guia para elaborar proyectos

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I. ESTUDIO TÉCNICO.I.1. Análisis del suministro de materias primas e insumos.I.2. Localización del proyecto: Macro localización y micro localización.

1. Área de Terreno

La planta procesadora de productos lácteos estará ubicada en ELANEXO DE CUSIBAMBA, especíca!ente en la "ro#incia DEC$IA%A, Distrito&

Mapa de CHIARA

El terreno necesario para la planta es de '(&((( !etros cuadrados osea una )ectárea, el cual per!itirá la !o#ili*aci+n de euipo rodantede -ran capacidad de car-a . las pro.ecciones /uturas de e0pansi+n&

2. Área de Construcción

El edicio o construcci+n para la planta ue procesará los productosderi#ados de la lec)e, debe reunir características ue per!itan unarápida . correcta secuencia de las operaciones de procesa!iento& 1o!ando en cuenta lo anterior!ente e0puesto se )a considerado ue elta!a2o de la instalaci+n debe ser de por lo !enos '&3(( !etros

cuadrados para alber-ar el euipo . el espacio necesario parael desarrollo de los procesos&

Paredes y Techo.

Las paredes interiores para este tipo de planta deben ser lisas, para/acilitar la li!pie*a& "ara el acabado se e!plea pintura ep+0icala#able, la cual soporta la acci+n de los deter-entes . desin/ectantes&Se puede ta!bi4n recubrir las paredes con a*ule5o, )asta una altura

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de dos !etros a partir del piso& Las esuinas de ser cur#as . enpendientes para /acilitar la li!pie*a&No se debe e!plear tec)os /alsos para e#itar la acu!ulaci+n depol#o& Los tec)os deben ser ele#ados, -eneral!ente de *inc . concielo raso pre/erible!ente de )ielo seco o plástico, para aislar

el calor . e#itar ue le cai-an i!pure*as del tec)o alos ali!entos ue se procesan&

Pisos y Canales de Drenaes.

Los pisos deben estar construidos con !aterial i!per!eable .resistente a los ácidos& No deben ser resbalosos& Deben tener undecli#e del '6 para lle#ar la suciedad, los desperdicios . el a-ua deli!pie*a )acia los drena5es con /acilidades . casi de !aneraauto!ática&Es necesario prote-er los canales de drena5e con re5illas, para e#itarsu obstrucci+n . /acilitar su li!pie*a& Ade!ás, los drena5es e0terioresdeben estar cubiertos con !allas, para e#itar el acceso de losinsectos . en -eneral de todo tipo de ani!ales de interior de laplanta&Puertas y !entanas

Los accesos a la planta deben estar prote-idos con tela !etálica parai!pedir la entrada de insectos portadores de conta!inaci+n a la salade procesa!iento . en -eneral a toda la planta& Las #entanasta!bi4n deben de estar cubiertas con !allas !etálicas contrainsectos, aunue la ideal sería ue las #entanas /ueran 5as parae#itar la entrada de pol#o . otras i!pure*as, pero en este caso la salade procesa!iento deberá ser euipada con un siste!a de circulaci+n

interna de aire&

Ilu"inación

Una buena ilu!inaci+n es /unda!ental para la salud del personal .para un !e5or rendi!iento de 4ste durante el desarrollo de suslabores&La lu* tiene ue lle-ar a la altura de los o5os en el área donde secontrolan instru!entos co!o ter!+!etro . !an+!etros, . a la alturade las !anos en las áreas de selecci+n, clasicaci+n, elaboraci+n. e!paue& Es pre/erible la lu* o la ilu!inaci+n natural, pero en casos

de ue ello no sea posible, debería contarse con una adecuadailu!inaci+n articial& Esta ilu!inaci+n articial debería estarprote-ida para e#itar ue pueda caer restos de a!polletas o tubos7uorescentes sobre el ali!ento ue se está preparando&

#condiciona"iento del aire o $entilación.

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La buena circulaci+n interna del aire . la e0tracci+n /or*ada de losolores, i!piden ue estos sean absorbidos por la !ateria pri!a . uea/ecten la labor del personal&La )u!edad es ele#ada en el área de pasteuri*aci+n8 por lo ue sedebe eli!inar para e#itar la condensaci+n ue puede a/ectar las

partes el4ctricas del euipo, /a#orecer el creci!iento de los!icroor-anis!os . pro#ocar la corrosi+n de los euipos !etálicos&"or otra parte se debe tener presente ue cada #e* ue entra aire auna )abitaci+n entrará con ese aire una cantidad i!portante de!icroor-anis!os ue pueden ser, dependiendo el ori-en del aire, de!u. #ariada naturale*a . trascendencia para el ser )u!ano, desdelos absoluta!ente ino/ensi#os )asta al-unos de alta incidenciaecon+!ica co!o ciertos )on-os causantes de pudriciones&

%osa de desa&'e

La descar-a de a-ua residuales . desec)os deben locali*arse sie!pre/uera de la planta& Los ca2os a tra#4s de los cuales circulan losdesperdicios deben estar bien sellados para e#itar la proli/eraci+n de!icroor-anis!os&Distri(ución de Planta

La planta constará de un edicio con di/erentes áreas, cada unadestinada a operaciones o acti#idades especícas&

)ece*ción de "ateria *ri"a.

El área destinada a la recepci+n de !ateria pri!a estará situada en laentrada de la planta& Consiste en un tec)ado con piso ele#ado

de ce!ento, ue per!ita el /ácil acceso de los #e)ículos . su rápidadescar-a&+a(oratorio

Esta área será peue2a, pero la !is!a es de -ran i!portancia,porue en ella se deter!inará la calidad de la lec)e ue entre a laplanta& Este contará con ter!+!etros de alco)ol etílico . !ercurio,!edidores de "$ . un lactodensí!etro, etc&

#l"ac,n de *roductos ela(orados -cuarto r/o0 De*ósito *ara e"*aues y aditi$os.

Este al!ac4n se utili*ará para -uardar por separado, los en#ases uese #allan a utili*ar, así co!o ta!bi4n los cua5os, culti#oslácticos, a*9car . sal para los di/erentes tipos de productos ue sepretenden elaborar& El a!biente debe ser seco . /resco para e#itar lao0idaci+n . consideraci+n en los !is!os&El al!ac4n de productos ter!inados, en este caso un cuarto /río seubicará cerca de la *ona de procesa!iento . el !is!o deberá poseercontroladores de te!peratura&

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El cuarto /río tendrá un ta!a2o de :!ts 0 ;!ts 0 <&3!ts, con unacapacidad de ;( !ts;Oicina

La ocina del -erente de la planta ser#irá para la ad!inistraci+n& Estáárea debe tener cone0i+n con las salas de elaboraci+n . recepci+n .debe estar cerca del al!ac4n del producto ter!inado o con-elado&Ade!ás, este local sir#e co!o dep+sito de utensilios !enores, co!ocuc)illos . euipos accesorios, para /acilitar el control del uso .li!pie*a de los !is!os&

+ocales *ara el *ersonal -(a3os y $estidores0

Los locales para el personal co!prenden los #estidores . sanitarios&Estos deben estar distantes de la sala de procesa!iento . deberáncu!plir con todos los principios de sanidad e )i-iene para este tipode planta de ali!ento co!o lo es ser#icio de a-ua, urinarios .la#a!anos, todos /uncionando en buen estado . con los utensilios deco!ple!ento necesarios& Entre estos 9lti!os pode!os enu!erar losdep+sitos del 5ab+n, 5ab+n desin/ectante, secadores el4ctricos de!anos, papel )i-i4nico, toallas de papel, etc&La construcci+n de los ba2os . sanitarios deberá ser en un ni#elin/erior al de la planta, para e#itar conta!inaci+n en caso deinundaci+n de estos&

Sala de *rocesa"iento o ela(oración.

En cuanto a la sala principal, donde se lle#ará a cabo los procesos, debecu!plir con las características enu!eradas en la descripci+n -eneral dela construcci+n& Ade!ás, debe contar con una red de a-ua ue le

per!ita tener 7uido en todo !o!ento . en todos los puntos de la salacon suciente presi+n& Su construcci+n debe conte!plar lasconsideraciones ue per!itan un /ácil la#ado de los pisos . paredes . susaniti*aci+n&Es i!portante contar con ser#icio básico de buena calidad, entre los uese deben incluir el a-ua en pri!er lu-ar . lue-o la ener-ía el4ctrica&Cuando se dice de buena calidad se reere a ue los ser#icios deben serper!anentes . en la calidad . cantidad reuerida por la planta&

Condiciones Naturales 4eo&r5icas y %/sicas.

La planta debe asu!ir su responsabilidad . su papel en la protecci+ndel !edio a!biente respetando la nor!ati#a a!biental #i-ente,inclu.endo la conciencia ecol+-ica co!o parte desu loso/ía . política e!presarial a tra#4s de una seriede estrate-ias a!bientales prácticas . ecaces&La #i-ilancia . el control de la conta!inaci+n son /actoresi!prescindibles para la actuaci+n a!biental de cualuier acti#idad

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industrial sea correcta en cualuiera de sus etapas= construcci+n,creaci+n, apertura . por supuesto, durante se /unciona!iento&Se trata, por lo tanto, de desarrollar el control de la conta!inaci+n,considerando todos los #ertidos, e!isiones . residuos producidos enla instalaci+n, en cada uno de los sectores, anali*ando todas las

posibles consecuencias, e/ectos o i!pactos sobre el !edioa!biente . sobre la salud de las personas&

I.3. Impacto ecolóico y am!iental.I.". Inenier#a y tecnolo#a: $rorama de producción.I.%. Capacidad de planta & 'ama(o del proyectoI.). *istri!ución de plantaI.+. ,lementos principales de la planta -euipamiento/I.0. $rincipales o!ras de inenier#a ciil.I.. Calendario de eecución del proyecto.

II& ESTUDIO #D6INIST)#TI!O.II.1. *ise(o y estructura oranizacional.

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II.2. Recursos 4umanos reueridos.

II.3. 5unciones de cada tra!aador.

*,6CRI$CI78 *, 598CI8,6a/ ;unta de 6ocios,l cual es el órano má<imo de decisión en la oranización.5unciones =enerales:> *e?inir la pol#tica empresarial.> *e?inir la isión y misión de la empresa.> *e?inir las metas a corto y laro plazo.> Apro!ar o desapro!ar los !alances y cuentas anuales.

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> Controlar la erencia eneral.> 'omar la decisión ?inal en cuanto a las inersiones.!/ =erente =eneral,l cual es el eecutio má<imo responsa!le de la empresa.5unciones =enerales:

> $lantear y determinar el rum!o ue tomará el neocio.> *iriir la empresa 4acia los o!etios deseados.> Realizar propuestas a la unta de socios so!re las pol#ticas másadecuadas.> ,structurar unto a los e?es de cada área los planes de enta@ maretinyproducción.> Controlar y analizar los estados ?inancieros de la empresa.> ,sta!lecer relaciones cordiales y de presentación de la empresa con losclientes.> Controlar y superisar la acción de todas las áreas de la empresa.

6ecretaria Asiste a las erencias en los trámites@ arc4ios y coordinaciones.5unciones =enerales:> Mantener un !uen reistro de los arc4ios@ documentos@ etc.> Recepcionar las llamadas@ ?a<es@ eBmails y direccionarlas de ser el casoa lapersona encarada.> Redactar las cartas y cualuier tipo de documento ue se reuierapresentar.> Recepcionar a los clientes y isitas en eneral ue lleuen a la empresa.

> Atender reuerimientos de e?aturas.d/ ;e?e de $roducción,ncarado de toda la producción y control de calidad de la cerámica deC4ulucanas@ as# como de elar por la seuridad operacional de lacompa(#a.5unciones =enerales:> ranizar a los tra!aadores en turnos y dotación sen el tama(o depedidoue se tena.> 6uperisar constantemente al personal operatio.> ranizar c#rculos de calidad con el personal operatio.

> Deri?icar la calidad de las cerámicas durante puntos clae del proceso yso!retodo al ?inal del mismo.> $resentar indicadores mensuales de la producción@ pErdidas@ e?iciencia@entreotros.> ,aluar el proceso de producción de las cerámicas para esta!lecermeoras enla calidad@ tiempo de producción@ mermas@ etc.

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> Realizar los reuerimientos de materia prima e insumos.> Delar por el cumplimiento de las normas de seuridad operacionaldurante eldesarrollo de las la!ores.

e/ ;e?e de Administración y 5inanzas,ncarado de la administración@ recursos 4umanos@ estión y ?inanzas delacompa(#a.5unciones =enerales:> Realizar el presupuesto anual.> ,aluar el estado económicoB?inanciero de la empresa y determinar lasinersiones@ costos@ etc.> ,ncarado de las remuneraciones y paos asociados a las mismas-C'6@,ssalud@ otros./

> *eterminar los salarios.> ,ncarado de realizar proramas de capacitación para los empleados ydeproramar actiidades con el ?in de motiar al personal@ tales comocele!raciones por ?iestas patrias@ naidad@ etc.> ,ncarado de la administración de los sericios enerales de lacompa(#a talescomo ener#a elEctrica@ aua y desaFe@ tele?on#a@ pao de ar!itrios@iilancia.> ,aluación de las necesidades de in?raestructura@ mauinaria y euipospara laempresa.?/ ;e?e del Grea Comercial,ncarado de la pu!licidad y maretin@ posicionamiento de la marca yestrateiade entas de la cerámica de C4ulucanas.5unciones =enerales:> Realizar el mi< de maretin: producto@ precio@ plaza y promoción para elproducto terminado.> Innoar con dise(os para el producto sen estudios de mercadorealizados.

> $roponer precios competitios y renta!les para la compa(#a.> ,sta!lecer las meores #as de transporte para la lleada de nuestrosproductosa su destino ?inal@ minimizando los costos en los ue se incurra por estaactiidad.

> $osicionar la marca en el e<tranero.> ,aluar la competencia en el ru!ro -!enc4marin/.

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> ,studiar constantemente los nueos reuerimientos del mercadoe<tranero.> ,sta!lecer los medios pu!licitarios ue se usarán para la enta de lacerámicade C4ulucanas.

> ,ncarado del trámite de e<portación del producto terminado.> Realizar las co!ranzas./ Contador ,ncarado de llear los reistros conta!les en la empresa.5unciones =enerales:> Controlar las compras y entas.> ,la!orar los estados ?inancieros mensuales y anuales -?luo de caa@!alanceeneral@ estado de anancias y pErdidas/.> Mantener el inentario de las e<istencias y entas@ planillas y sueldosactualizado.

4/ Ceramista Maestro,stos ceramistas son poli?uncionales y participan en casi todo el procesodeproducción.5unciones =enerales:> $reparar la masa de arcilla con la consistencia y propiedades adecuadasparalos procesos posteriores.> Modelar la pieza de acuerdo al dise(o especi?icado.> $ulir las cerámicas despuEs de 4a!er sido retiradas del 4orno.> *ar el aca!ado ?inal a la pieza@ limpiándola y dándole el !rillo necesario

i/ Ceramista dise(ador ,s el encarado de realizar el dise(o ue se erá en el aca!ado ?inal de lacerámica. $or ser esta actiidad clae para el E<ito en las entas de lacerámica@se reuiere ue este tipo de ceramista tena una especial destrezaart#stica y por ello se distinue de los demás.

 / =uardián,ncarado de cuidar la planta@ iilar los implementos@ máuinas@

productosterminados y cualuier e<istencia en eneral de la compa(#a./ ,mpacador ,ncarado del cuidadoso em!alae de las piezas 4aciendo uso de lamáuina deespuma -innoadora para el em!alae de este tipo de productos/.l/ C4o?er 

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,ncarado de transportar las caas con las cerámicas desde C4ulucanas4asta el

 Aeropuerto de $iura.".% CALI5ICACI78 *,L $,R68ALa/ =erente =eneral

=rado de Instrucción: 6uperior.'#tulo: Ineniero Industrial@ Administrador de ,mpresas.,<periencia: 3 a(os en posiciones similares.tros Conocimientos: Cursos de e<portación@ computación a nielaanzado.Idioma: InlEs aanzado.!/ 6ecretaria=rado de Instrucción: 6ecundaria.'#tulo: 6ecretaria ,ecutia ilinFe.,<periencia: 2 a(os en posiciones similares.tros Conocimientos: Computación a niel intermedio.

Idioma: InlEs aanzado.c/ ;e?e de $roducción=rado de Instrucción: 6uperior.'#tulo: Ineniero Industrial.,<periencia: 3 a(os como e?e de producción.

tros Conocimientos: Cursos de e<portación@ computación a nielaanzado.Idioma: InlEs intermedio.d/ ;e?e de Administración y 5inanzas=rado de Instrucción: 6uperior.

'#tulo: Ineniero Industrial@ Administrador de ,mpresas.,<periencia: 3 a(os en caros similares.tros Conocimientos: Cursos de e<portación@ especialista en ?inanzas.Idioma: InlEs aanzado.e/ ;e?e del Grea Comercial=rado de Instrucción: 6uperior.'#tulo: Ineniero Industrial@ Administrador de ,mpresas.,<periencia: 3 a(os en caros similares.tros Conocimientos: Cursos de neocios internacionales@ cursos dee<portación.Idioma: InlEs aanzado.

?/ Contador =rado de Instrucción: 6uperior.'#tulo: Contador p!lico.,<periencia: 3 a(os.tros Conocimientos: Cursos de e<portación@ comercio e<terior.Idioma: InlEs intermedio./ Ceramista=rado de Instrucción: $rimaria.

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'#tulo: BBB,<periencia: 3 a(os en producción de cerámicas de C4ulucanas.tros Conocimientos: BBBIdioma: BBB4/ =uardián

=rado de Instrucción: $rimaria.'#tulo: BBB,<periencia: BBBtros Conocimientos: BBBIdioma: BBB

C4o?er =rado de Instrucción: 6ecundaria.'#tulo: reete pro?esional.,<periencia: ,<periencia de 1 a(o en el transporte de cara.tros Conocimientos: BBBIdioma: BBB".) R,9,RIMI,8'6 *, $,R68ALCuadro 8J 03: Reuerimientos de $ersonalCaro ReuerimientoMensual6ueldo Mensual-96K/=erente =eneral 1 26ecretaria 1 );e?e de $roducción 1 1";e?e de Administración y 5inanzas 1 12;e?e del Grea Comercial 1 12Contador 1 1Ceramista -/ %=uardián 1 3C4o?er 1 3 ,la!oración $ropia-/ La cantidad de ceramistas ariará del a(o 20 al 212@ de!ido a ueseaumentará la producción a(o a a(o. ,sto se mostró en el cap#tulo III.

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III&ESTUDIO +E4#+.III.1.5orma societaria del proyecto

"ara e/ecto de la con/or!aci+n de la e!presa . en base a suor-ani*aci+n se con/or!ará una Sociedad An+ni!a Cerrada>S&A&C&? cu.as características se denen a continuaci+n=

Es una e0presi+n 5urídica por la ue se encau*a una acti#idad deíndole econ+!ica o e!presarial . ue se dene por al-unas

sin-ularidades en el área de las sociedades !ercantiles& Co!o tales un instru!ento destinado a reunir el capital& Dic)o capital>lla!ado capital social? estará di#idido en acciones . se inte-rarápor los pa-os o tributos de los socios, uienes no responderán deun !odo personal de las deudas de la sociedad& En sudeno!inaci+n deberá -urar la indicaci+n @Sociedad An+ni!aCerrada@ o su abre#iatura SAC& Contará con un capital !íni!o .carácter !ercantil en todo caso . sea cual sea su ob5eto& Lasociedad se constituirá !ediante escritura p9blica, ue deberá ser

inscrita en el %e-istro Mercantil, con lo cual aduirirá supersonalidad 5urídica& En la escritura de constituci+n seconsi-narán= los datos de identidad de los otor-antes8 la #oluntadde /undar la sociedad8 los bienes o derec)os ue cada socio aporteo se obli-ue a aportar, indicando el n9!ero de acciones atribuidasen pa-o8 la cuantía de los -astos de constituci+n8 los estatutossociales8 los datos de identidad de las personas ue se encar-uen

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en un pri!er !o!ento de la ad!inistraci+n . representaci+n de lasociedad&Los estatutos sociales contendrán= la deno!inaci+n de lasociedad, el ob5eto social, la duraci+n de la sociedad, la /ec)a enue sus operaciones darán co!ien*o, el do!icilio social, el capital

social, todo lo relati#o a las acciones, la estructura del +r-ano alue se con/ía la ad!inistraci+n de la sociedad . cuanto a/ecte alos ad!inistradores de la !is!a, el !odo de deliberar . adoptarsus acuerdos los +r-anos cole-iados de la sociedad, la /ec)a decierre del e5ercicio social, las posibles restricciones a la libretrans!isibilidad de las acciones, el r4-i!en de las prestacionesaccesorias, en caso de establecerse, . los derec)os especialesue, en su caso, se reser#en los /undadores o pro!otores de lasociedad& No podrá constituirse sociedad al-una ue no ten-a su

capital suscrito por co!pleto . dese!bolsado al !enos en unacuarta parte, por lo !enos, respecto al #alor no!inal de cada unade sus acciones&

La sociedad an+ni!a puede constituirse en un solo acto, porcon#enio entre los /undadores, o en /or!a sucesi#a, porsuscripci+n p9blica de las acciones&Estructura:

 ƒ Junta GeneralLos accionistas, constituidos en 5unta -eneral, decidirán por!a.oría sobre los asuntos ue les co!peten& Las 5untas -eneralespodrán ser ordinarias o e0traordinarias . deberán con#ocarse porlos ad!inistradores de la sociedad con/or!e a una serie decondiciones& $a. ta!bi4n reuisitos establecidos para la #álidaconstituci+n de la 5unta, ue dieren en /unci+n de ue se trate depri!era se-unda con#ocatoria8 se reuiere una deter!inadale-iti!aci+n para asistir a la 5unta, resultando procedentesli!itaciones de los derec)os8 todo accionista ue ten-a estederec)o de asistencia podrá )acerse representar en ella8 )a.disposiciones especiales sobre lu-ar . tie!po de celebraci+n,

presidencia, lista de asistentes . acta8 es posible i!pu-nar, endeter!inados casos . circunstancias, los acuerdos sociales&

 AdministradoresSu no!bra!iento corresponde a la 5unta -eneral8 sal#o ue e0istadisposici+n estatutaria en contra en este caso la asa!blea de laUni#ersidad Nacional san Crist+bal e $ua!an-a, no se reuiere

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ue sean accionistas& $a. nor!as especiales en relaci+n con lassi-uientes cuestiones= pro)ibiciones, aceptaci+n e inscripci+n delno!bra!iento, duraci+n . e5ercicio del car-o, representaci+n de lasociedad, retribuci+n, separaci+n . responsabilidad de losad!inistradores& Conse5o de Ad!inistraci+n Cuando la

ad!inistraci+n se con/íe de /or!a con5unta a !ás de dospersonas, todas ellas constituirán el conse5o, respecto del cualsi-uen nor!as especiales en relaci+n con cuestiones co!o lassi-uientes= elecci+n de los conse5eros, constituci+n, adopci+n ei!pu-naci+n de acuerdos& %4-i!en interno . dele-aci+n de/acultades, libro de actas& Modicaci+n de los estatutos8 au!ento. reducci+n del capital social8 cuentas anuales >balance, cuenta dep4rdidas . -anancias, !e!oria?8 trans/or!aci+n, /usi+n, disoluci+n. liuidaci+n de la SA, obli-aciones . sindicato de obli-acionistas8

Sociedad An+ni!a unipersonal&

Los trámites reueridos para el ?uncionamiento de la empresa serán lossiuientes:1. Minuta de constitución social -ante un a!oado/.2. ,leación a escritura p!lica -ante un notario/.3. 6olicitud de !sueda de nom!re comercial -I8*,C$I/.". 6olicitud de !sueda de denominación social -I8*,C$I/.%. !tención de R9C -698A'/.). Autorización de impresión de compro!antes de pao -698A'/.

+. !tención de reistro de empleador.0. !tención de reistro patronal -,66AL9*/.. Autorización de li!ro de planillas en el Ministerio de 'ra!ao y $romocióndel,mpleo -M'$,/.1. Lealización de li!ros conta!les.11. Constancia de compati!ilidad para uso comercial.12. !tención de licencia de ?uncionamiento.13. !tención de carnet sanitario.1". !tención de reistro sanitario.

#SPECTOS T)I7UT#)IOSI"*uesto a la )enta8 Tercera Cate&or/a> La renta neta i!ponible se obtendrá despu4s de restarle a larenta bruta, los -astos necesarios para el /unciona!iento delne-ocio . otor-a!iento el ser#icio&

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Este i!puesto se deter!inará aplicando una tasa del ;(6 sobrela renta neta anual& El e5ercicio -ra#able será del (' de Enero al ;' de Dicie!bre&>Base Le-al= D&S& (3:E?

I!puesto Feneral a las Gentas >IFG? El i!puesto a pa-ar se deter!ina !ensual!ente deduciendo eli!puestocalculado sobre las #entas del periodo !enos el total del i!puestopa-ado enlas co!pras& La tasa del i!puesto es del 'H6 adicional!ente se aplica el <6uecorresponde al i!puesto de pro!oci+n !unicipal, lo ue )ace un

total del '6El i!puesto debe estar en /or!a discri!inada para ue per!ita lautili*aci+n delcr4dito scal& >Base Le-al= D&S& (33E?&

:&&; I!puesto E0traordinario de Solidaridad La sociedad aportará por este concepto una tasa del 36 del totalde la planillade obreros . e!pleados& El aporte estará ta!bi4n a/ecto a las -raticaciones de iestas

"atrias .Na#idad&:&&: Car-a I!positi#a 1ributaria LaboralDe la E!presa= Se-uro Social=La e!presa aportará a ESSALUD, desde su /unciona!iento, el 6del total de laplanilla de e!pleados&Del 1raba5ador= A" >Ad!inistradora de ondo de "ensiones?=El traba5ador aportará a la A" de su elecci+n lo si-uiente= &((6 aporte obli-atorio '&:36 pri!a de se-uro >pro!edio entre las A"s? <&3(6 co!isi+n #ariable >pro!edio entre las A"s? SN" >Siste!a Nacional de "ensiones?=Auellos e!pleados ue preeran el SN" tendrán ue )acer unaaportaci+n del';6 de su re!uneraci+n ase-urable&

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Juinta Cate-oríaLos e!pleados ue sobrepasen las H UI1 al a2o >SK& ;,:3( cadauna? se lesretendrá el '36 sobre el e0ceso& 1ributaci+n Municipal

Arbitrios& u!i-aci+n& Botiuín& E0tintores& Carnet Sanitario&:& AS"EC1OS LABO%ALESMano de obra directa e indirectaEn este caso la le-islaci+n laboral #i-ente establece ue lostraba5adores percibiránadicional!ente a la re!uneraci+n !ensual establecida porcontrato las si-uientes

partidas= Fraticaciones le-ales= establecida en ulio . Dicie!bre, cu.o!onto es unare!uneraci+n !ensual cada uno de estos !eses& Co!pensaci+n por tie!po de ser#icios >C1S?= Eui#alente a undo*a#o de lare!uneraci+n co!putable por cada !es de ser#icios . a untreinta#o de dic)odo*a#o por cada /racci+n de !es& Se-uro Social de Salud= Monto correspondiente al e!pleador, el

cuál asciendeal 6 sobre la re!uneraci+n !ensual dese!bolsada cada !es& El descanso #acacional será de ;( días calendario por a2o deser#icio&

DE LA INVESTIGACIÓN, INNOVACIÓN SE!VICIOS TECNOLÓGICOS"

 Art#culo $%&' (oderni)aci*n tecnol*+ica

'El "residente De La %ep9blica Ollanta $u!ala 1asso, Aprueban 1e0to nico OrdenadoDe La Le. De I!pulso Al Desarrollo "roducti#o Al Creci!iento E!presarial8DecretoSupre!o N (';<(';"roduce

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El Estado i!pulsa la !oderni*aci+n tecnol+-ica del te5ido e!presarial de lasM"E . el desarrollo del !ercado de ser#icios tecnol+-icos co!o ele!entos de soportede un siste!a nacional de inno#aci+n continua&

El Conse5o Nacional de Ciencia . 1ecnolo-ía CONC1EC pro!ue#e, articula .operati#i*a la in#esti-aci+n e inno#aci+n tecnol+-ica entre las Uni#ersidades . Centrosde In#esti-aci+n con las M"E&Art#culo $% de la Le- N. $/0"%1 

Art#culo $2&' Ser3icios tecnol*+icosEl Estado pro!ue#e la in#ersi+n en in#esti-aci+n, desarrollo e inno#aci+n

tecnol+-ica, así co!o la in#ersi+n en /or!aci+n . entrena!iento de sus recursos)u!anos, orientadas a dar i-ualdad de oportunidades de acceso a la tecnolo-ía . elconoci!iento, con el n de incre!entar la producti#idad, la !e5ora de la calidad de losprocesos producti#os . productos, la inte-raci+n de las cadenas producti#as inter eintrasectoriales . en -eneral a la co!petiti#idad de los productos . las líneas deacti#idad con #enta5as distinti#as& "ara ello, ta!bi4n pro!ue#e la #inculaci+n entre lasuni#ersidades . centros de in#esti-aci+n con las M"E&Art#culo $2 de la Le- N. $/0"%1 

Art#culo $4&' O5erta de ser3icios tecnol*+icosEl Estado pro!ue#e la o/erta de ser#icios tecnol+-icos orientada a la de!anda

de las M"E, co!o soporte a las e!presas, /acilitando el acceso a /ondos especícosde nancia!iento o conancia!iento, a Centros de Inno#aci+n 1ecnol+-ica o deDesarrollo E!presarial, a Centros de In/or!aci+n u otros !ecanis!os o instru!entos,ue inclu.e la in#esti-aci+n, el dise2o, la in/or!aci+n, la capacitaci+n, la asistenciat4cnica, la asesoría . la consultoría e!presarial, los ser#icios de laboratorio necesarios. las pruebas piloto&Art#culo $4 de la Le- N. $/0"%

III.2.Costos leales del proyecto.

,n primer luar de!emos acudir a la ?icina de Reistros $!licos@ eneste caso la 6uperintendencia 8acional de los Reistros $!licos-698AR$/@ y eri?icar ue no e<ista en el mercado un nom!re o razónsocial iual al ue ueremos para nuestra empresa.

pasos para constituir una empresa

 Al momento de !uscar los nom!res e<istentes@ de!emos aseurarnostam!iEn de ue no 4aya aluno ue se parezca o suene iual al ueueremos utilizar. *e!e 4a!er un m#nimo de tres letras di?erentes.

9na ez realizada la !sueda y con?irmado ue no e<isten nom!resiuales o similares al ue ueremos utilizar@ pasamos a reserar nuestronom!re para ue otra empresa no pueda inscri!irse con el mismo@ siendoe?ectia la resera por un plazo de 3 d#as.

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La minuta es un documento en el cual los miem!ros de la sociedadmani?iestan su oluntad de constituir la empresa@ y en donde se se(alantodos los acuerdos respectios.

La minuta consta del pacto social y los estatutos@ además de los insertosue se puedan aduntar a Esta.

Los elementos ?undamentales de una minuta son:

los enerales de ley de cada socio -sus datos personales@ nom!res@edades@ documentos de identi?icación@ etc./.el iro de la sociedad.el tipo de empresa o sociedad -,.I.R.L@ 6.R.L@ 6.A@ etc./.el tiempo de duración de la sociedad -plazo ?io o indeterminado/.

la ?ec4a en la ue se a a dar inicio a las actiidades comerciales.el luar en donde a a ?uncionar la sociedad -domicilio comercial/.la denominación o razón social de la sociedad.el luar en donde an a ?uncionar las aencias o sucursales -si es ue las4u!ieran/.la persona ue a a administrar o representar la sociedad.los aportes de cada socio. Los cuales pueden ser:!ienes dinerarios: dinero y sus medios sustitutos tales como c4eues@paarEs@ letras de cam!ios@ etc.!ienes no dinerarios: inmue!les o mue!les tales como escritorios@ mesas@sillas@ etc.otros acuerdos ue esta!lezcan los socios.,s recomenda!le ela!orar la minuta con la ayuda de un a!oado decon?ianza

9na ez redactada la minuta@ de!emos llearla a una notar#a para ue unnotario p!lico la reise y la elee a escritura p!lica.

$or lo eneral@ los documentos ue de!emos llear unto con la minutason:

la constancia o el compro!ante de depósito del capital aportado en unacuenta !ancaria a nom!re de la empresa.un inentario detallado y alorizado de los !ienes no dinerarios.el certi?icado de sueda Mercantil emitido por la ?icina de Reistros$!licos de la ine<istencia de una razón social iual o similar.9na ez eleada la minuta@ Esta no se puede cam!iar. Al ?inal@ se enerala ,scritura $!lica@ 'estimonio de 6ociedad o Constitución 6ocial@ ue es

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el documento ue da ?e de ue la minuta es leal@ la cual de!e estar?irmada y sellada por el notario.

9na ez ue 4emos o!tenido la ,scritura $!lica@ de!emos llearla a la

?icina de Reistros $!licos en donde se realizarán los trámitesnecesarios para inscri!ir la empresa en los Reistros $!licos.

La $ersona ;ur#dica e<iste a partir de su inscripción en los Reistros$!licos.

,l Reistro Nnico de Contri!uyentes -R9C/ es lo ue identi?ica a unapersona o empresa ante la 6uperintendencia 8acional de Administración'ri!utaria -698A'/ para el pao de los impuestos.

'oda $ersona 8atural o ;ur#dica está o!liada a inscri!irse en el R9C@ delo contrario será sancionada de acuerdo con el Códio 'ri!utario@ iualue los inscritos en el R9C ue no presenten la declaración.

$ara o!tener el R9C de!emos acudir a la 698A'@ llenar un ?ormulario de usti?icación y esperar noti?icación.

,n la misma 698A'@ a la ez ue tramitamos la o!tención del R9C@

de!emos determinar a uE rEimen tri!utario nos amos a acoer para elpao de los impuestos@ ya sea al REimen Nnico 6impli?icado -R96/@ alREimen ,special de Impuesto a la Renta -R,R/@ o al REimen =eneral.

9na ez ue contamos con nuestro nmero de R9C y 4emos eleido unrEimen tri!utario@ podemos imprimir los compro!antes de pao -!oletayOo ?actura/ ue amos a utilizar 

,n este paso compramos los li!ros conta!les necesarios dependiendo del

rEimen tri!utario al cual nos 4ayamos acoido y@ posteriormente@ loslleamos a una notaria para ue sean lealizados por un notario p!lico

,n este paso reistramos a nuestros tra!aadores ante el 6euro 6ocialde 6alud -,s6alud/ a traEs de un ?ormulario ue podemos o!tener en lamisma 698A'.

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,ste reistro le permite a los tra!aadores acceder a las prestaciones ueotora dic4a entidad.

n este paso acudimos a la municipalidad del distrito en donde a a estar

u!icada ?#sicamente nuestra empresa@ y tramitamos la o!tención de lalicencia de ?uncionamiento.

$or lo eneral@ los documentos ue de!emos presentar son:

una ?otocopia del R9C.el certi?icado de Poni?icación -zona industrial@ zona comercial@ zonaresidencial@ etc./.un crouis de la u!icación de la empresa.una copia del contrato de aluiler o del t#tulo de propiedad del local.una copia de la ,scritura $!lica.

el reci!o de pao por derec4o de licencia.el ?ormulario de solicitud.

Como dato adicional ueremos se(alar ue en la actualidad e<istencentros o instituciones ue nos pueden ayudar a realizar todos los pasosdescritos anteriormente para constituir lealmente una empresa@ a unm#nimo costo y en un corto periodo de tiempo.

6i ie en $er@ uno de estos centros o instituciones es el Centro Co?ide@el cual o?rece el sericio de !sueda y resera de nom!re en losReistros $!licos@ ela!oración de la minuta y su lealización ante unnotario p!lico@ o!tención de R9C -sus o?icinas cuentan con un stand dela 698A'/@ entre otros pasos.

tro de estos centros o instituciones es el Centro de Meor Atención alCiudadano de la Micro y $eue(a ,mpresa -MACMQ$,/@ el cual@iualmente@ nos permite realizar la mayor#a de los trámites mencionadosanteriormente en un solo luar y a un m#nimo costo.

IG& ESTUDIO ECONO6ICO 9 %IN#NCIE)O DE+ P)O9ECTO2.ID.1.Horizonte de ealuación.ID.2.,structura de inersiones.ID.3.,structura de producción.ID.".,structura de inreso por entas.

< En este rubro . en todos los íte!s, se deberá considerar los 7u5os incre!entales > conpro.ecto P sin pro.ecto?

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ID.%.,structura de costos y astos.ID.).5inanciamiento del proyectoID.+.Construcción del estado de anancias y pErdidas.ID.0.Construcción del ?luo de caa económico.ID..Construcción del ?luo de caa ?inanciero

!. E!#+U#CI:N DE+ P)O9ECTOD.1. ,l alor actual neto -DA8/D.2. La tasa interna de retorno -'IR/D.3. La relación !ene?icio costo -RC/D.". ,l periodo de recupero de la Inersión -$RI/

GI& #NÁ+ISIS DE SENSI7I+ID#D

)ESU+T#DOS CONC+USIONES 9 )ECO6END#CIONES.

7I7+IO4)#%I#

#NE;OS