AGRICULTURA / MARZO´10 186 ACTUALIDAD / estuvimos en... Quién no ene en la mente la imagen del pico mercado me- dieval, quién no ha leí- do en alguna ocasión pa- sajes o visto películas dónde imaginamos o vemos a los labra- dores llevar sus productos al mercado del pueblo para ser vendidos. Normalmente se ha- cía una vez a la semana y era punto de negocio, encuentro y diversión. Fruit Logísca es una vez al año y no deja de ser un gran merca- do global. Los pequeños labrie- gos han cambiado por grandes empresas producto- ras de todo el mundo. Los bue- yes, mulos y carretas han sido sustuidos por grandes trailers, re- efers e incluso jets. Es el mundo de la globalización y de las economías de escala, pero el espíritu sigue siendo el mismo, unos productores que aplican sus mejores conocimien- tos en el culvo de la erra para llevar a todos los mercados mundiales los mejores produc- tos de sus huertas. LA VISITA, MERECE LA PENA En primer lugar, la feria, es un foro de discusión y dónde espe- cialistas de diferentes países di- sertan en programadas confe- rencias sobre temas de actuali- dad del mundo agroalimentario. En segundo lugar, desde hace aproximadamente cuatro años se organiza Freshconex, punto de encuentro y exposición del mundo de la cuarta gama. Tam- bién ene lugar en el mismo re- cinto y los mismos días que Fruit Logísca. Aquí se dan citas las empresas productoras y fa- bricantes de estos productos tan de moda en nuestros días. También es acompañado con di- ferentes charlas y coloquios so- bre la cuarta gama. La cuarta gama ocupa un lugar y una de- dicación privilegiada dentro de la feria por la importancia de este subsector y por el creci- miento verginoso que ha teni- do lugar en los úlmos años. Y finalmente, también ene lugar el “Premio a la Innova- ción”, certamen al que pueden optar las empresas expositoras que quieran presentar sus úl- mas novedades, invesgacio- nes y lanzamientos. Año tras año Berlín ha ido acogiendo el gran encuentro de todos los in- tegrantes de la cadena de valor del sector hortofrutícola. Productores, pro- cesadores, transportistas, mayoristas, detallistas, empresas de servicio (frío, packaging, maquinaria específica, semillas, etc.), administraciones y aso- ciaciones del sector han sido punto de encuentro y negocio de profesio- nales de todos los rincones del mundo. No es Alemania un gran país productor de frutas y hortalizas, pero hay que reconocer que han forjado en los últimos años la feria de referencia del sector. Fruit Logistica: el mercado hortofrutícola global J. Luis Bernal LAS CIFRAS 53.000 VISITANTES DE 130 PAÍSES 200 EXPOSITORES Y 20 PABELLONES EN 80.000 M 2 Foto: Berlin Messe
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Fruit Logistica: el mercado hortofrutícola global · que reconocer que han forjado en los últimos años la feria de referencia del sector. Fruit Logistica: el mercado hortofrutícola
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AGRICULTURA / MARZO´10186
ACTUALIDAD / estuvimos en...
Quién no �ene en lamente la imagen del�pico mercado me-dieval, quién no ha leí-do en alguna ocasión pa-sajes o visto películas dóndeimaginamos o vemos a los labra-dores llevar sus productos almercado del pueblo para servendidos. Normalmente se ha-cía una vez a la semana y erapunto de negocio, encuentro ydiversión.Fruit Logís�ca es una vez al añoy no deja de ser un gran merca-do global. Los pequeños labrie-gos han cambiado por grandes
empresasproducto-ras detodo elm u n d o .
Los bue-yes, mulos y
carretas hansido sus�tuidos
por grandes trailers, re-efers e incluso jets. Es el mundo de la globalizacióny de las economías de escala,pero el espíritu sigue siendo elmismo, unos productores queaplican sus mejores conocimien-tos en el cul�vo de la �errapara llevar a todos los mercadosmundiales los mejores produc-tos de sus huertas.
LA VISITA, MERECE LA PENA
En primer lugar, la feria, es unforo de discusión y dónde espe-cialistas de diferentes países di-sertan en programadas confe-rencias sobre temas de actuali-dad del mundo agroalimentario.En segundo lugar, desde haceaproximadamente cuatro añosse organiza Freshconex, puntode encuentro y exposición delmundo de la cuarta gama. Tam-bién �ene lugar en el mismo re-cinto y los mismos días queFruit Logís�ca. Aquí se dan citaslas empresas productoras y fa-bricantes de estos productostan de moda en nuestros días.
También es acompañado con di-ferentes charlas y coloquios so-bre la cuarta gama. La cuartagama ocupa un lugar y una de-dicación privilegiada dentro dela feria por la importancia deeste subsector y por el creci-miento ver�ginoso que ha teni-do lugar en los úl�mos años.Y finalmente, también �enelugar el “Premio a la Innova-ción”, certamen al que puedenoptar las empresas expositorasque quieran presentar sus úl�-mas novedades, inves�gacio-nes y lanzamientos.
Año tras año Berlín ha ido acogiendo el gran encuentro de todos los in-tegrantes de la cadena de valor del sector hortofrutícola. Productores, pro-cesadores, transportistas, mayoristas, detallistas, empresas de servicio (frío,packaging, maquinaria específica, semillas, etc.), administraciones y aso-ciaciones del sector han sido punto de encuentro y negocio de profesio-nales de todos los rincones del mundo.No es Alemania un gran país productor de frutas y hortalizas, pero hayque reconocer que han forjado en los últimos años la feria de referenciadel sector.
Es un evento, por tanto, que su-pera nuestro tradicional merca-do con el que comenzábamosestas líneas. El espíritu del co-mercio es el mismo como co-mentábamos, las charlas en losstands, los corrillos de pasillos,los saludos, las comidas y cenasde negocios, las fiestas ya famo-sas organizadas por las grandescompañías e incluso por algunasadministraciones nacionales oregionales hacen de la feria y deBerlín un hervidero de fruterosy hortelanos.
LOS EXPOSITORES
Llegados desde Canadá, Argen-�na, Túnez, Sudáfrica, Rusia,Israel, Japón, Australia. En totalhabía representados 70 países.Dentro de estos 300 expositoresespañoles tenemosdesde las grandesempresas producto-ras de frutas y horta-lizas, las tradiciona-les; hasta otras más
pequeñas de dis�ntas provinciasespañolas que quieren ir ha-ciéndose un hueco en la co-mercialización europea. Lo cual,en�endo, es posible gracias alesfuerzo de diversas Comunida-des Autónomas que ayudaneconómicamente y apuestanpor dar a conocer sus empresasy sus productos.Las Comunidades que han par-�cipado con stands comunita-rios para dis�ntas empresas delas regiones han sido: Canarias,Andalucía, Extremadura, Comu-nidad Valenciana, Aragón, Mur-cia y Cas�lla-La Mancha.Par�cipación ins�tucional porparte del MARM, ICEX, Junta deExtremadura, Consejo de Desa-rrollo Rural de Cas�lla la Man-cha, Aragón Alimentos, Proma-drid, Generalitat de la Comuni-
tat Valenciana, Ex-tenda, Conseje-ría de Agricultu-ra y Agua de laRegión de Mur-cia.También Conse-jos Reguladores,Denominaciones
de Origen, Asocia-ciones de producto-
res, Asociaciones de transpor�s-tas y Autoridades Portuarias hansido otros de los organismoscon representación en el evento.Esto nos da una idea de la im-portancia del sector hortofru�-cola español y del esfuerzo e in-terés de las AdministracionesPúblicas Centrales y Regionales,así como de las mismas em-presas para estar presentes ypoder vender fuera nuestrosproductos.
agendaEL ENCUENTRO INTERNACIONAL TUTA ABSOLUTA[ 23 – 24 Marzo 2010 ]Salón Paraninfo Universidad Politécnica de ValenciaLa primera edición de este encuentro organizado por PHYTO-MA-España contará con la participación de científicos, investi-gadores y técnicos de reconocido prestigio en España y otrospaíses, que abordarán la problemática provocada por estaplaga, que está causando graves problemas a los cultivoshortícolas, principalmente el tomate.www.phytoma.com
FERIA AUTOTRAC[ 16 – 18 Abril 2010 ]Mollerussa, LéridaEl certamen, que llega asu 22ª edición, está dedi-cado a la maquinariaagrícola e industrial, auto-móviles y camiones, todo de ocasión. La oportunidad de en-contrar piezas únicas y comprobar in situ su estado hacen deeste certamen una convocatoria de gran utilidad para profe-sionales del sector.www.fira.com
CONFERENCIA DE LA UNIÓN MUNDIAL DE MERCADOS MAYORISTAS[ 20 – 23 Abril 2010 ]Palma de Mallorca
Organizado por Mercasa y Mercapalma, y bajo el lema “Unaoferta global para todas las demandas”, el encuentro analiza-rá la respuesta de los mercados mayoristas ante el nuevo es-cenario económico internacional, la gestión medioambientalcomo responsabilidad y oportunidad de negocio, y la contri-bución de los mercados mayoristas a unos hábitos alimenta-rios saludables.www.mercasa.es
EXPOMAQ 2010[ 29 Abril – 1 Mayo 2010 ]Antequera, MálagaLa única feria de Andalucíaespecializada en maquina-ria agrícola cumple esteaño su 40º edición. Entrelas actividades programadas figuran jornadas técnicas, unconcurso de maniobrabilidad, una exposición de maquinaria yaperos de labranza antiguos y una demostración de maqui-naria agrícola. www.expomaq.es
EL RANKING1º ITALIA, CASI 400
EXPOSITORES2º ESPAÑA, CON 3173º ALEMANIA CON 2604º FRANCIA, 2415º HOLANDA CON 126
La clausura de FIMA 2010 se haadornado de un clima con gran-des dosis de ilusión y op�mismopara el sector agrícola. Sobretodo, teniendo en cuenta el año
di�cil para la economía en gene-ral, y para el segmento de la ma-quinaria agrícola en par�cular.Así, un 11,4% la inversión enequipos nuevos en España el
año pasado, según los úl�mosdatos que desprenden los regis-tros oficiales de maquinaria agrí-cola. La inversión total de más de32.081 unidades nuevas ha alcan-zado un valor superior a 1.000millones de euros (sin IVA), quepara el Ministerio de Medio Ru-ral, Medio Rural y Marino(MARM) se ha conver�do en1.250 millones de euros, al con-tabilizar la maquinaria inscrita yno inscrita, en 2009.
SEGURIDAD, EFICIENCIA EINVESTIGACIÓN
Éstos factores son a juicio de laministra del MARM, Elena Espi-nosa la apuesta de los exposito-res para el futuro del sectoragrario español que ha mostra-do una ocasión más que FIMA esuna visita obligada a quien deseeencontrar para la mejor tecnolo-
gía, y en un “buen año para laagricultura, porque se concen-tran los dos elementos funda-mentales, el clima que es favora-ble y un repunte de los precios”,ha afirmado el consejero de Agri-cultura y Alimentación de Ara-gón, Gonzalo Arguilé.Además de diversos aspectosrelacionados con el mercado dela maquinaria agrícola, la úl�maedición de FIMA se ha erigidocomo el centro del debate paraun sector que apuesta por lasvanguardias de futuro. Entre lostemas que más expectación hansuscitado se encuentran la bio-tecnología agroalimentaria y eldesarrollo rural, cuyo II Congre-so Nacional se ha celebrado alcompás de la feria. Las misionescomerciales internacionales, conun total de 186 delegaciones, hanpuesto su grano de arena a favorde la exportación de los pro-ductos españoles.Más Información en:www.feriazaragoza.com
981expositores
1.128expositores
1.236expositores
Supe
rfici
e m
2
1.257expositores
1.172expositores
1.084expositores
1.235expositores
1.306expositores
1.173expositores
200.000visitantes aprox.
AGRICULTURA / MARZO´10188
ACTUALIDAD / estuvimos en...
El sector responde a la crisis conun aluvión de asistentes
FIMA, en clave de cifras
“FIMA es una muestra clarísima de que este sec-tor está vivo”, sentenciaba ya el secretario de Es-tado de Medio Rural y Agua del MARM duranteun acto organizado por Ansemat y Feria de Za-ragoza. Al cierre de las puertas de la 36ª edición de la Fe-ria Internacional de Maquinaria Agrícola los nú-meros han hablado por sí solos: Cerca de 200.000 personas visitantes en busca de“soluciones de futuro”, como ha rezado su lema.El objetivo de los productores agropecuarios:aportar más calidad y rentabilidad a las explota-ciones agrícolas y lo han podido elegir entre los1.176 expositores de una treintena de países.
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LA APARENTERECUPERACIÓN DELOS MERCADOS
Los dos primeros meses de2010 reflejan un supuestorespiro de los mercados demaquinaria agrícola si se bu-cea en el barómetro de nego-cio de la asociación europeade fabricantes de maquinariaagrícola (CEMA) y que llega amejorar un 16% hasta los -54puntos de febrero, dentro deun rango de +/- 100 puntos.Este índice de negocio se lo-gra como una media entre losporcentajes de negocio actualy futuro de las compañías queparticipan.