HALLOWEEN BUFFET GEZONDE BUIKVULLING Struikgewas in alle soorten en maten SALADEBUFFET Met onder andere knapperige rauwkost, tomaat, komkommer, sla en diverse dressings ZOETE BUIKVULLING Gevulde dikke vingers, brokjesbavarois, aardblokken en een ijsberg met donkere saus DESSERTS Mini eclairs, witte chocolademousse met chocoladebloesem, chocoladecake met kersen, chipolata bavarois, frambozen kwark cake, vruchtensalade met slagroom en softijs met diverse toppings NOG MEER MAAGVULLING Modderige ballen Vlees op een botje Grootmoeders heksenvlees Zandgestraald varken Gesneden bonken met fijne takjes en gemalen varken Kipfilet in kattenpis HOOFDGERECHTEN Mini gehaktballetjes in satésaus Spareribs geserveerd met een zoete Amerikaanse BBQ saus Zalmfilet in een witte wijnsaus met lente-ui en groenten Grootmoeders runderstooflapjes met boterjus en gekarameliseerde rode ui Gepaneerde schnitzel van de filet met champignonroomsaus Bourgondische wedges met fijne kruiden en baconcrumble Gemarineerde kipfilet in Indiaanse Bombay saus met groenten VOOR DE JONGE ETTERTJES Hersendraad met waterzooi en stronken, vleesstaafjes, stronken en bonken met witte prut, bloedsaus en fijngestampte appels VOOR DE JONGE GENIETERS Spaghetti Bolognese, mini-frikandellen, lekkere groenten en frites met mayonaise, ketchup en appelmoes OM JE BUIK TE VULLEN Uit de beek gevangen prut Stronkensalade Fijngestampt rund met van alles en nog wat en oogballen met bloedbolletjes VOORGERECHTEN Frisse meloen met rauwe ham Mozzarellaspiesjes met zongedroogde tomaten Broccoli salade met volle yoghurt dressing Cocktail van garnalen en rivierkreeftenstaartjes Mediterrane rauwkostsalade met geitenkaas en gebrande noten Rundvleessalade met allerlei lekkers 14, 19, 21, 26, 28 oktober en 2 november 2017 SLOBBER Bloederige soep SOEPEN Pomodori tomatensoep Pompoensoep Met brood en kruidenboter Volwassenen 21,50 p.p. Kinderen 5 t/m 12 jaar 10,75 p.p. Kinderen 0 t/m 4 jaar gratis Reserveren is gewenst