2010 . godina u službi turistièkog razvoja Zagreb, sijeèanj 2010. Zagreb, sijeèanj 2011.
2010.
godina u službi turistièkog razvoja
Zagreb, sijeèanj 2010.Zagreb, sijeèanj 2011.
1
godišnje izvješće 2010.godina u službi turističkog razvoja
Sadržaj
1. O Institutu za turizam
2. Znanstveni i istraživački projekti
3. Projekti za turističko gospodarstvo i javni sektor
4. Izdavačka djelatnost IT-a i biblioteka
5. Objavljeni znanstveni radovi
6. Objavljeni stručni radovi
7. Edukacija i popularizacija znanosti
Prilog 1 Istraživači i administrativni djelatnici u Institutu za turizam u 2009.
Prilog 2 Popis znanstveno-stručnih radova Instituta za turizam u razdoblju 2005.-2009.
Prilog 3 izbor naslova iz tiska u2010.
2
5
8
30
40
54
65
67
65
73
2
godišnje izvješće 2010.godina u službi turističkog razvoja
O Institutu za turizam1Institut za turizam je jedini znanstveni javni institut specijalizi-ran za istraživanja na području turizma u Hrvatskoj. U skladu s mogućnostima i zadaćom unapređenja istraživanja na ovom složenom području, Institut za turizam kontinuirano prati i una-prjeđuje razvoj turizma u Hrvatskoj. Svoje znanje temelji na znanstvenom radu, kontinuiranim i drugim istraživanjima te stalnom usavršavanju multidisciplinarnog radnog tima. U Insti-tutu za turizam prate se svjetska dostignuća na određenim po-dručjima i prenose se u Hrvatsku te se potiče znanstveni rad istraživača u Hrvatskoj.
Misija Instituta jest provođenje istraživanja različitih obilježja multidisciplinarnog fenomena turizma. Institut svojim znanstve-noistraživačkim, stručnim i edukativnim te izdavačkim aktivnos-tima i popularizacijom znanosti podupire razvoj održivog turizma.Shodno postavljenim ciljevima ekonomske i fiskalne politike RHu sljedećem razdoblju (poticanje znanja, izvrsnosti i kulture, za-štita okoliša i prostorni razvoj i pozicioniranje Hrvatske kao je-dne od vodećih europskih destinacija) te vezano uz postignuta ostvarenja u prethodnom razdoblju, glavne zadaće Instituta za turizam su povećanje kvalitete znanstvenog i istraživačkog rada, kontinuirano obrazovanje istraživača Instituta i kontinuirano praćenje određenih područja turizma, poticanje i sudjelovanje u multidisciplinarnim istraživanjima, intenzivno uključivanje u međunarodne mreže istraživača i na međunarodne projekte rele-vantne za razvoj turizma u Hrvatskoj kao i podržavanje razvoja gospodarstva različitim edukacijskim aktivnostima.
U više od 50 godina djelovanja Institut se kontinuirano razvija, a njegovi istraživači prate suvremene turističke tokove te održa-vaju veze s drugim specijaliziranim institucijama u zemlji i ino-zemstvu. Institut za turizam je moderna znanstveno-istraživačka institucija čiju prepoznatljivost određuju istraživački projekti koji su postali temeljem vođenja turističke politike u zemlji. I u 2010. godini Institut je nastavio svoje aktivnosti na kontinuira-nim projektima (TOMAS – istraživanje turističke potražnje) za potrebe javnog sektora u turizmu kao i turističkog gospodarstva. Integrirani pristup turističkom razvoju i upravljanju – povezivanje razvojnih aspekata poduzeća, turističke destinacije i nacionalne turističke politike, strateška je odrednica djelovanja Instituta za turizam.
Dugogodišnje iskustvo i kumulirana znanja provedenih primar-nih istraživanja kao i kontinuirana suradnja s gospodarstvom i javnim sektorom u turizmu glavne su prednosti Instituta za turi-zam. Kroz velik broj znanstvenih i stručnih aktivnosti i projekata Institut je stekao znanja kao i mrežu istraživača u zemlji i ino-zemstvu s kojima surađuje. Povjerenje gospodarstva i realizacija mnogih ideja i koncepata kontinuirano se potvrđuju u praksi kroz unaprjeđenje mnogih turističkih područja u Hrvatskoj. Institut za turizam svim svojim aktivnostima potiče održivi razvoj turizma u Hrvatskoj, stalno ukazujući na negativne učinke intenzivnog raz-voja i podupirući sve inicijative i aktivnosti organizacija koje teže održivom razvitku našega turizma.
Ravnatelj Instituta za turizam:Dr. sc. Sanda Čorak
Upravno vijeće Instituta za turizam u 2010.:
Dr. sc. Anica Hunjet(Ministarstvo, znanosti,
obrazovanja i športa RH)
Mr. sc. Niko Vidović(Studentski centar
Sveučilišta u Zagrebu)
Robert Pende, dipl. oec.(Ministarstvo turizma RH)
Dr.sc. Siniša Horak(Institut za turizam)
Višnja Mezak, bacc.oec.(Institut za turizam)
3
godišnje izvješće 2010.godina u službi turističkog razvoja
Institut za turizam - ORGANIZACIJSKA SHEMA
Svaka od virtualnih jedinica Instituta ima svoga voditelja čija je odgovornost osmišljavanje istraživanja, predlaganje planova, osiguranje kvalitete i unaprjđenje rada. U planiranju i usmjera-vanju znanstvenog programa aktivno sudjeluje Znanstveno vijeće Instituta za turizam sa svojim predsjednikom. U Institutu za turizam je u 2010. godini bilo zaposleno ukupno 30 djelat-nika (22 znanstvenika i suradnika te 8 djelatnika u biblioteci i administraciji). Tijekom 2010. godine obranjena je jedna dok-torska disertacija, 4 istraživača unaprijeđena su u više zvanje, a za dvoje je pokrenut postupak izbora u više znanstveno zvan-je. U 2011. godini očekuje se obrana 3 doktorske disertacije i time bi Institut ispunio cilj vezan uz potreban broj znanstvenika koji je nužan za reakreditaciju Instituta.
Tijekom 2007. godine od strane Ministarstva znanosti, obrazo-vanja i športa RH prihvaćena su 2 znanstvena projekta i to: ‘’Mjerenje važnosti utjecaja turizma na gospodarstvo Hrvatske“ i ‘’Međuodnos turizma, prostora i prometa“ koji u najvećoj mjeri odražavaju znanstvenu orijentaciju većine istraživača. I u 2010. godini Institut za turizam uspješno povezuje svoje znanstvenoistraživačke i stručne aktivnosti. Suradnici Instituta su u 2010. godini bili izuzetno aktivni i kao predavači što se vidi u suradnji sa Zagrebačkom školom za menadžment na ko-joj u izvođenju stručne dodiplomske nastave sudjeluje 15 su-radnika, dok je 9 uključeno u izvođenje stručne specijalističke diplomske nastave, a sudjelovali su i u izvođenju nastave na drugim fakultetima u zemlju. Suradnici Instituta bili su, također, mentori većeg broja završnih radova s područja tu-rizma, hotelijerstva, marketinga, zaštite okoliša i prometa, a aktivno su sudjelovali i u drugim oblicima znanstvenih aktiv-nosti (sudjelovanje u radu uredničkih odbora međunarodnih časopisa; predsjedavajući međunarodnih skupova).
4
godišnje izvješće 2010.godina u službi turističkog razvoja
Institut za turizam koji je u 2007. godini postao pridruženim članom Svjetske turističke organizacije (UNWTO) u tijeku prošle godine uvršten je kao član Knowledge Network institu-cija UNWTO-a. Kako bi znanstveno i stručno djelovanje kao i produkcija Instituta za turizam bila dostupnija i široj javnosti inovirane su web stranice (www.iztzg.hr). Popularizaciji rezul-tata znanstvenih istraživanja posvećena je velika pažnja pa su suradnici Instituta često bili prisutni u javnim medijima naglašavajući važnost održivog razvoja turizma koji može potaknuti i druge gospodarske aktivnosti i znatno pridonijeti cjelokupnom razvoju određenog područja.
5
godišnje izvješće 2010.godina u službi turističkog razvoja
Znanstveni i istraživački projekti 2Tijekom 2010. godine suradnici Instituta bavili su se znanstveno-istraživačkim radom na ukupno šest projekata, od kojih su tri projekta koji se u kontinuitetu financiraju od strane Ministarstva znanosti, obrazovanja i športa RH, a među njima je i jedan međunarodni znanstveni projekt koji se odvija u suradnji s Odjelom za strateški menadžment, marke-ting i turizam Sveučilišta u Innsbrucku, Austrija. Osim navedenih projekata u ovu katego-riju se ubraja izrada istraživačkog projekta za potrebe Ministarstva turizma RH, projekta za potrebe Državnog zavoda za statistiku kao projekta izrade metodologije za istraživanje doprinosa različitih događanja izrađen za potrebe sustava turističkih zajednica u Hrvat-skoj, kao inovativnog metodološkog projekta koji ima izrazitu mogućnost primjene u prak-si. Primarna istraživanja provedena za navedene projekte bila su temeljem i za izradu ve-ćine znanstvenih radova istraživača u Institutu za turizam. U nastavku se daje kratki opis projekata koji su u tijeku ili su završeni tijekom 2010. godine.
Voditelj projekta: dr. sc. Sanda Čorak
Autori:dr. sc. Sanda Čorak
mr. sc. Neven Ivandićdr. sc. Ivo Kunst
dr. sc. Renata Tomljenovićdr. sc. Blaženka Vrdoljak-Šalamon
dr. sc. Snježana Boranić-Živoderdr. sc. Petra Gatti - novak
mr. sc. Marina Kovačević - novakdr. sc. Damir Krešić - novak
mr. sc. Neda Telišman-KošutaZrinka Marušić, univ.spec.oec.Ivan Kožić, dipl. oec. - novak
ZNANSTVENI PROJEKT:MJERENJE VAŽNOSTI UTJECAJA TURIZMA NA GOSPODARSTVO HRVATSKE
Cilj projekta: Glavni cilj projekta je povećanje sposobnosti za daljnja pri-mijenjena ekonomska istraživanja turizma u Hrvatskoj te povećanje razine spoznaja o relevantnim gospodarskim zna-čajkama hrvatskog turizma u međunarodnom okruženju. S obzirom na različite razine i vrste ekonomskih problema koji-ma se obraća, ciljevi projekta su unaprjeđenje i prilagođavanje metodologije istraživanja kao i rješavanje relevantnih pitanja ekonomike turizma na mikro, industrijskoj i makro razini.
Sadržaj projekta:Procjene ukupnih ekonomskih učinaka turizma ukazuju na njegovu veliku važnost za gospodarstvo Hrvatske, no potreb-no je bitno unaprijediti sposobnost analiziranja ekonomskih značajki turizma u Hrvatskoj. Projekt ima za cilj povećanje sposobnosti za daljnja primijenjena ekonomska istraživanja turizma te povećanje razine spoznaja o relevantnim gospo-darskim značajkama hrvatskog turizma u međunarodnom okruženju. S obzirom na različite ekonomske teme kojima se obraća, projektom se unapređuje i prilagođava metodologija istraživanja te sudjeluje u i rješavanju relevantnih pitanja eko-nomike turizma na mikro, industrijskoj i makro razini. U 2010. godini na projektu je objavljen veći broj znanstvenih i stručnih radova. U sklopu znanstvenog rada objavljena su 4 znanstvena rada od kojih jedno poglavlje u knjizi i 1 znanstveni rad te 3 konferencijska rada s međunarodnom recenzijom, od kojih su dva plenarna izlaganja. U okviru tržišnih istraživanja napravljen je veći broj studija: izrađen je priručnik za upravljanje hoste-lom, obrađena je problematika revitalizacije eko-etno sela, napravljen je master plan za grad Slavonski Brod i Bjelovarsko-bilogorsku županiju, plan razvoja za općine Feričanci i Ljubuški te otok Badiju, istraženi su prostorno ekonomski i ekološki čim-benici turističkih zona u Primorsko-goranskoj županiji, nastavilo se raditi na eksperimentalnoj TSA po metodologiji WTO te je izvršena analiza poslovanja hotelskih poduzeća kao i analiza brenda Plave lagune.
6
godišnje izvješće 2010.godina u službi turističkog razvoja
Voditelj projekta: dr. sc. Siniša Horak
Autori:dr. sc. Siniša Horak dr. sc. Zoran Klarić
dr. sc. Jasenka Kranjčevićdr. sc. Davor Krasić
dr. sc. Eduard Kušendr. sc. Vesna Mikačićmr. sc. Hrvoje Carić
mr. sc. Dubravko MilojevićIzidora Marković, dipl. prof. geog. i geol. - novak
ZNANSTVENI PROJEKT:MEĐUODNOS TURIZMA, PROSTORA I PROMETA
Cilj projekta: Opći cilj ovog interdisciplinarnog znanstvenog projekta je istražiti kauzalitet između turizma, prostora i prometa, odnos-no unaprijediti spoznaje o povezanosti određenih pojava koje se događaju u prostoru, a vezane su uz turizam i do sada nisu dovoljno istražene. Posebni ciljevi su vezani uz definiranje tu-rističke nosivosti prostora, uloge rezidencijalnog turizma, sce-nografiju nenaseljenih otoka kao privlačnog faktora za turističke dolaske te međuzavisnosti turizma i prometa koji je u funkciji turizma, i to kako onog izvan naselja tako i onog u naseljenim mjestima i gradovima. Rezultati istraživanja trebali bi omogu-ćiti učinkovitije rješavanje postojećih konflikata koji nastaju u međuodnosu turizam-prostor-promet, odnosno unaprijediti postupke planiranja i time doprinijeti izbjegavanju takvih kon-flikata ubuduće gdje god je to moguće i opravdano. Opća svrha istraživanja je pružiti primjerenu znanstvenu osnovu za razvoj turizma usklađen s načelima održivog razvoja. Time se stvaraju uvjeti za dugoročno podizanje blagostanja stanovništva, kao posljedice turističke aktivnosti, a istovremeno se ne umanjuju šanse idućim generacijama zbog racionalnog gospodarenja resursima.
Sadržaj projekta:Zbog gospodarskog značaja turizma za receptivne zemlje, njegove teritorijalne rasprostranjenosti na gotovo cijeli svijet, broja ljudi koji u njemu sudjeluju, utjecaja na prostor i život društvene/lokalne zajednice, turizam je predmet mnogih znan-stvenih, interdisciplinarnih istraživanja. Ovim se interdiscipli-narnim znanstvenim projektom želi istražiti nosivi kapacitet turističkog prostora, potencijalne opasnosti koje proizlaze iz očekivanih oblika uporabe prostora, naročito na priobalju i otocima, važnost scenografije nenaseljenih otoka za razvoj pojedinih vrsta turizma, utjecaj prometa u turističkim destina-cijama na atraktivnost turističkog boravka te u definiranju osnovnih karakteristika tranzitnog turizma. U 2010. godini suradnici na projektu objavili su veći broj znanstvenih i struč-nih radova te su sudjelovali na znanstvenom skupu. U sklopu znanstvenog rada objavljen je 1 znanstveni rad i 2 stručna rada, suradnici su sudjelovali na 7 međunarodnih konferencija, od čega je jedan suradnik iznio plenarno izlaganje. U okviru tržišnih istraživanja izrađen je veći broj studija: analizirana su turistička kretanja u Hrvatskoj za razdoblje od deset zadnjih godina i turistička aktivnost domaćeg stanovništva, obrađena je problematika razvoja turizma u zaštićenom krajobrazu te je izrađeno više prometnih studija od koncepta Park & Ride sustava, prijedloga iznosa lučkih pristojbi za kruzere do analize stanja i prijedloga poboljšanja prometa u gradskoj četvrti Trnje.
7
godišnje izvješće 2010.godina u službi turističkog razvoja
Naručitelj:DRŽAVNI ZAVOD ZA STATISTIKU RH
Voditelj projekta:Zrinka Marušić, univ.spec.oec.
Autori:Zrinka Marušić, univ.spec.oec.
dr. sc. Sanda Čorak, mr. sc. Neven Ivandić,
prof. dr. sc. Miljenko Marušić
ISTRAŽIVAČKI PROJEKT:TURISTIČKA AKTIVNOST DOMAĆEG STANOVNIŠTVA RH U 2009. GODINI
Cilj projekta:Cilj istraživanja Turistička aktivnost domaćeg stanovništva RH u 2009. godini je prikupiti informacije o tzv. nacionalnom turizmu, tj. informacije o putovanjima hrvatskih državljana ti-jekom 2009. godine. Cilj je procijeniti koliko putuju stanovnici Hrvatske, zašto odlaze na putovanja, kada odlaze na putova-nja, koliko traju ta putovanja te koliko troše na putovanjima.
Sadržaj projekta:Sadržaj istraživanja definiran je na osnovu preporuka Europ-ske komisije za područje turističke statistike (Direktiva Vijeća 95/97/EC). Sadržaj istraživanja dodatno je proširen i informa-cijama o jednodnevnim putovanjima stanovnika Hrvatske. Sadržaj istraživanja obuhvaća 8 glavnih vrsta putovanja s obzi-rom na glavni motiv putovanja (poslovno, privatno), duljinu bo-ravka (jednodnevno putovanje, višednevno putovanje) i glavno odredište (zemlja, inozemstvo). Za svako putovanje prikupljaju se informacije o vrsti putovanja, glavnom razlogu odlaska na putovanje, mjesecu odlaska na putovanje, trajanju putovanja, državi odredišta za putovanja u inozemstvo, odnosno odredištu putovanja (naselju) za putovanja u Hrvatskoj, organizaciji puto-vanja, prijevoznom sredstvu, vrsti smještaja na višednevnim putovanjima, broju osoba iz kućanstva u pratnji te troškovima putovanja i strukturi troškova. Osim broja i obilježja putovanja prikupljaju se i informacije o glavnom razlogu neodlaska na putovanja te sociodemograf-skom profilu populacije. Populaciju čija se obilježja ispituju predstavljaju svi stanov-nici Hrvatske stari 15 i više godina. Podaci su prikupljeni provođenjem telefonskih anketa (CATI) u srpnju i listopadu 2009. te siječnju 2010. godine, obuhvaćajući putovanja stanovnika Hrvatske u prethodnom razdoblju. U zadnjem krugu istraživanja, u siječnju 2010. godine, prikupljeni su i podaci o turističkoj aktivnosti domaćeg stanovništva na razini cijele 2009. godine. Terenska istraživanja, tj. telefonsku an-ketu u kućanstvima, provodila je specijalizirana agencija za istraživanje tržišta, metodom telefonskog intervjua na reprezen-tativnom uzorku od 2000 privatnih kućanstava u svakom od tri kruga.
8
godišnje izvješće 2010.godina u službi turističkog razvoja
Projekti za turističko gospodarstvo i javni sektor 3
Institut za turizam u 2010. godini nastavlja izradu značajnih istraživačkih projekata i na nacionalnoj i na regionalnoj razini, većinom izrazito multidisciplinarnog karaktera. Od ukupno 21-og projekta koliko je završeno tijekom godine većina proje-kata je regionalnog ili lokalnog karaktera te Institut putem tih projekata nastavlja suradnju s javnim institucijama kao što je Ministarstvo turizma RH, ali i sa županijskim i lokalnim zajed-nicama na unaprjeđenju turističkih proizvoda i podržava održivi razvoj turizma u Hrvatskoj. U 2010. godini izrađeno je i više prometnih studija, većinom na lokalnoj razini ali i na uvođenju novog sustava Park & Ride, važnog za razvoj turizma u grado-vima.
Za potrebe razvoja turizma u Bosni i Hercegovini Institut za turizam izrađuje 2 projekta od kojih je TOMAS BiH izuzetno važan zbog prikupljanja podataka o turističkoj potražnji u FBiH po prvi puta.
U nastavku se navodi lista projekata završenih u 2010. godini, a zatim se projekti detaljnije opisuju (osnovni podaci o pro-jektu, cilj i sadržaj projekta).
Lista projekata završenih u 2010. godini:
1. Priručnik - kako osnovati i upravljati hostelom2. Projekt revitalizacije etno-eko sela SDŽ - Poslovno-
upravljači model i studija izvodljivosti: selo Humac3. Eksperimentalna TSA 2007 po metodologiji Svjetske
turističke organizacije - Izravni i neizravni učinci turizma u RH
4. Badija - koncept dugoročno održivog i samodostatnog raz-voja otoka – I. i II. faza
5. Izrada master plana razvoja turizma općine Ljubuški6. Identifikacija ključnih projekata za implementaciju vizije
turističkog razvoja Bjelovarsko-bilogorske županije 7. Analiza brenda Plave lagune i konkurenata8. Analiza poslovanja hotelskih poduzeća u 2008. godini 9. Izrada znanstveno-stručne analize prostorno ekonomskih i
ekoloških čimbenika turističkih zona u Primorsko-goranskoj županiji
10. Plan razvoja turizma općine Feričanci11. Turistički master plan za grad Slavonski Brod 12. Analiza turističkih kretanja u Hrvatskoj, 2001-2010./
Overview and analysis of tourism indicatros in Croatia 2001-2010.
13. Studija razvoja turizma na području značajnog krajobraza Slunjčica
14. Izrada dijela poslova za studiju “Program realizacije kon-cepta PARK & RIDE sustava”
15. Izrada studije tarifnog sustava, te prijedloga iznosa lučkih pristojbi za kruzere
9
godišnje izvješće 2010.godina u službi turističkog razvoja
16. Analiza stanja s prijedlogom poboljšanja funkcioniranja prometa na području gradske četvrti Trnje
17. Turistički cvijet – kvaliteta za Hrvatsku 2010.18. Ocjena tržišnog potencijala 4 turističke zone u Primorsko-
goranskoj županiji19. Turistička aktivnost stanovništva RH u 2009. godini20. Procjena turističke potrošnje u gradu Zagrebu u 2009.
godini21. Stavovi i potrošnja turista u Federaciji B i H – TOMAS
FBiH ‘pilot’
Naručitelj:HRVATSKI FERIJALNI HOSTELSKI SAVEZ
Voditelj projekta:dr. sc. Damir Krešić
Autori:dr. sc. Damir Krešić
Katarina Miličević, MBA
OPIS PROJEKATA:
PRIRUČNIK - KAKO OSNOVATI I UPRAVLJATI HOSTELOM
Cilj projekta:Cilj projekta je izrada priručnika pod nazivom “Kako osnovati i upravljati hostelom”. Priručnik je namijenjen, kako vlasnici-ma već postojećih hostela koji žele unaprijediti svoje poslova-nje, tako i potencijalnim investitorima koji se žele informirati o osnovnim značajkama omladinskog turizma i hostelinga, te na taj način donijeti kompetentniju odluku o opravdanosti ula-ganja.
Sadržaj projekta:S ciljem veće afirmacije omladinskog turizma u Hrvatskoj, Hrvatski ferijalni i hostelski savez (HFHS) se odlučio za izradu priručnika namijenjenog poslovnim subjektima i pojedincima koji svoje poslovne aktivnosti žele usmjeriti na tržišni segment omladinskog turizma. Svrha priručnika je približiti i pojasniti ulogu i značaj omladinskog turizma u hrvatskom turističkom gospodarstvu te savjetima i informacijama vezanim za osni-vanje i upravljanje hostelima, pomoći poduzetnicima koji imaju ambicija baviti se ovim vrlo perspektivnim segmentom turističkog tržišta. Priručnik se sastoji od 5 poglavlja koja sa-državaju smjernice vezane za osnivanje i upravljanje hostelom, kao osnovnim tipom smještajnog kapaciteta koji se koristi u omladinskom turizmu. Priručnik je pisan na način prilagođen krajnjim korisnicima tj. malim turističkim poduzetnicima.
PRIRUČNIK
Kako osnovati i upravljati hostelom
Zagreb, travanj 2010.
Ferijalni savez HOSTEL.indd 1 29.7.2010 15:36:31
10
godišnje izvješće 2010.godina u službi turističkog razvoja
Naručitelj:UDRUGA HUMAC iz Vrisnika
Voditelj projekta:dr. sc. Ivo Kunst
Autori:dr. sc. Ivo Kunst
dr. sc. Renata Tomljenović
PROJEKT REVITALIZACIJE ETNO-EKO SELA SDŽ - POSLOVNO-UPRAVLJAČI MODEL I STUDIJA IZVODLJIVOSTI: SELO HUMAC
Cilj projekta:Projekt je imao za cilj ukazati na tržišni potencijal i razvojna ograničenja revitalizacije etno-eko sela Humac, te na osnovistudije slučajeva sagledati sve bitne parametre tržišne održivo-sti i financijske isplativosti predloženog poslovno-upravljačkog modela.
Sadržaj projekta:Rad na projektu sastojao se iz tri povezane i međusobno uvje-tovane faze. Prva faza ili tzv. “status quo” analiza podrazumije-va analizu tržišta i trendova u potražnji od interesa za etno-eko selo Humac, kao i upoznavanje s obilježjima lokacije, prostor-no-planskim i konzervatorskim odrednicama i/ili ograničenjima, odnosno demografskom, imovinsko-pravnom, urbanističko-gra-diteljskom i infrastrukturnom situacijom. Druga faza rada naprojektu odnosila se na analizu alternativnih poslovno-uprav-ljačkih modela i izbor najprikladnijeg za uspješno vođenje pro-cesa revitalizacije sela, dok je treća faza rada na projektu uklju-čivala provjeru tržišne i financijske održivosti odabranog poslov-no-upravljačkog modela.
11
godišnje izvješće 2010.godina u službi turističkog razvoja
Naručitelj:MINISTARSTVO TURIZMA RH
Voditelj projekta:mr. sc. Neven Ivandić
Autori:mr. sc. Neven Ivandić
Zrinka Marušić, univ.spec.oec., mr. sc. Ivo Šutalo,
Ivan Kožić, dipl.oec., Ivan Sever, dipl.oec.,
mr. sc. Marina Kovačević, mr. sc. Andrea Brumnić, mr. sc. Jadranka Vuglar,
mr. sc. Jasna Kiš, Darko Lubina,
mr. sc. Dubravko Milojević
EKSPERIMENTALNA TSA 2007 PO METODOLOGIJI SVJETSKE TURISTIČKE ORGANIZACIJE
– IZRAVNI I NEIZRAVNI UČINCI TURIZMA U RH
Cilj projekta:Izrada međunarodno usporedivog Eksperimentalnog satelit-skog računa turizma RH te izračun turističkih agregata koji omogućavaju mjerenje izravnog učinka turizma na gospodar-stvo te izračun neizravnih odnosno ukupnih učinaka turističke potrošnje na RH.
Sadržaj projekta:Projekt Eksperimentalna TSA 2007 prema metodologiji svjet-ske turističke organizacije: izravni i neizravni učinci turizma u RH predstavlja nastavak višegodišnjeg procesa uspostavljanja pretpostavki za periodičku izradu Satelitskih računa turizma koji je tijekom 2005. i 2006. godine započet izradom Studije izvedivosti Satelitskog računa turizma RH, a potom i nastavljen izradom Eksperimentalnog satelitskog računa turizma RH za 2005. godinu. Projekt se u svom konačnom obliku sastoji od 9 izvještaja:
Izvještaj I: Eksperimentalni satelitski račun turizma RH za 2007. godinuIzvještaj II: Analiza izvedivosti TSA Tablice 7. u RHIzvještaj III: Analiza izvedivosti TSA Tablice 8. u RHIzvještaj IV: Analiza izvedivosti TSA Tablice 9. u RHIzvještaj V: TSA Tablica 5. Račun proizvodnje turističkih i ostalih industrija RH za 2007. godinu
Metodološki okvir i procjenaIzvještaj VI: Turistički prihod u javnom putničkom cestov-nom prijevozu u RH u 2007. g. Izvještaj VII: Turistički prihod pomorskih linijskih putnič-kih prijevoznika u RH u 2007. gIzvještaj VIII: Turistički prihod domaćih brodskih kružnih putovanja u RH u 2007. g.Izvještaj IX: Prihod i marža turističkih agencija u RH u 2007. g.
eksperimentalna
2007
Zagreb, ožujak 2010.
EKSPERIMENTALNA TSA 2007 PREMA METODOLOGIJI SVJETSKE TURISTIÈKE ORGANIZACIJE:IZRAVNI I NEIZRAVNI UÈINCI TURIZMA U RH
Izvještaj
Republika HrvatskaMinistarstvo turizma
I Eksperimentalni
satelitski
raèun turizma RH
za 2007. godinu
12
godišnje izvješće 2010.godina u službi turističkog razvoja
Naručitelj:UDRUGA MEĐUNARODNO KUMSTVO
DJETETU HERCEG-BOSNE
Voditelj projekta:dr. sc. Ivo Kunst
Autori:dr. sc. Ivo Kunst
dr. sc. Renata Tomljenović, dr. sc. Jasenka Kranjčević,
dr. sc. Damir Krešić, Katarina Miličević, MBA
BADIJA - KONCEPT DUGOROČNO ODRŽIVOG I SAMODOSTATNOG RAZVOJA OTOKA – I i II FAZA
Cilj projekta:Druga faza rada na projektu Badija imala je provjeriti tržišnu održivost i financijsku isplativost predloženog koncepta najbolje uporabe otoka Badije, a što je bio predmet aktivnosti tijekom prve faze rada na projektu. Sadržaj projekta:Nakon rezimiranja predloženog koncepta najbolje uporabe otoka Badije i definiranja budućih sadržaja ponude i njihove veličine (raspoloživog kapaciteta), izvršena je prioritizacija ak-tivnosti na sanaciji i/ili rekonstrukciji javnih i sakralnih objekata na otoku Badiji. Polazeći od očekivanih troškova rekonstrukcije i/ili adaptacije pojedinih građevina samostanskog kompleksa, kao i od do danas prikupljenih donatorskih sredstava, izvršena je procjena potrebnih dodatnih sredstava za dovršenje svih radova te je na toj osnovi predložena financijska konstrukcija. Konačno, temeljem stavljanja u odnos očekivanih operativnih performansi svakog pojedinog objekta buduće ponude (prihodi, rashodi, dobit/gubitak, novčani tok) s jedne strane, odnosno očekivanih troškova sanacije i rekonstrukcije svih sadržaja po-nude, izvršena je ocjena financijske isplativosti cijelog projekta, odnosno pojedinih njegovih faza.
13
godišnje izvješće 2010.godina u službi turističkog razvoja
IZRADA MASTER PLANA RAZVOJA TURIZMA OPĆINE LJUBUŠKI
Naručitelj:FEDERALNO MINISTARSTVO
OKOLIŠA I TURIZMA BiH
Voditelj projekta:dr. sc. Ivo Kunst
Autori:dr. sc. Ivo Kunst
dr. sc. Renata Tomljenović, dr. sc. Damir Krešić,
Katarina Miličević, MBA
Cilj projekta:Glavni cilj izrade turističkog master plana općine Ljubuški odnosi se na stvaranje dugoročno održivih tržišnih i institucio-nalnih preduvjeta za kontinuirano povećavanje razine kako bla-gostanja, tako i uvjeta života i rada cjelokupnog stanovništva projektnog područja. Ovaj generalni razvojni cilj ostvarit će se kroz a) bolju valorizaciju turističke resursno-atrakcijske osnove, b) tržišno repozicioniranje prostora općine u cjelini, odnosno pojedinih njenih karakterističnih razvojnih zona i/ili lokaliteta, c) kreiranje cjelovitog i tržišno prepoznatljivog su-stava turističkih doživljaja, d) poštovanje principa dugoročno održivog razvoja, odnosno e) predlaganje razvojnih rješenja na principima socijalne pravde.
Sadržaj projekta:Polazeći od nalaza ‘status quo’ analize, dokument se fokusira na analizu resursno-atrakcijske osnove i tržišne trendove od interesa za razvoj turizma u kontinentalnom području, te na toj osnovi definira dugoročnu razvojnu viziju i strateške ciljeve turističkog razvoja općine Ljubuški. Na toj osnovi, nadalje, dokument predlaže koncepciju turističkog razvoja projektnog područja, izvodi konkretne programe za podizanje konkurentno-sti, odnosno sagledava investicijske potrebe u osnovne oblike turističko-ugostiteljske ponude. Konačno, u sferi marketinga, dokumentom se predlaže optimalno tržišno pozicioniranje općine Ljubuški, definiraju se ključni proizvodi i sustav komuni-kacije s tržištem. Posebna je pažnja posvećena i analizi dionika budućeg razvoja turizma, organizacijskim pretpostavkama o ko-jima će ovisiti uspješna implementacija zaključaka turističkog master plana.
14
godišnje izvješće 2010.godina u službi turističkog razvoja
Naručitelj:TURISTIČKA ZAJEDNICA
BJELOVARSKO-BILOGORSKE ŽUPANIJE
Voditelj projekta:dr. sc. Ivo Kunst
Autori:dr. sc. Ivo Kunst
dr. sc. Renata Tomljenović
IDENTIFIKACIJA KLJUČNIH PROJEKATA ZA IMPLEMENTACIJU VIZIJE TURISTIČKOG RAZVOJA
BJELOVARSKO-BILOGORSKE ŽUPANIJE
Cilj projekta:Projekt predstavlja logični nastavak TMP BBŽ, a imao je za cilj identificirati ključne razvojne projekte od interesa za ubrza-vanje turističkog razvoja BBŽ, kako bi se realizirala zacrtana razvojna verzija. Projekti su se odnosili kako na razvoj turističke infrastrukture i/ili suprastrukture, tako i na razvoj sustava doživljaja/proizvoda, stvaranje poticajnog razvojnog okruženja, odnosno uspostavu prepoznatljivosti i poželjnosti BBŽ.
Sadržaj projekta:Na temelju prethodno definiranih kriterija, a u suradnji sa lo-kalnim dionicima, u prvoj je fazi rada identificirano četrdesetak projekata od potencijalnog interesa za ubrzavanje turističkog razvoja BBŽ. U drugoj je fazi rada, a temeljem dodatnih krite-rija, izdvojeno 15 projekata od posebnog prioriteta. Svi su projekti relativno ravnomjerno raspoređeni po cijelom terito-riju BBŽ (Bjelovarsko-bilogorski klaster, Daruvarsko-papučki klaster, Čazmansko-moslavački klaster) kako bi se postigao što je moguće ravnomjerniji razvitak turizma na cijelom području BBŽ.
15
godišnje izvješće 2010.godina u službi turističkog razvoja
Naručitelj:McCann ERICKSON
Voditelj projekta:dr. sc. Snježana Boranić Živoder
Autori:dr. sc. Snježana Boranić Živoder
dr. sc. Petra Gatti, mr. sc. Neda Telišman-Košuta,
mr. sc. Neven Ivandić
Cilj projekta:Cilj projekta bio je analizirati brend Plave Lagune i konkurenata kako bi se stvorila podloga za kreiranje ‘novoga’ brenda Plave Lagune. Sadržaj projekta:U projektu se najprije objasnio pojam i značenje brendiranja u hotelijerstvu. Zatim se analizirao brend tvrtke Plava Laguna. Objašnjena je vrijednost krovnog brenda te je analizirana brend arhitektura tvrtke. U sljedećem dijelu analizirani su konkurenti Plave Lagune, i to: Maistra, Arenaturist, Valamar i Istraturist.Za svakog konkurenta napravljene je analiza vrijednosti krovnog brenda, analizirana je brend arhitektura te je izrađena uspored-ba odnosa krovnog brenda i podbrendova. Dokument završava zaključcima i preporukama vezanim uz budući brend Plave Lagune.
ANALIZA BRENDA PLAVE LAGUNE I KONKURENATA
16
godišnje izvješće 2010.godina u službi turističkog razvoja
ANALIZA POSLOVANJA HOTELSKIH PODUZEĆA U 2008.
Naručitelj:HRVATSKA GOSPODARSKA KOMORA
Voditelj projekta:mr. sc. Neven Ivandić
Autori:mr. sc. Neven Ivandić
Zrinka Marušić, univ.spec.oec., mr. sc. NedaTelišman-Košuta,
Maja Ledić Blažević, dipl.ing.mat.
Cilj projekta:Hrvatsko hotelijerstvo - Poslovanje hotelskih poduzeća projekt je Hrvatske gospodarske komore i Instituta za turizam koji se u kontinuitetu provodi od 2006. godine s ciljem metodološki ujednačenog sagledavanja aktualnih obilježja poslovanja hotel-skih poduzeća i kretanja u hrvatskom hotelijerstvu te osigura-nja pretpostavki za komparativnu analizu individualnih podata-ka poduzeća s usporedivim podskupinama poduzeća definira-nim prema veličini, vlasništvu i lokaciji.
Sadržaj projekta:Izvještaj Hrvatsko hotelijerstvo 2008 – Poslovanje hotelskih poduzeća, četvrti je po redu dokument izrađen u okviru ovog projekta. Njime se utvrđuju značajke i odrednice poslovanja hrvatskog hotelijerstva u 2008. godini na temelju rezultata komparativne i strukturne analize financijskih izvještaja te us-poredbe financijskih i operativnih pokazatelja pojedinih skupina hotelskih poduzeća u 2008. i 2007. godini. Izvještaj odražava sadržaj i metodologiju prethodnih izvještaja koji se zasnivaju na podacima koje pruža Registar godišnjih financijskih izvještaja (FINA) te podacima o veličini i strukturi prometa ugostiteljskih usluga pojedinih poduzeća koje prikuplja Državni zavod za statistiku RH (DZS).Izvještaj Hrvatsko hotelijerstvo 2008 – Poslovanje hotelskih poduzeća započinje, nakon uvoda, opisom metodologije istra-živanja i aktivnosti koje osiguravaju uspostavljanje usporedivog i relevantnog skupa podataka o poslovanju hotelskih poduzeća. Treće poglavlje sadržava prikaz fizičkih obilježja ponude i po-tražnje te veličine i strukture financijskog prometa hotelskih poduzeća. U tom su poglavlju, nadalje, prikazani i pokazatelji tržišne pozicije hrvatskog hotelijerstva u relevantnom konku-rentskom krugu. Četiri sljedeća poglavlja obuhvaćaju analizu temeljnih obilježja financijskog poslovanja hrvatskih hotelskih poduzeća u 2008. godini te usporedbu s 2007. godinom. U četvrtom je poglavlju analizirana veličina i tržišna struktura sek-tora, a u petom poglavlju imovina te kapital i obveze. Šesto i sedmo poglavlje sadržavaju analizu prihoda i troškova hotelskih poduzeća kao i, konačno, pokazatelje profitabilnosti. Osmo po-glavlje novost je u odnosu na prethodne izvještaje. U tom po-glavlju dan je kratak pregled rezultata provedenog istraživanja o očekivanim poslovnim rezultatima hotelskih poduzeća u 2009. godini. Deveto poglavlje sadrži sažetak nalaza izvještaja.
17
godišnje izvješće 2010.godina u službi turističkog razvoja
Naručitelj:JU ZAVOD ZA PROSTORNO UREĐENJE
PRIMORSKO-GORANSKE ŽUPANIJE
Voditelj projekta:mr. sc. Neven Ivandić
Autori:mr. sc. Neven Ivandić
dr. sc. Jasenka Kranjčević
Cilj projekta:Javna ustanova Zavod za prostorno uređenje Primorsko-goranske županije za svrhu projekta odredila je preispitivanje postojećih i potencijalnih ugostiteljsko-turističkih zona kako bi se stvorili prostorno-planski preduvjeti za realizaciju najpo-voljnijih planiranih zona na području Županije. Projektom se željelo sagledati turizam u cjelini, na način da se: obuhvate trendovi u turizmu, provede analiza postojeće prostorno-planske i ostale razvojne dokumentacije te da se na osnovi provedenog istraživanja utvrdi opravdanost postojećih zona i načina njihova korištenja kao i potreba za potencijalnim novim područjima ugostiteljsko-turističke namjene u Primorsko-goran-skoj županiji. Sadržaj projekta:Projektom je analizirana tržišna pozicija Primorsko-goranske županije na turističkom tržištu s posebnim osvrtom na kvanti-tativne i kvalitativne trendove na svjetskom turističkom tržištu, obilježja turističke potražnje i ponude u Primorsko-goranskoj županiji, konkurentsku pozicije te SWOT analizu turističkog proizvoda županije. Potom je analiziran tretman turizma u planskim dokumentima Primorsko-goranske županije pri čemu je posebna pozornost dana analizi pojmova vezanih uz turi-zam, identifikaciji i usporedbi turističkih zona u prostornim planovima, usklađenosti turističkih zona prema mikroregijama kao i turističkim mikroregijama/klasterima. U trećem dijelu dokumenta prikazani su rezultati prostorne, ekološke i razvojne ocjena turističkih zona izvan naselja i uz naselja u zaštićenom obalnom području prema Usklađenju Prostornog plana Pri-morsko-goranske županije (Službene novine 50/2006). Anali-zirano je 129 turističkih zona, odnosno sve one zone koje su planirane Usklađenjem Prostornog plana Primorsko-goranske županije, a predložene su i analizirane i 3 nove zone. U cilju što boljeg pregleda planiranih turističkih zona, obalni prostor Primorsko-goranske županije podijeljen je na 7 mikroregija, odnosno turističkih klastera koji obuhvaćaju 19 jedinica lokal-ne samouprave odnosno 8 gradova i 11 općina. Četvrti dio dokumenta sadrži analizu planiranih lokacija luka nautičkog turizma i golfa u Primorsko-goranskoj županiji.
IZRADA ZNANSTVENO-STRUČNE ANALIZE PROSTORNO EKONOMSKIH I EKOLOŠKIH ČIMBENIKA TURISTIČKIH ZONA U PRIMORSKO-GORANSKOJ ŽUPANIJI
18
godišnje izvješće 2010.godina u službi turističkog razvoja
Naručitelj:NFO d.o.o.
Voditelj projekta:dr. sc. Ivo Kunst
Autori:dr. sc. Ivo Kunst
dr. sc. Renata Tomljenović
PLAN RAZVOJA TURIZMA OPĆINE FERIČANCI
Cilj projekta:Cilj projekta je izrada cjelovitog plana razvoja turizma za općinu Feričanci, koji bi trebao dati odgovore na temeljna pi-tanja budućeg razvoja, profiliranja ponude i pozicioniranja des-tinacije, te valorizirati turistički potencijal određenog broja, za razvoj turizma, značajnih objekata i/ili lokaliteta.
Sadržaj projekta:Polazeći od zacrtane razvojne vizije i strateških razvojnih cilje-va, izvedena je i koncepcija turističkog razvoja općine, koja se temelji kako na ubrzanoj “turistifikaciji” nekoliko, u turističkom smislu, najpotentnijih lokaliteta, tako i na postupnom prerasta-nju iz izletničke u izletničko-boravišnu destinaciju. Posebno valja naglasiti i činjenicu da su zacrtana razvojna vizija i kon-cepcija turističkog razvoja općine Feričanci predstavljale ne-zaobilazni input za valorizaciju tržišnog potencijala nekoliko prepoznatih turistički potentnih lokaliteta i/ili projekata. U tom smislu, posebno su valorizirani: projekt Stari Podrum, Kurija Mihalović, lokalitet Goveđa Glava, lokalitet Osilovac, odnosno selo Gazije.
19
godišnje izvješće 2010.godina u službi turističkog razvoja
Naručitelj:TURISTIČKA ZAJEDNICA GRADA
SLAVONSKOG BRODA
Voditelj projekta:dr. sc. Renata Tomljenović
Autori:dr. sc. Ivo Kunst
dr. sc. Renata Tomljenović
TURISTIČKI MASTER PLAN ZA GRAD SLAVONSKI BROD
Cilj projekta:Master plan turističkog razvoja Slavonskog Broda definira plan-ski okvir za sustavni razvoj turizma kroz definiranje jasne vizije turističkog razvoja grada, stvaranje pretpostavki za razvoj novih proizvoda i bolju kvalitetu usluge te osiguravanje konsenzusa javnog i privatnog sektora oko svih bitnih pitanja dugoročnog razvoja turizma. Sadržaj projekta:Izrada Master plana turističkog razvoja Slavonskog Broda po-drazumijevala je detaljan uvid u postojeće stanje, s naglaskom na valorizaciju turističke atrakcijske osnove, njezinu valorizaciju i sistematizaciju te konzultaciju s dionicima turističkog razvo-ja grada, koji su definirali i viziju turističkog razvoja grada. Prema definiranoj viziji, grad će se turistički pozicionirati kao vodeće gradsko odredište panonske Hrvatske temeljen moder-no prezentirane fortifikacijske baštine, kulturnih događanja nacionalnog značaja te života na i uz Savu. Definirana su četiri strateška cilja za realizaciju usvojene vizije: osiguravanje insti-tucionalne potpore turističkom razvoju grada, stvaranje novih proizvoda temeljenih na valorizaciji i sistematizaciji atrakcijske osnove, uspostavu turističke infra i suprastrukture te repozici-oniranje grada na turističkom tržištu. Definirana je prostorna i programska koncepcija turističkog razvoja koje su zasnovane na tvrđavi i rijeci Savi te klasteri turističkih doživljaja koji ove dvije glavne atrakcije oživljavaju te stvaraju preduvjete za cijeli spektar novih turističkih proizvoda, zasnovanih na suvremenoj kulturnoj produkciji (osobito vezanoj za poznate ličnosti - I.B. Mažuranić, D. Tadijanovića, V. Becić, B. Ružić, M. Čorak Slavenska) te kulturi života i rada. Tržišno pozici-oniranje grada temeljeno je na atributima prostora - baština, kultura, kreativnost, aktivnosti - komplementirano njegovom dostupnošću. Konačno, predložen je i novi brend koncept Slavonskog Broda kao turističkog odredišta, koji objedinjuje sve one elemente koje Slavonski Brod čine prepoznatljivim - povijest/kultura, prostor, atmosfera i ljudi, identificirani su novi turistički proizvodi s prijedlogom dinamike njihovog razvoja. Na taj način, ovaj dokument daje osnovne smjernice turističkog razvoja grada te služi kao dobra podloga za definiranje priori-tetnih razvojnih projekata i akcijskog plana marketinga.
20
godišnje izvješće 2010.godina u službi turističkog razvoja
Naručitelj:BRANDSTORY –
Konzultantske usluge za potrebe ADRIATICA.NET
Voditelj projekta i autor:mr. sc. NedaTelišman-Košuta
ANALIZA TURISTIČKIH KRETANJA U HRVATSKOJ 2001-2010./ OVERVIEW AND ANALYSIS OF TOURISM INDICATORS IN CROATIA 2001-2010.
Cilj projekta:Podržati savjetodavne usluge tvrtke BRANDSTORY u projektu za Adriatica.net. Sadržaj projekta:Prikaz i kratka analiza turističkih kretanja u Hrvatskoj u razdo-blju 2001. – 2009.; analiza i kratki prikaz strateških dokume-nata u turizmu; analiza pluseva i minusa hrvatskog turizma.
21
godišnje izvješće 2010.godina u službi turističkog razvoja
Naručitelj:GRAD SLUNJ
Voditelj projekta:dr. sc. Siniša Horak
Autori:dr. sc. Siniša Horakdr. sc. Zoran Klarić
STUDIJA RAZVOJA TURIZMA NA PODRUČJU ZNAČAJNOG KRAJOBRAZA SLUNJČICA
Cilj projekta:Cilj ove studije je biti jednom od podloga za izradu Plana up-ravljanja ZK Slunjčica, koja se odnosi na turizam.
Sadržaj projekta:Ovom studijom predviđen je turistički razvitak ZK Slunjčica u dvije faze. U prvoj, kratkoročnoj fazi, predlaže se izgradnja pješačkog mosta na zapadnoj strani Rastoka preko Korane, njegovo povezivanje s putem do postojećeg parkirališta za autobuse uz D-1 te uređenje parkirališta na lokaciji kod Napo-leonovog magazina i pristupni put od tog parkirališta do Ras-toka. Pješački most preko Korane omogućio bi kružno kretanje posjetitelja Rastoka, čime bi se smanjile nepotrebne gužve zbog presjecanja pješačkih tokova. U ovoj fazi predviđa se i dizanje kvalitete obilaska Rastoka kroz uređenje info punkta sa suvenirnicom, izgradnju sanitarnih čvorova i označavanje pravaca kretanja i glavnih točaka u prostoru. U drugoj fazi trebalo bi ukinuti slobodno kretanje motornih vozila i parkiranje u Rastokama i to s oba pristupa s D-1, odnosno iz smjera središta Slunja, a unutar Rastoka dozvo-liti prometovanje i parkiranje motornih vozila samo stalnim stanovnicima Rastoka. U ovoj je fazi predviđena i mogućnost izgradnje dodatnog parkirališta za osobna vozila uz cestu D-1 te s tim u vezi i izgradnja pješačkog mosta od tog parkirališta preko D-1. Također se predlaže i izgradnja pješačkih staza u zapadnom i sjeveroistočnom dijelu Rastoka i dodatnih pješačkih staza uz rijeke Koranu i Slunjčicu i dalje prema vrelu Slunjčice te osnivanje etno muzeja. Znatna novost je i izgradnja lifta na padini ispod središta Slunja do Rastoka. U ovoj fazi se predlaže i izgradnja još jednog pješačkog mosta preko Slunjčice te uređenje pješačke staze na drugoj obali, do Staroga grada, čime bi se povezale postojeće pješačke staze i time omogućio obilazak ZK Slunjčica, uključivo i Rastoke, u jednom smjeru, bez vraćanja po istome putu.
Zagreb, listopad 2010.
GRAD SLUNJ
22
godišnje izvješće 2010.godina u službi turističkog razvoja
Naručitelj:ELIPSA S.Z. d.o.o. ZAGREB
Voditelj projekta:dr. sc. Davor Krasić
Autori:dr. sc. Davor Krasić
Izidora Marković, dipl. prof. geog. i geol., Mislav Mikec, prof.,
mr. sc. Dubravko Milojević
IZRADA DIJELA POSLOVA ZA STUDIJU “PROGRAM REALIZACIJE KONCEPTA PARK & RIDE SUSTAVA”
Cilj projekta:Osnovni cilj projekta je izraditi konzistentan koncept ‘Park & Ride’ sustava javnog prijevoza u gradu Zagrebu na temelju ino-zemnih iskustava i vlastitih istraživanja, primjenjujući načelo održivosti u prostornom, funkcionalnom i financijskom pogledu. Sadržaj projekta:Već dugi niz godina u gradu Zagrebu spominje se potreba rea-lizacije koncepta “Park & Ride” što je engleski termin za kom-binirani način prijevoza, u kojem se prvi dio putovanja obavlja osobnim automobilom, a drugi dio nekim od oblika javnog prijevoza. Kontaktna točka između ova dva načina prijevoza je P&R lokacija na kojoj vozač parkira svoje vozilo i prelazi na javni prijevoz, čije stajalište mora biti u neposrednoj blizini. U ovoj studiji - programu dat je prijedlog takvog koncepta čijom bi se realizacijom grad Zagreb ravnopravno svrstao u red europ-skih metropola koje su već ranije razvile sustav Park & Ride. Studija ukupno ima 13 poglavlja od kojih je Institut za turizam za naručitelja obradio 5 poglavlja.
23
godišnje izvješće 2010.godina u službi turističkog razvoja
Naručitelj:LUČKA UPRAVA DUBROVNIK I ŽUPANIJSKA LUČKA UPRAVA
DUBROVNIK
Voditelj projekta:dr. sc. Siniša Horak
Autori:dr. sc. Siniša Horak
mr. sc. Neven Ivandić, Zrinka Marušić, univ.spec.oec.,
Izidora Marković, dipl.prof. geog.i geol., Ivan Sever, dipl.oec.,
dr. sc. Zoran Klarić
IZRADA STUDIJE TARIFNOG SUSTAVA, TE PRIJEDLOGA IZNOSA LUČKIH PRISTOJBI ZA KRUZERE
Cilj projekta:Cilj ove studije je na temelju dostupnih podataka i njihove analize, predložiti kakva bi trebala biti tarifna politika Luke Gruž i Gradske luke u razdoblju 2012-2017. godine.
Sažetak projekta:Projektni zadatak predvidio je definiranje tarifne politike samo u segmentu lučkih pristojbi. Nakon detaljne analize raspoloživih podataka, zaključeno je da se u iduće 1-2 godine tarifna politika ovih luka ne bi trebala mijenjati, odnosno da bi cijene usluga trebale ostati na postojećoj razini, a razlozi tomu detaljno su obrazloženi. U idućih tri do četiri godine, cijene lučkih usluga ukupno bi mogle rasti i to u Gružu u rasponu od 5 do 10%, a u Gradskoj luci od 10 do 20%. Razdoblje iza toga u tarifnoj politici trebalo bi biti obilježeno znatnijim utjecajem destinacijske politike vezane uz odnos dviju luka. Valja pri tome biti izuzetno oprezan budući da bi neodgovarajuća tarifna poli-tika (koja ne bi bila zasnovana na povećanju kvalitete i stalnom praćenju konkurentskih luka) mogla dovesti do supstitucije dijela potražnje za Dubrovnikom lukama u bližem okruženju. Predložena tarifna politika rezultirala bi ukupnim prometom putnika na međunarodnim brodskim kružnim putovanjima u Dubrovniku koji bi negdje koncem planskog razdoblja trebao doseći predviđeni godišnji limit održivog prometa. Ako se rea-liziraju projekti znatnijeg poboljšanja organiziranosti prihvata i vođenja putnika s brodova na međunarodnim kruzing putova-njima kao i sezonska redistribucija dolazaka kruzera, moguće je povećanje godišnjeg održivog broja putnika s kruzera u Dubrovniku. Što se odnosa ovih dviju luka tiče, autori ove studije smatraju da su, s gledišta funkcioniranja Dubrovnika kao kruzing destinacije, luke komplementarne i u postojećem stanju nužne. Gradska luka, naime, donekle amortizira problem prometne dostupnosti Staroga grada iz Luke Gruž. Kad i ako se problem prometne dostupnosti riješi na odgovarajući način, Gradska luka bi trebala postati ekskluzivna, a to znači sidrište za brodove više cjenovne kategorije. Dok se to ne dogodi, ne bi trebalo poticati rast postojećeg opsega prometa Gradske luke, već osigurati da se očekivano povećanje prometa kao i prove-dba aktivnosti upravljanja prihodom kroz mjere za produljenje sezone, dulji boravak brodova u luci te unutar tjedno ticanje brodova realiziraju u Luci Gruž.
24
godišnje izvješće 2010.godina u službi turističkog razvoja
Naručitelj:GRAD ZAGREB
Voditelj projekta:dr. sc. Davor Krasić
Autori:dr. sc. Davor Krasić
mr. sc. Dubravko Milojević, dr. sc. Jasenka Kranjčević,
dr. sc. Mladen Gledec, Vlado Bužanić, dip.ing.,
Ante Nevistić, univ. bacc.traffic, Damir Erak, dipl.ing.
ANALIZA STANJA S PRIJEDLOGOM POBOLJŠANJA FUNKCIONIRANJA PROMETA NA PODRUČJU GRADSKE ČETVRTI TRNJE
Cilj projekta:Cilj ovog projekta je prometno valorizirati područje grad-ske četvrti Trnje u Zagrebu (oko 50.000 stanovnika) te na temelju analiza i ocjene postojećeg stanja predložiti mjere za poboljšanje svih sastavnica prometnog sustava ove središnje gradske četvrti.
Sadržaj projekta:Gradska četvrt Trnje u Zagrebu jedna je od središnjih gradskih četvrti s visokim stupnjem izgrađenosti, kako stambenih tako i poslovnih sadržaja. Intenzivni prometni tokovi i neadekvatna prometna infrastruktura stvaraju mnoge probleme, od nedo-voljne protočnosti do sigurnosti prometa. U projektu se kroz 8 poglavlja detaljno analiziraju svi oblici cestovnog prometa, uključujući i promet u mirovanju, te se na temelju kvantifikaci-ja i ekspertnih procjena daje čitav niz prijedloga za poboljšanje postojećeg stanja. Prijedlozi se odnose na sljedeća područja mogućeg djelovanja: poboljšanja prometne infrastrukture, izgradnja parkirališta i garaža, semaforska regulacija prometa, sigurnost prometa, biciklističke staze, pješački promet te izmje-ne i dopune prostorno - planske dokumentacije. Svi prijedlozi i ponuđene mjere usklađeni su s načelima održivog razvoja.
25
godišnje izvješće 2010.godina u službi turističkog razvoja
Naručitelj:HRVATSKA GOSPODARSKA KOMORA
Voditelj projekta i autor:dr. sc. Petra Gatti
TURISTIČKI CVIJET – KVALITETA ZA HRVATSKU 2010.
Cilj projekta:Cilj projekta je ocijeniti kvantitativne i kvalitativne elemente uspješnosti poslovanja hotela koji su se prijavili na akciju “Turistički cvijet-kvaliteta za Hrvatsku” u 2010. godini, koju organizira Hrvatska udruga poslodavaca u hotelijerstvu (HU-PUH) i Hrvatska gospodarska komora. Kvantitativni elementi obuhvatili su pokazatelje zauzetosti i financijske pokazatelje, a kvalitativni elementi ocijenjeni su na temelju terenskog obilaska hotela i ocjene kvaliteta usluge i objekta, te na temelju ocjene kvalitete web stranice hotela.
Sadržaj projekta:Projekt je obuhvatio ocjenu tržišno-poslovne uspješnosti poslo-vanja, ocjenu kvalitete objekta i usluga te ocjenu web strani-ce hotela prijavljenih u akciju “Turistički cvijet-kvaliteta za Hrvatsku 2010.”.Tržišno-poslovnu uspješnost poslovanja ana-lizirao je Institut za turizam na temelju anketnog istraživanja koje je prema standardnoj metodologiji proveo HUPUH. Instru-ment istraživanja bio je upitnik, koji je obuhvatio podatke o fizičkim pokazateljima hotela (broj smještajnih jedinica, broj ležaja, broj noćenja), zauzetosti soba, te financijskim pokaza-teljima (poslovni prihod, prihod smještaja). Podaci su prikuplje-ni zasebno za cjelogodišnje razdoblje i za razdoblje od travnja do rujna 2009. godine, a izračunati su i indeksi u odnosu na prethodnu godinu. Istraživanjem je ukupno obuhvaćeno 89 hotela, koja su za potrebe analize podijeljena u osam skupina s obzirom na veličinu hotela, regiju i kategoriju. Ocjena kvalitete obuhvaćala je tri segmenta: lokaciju hotela, kvalitetu hotelskog objekta i kvalitetu hotelske usluge, a određena je na temelju terenskog istraživanja. Institut za turizam razvio je metodologiju za ocjenu web stranica hotela, koja je obuhvatila ocjenu do-stupnosti i čitljivosti web stranice, ocjenu mogućnosti naviga-cije i strukture sadržaja te ocjenu elemenata dizajna. Ukupna ocjena formirana je zbrajanjem ponderiranih ocjena za tržišno-poslovnu uspješnost poslovanja, kvalitetu objekta i kvalitetu web-stranica hotela, te je na temelju toga provedeno rangiranje hotela i predloženi su najuspješniji hoteli po pojedinom seg-mentu. Konačan odabir hotela po pojedinoj kategoriji proveden je korigiranjem zbirne ocjene od strane HUPUH-a.
26
godišnje izvješće 2010.godina u službi turističkog razvoja
Naručitelj:JU ZAVOD ZA PROSTORNO UREĐENJE
PRIMORSKO-GORANSKE ŽUPANIJE
Voditelj projekta:mr. sc. Neven Ivandić
Autori:mr. sc. Neven Ivandić
dr. sc. Jasenka Kranjčević, dr. sc. Petra Gatti
OCJENA TRŽIŠNOG POTENCIJALA 4 TURISTIČKE ZONE U PRIMORSKO-GORANSKOJ ŽUPANIJI
Cilj projekta:Cilj projekta je provjera planskih obilježja i prikladnosti četiri turističke zone na području Primorsko-goranske županije za turističku namjenu i to zona: TZ Pušća, TZ Glavotok, lokacija Strigar te TZ Ježevac.
Sadržaj projekta:Dokument Ocjena tržišnog potencijala 4 turističke zone na području Primorsko goranske županije izrađen je za potrebe Javne ustanove Zavod za prostorno uređenje Primorsko goran-ske županije kao separatna studija u sklopu aktivnosti na pri-premi izrade Prostornog plana županije.Sukladno postavljenom projektnom zadatku provjera tržišnog potencijala zasnovana je na metodološkom okviru za izradu ocjene opravdanosti ulaganja koja je prilagođena prvoj provjeri prikladnosti pojedinih zona za komercijalnu turističku namjenu. Tako se za svaku pojedinu zonu sagledavaju obilježja lokacije i tržišnog okruženja koji se sažimaju u SWOT analizi pojedine lokacije te, potom, i definiraju odrednice odgovarajuće market-ing strategije. Slijedi opis projekta koji uključuje predvidive sadržaje turističkog kompleksa kao i dispoziciju prostora te procjena troškova izgradnje planiranih sadržaja. Odrednice marketinške strategije i sadržaja pojedinog kompleksa kao i veličine investicije pretpostavka su za projekciju poslovanja pojedinog kompleksa (projekcija potražnje, prihoda i troškova) te izračuna pokazatelja opravdanosti investicije (neto sadašnja vrijednost i interna stopa rentabilnosti). Procjena tržišnog potencija za sve četiri odabrane turističke zone zasniva se na postojećim planskim dokumentima te pre-porukama iz dokumenta Znanstveno-stručna analiza prostorno, ekonomskih i ekoloških čimbenika turističkih zona u Primorsko-goranskoj županiji te, nadalje, na pretpostavci da se svi plani-rani smještajni objekti odnosno njihovi dijelovi koriste isključivo kao komercijalni turistički objekti bez mogućnosti njihove pro-daje kao nekretnina.
27
godišnje izvješće 2010.godina u službi turističkog razvoja
Naručitelj:DRŽAVNI ZAVOD ZA STATISTIKU
Voditelj projekta:Zrinka Marušić, univ.spec.oec.
Autori:Zrinka Marušić, univ.spec.oec.
mr. sc. Neven Ivandić, prof. dr. sc. Miljenko Marušić,
dr. sc. Sanda Čorak
TURISTIČKA AKTIVNOST STANOVNIŠTVA RH U 2009. GODINI
Cilj projekta:Cilj istraživanja Turistička aktivnost domaćeg stanovništva u 2009. godini je prikupiti informacije o tzv. nacionalnom turizmu, tj. informacije o putovanjima hrvatskih državljana ti-jekom 2009. godine. Cilj je procijeniti koliko putuju stanovnici Hrvatske, zašto odlaze na putovanja, kada odlaze na putova-nja, koliko traju ta putovanja te koliko troše na putovanjima.
Sadržaj projekta:Sadržaj istraživanja definiran je na osnovu preporuka Europ-ske komisije za područje turističke statistike (Direktiva Vijeća 95/97/EC). Sadržaj istraživanja dodatno je proširen i informa-cijama o jednodnevnim putovanjima stanovnika Hrvatske. Sadržaj istraživanja obuhvaća 8 glavnih vrsta putovanja s obzi-rom na glavni motiv putovanja (poslovno, privatno), duljinu bo-ravka (jednodnevno putovanje, višednevno putovanje) i glavno odredište (zemlja, inozemstvo). Za svako putovanje prikupljaju se informacije o vrsti putovanja, glavnom razlogu odlaska na putovanje, mjesecu odlaska na putovanje, trajanju putovanja, državi odredišta za putovanja u inozemstvo, odnosno odredištu putovanja (naselju) za putovanja u Hrvatskoj, organizaciji puto-vanja, prijevoznom sredstvu, vrsti smještaja na višednevnim putovanjima, broju osoba iz kućanstva u pratnji te troškovima putovanja i strukturi troškova. Osim broja i obilježja putovanja u promatranom razdoblju, prikupljaju se i informacije o glavnom razlogu neodlaska na putovanja te sociodemografskom profilu populacije. Populaciju čija se obilježja ispituju predstavljaju svi stanovni-ci Hrvatske stari 15 i više godina. Podaci su prikupljeni provođenjem telefonskih anketa (CATI) u srpnju i listopadu 2009. te siječnju 2010. godine, obuhvaćajući putovanja stanovnika Hrvatske u prethodnom razdoblju. U zadnjem krugu istraživanja, u siječnju 2010. godine, prikupljeni su i podaci o turističkoj aktivnosti domaćeg stanovništva na razini cijele 2009. godine. Terenska istraživanja, tj. telefonsku an-ketu u kućanstvima, provodila je specijalizirana agencija za istraživanje tržišta, metodom telefonskog intervjua na reprezen-tativnom uzorku od 2000 privatnih kućanstava.
Zagreb, svibanj 2010.
Zagreb www. iz tzg.hr
TURISTIÈKA AKTIVNOST DOMAÆEG STANOVNIŠTVA U 2009. GODINI
TURISTIÈKA AKTIVNOST DOMAÆEG STANOVNIŠTVA U 2009. GODINI
REPUBLIKA HRVATSKA - DRŽAVNI ZAVOD ZA STATISTIKU
28
godišnje izvješće 2010.godina u službi turističkog razvoja
Naručitelj:TURISTIČKA ZAJEDNICA
GRADA ZAGREBA
Voditelj projekta:Zrinka Marušić, univ.spec.oec.
Autori:Zrinka Marušić, univ.spec.oec.
mr. sc. Neven Ivandić, dr. sc. Sanda Čorak,
Ivan Kožić, dipl.oec., Ivan Sever, dipl.oec.,
Višnja Mezak, bacc.oec., Mislav Mikec, prof.,
prof. dr. sc. Miljenko Marušić, Državni zavod za statistiku,
Hendal, Ipsos Puls,
PMF
PROCJENA TURISTIČKE POTROŠNJE U GRADU ZAGREBU U 2009. GODINI
Cilj projekta:Cilj studije je utvrđivanje veličine turističke aktivnosti u gradu Zagrebu, ali i proširivanje informacijske podloge za izradu strateških dokumenata Turističke zajednice grada Zagreba i po-jedinih turizmu orijentiranih gospodarskih subjekata Zagreba.
Sažetak projekta:Ukupna turistička potrošnja odnosno turistički izdatci u Za-grebu odraz su broja posjetitelja (tj. turista i jednodnevnih posjetitelja) i njihove prosječne potrošnje. U okviru pojmova, definicija i koncepata UNWTO-a turistička potrošnja u Zagrebu je regionalna/destinacijska turistička potrošnja koju čine dolazni (inozemni i nacionalni) i domaći turistički izdatci. Turistička potrošnja u Zagrebu u 2009. godini je 2,3 milijarde kuna odnosno 309 milijuna eura (4,1% ukupno ostvarenih turističkih izdataka u Hrvatskoj u 2009. godini), od čega su: • 80% ostvarili višednevni posjetitelji (turisti), a 20%
jednodnevni posjetitelji • 38% ukupnih izdataka ostvarili hotelski gosti, 31% turisti u
posjetu rodbini i prijateljima te 6% turisti koji su boravili u vlastitim kućama i stanovima
• 68% ukupnih turističkih izdataka ostvarili inozemni posjetitelji, a 32% domaći (51% putovanja ostvarili su inozemni posjetitelji, a 49% domaći).
Struktura turističke potrošnje prema vrstama usluga i proiz-voda:• 616 milijuna kuna (27% ukupnih izdataka) izdatci za
kupnju • 571 milijun kuna (25%) izdatci za zabavu, kulturu, sport i
ostale proizvode i usluge• 556 milijuna kuna (24,5%) izdatci za smještaj • 527 milijuna kuna (23%) izdatci za hranu i piće.Prosječna potrošnja po noćenju: • 201 kuna turista koji su boravili u vlastitoj kući ili stanu • 223 kune turista koji su boravili kod rodbine ili prijatelja• 1.030 kuna turista koji su boravili u hotelima • 233 kune jednodnevnih posjetitelja. Turistička potrošnja uvećana za izdatke Zagrepčana na od-laznim putovanjima ostvarenim na području Grada je 2,54 milijarde kuna.
29
godišnje izvješće 2010.godina u službi turističkog razvoja
Naručitelj:FEDERALNO MINISTARSTVO
OKOLIŠA I TURIZMA BiH
Voditelj projekta:Zrinka Marušić, univ.spec.oec.
Autori:Zrinka Marušić, univ.spec.oec.
Ivan Sever, dipl.oec., mr. sc. Neven Ivandić,
dr. sc. Sanda Čorak, dr. sc. Damir Krešić,
Katarina Miličević, MBA, dr. sc. Siniša Horak,
Višnja Mezak, bacc.oec., Zoran Petrović
STAVOVI I POTROŠNJA TURISTA U FEDERACIJI BiH – TOMAS FBiH ‘PILOT’
Cilj projekta:Cilj istraživanja TOMAS FBiH ‘pilot’ je uspostavljanje kvalitetnoga metodološkog okvira za sva buduća istraživanja turističkog tržišta, ali jednako tako i dobivanje relevantnih rezultata o različitim obilježjima turističke potražnje, koja da-nas postoje u FBiH. Specifično, ciljevi provođenja istraživanja TOMAS FBiH ‘pilot’ jesu: postavljanje metodološkog okvira za praćenje obilježja turističke potražnje, utvrđivanje obilježja turističke potražnje, utvrđivanje glavnih prednosti i slabosti turističke ponude, utvrđivanje opsega i strukture turističke potrošnje te segmentacija tržišta s obzirom na sociodemograf-ska obilježja posjetitelja i obilježja boravka u destinaciji.
Sažetak projekta:Istraživanje TOMAS FBiH ‘pilot’ 2010. sastoji se od četiri pri-marna istraživanja turističke potražnje u Federaciji BiH i to: TOMAS FBiH Sarajevo i Mostar (istraživanja gradske turističke potražnje), TOMAS FBiH Međugorje (istraživanje potražnje vjerskog turizma) i TOMAS FBiH Neum (istraživanje potražnje ljetnog odmorišnog turizma).Istraživanja se zasnivaju na prikupljanju primarnih podataka izravno od turista i posjetitelja. Metodološki okvir istraživanja TOMAS u cijelosti je zasnovan na primjeni jedinstvenih sta-tističkih standarda koji omogućuju međunarodnu usporedbu dobivenih podataka, a preporučili su ih Statistički ured UN-a, Svjetska turistička organizacija i Europska komisija za područje statistike (EUROSTAT). Glavne skupine obilježja obuhvaćene u svim istraživanjima jesu: profil posjetitelja, glavna obilježja putovanja, glavna obilježja boravka u destinaciji, stavovi o ponudi odnosno stu-panj zadovoljstva elementima turističke ponude FBiH i desti-nacije, ukupni izdatci tijekom boravka u destinaciji i izdatci za glavne vrste usluga tijekom boravka u destinaciji.Rezultati istraživanja objavljeni su u istoimenoj knjizi u izda-nju Instituta za turizam. U knjizi su, osim opisa metoda istra-živanja i glavnih rezultata za četiri destinacije, u tablicama u prilogu prikazani cjeloviti rezultati istraživanja. Sva obilježja potražnje obuhvaćena istraživanjem TOMAS FBiH 2010. anali-zirana su na razini svake destinacije i prema glavnim segmen-tima potražnje u destinaciji, primjerice, vrsti smještaja, zemlji stalnog boravka posjetitelja, duljini boravka posjetitelja (turisti i jednodnevni posjetitelji), sezoni boravka i glavnom motivu posjeta.
30
godišnje izvješće 2010.godina u službi turističkog razvoja
Izdavačka djelatnost IT-a i biblioteka4Izdavačka djelatnost Instituta za turizam i u 2010. godini bila je usmjerena na tri najvažnije aktivnosti i to: redovito izdavanje engleskog i domaćeg izdanja međunarodnog časopisa, pripre-mu znanstvenih radova za objavljivanje knjige u znanstvenoj ediciji Instituta za turizam i edukacijsko-promotivne i druge stručne publikacije.
U 2010. godini uredništvo časopisa TURIZAM nastavlja rad na aktivnostima daljnjeg poboljšanja kvalitete časopisa što je zbog velikog broja međunarodnih časopisa u svijetu sve složeniji zadatak. Zbog sve veće prepoznatljivosti časopisa uredništvu pristiže i sve veći broj znanstvenih i stručnih radova tako da se već i nešto više od polovice pristiglih radova odbija, uglavnom zbog nedovoljne kvalitete nekog od aspekata po kojima se ra-dovi recenziraju.
U 2010. godini (volumen 58) časopis se referirao u 13 među-narodnih baza i može se zaključiti da postaje sve važnijim medijem za objavljivanje domaćim i stranim znanstvenicima na području turizma. Kao i do sada uređivačka politika ostaje u velikoj mjeri nepromijenjena tj. međunarodno izdanje koje izlazi na engleskom jeziku objavljuje samo znanstvene radove dok je domaće izdanje časopisa bogatije na području kraćih stručnih priloga, osvrta i novosti. U tome je pogledu i tijekom 2010. godine ostvarena zadovoljavajuća suradnja sa suizdavačem časopisa – Hrvatskom turističkom zajednicom.
Znanstveni doprinos časopisa ogleda se i u tematskim broje-vima koji su postali redovnom praksom posljednjih nekoliko godina. U 2010. godini izdan je jedan tematski broj koji je posvećen razvoju vjerskog i kulturnog turizma (vol. 58, broj 3).
Međunarodni časopis TURIZAM/TOURISM
31
godišnje izvješće 2010.godina u službi turističkog razvoja
U okviru Znanstvene edicije Instituta za turizam publicirane su četiri knjige. Prva je knjiga autora dr. sc. Eduarda Kušena – “Turistička atrakcijska osnova” (2002), zatim knjiga objavljena na engleskom jeziku – “Reinventing a tourism destination” (ur. S. Weber i R. Tomljenović). 2006. godine publicirana je knjiga – “Hrvatski turizam – plavo, bijelo, zeleno” (ur. S. Čorak i V. Mikačić) u koju su bili kao autori uključeni suradnici Instituta, a na temu razvoja pojedinih oblika turizma u Hrvatskoj. Godine 2009. izdana je i če-tvrta knjiga u ovoj ediciji na temu “TOMAS Trendovi 1987-2008. - Stavovi i potrošnja turista u Hrvat-skoj” (ur. S. Čorak i Z. Marušić) koja sumira, analizira i daje kritički osvrt na trendove određenih segme-nata turističke potražnje u Hrvatskoj i to na temelju provedenih kontinuiranih tržišnih istraživanja TOMAS. I u ovoj su knjizi autori suradnici Instituta za turizam. Godine 2010. u pripremi je izdavanje knjige na temu “Posebni aspekti destinacijskog menadžmenta”.
ZNANSTVENA EDICIJA INSTITUTA ZA TURIZAM
Eduard Kušen
znanstvena edicija instituta za turizam
znanstvena edicija instituta za turizam
HR
VA
TSK
ITU
RIZA
MP
LA
VO
BIJELO
ZELEN
O
32
godišnje izvješće 2010.godina u službi turističkog razvoja
Kako se jedna od važnih zadaća Instituta za turizam odnosi na popularizaciju znanstvenoistraživačkog rada na području turizma kao i na poticanje razvoja održivog turizma, Institut za turizam svake godine sudjeluje kao izdavač ili suizdavač nekoga izdanja kojim se populariziraju principi održivog raz-voja. U 2007. godini Institut za turizam je bio suizdavač edukacijsko-promotivne publikacije – “Održivi turizam u deset koraka – planiranje održivog turizma zasnovanog na baštini i prirodnom naslijeđu” (suizdavači – Udruga Odraz i Australian Government – Department of the Environment and Heritage; hrvatsko izdanje uredio H.Carić), a 2009. Institut za turizam izdao je edukativnu publikaciju autora F. Šrajera “Mediteranska kuća – tehnika gradnje i obnove” (urednik. H. Carić).
Godine 2010. u suradnji s Hrvatskim ferijalnim i hostelskim savezom izdan je priručnik ‘‘Kako osnovati i upravljati hoste-lom” koji se bavi analizom glavnih obilježja omladinskog turizma, karakteristikama poslovanja i strukturom hostela, upravljačkim aktivnostima i prodajnim tehnikama hostela, te navodi primjere najboljih svjetskih hostela. Priručnik je namije-njen svima koji se bave omladinskim turizmom, poslovanjem hostela, ali i onima koji imaju namjeru baviti se istim te im priručnik daje osnovne informacije koje trebaju znati o poslo-vanju hostela i omladinskom turizmu.
EDUKACIJSKO-PROMOTIVNE I STRUČNE PUBLIKACIJE
PRIRUČNIK
Kako osnovati i upravljati hostelom
Zagreb, travanj 2010.
Ferijalni savez HOSTEL.indd 1 29.7.2010 15:36:31
33
godišnje izvješće 2010.godina u službi turističkog razvoja
U sastavu Instituta za turizam djeluje Biblioteka Instituta za turizam (BIT). BIT je specijalna knjižnica poluotvorenog tipa. Djelatnosti Biblioteke su bibliotečna djelatnost u užem smislu, dokumentacijska djelatnost u okviru BIT-a (briga o evidentira-nju, obradi i pohrani produkata IT-a poput studija i drugih rado-va suradnika IT-a, podrobna sadržajna i analitička obrada doku-menata, časopisa i zbornika), informacijsko-referalna djelatnost (aktivan rad sa suradnicima IT-a i vanjskim korisnicima, pretra-živanje i pomoć u pronalaženju informacija, retrospektivna pre-traživanja, selektivna diseminacija informacija) i sudjelovanje u izdavačkoj djelatnosti IT.
Istraživačka i znanstvena djelatnost podrazumijeva rad na du-goročnim projektima izgradnje specijaliziranog centra/portala za turizam, te izradu višejezičnog „Tezaurusa turizma” što nam je povjerila Svjetska turistička organizacija (UNWTO), a koji je završen 2007. godine. Osim toga, BIT svojim radom sudjeluje u projektu „Sustav znanstvenih informacija”, podskup Društve-ne znanosti. Ono što Biblioteku čini jedinstvenom u zemlji je sustavna izgradnja međunarodno relevantne jedinstvene biblio-grafske baze podataka koja, zahvaljujući specijalnoj klasifika-cijskoj shemi KST koja odražava znanstveni pristup izučavanju fenomena turizma.
Jedinstvena bibliografska baza podataka broji više od 28.000 bibliografskih jedinica, od čega više od 16.000 članaka objav-ljenih u časopisima. U 2010. godini fond Biblioteke sadrži 6.000 omeđenih publikacija, više od 11.000 sveščića perio-dičkih publikacija, 1.215 naslova studija (3.600 primjeraka), te sivu literaturu (prospekte, vodiče, cjenike, itd.), audiovizu-alnu građu, elektroničku i sl. U razdoblju od 1.1.2010. do 31.12.2010. u Biblioteci Instituta za turizam zaprimljeno je 100 novih knjiga (omeđenih publikacija) i 95 naslova periodi-ke. U tom je razdoblju obrađeno oko 1.000 članaka iz znan-stvenih i stručnih časopisa i zbornika radova te ostvareno 950 posudbi iz fonda Biblioteke. Biblioteka svojim korisnicima omo-gućuje pristup elektroničkim časopisima i pravo na korištenje inozemnih baza podataka, a održava se kontinuirana suradnja s drugim bibliotekama na bazi međubibliotečne razmjene. Bi-blioteka danas radi u skučenom prostoru, a s obzirom na veliči-nu biblioteke i povećane zahtjeve vanjskih korisnika, zatraženo je otvaranje još jednog novog radnog mjesta.
BIBLIOTEKA INSTITUTA ZA TURIZAM
34
godišnje izvješće 2010.godina u službi turističkog razvoja
Bitna pretpostavka znanstvenog i stručnog rada su laka dostupnost kvalitetnim izvorima podataka te raspoloživost analitičkih softverskih alata. Imajući na umu vlastite potrebe, kao i potrebe svih koji se bave ili proučavaju turizam Institut za turizam pokrenuo je razvoj BIST sustava kao internog proje-kta koji je od 2004. godine online dostupan svim korisnicima. BIST kao online menadžment sustav za turističke destinacije u Hrvatskoj korisniku nudi informacije o razvoju turizma, tržišnim trendovima i smještajnim kapacitetima, omogućava brzu anali-zu konkurentnosti hrvatskih turističkih destinacija i druge vrste online analize. Korisnici mogu lako pratiti trendove vezane uz prosječnu duljinu boravka, sezonalnost, tržišne udjele, struktu-ru gostiju i stopu iskorištenosti bilo koje turističke destinacije na lokalnoj, regionalnoj ili nacionalnoj razini.
BIST se temelji na najsuvremenijoj tehnologiji za izgradnju in-formacijskih sustava – sustavu poslovne inteligencije (Business Intelligence) čije su glavne prednosti mogućnost integracije po-dataka iz različitih izvora, online analitička obrada podataka, vizualizacija podataka i jednostavni eksport podataka u drugesoftverske programe. Korisnik BIST-u može postavljati ad hoczahtjeve, ali isto tako može zahtijevati kontinuirano izvještava-nje prema unaprijed definiranom odabiru pokazatelja. Podaci se lako grafički predstavljaju, te prenose u druge računalne pro-grame u slučaju potrebe spajanja s podatcima iz drugih izvora.
Dinamika mjesečnog punjenja skladišta podataka BIST-a pot-puno je usklađena sa dinamikom mjesečnog objavljivanja po-dataka Državnog zavoda za statistiku. Korisniku stoje na raspo-laganju podatci od 2001. godine pa sve do najnovijih podataka publiciranih za 2010. godinu. Sustav nudi informacije prema jednom i/ili kombinaciji obilježja:
Teritorijalni ustroj Administrativna podjela (županije, općine, naselja) Turistička podjela (turističke regije, kategorije turističkih mjesta, rivijere)Geografska podjela (kontinent, obala, otoci)
Turistička tržišta • 43 pojedinačna tržišta • Tržišta prema važnosti (domaće, inozemno, primarna,
sekundarna i sl.)• Tržišta pojedinih grupa zemalja• (EU, Zapadna Europa, Skandinavija, zemlje Nove Europe
i sl.)
Vremenska razdoblja • Godina • Mjesec • Turističke sezone
BIST – SUSTAV POSLOVNE INTELIGENCIJE U TURIZMU
35
godišnje izvješće 2010.godina u službi turističkog razvoja
Vrste smještajnih kapaciteta • 32 vrste smještajnih kapaciteta
Način dolaska u Hrvatsku • Organizirano • Individualno
Koristeći bilo koji program za pretraživanje (npr. MS Internet Explorer, Mozzila Firefox i sl.) BIST-u se može pristupiti na adresi www.iztzg.hr/bist/ .
BIST – početna stranica sustava
36
godišnje izvješće 2010.godina u službi turističkog razvoja
IT PORTAL je vrijedan informacijski servis na hrvatskom i en-gleskom jeziku, čija kvaliteta i aktualnost zadovoljava potrebe pojedinaca iz stručne, znanstvene i akademske zajednice u Hrvatskoj. Sadržaj IT Portala održava cjelokupnu djelatnost Instituta za turizam i organiziran je u sedam cjelina: • Institut za turizam – istraživačka i savjetodavna kuća u
turizmu i ugostiteljstvu• BIST – sustav poslovne inteligencije u turizmu• Biblioteka Instituta za turizam• Časopisi i publikacije • Centar za konkurentnost u turizmu• Centar za održivi razvoj u turizmu• Destinacijske vijesti.
IT portal podržava pored komunikacije B2C (Business to Cu-stomers) i komunikaciju tipa R2B (Researchers to BusinessProfessionals), kao i R2R (Researchers to Researchers). Ponuđeni sadržaji su i u funkciji znanstvenog gateway-a1, dok su web aplikacije BIST i BIT online biblioteka, kao i online dostupni sažeci časopisa TOURISM i TURIZAM najizrazitiji primjeri za to.
1 Prema Knowledge base, Indiana University, www.kb.iu.edu znanstveni gateway (scientific gateway) – je specifična vrsta portala dizajniranog tako da pruži potporu procesima znanstvenih istraživanja u nekom području.
PORTAL INSTITUTA ZA TURIZAM www.iztzg.hr
37
godišnje izvješće 2010.godina u službi turističkog razvoja
IT PORTAL - sadržaj
Institut za turizamUz osnovne informacije o samom Institutu, nude se informa-cije o projektima i istraživanjima koji se mogu pretraživati po ključnim riječima. Također se redovito objavljuju novosti vezane za profesionalnu aktivnost Instituta – prezentacije, nastupi na konferencijama, sudjelovanje na seminarima i sl. Zainteresira-ni mogu dobiti uvid u referentnu listu Instituta, u godišnja izvješća, članstva, listu naručitelja i suradničkih institucija. Turistički profesionalci će tu naći i kratke analize nazvane ‘Tu-rizam u brojkama’.
Link ‘TOMAS i druga istraživanja’ na naslovnoj strani IT Portala omogućava brzi pristup sažecima, prezentacijama ili cjelovitim izvještajima istraživanja koja provodi Institut za turizam.
BIST BIST – Sustav poslovne inteligencije u turizmu namijenjen je kako turističkim stručnjacima, prije svega onima iz turističkih zajednica koji, radeći u sve kompetitivnijim okolnostima, traže oslonac u detaljnijim analizama turističkih tokova u destinaciji, tako i akademskoj i istraživačkoj zajednici. Skladišta podataka u BIST-u redovito se pune (mjesečno), što jamči aktualnost podataka. Počivajući na informatičkoj tehnologiji poslovne in-teligencije, BIST nudi i veoma moćne alate za online obradu podataka i njihovu vizualizaciju.
BIT – biblioteka Instituta za turizamPubliciranjem bibliografske baze na webu 2002. godine BIT je samo pojačala svoju vodeću poziciju među specijalnim bibliotekama. Biblioteka je u 2010. godini bila pretplaćena na 49 časopisa, razmjenom je dobivala još 58, a knjižni fond se povećao za oko 100 novih knjiga. Link ‘BIT online biblio-teka’ na naslovnoj stranici IT Portala je prečac za brži pristup i pretraživanje koje se može napraviti prema kombinaciji ne-koliko predmetnih odrednica, nakladniku, vrsti građe te vre-menskom razdoblju. BIT baza također nudi brzo generiranje sekundarnih bibliotečnih publikacija poput selektirane biblio-grafije i kazala koji se publiciraju u časopisima TOURISM i TURIZAM, ali i na IT Portalu.
Časopisi i publikacijeNa ovom kanalu se nalaze informacije o časopisima TOURISM i TURIZAM. Odmah po izlasku novog broja časopisa na Portalu su korisnicima dostupni sažeci članaka kao i sadržaj. Tu je i cijeli niz korisnih informacija: pozivi za radove drugih časopisa, narudžbenice, kontakt podatci te pregled sažetaka ranijih izda-nja. Činjenica da su sažeci online dostupni osobito je korisna u slučaju kada rezultati pretraživanja BIT baze sadrže i članke objavljene u jednom od časopisa.
38
godišnje izvješće 2010.godina u službi turističkog razvoja
Ovdje se također mogu naći informacije o knjigama iz Znan-stvene edicije kao i o drugim knjigama koje objavljuje Institut te o stručnim priručnicima čiji su autori djelatnici Instituta.
Centar za konkurentnost u turizmuInstitut za turizam od 1997. godine kontinuirano se bavi istraživanjima konkurentske pozicije hrvatskog turizma na Me-diteranu, odnosno u konkurentskom krugu kojeg čine Portugal, Španjolska, Italija, Grčka, Turska, Malta, Cipar, Slovenija, Crna Gora i Tunis. U ovoj fazi razvoja centra na IT Portalu se nude informacije o projektu, obuhvatu istraživanja kao i skupu oda-branih nalaza istraživanja.
Centar za održivi razvoj u turizmuOdrživi razvoj je temeljni princip od kojeg se polazi u izradi svih institutskih projekata i namjera je stvoriti preduvjete za formiranje referalnog centra koji će nuditi online pristup temeljnim dokumentima na kojima se takav razvoj zasniva. Tu se također nalaze i projekti Instituta koji dodatno ilustriraju takav pristup u konkretnim slučajevima, kao i drugi primjeri dobre prakse.
Destinacijske novostiNeki od projekata koje je Institut realizirao u posljednjih neko-liko godina proširio je i pojačao kontakte s turističkim zajedni-cama. Stečena iskustva ukazuju da postoji potreba za inten-zivnijim i sadržajnijim protokom informacija među turističkim profesionalcima u tim zajednicama kada je riječ o realnim per-spektivama razvoja i unaprjeđenju turizma tih destinacija. Broj takvih zajednica u Hrvatskoj nije mali i cilj pokretanja newsle-ttera je unapređenje informiranosti.
39
godišnje izvješće 2010.godina u službi turističkog razvoja
“Hrvatski turizam u brojkama” je elektronička publikacija Instituta za turizam koja donosi izbor ključnih pokazatelja iz različitih istraživanja i projekata IT-a. Njome su obuhvaćeni ključni pokazatelji o turističkom prometu u turističkim regijama Hrvatske, smještajnim kapacitetima, potrošnji i prihodu u pla-tnoj bilanci Hrvatske koji čine stalni dio sadržaja publikacije. Pored toga u svakom broju se nalaze i dva poglavlja posvećena specifičnoj temi. Pokazatelje, predstavljene tabelarno ili grafički, prati i kratak analitički komentar.
Podatci potječu iz više izvora: BIST – Sustav poslovne inteligen-cije u turizmu, Državnog zavoda za statistiku, Hrvatske narod-ne banke, Financijske agencije, TOMAS i drugih istraživačkih i stručnih projekata Instituta za turizam.
Od 2010. godine “Hrvatski turizam u brojkama” objavljuje sadržaj i tablice na engleskom jeziku. Link ‘Hrvatski turizam u brojkama’ na naslovnoj stranici IT Portala nudi brz pristup publikaciji.
HRVATSKI TURIZAM U BROJKAMA – Vol 4, ISSN 1847-3369
hrvatski turizam u brojkama/ croatian tourism in numbers broj 2/ issue 2 2010 1
2/2010.ISSN 1847-3369
VOL 4. brojVOL 4. issue
hrvatski turizam u brojkamacroatian tourism in numbers
hrvatski turizam u brojkamacroatian tourism in numbers
40
godišnje izvješće 2010.godina u službi turističkog razvoja
Objavljeni znanstveni radovi5Boranić Živoder, Snježana (2010) Upravljanje turističkom destinacijom u funkciji održivog razvoja turizma. Doktorska disertacija. Zagreb: Ekonomski fakultet, 05.03.2010., 279 str. Voditelj: Prof. dr. sc. Mato Bartoluci.Sažetak:Disertacija se bavi problemom upravljanja turističkom desti-nacijom čija složenost proizlazi iz velikog broja interesnih skupina koji su uključeni u stvaranje turističkog proizvoda. Temeljeći se na teoriji interesnih skupina u radu je istraženo: 1) ovisi li razina upravljanja turističkom destinacijom o razinisuradnje između interesnih skupina; 2) jesu li indikatori održi-vog razvoja u pozitivnoj korelaciji s razinom suradnje između interesnih skupina i 3) je li primjena koncepta održivog razvoja u pozitivnoj korelaciji sa razinom upravljanja turističkom desti-nacijom. Rezultati su ukazali na važnost suradnje između inte-resnih skupina za uspješnost razvoja turističkih destinacija u Hrvatskoj.
Tomljenović, Renata (2010) Tourism and intercultural under-standing or contact hypothesis revisited. Tourism progress and peace. Ed. Moufakkir, Omar, and Kelly Ian, CAB International, Wallingford, 17-34.Abstract:There are some indicators that travel may have some cumula-tive effect on the deeply rooted social attitudes of ethnocen-trism and intercultural orientations. Because of the methodo-logical difficulties associated with this problem, it is difficult to determine whether travel was an outcome or a consequence of these attitudes. To ascertain this, it would be necessity to compare those that have not travelled overseas with those that are embarking on their first overseas travel, but this po-ses some significant challenges in terms of population defini-tion and sample design. In any case, more studies, guided by model proposed in this article, coupled with refinement of the contact measures and enriched through employing a qualitative research design, are needed. Post-trip focus groups or in-depth interviews would enable researchers to obtain better insights into the nature of experiences and their relevance to the im-pressions formed about people and country visited. Another avenue of further research could also be to compare how well tourist travel facilitates intimate contacts compared to other practices that could be initiated with a country’s multicultural policies to foster intercultural understanding and appreciation.
Kranjčević, Jasenka (2010) Obrobni prostor - možnosti razvoja? Zavodnik Lamovšek, A. Fikfak, A. ; Barbič, A. (ur.). Univerza v Ljubljani, Fakulteta za gradbeništvo in geodezijo, Ljubljana, 19-23. Sažetak:V članku želimo opozoriti, da kljub vse večjemu zavedanju o pomenu podeželskega prostora, leta dobiva obrobni značaj zaradi številnih negativnih vplivov hitrih družbenih in gospo-darskih procesov. Glede na to, da se podeželski prostor po-
Tijekom 2010. suradnici IT-a objavili su ukupno 15 znanstvenih i stručnih radova u knjigama, časopisima i zbornicima od kojih je većina publicirana u izdanjima s međunarodnom recenzijom. U 2010. godini obranjena je i jedna doktorska disertacija na Ekonomskom fakultetu u Zagrebu. U odnosu na prethodne godine može se zaključiti da je u 2010. godini došlo do ispunjenja jednog od ciljeva znanstvenog rada, a to je publiciranje u časopisima i sudjelovanje na znanstve-nim skupovima što je osobito važno za znanstvene novake u Institutu i njihovo znanstveno napredovanje. U pripremi je izdavanje znanstvene knjige u kojoj kao autori sudjeluju suradnici IT-a. Još uvijek je, međutim, potrebno poraditi na cilju objavljivanja većeg broja radova u relevantnim međunarodnim časopisima, što je jedan od ciljeva za 2011. godinu. U nastavku se daju bibliografski podatci kao i sažeci svih objavljenih radova.
41
godišnje izvješće 2010.godina u službi turističkog razvoja
gosto analizira s pomočjo številnih in različnih gospodarskih kazalnikov, je pogosto okarakteriziran kot slabo razviti in slabo konkurenčni prostor, ki ima zelo šibko finančno in delovno sposobnost za začetek sprožitve kakšnih postopkov za razvoj podeželja. Tako okarakteriziran podeželski prostor, v primerjavi z urbanim, ima neenak položaj moči, ki vpliva na razvoja. Na žalost, ta obrobni prostor se redko obravnava kot vir, ki ima po-leg gospodarske, socialne, ekološke, kulturne in duhovne vred-nosti. Torej si lahko postavimo vprašanje, ali ima podeželski prostor izbiro, oziroma ali ima možnosti za razvoj? Ali razvoj tehnologije, mobilnosti in mreženje lahko pomaga v razvoju podeželskega prostora? V kolikor resnično želimo spremeniti odnos do podeželskega prostora, ga je potrebno razumeti kot pomembni družbeno-ekonomski, kulturni in ekološki vir v kat-erem je nujno ustvariti pogoje za kakovostno življenje in delo. Za oživitev tega prostora je potreben interdisciplinaren pristop, v katerem ima pomembno vlogo človeški faktor. Kljub številnim idejam za razvoj podeželja, kontinuirane in sistematične skrbi še vedno ni.
Kunst, Ivo (2010) Hrvatsko društvo i turistički sektor u kontekstu gospodarske recesije i procesa EU integracija – scenario analiza. Turizam, 58(1), 37-58.Sažetak:Gospodarska recesija i odvijanje EU pristupnih pregovora da-nas su zasigurno ključni za razumijevanje aktualnoga društve-no-političkog i gospodarskog trenutka u Hrvatskoj. Riječ je o pojavama koje nositelje javne vlasti u nas stavljaju pred brojne međusobno povezane razvojne izazove, čiji je ishod u ovom času još uvijek vrlo neizvjestan (trajanje i društveno-ekonomsko učinci recesije, trajanje i društveno-politički učinci zamršenih EU pristupnih pregovora). Kako je buduća društveno-ekonom-ska slika Hrvatske još uvijek nedovoljno artikulirani “prostorposve otvorenih mogućnosti”, rad razmatra implikacije razli-čitih mogućih raspleta gospodarske krize i procesa ulaska u članstvo EU za budući razvoj hrvatskog društva i hrvatskoga turističkog sektora. U tom su smislu, a koristeći se metodologi-jom scenario analize, formulirane tri različite razvojne vizije.
Kušen, Eduard (2010) A system of tourism attractions. Tourism, 58(4), 409-424.Abstract:Although tourism attractions are a basic resource for long term tourism developments, they are not given the proper attention, both, theoretical and practical. Therefore, rare studies of tou-rism attractions, especially those with the ambition of creating a functional system of tourism attractions, attract special atten-tion. The aim of this paper is to present a new system of tou-rism attractions. This new system is based on the review of published research on tourism attractions, particularly those dealing with their definitions, on the one hand, and, on the other hand, it is the result of the research agenda with an aim to propose functional classification of tourism attractions and test it through the series of case studies. This newly proposed
42
godišnje izvješće 2010.godina u službi turističkog razvoja
system provides a number of novel features: it has developed an innovative tourism system in part dealing with the tourist destination (with an emphasis on tourism attractions); it ensu-res the functionality of their internal attraction structure, but also with all aspects of the wider tourism system; it is useful tool for many processes in the tourism theory and practice; it contains a functional classification of tourism attractions and a method of determining their characteristics; it offers a three-dimensional model showing the internal connection between components of this system. All these features are overshado-wed by its capabilities to serve as the basis for creating a Tou-rism Cadastre, initially and, especially, the Cadastre of tourism attractions.
Boranić Živoder, Snježana i Carić, Hrvoje (2010) Eko ozna-čavanje u funkciji održivosti razvoja turističke destinacije. Međunarodna konferencija o turizmu i okolišu. Internacionalni univerzitet Philip Noel-Baker, Sarajevo, Zbornik radova, 377-388.Sažetak:Rad se bavi konceptom održivog razvoja turizma, odnosno, pitanjem njegove praktične primjene u planiranju razvoja i upravljanju turističkom destinacijom. U radu se daje povijesni pregled primjene koncepta održivog razvoja u turizmu te se sagledava pitanje korištenja prirodnih resursa, respekta prema socio-kulturnoj autentičnosti te pitanje ekonomske održivosti. U radu su prezentirani rezultati istraživanja vezani uz primjenu koncepta održivog razvoja u hrvatskim turističkih destinacija-ma te je statističkom obradom istražena i potvrđena korelacija između primjene koncepta održivog razvoja i razvijenosti instrumenta upravljanja turističkom destinacijom. Poseban naglasak u radu dan je eko komponenti održivosti razvoja tu-rizma, a također je dan povijesni pregled eko-označavanje te trendovi eko-označavanja u turizmu. Posebno se argumentira činjenica se eko-označavanje turističkih proizvoda i usluga može potaknuti interesne skupine na poduzimanje aktivnosti iz područja zaštite okoliša što može pridonijeti ukupnoj održivosti turističkih destinacija. Pored toga, ukazuje se na potrebu jača-nja aktivnosti internog marketinga u cilju podizanja svijesti lokalnog stanovništva ali i svih drugih dionika u upravljanju destinacijom.
Boranić Živoder, Snježana i Bartoluci, Mato (2010) Tourism destination management for sustainable tourism develop-ment. The 5th World Conference for Graduate research in Tourism, Hospitality and Leisure. 25. – 30. May. Cappadocia, Turkley. Proceedings book, 595-608.Abstract:Tourism destination, as the framework for tourism products, is being perceived as an individual development unit, makingdestination management a crucial issue. The paper deals with the problem of the managing a tourism destination whose com-plexity arises from the large number of stakeholders whose interests must be harmonized. The paper explores the state of destination management in Croatian costal tourism destinations
43
godišnje izvješće 2010.godina u službi turističkog razvoja
and the state of the existing level of cooperation between stakeholders. Based on stakeholder theory the study tries to verify that 1) the level of destination management development depends on the level of cooperation between stakeholders; 2) indicators of sustainable tourism are in a positive correla-tion with cooperation between stakeholders; 3) the application of sustainable development concept is in a positive correlation with the existing level of tourism management. The research results presented in the paper showed that cooperation be-tween stakeholders is extremely important for the success of tourism destinations in Croatia.
Kušen, Eduard i Marković, Izidora (2010) Nenaseljeni otoci kao hidrogeološka turistička atrakcija. ICTE 2010 Interna-tional Conference on Tourism and Environment, March, 4- 5, Sarajevo, 21-45.Sažetak:Od ukupno 1185 otoka, hridi i grebena uz hrvatsku obalu Jadrana, tek 67 ih je naseljeno. Slaba naseljenost hrvatskih otoka uvjetovana je njihovom veličinom, povijesnim nasljeđem, rubnim položajem u odnosu na nodalno funkcionalne centre regija, te slabom prometnom povezanošću. Svi ti razlozi do-prinijeli su velikom broju nenaseljenih otoka, njih čak 1118. Nenaseljeni otoci hrvatske obale Jadrana čine veliki resursni potencijal, osobito turistički. Razvojni dokumenti Republike Hrvatske, međutim, gotovo se isključivo bave naseljenim oto-cima, pa se stječe dojam da nenaseljeni otoci sami po sebi i nemaju neku osobitu vrijednost, što nije točno. Stoga će se u ovom radu upravo njima posvetiti posebna pozornost i to s turističkog gledišta.Objektivno najveći značaj nenaseljenih otoka je trenutačno u nautičkom turizmu, no veliki je problem što se u razvoju nautičkog turizma vodi jedino briga o razvoju i izgradnji luka nautičkog turizma (marina), dok samu atrakcijsku osnovu te vrste turizma, otoke i otvoreno more, razvojna politika u potpu-nosti zanemaruje. To je osobito opasno zbog toga što su upravo nenaseljeni otoci i njihovo okolno more postalo predmet devas-tacije, primjerice ˝divlja˝ sidrišta nautičara, koja i trpe najveću ekološku štetu. U svrhu bolje valorizacije nenaseljenih otoka potrebno je izvršiti odgovarajuća istraživanja i na osnovu njih donijeti razvojne dokumente.
Carić, Hrvoje i Marković, Izidora (2010) Nosivi kapacitet turističke destinacije ˝sunca i mora˝. ICTE 2010 International Conference on Tourism and Environment, March, 4- 5, Saraje-vo, 421-436.Sažetak:Turizam hrvatskih obalnih destinacija u velikoj se mjeri bazira na turizmu sunca i mora te je kao takav upućen na kupališni prostor kao temeljni resurs. U prošlosti su područja obale po-godna za kupanje korištena bez ograničenja, ali i u novije vri-jeme, zbog pritiska izgradnje u blizini najatraktivnijih dijelova obale, povećava se pritisak i kompeticija za tim resursom. Zbog sve veće mobilnosti morem i kopnom, korisnici kupališnog pro-stora osim domicilnog stanovništva i gostiju, su izletnici iz dru-
44
godišnje izvješće 2010.godina u službi turističkog razvoja
gih destinacija, nautičari, putnici u tranzitu i sl. Ovakvo nekon-trolirano korištenje i (ne) upravljanje resursom označava se kao ‘problem zajedničkog dobra’ te u situacijama velike saturacije, najčešće ga se pokušava amortizirati alociranjem upravitelja (koncesionara). Iako koncesioniranje samo po sebi može biti korisno, najčešće se dešava kao posljedica ad hok pristupa te ne mora nužno doprinijeti stvarnom rješavanju problema. Ovaj rad će pregledati postojeće međunarodne prakse izraču-na nosivog kapaciteta različitih vidova turizma te prezentirati metodologiju za izračun nosivog kapaciteta kupališnog prostora destinacije, što predstavlja najznačajniji turistički segment kako globalno tako i na Mediteranu.
Kušen, Eduard (2010) Terminologija ruralnog turizma. 1. Hrvatski kongres o ruralnom turizmu s međunarodnim sudjelovanjem. Perspektive razvoja ruralnog turizma. Zbornik radova, Hvar, 17-21.10. 2007., 131-134.Sažetak: U razvoju ruralnog turizma Hrvatska ima i jedan potpuno specifičan problem čisto semantičke naravi. Opća je pojava da se riječi ruralni prostor, ruralni turizam, seoski turizam, turistička seljačka domaćinstva i slične, koriste na stručno neprimjeren način. U slikovnoj analizi su prikazana tri aspekta nefunkcionalne uporabe navedenih riječi. Na prvoj su slici pri-kazane bitne značajke prostora s podjelom na gradski i ruralni prostor, na drugoj je prikazan usporedni pregled istoznačnica na hrvatskom, slovenskom, engleskom i talijanskom jeziku, a na trećoj je prikazana struktura ruralnog turizma, s naglaskom na korištenje tradicijskih značajki pojedinog kraja te s podjelom na pružanje poduzetničkih usluga i usluga građana. Zaključno se predlaže da skup u Hvaru pridonese razrješavanju ove pro-blematike.
Kušen, Eduard (2010) Ruralni prostor kao ruralna turistička destinacija. 2 Hrvatski kongres o ruralnom turizmu s među-narodnim sudjelovanjem. Zbornik radova I. dio. Mali Lošinj, 21-25.04.2010., 161–166.Sažetak:Polazi se od stava da je sintagma ‘‘turistička destinacija” stručni naziv za određenu funkcionalnu turističku prostornu cjelinu, koja se javlja kao osnovna turistička destinacija ili kao slijed turističkih destinacija višeg reda. U domeni dugoročnog razvojnog planiranja, fenomen turističke destinacije još uvijek nije dovoljno istražen niti afirmiran. Ruralna turistička destina-cija je njena posebna varijacija koja se odnosi isključivo na ru-ralni prostor. Prispjeli radovi na temu ‘‘Ruralni prostor kao ru-ralna turistička destinacija” predstavljaju aktualni odraz promi-šljanja ove posebnosti.
Kušen, Eduard (2010) Ruralni turizam pogled unaprijed. 2. Hrvatski kongres o ruralnom turizmu s međunarodnim sudjelovanjem. Zbornik radova I. dio. Mali Lošinj, 21-25.04.2010., 15-17.
45
godišnje izvješće 2010.godina u službi turističkog razvoja
Sažetak:Predstavlja se aktualno okruženje koje utječe na promišljanje dugoročnog razvoja hrvatskog turizma pa tako i ruralnog turiz-ma, koji velikim dijelom ostaju taoci jedine brige za ‘‘pripremu iduće sezone”. U takvom okruženju izgleda pomalo groteskno razglabati o tome kakav bi ruralni turizam željeli u razdoblju između 2030. i 2040. godine
Kranjčević, Jasenka (2010) Važnost prostornog planiranja za razvoj ruralnog turizma - pokušaj stvaranja novih vrijednosti. 2. Hrvatski kongres o ruralnom turizmu s međunarodnim sudjelovanjem. Zbornik radova. Koncepcija dugoročnog razvoja ruralnog turizma. Mali Lošinj, 21-25.04.2010., 137-142 Sažetak:Nesumnjivo je da razvoj bilo kojeg oblika turizma ima utjecaj na prostor, pa tako i ruralni turizam ima utjecaj na ruralni prostor. Prostor, bio prirodan ili artificijelan, za potrebe turiz-ma predstavlja vrlo važnu sirovinu - resurs. Ovisno o razini autentičnosti ili uređenosti prostora, određuje se stupanj atraktivnosti određenog prostora - destinacije. Prostor, kao sirovina, za potrebe turizma troši se na licu mjesta i kada se uništi pretjeranom izgradnjom ne može se dopremiti sa druge lokacije. Navedeno znači, kako se neplanskom izgradnjom i neplanskim razvojem turizma prostor može unakaziti ili uništiti, a time smanjiti njegova vrijednost u svakom smislu. Dobro promišljeni prostorni planovi mogu unaprijediti vrijednosti u određenom prostoru.
Marković, Izidora (2010) Ruralni turizam u Bjelovarsko-bilogorskoj županiji. Hrvatski farmer d.d., Zagreb, 2010. 403-410.Sažetak:Područje Bjelovarsko-bilogorske županije geografski je smješte-no na križanju Peripanonske nizine, Papuka, Moslavačke gore i Bilogore, što joj daje središnji položaj u odnosu na ostatak kontinentalne Hrvatske. Ta raznolikost prirodne osnove dala je županiji brojne prirodne značajke koje uvelike mogu utjecati na razvoj turizma na ovom području, s osobitim naglaskom na ruralni turizam. Ovaj pretežito ruralni kraj je oduvijek poznat kao bogato agrarno područje, no zbog toga je često zanemari-van razvoj drugih djelatnosti, pa tako i turizma. Tek u zadnjih nekoliko godina dolazi do pozitivnih pomaka u pogledu razvoja ruralnog turizma. Prednosti razvoja ruralnog turizma na ovom području je moguća integracija agrarnih djelatnosti s razvojem turizma, ali i integracija ostalih mogućih oblika turizma u jedan čvrsti temelj za razvitak na području županije. Da bi se postigli znatniji uspjesi u turističkom sektoru županija mora diferenci-rati ranije navedene cjeline i razviti orginalnu, potpunu i konku-rentnu turističku ponudu namijenjenu domaćem, ali i stranom gostu. Glavno ciljano tržište Bjelovarsko-bilogorske županije trebalo bi biti područje grada Zagreba koje je i najveće domaće emitivno središte, a moguće ga je privući jedino unaprjeđenjem postojeće turističke ponude i razvijanjem novih proizvoda.
46
godišnje izvješće 2010.godina u službi turističkog razvoja
Ščukanec, Anđelko, Krasić, Davor i Brčić, Davor (2010) Implementation of Advanced Technologies in Vertical Traffic Signage in the City of Zagreb. First International Conference on Road and Rail Infrastructure. Proceedings of the Conference CETRA 2010. Lakušić, Stjepan (ur.). Zagreb: Department of Transport, Faculty of Civil Engineering, University of Zagreb, 427-434.Abstract:Standard requirements for the traffic signage to be visible in all weather conditions have been intensified over the last ten years due to the ageing population who participate actively in everyday traffic. With the increasing age of the European popu-lation and the physiological processes that accompany this part of population, first of all eyesight deterioration, the quality of vertical traffic signage has to be upgraded to a higher level. Consequently, the first significant steps in Croatia have been made in the City of Zagreb, especially through the realized projects during the last five years. The paper gives an overview of these projects and comments on the results achieved on the Zagreb traffic network.
Kranjčević, Jasenka i Marković, Izidora (2010) Geographical aspects of spatial planning for tourism. Internatioanl scientific conference ‘‘Applied geography in theory and practice”, 5-6 November 2010,Abstract:Today the space is less considered and planned as space in which the geographical factors are important (climate, wa-ter, arable land, etc.) and it is rather percived and planned through the prism of economic value, physical crosslinking, competition, infrastructure accessibility, etc. As a result of the globalization process spatial planning is often profit oriented to bring a certain area to its planned purpose quickly. Due to the development of modern technology, the man thinks he can controle nature, thus the spatial planning often neglec-tes natural geographic component of the area, which leads to inappropriate land use (more expensive construction, destruc-tion of natural resources, etc.). For instance during the zoning for the golf courses areas, geomorphological and ecological characteristics of space are ignored, which leads to devastation and endangering the stability of the natural area. By creating artificial environments for tourism the climate, relief, hydrol-ogy, soil and environmental components of the area are not taken into account, which leads to a reduction of the potential for tourism development. Today the planning process of the touri-sm and recreation areas is mainly based on experience (faster, higher, stronger) in artificial environments that do not depend on external natural influences of the space aiming the greatest possible profit. Can the use of modern tehnology, mobility and networking replace the natural geographical elements of space? Does the spatial planning take into account the geographical aspects sufficiently? If we really want to change the attitude to spatial planning, it is necessary to understand the space as a resource which has social, economic, cultural, ecological and geographical values. If we neglect any of these components,
47
godišnje izvješće 2010.godina u službi turističkog razvoja
planning leads to reduction of the value of the space. From the geographical point of view, for purposes of spatial planning it is necessary to develop adequate methods of evaluating the space to reflect geographical and geological characteristics of the area. It is therefore important to apply interdisciplinary approach during the spatial planning process which should not ignore the geographical and geological characteristics of the space.
48
godišnje izvješće 2010.godina u službi turističkog razvoja
Objavljeni stručni radovi6Kunst, Ivo (2010) Planning the revitalisation of Franciscan Monastery on the islands Badija, Croatia. Tourism, 58 (2), 188-191. Abstract:The small island of Badija (0,97 km2) is situated in the close proximity to the island of Korčula, a popular tourism destina-tion in South Dalmatia. The first and only inhabitants on the is-land were Franciscan monks who have settled there at the end of 14th century and built an impressive monastery. The entire island is now protected as the national cultural heritage. The question was, how to program the future use of the mona-stery, and the island as a whole, in a manner that will enable generation of continuous and relatively plentiful sources of autonomous revenues that would provide necessary financial means for the renovation process as well as for the day to day operational costs of the monastery. In order to fulfill the expec-tations of the Franciscans, experts from the Institute of Tourism have proposed the best use concept for the island with special attention paid to the most appropriate use of the monastery and the entire island area. Also, the assessment of market and financial potential of the proposed concept was carried out. The whole project has been approached in several stages. Upon the initial appraisal of all relevant geomorphologic, landscape, climate and/or infrastructural determinants of the island, as well as the analysis of market trends in religious tourism, it was possible to point out the opportunities and identify possible development bottlenecks that should be ta-ken into account when designing the best use concept for the island. In the second stage, several functional zones were iden-tified. For each of these, the structure, size and interrelation-ship between all proposed facilities and services were speci-fied. Finally, the appropriate business model was defined.
Tomljenović, Renata i Marušić, Zrinka (2010) Guide to Croatian cultural and sport events evaluation. Tourism, 58 (1), 74-76.Abstract:The guide was developed in cooperation with the local tou-rism board, with every aspect of the Guide’s implementation being pilot tested and experiences thus gathered were built into the final product. The Tourism Board of Karlovac was a key industry partner. The Board has taken keen interest in the project, provided seed funding and actively participated in the Guide development. Karlovac is a mid-size town an hour’s drive south of the capital Zagreb, known for the star-shaped Renaissance fortress, four rivers running through the town and a brewery. As mostly relying on the regional visitors, they need events to augment their attraction base. However, short of hu-man and financial resources, they opted for supporting and growing community events, rather then on importing events or organizing new ones by themselves. In this, they asked how they can make a sound decision as to what events are worth investing in and in what way, apart from offering finan-
Radi popularizacije znanosti te zbog po-trebe praćenja suvremenih trendova na pojedinim specijalističkim područjima turizma u 2010. godini objavljen je i veći broj stručnih radova u znanstvenim i stručnim časopisima. U stručnim radovi-ma napose se prati pozicija Hrvatske u širem okruženju kao i kretanja u EU, no-vosti u radu međunarodnih turističkih or-ganizacija, njihovo predstavljanje na inter-netu kao i predstavljanje novih tehnologija u turizmu. Stručnim radovima također su široj javnosti predstavljeni pojedini rezul-tati tržišnih istraživanja koje Institututza turizam kontinuirano provodi i to s na-glaskom na njihovu korisnost i primjenu u praksi. Dijapazon i sadržaj ovih radova odražava i sve šira područja istraživanja i rada Instituta za turizam.
49
godišnje izvješće 2010.godina u službi turističkog razvoja
cial support, can they assist the event organizers. Also, they were aware that these events need to innovate to keep visitor interest and have looked for the continuous monitoring of the events’ performance. Thus, the Tourism Board of Karlovac has been a highly motivated and active partner in this project. The project evolved slowly. Firstly, we have developed and pilot tested methodology on their medieval fair event. We have de-veloped the questionnaire, survey plan, trained the interviewers and conducted data entry and analysis to test the suitability of Excel. For the second and third pilot studies, small scale community events the Tourism Board of Karlovac has taken on a greater role by modifying the questionnaire, developing a research plan, training the interviewers and entering data. We have taken only an advisory role and helped in the reporting phase. The fourth pilot was their hallmark event – Karlovac Beer Festival which is entering slowly into stagnation phase and attracting some controversy regarding the public expen-diture versus resulting benefits. By this time, the Board’s staff was able to organize the visitor survey and was also keen to obtain some indicators on vendors’ satisfaction. This proved to be very difficult against vendors’ suspicions and reluctance to participate in the survey. In the light of this experience, we have decided to keep the guide focused on the visitor survey only and restricted to the small and medium scale cultural and sport events. We would like to build a culture of evaluating events and using the evaluation data to further the quality of events and their marketing. Once a critical mass is achieved, the plan is to move into the more sophisticated phase of the comprehensive event evaluation.
Krešić, Damir (2010) Internet Site Review – The International Ecotourism Society (http://www.ecotourism.org). Tourism, 58 (1), 103-104. Abstract:The International Ecotourism Society (TIES) is the world’s old-est and largest international ecotourism society and its primary goal is to be global source of knowledge and advocacy uniting communities, conservation and sustainable travel. The mission of TIES is promotion of travel modalities that would be in fun-ction of environmental protection and improvement of well-being of local communities. TIES strives to accomplish these goals by: (a) creating an international network of individuals, institutions and tourism industry which are interested in eco-tourism development, (b) educating tourist and tourism pro-fessionals regarding the ecotourism issues and (c) influencing tourism industry, public institutions and donors to integrate the principles of ecotourism in their operations and policies. On the home page of the TIES web site, visitors can find most recent information and updates about different issues concerning ecotourism. It is comprised out of six different sections named “About TIES”, “Your Travel Choice”, “Learning Center”, “Events & Tools”, “Get Involved” and “Stay Informed”.In technical terms, TIES web site is very sophisticated. The web site loads very quickly, the design is clean and attractive, the navigation
50
godišnje izvješće 2010.godina u službi turističkog razvoja
is, thanks to breadcrumbs, very simple, intuitive and user ori-ented which makes this web site very pleasant for browsing. TIES web site also features numerous web 2.0 functionalities, such as Google maps mashup, Google calendar, YouTube channel etc., which makes this web site very interactive and encourages visitors to come back and revisit. Finally, it can be concluded that TIES web site is a very sophisticated, interest-ing and informative and that is a very good web resource for anyone interested in finding more about ecotourism.
Krešić, Damir (2010) Internet Website Review – Tourism Sector of the United Nation Environment Programme (UNEP) http://www.unep.fr/scp/tourism. Tourism, 58 (2), 192-193.Abstract:After several decades of continuous growth, tourism has be-come one of the leading global industries. So it comes as no surprise that the section of UNEP (United Nation Environment Programme) web site is dedicated to sustainability in tourism. Tourism section of UNEP web site is divided into several logi-cally divided parts. First part named “Home” provides overview of the UNEP Tourism section activities and most recent news from the area of sustainable tourism development. Second section named “Tourism and UNEP” provides definition of the term “Sustainable Tourism”, which is very useful since this term is used very frequently and often in the wrong context by the people who do not understand the true meaning of sustai-nable development. Fourth section site provides information about major topics that UNEP Tourism section is covering, while in the fifth section named “Activities” there is an over-view of the main activities undertaken by the UNEP Tourism sector. The last section of UNEP’s Tourism section named “Events” provides information about past and future events such as conferences and seminars from the field of sustainable tourism development. At the end, it can be concluded that this web site is a very useful web resource for governments, tourism industry professionals, consultants, students and any other visi-tors who would like to find out more about sustainable tourism development.
Krešić, Damir (2010) Internte site review – UNWTO SOS.Travel. Tourism, 58 (3), 318-319.Abstract:Tourism is currently one of the most important economic acti-vities in the world but at the same time it is very sensitive to various natural and man-made crises. In order to address this important issue, UNWTO has launched a web portal named SOS.Tourism, whose main goal is to provide crisis management support to member countries in the case of emergency situati-ons and minimize potential negative impacts for tourism desti-nations. SOS.Travel web site consists of eight logically divided sections: “Home”, “About”, “Emergency Response”, “Press Releases”, “RSS Feeds”, “TERN Network”, “Travel Tips” and “Contact Us”. Home page of the SOS.Travel web site provides a brief description of SOS.Travel initiative. Web page named
51
godišnje izvješće 2010.godina u službi turističkog razvoja
“About” presents a detail description of the UNWTO SOS.Travel initiative, while “Emergency Response” is divided into specific topics such as Pandemic Influenza (H1N1), Influenza A (H5N1) etc. “Press release” section provides access to the most recent press releases from the area of crisis manage-ment, while section named “RSS Feeds” allows travelers and tourist destinations to subscribe and receive notification of the latest development from this area. Web page named “TERN Network” provides an overview of the Tourism Emergency Response Network activities. Section of the web site named “Travel Tips” is the section focused on providing advices and information to tourists that are traveling to destination that are facing some kind of threat. Last section of the website, named “Contact Us” provides contact information about SOS.Travel web site. Finally, it can be concluded that SOS.Travel web site is a very good web resource for travellers who want to make informed decisions about their own safety and security during their trip as well as for tourism destination who want to be successful in facilitating crisis management activities.
Kušen, Eduard (2010) “Zeleni put - hrvatska ekološka magistrala”. Ceste i mostovi. 56 (1), 68-73 (članak, stručni) Sažetak:“Zeleni putovi” su koridori koji povezuju zelene površine u gradovima poglavito s izvangradskim slobodnim prostorom, u kojima se višeznačno isprepliću rekreacijska, prometna i zaštitna (priroda, krajobraz, spomenici prirode i spomenici kulture) namjena. Riječ je o ozelenjenim koridorima uzduž vodotoka, napuštenih prometnica i prirodnih prolaza koji dotiču prirodne i kulturne atrakcije. Oni predstavljaju pojas kojim prolazi splet različitih turističkih prometnica, primjerice, pješačkih, biciklističkih, konjičkih, veslačkih, prometnica za zaprežna vozila i slično, ali nikako za vozila na motorni pogon. U pojasu ‘‘Zelenog puta” nalaze se i potrebni logistički sadržaji, pojedinačni sportsko-rekreacijski sadržaji, različite usputne turističke atrakcije, odmorišta i zelene oaze, razmješteni prema značajkama prostora i prema procijenjenim neophodnim međusobnim minimalnim udaljenostima. U Hrvatskoj je 2009. godine završena studija za osnivanje i uređenje prvoga hrvat-skog zelenog puta, studija Sportsko-rekreacijski sadržaji i pro-grami uz trasu ‘‘Zeleni put - hrvatska ekološka magistrala” koja bi se protezala od granice sa Slovenijom u blizini Zaprešića pa do područja u blizini Šibenika.
Kranjčević, Jasenka (2010) Planiranje korištenja zemljišta - Usporedba načina i sustava planiranja u nekim državama članicama EU i Republike Hrvatske - prikaz knjige. Hrvatska pravna revija, Časopis za promicanje pravne teorije i prakse. 111-115 (članak, stručni) Sažetak:U knjizi Planiranje korištenja zemljišta – Usporedba načina i sustava planiranja u nekim državama članicama EU i Republi-ke Hrvatske (izdanje Novi informator, Zagreb) autor Vladimir Krtalić polazi od činjenice da je zemljište veliki nacionalni
52
godišnje izvješće 2010.godina u službi turističkog razvoja
resurs od kojeg treba imati korist cijela zajednica (na svim ra-zinama i različiti sektori), a ne samo pojedinci. Za utvrđivanje postojeće vrijednosti zemljišta kao i porast vrijednosti zemljišta u najvećoj mjeri zaslužno je čitavo društvo, a tek u manjem dijelu vlasnik. U postojećem sustavu korištenja zemljišta, naj-češće, čitavu korist od zemljišta i porasta njegove vrijednosti prisvaja isključivo pojedinac.
Kušen, Eduard (2010) Model pilgrimage routes in Croatia. Tourism, 58 (3), 312-317.Abstract:Tourist routes, paths and roads, including the pilgrim routes, become an interesting tourist attraction and important connec-tive tissue that complements and enriches the tourism destina-tion product.. In a broader sense, the pilgrim routes are also cultural pathways, from the standpoint of faith but also the cultural and economic i.e. tourism standpoints as well. In this sense, a series of initiatives to revive the traditional pilgrim routes in Croatia has emerged, mainly related to the Marian shrines in Marija Bistrica, Trsat (Rijeka), Sinj, Voćin, Aljmaš, islands, etc. There are also initiatives for the establish-ment of new pilgrimage routes. In doing so, tourism structures show equal if not greater interest in the pilgrimage routes than religious structures. In the last fifteen years, there have been different tourism initiatives to revive the Bistrica romars’ hiking routes, both by pilgrims and tourists. The largest network of pilgrimage routes in Croatia was developed over the past 300 years in the wider environment of the Our Lady of Marija Bistri-ca Shrine. In the meantime, parts of the network of traditional “Bistrica” routes have been investigated and partially labeled in the framework of various projects, such as, Ivanec Romar’s Path (1998), Stepinac Path, which is labeled on the field, while its tourist map is in press, and International Marian Path, which is conducted in cooperation with Slovenia and financed by the EU pre-accession IPA fund.
Krešić, Damir (2010) Internet site review. Medical Tourism Association. Tourism, 58 (4), 425-426.Abstract:Given an increasing number of people traveling abroad, it can be said that medical tourism is becoming an increasingly im-portant market segment within a global tourism market. Medi-cal Tourism Association is the global healthcare organization dedicated to promoting the highest level of quality healthcare in a global environment. Various informations are published on the MTA web site which is divided into eight different sections: “Home”, “About Us”, “Members”, “Join”, “MTA Activities”, “Contact Us”, “MTA Store” and “Healthcare Reform”. From the technical point of view, MTA web site is very sophisticated. The web site has modern and simple design and, at the same time, it loads very quickly. The navigation is, thanks to nicely done menus positioned on the top of the page, very intuitive makingthis web site easy for navigation and user friendly. The web site is very informative and numerous web 2.0 and multimedia
53
godišnje izvješće 2010.godina u službi turističkog razvoja
functionalities, implemented on the web site, add up to the very rich user experience. Overall it can be concluded that MTA web site is a very good web resource for everybody interested in the growing market segment of medical tourism.
Krešić, Damir i Miličević, Katarina (2010) Informacije kao konkurentska prednost u turizmu. Turizam BiH - časopis za turizam i kulturu življenja, 2 (2), 98-117.Sažetak: Jedno od najvažnijih obilježja suvremenog turističkog tržišta je intenziviranje konkurencije među turističkim destinacijama poduzećima koja posluju unutar turističkog sektora. Turistič-ke destinacije i poduzeća, da bi bili u mogućnosti donositi primjerene poslovne odluke koje će biti u funkciji podizanja konkurentnosti, moraju imati na raspolaganju informacijske sustave i baze podataka koji će turističkim profesionalcima omogućiti pravovremen pristup svim podatcima koji su rele-van-tni za njihovu tržišnu uspješnost. Stoga je vrlo važno razvi-jati informacijske sustave i baze podataka koji bi svim turistič-kim djelatnicima, koji su svakodnevno uključeni u proces do-nošenja odluka ponudili kvalitetnu informacijsku podlogu. Postojanje takvog sustava bi omogućilo sustavno i kontinuirano prikupljanje podataka te diseminaciju tih podataka prema kraj-njim korisnicima. Na taj način, sve osobe uključene u proces donošenja odluka imale bi pravovremen pristup podatcima te bi imale mogućnost pretvaranja tih podataka u informacije i naposljetku, informacija u znanje. Znanje akumulirano na ovaj način može predstavljati značajnu konkurentsku prednost ili ključnu kompetenciju pojedine organizacije. S obzirom na činjenicu da je turizam informacijski vrlo intenzivna djelatnost te imajući u vidu da je potreba za pravovremenim pristupom relevantnim informacijama ključna za postizanje dugoročno održivih konkurentskih prednosti, u Institutu za turizam Zagreb osmišljen je sustav poslovne inteligencije u turizmu nazvan BIST (engl. Business Intelligence System for Tourism).
Krešić, Damir i Miličević, Katarina (2010) Suvremeni turizam – popularni oblici turizma. Turizam BiH - časopis za turizam i kulturu življenja, 2 (2), 96-111.Sažetak: Jedan od najvažniji trendova suvremene turističke potražnje je promjena u trendovima i preferencijama modernih turista tako da se može reći da moderni turisti sve više traže one ob-like turističke ponude koja im omogućava aktivno provođenje odmora, nova iskustva i doživljaje, te sudjelovanje u tzv. dokoličarskoj edukaciji. Ti proizvodi i usluge trebali bi biti u skladu s glavnim značajkama resursno-atrakcijske osnove destinacije, trebaju uvažavati vrijednosti i životni stil lokal-nog stanovništva, trebaju biti međusobno komplementarni s ciljem stvaranja sinergijskog učinka, te biti dugoročno održivi i u funkciji podizanja kvalitete životnog standarda lokalnog stanovništva. S obzirom na ranije izneseno, jasno je da će raz-voj posebnih oblika turizma u Federaciji Bosne i Hercegovine u budućnosti imati sve veću ulogu u postizanju zadovoljavajuće tržišne pozicije na svjetskom turističkom tržištu.
54
godišnje izvješće 2010.godina u službi turističkog razvoja
EDUKACIJA I POPULARIZACIJAZNANOSTI 7
Nastava na visokim učilištima:• Boranić Živoder, S.: Promocija destinacije, Destinacijski
menadžment I, II. (dodiplomski studij), ZSM, Zagreb; Kreiranje promocijskih materijala (stručni specijalistički diplomski studij), ZSM, Zagreb.
• Carić, H.: Održivi razvoj, Uvod u turizam (dodiplomski studij), ZSM, Zagreb; Ekoturizam (stručni specijalistički diplomski studij), ZSM, Zagreb.
• Čorak, S.: Metode istraživanja u turizmu (stručni specijalistički diplomski studij), ZSM, Zagreb; Metodologija kontinuiranih istraživanja (diplomski studij) Ekonomski fakultet, Zagreb.
• Gatti, P.: Osnove ekonomike I, II. (dodiplomski studij), ZSM, Zagreb.
• Horak, S.: Promet u turizmu (dodiplomski studij), ZSM, Zagreb; Menadžment nautičkog turizma (stručni specijalistički diplomski studij), ZSM, Zagreb.
• Klarić, Z.: Ekonomsko turistička geografija (dodiplomski studij). ZSM, Zagreb; Prostorni aspekti planiranja u turizmu (stručni specijalistički diplomski studij), ZSM, Zagreb.
• Krasić, D.: Planiranje transportnih koridora – sunositelj predmeta (poslijediplomski specijalistički studij), Fakultet prometnih znanosti, Zagreb; Upravljanje projektima (stručni specijalistički diplomski), ZSM, Zagreb.
• Krešić, D.: Uredski softverski alati (dodiplomski studij), ZSM, Zagreb; vježbe iz Osnove ekonomike I, II. (dodiplomski studij), ZSM, Zagreb.
• Kovačević, M.: Poslovne financije (dodiplomski), ZSM, Zagreb.
• Kunst, I.: Kontroling u hotelu (dodiplomski), ZSM, Zagreb; Strateško upravljanje i turističko poduzeće (stručni specijalistički diplomski), ZSM, Zagreb.
• Marušić, Z.: Metode istraživanja u turizmu (stručni specijalistički diplomski), ZSM, Zagreb
• Mikačić, V.: Uvod u turizam (dodiplomski), ZSM, Zagreb.• Miličević, K.: Osnove marketinga (dodiplomski), ZŠEM,
Zagreb.• Telišman-Košuta, N.: Destinacijski marketing, Hotelski
marketing (dodiplomski studij), ZSM, Zagreb.• Tomljenović, R.: Menadžment manifestacija (dodiplomski
studij), ZSM, Zagreb; Metode izrade znanstvenog rada (stručni specijalistički diplomski studij), ZSM, Zagreb.
• Vrdoljak-Šalamon, B.: Informatika u turizmu (dodiplomski), ZSM, Zagreb; Informacijske tehnologije za destinaciju (dodiplomski), ZSM, Zagreb.; Sustavi za potporu u izboru putovanja (stručni specijalistički diplomski), ZSM, Zagreb.
Pozvana predavanja na fakultetima:• Marušić, Z.: Uzorkovanje i ponderiranje u istraživanjima
turističkog tržišta, Statističke metode za ekonomske analize i prognoziranje, kolegij Teorija i metoda uzorka, Ekonomski fakultet, 15. 10. 2010.
Suradnici Instituta za turizam održali su tijekom 2010. godine više pozvanih predavanja na poslijediplomskim studi-jima nekoliko fakulteta, a zbog svog specijalističkog usmjerenja održan je velik broj predavanja, seminara i radionica za potrebe turističkog gospodarstva. Kako većina suradnika Instituta za turizam sudjeluje u nastavi ili na drugi način surađuje u svojstvu vanjskih predavača na pojedinim visokim učilištima, a kaopozvani predavači i na drugim visoko-školskim ustanovama i fakultetima tako su mnogi od njih mentori završnih radova ili sudjeluju u stručnim povjerenstvima na fakultetima za ocjenu doktorskih i magi-starskih radova. Kao priznati stručnjaci na pojedinim područjima suradnici Instituta članovi su znanstvenih i stručnih asocija-cija te sudjeluju u uređivanju knjiga, ča-sopisa, a često su i recenzenti znanstve-nih radova. Za rad u 2010. godini bila je važna i veza znanstvenika s javnosti putem radionica i nastupa javnim u me-dijima.
55
godišnje izvješće 2010.godina u službi turističkog razvoja
• Marušić, Z.: Stavovi i potrošnja posjetitelja nacionalnih parkova i parkova prirode u Hrvatskoj (TOMAS) u 2006. godini. Biološki odsjek PMF, 3. 12. 2010.
• Kranjčević, J.: Osnove rurizma, Arhitektonski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 23. 03. 2010.
• Krasić, D.: Planiranje prometa u gradovima, Zagrebačka škola za menadžment, 22. 10. 2010.
• Krasić, D.: Upravljanje prometom u turističkoj destinaciji I, Zagrebačka škola za menadžment, 30. 11. 2010.
• Krasić, D.: Upravljanje prometom u turističkoj destinaciji II, Zagrebačka škola za menadžment, 07. 12. 2010.
Mentorstvo završnih radova 2010.:
NINA MARI
DESTINACIJSKI MENADŽMENT ZA POTREBE DESTINACIJE ROVINJ
S. ORAK
TEA MAÐAR
ULOGA DESTINACIJSKOG MENADŽMENTA U TURISTI KOM RAZVOJU GRADA SAMOBORA
S. BORANI ŽIVODER
TANJA PREMERU
ULOGA I ZNA AJ DMC U TURISTI KOM RAZVOJU MAKARSKE
S. BORANI ŽIVODER
PETRA RULEK
ORGANIZACIJA KONGRESA U FUNKCIJI PROMOCIJE DESTINACIJE - PRIMJER OTOKA RABA
S. BORANI ŽIVODER
ANA PENÐER
TURISTI KA ATRAKCIJSKA OSNOVA NP PAKLENICA
E. KUŠEN
JELICA SAJKO
MOGU NOSTI IMPLEMENTACIJE DVORACA HRVATSKOG ZAGORJA U KULTURNI TURIZAM
V. MIKA I
MORENA MARUKI
RAZVOJ RONILA KOG TURIZMA U HRVATSKOJ
P. GATTI
IVANA ILEŠ
GIS U TURIZMUB.VRDOLJAK-ŠALAMON
MIRJANA MESI
CEREMONIJE I RITUALI NA SVJETSKIM DOGAÐANJIMA: PRIMJER SVJETSKOG RUKOMETNOG PRVENSTVA 2007.
R. TOMLJENOVI
IVANA MALOVI
DESTINACIJSKI MENADŽMENT U FUNKCIJI RAZVOJA ZELENE ISTRE
S. BORANI ŽIVODER
IVAN ANI
TURIZAM GRADA RIMA Z. KLARI
JERKO PEJAR
INTERNET OGLAŠAVANJE U FUNKCIJI TURISTI KE PROMOCIJE
S. BORANI ŽIVODER
MARTINA MILIŠI
ULOGA IMENA U BRENDIRANJU ''MAISTRE''
S. BORANI ŽIVODER
56
godišnje izvješće 2010.godina u službi turističkog razvoja
TANJA KOVA EVI
SVEMIRSKI TURIZAM -STANJE I PERSPEKTIVE
S. HORAK
JELENA IVANKOVI
ULOGA INTERNETA U PROMOCIJI TURISTI KE DESTINACIJE
S. BORANI ŽIVODER
HRVOJE KORDI
MITOVI, LEGENDE I PREDAJE KAO TURISTI KA ATRAKCIJA
R. FRANJI
MAJA BLAGOJEVI
OGLAŠAVANJE U TURIZMU - PRIMJER OGLAŠIVA KE KAMPANJE HTZ-a U FRANCUSKOJ
S. BORANI ŽIVODER
SONJA KUZMI
PROMOTIVNI MATERIJALI U HOTELIJERSTVU
S. BORANI ŽIVODER
ALEN GURDON
TURISTI KA PROMOCIJA ZAGREBA KE ŽUPANIJE
S. BORANI ŽIVODER
GLORIJA GRUBIŠI
POVIJESNI RAZVOJ TURIZMA U MAKARSKOJ
V. MIKA I
ANA PERCAN
ULOGA TUROPERATORA I NJIHOV UTJECAJ NA TURISTI KU DESTINACIJU
S. BORANI ŽIVODER
IVANA HORVAT
PODRAVSKI MOTIVI - SAJAM NAIVNE UMJETNOSTI, FOLKLORA, KULINARSTVA, STARIH OBRTA I ZABAVNIH SADRŽAJA
R. TOMLJENOVI
MAJA BOSNI
ANALIZA UPRAVLJANJA DIONICIMA U ORGANIZACIJI KULTURNIH DOGAÐANJA - STUDIJA ZAGREB FILM FESTIVAL
R. TOMLJENOVI
IGOR HLUŠI KA
PRETVARANJE KORIDORA SAMOBORSKE ŽELJEZNICE U ZELENI PUT
S. HORAK
JOSIPA TOMOLA
DARUVARSKE TOPLICE - DESTINACIJA ZDRAVSTVENOG TURIZMA
V. MIKA I
NIKA MATJANOVSKI
ZNA AJ NAUTI KOG TURIZMA ZA TURIZAM OP INE PUNAT
S. HORAK
INOT BAUMAN
ULOGA TURISTI KIH SAJMOVA U PROMOCIJI TURIZMA - PRIMJER WTM, LONDON
S. BORANI ŽIVODER
KRISTINA CVITAŠ
ULOGA RECEPTIVNIH TURISTI KIH AGENCIJA U DESTINACIJSKOM MENADŽMENTU
S. BORANI ŽIVODER
DEA I KOVI
KORIŠTENJE TRADICIONALNIH I NOVIH MEDIJA U PROMOCIJI KONCERATA
S. BORANI ŽIVODER
DENIS SINOV I
STRATEŠKO I RAZVOJNO MARKETINŠKO PLANIRANJE U TURIZMU
S. BORANI ŽIVODER
57
godišnje izvješće 2010.godina u službi turističkog razvoja
Član povjerenstva za ocjenu doktorske disertacije ili magistarskog rada:• Tomljenović, R.: ‘‘Kulturni aspekti ruralnog turizma u
Zadarskoj županiji – stanje i mogućnosti”, student: Josipa Matassija: Vijeće poslijediplomskih studija Sveučilišta u Zadru. 20.10.2010.
• Tomljenović, R.: ‘Član povjerenstva za ocjenu uvjeta za stjecanje akademskog stupnja doktora znanosti izvan poslijediplomskog doktorskog studija i ocjenu naslova i teme doktorskog rada za kandidata mr. sc. Branislava Šutica. Vijeće poslijediplomskih studija Hrvatskih studija Sveučilišta u Zagrebu. 23.11.2010.
IVANA KOVA EV
AUTOHTONI SUVENIRI U FUNKCIIJI UNAPRJEÐENJA TURISTI KE PONUDE
S. BORANI ŽIVODER
PETRA MIŠKULIN
TURISTI KA DESTINACIJA CRNA GORA
V. MIKA I
ANJA ZELJAK
TURISTI KA ATRAKCIJSKA OSNOVA OTOKA KOR ULE
V. MIKA I
MANJA VERBER
LJUBLJANA KAO TURISTI KA DESTINACIJA
V. MIKA I
JOSIP KOSOVI
STOLJE E TURIZMA U OP INI GRADAC
Z. KLARI
DOMAGOJ ŠANKO
DESTINACIJSKI MENADŽMENT U GRADU ZAGREBU
S. ORAK
NEVENA AKMADŽI
EKO TURIZAM I ODRŽIVI RAZVOJ TURISTI KIH DESTINACIJA
S. BORANI ŽIVODER
TAMARA VRANI -MEZAK
GRADSKI TURIZAM I INFORMIRANJE TURISTA
S. BORANI ŽIVODER
MATEA GAJSKI
RAZVOJ TURIZMA U DESTINACIJI NOVI VINODOLSKI
V. MIKA I
NIKA MATJANOVSKI
ZNA AJ NAUTI KOG TURIZMA ZA TURIZAM OP INE PUNAT
S. HORAK
INOT BAUMAN
ZNA AJ TURISTI KIH SAJMOVA U PROMOCIJI TURIZMA: PRIMJER WTM LONDON
S. BORANI ŽIVODER
KRISTINA CVITAŠ
ULOGA RECEPTIVNIH TURISTI KIH AGENCIJA U DESTINACIJSKOM MENADŽMENTU
S. BORANI ŽIVODER
DEA I KOVI
KORIŠTENJE TRADICIONALNIH I NOVIH MEDIJA U PROMOCIJI KONCERATA
S. BORANI ŽIVODER
58
godišnje izvješće 2010.godina u službi turističkog razvoja
• Mikačić, V.: ‘‘Geografska obilježja u funkciji razvoja turizma na srednjodalmatinskim otocima”, student: H. Kuveždić Prirodoslovno-matematički fakultet, Odsjek za geografiju, Zagreb. (disertacija)
• Mikačić, V.: ‘‘Kamping turizam u Istri, student: Marija Selaši, Prirodoslovno-matematički fakultet, Zagreb.(magistarski rad)
• Mikačić, V.: ‘‘Razvoj turizma u gradu Zagrebu”, student: Bosiljka Milić, Prirodoslovno-matematički fakultet, Zagreb. (magistarski rad)
Sudjelovanje na radionicama, seminarima, predavanjima:• Kožić, I.: Izvori statističkih podataka u turizmu. Ekonomski
fakultet Sveučilišta u Zagrebu. 16.12.2010. • Marušić, Z.: Prezentacija/predavanje pod nazivom TOMAS
istraživanja: TOMAS Kulturni turizam 2008., studentima 2. i 3. godine Interdisciplinarnog studija Kultura i turizam Sveučilišta Jurja Dobrile u Puli u okviru studijskog putovanja, Zagreb, 07.04.2010.
• Marušić, Z.: Radionica pod nazivom: istraživanje turističkog tržišta, Sajam turizma Mostar 2010., Mostar, 16.04.2010.
• Marušić, Z., Tomljenović, R.: Organizacija i sudjelovanje MIRTO Technical Meeting, Zagreb, 06.-07.05.2010.
• Marušić, Z.: Prezentacija rezultata istraživanja “Stavovi i potrošnja posjetitelja kulturnih atrakcija i događanja u Hrvatskoj - TOMAS Kulturni turizam 2008.”, Treći Nacionalni dan kulturnog turizma pod nazivom “Kulturni turizam – korak dalje”, Varaždin, 26.05.2010.
• Marušić, Z.: Predavanje pod nazivom: Istraživanje turističkog tržišta. Okrugli stol na manifestaciji Otvaranje Ljetne turističke sezone u BiH: Prijateljima u susret, Neum, 19. 06.2010.
• Marušić, Z.: Prezentacija/radionica na 4th Steering Committee Meeting, PROJECT “MIRTO”: Report on implementation of monitoring activities, Skopelos, Grčka, 16.–17.09.2010.
• Marušić, Z.: Prezentacija/radionica na sastanku PROJECT MIRTO (s Renatom Tomljenović): Monitoring Results - Preliminary Report, Aix en Provanse, Francuska, 15.– 16.12.2010.
• Marušić, Z., Ivandić, N.: Prezentacija projekta/radionica – Eksperimentalni satelitski račun turizma RH za 2007. – Metodološki okvir i rezultati, Ministarstvo turizma, Zagreb, 07.12.2010.
• Marušić, Z.: Prezentacija rezultata istraživanja: Procjena turističke potrošnje u gradu Zagrebu u 2009. godini, Vijeće TZGZ, Zagreb, 21.12.2010.
• Tomljenović, R.: Profil kulturnih turista u Hrvatskoj. Prezentacija na Okruglom stolu Saborskog odbora za turizam na temu “Kulturni turizam – prožimanje kulture i turizma u jedinstvenom turističkom proizvodu”. Zagreb, Hrvatski sabor, 27.11.2010.
• Tomljenović, R.: Novi oblici turističke ponude kao preduvjet razvoja turističkog proizvoda. Turistički forum u organizaciji Turističke zajednica Splitsko-dalmatinske županije. Split, 09. 10.2010.
59
godišnje izvješće 2010.godina u službi turističkog razvoja
• Tomljenović, R.: Novi alati za razvoj kulturnog turizma. Prezentacija u sklopu 3. Nacionalnog dana kulturnog turizma. Varaždin, 26.05.2010.
• Tomljenović, R.: Planiranje turističkog razvoja. Prezentacija u sklopu 13. međunarodnog sajma gospodarstva: podsajamska manifestacija Sajam turizma. Mostar, 16.05.2010.
• Miličević, K: Master plan općine Ljubuški (FBiH). Radionica s dionicima turizma na području Općine (organizacija i sudjelovanje). 18.01.2010.
• Miličević, K: Stavovi i potrošnja turista u Federaciji Bosne i Hercegovine – TOMAS FBiH “pilot” 2010. Organizacija i održavanje instruktaže za anketare u Mostaru, 09.07.2010.
• Miličević, K: Master plan općine Orašje (FBiH). Radionica s dionicima turizma na području Općine (organizacija i sudjelovanje), 23.11.2010.
• Miličević, K. i Krešić, D.: Dani hrvatskog turizma 2010. Prezentacija priručnika “Kako osnovati i upravljati hostelom” u sklopu stručnog skupa “Važnost razvoja omladinskog turizam u Hrvatskoj”, 22.10.2010.
• Mikačić, V.: Osnove turizma i uvod u turističko poslovanje. Tečaj za turističke voditelje i voditelje turističkih poslovnica. Zagrebačka škola za menadžment, Zagreb, 17.02.2010. i 07.11.2010.
• Klarić, Z.: Određivanje prihvatnog kapaciteta zaštićenih područja. Državni zavod za zaštitu prirode - Skup stručnih službi, Crni Lug, NP Risnjak, 10. - 12. studeni 2010.
• Klarić, Z.: Ecotourism and sustainability as the way forward in tourism development
• Third International Tourism Conference EIAT (Education and Industry Advancing Together), Belgrade 26. - 27.09.2010.
• Klarić, Z.: Turistički zemljopis Hrvatske. Tečaj za turističke voditelje i voditelje turističkih poslovnica. Zagrebačka škola za menadžment, Zagreb, 16.02.2010. i 08.11.2010.
Pojedinačno članstvo u domaćim i međunarodnim asocijacijama: • Institut za turizam dugogodišnji je član međunarodnog
udruženja znanstvenika u turizmu AIEST-a (International Association of Scientific Experts in Tourism), a od 2007. godine pridruženi je član Svjetske turističke organizacije – UNWTO
• AIEST (International Association of Scientific Experts in Tourism), Sankt Gallen: Čorak, S.; Klarić, Z.; Marušić, Z.; Vrdoljak-Šalamon, B.
• CROMAR, Zagreb: Čorak,S.; Boranić Živoder, S.; Telišman-Košuta, N.
• Culturelink – Network of Networks for Research and Cooperatin and Cultural Development, Zagreb: Vrdoljak-Šalamon, B., Tomljenović, R.
• ESOMAR, Zagreb: Čorak, S.• EURHODIP – Bruxelles: Klarić, Z.• Evaluator of HERA: Humanities in the European Research
Area network: Tomljenović, R.
60
godišnje izvješće 2010.godina u službi turističkog razvoja
• FSC (Forest Stewardship Council), FSC International, Bonn: Marušić, Z.
• Hrvatsko geografsko društvo, Zagreb: Mikačić, V.; Marković, I.• Hrvatska komora inženjera i arhitekata, Zagreb: Kranjčević, J.• Hrvatsko znanstveno društvo za promet, Zagreb: Horak, S • Hrvatsko biometrijsko društvo, Zagreb: Marušić, Z.• IFITT-International Federation for IT & Travel & Tourism;
Innsbruck: Vrdoljak-Šalamon, B.• IFHP (Intarnational Federation for Housing and Planning),
Den Haag: Kranjčević, J. • IMO, Culturelink, Zagreb: Tomljenović, R.• IATE - International Association for Tourism Economics:
Ivandić, N.• PROGEO, Zagreb: Marković, I.• Udruženje hrvatskih arhitekata, Zagreb: Kranjčević, J.• UHPA, Zagreb: Čorak, S.; Klarić, Z.• Znanstveni savjet za turizam, HAZU, Zagreb: Vrdoljak-
Šalamon, B., Čorak, S., Klarić, Z., Mikačić, V., Horak, S.• Skupština Hrvatskog ferijalnog i hostelskog saveza, HFHS,
Miličević, K.
Sudjelovanje u uredničkim odborima međunarodnih časopisa:• Čorak, S.: Tourism/Turizam; Journal of Travel & Marketing
Research (JTMR), Anatolia – An Internatiol Journal of Tourism and Hospitality Research, Journal of East-West Business
• Mikačić, V.: Turizam/Tourism; Hrvatski geografski glasnik• Tomljenović, R.: Tourism/Turizam; Journal of Tourism and
Peace Research; Journal of Event and Festival Management Journal of Tourism Consumption and Practice; The European Journal of Tourism Research (EJTR); International Journal of Tourism Policy and Research; Cultural Tourism Development
• Horak, S.:Tourism/Turizam • Klarić, Z.: Tourism/Turizam• Kunst, I.: Tourism/Turizam • Vrdoljak-Šalamon, B.: Tourism/Turizam
Predsjedavajući ili član organizacijskog odbora domaćeg ili međunarodnog znanstvenog skupa:• Tomljenović, R.: Član znanstvenog odbora Kongresa ruralnog
turizma, 2010.
Plenarno predavanje na znanstvenom skupu:• Kušen, E.: ‘‘Ruralni prostor kao ruralna turistička
destinacija”. 2. Hrvatski kongres o ruralnom turizmu s međunarodnim sudjelovanjem, Zagreb: Hrvatski farmer d.d., 2010. - plenarno izlaganje.
• Čorak, S.: ‘‘Ocjena stanja turizma u 2009. godini i preporuke za destinacijsku politiku u 2010. godini.” - prezentacija održana na 3. Hrvatskom turističkom forumu’ ‘U susret turističkoj sezoni 2010.”, Zagreb, 14.04.2010.
61
godišnje izvješće 2010.godina u službi turističkog razvoja
• Čorak, S.: otvorila panel “Tourism and Transport” s predavanjem ‘‘Development Perspectives of Croatian Tourism” na konferenciji “Croatia – Next EU Member, EU Parlament, Bruxelles, 09.06.2010.
• Čorak, S.: Ekonomski aspekti održivosti hrvatskog turizma. Dani hrvatskog turizma. Hrvatski turistički forum, Rovinj, 21.10.2010. – plenarno izlaganje.
• Tomljenović, R.: pozvani govornik na konferenciji ‘‘Wine and Tourism - Challenges Ahead: Prospects for regional Mediterranean wine tourism development”, Annual conference of the Center for Tourism, Pilgrimage and Recreation Research, University of Haifa: December 22. - 23.2010.
Predgovor za knjigu:• Telišman-Košuta, N.: Predgovor za knjigu, hrvatsko izdanje
– Pike, S. Marketing turističkog odredišta. Turizmoteka, 2010.
Recenzija knjige:• Krasić, D, Gledec, M: Smirivanje prometa – Smjernice
za primjenu mjera. Ministarstvo unutarnjih poslova RH – Policijska akademija, Zagreb, 2010.
Recenzija članaka:• Professional-Development Needs in Croatia’s Marine Tourism
Industry: Harbormasters Identify the Management Skills that Require Improvement za Tourism in marine environment. (ožujak 2010)
• Osnovne zakonitosti u djelatnosti ugostiteljstva u tranziciji, primjer Republike Hrvatske za Turizam. (svibanj 2010)
• The supply of nature-based tourism activities in Sweden. (listopad 2010).
• Razvoj ruralnog turizma Lonjskog polja za Turizam (prosinac 2010).
• The potential to marrying local gastronomy and wine: the case of the ‘fortunate islands’. International Journal of Hospitality Management. (listopad 2010)
• Film induced tourism: Benefits and challenges for destination marketing. European Journal of Tourism Research. (rujan 2010).
• The Development of Wine Tourism in Spain. International Journal of Wine Business Research. (lipanj 2010).
• Analysing tourism stakeholders networks: An application in Southern Italy. Tourism Review (special issue Destination Governance). (ožujak 2010).
• Gatecrashing: a study into community attitudes and experiences. International Journal of Event and Festival Management. (veljača 2010).
• Evaluacija kvalitete turističke ponude u destinaciji: metodologija i rezultati istraživanja za Ekonomski pregled. (siječanj 2010).
• Access for performance - A methodological perspective for multivariable transportation plans monitoring and operation appraisal in metropolitan regions. (2010).
62
godišnje izvješće 2010.godina u službi turističkog razvoja
Nastupi u javnim medijima (novinski članci, radio i TV emisije i sl.):• S. Čorak: “Valja sa svih strana sagledati snagu turizma”,
Slobodna Dalmacija, 27.01.2010.• D. Krešić, K. Miličević: “Informacije kao konkurentska
prednost u turizmu”, Turizam BiH, 01.02.2010. • Hrvatski hotelijerski forum u 2009. ‘‘I dalje teško”-
prezentacija dokumenta Analiza poslovanja hotelijerskog sektora u 2008., procjena poslovanja u 2009. i očekivanja u 2010. godini”, Časopis HUH info, 01.02.2010.
• H. Carić: “Uskoro zeleni hoteli i u Hrvatskoj”, Projekt pokretanja eko-hotela, Časopis UT, novinar: Maša Pešut Kukina, 01.02.2010.
• H. Carić: “Zeleni kampovi”, Prva radionica za eko-certifikate, Časopis UT, 01.02.2010.
• “Brođani prvi ugovorili izradu master plana”, Vjesnik, novinar: Anita Benić, 23.02.2010.
• J. Kranjčević: Graditeljstvo iz davnina - prikaz knjige ‘‘Korablje samobitnosti”, autora Davora Salopeka, Vijenac, Književni list za umjetnost, kulturu i znanost - izdanje Matice Hrvatske, 25.02.2010.
• D. Krešić: “Using underground space”, Kongres Dubrovnik, 07.04.2010.
• S. Čorak: ‘‘Hrvatska na sedmom mjestu najtraženijih europskih destinacija”, 3. Hrvatski turistički forum, Vjesnik, novinar: Davor Verković,14.04.2010.
• E. Kušen: “Koncepcija dugoročnog razvoja ruralnog turizma”, Kongres ruralnog turizma. Institut za turizam - suorganizator 2. Hrvatskog kongresa o ruralnom turizmu s međunarodnim sudjelovanjem, 21.04.2010.
• S. Čorak: “Strategija nije čarobni štapić koji će riješiti sve probleme turizma”, Poslovni dnevnik, novinar: Marija Crnjak, 29.04.2010.
• S. Čorak: “Plaćamo strategije a nitko neće promjene”, Jutarnji list, novinar: Adriano Milovan, 29.04.2010.
• Z. Marušić, R. Tomljenović: “Kulturni turizam je naša velika šansa” - Nacionalni dan kulturnog turizma”, novinar: I. Čolaković, Varaždinske vijesti, 01.06.2010.
• S. Čorak: ‘‘Guggenheim može preporoditi Istru samo kao dio strategije - Od masovnog do kvalitetnog turizma “ – Destinacijski menadžment, Lider, 04.06.2010.
• S. Čorak: “Development perspectives of Croatian tourism”, Konferencija Bruxelles, 09.06.2010.
• “Naš su brand krpice sa zeljem i kulen, a ne pizza, sushi i fusion”, Vjesnik novinar: D. Verković, 09.06.2010.
• S. Čorak, N. Ivandić, K. Miličević: “Dani hrvatskog turizma”, Kongres Rovinj, 20.06.2010.
• S. Čorak: “Potpisan ugovor o provedbi projekta istraživanja turističkog tržišta u FBiH u 2010. godini”, Večernji list, 21.06.2010.
• E. Kušen: “Žičarom i tunelom do sljemenskog tornja pa u rotirajući restoran”, novinar: S. Bubalo i S. Torbica, Vjesnik, 23.06.2010.
63
godišnje izvješće 2010.godina u službi turističkog razvoja
• S. Čorak: “Putuje se bliže, kraće i jeftinije”, novinar: N. Matijević, Banka, 26.06.2010.
• N. Ivandić: Intervju tjedna - “Dijagnoza: u turizam ne ulažemo, a hoteli većinu godine zjape prazni”, novinar: A. Benačić, Danas.hr, 30.06.2010.
• S. Čorak: ‘‘Kao da je vrijeme stalo”. Gosti su godinama nezadovoljni istim stvarima - mogućnostima za kupnju, zabavu i kulturu, novinar: N. Matijević, Banka, 01.07.2010.
• S. Čorak, Z. Marušić: Komentar na članak - “Prosječan kvarnerski gost želi se samo kupati i sunčati: Turisti u Dubrovniku troše dva puta više nego na Kvarneru”, novinar: A. Marić, Novi list, 03.07.2010.
• N. Ivandić: Emisija “Intervju tjedna”, novinar: M. Zadro, Hrvatski radio I, 04.07.2010.
• Priopćenje za javnost “Obilazak rijeke Drave i radionica u Novom Virju”, Radio Koprivnica, 31.08.2010.
• N. Ivandić: Emisija “Dobro jutro Hrvatska” - “Prilog o domaćem turizmu”, HRT, 03.09.2010.
• Od Slovenaca učili o zaštiti okoliša i razvoju turizma”, Glas Podravine i Prigorja, 06.09.2010.
• K. Tokić: Obrazovna emisija - ‘‘Između redaka - Nositelji kulturnog identiteta”. Intervju povodom izlaganja na Međunarodnom skupu Knjižnice nositelji kulturnog identiteta. Hrvatski radio I, 21.09.2010.
• N. Telišman-Košuta, N. Ivandić: “Radionica o seoskom turizmu”, Novi list, 28.09.2010.
• J. Kranjčević: Međunarodna radionica. ‘‘Krajolik Hrvatskog zagorja: Prošlost, stanje, perspektive”, Tuheljske toplice, 21.10.2010.
• S. Čorak: Stav Instituta za turizam vezano uz “Dubrovnik - projekt Srđa - golf tereni”, Dubrovnik projekt Srđ, 02.11.2010.
• J. Kranjčević: Seminar “Planiranje korištenja zemljišta i dozvole za gradnju”, Novi informator, 10.11.2010.
• N. Ivandić: “Koji bi se razvojni model trebao primjenjivat u hrvatskom turizmu?” Poslovni dnevnik, 18.11.2010.
• H. Carić, S. Horak: “Eko zona - kruzeri i okoliš”. HRT, 2 intervju za emisiju, HRT 2, 25.11.2010.
• S. Čorak, N. Ivandić, S. Boranić Živoder: Okrugli stol Ekonomskog fakulteta - “Kakav turizam želimo i možemo imati”, Ekonomski fakultet, 26.11.2010.
• S. Čorak: “Projekt Brijuni može ubrzati turistički razvoj Istre”, novinar: D. Grakalić, Trezor-Glas Istre.
• Radio Koprivnica - Priopćenje za javnost. Institut za turizam predstavio je koncepciju Studije prirodnih potencijala za razvoj turizma i Studije s detaljnom razradom turističke infrastrukture za područje Lepa greda-Bakovci u sklopu projekta NATREG.
• Marušić, Z.: Hrvatski radio, Radio Sljeme, emisija Turistički poštanski sandučić. Voditeljica: Ana Marija Šnajder, tema: Procjena turističke potrošnje u gradu Zagrebu u 2009. godini, 28.12.2010.
64
godišnje izvješće 2010.godina u službi turističkog razvoja
Posjeta ili boravak stručnjaka u Institutu:• Institut za turizam je ugostio dr. sc. Irenu Ateljević sa
Sveučilišta u Wageningen iz odjela Socio-Spatial Analysis Group, Nizozemska koja je 27.05.2010. održala predavanje na temu ‘‘Transmodernity changing our (tourism) world?”
• U okviru studijskog putovanja Institut za turizam su posjetili 07.04.2010. studenti 2. i 3. godine Interdisciplinarnog studija Kultura i turizam Sveučilišta Jurja Dobrile u Puli.
65
godišnje izvješće 2010.godina u službi turističkog razvoja
Istraživači i administrativni djelatnici1Prilog
u Institutu za turizam u 2010.
ISTRAŽIVAČI PODRUČJA ISTRAŽIVAČKOG INTERESA
Dr. sc. Sanda Čorak • Destinacijski marketing i menadžment; Istraživanje i praćenje trendova turističke potražnje u Hrvatskoj; Obrazovanje u turizmu
Dr. sc. Siniša Horak • Izučavanje povezanosti turizma i prometa; Planiranje turizma; Tranzitni i nautički turizam; Vrednovanje javnoga dobra u turizmu
Dr. sc. Zoran Klarić • Međuodnos turizma i prostora; Prihvatni kapacitet u turizmu; Obilježavanje turističkih atrakcija; Interpretacija okoliša; Planiranje u zaštićenim područjima (konzultant za UNEP i UNWTO); Obrazovanje u turizmu
Dr. sc. Davor Krasić • Istraživanje prometa i turizma; Prometno planiranje; Promet u gradovima; Promet u turističkim destinacijama
Dr. sc. Ivo Kunst • Istraživanje i analiza turističke potražnje; Destinacijski marketing i menadžment; Strateško planiranje za potrebe poduzeća; Feasibility studije
Dr. sc. Vesna Mikačić • Izučavanje različitih prostornih aspekata razvoja turizma; Demografski aspekti turizma; Turizam na otocima; Vikendaški turizam; Obrazovanje u turizmu
Dr. sc. Renata Tomljenović • Destinacijski marketing i menadžment; Planiranje razvoja i strategija kulturnog turizma; Istraživanja različitih oblika turizma
Dr. sc. Blaženka Vrdoljak-Šalamon • Informacijski sustavi u turizmu, primjena BI (Business Intelliegence) i DS (Decision Support) sustava u turističkom menadžmentu; Primjena novih informacijskih i komunikacijskih tehnologija u turizmu
Dr. sc. Jasenka Kranjčević • Ruralni prostor; Ruralni razvoj; Rurizam, Turizam u ruralnom prostoru
Dr. sc. Damir Krešić • Faktori atraktivnosti turističke destinacije; Destinacijski marketing i menadžment; Informacijski sustavi u turizmu
Dr. sc. Petra Gatti • Prognoziranje turističke potražnje; Procjena ekonomskih učinaka turizma na hrvatsko gospodarstvo
Dr. sc. Snježana Boranić Živoder • Destinacijski marketing i menadžment; Promocija u turizmu; Koncepcija web stranica za turističke destinacije
Mr. sc. Carić Hrvoje • Istraživanja s područja zaštite okoliša, turizma i održivog razvoja; Prihvatni kapacitet u turizmu
66
godišnje izvješće 2010.godina u službi turističkog razvoja
Mr. sc. Neven Ivandić • Ekonomika turizma; Strateško upravljanje u turizmu; Razvoj metodologija za procjenu ekonomskih učinaka turizma na hrvatsko gospodarstvo; Praćenje konkurentnosti hrvatskog turizma
Mr. sc. Marina Kovačević • Istraživanje i obrada financijskih programa razvoja turizma i financijskih aspekata razvoja turizma, EMU i europskog turizma
Mr. sc. Neda Telišman-Košuta • Tržišna istraživanja i trendovi; Strateško marketinško planiranje; Praćenje konkurentnosti turističkih destinacija i turističkih proizvoda; Obrazovanje u turizmu
Zrinka Marušić, dipl.ing.mat. univ.spec.oec. • Metodologija tržišnih istraživanja (dizajn i alokacija uzorka, dizajn upitnika, statistička analiza rezultata; Metodologija vrednovanja javnog dobra; Organizacija podataka turističkog prometa i implementacija ‘data warehouse’ principa
Mr. sc. Dubravko Milojević • Istraživanje prometa i turizma; Promet u gradovima i u turističkim destinacijama
Ivan Kožić, dipl. oec. • Ekonomika turizma; Makroekonomski aspekti turizma; Prognoziranje turističke potražnje
Ivan Sever, dipl. oec. • Kvantitativne metode istraživanja u turizmu; Statistička analiza i prognoziranje; Informacijski sustavi u turizmu; Primjena teorije igara na ekonomskim modelima
Katarina Miličević, MBA • Marketing u turizmu; Primjena strategije marketinga u turističkim tvrtkama
Ksenija Tokić, prof. • Voditelj biblioteke - uloga knjižnice u turizmu i infometrija
Zoran Petrović • Informatički tehničar - slaganje i dizajn
Mislav Mikec • Stručni suradnik - pomoćni istraživački poslovi
Višnja Mezak • Tajnik Instituta - tajnički i kadrovski poslovi, pomoćni istraživački poslovi, prijevodi - njemački jezik
Branka Božić • Voditelj računovodstva - analize poslovanja, bilance, završni izvještaji
Dragica Vlašić • Knjigovođa - knjiženje, plaće, URE, IRE, baza podataka pretplatnika časopisa TURIZAM
Božica Tošić • Tajnica - Ažuriranje i pomoćni tajnički poslovi
Amalija Brlas • Spremačica
67
godišnje izvješće 2010.godina u službi turističkog razvoja
Popis znanstveno-stručnih radova
2005.-2009. Instituta za turizam u razdoblju 2
Prilog
• Čorak, S. (2005) The modification of the tourism area life cycle model for (re)inventing a destination: the case of the Opatija Riviera, Croatia. The Tourism Area Life Cycle. Vol. 1. Applications and Modifications. Butler, Richard W. (ur.). Clevelend, Buffalo, Toronto: Channel View Publications, 269-270.
• Klarić, Z. (2005) Geografski aspekti turističke regionalizacije svijeta prema konceptu Svjetske turističke organizacije. Hrvatski geografski glasnik. 67(2), 39-62.
• Marušić, Z., Horak, S., Navrud, S. (2005) The economic value of coastal forests for tourism: A comparative study of three valuation methods. Tourism, 53 (2), 141-152.
• Mikačić, V. (2005) Characteristics of Croatian Urban Tourism - Current State and Perspectives. Conditions of the foreign tourism development in Central and Eastern Europe. Urban tourism and development perspectives. Wyrzykowski, Jerzy (ur.) Wroclaw: Geographical Institute of Wroclaw University, 119-129.
• Horak, S., Kušen, E., Krasić, D. (2005) Tourism and transport in Croatia. 4thIRF Road Congress for South East Europe. Mlinarić, Darko (ur.). Zagreb: Ceste i mostovi, 2005. 86-91.
• Boranić Živoder, S. (2005) Mogućnosti unapređenja promocije turističkih destinacija kroz podizanje kvalitete promocijskih sredstava. Magistarski rad. Zagreb: Ekonomski fakultet, 18. 03. 2005., 120 str. Voditelj: Senečić, Josip.
• Gatti, P. (2005) Ekonometrijski model za prognoziranje turističke potražnje u Hrvatskoj. Magistarski rad. Zagreb: Ekonomski fakultet, 14. 06. 2005., 121 str. Voditelj: Puljić, Ante.
• Krešić, D. (2005) Mjerenje atraktivnosti turističkih destinacija u funkciji konkurentnosti. Magistarski rad. Zagreb: Ekonomski fakultet, 15. 09. 2005., 116 str. Voditelj: Prebežac, Darko.
• Ivandić, N., Telišman-Košuta, N. Čorak, S., Krešić, D. (2006) Ljetni odmorišni turizam. Hrvatski turizam plavo, bijelo, zeleno. Čorak, Sanda i Mikačić, Vesna (ur.). Zagreb: Institut za turizam, 1-38.
• Mikačić, V., Horak, S., Marušić, Z., Krešić, D. (2006) Nautički turizam. Hrvatski turizam plavo, bijelo, zeleno. Čorak, Sanda i Mikačić, Vesna (ur.). Zagreb: Institut za turizam, 39-64.
• Hendija, Z. (2006) Kamping turizam. Hrvatski turizam plavo, bijelo, zeleno. Čorak, Sanda i Mikačić, Vesna (ur.). Zagreb: Institut za turizam, 65-92.
• Weber, S., Mikačić, V. (2006) Osnove turizma. Školska knjiga, Zagreb.
68
godišnje izvješće 2010.godina u službi turističkog razvoja
• Tomljenović, R. (2006) Kulturni turizam. Hrvatski turizam plavo, bijelo, zeleno. Čorak, Sanda i Mikačić, Vesna (ur.). Zagreb: Institut za turizam, 119-148.
• Klarić, Z., Gatti, P. (2006) Ekoturizam. Hrvatski turizam plavo, bijelo, zeleno. Čorak, Sanda i Mikačić, Vesna (ur.). Zagreb: Institut za turizam, 149-166.
• Kovačević, B., Kovačević, M. (2006) Lovni turizam. Hrvatski turizam plavo, bijelo, zeleno. Čorak, Sanda i Mikačić, Vesna (ur.). Zagreb: Institut za turizam, 191-214.
• Vrdoljak-Šalamon, B. (2006) Planinski turizam. Hrvatski turizam plavo, bijelo, zeleno. Čorak, Sanda i Mikačić, Vesna (ur.). Zagreb: Institut za turizam, 239-268.
• Tadej, P. (2006) Omladinski turizam. Hrvatski turizam plavo, bijelo, zeleno. Čorak, Sanda, i Mikačić, Vesna (ur.). Zagreb: Institut za turizam, 269-286.
• Ateljević, I., Čorak, S. (2006) Croatia in the New Europe: Culture versus Conformity. Tourism in the New Europe: The Challenges and Opportunities of EU Enlargement. Hall, Derek, Smith, Melanie i Marciszweska, Barbara (ur.) London: Cabi International, 288-301.
• Horak, S., Marušić, Z., Favro, S. (2006) Competitiveness of Croatian Nautical Tourism. Tourism in Marine Environments. 3 (2), 145-161.
• Legac, I., Badanjak, D., Krasić, D., Kelčec-Suhovec, S., Novačko, L. (2006) Višedisciplinarna istraživanja sustava lake gradske željeznice u gradu Zagrebu. Suvremeni promet, 26 (6), 447-451.
• Legac, I., Krasić, D., Kelčec-Suhovec, S. (2006) Prometna i urbanistička polazišta u programiranju podzemno-nadzemnog tračničkog sustava grada Zagreba. Znanstveni skup Prometna problematika grada Zagreba, Zbornik. Božičević, Josip (ur.) Zagreb: Hrvatska akademija znanosti i umjetnosti, Znanstveno vijeće za promet, 339-347.
• Bojnec, Š., Jurin, I., Tomljenović, R. (2006) Vinogradarska područja i vinski turizam Slovenije i Hrvatske. 18. bienalni međunarodni kongres. Turizam u hotelska industrija 2006. Novi trendovi u turističkom i hotelskom menadžmentu. Ivanović, Zoran (ur.). Opatija : Fakultet za turistički i hotelski menadžment, Opatija, 588-604.
• Tomljenović, R., Bojnec, Š., Jurin, I. (2006) Wine tourism destinations benchmarking: A case study of selected Croatian wine tourism regions. International Conference of Trends and Policies on Tourism Development. Andriotis, Konstantinos (ur.) Patros: Hellenic Open University, http://tourism-conference.eap.gr/conf_proccedings.htm,1-21.
• Kovačević, M. (2006) Kreditiranje i financijska podrška razvoju hrvatskog turizma. Magistarski rad. Zagreb: Ekonomski fakultet, 14.07. 2006., 200 str. Voditelj: Ivanov, Marijana.
69
godišnje izvješće 2010.godina u službi turističkog razvoja
• Horak, S. (2007) Turizam i promet. Zagrebačka škola za menadžment, Zagreb, 212.
• Čorak, S.; Ateljević, I. (2007) Colonisation and ‘Taking the Waters’ in the 19th century: The Patronage of Royality in Health Resorts of Opatija, Hasburg Empire and Rotorua, New Zealand. Royal Tourism: Excursion around Monarchy. Chapter 6. Robinson Mike, Phipps Alison (Eds.) Chanel View Publications. Clevedon, Buffalo, Toronto, 128-141.
• Klarić, Z. (2007) Development Potentials of Nautical Tourism in Montenegro. Selective Tourism: Volume: 1, Issue: 2, 24-35,
• Kunst, I. (2007) Croatian tourism and EU accession. Toursim and Hospitality Management, 13 (2), 437-458.
• Ivandić, N. i Marušić, Z. (2007) Uvozna ovisnost hrvatskog ugostiteljstva. Turizam, 55 (3), 309-320.
• Krešić, D. (2007) Faktori atraktivnosti turističkih destinacija u funkciji konkurentnosti. Acta turistica, 19 (1), 45-82.
• Tomljenović, R., Marušić, Z., Horak, S. (2007) Cruisers: passengers dreams, destination hopes and nightmare. International Conference on Tourism Mobility and Technolo-gy. Proceedings of Travel and Tourism Research Association Europe. 2007 Annual Conference, Nice, France, April 23-25, Nice, 432-442.
• Mikačić, V. (2007) Utjecaj rezidencijalnog turizma na primorski prostor Hrvatske. 4. hrvatski geografski kongres, Poreč, 10.-13. listopada, 2007. Hrvatsko geografsko društvo, Zagreb, 321-336.
• Ivandić, N. i Marušić, Z. (2007) The hotel industry’s impor-t-dependence: the case of Croatia. First Conference of the International Association for Tourism Economics, 25-27. X. 2007. Palma de Mallorca, IATE International Association for Tourism Economics, CD, str. 1-10.
• Vrdoljak-Šalamon, B.; Krešić, D.; Gatti, P. (2007) Deve-loping of business intelligence system for tourism BIST. The experience of Croatia. Productivity in Tourism. Fundaments and Concepts for Achieving Growth and Competitiveness. Keller Peter and Bieger Thomas (Eds.). International Tourism Research and Concepts, Volume 2, 189-202.
• Kovačević, M.; Kovačević, B. (2007) Funding of Croatian tourism. Annals of DAAAM for 2007 & Proceedings of the 8th International DAAAM Symposium ‘‘Intelligent Manufacturing & Automation: Focus on Creativity, Responsibility, and Ethics of Engineers”, 24-27 October 2007, Zadar, 391-392.
• Marušić, Z.; Horak, S.; Tomljenović, R. (2007) The socio-economic impacts of cruising tourism: A case study of Croatia. Proceedings of the 5th International Coastal & Marine Tourism Congress Balancing Marine Tourism Development and Sustainability, 11-15 September 2007-12-21, Auckland, 258-274.
70
godišnje izvješće 2010.godina u službi turističkog razvoja
• Hendija, Z. (2007), Komparativna analiza hrvatskog turiz-ma u konkurentskom okruženju europskog Sredozemlja. Ekonomski fakultet, Sveučilište u Zagrebu, Zagreb, Doktorska disertacija, 18.1.2007, 436. str.
• Marušić, Z.; Čorak, S.; Hendija, Z.; Ivandić, N. (2008) Stavovi i potrošnja turista u Hrvatskoj: TOMAS 2007. Institut za turizam, Zagreb.
• Horak, S.; Marušić, Z. (2008) Stavovi i potrošnja nautičara u Hrvatskoj: Nautika TOMAS 2007. Institut za turizam, Zagreb.
• Hitrec, T.; Hendija, Z. (2008) Politika, organizacija i pravo u turizmu, Zagrebačka škola za menadžment, Zagreb.
• Čorak, S. (2008) Izazovi destinacijskog menadžmenta. Destinacijske menadžment kompanije. Udruga putničkih agencija, Zagreb, 23-32.
• Telišman-Košuta, N. (2008) Turistički proizvod i njegova obilježja. Destinacijske menadžment kompanije. Udruga putničkih agencija, Zagreb, 63-71.
• Ivandić, N.; Gatti, P. (2008) Učinci promjene oporezivanja dodane vrijednosti na poslovanje hrvatskog hotelijerstva. Turizam, 56 (4), 455-469.
• Kunst, I.; Poljanec-Borić, S. (2008) Konkurentsko pozicioniranje srpske turističke ponude u svjetlu razvoja ekonomije doživljaja. Turizam. 56 (1), 93-108.
• Marušić, Z.; Horak, S.; Tomljenović, R. (2008) The Socio-Economic Impacts of Cruise Tourism: A Case Study of Croatian Destinations. Tourism in Marine Environments. 5 (2-3), 131-144.
• Horak, S.; Marušić, Z. (2008) Korištenje autocesta do primorskih turističkih odredišta. Ceste i mostovi, 54 (6), 78-85.
• Kušen, E. (2008) Tradicijski obrt kao turističke atrakcije. Tradicijski obrt – izazov za kulturni turizam. Zbornik radova s međunarodne konferencije 30. i 31. siječnja 2008. Donja Stubica, Hrvatska, 50-56.
• Čorak, S.; Mikačić, V.; Trezner, Ž. (2009) Osnove turizma. Udžbenik za 1. razred hotelijersko-turističke škole za zanimanje hotelijersko-turistički tehničar i turističko-hotelijer-ski komercijalist. Mikulić, D.; Bevanda, I. (ur.). Zagreb: Školska knjiga, 158.
• Čorak, S; Marušić, Z. (2009) O istraživanjima TOMAS. / TOMAS trendovi 1987-2008. Stavovi i potrošnja turista u Hrvatskoj / Čorak, S.; Marušić, Z. (ur.). Zagreb, Institut za turizam, 2009., 1-9.
• Čorak, S.; Marušić, Z.; Ivandić, N. (2009) Trendovi TOMAS Ljeto: od 1987. do 2007. godine. TOMAS trendovi - Stavovi i potrošnja turista u Hrvatskoj 1987-2008 / Čorak, S.; Marušić, Z. (ur.). Zagreb : Institut za turizam, 11-43.
71
godišnje izvješće 2010.godina u službi turističkog razvoja
• Horak, S.; Marušić, Z. (2009) Trendovi TOMAS Nautika: od 2001. do 2007. godine. TOMAS trendovi - Stavovi i potrošnja turista u Hrvatskoj 1987-2008 / Čorak, S.; Marušić, Z. (ur.). Zagreb : Institut za turizam, 43-68.
• Horak, S.; Marušić, Z. (2009) TOMAS Međunarodna brodska kružna putovanja. TOMAS trendovi - Stavovi i potrošnja turista u Hrvatskoj 1987-2008. / Čorak, S.; Marušić, Z. (ur.). Zagreb : Institut za turizam, 113-126.
• Horak, S., Marušić, Z. (2009) TOMAS Tranzit 2005. TOMAS trendovi - Stavovi i potrošnja turista u Hrvatskoj 1987-2008. / Čorak, S.; Marušić, Z. (ur.). Zagreb : Institut za turizam, 2009., 99-112.
• Marušić, Z.; Čorak, S.; Hendija, Z. (2009) Trendovi TOMAS Zagreb: od 1989. do 2008. godine. TOMAS trendovi - Stavovi i potrošnja turista u Hrvatskoj 1987-2008. / Čorak, S.; Marušić, Z. (ur.). Zagreb : Institut za turizam, 2009., 69-98.
• Tomljenović, R.; Marušić, Z. (2009) TOMAS Nacionalni parkovi i parkovi prirode 2006. TOMAS trendovi - Stavovi i potrošnja turista u Hrvatskoj 1987-2008. / Čorak, S.; Marušić, Z. (ur.). Zagreb : Institut za turizam, 2009., 127-144.
• Tomljenović, R.; Marušić, Z. (2009) TOMAS Kulturni turi-zam 2008. TOMAS trendovi - Stavovi i potrošnja turista u Hrvatskoj 1987-2008. / Čorak, S.; Marušić, Z. (ur.).Zagreb : Institut za turizam, 2009., 145-161.
• Kranjčević, J.; Tomljenović, R. (2009) Creating added value for rural areas: The case of wine tourism in Croatia. 32nd World Congress of Vine and Wine. 7th General Assembly of the OIV., 1-18 .
• Kranjčević, J.; Šaban S. (2009) Tourism in tihe cultural landscape – an attempt to create new value in tihe example of tihe Medvednica Natural Park, Croatia. Tourism - Current and Future Challenges for Urban Development.
• Ivandić N. i Marušić Z. (2009) Je li sustav statistike turizma u Hrvatskoj spreman za izradu satelitskog računa turizma?. Turizam, 57, 2, 185-205.
• Krasić, D.; Gatti, P. (2009) Forecasting methodology of maritime passenger demand in a tourist destination. Trafic & Transportation. 21, 3, 183-190.
• Kunst, I. (2009) Heritage rent – underlying theory and Croatian practice. Tourism. 57, 1, 35-50.
• Kunst, I. (2009) Spomenička renta – teoretske odrednice i hrvatska praksa. Turizam, 57, 1, 35-50.
• Opačić, Vuk T.; Mikačić, Vesna (2009) Second home phenomenon and tourism in the Croatian littoral – two pretenders for the same space?. Tourism. 57, 2, 155-175.
72
godišnje izvješće 2010.godina u službi turističkog razvoja
• Kunst, I. (2009) Ocjena konkurentnosti turističke destinacije – specifičnosti i ograničenja. Acta turistica. 21, 2, 129-159.
• Kušen, E.; Tomljenović, R. (2009) Drevna Lujzijana, turistički brend 21. stoljeća. Ceste i mostovi, 55, 2, 68-81.
• Tomljenović, R.; Getz, D. (2009) Life-cycle stages in wine tourism development: A comparison of wine regions in Croatia and Canada. Tourism Review International. 13, 1, 31-49.
• Tomljenović, R.; Razović, M. (2009) Wine and sun and sea tourism: Fruitful relationship or impossible dream?. Tourism, 57, 4, 449-461.
• Krešić, D. (2009) The OECD Tourism Committee. Tourism, 57, 1; 84-85.
• Hendija, Z. (2009) Obilježja putovanja stanovnika Europske unije 2008. godine. Turizam , 57, 1, 80-82.
• Krešić, D. (2009) New Media Trend Watch. Tourism, 57, 2, 200-201.
• Hendija, Z. (2009) Obilježja putovanja Nijemaca u 2008. godini. Turizam, 57, 2; 232-233.
• Krešić, D. (2009) Internet Site Review. Tourism, 57, 3, 345.
• Hendija, Z. (2009) Obilježja američkih turista na krstarenju u 2008. godine. Turizam, 3, 382- 383.
• Krešić, D. (2009) European City Marketing. Tourism, 57, 4, 488.
• Hendija, Z. (2009) Obilježja putovanja stanovnika Europske unije u 2009. i 2010. godini. Turizam, 57, 4, 525-526.
73
godišnje izvješće 2010.godina u službi turističkog razvoja
Izbor naslova iz tiska u 2010. 3Prilog
1. SLOBODNA DALMACIJA, 27.01.2010., “VALJA SA SVIH STRANA SAGLEDATI SNAGU TURIZMA”
2. ČASOPIS TURIZAM BiH, 01.02.2010., “INFORMACIJE KAO KONKURENTSKA PREDNOST U TURIZMU”
3. ČASOPIS HUH info, 01.02.2010., “HRVATSKI HOTELIJERSKI FORUM O 2009. - I dalje teško - prezentacija dokumenta Analiza poslovanja hotelijerskog sektora u 2008., procjena poslovanja u 2009. i očekivanja u 2010. godini”
4. ČASOPIS UiT, 01.02.2010., “USKORO ZELENI HOTELI I U HRVATSKOJ - Projekt pokretanja eko-hotela”
5. ČASOPIS UiT, 01.02.2010., “ZELENI KAMPOVI - Prva radionica za eko-certifikate”
6. VJESNIK, 23.02.2010., “BROĐANI PRVI UGOVORILI IZRADU MASTER PLANA”
7. VIJENAC - Književni list za umjetnost, kulturu i znanost - izdanje Matice Hrvatske, 25.02.2010., “GRADITELJSTVO IZ DAVNINA - PRIKAZ KNJIGE KORABLJE SAMOBITNOSTI”
8. KONGRES DUBROVNIK, 07.04.2010., “USING UNDERGROUND SPACE”
9. VJESNIK, 14.04.2010., “3. HRVATSKI TURISTIČKI FORUM-HRVATSKA NA SEDMOM MJESTU NAJTRAŽENIJIH EUROPSKIH DESTINACIJA”
10. KONGRES RURALNOG TURIZMA, 21.04.2010., “Institut za turizam - suorganizator 2. Hrvatskog kongresa o ruralnom turizmu s međunarodnim sudjelovanjem - KONCEPCIJA DUGOROČNOG RAZVOJA RURALNOG TURIZMA”
11. POSLOVNI DNEVNIK, 29.04.2010., “STRATEGIJA NIJE ČAROBNI ŠTAPIĆ KOJI ĆE RIJEŠITI SVE PROBLEME TURIZMA”
12. JUTARNJI LIST, 29.04.2010., “PLAĆAMO STRATEGIJE A NITKO NEĆE PROMJENE”
13. VARAŽDINSKE VIJESTI, 01.06.2010., “NACIONALNI DAN KULTURNOG TURIZMA - Kulturni turizam je naša velika šansa”
14. LIDER, 04.06.2010., “DESTINACIJSKI MENADŽMENT - GUGGENHEIM MOŽE PREPORODITI ISTRU SAMO KAO DIO STRATEGIJE - OD MASOVNOG DO KVALITETNOG TURIZMA”
15. KONFERENCIJA BRUXELLES, 09.06.2010., “DEVELOPMENT PERSPECTIVES OF CROATIAN TOURISM”
16. VJESNIK, 09.06.2010., “NAŠ SU BRAND KRPICE SA ZELJEM I KULEN, A NE PIZZA, SUSHI I FUSION”
74
godišnje izvješće 2010.godina u službi turističkog razvoja
17. KONGRES ROVINJ, 20.06.2010., “DANI HRVATSKOG TURIZMA”
18. VEČERNJI LIST, 21.06.2010., “POTPISAN UGOVOR O PROVEDBI PROJEKTA ISTRAŽIVANJA TURISTIČKOG TRŽIŠTA U FEDERACIJI BOSNE I HERCEGOVINE U 2010. GODINI”
19. VJESNIK, 23.06.2010., “ŽIČAROM I TUNELOM DO SLJEMENSKOG TORNJA PA U ROTIRAJUĆI RESTORAN”
20. BANKA, 26.06.2010., “PUTUJE SE BLIŽE, KRAĆE I JEFTINIJE”
21. DANAS.HR, 30.06.2010., “Dijagnoza: U TURIZAM NE ULAŽEMO, A HOTELI VEĆINU GODINE ZJAPE PRAZNI” – intervju tjedna
22. BANKA, 01.07.2010., “KAO DA JE VRIJEME STALO - Gosti su godinama nezadovoljni istim stvarima - mogućnostima za kupnju, zabavu i kulturu”
23. NOVI LIST, 03.07.2010., “PROSJEČAN KVARNERSKI GOST ŽELI SE SAMO KUPATI I SUNČATI: TURISTI U DUBROVNIKU TROŠE DVA PUTA VIŠE NEGO NA KVARNERU” – komentar na članak
24. HRVATSKI RADIO I, 04.07.2010., Emisija “INTERVJU TJEDNA”
25. RADIO KOPRIVNICA, 31.08.2010., Priopćenje za javnost “OBILAZAK RIJEKE DRAVE I RADIONICA U NOVOM VIRJU”
26. HRT, 03.09.2010., Emisija “DOBRO JUTRO HRVATSKA - Prilog o domaćem turizmu”
27. GLAS PODRAVINE I PRIGORJA, 06.09.2010., “OD SLOVENACA UČILI O ZAŠTITI OKOLIŠA I RAZVOJU TURIZMA”
28. HRVATSKI RADIO I, 21.09.2010., Obrazovna emisija “IZMEĐU REDAKA - NOSITELJI KULTURNOG IDENTITETA - Intervju povodom izlaganja na Međunarodnom skupu KNJIŽNICE-NOSITELJI KULTURNOG IDENTITETA održanog u Karlovcu na temu: Uloga knjižnice kao nositelja kulturnog identiteta u hrvatskom turizmu”
29. NOVI LIST, 28.09.2010., “RADIONICA O SEOSKOM TURIZMU” - Međunarodna radionica
30. TUHELJSKE TOPLICE, 21.10.2010., “MEĐUNARODNA RADIONICA - Krajolik Hrvatskog zagorja: Prošlost, stanje, perspektive”
31. DUBROVNIK - PROJEKT SRĐ, 02.11.2010., “STAV INSTITUTA ZA TURIZAM VEZANO UZ DUBROVNIK - PROJEKT SRĐA - GOLF TERENI”
32. NOVI INFORMATOR, 10.11.2010., “PLANIRANJE KORIŠTENJA ZEMLJIŠTA I DOZVOLE ZA GRADNJU” - seminar
75
godišnje izvješće 2010.godina u službi turističkog razvoja
33. POSLOVNI DNEVNIK, 18.11.2010., “KOJI BI SE RAZVOJNI MODEL TREBAO PRIMJENJIVAT U HRVATSKOM TURIZMU?”
34. HRT 2, 25.11.2010., Intervju za emisiju “EKO ZONA - KRUZERI I OKOLIŠ”
35. EKONOMSKI FAKULTET, 26.11.2010., Okrugli stol Ekonomskog fakulteta – “KAKAV TURIZAM ŽELIMO I MOŽEMO IMATI”
36. TREZOR-GLAS ISTRE, “PROJEKT BRIJUNI MOŽE UBRZATI TURISTIČKI RAZVOJ ISTRE”
37. RADIO SLJEME, 28.12.2010., Emisija: “TURISTIČKI POŠTANSKI SANDUČIĆ - Tema: Procjena turističke potrošnje u gradu Zagrebu u 2009. godini”
38. ČASOPIS UiT, 10-11/2010., “TURISTIČKA 2011. BIT ĆE USPJEŠNIJA!”
39. ČASOPIS INFORMATOR, 20.11.2010., “PLANIRANJE KORIŠTENJA ZEMLJIŠTA I DOZVOLE ZA GRADNJU” – savjetovanje
40. RADIO KOPRIVNICA, Priopćenje za javnost: “INSTITUT ZA TURIZAM PREDSTAVIO JE KONCEPCIJU STUDIJE PRIRODNIH POTENCIJALA ZA RAZVOJ TURIZMA I STUDIJE S DETALJNOM RAZRADOM TURISTIČKE INFRASTRUKTURE ZA PODRUČJE LEPA GREDA-BAKOVCI U SKLOPU PROJEKTA NATREG”
41. OSTALO • DONACIJA KNJIGA:
- NACIONALNA LIGA HUMANISTA, Sarajevo, BiH- VISOKA ŠKOLA ZA MENADŽMENT U TURIZMU I INFORMATICI U VIROVITICI