LUIS ROSSI 1 DEGRADACION DE LOS AZUCARES Los azucares son moléculas que al ser oxidadas producen energía para la célula, esta oxidación se lleva a cabo en 2 etapas: a) una etapa citosólica a través del proceso de la glicólisis anaeróbica y b) una etapa mitocondrial, a través del proceso de Respiración Celular, la que se da en condiciones aeróbicas.
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LUIS ROSSI 1
DEGRADACION DE LOS AZUCARES
Los azucares son moléculas que al ser oxidadas producen energía para la célula, esta oxidación se lleva a cabo en 2 etapas:
a) una etapa citosólica a través del proceso de la glicólisis anaeróbica y
b) una etapa mitocondrial, a través del proceso de Respiración Celular, la que se da en condiciones aeróbicas.
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GLICOLISISGLICOLISIS Esta ruta presenta las siguientes características:
- Se lleva a cabo en el citosol.
- Se da en todas las células.
- No requiere de oxígeno (Ruta anaeróbica).
- Todos los intermediarios entre glucosa y piruvato están fosforilados.
- Se lleve a cabo en 10 pasos(hasta piruvato) cada uno catalizado por una enzima diferente.