-
Universitatea TRANSILVANIA din Braov Facultatea de tiine
Economice coala doctoral - Domeniul MARKETING
FUNDAMENTAREA STRATEGIILOR DE MARKETING N
TURISMUL MONTAN ROMNESC
MARKETING STRATEGIES CONSOLIDATION WITHIN
THE ROMANIAN MOUNTAIN TOURISM
Rezumatul tezei de doctorat
Summary of PhD Thesis
Conductor tiinific: Prof. univ. dr. ec. Liliana DUGULEAN
Doctorand: Ec. CHICO S. CODRUA-ADINA cs. BLTESCU
Braov 2010
-
Fundamentarea strategiilor de marketing n turismul montan
romnesc
2
MINISTERUL EDUCAIEI, CERCETRII, TINERETULUI I SPORTULUI
UNIVERSITATEA TRANSILVANIA DIN BRAOV
Braov, B-dul Eroilor Nr. 29, 500036, Tel. 0040-268-413000, Fax
0040-268-410525
RECTORAT
Ctre_________________________________________________________________________
V aducem la cunotin c, n ziua de 30 septembrie 2010, ora 11, n
corpul U, sala UII3, la
Facultatea de tiine Economice, va avea loc susinerea public a
tezei de doctorat intitulat
FUNDAMENTAREA STRATEGIILOR DE MARKETING N TURISMUL MONTAN
ROMNESC, elaborat de doctoranda ec. CHICO S. Codrua-Adina cs.
BLTESCU, sub
conducerea tiinific a doamnei prof. univ. dr. ec. Liliana
DUGULEAN, n vederea
obinerii titlului tiinific de doctor, n domeniul fundamental
TIINE ECONOMICE,
domeniul MARKETING.
Componena COMISIEI DE DOCTORAT,
numit prin Ordinul Rectorului Universitii Transilvania
nr. 4104 din 21mai 2010
PREEDINTE:
Prof. univ. dr. ec. Gabriel BRTUCU
Decan Facultatea de tiine Economice
Universitatea Transilvania din Braov
CONDUCTOR TIINIFIC:
Prof. univ. dr. ec. Liliana DUGULEAN
Facultatea de tiine Economice
Universitatea Transilvania din Braov
REFERENI:
Prof. univ. dr. ec. Aurelia-Felicia Stncioiu
Academia de Studii Economice din Bucureti
Prof. univ. dr. ec. Ilie ROTARIU
Universitatea Lucian Blaga din Sibiu
Prof. univ. dr. ec. Ana ISPAS
Universitatea Transilvania din Braov
-
Fundamentarea strategiilor de marketing n turismul montan
romnesc
3
FUNDAMENTAREA STRATEGIILOR DE MARKETING N TURISMUL MONTAN
ROMNESC
Conductor tiinific: Doctorand:
Prof. univ. dr. ec. Liliana DUGULEAN Ec. Codrua-Adina S. CHICO
(BLTESCU)
Rezumat: Lucrarea abordeaz o form de turism complex, respectiv
cea a turismului montan, pe baza
analizelor ntreprinse asupra pieei turismului montan romnesc i
internaional, cu scopul de a evidenia dimensiunea actual a acestei
piee, perspectivele reale de dezvoltare ale turismului montan
romnesc i, n baza cercetrilor de marketing ntreprinse, care sunt
strategiile de marketing cele mai potrivite pentru asigurarea unui
trend evolutiv, constant, ascendent. Lucrarea conine 281 pagini i
anexe, 46 de tabele, 25 de figuri, 14 anexe i 310 surse
bibliografice.
n capitolul 1, Caracteristici ale turismului montan, se dezvolt
conceptul de turism montan, componentele i variantele de
manifestare ale acestuia, sunt abordate elementele teoretice ale
amenajrii turistice, ale atractivitii unei destinaii turistice
montane i se realizeaz o analiz ampl a fenomenului turismului
montan mondial pentru a concretiza elementele ce vor face obiectul
comparaiilor ulterioare cu evoluiile din ara noastr.
n capitolul 2, Piaa turismului montan n Romnia, sunt evideniate
coordonatele pieei turistice montane romneti precum i imaginea rii
noastre n rndurile turitilor strini.
Capitolul 3, Politici ale mixului de marketing n turism,
abordeaz coninutul i caracteristicile mixului de marketing n
turism, componentele fundamentale i particulare ale mixului de
marketing turistic fiind obiectul unor analize separate.
Capitolul 4 al tezei, intitulat Strategii de marketing pe piaa
turistic, include o analiz a elementelor planificrii strategice de
marketing i a strategiilor de marketing necesare definitivrii
programelor de marketing turistic. Un accent deosebit este acordat
particularitilor de evaluare i implementare a strategiilor de
marketing n industria turismului, precum i unor strategii cu valene
deosebite n acest sector economic, precum strategiile calitii,
strategiile de loializare a clientelei turistice, etc.
n cuprinsul capitolului 5, Strategii de marketing pentru
dezvoltarea turismului montan romnesc, sunt reliefate rezultatele
cercetrii calitative de tip focus group ce i propune s identifice
potenialul economic i factorii care influeneaz evoluia activitilor
turistice n arealele montane, caracteristicile cererii turistice
pentru produsele montane, fiind abordate i subiecte referitoare la
comportamentul turistului montan, segmentarea pieei montane, n
vederea identificrii celor mai potrivite strategii de marketing
pentru dezvoltarea viitoare a turismului montan romnesc.
Capitolul 6, Coordonate de planificare a activitii de marketing
din staiunea Poiana Braov, cuprinde o cercetarea cantitativ cu tema
Opinii, atitudini i comportamente ale consumatorilor cu privire la
calitatea serviciilor turistice n staiunea POIANA BRAOV, organizat
cu scopul obinerii informaiilor necesare conturrii aciunilor de
marketing pentru dezvoltarea strategic la nivelul staiunii
turistice montane Poiana Braov.
Lucrarea se finalizeaz cu Contribuii personale care sintetizeaz
rezultatele analizelor i cercetrilor efectuate n cuprinsul
lucrrii.
Cuvinte cheie: formele turismului montan, piaa turismului
montan, competitivitatea
sectorului turistic, mixul de marketing n turism, strategii de
marketing n turism, planificarea strategic n turism, segmentarea
pieei turistice, poziionarea pe piaa turistic, calitatea
serviciilor turistice, loialitatea n turism, cercetri de
marketing.
-
Fundamentarea strategiilor de marketing n turismul montan
romnesc
4
MARKETING STRATEGIES CONSOLIDATION WITHIN THE ROMANIAN MOUNTAIN
TOURISM
Scientific coordinator: PhD candidate
Prof. PhD. ec. Liliana DUGULEAN Ec. Codrua-Adina S. CHICO
(BLTESCU)
Abstract: This paper approaches a complex form of tourism,
namely that of the mountain tourism, on
the basis of the analyses performed over the market of Romanian
and international mountain tourism, in order to bring forward the
current size of this market, the real development perspectives of
Romanian mountain tourism and, following the marketing research,
which marketing strategies are more appropriate to ensure an
evolutionary, constant and ascending trend. The paper is composed
of 281 pages and exhibits, 46 tables, 25 figures, 14 annexes and
310 reference sources.
The first chapter, Features of the mountain tourism, develops
the concept of mountain tourism, its components and ways of
manifestation, also approaching the theoretical elements of the
touristic layout, of the attractiveness of a mountain touristic
destination. An ample analysis of the international mountain
tourism phenomenon is also included as to precisely define the
elements to be compared further on with the evolutions from our
country.
The second chapter, The mountain tourism market from Romania,
highlights the coordinates of the Romanian touristic market, as
well as our country image among the foreign tourists.
The third chapter, Marketing mix policies within tourism,
approaches the content and the features of the marketing mix within
tourism, the fundamental and particular components of the touristic
marketing mix being analyzed separately.
The fourth chapter of the thesis, called Marketing strategies on
the touristic market, comprises an analysis of the elements of
strategic marketing planning and of the marketing strategies needed
for the completion of touristic marketing programs. A special
attention is given to the particularities of marketing strategies
evaluation and implementation within the tourism industry, as well
as to certain strategies with special valences in this economic
sector, such as the quality strategies, touristic customer loyalty
strategies, etc.
The table of contents of the fifth chapter, Marketing strategies
for the Romanian mountain tourism development, brings forward the
results of the focus group type qualitative research which aims to
identify the economic potential and the factors that influence the
touristic activities evolution in the mountain areas, the
characteristics of touristic demands for the mountain products,
being treated also subjects related to the mountain tourist
behavior, mountain market segmentation, in order to identify the
most suitable marketing strategies for future development of
Romanian mountain tourism.
The sixth chapter, The planning coordinates of Poiana Brasov
resort marketing activity, embeds a quantitative research called
"Consumers opinions, attitudes and behavior regarding the quality
of touristic services from the POIANA BRASOV resort" carried out in
order to obtain the necessary information for framing the marketing
actions of strategic development within the Poiana Brasov mountain
resort.
The paper ends with Personal contributions section which
synthesizes the results of analyses and researches included within
the thesis body.
Keywords: mountain tourism forms, mountain tourism market,
touristic sector
competiveness, the marketing mix within tourism, marketing
strategies in tourism, strategic planning in tourism, touristic
market segmentation, touristic market positioning, touristic
services quality, loyalty in tourism, marketing researches.
-
Fundamentarea strategiilor de marketing n turismul montan
romnesc
5
CUPRINS
Tez
Rez
umat
Introducere....................................................................................................................
1 13
Stadiul actual al cunoaterii
........................................................................................
4
PARTEA I PIAA TURISMULUI MONTAN
CAPITOLUL 1 CARACTERISTICI ALE TURISMULUI
MONTAN..................
9
15
1.1. Forme ale turismului
montan...................................................................................
9 15
1.2. Diversificarea formelor turismului
montan.............................................................
11
1.3. Factorii de succes ai unei staiuni
montane.............................................................
14
1.4. Impactul ecologic i ncercrile de armonizare ale turismului
montan n mediul
natural...........................................................
.................................................................
16
1.5. Caracteristici ale ofertei turismului montan pe plan
internaional... 19 16
1.6. Stadiul actual al dezvoltrii turismului montan pe plan
european... 22 18
CAPITOLUL 2 PIAA TURISMULUI MONTAN N
ROMNIA........................ 33 23
2.1. Aspecte ale competitivitii sectorului turistic n
Romnia..................................... 33
2.2. Oferta pentru turismul montan n Romnia. 37
2.2.1. Potenialul turistic montan natural i
antropic.......................................... 37
2.2.2. Echipamentele turistice
............................................................................
40 23
2.2.2.1. Echipamentele de
cazare............................................................
40 23
2.2.2.2. Echipamentele de alimentaie i dotrile pentru
agrement........ 43 25
2.2.3. Infrastructura
general..............................................................................
46
2.2.4. Staiuni turistice de interes naional i local cu profil
montan din
Romnia..
48 26
2.3. Cererea pentru turismul montan n
Romnia...........................................................
50
2.3.1. Circulaia turistic n zona montan n perioada
1994-2009.................. 50 28
2.3.2. Imaginea turismului montan romnesc n rndurile turitilor
romni i
strini..............................................................................................................................
56
2.4. Reglementri legale pentru dezvoltarea turismului montan n
Romnia................ 59
PARTEA a II-a CONCEPTE DE BAZ ALE MARKETINGULUI TURISTIC
CAPITOLUL 3. POLITICI ALE MIXULUI DE MARKETING N TURISM.
63
3.1. Particulariti ale marketingului serviciilor n
turism.............................................. 63
3.2. Mixul de marketing
turistic.....................................................................................
68
3.2.1. Politica de produs n
turism.....................................................................
71
3.2.1.1. Conceptul de produs
turistic.....................................................
71
-
Fundamentarea strategiilor de marketing n turismul montan
romnesc
6
3.2.1.2. Mrcile i diferenierea produselor turistice 75
3.2.2. Politica de pre n
turism...........................................................................
78
3.2.2.1. Procesul fixrii preului n
turism.............................................. 78
3.2.2.2. Obiectivele politicii de pre n
turism........................................ 80
3.2.3. Politica de distribuie n
turism.................................................................
83
3.2.3.1. Asigurarea accesului la produsele
turistice................................ 84
3.2.3.2. Rolul i tipologia intermediarilor n
turism............................... 84
3.2.3.3. Organizarea canalelor de distribuie n
turism........................... 90
3.2.4. Politica de promovare n
turism................................................................
94
3.2.4.1. Particulariti n promovarea serviciilor
turistice...................... 94
3.2.4.2. Forme ale comunicrii de marketing n
turism.......................... 96
3.2.5. Politica de personal n
turism....................................................................
102
3.2.5.1. Coninutul marketingului intern n
turism................................. 103
3.2.5.2. Cultura organizaional n cadrul firmei de
turism.................... 104
3.2.6. Variabile noi n mixul de marketing
turistic............................................. 107
3.2.6.1. Evidena fizic a mediului
ambiental......................................... 107
3.2.6.2.
Procesele....................................................................................
108
3.3. Aspecte ale marketingului destinaiei
turistice........................................................
110
CAPITOLUL 4. STRATEGII DE MARKETING PE PIAA TURISTIC.........
115
4.1. Coordonate ale strategiilor de
marketing.................................................................
115
4.2. Planificarea strategic n marketingul
turistic.........................................................
119
4.3. Segmentarea pieei
turistice.....................................................................................
121
4.4. Poziionarea pe piaa
turistic..................................................................................
125
4.5. Strategia de
pia......................................................................................................
127
4.6. Strategii ale mixului de marketing
turistic...............................................................
131
4.6.1. Strategii de
produs....................................................................................
131
4.6.1.1. Calitatea serviciilor
turistice......................................................
131
4.6.1.2. nnoirea i diversificarea serviciilor
turistice............................. 135
4.6.2. Strategii de pre n
turism..........................................................................
137
4.6.2.1. Variante strategice n politica preurilor din
turism................... 138
4.6.2.2. Noi strategii de preuri pe piaa serviciilor
turistice.................. 143
4.6.3. Strategii de distribuie n
turism................................................................
144
4.6.3.1. Variante strategice n distribuia serviciilor
turistice................. 145
4.6.3.2. Distribuia electronic a serviciilor
turistice.............................. 148
-
Fundamentarea strategiilor de marketing n turismul montan
romnesc
7
4.6.4. Strategiile comunicrii de marketing n
turism......................................... 152
4.6.4.1. Variante strategice ale comunicrii de marketing n
turism...... 152
4.6.4.2. Promovarea turistic pe
Internet................................................ 157
4.6.5. Strategii de personal n
turism..................................................................
160
4.7. Consolidarea loialitii n
turism..............................................................................
165
PARTEA a III-a CERCETRILE DE MARKETING PILON DE
FUNDAMENTARE A STRATEGIILOR DE MARKETING N TURISM
CAPITOLUL 5 STRATEGII DE MARKETING PENTRU DEZVOLTAREA
TURISMULUI MONTAN
ROMNESC...................................................................
174
30
5.1. Cercetarea calitativ de marketing Opinii, atitudini i
intenii ale acionarilor
din staiunea POIANA BRAOV cu privire la dezvoltarea turismului
montan din
Romnia........................................................................................................................
176
31
5.1.1. Aspecte metodologice ale cercetrii calitative de tip
focus grup.............. 176
5.1.2. Analiza i interpretarea datelor cercetrii
calitative................................. 180
5.1.3. Limitele cercetrii calitative de
marketing............................................... 184
5.1.4. Concluziile cercetrii
calitative................................................................
185 31
5.2. Caracteristici ale consumatorilor de servicii turistice
montane............................... 190
5.3. Analiza SWOT a turismului montan
romnesc....................................................... 194
34
5.4. Segmentarea pieei turistice
montane......................................................................
198
5.5. Strategia de pia pentru dezvoltarea turismului montan
romnesc........................ 202
5.6. Elaborarea strategiilor mixului de marketing pentru
turismul montan romnesc... 203
5.6.1. Strategii de produs la nivelul operatorilor turistici din
zonele montane... 203 38
5.6.2. Strategii de pre pentru serviciile de turism
montan................................. 210
5.6.3. Strategii de distribuie n turismul montan
romnesc............................... 213
5.6.4. Strategii de promovare ale turismului montan
romnesc......................... 216
5.6.5. Strategii de personal n turismul montan
romnesc.................................. 219 42
CAPITOLUL 6 COORDONATE DE PLANIFICARE A ACTIVITII DE
MARKETING DIN STAIUNEA POIANA
BRAOV............................................
222
45
6.1. Staiunea POIANA BRAOV pe piaa turismului montan
romnesc..................... 222
6.2. Cercetarea cantitativ de marketing Opinii, atitudini i
comportamente ale
consumatorilor cu privire la calitatea serviciilor turistice n
staiunea POIANA
BRAOV......................................................................................................................
227
45
6.2.1. Stabilirea obiectivelor cercetrii cantitative
............................................ 227
6.2.2. Formularea ipotezelor cercetrii
cantitative............................................. 227
-
Fundamentarea strategiilor de marketing n turismul montan
romnesc
8
6.2.3. Consideraii metodologice privind elaborarea
chestionarului i
eantionarea....................................................................................................................
229
6.2.4. Analiza i interpretarea datelor de sondaj
................................................ 231
6.2.5. Testarea ipotezelor statistice ale cercetrii de
marketing......................... 234
6.2.6. Factori de influena ai comportamentului turitilor n
staiunea montan
Poiana
Braov.................................................................................................................
235
6.2.7. Limitele cercetrii cantitative de
marketing............................................. 241
6.2.8. Concluziile cercetrii de marketing
......................................................... 241
45
6.3. Dezvoltarea strategic a staiunii Poiana Braov destinaie
turistic montan..... 245
6.6.1. Analiza SWOT la nivelul staiunii Poiana
Braov................................... 246
6.6.2. Segmentarea pieei turistice n staiunea POIANA
BRAOV.............. 247
6.6.3. Poziionarea Destinaiei Poiana Braov n turismul montan
romnesc. 247
6.6.4. Elaborarea mixului de marketing pentru dezvoltarea
destinaiei
montane Poiana
Braov..................................................................................................
250
CONTRIBUII
PERSONALE.......................................................................................
255 48
CONCLUZII...................................................................................................................
260 52
BIBLIOGRAFIE.............................................................................................................
263 54
LISTA
FIGURILOR.......................................................................................................
279
LISTA
TABELELOR.....................................................................................................
280
ANEXE
-
Fundamentarea strategiilor de marketing n turismul montan
romnesc
9
CONTENT
The
sis
Sum
mar
y
Introduction
..................................................................................................................
1 13
Current stage of
knowledge.........................................................................................
4
PART I THE MOUNTAIN TOURISM MARKET
CHAPTER 1 FEATURES OF THE MOUNTAIN
TOURISM................................
9
15
1.1. Types of mountain
tourism......................................................................................
9 15
1.2.. Diversifying mountain tourism
types.....................................................................
11
1.3. Success factors for a mountain
resort......................................................................
14
1.4. The ecologic impact and the harmonization attempts of the
mountain tourism
within the natural environment...
16
1.5. Features of the international tourism demand .... 19 16
1.6. The current stage of the mountain tourism development in
Europe 22 18
CHAPTER 2 THE MOUNTAIN TOURISM MARKET FROM ROMANIA... 33 23
2.1. Aspects of the touristic sector competiveness in Romania
33
2.2. The mountain tourism offer in Romania...... 37
2.2.1 The natural and anthropic mountain touristic potential.
37
2.2.2. Tourist facilities.....
..................................................................................
40 23
2.2.2.1. Accommodation
facilities..........................................................
40 23
2.2.2.2. Catering and entertainment facilities
........................................ 43 25
2.2.3. General
understructure..............................................................................
46
2.2.4. Tourist resorts of national and local interest with a
mountainous profile
from Romania.
48 26
2.3. The mountain tourism demand from
Romania........................................................
50
2.3.1. The tourist traffic in the mountain area during the
period 1994-2009.. 50 28
2.3.2. Romanias mountain tourism image among foreign and local
tourists.... 56
2.4. Legal regulations for the mountain tourism development in
Romania................ 59
PART II FUNDAMENTAL CONCEPTS OF TOURISM MARKETING
CHAPTER 3. MARKETING MIX POLICIES WITHIN TOURISM
63
3.1. Characteristics of services marketing in the tourism
field....................................... 63
3.2. Tourism marketing
mix...........................................................................................
68
3.2.1. Product policy in
tourism..........................................................................
71
3.2.1.1. The concept of tourism
product................................................. 71
3.2.1.2. Brands and the tourism products differentiating 75
-
Fundamentarea strategiilor de marketing n turismul montan
romnesc
10
3.2.2. Pricing policy in
tourism...........................................................................
78
3.2.2.1. Pricing process in
tourism..........................................................
78
3.2.2.2. Pricing objectives in
tourism......................................... 80
3.2.3. Distribution policy in
tourism...................................................................
83
3.2.3.1. Ensuring access for tourism
products........................................ 84
3.2.3.2. The roles and types of tourism
intermediaries........................... 84
3.2.3.3. Organizing distribution channels in
tourism...................... 90
3.2.4. Promotion policy in
tourism.....................................................................
94
3.2.4.1. Characteristics in promoting tourism
services........................... 94
3.2.4.2. Types of marketing communication in tourism. 96
3.2.5. Personnel policy in
tourism......................................................................
102
3.2.5.1. The content of internal marketing in
tourism............................ 103
3.2.5.2. The service culture within the tourism
company................... 104
3.2.6. New tourism marketing mix
variables.............................................. 107
3.2.6.1. Physical evidences:the physical
environment............................ 107
3.2.6.2.
Proccess.....................................................................................
108
3.3. Aspects of destination
marketing.............................................................................
110
CHAPTER 4. MARKETING STRATEGIES ON THE TOURISTIC MARKET. 115
4.1. Coordinates of marketing
strategies........................................................................
115
4.2. Strategic planning in tourism
marketing..................................................................
119
4.3. Tourism market
segmentation.................................................................................
121
4.4. Positioning on tourism
marketing............................................................................
125
4.5. The market
strategy.........................................................................................
127
4.6. Tourism marketing mix
strategies...............................................................
131
4.6.1. Product
strategies......................................................................................
131
4.6.1.1. Touristic service
quality.....................................................
131
4.6.1.2. New service development and differentiation within
touristic
services............
135
4.6.2. Pricing strategies in
tourism.....................................................................
137
4.6.2.1. Strategic options within the pricing policy in
tourism............... 138
4.6.2.2. New pricing strategies within the touristic services
market..... 143
4.6.3. Distribution strategies in
tourism..............................................................
144
4.6.3.1. Strategic options in the distribution of touristic
services.......... 145
4.6.3.2. Electronic distribution of touristic
services............................... 148
-
Fundamentarea strategiilor de marketing n turismul montan
romnesc
11
4.6.4. Communications strategies in
tourism......................................................
152
4.6.4.1. Strategic options within communications in
tourism................ 152
4.6.4.2. Internet promoting in
tourism.................................................... 157
4.6.5. Personnel strategies in
tourism.................................................................
160
4.7. Loyalty consolidation in
tourism.............................................................................
165
PART III MARKETING RESEARCHES CONSOLIDATION PILLAR
WITHIN THE TOURISM MARKETING STRATEGIES
CHAPTER 5 MARKETING STRATEGIES FOR THE ROMANIAN
MOUNTAIN TOURISM
DEVELOPMENT.............................................................
174
30
5.1. Marketing quality research. Theme: Oppinions, attitudes and
intentions within
the stakeholders in POIANA BRAOV resort related to the Romanian
mountain
tourism
development.....................................................................................................
176
31
5.2.1. Methodological aspects of the quality focus group
research ................... 176
5.2.2. Analysis and interpretation of the quality research
results..................... 180
5.2.3. Quality research
limits..............................................................................
184
5.2.4. Quality research
conclusions....................................................................
185 31
5.2. Characteristics of mountain touristic services
consumers....................................... 190
5.3. SWOT analysis within the Romanian mountain
tourism........................................ 194 34
5.4. Segmenting the mountain tourism
market...............................................................
198
5.5. Market strategy for developing Romanian mountain
tourism................................. 202
5.6. Drawing up the marketing mix strategies within the Romanian
mountain
tourism
203
5.6.1. Product strategies within the tourism companies in
mountain areas........ 203 38
5.6.2. Pricing strategies for mountain tourism
services...................................... 210
5.6.3. Distribution strategies in the Romanian mountain
tourism...................... 213
5.6.4. Promoting the Romanian mountain
tourism............................................. 216
5.6.5. Personnel strategies within the Romanian mountain
tourism................... 219 42
CHAPTER 6 THE PLANNING COORDINATES OF POIANA BRAOV
RESORT MARKETING
ACTIVITY........................................................................
222
45
6.1. POIANA BRAOV resort and its role within the Romanian
mountain tourism
market.............................................................................................................................
222
6.2. Marketing quantity research. Consumers oppinions, attitudes
and behavior
regarding the quality of touristic services from the POIANA
BRAOV resort...........
227
45
-
Fundamentarea strategiilor de marketing n turismul montan
romnesc
12
6.2.1. Establishing the objectives of the quantity
research................................. 227
6.2.2. Defining the hypotheses of the quantity
research..................................... 227
6.2.3. Methodological aspects related to the questionnaire
drawing up and
the assurance of the representative character of the
sample...........................................
229
6.2.4. Analysis and interpretation of the quantity research
results .................. 231
6.2.5. Testing the statistic hypotheses of the quantity
research.......................... 234
6.2.6. Factors that influence the tourists behavior within the
Poiana Braov
mountain resort...
235
6.2.7. Quantity research limits
...........................................................................
241
6.2.8. Quantity research
conclusions..................................................................
241 45
6.3. Strategic development for Poiana Braov a mountain tourism
destination.......... 245
6.6.1. SWOT analysis for Poiana Braov mountain
resort................................. 246
6.6.2. Market segmentation in POIANA BRAOV
resort................................. 247
6.6.3. Positioning Poiana Braov Destination within the
Romanian
mountain tourism
247
6.6.4. Drawing up the marketing mix for the development of
Poiana Braov
mountain
destination...............................................................................
250
CONCLUSIONS............................................................................................................
255 48
PERSONAL
CONTRIBUTIONS..................................................................................
260 52
BIBLIOGRAPHY...........................................................................................................
263 54
FIGURES
LIST......................................................................................................
279
TABELS
LIST.....................................................................................................
280
EXHIBITS......................................................................................................................
-
Fundamentarea strategiilor de marketing n turismul montan
romnesc
13
INTRODUCERE
Turismul i Cltoriile (T&T) reprezint o ramur economic de
sine-stttoare care ofer o
sum de produse (de consum i de investiie), precum i servicii pe
care le preia din alte ramuri cu
activitate economic legat direct sau indirect de turism. Prin
intermediul acestora, dar i n mod
direct, activitatea din turism se reflect att n PIB, ct i pe
plan social, prin crearea de locuri de
munc. n acest context, turismul se identific sub forma unei piee
de desfacere pentru oferta marii
majoriti a ramurilor productoare de bunuri i servicii, ct i
pentru oferta de munc din societate,
fiind un fenomen economic i social global, cu implicaii majore
asupra economiei mondiale.
Dou organisme internaionale, Consiliul Mondial al Turismului i
Cltoriilor (WTTC) i
Organizaia Mondial a Turismului (UNWTO) monitorizeaz permanent
stadiul de dezvoltare atins
de industria turismului i cltoriilor, instrumentul de evaluare
utilizat, Contul Satelit al Industriei
Turistice (TSA), fiind special concepute n acest scop.
La finele anului 2009, valoarea produciei i activitile care
produc bunuri i servicii
destinate T&T i oferite att direct, ct i indirect consumului
turistic, se ridica la valoarea de 5433
mld. $, ponderea deinut n PIB fiind de 9,4%. De asemenea, numrul
locurile de munc asigurate
att direct ct i indirect, reprezenta 8,2% din totalul ofertei
mondiale. Realiznd o evaluare similar
la nivelul activitilor care ofer bunuri i servicii direct spre
consumul turitilor, valorile globale
evideniaz ponderea T&T de 3,2% n PIB i 2,8% din totalul
locurilor de munc oferite la nivel
mondial.1
Barometrul publicat de UNWTO n aprilie 2010 evidenia scderea
numrului de sosiri de
turiti strini care au cltorit n alte ri n anul 2009, la un total
de 880 milioane persoane, dup ce
n 2008 numrul acestora se ridica la 919 milioane persoane, n
condiiile n care, prin acumularea
unui numr de sosiri de 900 milioane persoane la nivelul anului
2007 se nregistra, la acel moment,
un record mondial absolut.2
Romnia se nscrie n circuitul turistic internaional cu valori
turistice unicat att din
categoria resurselor turistice naturale, antropice, ct i
culturale, a cror valorificare inteligent ar
putea determina creterea substanial a rolului industriei
turismului n cadrul economiei naionale,
cu efecte pozitive, de lan, la nivelul ntregii societi. n
prezent, n ara noastr, turismul are o
contribuie indirect de 6,3% din PIB i 3,1% din ocuparea forei de
munc, cifrele corespunztoare
la nivelul contribuiei directe fiind de 5,2% i 1,9%. n 2009,
Romnia a fost vizitat de 5,3
1 www.wttc.com 2
www.unwto.org/facts/eng/pdf/barometer/UNWTO_Barom10_update_april_en_excerpt_pdf.
http://www.wttc.com/http://www.unwto.org/facts/eng/pdf/barometer/UNWTO_Barom10_update_april_en_excerpt_pdf
-
Fundamentarea strategiilor de marketing n turismul montan
romnesc
14
milioane turiti strini, numrul celor care au nnoptat din totalul
menionat fiind de 1,2 milioane
persoane.1
Prin relief, aezare geografic i potenial turistic, ara noastr
dispune de condiii favorabile
dezvoltrii turismului montan. Zonele turistice montane sunt
concentrate n jurul arcul carpatic,
staiunile montane amenajate fiind difereniate sub aspectul
ofertei turistice asigurate, altitudinii la
care sunt localizate i, corespunztor, al atractivitii exercitate
asupra cererii turistice. n anii din
urm, turismul montan romnesc nu s-a mai numrat printre
sectoarele preferate ale ministerului
de resort, dei anul 2003, anul lansrii programului SUPERSCHI n
Carpai prefigura o evoluie
susinut a produsului turistic montan, n planul imaginii, dar,
mai ales, sub aspect financiar.
Lucrarea i propune, pornind de la realitile menionate i cele
care se vor fi evideniat pe
baza analizelor cuprinse n structura sa, s evidenieze care este
stadiul actual al dimensiunii pieei
turistice montane, care sunt perspectivele reale de dezvoltare
ale turismului montan romnesc i
care sunt strategiile cele mai potrivite pentru asigurarea unui
trend evolutiv, constant, ascendent.
Demn de subliniat este faptul c propunerile i concluziile care
vor fi formulate se vor
poziiona pe dou paliere distincte. Pe de o parte, turismul
montan romnesc este considerat un
sector al pieei turistice alctuit dintr-un ansamblu de produse
oferite de firme specializate n
prestarea serviciilor turistice, strategiile care vor fi
elaborate fcnd referire la aciunile operatorilor
turistici din staiunile turistice montane. Al doilea palier
vizat este cel al staiunii Poiana Braov,
lucrarea propunnd un cadru pentru aciuni viitoare de planificare
strategic de marketing, conceput
cu scopul asigurrii unui punct de plecare pentru transformarea
staiunii ntr-o destinaie turistic
autentic.
Lucrarea se dorete o continuare a cercetrilor tiinifice la
nivelul turismului montan
romnesc care s uureaze, ntr-o oarecare msur, preocuprile
stakeholderilor implicai efectiv n
desfurarea activitilor de turism montan, n direcia identificrii
direciilor i cilor de evoluie n
viitor. De asemenea, lucrarea poate fi un punct de plecare
pentru conturarea unor programe de
marketing complexe, att de necesare la nivelul zonelor turistice
montane din Romnia.
1 www.wttc.com
http://www.wttc.com/
-
Fundamentarea strategiilor de marketing n turismul montan
romnesc
15
PARTEA I
PIAA TURISMULUI MONTAN
CAPITOLUL 1
CARACTERISTICI ALE TURISMULUI MONTAN
Muntele a reprezentat i reprezint pentru omul modern o atracie
deosebit pe tot parcursul
anului. Turismul montan se bucur de recunoatere internaional
deoarece s-a constatat c exist
un mare interes al populaiei globului pentru vizitarea
regiunilor montane, la care se adaug
dimensiunile mondiale ale zonelor montane; 24 % din suprafaa
Terei este ocupat de regiuni
montane, unde triete o populaie de 12% din totalul mondial, iar
un plus de 14% din populaia
globului se afl la contactul regiunilor montane cu regiunile
limitrofe.1 Zonele montane asigur
sursele de ap de baz la nivel mondial, constituind, de asemenea,
o component esenial a
biodiversitii globale.
1.1. Forme ale turismului montan
Turismul montan include o palet larg de activiti de recreere,
spirituale i economice care
se desfoar n diverse regiuni montane. Este o surs economic
important a multor comuniti
montane, genernd locuri de munc, venituri care, n cele din urm,
permit localnicilor s-i
organizezeze i continue traiul n conformitate cu tradiiile i
rdcinile culturale proprii.
Turismul montan, ca i concept al industriei turismului,
reprezint o form de turism de
interferen derivat din:2
- turismul de iarn - form de turism individualizat pe baza
criteriului sezonalitii, care
prezint dou caracteristici distincte, dup motivul pentru care se
face deplasarea, respectiv
turismul pentru zpad i turismul pentru soarele cutat i n timpul
iernii,
- turismul de agrement, turismul de odihn sau recreere, turismul
sportiv - forme de turism
individualizate n funcie de motivaiile deplasrilor,
- turismul de sejur, care n funcie de timpul disponibil pentru
cltorii poate fi un sejur lung,
mediu sau scurt.
Coordonatele evideniate reprezint baza diferenierii variantelor
de practicare ale
activitilor turistice n zonele montane, ntre care se identific:
turismul pentru sporturi de iarn,
1 Price, M.,F., Jansky, L., Iatsenia, A.,A.,(eds.), op.cit., p.
1 2 Snak, O., Baron, P., Neacu, N., op.cit., p.33-47
-
Fundamentarea strategiilor de marketing n turismul montan
romnesc
16
turismul itinerant montan, turismul de drumeie montan,
turism-alpinism i turism climateric
montan pentru odihn i agrement.1
Turismul pentru sporturi de iarn este o form de turism sportiv,
care se intercondiioneaz
cu celelalte activiti din staiunile climaterice montane. Este
dependent de anumite condiii
morfoclimaterice, pe de o parte, de dotri caracteristice n
spaiul mijlociu al muntelui, ntre staiuni
i regiunea nalt, precum i de infrastructura specific din
staiunile ce servesc de baz de
desfurare, pe de alt parte.
Turismul itinerant montan se leag de zona montan la peste 1500
m, fiind dependent de ci
de acces de o factur aparte (poteci turistice, drumuri
forestiere), precum i de factori naturali
morfopeisagistici ce atrag iubitorii muntelui.
Turismul de drumeie montan este foarte rspndit i stimulat de
valoarea peisagistic de o
mare diversitate a regiunii montane nalte, dependent de
substratul litologic i de nveliul vegetal
ce nregistreaz etajarea altitudinal. Punctele nodale n
desfurarea drumeiei montane sunt
cabanele amplasate n poziii favorabile, alese att din punct de
vedere al accesului, ct i din punct
de vedere al amplasrii n apropierea unor obiective turistice cu
impact.
Turismul-alpinism este o form exclusiv sportiv a turismului
montan, practicat de o
categorie restrns de persoane cu aptitudini fizice deosebite i
antrenate special n acest scop.
Practicarea alpinismului solicit condiii morfologice deosebite:
versani cu pante abrupte, ridicai
pn la vertical i energie de relief de sute de metri.
Turismul climateric montan pentru odihn i agrement este o form
de turism de staiune
(sejur), practicat n cadrul staiunilor climaterice montane.
Amenajrile turistice sub forma
staiunilor se identific prin dimensiune, respectiv numrul de
locuri de cazare asigurat i dotri
aferente, de complexiti diferite. Aceste amenajri aparin n
exclusivitate spaiului montan i sunt
legate de componenta peisajistic orientat spre factorul relief,
la care se adaug condiiile climatice
i bioclimatice stimulative pentru odihn i agrement.
1.5. Caracteristicile ofertei turismului montan pe plan
internaional
rile reprezentative pe glob n sectorul turismului montan sunt ri
dezvoltate din punct de
vedere economic, care dispun de un potenial natural favorizant,
dar n egal msur impresionanat,
i care au avut resursele investiionale necesare amenajrii
zonelor montane n folosul practicrii
activitilor turistice, foarte ridicate i cu rentabiliti
financiare evidente dup scurgerea unei
anumite perioade de timp. ntre aceste ri, cele mai semnificative
sunt cele grupate n jurul
masivelor montane din Europa.
1 Ciang, N., Romnia. Geografia Turismului, Presa Universitar
Clujean, Cluj-Napoca, 2001, p. 184-186
-
Fundamentarea strategiilor de marketing n turismul montan
romnesc
17
Munii Alpi, cu o suprafa de 181.498 km, arie care include 5814
localiti i unde
locuiesc 14,2 mil. persoane1, reprezint cea mai valoroas regiune
montan din lume, rile grupate
n jurul lor fiind Frana, Elveia, Liechtenstein, Austria, Italia,
Germania i Slovenia i dispune de
un potenial de profil extrem de valoros care nsumeaz 25% din
totalul turismului mondial. De
menionat faptul c n aceste zone montane turismul se constituie
drept cel mai reprezentativ sector
economic al regiunii.2 Acestor ri li se adaug i Principatul
Monaco care prin prisma suprafeei i
activitilor turistice nu ndeplinete un rol similar n turismul
montan.
Datorit nlimilor mari i ghearilor existeni zpada nu se topete
niciodat, permind
practicarea non-stop a schiului. Dein i numeroase peteri, cea de
lng Salzburg (Petera
Mamutului) fiind socotit cea mai mare din Europa. Numrul mare de
vi care strbat arcul alpin
permite o bun accesibilitate, iar acolo unde nu au existat ci
naturale s-au construit drumuri de
acces, chiar la altitudini foarte ridicate, spate n stnc,
tuneluri, cel mai mare fiind cel care leag
Frana de Italia pe sub Mont Blanc (1964).3
Munii Carpai sunt cei mai lungi din Europa, ntinzndu-se pe o
distan de 1500 km,
rile pe care le traverseaz fiind Romnia (43% din suprafaa total
a masivului), Slovacia (22%),
Ucraina (14%), Polonia (11%), Ungaria (6%), Cehia (4%) i Serbia
(0,5%). Caracteristica
predominant a turismului montan n aceste ri este diversitatea.4
n Cehia i Slovacia condiiile de
relief i clim sunt asemntoare rii noastre iar funcionarea
turismului montan se bazeaz pe un
sistem naional, coordonat i organizat pornind de la o separaie a
staiunilor turistice n trei
categorii: baze de schi de importan internaional (categoria I),
baze de schi de importan
naional (categoria II) i baze de schi de importan zonal i local
(categoria a III-a). Procesul de
amenajare turistic acord o atenie sporit corelrii capacitilor de
cazare cu suprafaa domeniului
schiabil, capacitatea de transport pe cablu, precum i cu numrul
vizitatorilor n tranzit.
Munii Scandinaviei (Norvegia, Suedia, Finlanda) reprezint o
atracie turistic principal
pentru locuitorii rilor menionate, preocuprile centrale de
amenajare viznd diversificarea
activitilor de agrement i oferirea de faciliti i vacane
combinate.
Munii Pirinei (mai ales Spania, Frana ntr-o msur mai mic) sunt
amenajai n vederea
practicrii turismului montan n baza concepiei specifice
staiunilor integrate (circa 14), la
altitudini de peste 1500 m i bazate, n principal, pe practicarea
sporturilor de iarn. Staiuni de
profil se afl i n Munii Cantabrici i Sierra Nevada.
1 Perlik, M., Messerli, P., Urban Strategies and Regional
Development in the Alps, , Mountain Research and Development,
Vol.24, No.3, 2004, p.215-219 2 Wyder, J., Multifunctionality in
the Alps: Challenges and the Potential for Conflict over
Development, Mountain Research and Development, Vol.21, No.4, 2001,
p.327-330 3 Price, M.,F., Jansky, L., Iatsenia, A.,A., (eds.),
op.cit., p. 42 4 Carpathians Environmental Outlook 2007, United
Nations Environment Programme, Geneva, 2007, Mountain Research and
Development, Vol.28, No.2, 2008
-
Fundamentarea strategiilor de marketing n turismul montan
romnesc
18
Munii Balcani (Bulgaria) au fost introdui n circuitul turistic
montan internaional pein
amenajarea a trei staiuni de valoare european: Borove, Pamporovo
i Vitoa, echipate la nivelul
staiunilor similare din Alpi, n mare parte n colaborate cu firme
franceze i austriece de profil.
Munii Apalachi (SUA i Canada)i Munii Stncoi (SUA) au fost
amenajai pe baza unor
proiecte de anvergur adaptate profilului turitilor americani,
care prefer practicarea turismului
montan la sfrit de sptmn, sau chiar de o singur zi, motive care
justific amplasarea
staiunilor n imediata vecintate a aglomerrilor urbane i
concentrarea n spaiu a dotrilor i
serviciilor. Parcurile naionale ndeplinesc importante funcii
tiinifice, de conservare a resurselor
naturale, dar au i o important funcie turistic, de satisfacere a
necesitilor culturale, de odihn i
recreere a oamenilor. Pe lista Naiunilor Unite figureaz circa
2600 de areale protejate, cu o
suprafa de aprox. 4 mil km, distribuite n 124 de ri.1
1.6. Stadiul actual al dezvoltrii turismului montan la nivel
european
rile europene grupate n jurul Munilor Alpi se constituie n cei
mai importani promotori
i ofertani ai turismului montan mondial, afirmaie justificat
prin elementele potenialului natural
i cultural-istoric de care dispun, la care se altur gradul de
dezvoltarea atins n organizarea
tehnico-material a turismului montan ca urmare a implementrii
unor proiecte ample i costisitoare
de amenajare turistic cu desfurri continue, facilitile existente
i faptul c lanseaz trendurile
modei n activitile de profil. n sprijinul acestei afirmaii vor
fi prezentate cele mai mari staiuni
de schi din lume, toate fiind situri europene, analiz realizat
dup dimensiunea domeniului
schiabil, dotarea cu mijloace de transport pe cablu i
posibilitile de interconectare a traseelor
incluse. Cele mai reprezentative sunt:
1. Les Trois Valles (Frana) 600.196.242 m,
2. Paradiski (Frana) 425.187.210 m,
3. Via Lattea (Italia, Frana) 400.781.110 m,
4. Sella Ronda (Italia) 370.151.240 m (n Munii Dolomii),
5. Matterhorn Ski Paradise (Elveia i Italia) 350.389.700 m,
6. 4 Valles (Elveia) 325.646.000 m,
7. Les Sybelles (Frana) 310.718.000 m,
8. Espace Killy (Frana) 300.941.360 m,
9. Skiwelt (Austria) 279.911.380 m,
10. Avoriaz (Frana i Elveia) 270.791.000 m,(parte a zonei Portes
du Soleil).
1 igu, G., op.cit., p.83.
-
Fundamentarea strategiilor de marketing n turismul montan
romnesc
19
La nivel internaional analiza indicatorului zile-schiori
evideneaz gradul de frecventare a
domeniilor schiabile, iar ierarhia mondial este prezentat n
tabelul 1.1. Valoarea global a
ncasrilor rezultate din exploatarea domeniilor schiabile n anul
2009, s-a ridicat la cifra de 5
miliarde euro (fr taxe).1
Tabelul 1.1. Gradul de frecventare al domeniilor schiabile n
anul 2009 (milioane zile-
schiori) ara Frana SUA Austria Elveia Italia Suedia Spania
Norvegia Germania Slovenia Milioane zile-schiori
58,5 57,4 56,9 31,7 29,0 8,3 7,2 7,0 4,5 1,6
Sursa:
http://www.institut-montagne.org/nuxeo/nxfile/default/08456308-9f1d-410b-a968-4566f5816f3c/file:content/RecueilIndicateursetAnalyses2009.pdf
Frana posed unele dintre cele mai bune i renumite staiuni
montane din lume care sunt
amplasate n Munii Alpi i n Munii Pirinei. n Alpii Francezi se
regsesc cele mai mari domenii
schiabile, ntre care Les Trois Valles (considerat cel mai mare
din lume), lungimea total a
prtiilor de schi fiind de 600 km. Tot aici se afl i cele mai
bune staiuni montane de var din
Europa. Staiunile franuzeti, n numr de aproximativ 200, se
caracterizeaz prin diversitate, fiind
ntlnite att staiuni total integrate precum Flaine dar i staiuni
amenajate n localiti de munte cu
un pitoresc aparte, ntre care Megve sau Chtel.
Staiunile de dimensiuni i capaciti mari ofer un grad de confort
ridicat, multe uniti de
cazare fiind amplasate chiar la baza prtiilor de schi, dar
pachetele turistice comercializate se
adreseaz tuturor categoriilor de venituri. Organismele de profil
ale statului francez realizeaz
ierarhizarea staiunilor montane n funcie de capacitatea de
transport a dotrilor mecanice aflate la
dispoziia turitilor dup cum urmeaz:2
106 staiuni mici, cu o capacitate de transport pe cablu
inferioar valorii de 2500 km-
schiori/or;
37 staiuni de dimensiuni medii, capacitatea de transport aflat n
intervalul 2500-
3000 km-schiori/or;
40 staiuni mari, a cror capacitate de transport se situeaz n
intervalul 5000-15.000
km-schiori/or;
14 staiuni foarte mari, cu capacitatea de transport care depete
valoarea de 15.000
km-schiori/or.
1
http://www.institut-montagne.org/nuxeo/nxfile/default/08456308-9f1d-410b-file:contenAnalyses2009.pdf
2 http://www.strmtg.equipment.gouv.fr
http://www.institut-montagne.org/nuxeo/nxfile/default/08456308-9f1d-410b-a968-4566f5816f3c/file:content/RecueilIndicateursetAnalyses2009.pdfhttp://www.institut-montagne.org/nuxeo/nxfile/default/08456308-9f1d-410b-a968-4566f5816f3c/file:content/RecueilIndicateursetAnalyses2009.pdfhttp://www.institut-montagne.org/nuxeo/nxfile/default/08456308-9f1d-410b-file:contenAnalyses2009.pdfhttp://www.strmtg.equipment.gouv.fr/
-
Fundamentarea strategiilor de marketing n turismul montan
romnesc
20
n Frana, la finele sezonului 2005-2006, erau n funciune 3370
instalaii de transport pe
cablu, repartizate dup cum urmeaz: 63 teleferice, 6 funiculare,
145 de telecabine, 876 telescaune,
200 de teleschiuri, restul de 80 fiind alte categorii de
instalaii, capacitatea total de transport
situndu-se la nivelul de 909.610 km-schiori/or. De remarcat
preocuparea constant a operatorilor
de profil de a rennoi permanent instalaiile utilizate, astfel c
n raport cu anul 2000, 19% dintre
echipamentele n uz n anul 2006 erau noi.1
Practicarea alpinismului, a turismului de aventur, a
cicloturismului sau mountain bike-ului
completeaz propunerile de petrecere a timpului liber,
constituind, n acelai timp, tot attea
motivaii principale pentru deplasarea n zona respectiv.
Organizarea unor evenimente culturale i
sportive cu tradiie dobndit n ani de derulare consecutiv,
completate de evenimente unice pentru
anul n curs reprezint o practic a prestatorilor turistici,
programul manifestrilor fiind cunoscut cu
anticipaie i promovat pe msur.
Italia este o alt destinaie de top a turismului montan european
i mondial, regiunile
specializate n organizarea aciunilor turistice de acest tip
fiind Vale dAosta, Trentino cu cele dou
provincii Trento i Bolzano (cunoscut i sub denumirea de Sd Tirol
Alto Adige), Piemonte, zona
Venezia, Sicilia (care dispune de condiiile necesare practicrii
schiului pe Muntele Etna), .a.
Vale dAosta este cea mai mic regiune a Italiei i este situat n
partea de nord-vest, la
grania cu Frana i Elveia. Sistem montan include patru dintre
cele mai mari vrfuri ale Munilor
Alpi: Mont-Blanc (4810 m), Mont Cervino cunoscut cu denumirea
german Matterhorn (4478 m),
Mont Rosa (4634 m) i Gran Paradiso (4061 m). Numeroasele vi
existente creeaz condiii
favorabile practicrii turismului montan, att iarna ct i vara,
una dintre principalele atracii ale
regiunii fiind Parcul Naional Natural Gran Paradiso, cel mai
vechi din Italia.
Trentino Alto Adige este regiunea situat n partea de nord a
Italiei, la grania cu Austria i
Elveia i este, probabil, zona montan cea mai renumit a Italiei.
Vrfurile Ortles i Cevedale,
Munii Dolomii, inclui n Patrimoniul Natural UNESCO, faimoi
pentru peisajele oferite i
localitile tradiionale sau Vile Gardena, Fassa, Brenta, Fiemme,
etc. sunt elementele care
determin faima i frumuseea regiunii. Aici funcioneaz un sistem
complex i foarte modern de
utilizare a domeniului schiabil (sistemul dolomitic-superschi),
unde se desfoar instalaii de
transport pe cablu care asigur unificarea tuturor celor 25
staiuni din zon, pe o lungime de 500
km.
1 Syndicat Nationale de Telepheriques de France, Les entreprises
francaises de remontees mechaniques et de domaines skiables.
Recueil dindicateurs et analyses 2006, document descrcat la adresa
http://www.institut-montagne.org/default/08456308-9f1d-410b-a968-4566f5816f3c/file:content/RecueilIndicateursetAnalyses2006.pdf
http://www.institut-montagne.org/nuxeo/nxfile/default/08456308-9f1d-410b-a968-%20%20%204566f5816f3c/file:content/RecueilIndicateursetAnalyses2006.pdfhttp://www.institut-montagne.org/nuxeo/nxfile/default/08456308-9f1d-410b-a968-%20%20%204566f5816f3c/file:content/RecueilIndicateursetAnalyses2006.pdf
-
Fundamentarea strategiilor de marketing n turismul montan
romnesc
21
Elveia, o ar eminamente montan, se prezint pe piaa internaional
a turismului montan
cu o ofert consistent alctuit din staiuni turistice de prestigiu
i domenii schiabile de anvergur.
Tabelul 1.2. reflect repartiia teritorial a staiunilor montane
din aceast ar.
Tabelul 1.2. Repartiia teritorial a staiunilor montane din
Elveia Regiune TOTAL Jura Alps
(Vaud+ Fribourg
Valais Berna(excl.Jura) Elveia Central
Ticino Elveia de Est
Grisons
Numr staiuni
230 15 19 54 35 35 8 18 46
Sursa: Gonseth, C., Adapting Ski Area Operations to a Warmer
Climate in the Swiss Alps through Snowmaking Investments and
Efficiency Improvements, descrcat la adresa
http://biblion.epfl.ch/EPFL/theses/2008_TH4139.pdf, p.5
n accepiunea specialitilor elveieni, o staiune montan se poate
axa pe dezvoltarea
facilitilor necesare practicrii sporturilor de iarn doar n
situaia n care n apte din zece ierni
consecutive stratul de zpad are dimensiunea de 30-50 cm, cel
puin 100 de zile ntr-un sezon,
respectiv de la 1 decembrie pn la 15 aprilie. Pentru a mbunti
condiiile de practicare a
schiului, domeniile schiabile sunt dotate cu sisteme vaste de
producere a zpezii artificiale,
contribuia acestora la meninerea stratului de zpad fiind de 20%.
Din acest punct de vedere, n
Elveia se remarc o dotare mai redus, prin comparaie cu Italia i
Austria, unde 68% i, respectiv
54% dintre domeniile schiabile dispun de capacitile tehnice
necesare n aceast direcie.1
Importana acordat turismului montan se evideniaz i prin
amploarea instalaiilor de
transport pe cablu, n numr de aproximativ 1750 amplasate pe
ntreg teritoriul Elveiei (58 de
funiculare, 215 trenuri de munte, 119 telecabine, 320 telescaune
i 1052 instalaii teleschi), care
transport anual un numr de 300 milioane turiti. Personalul
angajat n scopul ntreinerii
instalaiilor, oferirii serviciilor conexe precum ntreinerea
pistelor, aciuni de prim-ajutor, etc., este
de 11.000 persoane, la care se adaug 10.000 persoane a cror
activitate este determinat de
funcionarea acestor sisteme, monitori de schi i snowboard, cei
care sunt angajai n unitile de
alimentaie aflate n imediata apropiere a prtiilor, etc.2
Austria este o ar european ai crei locuitori i ctig existena,
ntr-un procent nsemnat,
datorit implicrii n organizarea turismului montan. Este de
notorietate faptul c, n funcionarea i
gestiunea unitilor de cazare austriece, predominante sunt
pensiunile turistice, unitile hoteliere
mici, cazarea n locuinele cetenilor, echipamente care sunt
gestionate n varianta familial,
1 Gonseth, C., Adapting Ski Area Operations to a Warmer Climate
in the Swiss Alps through Snowmaking Investments and Efficiency
Improvements, Tez de doctorat, 2007, material descrcat la adresa
http://biblion.epfl.ch/EPFL/theses/2008/4139/EPFL_TH4139.pdf,
p.7-15 2 Limportance des remontes mcaniques pour le tourisme en
Suisse, articol descrcat la adresa
www.seco.admin.ch/dokumentation/publikation/index.html?lang..
http://biblion.epfl.ch/EPFL/theses/2008/4139/EPFL_TH4139.pdfhttp://biblion.epfl.ch/EPFL/theses/2008/4139/EPFL_TH4139.pdfhttp://www.seco.admin.ch/dokumentation/publikation/index.html?lang
-
Fundamentarea strategiilor de marketing n turismul montan
romnesc
22
prezena lanurilor hoteliere, deopotriv voluntare i integrate, a
structurilor de primire de capaciti
mari (ca n Frana, de exemplu), fiind, mai degrab, o excepie.
Principalele regiuni austriece renumite pentru concentrarea
spaiilor montane sunt:
Carinthia, Zona sudic, Salzburg, Styria, Tirol, Zona de Nord i
Vorarlberg. Cinci regiuni dedicate
sporturilor de iarn din landurile Salzburg i Stiria s-au unit
pentru a oferi oaspeilor lor distracie n
zpad i un plus de valoare prin abonamentul de schi denumit Ski
Amad. Acesta conine n total
860 kilometri de prtii de toate gradele de dificultate i 270 de
instalaii de cablu moderne - 145 de
prtii uoare (280 km), 181 de dificultate medie (483 km) i n jur
de 30 de prtii dificile (97 km).
n oferta aceluiai abonament sunt incluse i prtiile nalte care
ajung la 2700 m altitudine, preul
pentru 6 zile n perioada de vrf a sezonului 2009/2010, fiind de
196 euro pentru aduli i 101,5
euro pentru copii.
Salzburg cuprinde peste 80 de domenii schiabile, 30 dintre
acestea fiind centre
internaionale de renume pentru practicarea sporturilor de iarn.
Abonamentul pentru utilizarea
sistemelor de transport pe cablu din regiune (denumit Salzburger
Superski Card) are cel mai mare
grad de acoperire din lume, posesorii si avnd acces la prtiile
(970 de prtii cu o lungime total
este de 2200 km) i instalaiile din 23 regiuni de schi, 90 de
staiuni, la peste 700 de teleschiuri ce
au capacitatea de a asigura transportul a peste 1 milion de
schiori/or. Spre deosebire de
abonamentul aplicat n Italia, Dolomiti Superski Card, care se
bucur, n continuare de popularitate,
fiind considerat abonamentul cu cel mai mare grad de acoperire,
dar care nu este accesibil pentru o
singur zi sau perioade scurte, abonamentul austriac are durata
minim de valabilitate de 3 zile, cea
maxim fiind de 12 zile.
Una dintre caracteristicile predominante ale turismului montan n
Austria este varietatea
modalitilor de petrecere a vacanei, deopotriv pentru sezonul de
iarn i cel de var. Amenajarea
i ntreinerea prtiilor de schi nu reprezint preocuparea exclusiv
a operatorilor turistici austrieci,
contieni fiind de diversitatea preferinelor turitilor pe care i
gzduiesc. Prtiile de schi fond, cele
de snowboard, de sniu, amenajarea i ntreinerea patinoarelor i
traseelor de drumeie, etc. sunt
elemente care ntregesc oferta turistic. Dezvoltarea staiunilor
termale sau construirea unor dotri
de profil n staiunile montane existente, programele speciale
pentru copii (prtii, coli de schi
pentru copii, grdinie, oferte speciale pentru familii cu copii,
gratuiti sau reduceri substaniale la
transportul pe cablu), atenia acordat activitilor "aprs-ski ",
susinerea turismului la ferme, .a.,
reprezint tot attea motive de petrecere a vacanelor n staiunile
din Austria.
Germania se identific pe piaa european a turismului montan prin
staiuni renumite cum
sunt Garmish-Partenkirchen, Oberstdorf, Berchtesgaden, Oberjoch,
Mittenwald i altele, create
iniial pentru turismul estival i adapatate ulterior pentru
practicarea sporturilor de iarn.
-
Fundamentarea strategiilor de marketing n turismul montan
romnesc
23
CAPITOLUL 2
PIAA TURISMULUI MONTAN N ROMNIA
Configuraia variat a teritoriului rii noastre, cadrul natural
complex i armonios structurat
fac ca Romnia s dein un potenial deosebit de valoros, ca premis
a dezvoltrii unei activiti
turistice eficiente. Zona montan, una dintre cele trei
componente definitorii ale strucurii
peisagistice din ara noastr (alturi de Dunre i de Marea Neagr,
cu fia de litoral) i contribuie
ntr-o foarte mare msur la diversitatea i complexitatea
potenialului turistic al Romniei.1
2.2.2. Echipamentele turistice
Desfurarea activitii turistice presupune existena unui suport
material format dintr-o
serie de elemente funcionale care s asigure cazare, masa,
agrementul turitilor.
2.2.2.1. Echipamentele de cazare
n staiunile montane funcioneaz n prezent 1047 uniti de cazare,
dintr-un total la
nivelul ntregii ri, de 5079 de uniti, ceea ce reprezint 20,6%
din numrul total al
echipamentelor de cazare nregistrate pe teritoriul Romniei n
anul 2009, situaie prezentat n
tabelul 2.4.
Tabelul 2.4. Repartizarea echipamentelor de cazare pe tipuri de
structuri de primire turistic cu funciuni de cazare turistic din
staiunile montane n anul 2009
Tipuri de structuri de primire turistice cu funciuni de cazare
turistic
Numr uniti
Hoteluri 116 Hoteluri pentru tineret 5 Hosteluri 3
Hoteluri-apartament 2 Moteluri 10 Vile 133 Cabane turistice 70
Bungalouri 11 Sate de vacan 2 Campinguri 6 Popasuri turistice 8
Csue turistice 2 Tabere 22 Pensiuni turistice urbane 198 Pensiuni
turistice rurale 458 Spaii de cazare pe vase fluviale sau maritime
1 TOTAL 1047
Sursa : www.insse.ro
1 igu, G., op.cit., p.143
http://www.insse.ro/
-
Fundamentarea strategiilor de marketing n turismul montan
romnesc
24
Datele furnizate de Institutul Naional de Statistic n varianta
datelor TEMPO-online,
evideniaz la nivelul anului 2009 cteva situaii particulare. n
structur, oferta de cazare pe tipuri
de uniti, este caracterizat prin ponderea covritoare deinut de
pensiunile turistice, n special
cele rurale (44%), la care se adaug pensiunile urbane (19%).
mpreun, aceste dou tipuri de
structuri de cazare alctuiesc peste 60% din totalul
echipamentelor de cazare care funcioneaz n
zona montan a Romniei. Unitile reprezentative de cazare pentru
turismul montan, respectiv
cabanele, au o pondere sczut, de 7%, iar vilele reprezint 13%
din totalul ofertei de cazare n
spaiul turistic montan al rii noastre.
Aceeai analiz, a modalitii de repartizare a capacitilor de
cazare din staiunile montane,
dar prin prisma numrului de locuri de cazare disponibile
(locuri-zile), evideniaz o situaie
diferit. Hotelurile sunt unitile care dispun de cea mai mai mare
ofert de cazare n zonele
montane (38%), urmate de pensiunile turistice rurale (19%),
pensiunile turistice urbane (13%),
cabanele (11%), vilele turistice (10%), elemente prezentate n
figura 2.1.
Figura 2.1. Capacitatea de cazare turistic n funciune pe tipuri
de structuri de
primire turistic, n staiunile montane, n anul 2009 (% nr.
locuri-zile)
38%
10%11%13%
19%
3% 6%Hoteluri
Vile
Cabane
Pens. Urb.
Pens. Rur.
Tabere
Altele
Sursa : www.insse.ro
Sub aspectul gradului de confort, se observ faptul c predomin
unitile de confort redus,
37% din totalul capacitilor de cazare care funcioneaz n zona
montan din ara noastr fiind de 2
stele, urmate de cele de 3 stele cu o pondere de 32% i de cele
de 1 stea care au ponderea de 9%,
mpreun reprezentnd 78% din oferta de cazare care funcioneaz n
staiunile montane. n egal
msur, este relevant lipsa acut a unitilor de confort ridicat (4
stele), care nregistreaz un
http://www.insse.ro/
-
Fundamentarea strategiilor de marketing n turismul montan
romnesc
25
procent de 13%, ct, mai ales, a celor de lux (5 stele), cu un
procent de 1%, care n aceste condiii
sunt, practic, inexistente.
Aceast situaie se rentlnete, de altfel, la nivelul ntregii ri,
fiind evident nevoia
stringent de ridicare a gradului de confort a structurilor de
primire turistice, n vederea concurrii
pe poziii relativ egale cu ofertele turistice internaionale,
situaie evideniat n figura 2.2.
Figura 2.2. Capacitatea de cazare turistic n funciune, pe
categorii de confort, n
staiunile montane, n anul 2009 (% nr. locuri-zile)
Sursa : www.insse.ro
2.2.2.2. Echipamentele de alimentaie i dotrile pentru
agrement
Unitile de alimentaie, ca elemente funcionale de baz ale unei
staiuni turistice,
contribuie ntr-o msur foarte mare la atractivitatea i calitatea
ofertei turistice. n staiunile
turistice montane structura unitilor este divers, variind de la
restaurante clasice sau cu specific, la
braserii, baruri, cofetrii. n corelaie cu capacitatea de cazare,
repartiia n teritoriu evideniaz
aceeai concentrare a unitilor de alimentaie n staiunile de pe
Valea Prahovei i n Poiana
Braov, care se remarc totodat i prin varietatea mai mare i
calitatea sporit a serviciilor,
comparativ cu celelalte staiuni montane.
Practicarea turismului pentru sporturi de iarn este stimulat i
de crearea unei infrastructuri
tehnice, formate din mijloace de transport pe cablu i prtii
amenajate. Se remarc, din acest punct
de vedere, cu o dezvoltare la scar comparativ pentru Romnia,
regiunea montan Bucegi Munii
Brsei, care concentreaz peste 60% din mijloacele mecanice pe
cablu din lungimea prtiilor i din
turitii care sunt atrai de acest sport. Dimensiunile turismului
pentru sporturile de iarn sunt
1% 13%
32%37%
9%8%
5 stele4 stele3 stele2 stele1 stea Neclasif.
http://www.insse.ro/
-
Fundamentarea strategiilor de marketing n turismul montan
romnesc
26
limitate de intervalul restrictiv de practicare, raportat la
perioada de iarn, cu strat de zpad
favorabil, ca i grosime, stabilitate i persisten. Intervalul de
practicare poate fi prelungit cu
avansarea n altitudine unde, la peste 2000 m, sezonul poate s se
extind pe 6 luni.
Romnia nu are nicio staiune care s se mndreasc cu zeci de
kilometri de prtii de schi,
aa cum se gsesc n Frana, Austria sau Italia, de exemplu. La
nivel naional, dintr-un total de 150
de prtii amenajate, 90 de prtii sunt omologate, cele mai multe
regsindu-se n judeele Braov
(19), Prahova (13) i Harghita (12). n ceea ce privete structura
prtiilor pe grade de dificultate,
situaia este urmtoarea : prtii uoare (31), prtii medii (44),
prtii dificile (15).
Calitatea sczut a ofertei montane din ara noastr este dependent
i de ntreinerea
insuficient a prtiile existente (corectarea defeciunilor de
traseu, nivelarea i nierbarea acestora,
organizarea scurgerii apei, fixarea i consolidarea taluzelor
care necesit investiii substaniale). Aa
se explic faptul c unele prtii nu asigur condiiile normale
practicrii schiului, chiar dac
condiiile climaterice sunt favorabile i este zpad, fr a mai
aminti faptul c se constat o lipsa
acut a interesului pentru fixarea i ntreinerea stratului de zpad
existent, materializat,
deopotriv, n efortul uman i tehnic necesar. mbucurtor este c se
manifest o cretere vizibil a
interesului organizatorilor autohtoni n dotarea prtiilor cu
instalaii de nocturn.
Alte dotri de agrement. n afara amenajrilor pentru practicarea
sporturilor de iarn,
celelalte dotri de agrement sunt slab reprezentate. Agrementul
sportiv se realizeaz prin terenuri de
sport i un numr foarte redus de piscine acoperite, spa-uri sau
patinoare. Se manifest, de
asemenea, o slab valorificare a suprafeelor lacustre pentru
agrement (plimbri cu brci, platforme
pentru pescuit, hidrobiciclete, etc.).
n cele mai multe staiuni agrementul se bazeaz n special pe
drumeia montan, mai ales ca
aciuni neorganizate; se organizeaz programe de vizitare a
obiectivelor turistice din apropiere
(peteri, cascade, castele mnstiri, etc.). n Munii Fgra se
practic, pe trasee potrivite i n
organizarea monitorilor specializai, schiul de tur. Interesul
mondial pentru practicarea turismului
de aventur s-a manifestat i n ara noastr, astfel c zona Munilor
Fgra, Piatra Craiului,
Bucegi, staiunea Gura Humorului, Valea Bistriei .a., s-au impus
prin oferte turistice specifice.
Turismul ecvestru n zonele montane se dezvolt timid, la fel i
pescuitul sau vntoarea, zonele
rurale aflate n apropierea siturilor montane ntregind ns
atractivitatea turistic.
2.2.4. Staiuni turistice de interes naional i local cu profil
montan din Romnia
Hotrrea Guvernului Romniei nr. 852 din 13 august 2008 care aprob
normele i criteriile
de atestare a staiunilor turistice, realizeaz o listare a
localitile care sunt atestate ca staiuni
turistice de interes naional (37 staiuni) i de interes local (46
staiuni) din ara noastr. Actul
normativ nu realizeaz o separaie a staiunilor n funcie de
profilul activitilor turistice principale,
-
Fundamentarea strategiilor de marketing n turismul montan
romnesc
27
dar, pornind de la elementelor de coninut prezentate n capitolul
anterior, autoarea a realizat o
selecie a localitilor care dispun de condiiile necesare
practicrii turismului montan, ca activitate
turistic principal. Numeroase staiuni balneoclimaterice sunt
amplasate n zone montane, dar
motivaia turistic principal a frecventrii lor este indisolubil
legat de organizarea turismului de
cur i de ntreinere a sntii, ceea ce a determinat neincluderea
acestora n lista propus.
Analizarea coordonatelor mai sus menionate au condus la
alctuirea listei cu localitile
atestate ca staiuni turistice de interes naional, cu profil
montan din ara noastr, iar localitile
selectate pentru a fi incluse sunt Azuga, Bile Tunad, Buteni,
Cmpulung Moldovenesc, Gura
Humorului, Poiana Braov, Predeal, Sinaia, Sovata i Vatra Dornei
(10 localiti).
Similar a fost alctuit lista localitilor atestate ca staiuni
turistice de interes local cu profil
turistic montan, o list ceva mai consistent care cuprinde
localitile Arieeni, Bile Homorod,
Bora, Bran, Cheia, Duru, Harghita-Bi, Izvorul Mureului, Moieciu,
Pltini, Prul Rece, Praid,
Semenic, Stna de Vale, Straja, Timiu de Sus, Zona Ftnele i Zona
Muntele Biorii (18
localiti).
n tabelul 2.5. este prezentat o sintez a elementelor care
definesc caracteristicile principale
ale staiunilor alese pentru a fi incluse n aceast categorie.
Tabelul 2.5. Caracteristicile principale ale staiunilor montane
de interes naional
Staiuni montane Numr prtii Lungimea prtiilor Instalaii de
transport pe cablu
Oferta de cazare (nr. locuri) -2008
Azuga 5 6100 m telegondol 400 Bile Tunad 1 500 m teleschi 2900
Buteni 1 1500 m telescaun 3200 Cmpulung Moldovenesc
3 6350 m telegondol, teleschi -
Gura Humorului 1 1460 m telescaun - Poiana Braov 9 14.400 m 2
telecabine,
1 telegondol, 6 teleschiuri
3200
Predeal 10 11.590 m 1 telescaun 3 teleschiuri
4700
Sinaia 7 14.500 m 2 telecabine 2 telescaune 4 teleschiuri
5000
Sovata 2 1200 m 1 telescaun 1 teleschi
3900
Vatra Dornei 6 11900 m 1 telescaun teleschi
3000
Staiunile turistice montane romneti de interes local
n aceast categorie sunt incluse 18 staiuni i zone montane de
interes local din ara noastr:
Arieeni, Bile Homorod, Bora, Bran, Cheia, Duru, Harghita Bi,
Izvorul Mureului, Moieciu,
-
Fundamentarea strategiilor de marketing n turismul montan
romnesc
28
Pltini, Prul Rece, Praid, Semenic, Straja, Stna de Vale, Timiu
de Sus, Zona Fntnele i Zona
Muntele Biorii.
2.3.1. Circulaia turistic n zona montan n perioada 1994-2009
Circulaia turistic n Romnia a cunoscut n zona montan o evoluie
relativ stabil n
intervalul analizat, numrul cel mai mare de turiti cazai n
structurile de primire turistic fiind
nregistrat n anul 1995, respectiv 1056 mii persoane, iar numrul
cel mai mic de turiti a fost
nsumat n anul 2002, cu o valoare de 700 mii persoane. Pe fondul
evoluiei pozitive a numrului de
turiti care au desfurat aciuni turistice n ara noastr, n zona
montan evoluia este
asemntoare. ncepnd cu anul 2003 se remarc o cretere constant a
numrului consumatorilor
turistici din zonele montane, ajungndu-se n anii 2007 i 2008 la
o cifr identic de 998 mii
persoane, ceea ce evideniaz o apropiere semnificativ de valoarea
maxim nregistrat n perioada
analizat. Ritmul mediu anual de cretere n perioada 2003 2007 a
fost de 3,5% la nivelul ntregii
ri i de 3,3% n zona turistic montan.
n ceea ce privete numrul turitilor strini care viziteaz
staiunile montane, se semnaleaz
ponderea sczut a acestora n ansamblul circulaiei turistice din
zon, media fiind de 9,2%,
procentul cel mai ridicat al perioadei fiind de 13,9%, n anii
2001 i 2003, precum i 13,6% n anul
2004 (un an foarte bun pentru turismul romnesc, n general,
apreciere realizat n funcie de
numrul sosirilor de turiti strini n ara noastr, care a atins
nivelul de 6600 mii persoane
nregistrate la punctele de frontier, cel mai ridicat din 1990 pn
n prezent).
Referitor la situaia nnoptrilor, evoluia este asemntoare,
ponderea turismului montan
fiind, prin prisma acestui indicator, de 11% la nivel naional,
situaie redat n tabelul 2.6.
Tabelul 2.6. Locul turismului montan n circulaia turistic a
Romniei (nnoptri)
NNOPTRI (MII ZILE- TURIST)
2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009
Total ar, din care 17845 18501 18373 18991 20593 20726 17325
romni 15079 15168 14909 15749 17007 17367 14658 strini 2766 3333
3464 3242 3586 3359 2667 % turiti strini 15,5% 18% 18,9% 17,1%
17,4% 16,2% 15,4% Zona montan 1876 2060 2013 2062 2217 2246 1858
%(din total ar) 10,5% 11,1% 11% 10,9% 10,8% 10,8% 10,7% romni 1659
1790 1749 1827 1931 1998 1671 % (zona montan) 88,4% 86,9% 86,9%
88,6% 87,1% 89% 90% strini 217 270 264 235 286 248 187 %(zona
montan) 11,6% 13,1% 13,1% 11,4% 12,9% 11% 10%
Sursa : www.insse.ro Prezentarea evoluiei cererii turistice din
zona montan este completat de analiza a altor doi
indicatori : indicele de utilizare a capacitii de cazare indicat
n figura 2.5 i durata medie a
sejurului redat n figura 2.6..
http://www.insse.ro/
-
Fundamentarea strategiilor de marketing n turismul montan
romnesc
29
Figura 2.5. Evoluia indicelui de utilizare a capacitii de cazare
turistic din staiunile montane, n perioada 1994-2009
Sursa : www.insse.ro
Figura 2.6. Evoluia duratei medii a sejurului n staiunile
montane, n perioada 1994-
2009
Evoluia duratei medii a sejurului n staiunile montane n
intervalul 1994-2009
3,53,2 3,3 3,3 3,1
2,9 2,8 2,7 2,6 2,5 2,5 2,4 2,3 2,2 2,2 2,2
0
0,5
1
1,5
2
2,5
3
3,5
4
1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006
2007 2008 2009
Sursa : www.insse.ro
Important de subliniat, asociat analizei indicelui de utilizare
a capacitii de cazare, este
faptul c teoria gestiunii hoteliere demonstreaz c o unitate de
cazare care nregistreaz un
coeficient de ocupare sub 60% este n pierdere. Valorile
declarate ale indicelui reliefeaz, fr
niciun dubiu, dimensiunea activitilor la negru desfurate la
nivelul unitilor de cazare din ara
noastr. Situaia prezentat statistic, evideniaz un maxim de 43,2%
grad de ocupare n 1995,
valorile minime situndu-se la 22% ntr-un numr mare de ani ai
perioadei analizate.
40,3 43,2
38,533,6
29,4 26,3
23,7 22,1 21,9 22,3 22,6 22 22,2 24
35 28,4
05101520253035404550
19941995 1996 1997199819992000 2001 200220032004 2005 2006
200720082009
http://www.insse.ro/http://www.insse.ro/
-
Fundamentarea strategiilor de marketing n turismul montan
romnesc
30
PARTEA a III-a
CERCETRILE DE MARKETING PILON DE FUNDAMENTARE A
STRATEGIILOR DE MARKETING N TURISM
CAPITOLUL 5
STRATEGII DE MARKETING PENTRU DEZVOLTAREA TURISMULUI
MONTAN ROMNESC
Aplicarea i dezvoltarea marketingului turistic este de
neconceput fr un flux continuu i
de informaii cu privire la mediul intern sau extern al
organizaiei turistice. Cercetrile de marketing
permit firmelor de turism s realizeze investigarea competent a
tuturor activitilor de marketing,
cu obiectivul final al evalurii interdependenelor dintre
componentele mediului socio-economic,
dintre acesta i organizaia turistic, a legitilor care
caracterizeaz evoluia proceselor i
fenomenelor studiate. Firmele de turism care apeleaz frecvent la
rezultatele cercetrilor de
marketing se adapteaz mai uor situaiilor existente i, de
asemenea, demonstreaz o atitudine
inovatoare sporit.1 Este ns cunoscut faptul c managerii unor
organizaii turistice prefer s
adopte decizii n mod intuitiv, principalele explicaii fiind
determinate de lipsa de ncredere asupra
rezultatelor cercetrilor oarecum simpliste pe care i le pot
permite dublat de convingerea c o
firm mic se poate descurca i n lipsa acestora.
n cuprinsul acestui capitol vor fi conturate propunerile pentru
dezvoltarea turismului
montan romnesc. Rmnnd fideli enunului formulat n introducere, n
special ca urmare a
rezultatelor analizelor ntreprinse pe parcursul lucrrii,
respectiv ideei de tratare dual a
fenomenului turistic montan din ara noastr, variantele elaborate
sunt plasate pe dou paliere.
Pe primul palier se situeaz ansamblul turismului montan romnesc
care, n opinia autoarei,
reprezint un sector al turismului din Romnia, ce se prezint pe
piaa turistic intern i
internaional sub forma unui amalgam alctuit din ofertele
individuale ale prestatorilor turistici,
deci ale firmelor care ofer servicii turistice n zonele montane.
Abordarea sa sub forma unei
destinaii turistice este neviabil, la acest moment, ntruct
ministerul de resort, singurul organism,
n organizarea actual, care ar putea asuma aceast sarcin, nu i-a
dovedit, n timp, capacitatea de a
gestiona un demers de asemenea amploare. Treptat, pe seama
conturrii i definitivrii imaginii
Romniei ca destinaie turistic internaional, efectele se vor
putea rsfrnge i resimi i la nivelul
sectorial al turismului de litoral, balnear sau montan.
1 Van Scotter, J.,R., Culligan, P.,E., The Value of Theoretical
Research and Applied Research for the Hospitality Industry, Cornell
Hotel and Restaurant Administration Quarterly, Vol.44, 2003,
p.14-27
-
Fundamentarea strategiilor de marketing n turismul montan
romnesc
31
Cel de-al doilea palier al abordrilor este reprezentat de
staiunea Poiana Braov, o staiune
emblem a turismului montan romnesc, pentru care strategiile de
marketing formulate n scopul
dezvoltrii activitilor turistice pot constitui punctul de
plecare pentru elaborarea unui plan al
dezvoltrii strategice cu scopul declarat, al remodelrii imaginii
acesteia n varianta unei destinaii
turistice autentice, elemente incluse n cadrul celui de-al
aselea capitol al lucrrii.
n vederea realizrii acestui capitol, au fost consultate studii i
cercetri naionale cu referire
la problematica turismului montan.1
5.1. Cercetare calitativ de marketing Opinii, atitudini i
inteniile ale acionarilor din
staiunea POIANA BRAOV cu privire la dezvoltarea turismului
montan din Romnia
Walsh (2003) apreciaz faptul c cercetrile calitative din turism
ndeplinesc patru roluri
critice: asigur fundamentul unor teorii noi, contribuie la
interpretarea rezultatelor obinute prin
derularea cercetrilor cantitative, ofer informaii cu relevan i
finalitate deosebite pentru procesul
decizional i constituie baza de apreciere a realitilor specifice
acestui sector de activitate. 2
5.1.4. Concluziile cercetrii calitative
Concluziile extrase ca urmare a organizrii cercetrii calitative
sunt considerate de autoare
relevante, utile i valoroase pentru conturarea strategiilor de
marketing considerate necesare pentru
dezvoltarea viitoare a turismului montan din Romnia. Cei mai
buni cunosctori ai fenomenului
turistic sunt tocmai cei care i desfoar activitatea zilnic n
acest domeniu, relaia lor direct cu
clientul i cu problemele curente permindu-le o judecat corect i
pertinent asupra fenomenului
analizat.
Prestatorii turistici din staiunea Poiana Braov privesc cu un
oarecare scepticism n viitor,
pornind de la ideea c nivelul prezent al dezvoltrii este
apreciat, la modul general, ca fiind
mediocru, mult sub potenialul existent, decalajele fa de
evoluiile nregistrate pe piaa
internaional ale turismului montan fiind evidente, sectorul
nregistrnd direcii de manifestare
dintre cele mai originale, nu neaprat benefice, problemele de
rezolvat fiind, n acest context
numeroase, n ciuda unor evoluii pozitive care sunt reale i nu
pot fi neglijate. Progresele cele mai
semnificative au fost nregistrate la nivelul dezvoltrii ofertei
de cazare turistic, marea majoritate a
unitilor de cazare n funciune fiind noi sau modernizate, astfel
nct nivelul de confort atins
corespunde cerinelor exigente ale turitilor, deopotriv romni i
strini. Mai mult, se poate vorbi
1 Master Planul pentru Dezvoltarea Turismului Naional 2007-202,
WTO, 2006, Cadrul Strategic i Planul de Implementare pentru un
Turism Durabil n judeul Braov, USAID, 2006; Master Plan pentru
dezvoltarea Turismului Balnear, Detente Consultants, Noiembrie 2009
2 Walsh, K., Qualitative Research:Advancing the Science and
Practice of Hospitality, Cornell Hotel and Restaurant
Administration Quarterly, Vol.44, 2003, p.66-74
-
Fundamentarea strategiilor de marketing n turismul montan
romnesc
32
chiar de atingerea unor standarde de competitivitate real,
camerele sunt spaioase, dispun de tot
confortul necesar, uneori mai ridicat dac ne comparm cu oferta
de cazare a rilor cu tradiie n
turismul montan. Este n egal msur adevrat faptul c aprecierile
pozitive sunt umbrite uneori de
elemente mai puin dorite precum servicii asociate cazrii de
proast calitate care determin un
raport pre/calitate neperformant.
Aceleai aprecieri laudative au fost formulate i cu referire la
serviciile de alimentaie,
evideniindu-se, la un moment dat ideea c, Poiana Braov se afl n
topul destinaiilor montane din
Romnia, dac se iau n considerare exclusiv cele dou componente:
cazarea i alimentaia.
Unitile de profil reuesc s ofere turitilor produse tradiionale
romneti, preparate cu specific
vntoresc, companiile turistice avnd contracte cu ocolurile
silvice pentru asigurarea constant a
materiilor prime, astfel nct s-i individualizeze oferta i s
confere turitilor experiene un