürzbetonten Speisen, zu indischen Currys und cremigen, süßen Desserts oder Kuchen, z.B. frischem Karottenkuchen.
BITTERKEIT
AROMA
BREWDOGPUNK IPA
BREWDOGTHIS IS LAGER
ALK. 5,6%
ALK. 4,7%
BREWDOGFIVE AM RED ALE
LINDEMANSPECHERESSE
Einweg0,33l
Einweg0,33l
DUVELSTRONG GOLDEN ALE
Der Champagner unter den Bieren. 90 Tage dauert der Herstellungs-und Reifeprozess und mündet in ein perfekt ausbalanciertes, vollmundigesBier. Duvel ist die Referenz unter den belgischen Strong Ales.
Schöne gold-gelbe Farbe. Würzige Düfte spielen im Antrunk mit Noten vonCitrus, gefolgt von frischem Koriander. Es eröffnet ein blumiger Duft, per-fekt abgerundet mit einem leichten Geschmack von Banane im Abgang.
BELGIEN • STRONG GOLDEN ALE • HOPFIG-FRISCH
BELGIEN • STRONG GOLDEN ALE • MALZIG-TRÜB
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DUVEL MOORTGAT NV.
BRASSERIE D´ACHOUFFE
DUVEL STRONG ALE passt zu Ingwer, Meeresfrüchten, Spargel, Rind-, Schweinefleisch, reifem Käse, Pommes Frites, Wok-Gerichten, Grapefruit, Banana-Split, Zitronen- und Mandel-Kuchen.
LA CHOUFFE GOLDEN ALE passt zu Koriander, Senf, Lauch, Räucher-lachs, Meeresfrüchten, Fenchel, Broccoli, Spargel, weißem Fleisch, Kuh-Rohmilch-Käse, Reis, Melone, Pfirsich, Aprikosen und Honig.
BITTERKEIT
AROMA
FARBE
BITTERKEIT
AROMA
FARBE
weniger intensiv intensiv
weniger intensiv intensiv
LACHOUFFE STRONG GOLDEN ALE
ALK. 8,5%Mehrweg
ALK. 8,0%
0,33l
Mehrweg0,33l / 20l
ALK.: Alkoholgehalt Flasche Fass
DUVELSTRONG GOLDEN ALE
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Tiefe, rubinrote Farbe. Anis und Lakritz stehen im Mittelpunkt, schönergänzt von einer weichen Karamellnote und einem langen, warmenNachgeschmack von Malz.
BELGIEN • STRONG BROWN ALE • MALZIG-SÜSS
AROMA
BRASSERIE D´ACHOUFFE
MC CHOUFFE STRONG BROWN ALE passt zu Lachs, Meeresfrüchten, Pilz-gerichten, Soja-Sauce, deftigen Fleischgerichten, Eintopf, Ziegenkäse, dunklem Sauerteig-Brot, Pflaumen und braunem Zucker.
BITTERKEIT
FARBE
weniger intensiv intensiv
weniger intensiv intensiv
Eine geschmackliche Reise von einer Citrus-Note mit einem Hauch Grape-fruit über eine schöne Würzigkeit und ausgesprochenem Hopfenaroma, bis hin zu einem angenehm trockenen Abgang. Das erste belgische Indian Pale Ale.
BELGIEN • TRIPEL IPA • HOPFIG-FRUCHTIG
FARBE
BRASSERIE D´ACHOUFFE
HOUBLON CHOUFFE IPA TRIPEL passt zu Wasabi, Ingwer, Fischcremesuppe, Chicorée, Butter-Saucen, gebratener Hühnchen-Leber, starkem Blauschimmel-Käse, gekochten jungen Kartoffeln mit Sour Creme, Pink Grapefruit, Honig.
BITTERKEIT
AROMA
MCCHOUFFESTRONG BROWN ALE
LACHOUFFE STRONG GOLDEN ALE
HOUBLON CHOUFFE IPA TRIPEL
ALK. 9,0%
ALK. 8,0%
Mehrweg
Mehrweg0,33l / 20l
0,33l / 20l
Ein überwältigendes Fruchtaroma aus fünf verschiedenen Fruchtnotenmit einem Hauch von Mandel erfüllt die Nase. Geschmacklich süß miteinem erfrischenden Abgang. On the Rocks ein wahrer Klassiker!
Hellgoldenes traditionelles Abteibier. Das honigähnliche Bouquet geht einhermit leichten Rauchtönen in der Nase und einem vollmundigen Geschmackmit Anklängen von Karamell. Das Aroma endet mit einem feinhopfigenAbgang.
BELGIEN • FRUCHT-LAMBIC • FRUCHTIG-SÜSS
BELGIEN • ABTEIBIER • WÜRZIG-VOLLMUNDIG
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BROUWERIJ LIEFMANS
DUVEL MOORTGAT NV.
LIEFMANS FRUITESSE passt zu Fasan, roter Paprika, Balsamico-Saucen, Schokoladenkuchen, fruchtigen Desserts. Oder als Aperitif genießen.
MAREDSOUS 6 BLOND passt zu Dill, Sushi, Muscheln, getrock-neten Pilzen, Süßkartoffeln, Senfsauce, Parmaschinken, Kalbfleisch, gebratenem Hühnchenfilet, Käse, Kartoffelpüree, Birne, Apfelkuchen.
BITTERKEIT
AROMA
FARBE
BITTERKEIT
AROMA
FARBE
MAREDSOUS6 BLOND
weniger intensiv intensiv
weniger intensiv intensiv
LIEFMANSFRUITESSE
ALK. 4,2%Mehrweg
ALK. 6,0%Mehrweg
0,25l / 20l
0,33l / 20l
ALK.: Alkoholgehalt Flasche Fass
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MAREDSOUS6 BLOND
Ein helles bernsteinfarbenes Tripel. Das Bouquet ist eine tolle Kombina-tion aus Banane, Noten von Rosinen und getrockneten Früchten sowieeinem Anklang von Karamell, der an süßen Sirup erinnert.
BELGIEN • ABTEIBIER • VOLLMUNDIG-MALZIG
AROMA
DUVEL MOORTGAT NV.
MAREDSOUS 10 TRIPEL passt zu Zimt, Muscheln, Pilzen, Fenchel, leichten Fleischsaucen, Gänseleberpastete, Käse, Banane, Apfelkuchen.
BITTERKEIT
FARBE
weniger intensiv intensiv
weniger intensiv intensiv
Rotbraunes Abteibier mit karamelligem Bouquet und Röstaromen mit einem Hauch von Kaffee und dunkler Schokolade. Sehr geschmeidig und mit dezent alkoholischem Geschmack.
BELGIEN • ABTEIBIER • KARAMELLIG
FARBE
DUVEL MOORTGAT NV.
MAREDSOUS 8 BRUNE passt zu Thunfisch, Austern, Pilzen, brauner Sauce, Eintopf, Ziegenkäse, leichtem Blauschimmelkäse, Ofenkartoffel, Pflaume, Tiramisu, schwarzer Schokolade.
BITTERKEIT
AROMA
LIEFMANSFRUITESSE
MAREDSOUS8 BRUNE
MAREDSOUS10 TRIPEL
ALK. 8,0%
ALK. 10,0%
Mehrweg
Mehrweg0,33l / 20l
0,33l / 30l
Perfekt ausbalancierter Geschmack aus herben Fruchtnoten und einem karamellisierten Abgang. Das Hopfenaroma besticht durch eine starke Fruchtnote aus Grapefruit, Mango und Zitrus.
Ein volles, typisches West Coast IPA mit einer Wucht aus Columbus-, Mosaic- und Simcoe-Hopfen. Geschmacklich schön ausbalanciert zwischen tropischen Fruchtnoten und einem herben Abgang.
IRLAND • PALE ALE • HOPFEN-FRUCHTIG
IRLAND • INDIA PALE ALE • FRUCHTIG-HERB
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RYE RIVER BREWING COMPANY
RYE RIVER BREWING COMPANY
MC GARGLES COUSIN ROSIE‘S PALE ALE passt zu kernigem Käse, asiatischen Gerichten, Karamell-Dessert.
MC GARGLES FRANCIS BIG BANGIN‘IPA passt zu Schweineschnitzel und Koteletts mit Apfel-Relish und Champignons mit grüner Chili-Füllung.
BITTERKEIT
AROMA
FARBE
BITTERKEIT
AROMA
FARBE
MC GARGLESFRANCIS BIG BANGIN‘IPA
weniger intensiv intensiv
weniger intensiv intensiv
MC GARGLESCOUSIN ROSIE‘S PALE ALE
ALK. 4,5%Mehr-/Einweg
ALK. 7,1%
0,33l / 30l
Mehr-/Einweg0,33l / 30l
ALK.: Alkoholgehalt Flasche Fass
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MC GARGLESFRANCIS BIG BANGIN‘IPA
Brilliert mit feinem Kaffee- und Schokoladenaroma und ausgewo-gener Bitterkeit. Der feine Geschmack von Zartbitterschokolade verbindet sich dabei perfekt mit der Bitterkeit des Herkules- Hopfens.
IRLAND • STOUT • MALZIG-RÖSTIG
AROMA
RYE RIVER BREWING COMPANY
MC GARGLES UNCLE JIM‘S STOUT passt zu Austern, geräuchertem Fleisch, irischem Käse, Steak, Schokoladen-Desserts.
BITTERKEIT
FARBE
weniger intensiv intensiv
weniger intensiv intensiv
Granny Mary’s ist ein feurig malziges Red Ale. Gebraut mit erdigem Fuggles-Hopfen und einer Kombination aus Cara, Wiener und Münch-ner Malz. Mit intensiver Farbe und vollem aromatischem Geschmack.
IRLAND • RED ALE • MALZIG-FRUCHTIG
FARBE
RYE RIVER BREWING COMPANY
MC GARGLES GRANNY MARY‘S RED ALE passt zu würzigem Käse, Steak, Weißfisch, Karamell-Dessert.
BITTERKEIT
AROMA
MC GARGLESCOUSIN ROSIE‘S PALE ALE
MC GARGLESGRANNY MARY‘S RED ALE
MC GARGLESUNCLE JIM‘S STOUT
ALK. 4,4%
ALK. 4,5%
Mehr-/Einweg0,33l / 30l
Mehr-/Einweg0,33l / 30l
Das India Pale Ale aus der Brauerei Founders in Michigan USA ist sehr aromatisch und zeigt intensive Noten von Blumen, Honig und Zitrus-früchten. Im Mund entfalten sich Aromen von Malz und Gewürz.
Machen Sie sich bereit, um sich in dieses blumig-duftige Aroma zu verlieben. Zitrusnoten und eine schöne Hopfung kommen wunderbar ausgewogen daher. Einfach lecker.
USA • INDIA PALE ALE • HOPFEN-FRUCHTIG
USA • INDIA PALE ALE • FRUCHTIG-HERB
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FOUNDERS BREWING CO.
FOUNDERS BREWING CO.
FOUNDERS ALL DAY IPA passt zu Burger, kernigem Käse, asiatischen Gerichten, Karamell-Dessert.
FOUNDERS CENTENNIAL IPA passt zu gewürzbetonten Speisen, zu indischen Currys und cremigen, süßen Desserts oder Kuchen.
BITTERKEIT
AROMA
FARBE
BITTERKEIT
AROMA
FARBE
weniger intensiv intensiv
weniger intensiv intensiv
FOUNDERSALL DAY IPA
FOUNDERSCENTENNIAL IPA
ALK. 4,7%
ALK. 7,2%
Ein-/Mehrweg0,355l / 29,3l
Ein-/Mehrweg0,355l / 29,3l
ALK.: Alkoholgehalt Flasche Fass
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Das Porter kommt seidig zart, mit cremigem Schaum auf den Tisch. In der Nase der Geruch nach schwarzer Schokolade, am Gaumen feinstes Karamellaroma. Eher ein Liebhaber als ein Kämpfer.
USA • PORTER • MALZIG-RÖSTIG
AROMA
FOUNDERS BREWING CO.
FOUNDERS PORTER passt zu gebratenen oder gegrillten Speisen, BBQ, Schokopudding.
BITTERKEIT
FARBE
weniger intensiv intensiv
weniger intensiv intensiv
Gebraut aus sieben verschiedenen Malzsorten und rubinrot. Macht seinem Namen alle Ehre mit einem komplexen Abgang aus Rauch- und Torfnoten, kombiniert mit reichhaltigem Malz- und Hopfenaroma.
USA • SCOTCH STYLE ALE • MALZIG-FRUCHTIG
FARBE
FOUNDERS BREWING CO.
FOUNDERS DIRTY BASTARD passt zu gebratenem oder gegrilltem Lamm, geräuchertem Lachs, Karamellpudding.
BITTERKEIT
AROMA
FOUNDERSALL DAY IPA
FOUNDERSCENTENNIAL IPA
FOUNDERSDIRTY BASTARD
FOUNDERSPORTER
ALK. 8,5%
ALK. 6,5%
Ein-/Mehrweg0,355l / 29,3l
Ein-/Mehrweg0,355l / 29,3l
Erfrischend süffig, mit leichten Bitterhopfennoten, die dem Bier eine feine Würzigkeit verleihen und es dadurch zu einem der am einfachsten zu trinkenden belgischen Vertreter macht.
Das weltweit bekannteste Premium Pils aus Belgien - typisch mild seit 1366. Hell, klar und golden im Glas mit typisch hopfigem Pilsaroma. Angenehm mild und malzig mit einem würzig- bitteren Abgang.
BELGIEN • LAGER • SÜFFIG-MILD
BELGIEN • LAGER • SÜFFIG-MILD
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ABINBEV! BELGIEN
ABINBEV! BELGIEN
JUPILER PILSENER passt zu leichten Salaten, ofenfrischem Brot, Wurstspezialitäten, Käse, Fisch.
STELLA ARTOIS passt zu leichten Salaten, ofenfrischem Brot, Wurstspezialitäten, Käse, Fisch.
BITTERKEIT
AROMA
FARBE
BITTERKEIT
AROMA
FARBE
STELLAARTOISPILSENER
weniger intensiv intensiv
weniger intensiv intensiv
JUPILERPILSENER
ALK. 5,2%Mehrweg
ALK. 5,2%
0,25l
Mehrweg0,25l
ALK.: Alkoholgehalt Flasche Fass
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STELLAARTOISPILSENER
Leicht und süß im Geschmack schmeckt es besonders gut zu kräftigen, würzigen Speisen. Schön süffig, gehaltvoll und malzig. Sehr edel.
BELGIEN • ABTEIBIER • MALZIG-SÜSS
AROMA
ABINBEV! BELGIEN
LEFFE BRUNE passt zu Schweinebraten, geräucherten Würsten, gegrilltem Lachs.
BITTERKEIT
FARBE
weniger intensiv intensiv
weniger intensiv intensiv
Gebraut nach traditionellem Rezept der Mönche aus der Leffeabtei. Mit wunderbarem dichten Schaum. Fein, aromatisch, fruchtig, mit einer vollmundigen Süße. Ein abgerundetes Bier für Kenner.
BELGIEN • ABTEIBIER • MALZIG-SÜSS
FARBE
ABINBEV! BELGIEN
LEFFE BLOND passt zu Hühnchen, Salaten, Lachs, Bratwurst.
BITTERKEIT
AROMA
JUPILERPILSENER
LEFFEBLOND
LEFFEBRUNE
ALK. 6,6%
ALK. 6,5%
Mehrweg
Mehrweg0,33l / 30l
0,33l / 30l
28
Es dauert Jahre, es zu kreieren, doch nur einen Augenblick, es lieben zu lernen: Drei Hopfensorten bieten die perfekte Balance zwischen bitter und süß, mit feinen Noten von Zitrone und Grapefruit.
BELGIEN • ABTEIBIER • BLUMIG-HERB ABINBEV! BELGIEN
LEFFE ROYALE passt zu Hühnchen, Salat, Lachs, Bratwurst.
BITTERKEIT
AROMA
FARBE
weniger intensiv intensiv
LEFFEROYALE
ALK. 7,5%Mehrweg0,33l
weniger intensiv intensiv
Ein helles, hefetrübes Goldgelb mit festem Schaum, das nach Orangen und etwas Koriander riecht. Prickelt schön auf der Zunge und ist im Antrunk genauso fruchtig, wie es der Geruch vermuten lässt.
BELGIEN • BELGISCHES WIT-BIER • FRUCHTIG-GEWÜRZBETONT ABINBEV! BELGIEN
HOEGAARDEN WIT passt zu leichten Meeresfrüchtegerichten, Salat. Klassisch mit Muscheln.
BITTERKEIT
AROMA
FARBE
HOEGAARDENWIT
ALK. 4,9%Mehrweg0,25l / 20l
ALK.: Alkoholgehalt Flasche Fass
29
Die neueste Kreation aus der Familie der belgischen Hoegaarden-Biere:Hoegaarden Rosée besteht aus dem legendären naturtrüben HoegaardenWit, versetzt mit einer Note herrlichem Himbeergeschmack.
BELGIEN • FRUCHTBIER • ERFRISCHEND
AROMA
ABINBEV! BELGIEN
HOEGAARDEN ROSEE passt zu fruchtigen Salaten, Mascarpone, Fruchtdesserts. Oder als Aperitif.
BITTERKEIT
FARBE
weniger intensiv intensiv
weniger intensiv intensiv
Der Alkoholgehalt ist etwas niedriger als beim ursprünglichen Hoe-gaarden. Verfeinert durch eine intensivere Zitrusnote wird dieses Fruchtbier zu einem perfekten Begleiter an heißen Sommertagen.
BELGIEN • FRUCHTBIER • ERFRISCHEND
FARBE
ABINBEV! BELGIEN
HOEGAARDEN CITRON passt zu fruchtigen Salaten, Mascarpone, Fruchtdesserts. Oder als Aperitif.
BITTERKEIT
AROMA
HOEGAARDENCITRON
HOEGAARDENROSEE
ALK. 3,0%
ALK. 3,0%
Mehrweg0,25l
Mehrweg
LEFFEROYALE
HOEGAARDENWIT
0,25l / 20l
Aus 5 Malzsorten, mehreren süddeutschen Hopfensorten und einer besonderen Ale-Hefe. Sehr intensiv und komplex in der Nase mit einem Kirsch-, Waldbeeren- und Zwetschgenaroma. Vollmundig und frisch.
DEUTSCHLAND • AMBER ALE • MALZIG-SÜSS
30
CAMBA BAVARIA GMBH
CAMBA AMBER ALE passt zu leichten Bratengerichten, gegrillter Bratwurst und gegrilltem Lachs.
BITTERKEIT
AROMA
FARBE
weniger intensiv intensiv
CAMBAAMBER ALE
ALK. 7,2%Mehrweg
ALK. 5,6%
0,33l
Mehrweg0,33l
..
weniger intensiv intensiv
FARBE
SCHÖNRAMER IMPERIAL STOUT passt zum Gouda, dunklen Schokoladenpralinen (Dessertbier).
BITTERKEIT
AROMA
Das Imperial Stout von Schönramer eröffnet im Antrunk mit intensiv schokoladiger Note. Geschmacklich finden sich Nussaromen und herbe Röstigkeit am Gaumen wieder.
DEUTSCHLAND • STOUT • HOPFEN-FRUCHTIGPRIVATE LANDBRAUEREI SCHÖNRAM GMBH & CO. KG
SCHONRAMER IMPERIAL STOUT
ALK. 9,5%Mehrweg0,33l
ALK.: Alkoholgehalt Flasche Fass
31
Unter dem kastanienfarben leuchtenden Bier mit sähmiger Schaum-krone verbergen sich fruchtige Duftaromen von süßen Rosinen, Ama-renakirschen und Pfirsichen. Schlanker Körper mit herbem Charakter.
DEUTSCHLAND • BROWN ALE • MALZIG-SÜSS
AROMA
CAMBA BAVARIA GMBH
CAMBA HOP GUN passt zu Schweinebraten, geräucherten Würsten, gegrilltem Lachs.
BITTERKEIT
FARBE
weniger intensiv intensiv
weniger intensiv intensiv
CAMBAAMBER ALE
CAMBAHOP GUN
ALK. 6,4%Mehrweg0,33l
Die volle Hopfenwucht aus dem Chiemgau mit 8,4% Alkohol überrascht mit fruchtigen Noten von Citrus, Limette, Maracuja und Waldbeeren, aber auch mit einer zitronigen Hopfenherbe.
DEUTSCHLAND • IMPERIAL IPA • FRUCHTIG-HERBCAMBA BAVARIA GMBH
CAMBA IMPERIAL IPA passt zu gegrilltem Lamm, Beef Brisket, Karottenkuchen.
BITTERKEIT
AROMA
FARBE
CAMBAIMPERIAL IPA
ALK. 8,4%Mehrweg0,33l
SCHONRAMER IMPERIAL STOUT
Dieses spritzige goldblonde Bier hat ein aromtisches, fruchtig-frischesAroma. Der Geschmack ist leicht malzig und etwas süßlich. Es besitzteine milde Bitterkeit mit einem angenehmen Nachgeschmack.
NIEDERLANDE • TRAPPISTENBIER • MALZIG-SÜSS
32
THE KOENIGSHOEVEN BREWERY - LA TRAPPE
LA TRAPPE BLOND passt zu Hühnchen, Salat, Lachs, Bratwurst.
BITTERKEIT
AROMA
FARBE
weniger intensiv intensiv
LA TRAPPEBLOND
ALK. 6,5%Mehrweg0,33l / 20l
Das weltweit erste und einzige Trappisten-Weißbier, das nach der Abfüllungin der Flasche leicht weitergärt. Gebraut nur mit Wasser, Weizen, Gersteund Hopfen, ganz ohne Kräuter. Zitroniges Aroma durch Saphirhopfen.
NIEDERLANDE • TRAPPISTENBIER • MALZIG-SÜSSTHE KOENIGSHOEVEN BREWERY - LA TRAPPE
LA TRAPPE WITTE passt zu sommerlichen Salaten und leichten Speisen.
BITTERKEIT
AROMA
FARBE
weniger intensiv intensiv
LA TRAPPEWITTE
ALK. 5,5%Mehrweg0,33l / 20l
ALK.: Alkoholgehalt Flasche Fass
33
Das Bier verdankt seinen frischen und würzigen Charakter der Verwen-dung von Koriander und der Flaschengärung. Voller, reichhaltigerGeschmack gepaart mit einem leicht trockenen Abgang und einerfeinen Bittere.
NIEDERLANDE • TRAPPISTENBIER • GEWÜRZBETONT
AROMA
THE KOENIGSHOEVEN BREWERY - LA TRAPPE
LA TRAPPE TRIPEL passt zu gegrilltem Hähnchen, Krabben, süßen Desserts.
BITTERKEIT
FARBE
weniger intensiv intensiv
weniger intensiv intensiv
Tiefbraune Farbe und ein schöner, beiger Schaum. Karamellmalz verleiht ihm seinen aromatischen Charakter. Das Aroma ist vollmalzig und eine Spur süßlich. Ein echter Klassiker.
NIEDERLANDE • TRAPPISTENBIER • MALZIG-SÜSS
FARBE
THE KOENIGSHOEVEN BREWERY - LA TRAPPE
LA TRAPPE DUBBEL passt zu Gulasch und Grillgerichten, Milchschokolade und Puddingdesserts.
BITTERKEIT
AROMA
LA TRAPPEBLOND
LA TRAPPEDUBBEL
LA TRAPPETRIPEL
ALK. 7,0%
ALK. 8,0%
Mehrweg
Mehrweg0,33l / 20l
0,33l / 20l
LA TRAPPEWITTE
Phantastische Bernsteinfarbe. Malzig süß, leicht gebrannt undangenehm bitter mit einem süßen Nachgeschmack. Das kräftigsteBier von La Trappe.
NIEDERLANDE • TRAPPISTENBIER • MALZIG-RÖSTIG
34
THE KOENIGSHOEVEN BREWERY - LA TRAPPE
LA TRAPPE QUADRUPEL passt zu schweren süßen Desserts.
BITTERKEIT
AROMA
FARBE
weniger intensiv intensiv
LA TRAPPEQUADRUPEL
ALK. 10,0%Mehrweg0,33l / 20l
Gut trinkbar, frisch, hopfenreich und leicht. Erstklassige Bio-Zutaten zeugen vom kontinuierlichen Streben nach höchster Qualität und leidenschaftlicher Hingabe für Bier.
NIEDERLANDE • TRAPPISTENBIER • BLUMIG-HERBTHE KOENIGSHOEVEN BREWERY - LA TRAPPE
LA TRAPPE PUUR passt zu Pasteten, Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, Frischkäse, Schafskäse.
BITTERKEIT
AROMA
FARBE
weniger intensiv intensiv
LA TRAPPEPUUR
ALK. 4,7%Mehrweg0,33l
ALK.: Alkoholgehalt Flasche Fass
35
NIEDERLANDE • TRAPPISTENBIER • MALZIG-SÜSS
AROMA
THE KOENIGSHOEVEN BREWERY - LA TRAPPE
LA TRAPPE BOCK passt zu Bratengerichten, gegrillter Bratwurst, Schokoladenkuchen.
BITTERKEIT
FARBE
weniger intensiv intensiv
weniger intensiv intensiv
Nach Bruder Isidorus benannt, dem ersten Brauer der Abtei.Ungefiltert, leicht süßliches bernsteinfarbenes Bier mit einer Spur Karamellaroma. Mild und mit einem fruchtigen Abgang.
NIEDERLANDE • TRAPPISTENBIER • MALZIG-SÜSS
FARBE
THE KOENIGSHOEVEN BREWERY - LA TRAPPE
LA TRAPPE ISID‘OR passt zu Bratengerichten, gegrillter Bratwurst und gegrilltem Lachs.
BITTERKEIT
AROMA
LA TRAPPEQUADRUPEL
LA TRAPPEISID‘OR
LA TRAPPEBOCK
ALK. 7,5%
ALK. 7,0%
Mehrweg
Mehrweg0,33l
0,33l / 20l
LA TRAPPEPUUR
Zurzeit das einzige Trappistenbockbier der Welt. Rubinrote Farbe mitvollem Geschmack und einem Duft nach Malz, das dem Bier eine feine Bittere verleiht, die im Mund mit dem leicht süßen Unterton verschmilzt.
STAM
MDATEN
36
BEZEICHNUNG HERKUNFT BIERSTIL GEBINDE EINHEIT INHALT MW|EW
RATSHERRN, PALE ALE DEUTSCHLAND PALE ALE KEG 1 30L MWRATSHERRN, PALE ALE DEUTSCHLAND PALE ALE KISTE 24 0,33L MWRATSHERRN, HAMBURGER LAGER DEUTSCHLAND LAGER KEG 1 30L MWRATSHERRN, HAMBURGER LAGER DEUTSCHLAND LAGER KISTE 24 0,33L MWRATSHERRN, PILSENER DEUTSCHLAND PILSENER KEG 1 30L MWRATSHERRN, PILSENER DEUTSCHLAND PILSENER KISTE 24 0,33L MWRATSHERRN, ROTBIER DEUTSCHLAND ROTBIER KEG 1 30L MWRATSHERRN, ROTBIER DEUTSCHLAND ROTBIER KISTE 24 0,33L MWRATSHERRN, WESTKÜSTEN IPA DEUTSCHLAND INDIA PALE ALE KEG 1 30L MWRATSHERRN, WESTKÜSTEN IPA DEUTSCHLAND INDIA PALE ALE KISTE 24 0,33L MWRATSHERRN, ZWICKEL DEUTSCHLAND ZWICKEL KEG 1 30L MWLINDEMANS, APPLE BELGIEN FRUCHT-LAMBIC KISTE 24 0,25L MWLINDEMANS, CASSIS BELGIEN FRUCHT-LAMBIC KISTE 24 0,25L MWLINDEMANS, FRAMBOISE BELGIEN FRUCHT-LAMBIC KISTE 24 0,25L MWLINDEMANS, KRIEK BELGIEN FRUCHT-LAMBIC KEG 1 25L MWLINDEMANS, KRIEK BELGIEN FRUCHT-LAMBIC KISTE 24 0,25L MWLINDEMANS, PECHERESSE BELGIEN FRUCHT-LAMBIC KISTE 24 0,25L MWBREWDOG, 5AM RED ALE SCHOTTLAND RED ALE KARTON 24 0,33L EW (DPG)BREWDOG, PUNK IPA SCHOTTLAND INDIA PALE ALE KARTON 24 0,33L EW (DPG)BREWDOG, THIS IS LAGER SCHOTTLAND BÖHMISCH PILSENER KARTON 24 0,33L EW (DPG)DUVEL, STRONG ALE BELGIEN STRONG GOLDEN ALE KISTE 24 0,33L MWBRASSERIE D'ACHOUFFE, LA CHOUFFE BELGIEN STRONG GOLDEN ALE KEG 1 20L MWBRASSERIE D'ACHOUFFE, LA CHOUFFE BELGIEN STRONG GOLDEN ALE KISTE 24 0,33L MWBRASSERIE D'ACHOUFFE, HOUBLON CHOUFFE BELGIEN IPA TRIPEL KEG 1 20L MWBRASSERIE D'ACHOUFFE, HOUBLON CHOUFFE BELGIEN IPA TRIPEL KISTE 24 0,33L MWBRASSERIE D'ACHOUFFE, MC CHOUFFE BELGIEN STRONG BROWN ALE KEG 1 20L MWBRASSERIE D'ACHOUFFE, MC CHOUFFE BELGIEN STRONG BROWN ALE KISTE 24 0,33L MWLIEFMANS, FRUITESSE BELGIEN FRUCHT-LAMBIC KEG 1 20L MWLIEFMANS, FRUITESSE BELGIEN FRUCHT-LAMBIC KISTE 24 0,25L MWMAREDSOUS, 6° BLONDE BELGIEN BELGISCHES ABTEIBIER KEG 1 20L MWMAREDSOUS, 6° BLONDE BELGIEN BELGISCHES ABTEIBIER KISTE 24 0,33L MWMAREDSOUS, 8° BRUNE BELGIEN BELGISCHES ABTEIBIER KEG 1 30L MWMAREDSOUS, 8° BRUNE BELGIEN BELGISCHES ABTEIBIER KISTE 24 0,33L MWMAREDSOUS, 10° TRIPEL BELGIEN BELGISCHES ABTEIBIER KEG 1 20L MWMAREDSOUS, 10° TRIPEL BELGIEN BELGISCHES ABTEIBIER KISTE 24 0,33L MWMC GARGLES, COUSIN ROSIE'S PALE ALE IRLAND PALE ALE KEG 1 30L EWMC GARGLES, COUSIN ROSIE'S PALE ALE IRLAND PALE ALE KISTE 24 0,33L MWMC GARGLES, FRANCIS BIG BANGIN' IPA IRLAND INDIA PALE ALE KEG 1 30L EWMC GARGLES, FRANCIS BIG BANGIN' IPA IRLAND INDIA PALE ALE KISTE 24 0,33L MWMC GARGLES, GRANNY MARY'S RED ALE IRLAND RED ALE KEG 1 30L EWMC GARGLES, GRANNY MARY'S RED ALE IRLAND RED ALE KISTE 24 0,33L MW
37
BEZEICHNUNG HERKUNFT BIERSTIL GEBINDE EINHEIT INHALT MW|EW
RATSHERRN, PALE ALE DEUTSCHLAND PALE ALE KEG 1 30L MWRATSHERRN, PALE ALE DEUTSCHLAND PALE ALE KISTE 24 0,33L MWRATSHERRN, HAMBURGER LAGER DEUTSCHLAND LAGER KEG 1 30L MWRATSHERRN, HAMBURGER LAGER DEUTSCHLAND LAGER KISTE 24 0,33L MWRATSHERRN, PILSENER DEUTSCHLAND PILSENER KEG 1 30L MWRATSHERRN, PILSENER DEUTSCHLAND PILSENER KISTE 24 0,33L MWRATSHERRN, ROTBIER DEUTSCHLAND ROTBIER KEG 1 30L MWRATSHERRN, ROTBIER DEUTSCHLAND ROTBIER KISTE 24 0,33L MWRATSHERRN, WESTKÜSTEN IPA DEUTSCHLAND INDIA PALE ALE KEG 1 30L MWRATSHERRN, WESTKÜSTEN IPA DEUTSCHLAND INDIA PALE ALE KISTE 24 0,33L MWRATSHERRN, ZWICKEL DEUTSCHLAND ZWICKEL KEG 1 30L MWLINDEMANS, APPLE BELGIEN FRUCHT-LAMBIC KISTE 24 0,25L MWLINDEMANS, CASSIS BELGIEN FRUCHT-LAMBIC KISTE 24 0,25L MWLINDEMANS, FRAMBOISE BELGIEN FRUCHT-LAMBIC KISTE 24 0,25L MWLINDEMANS, KRIEK BELGIEN FRUCHT-LAMBIC KEG 1 25L MWLINDEMANS, KRIEK BELGIEN FRUCHT-LAMBIC KISTE 24 0,25L MWLINDEMANS, PECHERESSE BELGIEN FRUCHT-LAMBIC KISTE 24 0,25L MWBREWDOG, 5AM RED ALE SCHOTTLAND RED ALE KARTON 24 0,33L EW (DPG)BREWDOG, PUNK IPA SCHOTTLAND INDIA PALE ALE KARTON 24 0,33L EW (DPG)BREWDOG, THIS IS LAGER SCHOTTLAND BÖHMISCH PILSENER KARTON 24 0,33L EW (DPG)DUVEL, STRONG ALE BELGIEN STRONG GOLDEN ALE KISTE 24 0,33L MWBRASSERIE D'ACHOUFFE, LA CHOUFFE BELGIEN STRONG GOLDEN ALE KEG 1 20L MWBRASSERIE D'ACHOUFFE, LA CHOUFFE BELGIEN STRONG GOLDEN ALE KISTE 24 0,33L MWBRASSERIE D'ACHOUFFE, HOUBLON CHOUFFE BELGIEN IPA TRIPEL KEG 1 20L MWBRASSERIE D'ACHOUFFE, HOUBLON CHOUFFE BELGIEN IPA TRIPEL KISTE 24 0,33L MWBRASSERIE D'ACHOUFFE, MC CHOUFFE BELGIEN STRONG BROWN ALE KEG 1 20L MWBRASSERIE D'ACHOUFFE, MC CHOUFFE BELGIEN STRONG BROWN ALE KISTE 24 0,33L MWLIEFMANS, FRUITESSE BELGIEN FRUCHT-LAMBIC KEG 1 20L MWLIEFMANS, FRUITESSE BELGIEN FRUCHT-LAMBIC KISTE 24 0,25L MWMAREDSOUS, 6° BLONDE BELGIEN BELGISCHES ABTEIBIER KEG 1 20L MWMAREDSOUS, 6° BLONDE BELGIEN BELGISCHES ABTEIBIER KISTE 24 0,33L MWMAREDSOUS, 8° BRUNE BELGIEN BELGISCHES ABTEIBIER KEG 1 30L MWMAREDSOUS, 8° BRUNE BELGIEN BELGISCHES ABTEIBIER KISTE 24 0,33L MWMAREDSOUS, 10° TRIPEL BELGIEN BELGISCHES ABTEIBIER KEG 1 20L MWMAREDSOUS, 10° TRIPEL BELGIEN BELGISCHES ABTEIBIER KISTE 24 0,33L MWMC GARGLES, COUSIN ROSIE'S PALE ALE IRLAND PALE ALE KEG 1 30L EWMC GARGLES, COUSIN ROSIE'S PALE ALE IRLAND PALE ALE KISTE 24 0,33L MWMC GARGLES, FRANCIS BIG BANGIN' IPA IRLAND INDIA PALE ALE KEG 1 30L EWMC GARGLES, FRANCIS BIG BANGIN' IPA IRLAND INDIA PALE ALE KISTE 24 0,33L MWMC GARGLES, GRANNY MARY'S RED ALE IRLAND RED ALE KEG 1 30L EWMC GARGLES, GRANNY MARY'S RED ALE IRLAND RED ALE KISTE 24 0,33L MW
STAM
MDATEN
38
BEZEICHNUNG HERKUNFT BIERSTIL GEBINDE EINHEIT INHALT MW|EW
MC GARGLES, UNCLE JIM'S STOUT IRLAND STOUT KEG 1 30L EWMC GARGLES, UNCLE JIM'S STOUT IRLAND STOUT KISTE 24 0,33L MWFOUNDERS, ALL DAY IPA USA INDIA PALE ALE KEG 1 29,3L MWFOUNDERS, ALL DAY IPA USA INDIA PALE ALE KARTON 24 0,355L EW (DPG)FOUNDERS, CENTENNIAL IPA USA INDIA PALE ALE KEG 1 29,3L MWFOUNDERS, CENTENNIAL IPA USA INDIA PALE ALE KARTON 24 0,355L EW (DPG)FOUNDERS, DIRTY BASTARD USA SCOTCH STYLE ALE KEG 1 29,3L MWFOUNDERS, DIRTY BASTARD USA SCOTCH STYLE ALE KARTON 24 0,355L EW (DPG)FOUNDERS, PORTER USA PORTER KEG 1 29,3L MWFOUNDERS, PORTER USA PORTER KARTON 24 0,355L EW (DPG)JUPILER, PILSENER BELGIEN LAGER KISTE 24 0,25L MWSTELLA ARTOIS, PILSENER BELGIEN LAGER KISTE 24 0,25L MWLEFFE, BLOND BELGIEN BELGISCHES ABTEIBIER KEG 1 30L MWLEFFE, BLOND BELGIEN BELGISCHES ABTEIBIER KISTE 24 0,33L MWLEFFE, BRUNE BELGIEN BELGISCHES ABTEIBIER KEG 1 30L ;MWLEFFE, BRUNE BELGIEN BELGISCHES ABTEIBIER KISTE 24 0,33L MWLEFFE , ROYALE BELGIEN BELGISCHES ABTEIBIER KISTE 24 0,33L MWHOEGAARDEN, WIT BELGIEN BELGISCHES WIT-BIER KEG 1 20L MWHOEGAARDEN, WIT BELGIEN BELGISCHES WIT-BIER KISTE 24 0,25L MWHOEGAARDEN, CITRON BELGIEN FRUCHTBIER KISTE 24 0,25L MWHOEGAARDEN, ROSEE BELGIEN FRUCHTBIER KEG 1 20L MWHOEGAARDEN, ROSEE BELGIEN FRUCHTBIER KISTE 24 0,25L MWCAMBA BAVARIA, AMBER ALE DEUTSCHLAND AMBER ALE KARTON 12 0,33L MWSCHÖNRAMER, IMPERIAL STOUT DEUTSCHLAND STOUT KISTE 20 0,33L MWCAMBA BAVARIA, IMPERIAL IPA DEUTSCHLAND IMPERIAL IPA KARTON 12 0,33L MWCAMBA BAVARIA, HOP GUN DEUTSCHLAND BROWN ALE KARTON 12 0,33L MWLA TRAPPE, WITTE NIEDERLANDE TRAPPISTENBIER KEG 1 20L MWLA TRAPPE, WITTE NIEDERLANDE TRAPPISTENBIER KISTE 24 0,33L MWLA TRAPPE, BLOND NIEDERLANDE TRAPPISTENBIER KEG 1 20L MWLA TRAPPE, BLOND NIEDERLANDE TRAPPISTENBIER KISTE 24 0,33L MWLA TRAPPE, DUBBEL NIEDERLANDE TRAPPISTENBIER KEG 1 20L MWLA TRAPPE, DUBBEL NIEDERLANDE TRAPPISTENBIER KISTE 24 0,33L MWLA TRAPPE, TRIPEL NIEDERLANDE TRAPPISTENBIER KEG 1 20L MWLA TRAPPE, TRIPEL NIEDERLANDE TRAPPISTENBIER KISTE 24 0,33L MWLA TRAPPE, QUADRUPEL NIEDERLANDE TRAPPISTENBIER KEG 1 20L MWLA TRAPPE, QUADRUPEL NIEDERLANDE TRAPPISTENBIER KISTE 24 0,33L MWLA TRAPPE, PUUR NIEDERLANDE TRAPPISTENBIER KISTE 24 0,33L MWLA TRAPPE, ISID'OR NIEDERLANDE TRAPPISTENBIER KEG 1 20L MW LA TRAPPE, ISID'OR NIEDERLANDE TRAPPISTENBIER KISTE 24 0,33L MWLA TRAPPE, BOCK NIEDERLANDE TRAPPISTENBIER KISTE 24 0,33L MW
39
BEZEICHNUNG HERKUNFT BIERSTIL GEBINDE EINHEIT INHALT MW|EW
MC GARGLES, UNCLE JIM'S STOUT IRLAND STOUT KEG 1 30L EWMC GARGLES, UNCLE JIM'S STOUT IRLAND STOUT KISTE 24 0,33L MWFOUNDERS, ALL DAY IPA USA INDIA PALE ALE KEG 1 29,3L MWFOUNDERS, ALL DAY IPA USA INDIA PALE ALE KARTON 24 0,355L EW (DPG)FOUNDERS, CENTENNIAL IPA USA INDIA PALE ALE KEG 1 29,3L MWFOUNDERS, CENTENNIAL IPA USA INDIA PALE ALE KARTON 24 0,355L EW (DPG)FOUNDERS, DIRTY BASTARD USA SCOTCH STYLE ALE KEG 1 29,3L MWFOUNDERS, DIRTY BASTARD USA SCOTCH STYLE ALE KARTON 24 0,355L EW (DPG)FOUNDERS, PORTER USA PORTER KEG 1 29,3L MWFOUNDERS, PORTER USA PORTER KARTON 24 0,355L EW (DPG)JUPILER, PILSENER BELGIEN LAGER KISTE 24 0,25L MWSTELLA ARTOIS, PILSENER BELGIEN LAGER KISTE 24 0,25L MWLEFFE, BLOND BELGIEN BELGISCHES ABTEIBIER KEG 1 30L MWLEFFE, BLOND BELGIEN BELGISCHES ABTEIBIER KISTE 24 0,33L MWLEFFE, BRUNE BELGIEN BELGISCHES ABTEIBIER KEG 1 30L ;MWLEFFE, BRUNE BELGIEN BELGISCHES ABTEIBIER KISTE 24 0,33L MWLEFFE , ROYALE BELGIEN BELGISCHES ABTEIBIER KISTE 24 0,33L MWHOEGAARDEN, WIT BELGIEN BELGISCHES WIT-BIER KEG 1 20L MWHOEGAARDEN, WIT BELGIEN BELGISCHES WIT-BIER KISTE 24 0,25L MWHOEGAARDEN, CITRON BELGIEN FRUCHTBIER KISTE 24 0,25L MWHOEGAARDEN, ROSE BELGIEN FRUCHTBIER KEG 1 20L MWHOEGAARDEN, ROSE BELGIEN FRUCHTBIER KISTE 24 0,25L MWCAMBA BAVARIA, AMBER ALE DEUTSCHLAND AMBER ALE KARTON 12 0,33L MWSCHÖNRAMER, IMPERIAL STOUT DEUTSCHLAND STOUT KISTE 20 0,33L MWCAMBA BAVARIA, IMPERIAL IPA DEUTSCHLAND IMPERIAL IPA KARTON 12 0,33L MWCAMBA BAVARIA, HOP GUN DEUTSCHLAND BROWN ALE KARTON 12 0,33L MWLA TRAPPE, WITTE NIEDERLANDE TRAPPISTENBIER KEG 1 20L MWLA TRAPPE, WITTE NIEDERLANDE TRAPPISTENBIER KISTE 24 0,33L MWLA TRAPPE, BLONDE NIEDERLANDE TRAPPISTENBIER KEG 1 20L MWLA TRAPPE, BLONDE NIEDERLANDE TRAPPISTENBIER KISTE 24 0,33L MWLA TRAPPE, DUBBEL NIEDERLANDE TRAPPISTENBIER KEG 1 20L MWLA TRAPPE, DUBBEL NIEDERLANDE TRAPPISTENBIER KISTE 24 0,33L MWLA TRAPPE, TRIPEL NIEDERLANDE TRAPPISTENBIER KEG 1 20L MWLA TRAPPE, TRIPEL NIEDERLANDE TRAPPISTENBIER KISTE 24 0,33L MWLA TRAPPE, QUADRUPEL NIEDERLANDE TRAPPISTENBIER KEG 1 20L MWLA TRAPPE, QUADRUPEL NIEDERLANDE TRAPPISTENBIER KISTE 24 0,33L MWLA TRAPPE, PUUR NIEDERLANDE TRAPPISTENBIER KISTE 24 0,33L MWLA TRAPPE, ISID'OR NIEDERLANDE TRAPPISTENBIER KEG 1 20L MW LA TRAPPE, ISID'OR NIEDERLANDE TRAPPISTENBIER KISTE 24 0,33L MWLA TRAPPE, BOCK NIEDERLANDE TRAPPISTENBIER KISTE 24 0,33L MW
Tradition trifft Innovation. Mit einem Ziel: Geschmackvolles, aromatisches Bier,
das vielleicht nicht immer jedem schmeckt, aber Bierliebhaber zu Bierenthusiasten und treuen Fans
des Craft Beers macht.
Tradition trifft Innovation. Mit einem Ziel: Geschmackvolles, aromatisches Bier,
das vielleicht nicht immer jedem schmeckt, aber Bierliebhaber zu Bierenthusiasten und treuen Fans
des Craft Beers macht.