1 Frutas sub ácidas (cerezas, ciruelas, peras, uvas dulces, arándanos, kakis, limas y naranjas dulces, manzanas sin acidez, mamones). Una ensalada cruda. Una porción de espinaca/coliflor/repollitos de Bruselas hervidos al vapor. Una porción de arroz integral. Frutas de estación. Frutas desecadas o dátiles. Un plato de alcauciles hervidos, con ensalada de zanahorias y
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Frutas sub ácidas (cerezas,
ciruelas, peras, uvas dulces, arándanos,
kakis, limas y naranjas dulces, manzanas
sin acidez, mamones). Una ensalada
cruda. Una porción de
espinaca/coliflor/repollitos de Bruselas
hervidos al vapor. Una porción de arroz
integral.
Frutas de estación. Frutas
desecadas o dátiles. Un plato de alcauciles hervidos, con ensalada de zanahorias y
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remolachas ralladas y cebolla morada, con aceite y sal marina. Manzanas dulces. Frutas
desecadas o dátiles
Frutas dulces. Sopa de cebada molida integral o de avena integral. Un plato
de chauchas hervidas, con ensalada de zanahorias y remolachas ralladas y cebolla morada,
con aceite y sal marina. Orejones de ciruelas o de duraznos cocidos.
una porción de manzanas
o peras. Una ensalada cruda
variada con aceitunas negras. Una
porción de porotos de soja o de
maíz orgánico cocidos , con aceite
y sal marina.
una porción de duraznos o manzanas. Una
ensalada cruda de lechuga con zanahorias crudas. Aceitunas
negras. Una porción de espinacas cocidas con aceite y sal
marina. Una berenjena rellena. Una porción de arroz
integral. 4 o 5 Nueces.
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una porción de manzanas o peras. Una ensalada cruda de zanahorias ralladas con
tomates, chauchas hervidas y aceitunas negras. Un plato de papas hervidas aderezadas a
gusto con ajo picado.
Peras. Ensalada cruda de lechuga,
con remolacha cruda rallada. Un plato de
zapallitos cocidos al vapor con arvejas tiernas,
al ajo y aceite. Un plato de sémola de trigo
(cuscus) recién molido con salsa de tomate, tofu
molido desecado o un poquito de queso gruyere
rallado. O zapallo zuchini relleno. Galletitas o
grisines integrales.
una porción de manzanas o duraznos o
peras. Una ensalada cruda de tomate perita, lechuga, zanahorias. Una porción de
chauchas/habas hervidas con aceite y sal, si lo desean ajo. Una manzana cruda.
Uvas negras. Un plato de alcauciles
hervidos, con ensalada de zanahorias y
remolachas ralladas y cebolla morada, con aceite
y sal marina. Un plato de batatas dulces asadas
con cáscara o zapallitos de tronco rellenos, con
una ensalada de hojas verdes. Higos desecados o
dátiles, 3-4 unidades.
una porción de manzanas o duraznos o
peras. Una ensalada cruda de lechuga, zanahorias y aceitunas negras. Una porción de
chauchas/brócoli/coliflor hervido al vapor. Papas/batatas hervidas o asadas con su
cáscara, una porción de 150gr. 5 o 6 Nueces.
una porción de duraznos o manzanas. Una ensalada cruda de zanahoria y
cebolla. Milanesas de berenjenas al horno. O un plato de arroz integral entero,
acompañado de acelgas hervidas y salteadas con cebollas, champiñones y especias a
gusto. Almendras.
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Uvas negras. Duraznos. Bananas.
Higos desecados o dátiles. Puede ser en
ensalada de frutas o a gusto. Unas 4-5
nueces pecan.
una porción de peras o
manzanas. Una ensalada de hojas
verdes con tomates y aceitunas
negras. Una porción de
chauchas/habas hervidas con aceite y
sal. Un choclo tierno, aderezado a
gusto con aceite o sal, cuando es muy
tierno su sabor es muy agradable y
dulzón. O una porción de arvejas con
papas hervidas, una pizca de sal
marina y aceite.
una porción de manzanas o peras o duraznos. Una ensalada cruda de remolacha,
zanahoria y lechuga con aceitunas. Un plato de zapallitos y cebollas, salteados.
una porción de manzanas o
peras o duraznos. Una ensalada cruda
variada a gusto. Sopa de zapallo, arvejas,
o espárragos con cebolla. Milanesas de
berenjenas o berenjenas rellenas al
horno. O un plato de espinacas con tofu
fresco. Galletitas integrales. 5 o 6
Nueces.
Uvas negras. Otras frutas de
estación. Ensalada de zanahorias ralladas y papas/batatas asadas.
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una porción de manzanas o
peras o duraznos. Una ensalada cruda
variada. Caldo de verduras, puede
agregársele tofu molido o queso
rallado. Un plato de
zapallitos/brócoli/coliflor cocidos al
vapor con arvejas tiernas. Manzanas y
nueces.
una o dos peras maduras. Ensalada de lechuga, zanahorias y cebolla, con aceitunas
negras. Un plato de espinacas y hongos salteados. Una porción de papas asadas.
Manzanas y/o duraznos maduros.
una porción de manzanas o
duraznos o peras. Una ensalada cruda de
hojas verdes y tomates perita con
aceitunas negras. Con pan alemán de
centeno. Berenjenas rellenas al horno. O
una porción de chauchas y papas hervidas
con tofu o queso rallado, sal marina y
aceite.
una porción de manzanas. Una
ensalada remolacha y zanahorias ralladas. Un plato de repollitos de Bruselas hervidos con
sal y aceite. O un plato de papas hervidas o asadas.
una o dos peras. Una ensalada cruda, con aceitunas negras. Zapallitos
rellenos con salsa de tomates, o rellenos con la mezcla de: pan integral rallado, el centro
del zapallito, aceite, sal, perejil fresco o desecado si no se lo tiene fresco; una porción de
arroz integral con cebollita de verdeo y tofu molido o queso gruyere rallado.
una porción de manzanas o
peras. Una ensalada cruda con
aceitunas negras. Una sopa tipo
minestrón (sólo hortalizas picadas, sin
papa ni zapallo). Un plato de espinacas
hervidas y saltadas, con ajo y cebolla.
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una ensalada cruda con
aceitunas. Un plato de panaché de
verduras. Un plato de trigo Burgol o
trigo integral con vegetales salteados
(zanahoria, puerro, verdeo, brotes de
soja, hongos fileteados) con aceite y
sal marina. Una pequeña poción de
Salsifí o Maca o Yacon, según donde
vivan y consigan.
una porción de duraznos o
peras. Una ensalada de hojas verdes y
tomates con aceitunas a gusto. Un plato de brócoli/coliflor/remolacha cocido al vapor con
papas hervidas y aceite de oliva. Manzanas con almendras o nueces.
una ensalada de
frutas. Un plato de Alcauciles
hervidos, con ensalada de
zanahorias y remolachas ralladas,
con tomates y cebolla morada.
Una porción de papas/batatas al
horno.
una porción de manzanas.
Una ensalada cruda de tomates,
zanahoria y remolacha rallados
con aceitunas a gusto. Sopa de
choclos orgánicos rallados. Un
plato de acelgas o espinacas hervidas al vapor con aceite de oliva y sal marina.