Gljive punjene sirom i suhim mesom volim gljive na razne nacine, a ovako sam ih pravila juce... Autor: NinaF-K 30min Jednostavno Sastojci 2 osobe 1paket gljiva sampinjona 50 grama sira gouda 50 grama suhog govedjeg mesa 4 kasike vrhnja za kuhanje malo persina, vegete, bibera Priprema 1. Gljive oprati i ocistiti od peteljki. Ako je rupica za punjenje premala, moze se dodatno malo izdubiti malom kasikom. Ociscene gljive malo pouljiti i staviti da se peku u zagrijanu pecnicu na 200 stepeni. Dok se gljive peku, narendati sir, suho meso isjeckati na sitne kockice, todati vrhnje za kuhanje, zacine i sve to fino pomijesati. nakon 10 minuta pecenja izvaditi gljive i napuniti ih pripremljenim filom. Peci jos 10-15 minuta i glive su gotove. Posluživanje Moze se posluziti kao predjelo, ili kao prilog uz meso. www.coolinarika.com