Sem Genini, Geschäftsführer Unione Contadini Ticinesi (UCT) und Kompetenzzentrum für Agrotourismus im Tessin Bildungszentrum Wallierhof, Riedholz Mittwoch 23. November 2016 1. Forum Agrotourismus Schweiz: Marktplatz Gesetzgebung für den Agrotourismus im Tessin
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Gesetzgebung für den Agrotourismus im Tessin · Ticinesi (UCT) und Kompetenzzentrum für Agrotourismus im Tessin Bildungszentrum Wallierhof, Riedholz Mittwoch 23. November 2016 1.
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Sem Genini, Geschäftsführer Unione Contadini
Ticinesi (UCT) und Kompetenzzentrum für
Agrotourismus im Tessin
Bildungszentrum Wallierhof, Riedholz
Mittwoch 23. November 2016
1. Forum Agrotourismus Schweiz: Marktplatz
Gesetzgebung für den Agrotourismus im Tessin
Inhalt
1. Das Kompetenzzentrum für Agrotourismus im Tessin
2. Die Wichtigkeit des Agrotourismus (AT) im Tessin
3. Das Kapitel für den AT in der Revision vom landwirtschaftlichen
Gesetz
4. Die Ausbildung - Prüfung um einen AT zu öffnen
Kompetenzzentrum für Agrotourismus im Tessin (www.agriturismo.ch)
• Existiert seit mehr als 15 Jahren
• Verantwortlich: Anita Tomaszewska
• Enge Zusammenarbeit: Projekte Schule auf dem Bauernhof, Agriviva, Brunch
vom 1. August, Stallvisite
• Homepage, social networks, newsletter → 2015: 80’300 Visiten
• Beratungen von AT (Gesetzt, neue AT, …)
• Informationsdienst für Touristen (Telefon, E-Mail, Briefe, …)
• Promotion und Teilnahme an (Tier)Messen und Events: San Provino, San
Martino, Saperi e Sapori, Giubiespo, usw.
• Tagung (30-40 Leute, 5-6 Themen)
• Katalog mit den Betrieben im Tessin (4 Sprachen)
1. Kompetenzzentrum für Agrotourismus im Tessin
2. Wichtigkeit des Agrotourismus
3. Kapitel für AT in der Revision vom landw. Gesetz
4. Ausbildung - Prüfung
Aufgaben und Aktivitäten
Katalog
Verteilung
Mein Haus ist dein Haus
Aufgaben und Aktivitäten
Katalog
Verteilung
1. Kompetenzzentrum für Agrotourismus im Tessin
2. Wichtigkeit des Agrotourismus
3. Kapitel für AT in der Revision vom landw. Gesetz
4. Ausbildung - Prüfung
Geographische Verteilung
A) Leventina Tal (6)
B) Blenio Tal (6)
C) Maggia Tal (6)
D) Verzasca Tal (5)
E) Riviera (2)
F) Locarnese (18)
G) Bellinzonese (10)
H) Luganese & Malcantone (14)
I) Mendrisiotto & Muggio Tal (11)
Aufgaben und Aktivitäten
Katalog
Verteilung
A
C
B
I
D
H
E
G F
Grösse
Normalerweise klein, Aktivitäten von den
Familienmitgliedern durchgeführt
1. Kompetenzzentrum für Agrotourismus im Tessin
2. Wichtigkeit des Agrotourismus
3. Kapitel für AT in der Revision vom landw. Gesetz
4. Ausbildung - Prüfung
Warum ist Agrotourismus wichtig im Tessin?
Betriebe mit direktem Verkauf (in %) pro Kanton
Direkter Verkauf von Produkten
Tourismus
1. Kompetenzzentrum für Agrotourismus im Tessin
2. Wichtigkeit des Agrotourismus
3. Kapitel für AT in der Revision vom landw. Gesetz
4. Ausbildung - Prüfung
Der Tourist im Tessin...
Direkter Verkauf von Produkten
Tourismus
Quelle: Tourismus Monitor Schweiz 2013 (Befragung in 180 repräsentativ ausgewählten CH-Destinationen von 14’000
Übernachtungstouristen aus über 100 Herkunftsmärkten)
Image der Destination
Tessin
Schweiz
1. Kompetenzzentrum für Agrotourismus im Tessin
2. Wichtigkeit des Agrotourismus
3. Kapitel für AT in der Revision vom landw. Gesetz
4. Ausbildung - Prüfung
Der Tourist im Tessin...
Direkter Verkauf von Produkten
Tourismus
Aktivitäten (nicht sportliche)
Tessin
Schweiz
1. Kompetenzzentrum für Agrotourismus im Tessin
2. Wichtigkeit des Agrotourismus
3. Kapitel für AT in der Revision vom landw. Gesetz
4. Ausbildung - Prüfung
Quelle: Tourismus Monitor Schweiz 2013 (Befragung in 180 repräsentativ ausgewählten CH-Destinationen von 14’000
Übernachtungstouristen aus über 100 Herkunftsmärkten)
Der Tourist im Tessin...
Direkter Verkauf von Produkten
Tourismus
Aktivitäten (sportliche)
Tessin
Schweiz
1. Kompetenzzentrum für Agrotourismus im Tessin
2. Wichtigkeit des Agrotourismus
3. Kapitel für AT in der Revision vom landw. Gesetz
4. Ausbildung - Prüfung
Quelle: Tourismus Monitor Schweiz 2013 (Befragung in 180 repräsentativ ausgewählten CH-Destinationen von 14’000
Übernachtungstouristen aus über 100 Herkunftsmärkten)
Warum ein ganzes Kapitel für Agrotourismus im landw. Gesetzt?
Um Konflikte und Ungerechtigkeiten zu vermeiden und gemeinsame Lösungen zu finden
Im Gesetz für Wirte - Hotels und Gastronomie ("Legge sugli esercizi alberghieri e sulla
ristorazione - Lear") gibt es gleiche Regeln, Anforderungen und Gesetze für alle, auch die