Gardeon Kuhineja Vinski BarijusOBROK SALATE CEZAR SALATA.....490.00 din grilovan pileći file (150g), krispi slanina, ajsberg, rukola, čeri paradajz, krispi parmezan, krutoni, cezar

G A R D E N B A R & R E S T A U R A N T

Emily je novootkriveno sazvežđe koje je vidljivo tokom čitave godine. Ime je dobilo po boginji beogradske mitologije, zaštitnici otvorenog

neba. Nepravedno zatočena u četiri zida, Emily se nakon oslobađanja zarekla da će zauvek boraviti u prirodi, na otvorenom, pod zvezdama. Tri najsjajnije zvezde ovog sazvežđa jesu Gardeon, Kuhineja i Vinski Barijus. Koriste se kao prirodni orijentiri i mesta za predah na putu do snažnog

tela i vedrog duha. Emily – Vaše parče neba.

Kuhineja

Gardeon

Vinski Barijus

DORUČAK

G A R D E N B A R& R E S T A U R A N T

SENDVIČI TORTILJE

DORUČAK

PROTEINSKI OMLET......................................................................................................................... 290.00 din

belanca, spanać, čeri paradajz

PRŽENICE ....................................................................................................................................................... 250.00 din

pavlaka, sir, ajvar

PALENTA ........................................................................................................................................................ 290.00 din

pršuta, sos od gorgonzole

ZDENKINI UŠTIPCI ............................................................................................................................. 290.00 din

uštipci od kiselog testa sa kajmakom, sirom i goveđom pršutom, po receptu teta Zdenke

JAJA NA OKO / KAJGANA / OMLET ................................................................................ 240.00 din

3 jajeta

CHICKEN WRAP ..................................................................................................................................... 390.00 din

tortilja, pileći file (150g), pavlaka, gauda, ajsberg

BEEF QUESADILLA ............................................................................................................................. 490.00 din

tortilja, biftek (150g), ajsberg, paradajz, krastavac

SENDVIČ PALERMO .......................................................................................................................... 350.00 din

grilovan pileći file (150g), hrskava slanina, aromatični namaz, ajsberg, rukola, sušeni paradajz

SENDVIČ NAPOLITEN ...................................................................................................................... 390.00 din

grilovani ramstek (150g), mocarela, napoliten sos

FRANCUSKI SENDVIČ ...................................................................................................................... 350.00 din

panirani tost, goveđa pršuta, mocarela

SENDVIČI / TORTILJE

SUPE / POTAŽI

PREDJELA


PREDJELA

DIMLJENI LOSOS .................................................................................................................................. 850.00 din

dimljeni losos (100g) na mariniranom hrskavom povrću

GRILOVANI KOZJI SIR .................................................................................................................... 410.00 din

grilovani kozji sir (150g) sa dresingom od meda i nane

PEČURKE AL FORNO ........................................................................................................................ 370.00 din

gratinirane pečurke u mileramu, posute parmezanom

BRUSKETI TRILOGIJA .................................................................................................................... 380.00 din

zapečeni baget sa pršutom i gaudom, zapečeni baget sa maslinama i paradajzom,zapečeni baget sa gorgonzolom

TAPAS BEBE ............................................................................................................................................. 1190.00 din

pršuta sa ananasom, gambori u panadi od kokosa, grilovani kozji sir, fritirane tikviceu panko prezlama, gurmanske bombice, tuna u kinoi, tapenada

TATAR BIFTEK ...................................................................................................................................... 1390.00 din

biftek (250g) sa začinima

SUPE / POTAŽI

POTAŽ OD BUNDEVE ....................................................................................................................... 190.00 din

CAPPUCCINO POTAŽ OD BROKOLIJA .......................................................................... 220.00 din

SUPA DANA ................................................................................................................................................. 190.00 din

PASTE RIŽOTA LAZANJE

OBROKSALATE


OBROK SALATE

CEZAR SALATA....................................................................................................................................... 490.00 din

grilovan pileći file (150g), krispi slanina, ajsberg, rukola, čeri paradajz, krispi parmezan,krutoni, cezar dresing

BIFTEK SALATA..................................................................................................................................... 690.00 din

biftek (150g), crvena paprika, rukola, čeri paradajz, ajsberg, badem, dresing od senfa i meda

ĆUREĆA SALATA ................................................................................................................................. 590.00 din

grilovani ćureći file (150g), miks zelenih salata, rukola, kinoa seme, pomorandža

HRSKAVA SALATA MY LOVE.................................................................................................. 550.00 din

smokve marinirane u slatkom vinu, krispi slanina, ajsberg, rukola, čeri paradajz,vinegret dresing

GRČKA SALATA...................................................................................................................................... 450.00 din

paradajz, krastavac, paprika, masline, feta sir, plavi luk, kapar, origano, maslinovo ulje

TALJATELE AGLIO OLIO.............................................................................................................. 440.00 din

tradicionalna italijanska pasta sa maslinovim uljem, belim lukom i peršunom

TALJATELE POMODORO FRESCO...................................................................................... 450.00 din

lagana pasta sa čeri paradajzom, tikvicama, rukolom, belim lukom i parmezanom

TALJATELE BOSCAIOLA .............................................................................................................. 540.00 din

kremasta pasta sa pančetom, šampinjonima i tikvicama

NJOKE SA ĆURETINOM I BROKOLIJEM .................................................................... 590.00 din

NJOKE SA LOSOSOM I PISTAĆIMA ............................................................................... 690.00 din

RIŽOTO SA PILETINOM, SPANAĆEM I MOCARELOM .............................. 490.00 din

RIŽOTO SA ŠAFRANOM I GAMBORIMA................................................................... 690.00 din

LAZANJE BOLOGNESE.................................................................................................................... 490.00 din

PASTE / RIŽOTA / LAZANJE


GLAVNA JELA

GLAVNA JELA

BIFTEK TAGLIATA .............................................................................................................................. 990.00 din

tanko sečeni biftek (270g) na podlozi od rukole i čeri paradajza,posut listićima parmezana i dresingom od limete, kapra i maslinovog ulja

ROLOVANI BIFTEK .......................................................................................................................... 1290.00 din

medaljoni od bifteka rolovani u plavom patlidžanu sa mocarelom, rukolom i čeri paradajzom

BIFTEK MAESTOSO.......................................................................................................................... 1390.00 din

zapečeni biftek (270g) sa pršutom, kozjim sirom i vrganjima

BIFTEK CAPRESE ................................................................................................................................ 1290.00 din

minjoni od bifteka (270g) sa paradajzom, mocarelom i pesto sosom

RAMSTEK CHEF....................................................................................................................................... 890.00 din

grilovani ramstek (270g) preliven pikantnim sosom

PILETINA PIZZAIOLA ..................................................................................................................... 650.00 din

pileći file (260g) preliven napoliten sosom i mocarela

ĆURETINA U GORGONZOLA SOSU................................................................................... 790.00 din

ćureći file (250g), sos od gorgonzole, pržene njoke

SVINJSKI FILE NA SALETOV NAČIN................................................................................. 690.00 din

svinjski file (270g), kanadski sos

RIB-EYE ODREZAK (330g) ............................................................................................................ 1290.00 din

LOSOS U GUACAMOLE SOSU................................................................................................ 1290.00 din

losos (250g), avokado, ljubičasti luk, limun

TUNA PICO DE GALLO.................................................................................................................. 1590.00 din

tuna odrezak (250g), aromatični preliv pico de gallo

PILETINA PARMIGIANA............................................................................................................... 620.00 din

pileći file (220g) paniran u prezlama i parmezanu

KAČAMAK OD BELOGKUKURUZNOG BRAŠNAsa kajmakomi sirom

290.00 din

530.00 din

11 ĆEVAPAJuneći Ćevapi na paprici i

kajmaku sa krompirom u ljusci

ČIKA PAJA PREPORUČUJE

490.00 din

PAJINE SARMICEGurmaske sarmice pripremljene po

Čika Pajinom receptu, servirane sa

kiselim mlekom.


SALATEPRILOZI

SALATE

MIKS ZELENIH SALATA ............................................................................................................... 270.00 din

RUKOLA SA ČERI PARADAJZOM I PARMEZANOM ...................................... 280.00 din

SICILIJANSKA SALATA OD TRI VRSTE PARADAJZA ................................... 290.00 din

VITAMINSKA SALATA ................................................................................................................... 210.00 din

ŠOPSKA SALATA .................................................................................................................................. 270.00 din

PRILOZI

GRILOVANO POVRĆE ...................................................................................................................... 150.00 din

VEDŽIS ............................................................................................................................................................. 120.00 din

POMFRIT ....................................................................................................................................................... 120.00 din

PIRINAČ .......................................................................................................................................................... 120.00 din

KAČAMAK OD BELOGKUKURUZNOG BRAŠNAkajmak i sir

290.00 din

590.00 din

11 ĆEVAPAjuneći ćevapi na paprici i kajmaku sa

krompirom u ljusci

ČIKA PAJA PREPORUČUJE

490.00 din

PAJINE SARMICEgurmanske sarmice pripremljene po

čika Pajinom receptu, servirane sa

kiselim mlekom

590.00 din

380.00 din

690.00 din

REBARCArebra (310g) u BBQ sosu sa začinjenim

krompirom

PRIJATNO!

SRPSKI DORUČAKjaja, slanina, kobasica,

sir, kajmak, ajvar

MEZE NA NAŠ NAČINselekcija pršuta, kulen, kozji sir, kajmak, ajvar,

satrica, cepkana paprika u marinadi od belog luka


PICEBURGERI

BURGERI

CLASSIC BURGER ................................................................................................................................. 550.00 din

juneće meso (200g), čedar, ajsberg, paradajz, marinirani krastavac

GOURMET BURGER ........................................................................................................................... 590.00 din

juneće meso (200g), gauda, pikantni sos

VEGGIE BURGER ................................................................................................................................... 550.00 din

sveže povrće, marinirani slatki luk, sos od paprike

PICE

MARGHERITA ......................................................................................................................................... 450.00 din

pelat, sir, masline

CAPRICCIOSA .......................................................................................................................................... 570.00 din

pelat, sir, šunka, šampinjoni, masline

POLLO ............................................................................................................................................................... 530.00 din

pelat, sir, piletina, šampinjoni, luk, tikvice

TOSCANA ...................................................................................................................................................... 580.00 din

pelat, sir, pršuta, rukola, parmezan

PEPPERONI .................................................................................................................................................. 590.00 din

pelat, pepperoni, sir

CARBON .......................................................................................................................................................... 640.00 din

pelat, sir, feta, goveđa pršuta, čeri paradajz, sušeni paradajz, paprika

BALKANIKA ............................................................................................................................................... 640.00 din

pelat, sir, feta, šunka, kulen, pančeta, paprika, feferoni

DESERTI


390.00 din

350.00 din

490.00 din

KRILCA U PIKANTNOMROŠTILJ SOSU, SA ZAČINJENIMKROMPIROM

PRIJATNO!

SRPSKI DORUČAKSir, kajmak, ajvar, uštipci,

slanina, kobasica

MEZE NA NAŠ NAČINSelekcija pršuta, kulen, kozji sir, kajmak, ajvar,

satrica, cepkana paprika u marinadi od belog luka.

FLAMBIRANE BANANE ................................................................................................................. 310.00 din

ČOKOLADNE KOCKE ........................................................................................................................ 310.00 din

TIRAMISU KREM ................................................................................................................................. 250.00 din

TRES LECHES ............................................................................................................................................ 250.00 din

EMILY DEČIJI MENI


HRSKAVA PILETINA ......................................................................................................................... 350.00 din

pileći file (120g), pomfrit, tartar sos

MALA SIRENA BURGER ................................................................................................................ 390.00 din

juneće meso (150g), čedar, ajsberg, paradajz, kiseli krastavci

MOĆNI RENDŽER BURGER ........................................................................................................ 390.00 din

juneće meso (150g), čedar, rendana gauda, ajsberg, paradajz

POPAJ PICA ............................................................................................................................................. 390.00 din

pelat, sir, šunka, spanać

EMILY PALAČINKE ............................................................................................................................. 240.00 din

VINA

ADEGA DE PEGOES, BRUTO 0.75l/0.15l........................................................... 1500.00/300.00 din

PROSECCO ASTORIA, GALIE 0.75l ............................................................................................ 2100.00 din

ADEGA DE PEGOES, GRAUDO 0.75l .......................................................................................... 2000.00 din

CHARDONNAY, KOVAČEVIĆ, IRIG 0.75l ............................................................................. 1950.00 din

TALAS BELI, DEURIĆ, MALA REMETA 0.75l .................................................................. 1700.00 din

8 TAMBURAŠA, ZVONKO BOGDAN, PALIĆ 0.75l/0.15l ...................... 1700.00/340.00 din

TRI MORAVE, TEMET, LOZOVIK 0.75l/0.15l.......................................................1900.00/380.00 din

ROSE BRUT, SCHLUMBERGER 0.75l .......................................................................................... 2900.00 din

MOET & CHANDON 0.75l ....................................................................................................................... 14200.00 din

TRIJUMF, ALEKSANDROVIĆ, VINČA 0.75l/0.15l ......................................... 2400.00/480.00 din

HARIZMA, ALEKSANDROVIĆ, VINČA 0.75l0.15l ........................................ 2200.00/440.00 din

TAMJANIKA, SPASIĆ, ŽUPA ALEKSANDROVAČKA 0.75l/0.15l..........1700.00/340.00 din

TAMJANIKA, IVANOVIĆ, ŽUPA ALEKSANDROVAČKA 0.75l/0.15l...1700.00/340.00 din

KEVEDINKA, MAURER, HAJDUKOVO 0.75l .......................................................................... 1700.00 din

MAJSTOR I MARGARITA, PATKOV VINOGRAD 0.75l...................................... 1900.00 din

GRIZLING, YOTTA, ŽUPA ALEKSANDROVAČKA 0.75l ..................................... 1700.00 din

PENUŠAVA VINA

BELA VINA SRBIJE

RADOVANOVIĆ, KRNJEVO 0.75l ................................................................................................... 1700.00 din

TONKOVIĆ, SUBOTICA 0.75l/0.15l ............................................................................... 1700.00/340.00 din

TRIJUMF, ALEKSANDROVIĆ, VINČA 0.75l/0.15............................................ 2100.00/420.00 din

AURELIUS, KOVAČEVIĆ, IRIG 0.75l/0.15l.............................................................. 2100.00/420.00 din

VIZIJA, ALEKSANDROVIĆ, VINČA 0.75l/0.15l ................................................ 2400.00/380.00 din

PINOT NOIR, DEURIĆ, MALA REMETA 0.75l................................................................ 1900.00 din

ŽIVOT TEČE, ZVONKO BOGDAN, PALIĆ 0.75l/0.15l................................ 2100.00/420.00 din

CABERNET SAUVIGNON, YOTTA, ŽUPA ALEKSANDROVAČKA 0.75l.....3190.00 din

ZAPIS, JANKO, SMEDEREVO 0.75l .............................................................................................. 2490.00 din

PROKUPAC, MILOSAVLJEVIĆ, TRSTENIK 0.75l/0.15l............................ 1950.00/390.00 din

KADARKA, TONKOVIĆ, SUBOTICA 0.75l........................................................................... 1900.00 din

TRI MORAVE TEMET 0.75l/0.15l....................................................................................... 1850.00/370.00 din

BELO............................................................................................................................ 180.00 .......... 450.00 ........ 900.00 din

ROSE............................................................................................................................ 180.00 .......... 450.00 ........ 900.00 din

CRVENO................................................................................................................... 180.00 .......... 450.00 ........ 900.00 din

TRI MORAVE, TEMET, LOZOVIK 0.75l/0.15l..................................................... 1700.00/340.00 din

ROSETTO, KOVAČEVIĆ, IRIG 0.75l............................................................................................ 1500.00 din

ROZE VINA SRBIJE

CRVENA VINA SRBIJE

VINA KUĆE 0.15l 0.5l 1l

MALVAZIJA, KOZLOVIĆ 0.75l ......................................................................................................... 2900.00 din

ŽILAVKA, VUKOJE 0.75l........................................................................................................................... 2400.00 din

VRANAC, MANASTIR TVRDOŠ 0.75l....................................................................................... 2200.00 din

CUVEE, JOKIĆ 0.75l......................................................................................................................................... 2900.00 din

REPUBLIKA SRPSKA

HRVATSKA

CASA DA PASSARELLA, A DESCOBERTA 0.75l/0.15l............................. 2000.00/400.00 din

ADEGA DE PEGOES, SYRAH 0.75l................................................................................................ 2400.00 din

PORTUGAL

LEONE, TASCA 0.75l/0.15l......................................................................................................... 2200.00/440.00 din

LAMURI, TASCA 0.75l/0.15l.................................................................................................... 2200.00/440.00 din

MONTEPULCIANO D’ABRUZZO, MASCIARELLI 0.75l.................................... 1950.00 din

TREBBIANO D’ABRUZZO, MASCIARELLI 0.75l....................................................... 1950.00 din

REGALEALI BIANCO, TASCA 0.75l............................................................................................ 1800.00 din

CHIANTI CLASSICO, FELSINA 0.75l.......................................................................................... 2400.00 din

PRIMITIVO, SANTORO 0.75l............................................................................................................. 1900.00 din

ITALIJA

MOSCATEL DE SETUBAL, BACALHOA PORTUGAL 0.05l............................. 150.00 din

DESERTNA VINA

+381 11 7357679

[email protected]: Emily

pass: tenistenis @emilygardenbar

Gardeon Kuhineja Vinski BarijusOBROK SALATE CEZAR SALATA.....490.00 din grilovan pileći file (150g), krispi slanina, ajsberg, rukola, čeri paradajz, krispi parmezan, krutoni, cezar

Documents