-
HAED Newsletter br. 7
Prosinac 2019
Newsletter je besplatan i dostavlja se isključivo e-mailom.
Zatražite ga na adresu [email protected], a poruku naslovite “Zahtjev za
HAED newsletter”.
Newsletter is free of charge and it can be obtained by e-mail
only. Send your request at [email protected], subject: “Request for HAED
Newsletter”.
-
Misija HAED-a
Povezati agrarne ekonomiste u Hrvatskoj, te zajednički djelovati
na promociji agroekonomske struke, razvoja poljoprivrede i ruralnog
prostora.
Vizija HAED-a
Kroz javno, stručno i znanstveno djelovanje osvijestiti važnost
agroekonomske struke i doprinijeti održivom ruralnom razvoju.
H A D E
-
Pismo predsjednice Društva Poštovani članovi i prijatelji
HAED-a, još jedna godina i niz aktivnosti Društva su iza nas. U
ovom broju newslettera pročitajte i podsjetite se što smo sve
radili ove godine te vam, kao i obično, donosimo i nekoliko
zanimljivih i aktualnih obavijesti iz gospodarstva i najavu
znanstveno-stručnih događanja. Izabrano novo vodstvo Društva je
nastavilo s uobičajenim aktivnostima Društva. Održali smo nekoliko
stručnih predavanja, susrete studenata, studentsku konferencija,
krenuli smo i s radionicom za doktorske studente. Središnja
aktivnost u protekloj godini je svakako bio međunarodni
znanstveno-stručni skup „Inovacije: Jamstvo budućnosti agrobiznisa
u Hrvatskoj” održan u studenom 2019. godine. Nastavljena je
suradnja s drugim institucijama i organizacijama u provedbi skupova
i predavanja. Sa željom da Vam čitanje ovog Newsletter bude
zanimljivo, pozivamo Vas da se sljedeće godine još aktivnije
uključite u rad Društva kako sudjelovanjem na našim događanjima
tako i svojim prijedlozima za organizacijom aktivnosti Društva. I
na kraju, želim Vam sretne božićne i novogodišnje blagdane, a
HAED-u i svima nama uspješnu sljedeću godinu. S poštovanjem,
predsjednica HAED-a Marija Cerjak
H A D E
-
H A D E
XVI. REDOVITI SABOR Šesnaesti redoviti Sabor HAED-a održan je
22. studenog 2019. na Agronomskom fakultetu u Zagrebu. Nakon
prihvaćanja dnevnog reda izabrano je Radno predsjedništvo u sastavu
Maja Šimanović, Ana Čehić, Lari Hadelan. Predsjednica HAED-a,
Marija Cerjak izvijestila je prisutne o radu Društva u razdoblju od
30. studenog 2018. do 22. studenog 2019. Predstavila je provedene
aktivnosti, planove u narednom razdoblju te prijedlog misije i
vizije društva. Potom su svoja izvješća podnijeli Jadranka Deže u
ime Nadzornog odbora, Ljiljana Gašparec-Skočić kao predstavnica
Časnog suda dok je tajničko i financijsko izvješće podnijela Tajana
Čop. Nitko od izvjestitelja nije prijavio nepravilnosti u svom
„resoru“, niti su prisutni članovi imali primjedbe na sadržaj samih
izvješća. Ružica Lončarić, glavna urednica časopisa Agroeconomia
Croatica, predstavila je njegov novi broj i izrazila zadovoljstvo
interesom autora za publiciranje radova.
-
H A D E
PROVEDENE AKTIVNOSTI DRUŠTVA Predavanje o maslinarskom turizmu U
ožujku 2019. HAED je u suradnji s Maticom hrvatskom, organizirao
predavanje pod naslovom „Maslinarski turizam u funkciji ruralnog
razvoja“. Predavačica je bila Ana Čehić, studentica
poslijediplomskog doktorskog studija na Agronomskom fakultetu. Ana
je predstavila koncept i trendove u maslinarskom turizmu, ocijenila
perspektive maslinarskog turizma u Hrvatskoj te prikazala uspješne
primjere maslinarskog turizma iz Kalifornije, Zapadne Australije i
Španjolske. Više o tome „The Gin is IN“ Krajem travnja 2019.
održana je 3. studentska konferencija pod nazivom „The Gin Is IN“.
Pokrovitelj skupa bio je, uz HAED, Agronomski fakultet u čijim je
prostorima konferencija i održana. Vrijedne organizatorice bile su
studentice druge godine diplomskog studija Agrobiznisa i ruralnog
razvitka – Lea Brkić, Martina Atelj i Kristina Deronja koje je
„mentorirala“ doktorica Marina Tomić Maksan. Osim teorijskog dijela
u kojem se stručna znanja i iskustva predstavili stručnjaci i
proizvođači, konferencija je imala i praktični dio u kojem se kušao
gin domaćih proizvođača. Više o tome
Predavanje o problemu bacanja hrane Još jedno predavanje u
suorganizaciji HAED-a i Matice hrvatske održano je u svibnju 2019.
Branka Ilakovac, predsjednica nevladine organizacije Centar za
prevenciju otpada od hrane – CEPOH, predstavila je podatke o
svjetskoj proizvodnji i količini hrane koja se baca. Kao glavni
razlog nastanka otpada od hrane navela je kupovinu i pripremu
prevelike količine hrane. Bacanje hrane ima negativan utjecaj na
okoliš, ali i za ona manje ekološki savjesna kućanstva, predstavlja
nepotreban financijski teret. U ublažavanju ovog problema
predavačica predlaže definirati tjedni jelovnik, koristiti popis
namirnica kod kupnje hrane te čitati i razumjeti datumske oznake.
Više o tome
https://haed.hr/predavanje-maslinarski-turizam-u-funkciji-ruralnog-razvoja/https://haed.hr/izvjesce-s-konferencije-the-gin-is-in/https://haed.hr/predavanje-problem-bacanja-hrane-i-kako-ga-rijesiti/
-
H A D E
Susret studenata u Osijeku U travnju 2019. na Fakultetu
agrobiotehničkih znanosti u Osijeku upriličen je susret studenata.
Osim agroekonomista domaćina, skupu su nazočili agroekonomisti
Agronomskog fakulteta iz Zagreba i studenti Visokog gospodarskog
učilišta iz Križevaca. Uz druženje u ugodnom ambijentu, studenti su
izradili i predstavili marketinške planove plasmana inovativnih
proizvoda (proizvode od kukaca, algi i puževa) na hrvatskom i/ili
inozemnom tržištu. Više o tome
Prva radionica studenata doktorskog studija Cilj radionice
održane u lipnju 2019. bio je potaknuti znanstvenu raspravu o
temama aktualnih doktorata iz područja agroekonomike te razmijeniti
mišljenja o sadržaju i načinima provedbe istraživanja doktorskih
studenata. Na radionici je koncepte svojih doktorata predstavilo
troje doktorskih kandidata sa zagrebačkog Agronomskog i osječkog
Fakulteta agrobiotehničkih znanosti uz sudjelovanje dvadesetak
stručnjaka koji su svojim savjetima pomogli da radovi budu što
kvalitetniji. Više o tome
https://haed.hr/susret-studenata-u-osijeku-izazovi-mladih-agroekonomista/https://haed.hr/i-radionica-studenata-doktorskih-studija/
-
H A D E
Sjećanje na velikane hrvatske agrikulture Velikana hrvatske
poljoprivredne znanosti i cijenjenog agroekonomista, profesora
Branka Štancla prisjetili su se nazočni na predavanju koje su
zajednički organizirali HAED i Matica hrvatska u lipnju 2019. O
životu i djelu ovog velikana govorili su profesori Miroslav
Tratnik, Ante Kolega, Tomislav Budin, Ivo Grgić, Vinko Milat i Ivo
Miljković. Naša dobra hrana HAED je bio suorganizator treće
Konferencije o održivosti prehrambenog sustava u listopadu 2019.
Tema konferencije bio je pozitivan utjecaj ekoloških modela
proizvodnje hrane na zdravlje, planet i buduće generacije. Darko
Znaor, neovisni agro-ekološki analitičar govorio je o poljoprivredi
u uvjetima klimatskih promjena. Tankred Götsch, jedan od vodećih
stručnjaka u području agroekologije i stvaranja „jestivih šuma“
javio se video-linkom iz Švicarske. Bruno Motik predstavio je
tehnološke inovacije i efikasne alate za održivu proizvodnju hrane.
Više o tome Inovacije: Jamstvo budućnosti agrobiznisa u Hrvatskoj
Naslovni međunarodni znanstveno-stručni skup uz HAED kao glavnog
organizatora poduprle su AgriMBA - međunarodna mreža MBA studija,
Akademija poljoprivrednih znanosti, zagrebački Agronomski fakultet
i osječki Fakultet agrobiotehničkih znanosti. Na skupu je
sudjelovalo 70-tak uzvanika. Održano je pet pozvanih predavanja,
predstavljeno je osamnaest radova te je održan Okrugli stol. Osim
teorijskog opisa važnosti inovacija u suvremenom agrobiznisu, na
skupu su predstavljena i praktična inovativna rješenja u lancu
hrane. Više o tome
https://haed.hr/nasa-dobra-hrana-i-susret-studenata/https://haed.hr/nasa-dobra-hrana-i-susret-studenata/https://haed.hr/izvjesce-inovacije-jamstvo-buducnosti-agrobiznisa-u-hrvatskoj/
-
H A D E
„Poljoprivredno – prehrambeni proizvodi kao suveniri“ U Poreču
je u prosincu organizirano predavanje na kojem je predstavljena
uloga prehrambenih proizvoda kao suvenira. Organizator predavanja
je bila udruga „IWT“ (Istarska web tržnica) uz suorganizaciju
HAED-a.
-
NAJAVE ZNANSTVENIH I STRUČNIH SKUPOVA XVI Congress of the
European Association of Agricultural Economists, EAAE: Raising the
Impact of Agricultural Economics: Multidisciplinarity, Stakeholder
Engagement and Novel Approaches Vrijeme i mjesto održavanja: 25.8.
– 28.8 2020., Prag, Češka Republika Više o kongresu 14th
International European Forum - 176th EAAE Seminar: System Dynamics
and Innovation in Food Networks Vrijeme i mjesto održavanja:
10.2.-14.2.2020., Garmisch-P, Njemačka Više o seminaru 55. hrvatski
i 15. međunarodni simpozij agronoma Vrijeme i mjesto održavanja:
16.2. - 21. 2. 2020., Vodice, Hrvatska Više o simpoziju 176th EAAE
Seminar: The wind of change of sustainability standards: sailing
economic, governance, and policy perspectives Vrijeme i mjesto
održavanja: 13.5. -15.5.2020, Gargnano (Brescia, Garda Lake),
Italija Više o seminaru 9. međunarodni simpozijum poljoprivrednih
nauka: AgroReS 2020 Vrijeme i mjesto održavanja: 21.5-23.5.2020.,
Trebinje, Bosna i Hercegovina Više o seminaru 6th International
ISEKI-Food Conference: Sustainable Development Goals in Food
Systems: Challenges and Opportunities for the Future Vrijeme i
mjesto održavanja: Nicosia, Cipar, 8.6. – 10.6.2020. Više o
konferenciji IAMO Forum: Digital transformation – towards
sustainable food value chains in Eurasia: Vrijeme i mjesto
održavanja: 24.6. – 26.6.2020., Halle, Njemačka Više o forumu
H A D E
http://www.eaae2020.org/http://www.fooddynamics.org/http://sa.agr.hr/https://eaae175.sustainabilitystandards.it/https://eaae175.sustainabilitystandards.it/https://iseki-food2020.isekiconferences.com/en/https://www.iamo.de/en/events/details/iamo-forum-2020/
-
PREGLED VIJESTI IZ AGROBIZNISA
Pad vrijednosti poljoprivredne proizvodnje u 2019. Nakon što je
u 2018. u odnosu na 2017. godinu vrijednost ukupne poljoprivredne
proizvodnje u Hrvatskoj porasla za 5,2%, prema prvoj procjeni DZS-a
za 2019. čini se da 2019. nije bila tako uspješna. Više o tome
Paški sir dobio oznaku izvornosti Jedna od vijesti iz studenog
2019. je ona o paškom siru kao najnovijem hrvatskom proizvodu
zaštićenog naziva. S ovim posljednjim, Hrvatska ima 13 proizvoda s
oznakom izvornosti i 11 proizvoda s oznakom zemljopisnog
podrijetla. Više o tome
EU u suficitu u trgovini hranom Za razliku od hrvatske
vanjsko-trgovinske bilance hrane, ona na razini EU28 prilično je
dobra. Prema podacima za kolovoz 2019., suficit u međunarodnoj
trgovini hranom u 2019. porastao je 29% u odnosu na prošlogodišnje
razdoblje. Više o tome Agrokor je mrtav, živjela Fortenova S
početkom travnja 2019. Agrokor je otišao u povijest. S radom je
započela Fortenova grupa koja je preuzela poslovanje Agrokor grupe.
Više o tome
H A D E
https://www.glasistre.hr/gospodarstvo/dzs-pad-vrijednosti-realnog-dohotka-u-poljoprivredi-za-49-posto-608439https://www.glasistre.hr/gospodarstvo/dzs-pad-vrijednosti-realnog-dohotka-u-poljoprivredi-za-49-posto-608439https://www.glasistre.hr/gospodarstvo/dzs-pad-vrijednosti-realnog-dohotka-u-poljoprivredi-za-49-posto-608439https://hrturizam.hr/paski-sir-postao-24-proizvod-zasticenog-naziva-u-europskoj-uniji/https://www.agroklub.com/prehrambena-industrija/izvoz-eu-proizvoda-dosegao-12-milijardi-eura-najvise-se-trzila-psenica-svinjetina-i-sir/55018/https://www.tportal.hr/biznis/clanak/agrokor-od-danas-posluje-kao-fortenova-grupa-evo-sto-to-tocno-znaci-foto-20190401
-
Zlata vrijedna gospodarstva Na tradicionalnom izboru najboljih
poljoprivrednih gospodarstava prvu nagradu osvojio je OPG Bačani
Mirko iz zaselaka Rumenjaki u Koprivničko-križevačke županije.
Čestitka ovom i svim ostalim nagrađenim gospodarstvima. Više o
tome
Bitka za Kraš Drugi dio 2019. obilježilo je zanimljivo
nadmetanje između Mesne industrije Braća Pivac i Kappa Star
Limiteda tvrtke srpskog poduzetnika Nebojše Šaranovića za većinski
udio u Krašu. Pivci su pobijedili pa od sljedeće godine možda
dočekamo i domaćicu s okusom kulena. Više o tome Hrvatskim
poljoprivrednicima bolje nego njemačkim Proteklu godinu hrvatsku
poljoprivredu nisu obilježili značajniji prosvjedi domaćih
poljoprivrednika. Redovito nezadovoljstvo otkupnim cijenama
pšenice, kukuruza, jabuka... nije rezultiralo nekim masovnijim
okupljanjem poljoprivrednika. Za razliku od svojih hrvatskih kolega
njemački poljoprivrednici čine se puno nezadovoljniji. Više o
tome
H A D E
https://poljoprivreda.gov.hr/vijesti/dodijeljene-nagrade-najboljim-opg-ovima/3655https://www.tportal.hr/vijesti/clanak/braca-pivac-preuzimaju-kras-skupstina-esop-a-prodala-im-18-posto-svojih-dionica-20191123https://www.agrobiz.hr/agrovijesti/prosvjed-njemackih-poljoprivrednika-sto-je-previse-je-previse-14003
-
AGROEKONOMSKA RAZBIBRIGA Veganski burgeri Godinu iza nas
obilježio je rast interesa za biljne alternative mesnim obrocima.
Na tržištu raste prodaja tvrtki specijaliziranih za ponudi
bezmesnih nadomjestaka. Jedna od takvih tvrtki je Beyond Meat čiji
se proizvodi širom svijeta mogu kušati u lancima brze hrane (Subway
i KFC). Veganski burgeri dostupni su i u nekim trgovačkim lancima u
Hrvatskoj po cijeni od 200 kuna za pakiranje od 10 burgera ukupne
težine 1130 grama. Glavni sastojci koji „glume“ meso su grašak,
cikla, krumpir i kokosovo ulje. Prema rasprodaji u jednom
koprivničkom trgovačkom centru čini se da potrošači u Hrvatskoj još
nisu spremni za bezmesnu alternativu. Alternativno stočarstvo –
uzgoj kukaca Prednosti uzgoja i ishrane kukcima nisu upitne.
Randman kukaca je 80% tj gotovo dvostruko veći u odnosu na
konvencionalnu stoku dok je konverzija hrane bolja i do 12 puta.
Suho brašno kukaca sadrži 68 posto bjelančevina, dok je njihov
sadržaj u pilećim prsima 31 posto. Za razliku od Nizozemske,
Belgije, Danske i Velike Britanije, u Hrvatskoj komercijalni
plasman kukaca još nije dozvoljen. Unatoč tome u našoj je zemlji
pokrenuta prva hrvatska farma kukaca - Cricky. U lipnju 2019. na
Agronomskom fakultetu održan je znanstveno-stručni skup „Kukci na
tanjuru“ u sklopu kojeg je organizirano i kušanje jela s kukcima.
Hrvatska i Bugarska najbolje Dvije najzaostalije države Europske
unije ipak su prema jednom pokazatelju poljoprivrede najbolje u EU.
U razdoblju od 2012. do 2017. površine pod ekološkom proizvodnjom
rasle su u Hrvatskoj za 203%, a u Bugarskoj 249%. Koliko je to više
u odnosu na ostatak EU članica razvidno je iz prosječnog porasta
eko površina u EU28 koji je za isto razdoblje iznosio 25%. Jesu li
Hrvati i Bugari poludjeli za eko proizvodima ili eko potporama
vidjet će se iz nekog drugog pokazatelja.
H A D E
-
Još uvijek nije kasno za uplatu članarine za 2019. (niti prerano
za 2020.) Godišnja članarina: Djelatni
članovi……………………………….....150,00 kn
Umirovljenici……………………………………..70,00 kn Studenti i
nezaposleni…………………….....…..50,00 kn Inozemni
članovi……………………..…………150,00 kn
IMPRESSUM Izdaje: Hrvatsko agroekonomsko društvo
Svetošimunska c.25, 10 000 Zagreb, Croatia Uredio: Lari Hadelan
([email protected])
H A D E
mailto:[email protected]