MENÚ OCTUBRE Escuela Europea de Alicante Curso 2018/2019 MENÚ OVOLACTOVEGETARIANO Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Cumpliendo con el Reglamento (UE) 1169/2011 sobre información alimentaria facilitada al consumidor y Norma de aplicación Real Decreto 126/2015, la información sobre las sustancias y productos susceptibles de causar alergias e intolerancias se encuentra disponible en el es tablecimiento. Nota: Todos los días el menú va acompañado de ensalada, excepto los días en que la ensalada ya es un plato principal o una guarnición ECO: Ingrediente de cultivo ecológico 1 2 3 4 5 8 9 10 11 12 15 16 17 18 19 22 23 24 25 26 ALBÓNDIGAS VEGANAS A LA JARDINERA ENSALADA CON PATÉ DE ACEITUNAS ENSALADA CON FRUTOS SECOS ENSALADA MEDITERRÁNEA ENSALADA MEZCLUM ENSALADA DE ZANAHORIA Y HUMMUS SURTIDO DE PANES * Y AGUA SURTIDO DE PANES * Y AGUA SURTIDO DE PANES * Y AGUA SURTIDO DE PANES * Y AGUA SURTIDO DE PANES * Y AGUA FRUTA DE TEMPORADA FRUTA DE TEMPORADA ECO FRUTA DE TEMPORADA ECO NATILLAS DE CARAMELO CASERAS FRUTA DE TEMPORADA LASAÑA VEGETAL VERDURAS ECO EN PAPILLOTE TORTILLA DE CALABACÍN ECO TOFU ASADO CON PATATAS Y SALSA BARBACOA CREMA DE CALABAZA ECO Y PICATOSTES ARROZ 3 DELICIAS FIDEUÁ VEGETAL CON ALL I OLI HERVIDO DE LA HUERTA CON VERDURAS ECO OLLETA DE LEGUMBRES ECO FRUTA DE TEMPORADA ECO TARTA SACHER FRUTA DE TEMPORADA ECO YOGUR CON AZÚCAR DE CAÑA FRUTA DE TEMPORADA SURTIDO DE PANES * Y AGUA SURTIDO DE PANES * Y AGUA SURTIDO DE PANES * Y AGUA SURTIDO DE PANES * Y AGUA SURTIDO DE PANES * Y AGUA WIENER SCHNITZEL CON PATATAS ENSALADA DE AGUACATE ENSALADA CON PIÑA ENSALADA DE MAIZ ECOLÓGICO ENSALADA DE TEMPORADA LENTEJAS ECO ARROZ INTEGRAL JORNADA COCINA DE AUSTRIA Y HUNGRÍA SOPA JULIANA DE VERDURAS CON ALGAS PASTA INTEGRAL SALTEADA CON CEBOLLA ECO ARROZ CON CURRY TOFU SALTEADO CON VERDURAS Y ADEREZO DE LIMÓN Y PEREJIL GOULASH DE SOJA TEXTURIZADA CHAMPIÑONES RELLENOS DE SOJA CON ALMENDRAS REVUELTO DE TOMATE Y BRÓCOLI ECO VAPOR HAMBURGUESA PLANCHA BERENJENA ASADA A LA MIEL CON CEBOLLA CONFITADA FRUTA DE TEMPORADA ECO BIZCOCHO DE CALABAZA ECO CASERO FRUTA DE TEMPORADA FRUTA DE TEMPORADA ECO SURTIDO DE PANES * Y AGUA SURTIDO DE PANES * Y AGUA SURTIDO DE PANES * Y AGUA SURTIDO DE PANES * Y AGUA FRUTA DE TEMPORADA ECO SURTIDO DE PANES * Y AGUA SURTIDO DE PANES * Y AGUA ENSALADA CON RÚCULA ENSALADA CON SOJA Y ZANAHORIA YOGUR ECO CON MIEL ENSALADA CAMPERA ENSALADA CON SÉSAMO TOSTADO ENSALADA CÉSAR FRUTA DE TEMPORADA FRUTA DE TEMPORADA ECO MACEDONIA DE FRUTAS DE TEMPORADA SURTIDO DE PANES * Y AGUA SURTIDO DE PANES * Y AGUA SURTIDO DE PANES * Y AGUA CREMA DE VERDURAS ECO SALCHICHAS VEGANAS AL AJILLO QUESO EN TEMPURA CON ZANAHORIA BABY Y GUISANTE ECO TORTILLA CON PISTO CASERO LENTEJAS CON ESPELTA Y VERDURAS ARROZ CON VERDURAS Y GARBANZOS SALTEADO DE TOFU CON COL Y MANZANA EMBUTIDO VEGANO Y QUESO MANCHEGO PASTA INTEGRAL CON TOMATE ECO SOPA MINESTRONE DE VERDURAS ECO FESTIVO CROQUETAS DE VERDURAS CON MAHONESA DE CALABAZA TORTILLA FRANCESA CON QUESO FRESCO CREMA DE PUERROS ECO POTAJE DE GARBANZOS Y VERDURAS SOPA DE VERDURAS CON ARROZ ENSALADA DE COL Y QUESO ENSALADA DE TEMPORADA ENSALADA DE HORTALIZAS ENSALADA CON BROTES TIERNOS PASTA ECO SALTEADA CON CEBOLLA ECO SEITÁN A LA RIOJANA CON PIMIENTO ITALIANO