Tullamore Dew 40 % Vol. Irish Whiskey 0,7-l-Flasche 21,41 / l Empfehlung der Woche: Gültig vom 12.03. bis 17.03.2018 Genießer-Tipp: Der sanfte Ire für zu Hause – 6 % 14 , 99
Tullamore Dew 40 % Vol.Irish Whiskey0,7-l-Flasche21,41 / l
Empfehlung der Woche:
Gültig vom 12.03. bis 17.03.2018
Genießer-Tipp:Der sanfte Ire für zu Hause
– 6 %
14, 99
Gültig vom 12.03. bis 17.03.2018 Thekenware
Wir zeigen Irlandsleckerste Seite:
Der 17. März ist der Gedenktag des Hei-ligen Patrick, der als erster christlicher Missionar und Schutzpatron Irlands gilt. St. Patrick’s Day wird weltweit von Iren, irischen Emigranten und auch von zahlreichen Nicht-Iren mit großen Paraden und vielfältigen Aktivitäten gefeiert. Zu diesem bunten Volksfest ist Grün die vorherrschende Farbe: grüne Kleidung, grüne Schminke, grünes Essen – sogar Bier (aber nicht das irische Guinness) wird an diesem Tag manchmal grün eingefärbt.
St. Patrick’s Day
Fruchtjoghurtverschiedene Sorten150-g-Becher | 0,46 / 100 g
Kilkenny Irish BeerPackung, 6 x 0,33-l-Flasche2,24 / l | zzgl. 0,48 Pfand / Packung
Cheddar gelbirischer Hartkäse48 % Fett i.Tr.100 g
Guinness Extra StoutPackung, 6 x 0,33-l-Flasche2,24 / l | zzgl. 0,48 Pfand / Packung
Kerrygold extraaus irischer Butter undwertvollem Rapsöl250-g-Packung0,88 / 100 g
– 12 %
0, 69
– 25 %
4, 44
– 28 %
0, 99
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2, 19
– 25 %
4, 44
ZUBEREITUNG: Mandelmehl und Puder-zucker gründlich verrühren und zusam-men durch ein Sieb streichen (es soll ein sehr feines Puder entstehen). Eiweiß mit einer Prise Salz schaumig schlagen, mit etwas grüner Lebensmittelfarbe einfär-ben und Masse steif schlagen. Mit einem Schneebesen nach und nach das Man-delpuder unterheben. Der Teig soll nicht zu flüssig und nicht zu fest sein, idealer-weise rinnt er als „Band“ vom Schneebe-sen. Backblech mit Backpapier oder einer Silikonbackmatte (mit Butter einfetten) auslegen. Teig in einen Spritzbeutel füllen und etwa 40 kleine, gleichmäßige Kreise auf das Papier / die Matte spritzen. Die Ma-carons sollten leicht breit laufen und eine glatte Oberfläche haben. Bei Raumtempe-ratur 20 – 30 Min. trocknen lassen, bis sich die Oberfläche der Macarons trocken an-fühlt (nicht klebrig). Im vorgeheizten Ofen backen: 12 – 14 Min. bei 140 °C Umluft oder 14 – 15 Min. bei 145 °C Ober- / Unterhitze. Macarons mit Backpapier / Backmatte auf eine kalte Fläche legen und vollständig auskühlen lassen, dann vorsichtig ablösen.Butter, Puderzucker und Whiskey zu einer Creme aufschlagen, in einen Spitzbeutel fül-len. Die Hälfte der Macarons mit der glatten Fläche nach oben legen und je einen Tupfer Creme darauf setzen. Die restlichen Maca-rons vorsichtig aufsetzen und leicht andrü-cken. Macarons sollten Sie kühl lagern.
Grüne MacaronsRezept:
ca. 60 Min. 20 Stück
ZUTATEN:60 g Mandelmehl • 75 g Puderzucker • 1 Eiweiß • grüne Lebensmittelfarbe (Paste) • Salz • 60 g weiche Butter • ca. 50 g Puderzucker • 1 EL Irish Whiskey
Gültig vom 12.03. bis 17.03.2018
Sauerfleisch in Aspik100 g
Falsches Filet vom irischen Weiderindkg
Frische Hähnchen-schenkelmit Rückenstück HKL A, kg
Gänse-Griebenschmaus oder Hubertusschmalz125-g-Glas | 1,59 / 100 g
Schweinepökelzungekg
Deutsche Kalbsvorderhaxekg
– 21 %
1, 49
– 22 %
10, 90
– 20 %
1, 99
– 25 %
4, 49
– 30 %
6, 99
– 18 %
4, 49
Thekenware
Die bekannte und aromatische Schinken- spezialität, veredelt mit mildem Hickory-Rauch
und durch die Zugabe von feinem Honig.
In der Fri
sche-
thek
e!Feiner Käse-Obst-Salat100 g
Mediterrane Teewurst 100 g
Trapez-Salami mit Alpenkräuterummantelung100 g
Farmer SchinkenHinterschinken, gekocht mit Hickory-Raucharoma und Honig100 g
AUS SACHSEN
AUS SACHSEN
– 17 %
1, 39
– 20 %
1, 19
– 20 %
1, 99
– 18 %
1, 79
Gültig vom 12.03. bis 17.03.2018
FrischliLeckermäulchenJoghurt-Cremeverschiedene Sorten6 x 55-g-Packung3,61 / kg
SachsenmilchUnsere H-Milch 3,5 % Fett oder 1,5 % FettGVO-frei1-l-Packung
DanoneActimel Drinkverschiedene Sorten8 x 100-g-Packung2,99 / kg
Lawa Süße Pfannkuchen(Plinsen) aus dem Erzgebirge300-g-Packung | 2,97 / kg
Weideglück Vanille Joghurtverschiedene Sorten1.000-g-Eimer
Dr. OetkerMousseverschiedene Sorten100-g-Becher
AUS SACHSEN
AUS SACHSEN
– 14 %
1, 19
– 20 %
2, 39
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0, 89
– 10 %
0, 85
– 18 %
1, 79
– 16 %
0, 49
Thekenware
ViciMSC Surimi Sticksverschiedene Sorten200-g-Packung | 0,90 / 100 g
Bresso 39 / 60 % Fett i. Tr.Frischkäsezubereitungverschiedene Sorten150-g-Becher0,86 / 100 g
BergaderBavaria blu70 % Fett i. Tr.Bayerischer Weichkäse mitedlem Blauschimmel100 g
– 21 %
1, 49MilramGewürzquark 10 / 40 % Fettverschiedene Sorten200-g-Becher0,40 / 100 g
– 21 %
1, 79
– 23 %
1, 29
– 20 %
0, 79
Süßkartoffeln stammen ursprünglich aus Südamerika und sind tolle Liefe-ranten für Mineralstoffe und Vitamine (z. B. Mangan, Folat, Kupfer und Eisen, Vitamin C, B2, B6 und E) sowie Ballaststoffe. Sie lassen sich besonders vielfältig zubereiten: ob gekocht, ge-grillt oder als Pommes, aus dem Ofen, als feines Püree oder in Currys. Einen leckeren Rezept-Tipp für gebackene Süßkartoffel mit Kichererbsen finden Sie weiter hinten im Heft und in unse-rem Blog unter www.konsum.de.
Süße KnollenFrisch eingetroffen: Greifen Sie zu!
Gültig vom 12.03. bis 17.03.2018
SüßkartoffelnUSA, kg
Mangoready to eat Sorte: Kent
Peru / BrasilienHKL 1, Stück
Chicorée Niederlande / Belgien
HKL 1, kg
HimbeerenSpanien / Portugal
HKL 1125-g-Schale
1,60 / 100 g
AKTION
1, 75
AKTION
2, 50
AKTION
1, 65
AKTION
2, 00
Dr. Oetker BackmischungenKirschli Kuchen oder Internationale Backmischung Tarte au Chocolat435 / 470-g-Packung | 6,87 / kgund weitere Sorten
WurzenerKUKO-Reis im Kochbeutel250-g-Packung | 0,60 / 100 g
BirkelNudel- InspirationKunterbunte Nudeln 350-g-Beutel4,26 / kgund weitere Sorten
Döbelner Würstchenim zarten Natursaitling5 x 50-g-Glas7,16 / kg
Heine’sRagout finmit Geflügel und Kalbfleischund Champignons400-g-Dose | 5,73 / kg
DittmannPonti Aceto Balsamico di Modena250-ml-Flasche | 0,92 / 100 g
Dieser Aceto Balsamico di Modena reift lang-sam über 12 Monate in Eichen- und Kastanien-fässern. Sein süß-saurer Geschmack verleiht jedem Gericht im Handumdrehen eine echte italienische Raffinesse.
AUS SACHSEN AUS SACHSEN
Dieses kaltgepresste und mild gedämpfte Raps-Kernöl erfüllt höchste Ansprüche an Hitzesta-bilität und Genuss. Reich an einfach ungesättigten Fettsäuren sorgt es für optimale Bratergebnisse.
TeutoburgerRaps-Kernöl Nussig-Fein oder zum Braten500-ml-Flasche8,58 / l
– 14 %
4, 29
– 11 %
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BackshopBauernsandwich Mehrkorn100-g-Stück
Dallmayr Capsaverschiedene Sorten56-g-Packung4,63 / 100 g
GepaBio Schokoladentraditionellverschiedene Sorten100-g-Tafel
CoppenrathHausgebäckverschiedene Sorten200-g-Packung0,65 / 100 g
ZörbigerÜberrübe350-g-Glas2,83 / kg
Den Gamle FabrikDänischer Fruchtaufstrichverschiedene Sorten380-g-Glas | 5,24 / kg
RöstfeinRondo Melange oder Rondo Melange entcoffeiniert500-g-Packung | 6,98 / kg
–28 %
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– 13 %
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– 23 %
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– 33 %
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– 33 %
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– 27 %
3, 49
Gültig vom 12.03. bis 17.03.2018
PurinaGourmet GoldKatzen-Nassnahrungverschiedene Sorten, 85-g-Schale0,58 / 100 g
CesarNassfutterverschiedene Sorten150-g-Schale | 0,59 / 100 g
FlorenaReinigungstüchermit Wasserlilie & Provitamin B5 für alle Hauttypen 25-Stück-Packung
FroschOase RaumerfrischerNachfüllpack mit Duftessenz und Holzstäbchenverschiedene Düfte90-ml-Packung | 3,32 / 100 ml
PoliboyStaubmeister Feuchttücher oder Bildschirm FeuchttücherPackung
FitPower Tabs 12Geschirrspül-Tabs22 Stück Packungund weitere Sorten
AUS SACHSEN
– 11 %
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– 14 %
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– 33 %
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Gültig vom 12.03. bis 17.03.2018
Oppacher MineralwasserClassic, Medium oder NaturellKasten 12 x 1-l-Flasche0,37 / lzzgl. 4,50 Pfand / Kasten
Granini Trinkgenussverschiedene Sorten1-l-Flasche
MaybachDeutsche Weißweineverschiedene Sorten0,75-l-Flasche | 4,44 / l
Vita Cola1-l-Flasche oderKasten 12 x 1-l-Flasche0,65 / l zzgl. 0,15 Pfand / Flaschezzgl. 3,30 Pfand / Kasten
AUS SACHSEN
– 23 %
4, 44
– 11 %
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3, 33
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– 17 %
7, 80
AUS SACHSEN
FeldschlößchenPilsner oder ExportKasten 20 x 0,5-l-Flasche0,90 / lzzgl. 3,10 Pfand / Kasten
Smirnoff Premium Vodka37,5 % Vol, 0,7-l-Flasche15,70 / l
Meißner Schwerter PilsKasten 20 x 0,5-l-Flasche1,10 / lzzgl. 3,10 Pfand / Kasten
Sternburgverschiedene Sorten0,5-l-Flasche0,68/l | zzgl. 0,08 Pfand / Flascheoder Kasten 20 x 0,5-l-Flasche0,67/l | zzgl. 3,10 Pfand / Kasten
AUS SACHSEN
AUS SACHSEN
– 25 %
8, 99
– 16 %
6, 66
– 15 %
10, 99
– 12 %
10, 99
– 35 %
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Zutaten für 2 Portionen:Rote-Bete-Hummus3 kleine Rote Bete (vakuumiert) • 1 Knoblauchzehe • 150 g gekochte Kirchererbsen, abgetropft • 1 – 2 TL Tahini-Paste • 2 EL Olivenöl • 2 EL Wasser • Saft von 1 Zitrone • Salz
Spinat-Pancakes100 g frischer Babyspinat • 125 ml Milch 1 EL Sojasauce • 125 g Mehl • 1 TL Backpulver • Salz und Pfeffer • Pflanzenöl • ggf. Muskatnuss
Zutaten für 2 Portionen:1 Dose Kichererbsen • 2 große Süßkartoffeln • 75 g geriebenen Emmentaler • 4 EL Naturjoghurt1 EL weißer Balsamico • glatte Petersilie • Olivenöl • Salz • Cayennepfeffer, Knoblauchgranulat
Zubereitung:Das vollständige Rezept finden Sie in unserem Blog unter:
www.konsum.de
SPINAT-PANC AKE SMIT ROTE-BE TE-HUMMUS
G E B A C K E N ES Ü S S K A R T O F F E L M I TK I C H E R E R B S E N
Begrüßen Sie den Frühling!Mit vegetarischer Küche abwechslungsreich und fit in den
Frühling starten: Probieren Sie diese Rezepte mit Süßkartoffel, Kichererbsen, Avocado, Babyspinat und Rote Bete!
Zubereitung:Für den Hummus-Rote-Bete in Alufolie wickeln und im vorgeheizten Ofen bei 220 °C ca. 30 – 40 Min. backen, dann abkühlen lassen. Knoblauch schälen und grob hacken. Rote Bete, Knoblauch, Kichererbsen, Tahini-Paste, Olivenöl, Wasser und Zitronensaft miteinander pürieren und mit Salz abschmecken.
Für die Pancakes Babyspinat, Milch und Sojasoße in einem Standmixer zu
„Spinatmilch“ verarbeiten. Mehl und Backpulver in einer Schüssel mischen. Spinatmilch mithilfe eines Schneebesens gründlich unterrühren (Klümpchen vermeiden!). Mit Salz, Pfeffer und je nach Geschmack mit Muskat würzen. Eine kleine Menge Pflanzenöl in einer Pfanne auf niedriger Stufe erhitzen. Mit einer Kelle Pancake-Teig in die Pfanne geben und insgesamt sechs Pancakes ausbacken. Tipp: Pancakes langsam, aber nicht zu lange anbraten, dann bleiben sie weich und fluffig.
Pancakes mit Rote-Bete-Hummus anrichten und servieren. Wir empfehlen dazu aufgeschnittene Avocado, Cocktailtomaten und Crème fraîche.
Arbeitszeit: ca. 40 Min.Schwierigkeit: leicht
Sachsenobst steht für frisches Obst, leckere Fruchtsäfte und -nektare. Im Herzen von Sachsen reifen auf rund 1.300 Hektar Äpfel, Birnen, Kirschen, Erdbeeren, Johannisbeeren und vieles mehr. Vom Feld geht es direkt in die Kelterei:
Morgens geerntet und abends in derFlasche, das ist die Philosophie beiSachsenobst. Die sonnengreiften Früch-te werden von der Plantage direkt in die eigene Kelterei transportiert und verarbeitet. Eigener Anbau, kurze Wege und schonende Verarbeitung erhalten die Frische und sichern die Qualität der regionalen Produkte. So ist der Sachsen-obst Apfelsaft ein reiner Direktsaft – ohne Zusatz von Wasser, Aromen oder Zucker –nur mit dem Besten von reifen Früch-
ten. Kombiniert mit anderen heimischen Früchten, wie schwarzer Johannisbeere oder Sauerkirsche, wird er zum doppel-ten Genuss: Fruchtig-lecker und mit 50 % Fruchtsaft erfrischen die Nektare Apfel-Johannisbeere und Apfel-Kirsch pur oder als Schorle. Hergestellt werden Sie aus Direktsaft, nicht aus Konzentrat. Ein Unterschied den man schmeckt. Die Herstellung der Sachsenobst-Produkte ist Herzenssache, ebenso wie die Verantwor-tung gegenüber der Region. Ein innerbe-triebliches Umweltmanagement gewähr-leistet die kontinuierliche Verbesserung des Umweltschutzes. Viele der Plantagen sind bereits auf ökologische Landwirt-schaft umgestellt. Durch natürliche Ver-fahren und Wirkstoffe schont die Kelterei die Umwelt und damit unsere Heimat.
Obstland Dürrweitzschen AGObstland-Straße 48
04668 Grimma-Dürrweitzschen
So schmeckt Natur: Heimische Früchte aus der Flasche
Ulrike Schade,
stellv. Produktions-
leitung der Kelterei
Sachsenobst GmbH
Dürrweitzschen
Partner unserer Aktion
Hier ist Heimat.
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Gültig vom 12.03. bis 17.03.2018Unsere Experten empfehlen:
Rotkäppchen Weinetrocken, halbtrocken, oder lieblichverschiedene Rebsorten0,75-l-Flasche3,99 / l
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