Închide REALITATEA.NET (http://www.realitatea.net) foloseste cookieuri proprii şi ale terţilor. Continuarea navigarii implică acceptarea lor. Află mai multe (http://www.realitatea.net/termeni.html#cookies) Share (https://www.facebook.com/dialog/feed?app_id=280149482402&link=http%3A%2F%2Fwww.realitatea.net%2Ffreshrefreshsarmaledepost_1645182.ht Share (https://twitter.com/intent/tweet?url=http%3A%2F%2Fwww.realitatea.net%2Ffreshrefreshsarmaledepost_1645182.html&related=realitatea&text=Fres / ACTUAL (HTTP://WWW.REALITATEA.NET/ACTUAL.HTML) / FRESH REFRESH (HTTP://WWW.REALITATEA.NET/PASTILAFRESHREFRESH.HTML) Fresh Refresh. Sarmale de post, după reţetă din Maramureş Miercuri, 4 Martie 2015 11:04 Sursă: REALITATEA.NET (http://www.realitatea.net) Autor: Alexandra Păcuraru Am ales să vă prezentăm cea mai populară reţetă de sarmale de post, din Maramureş, făcută de două moroşence adevărate. Notaţivă ingredientele şi urmă
6
Embed
Fresh Refresh. Sarmale de Post, După Reţetă Din Maramureş _ REALITATEA
Densitatea populației comunei Nalbant era la recensământul din octombrie 2011 de 106 locuitori/km², foarte redusă comparativ cu cea a mediului urban din judeţul Tulcea (densitate medie de 428 locuitori/kmp) şi de 2 ori mai mare decât valoarea celei din mediul rural din judeţul Tulcea de 50 locuitori/kmp.Densitatea populației comunei Nalbant era la recensământul din octombrie 2011 de 106 locuitori/km², foarte redusă comparativ cu cea a mediului urban din judeţul Tulcea (densitate medie de 428 locuitori/kmp) şi de 2 ori mai mare decât valoarea celei din mediul rural din judeţul Tulcea de 50 locuitori/kmp.Densitatea populației comunei Nalbant era la recensământul din octombrie 2011 de 106 locuitori/km², foarte redusă comparativ cu cea a mediului urban din judeţul Tulcea (densitate medie de 428 locuitori/kmp) şi de 2 ori mai mare decât valoarea celei din mediul rural din judeţul Tulcea de 50 locuitori/kmp.
Welcome message from author
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
4/7/2015 Fresh Refresh. Sarmale de post, după reţetă din Maramureş | REALITATEA .NET
REALITATEA.NET (http://www.realitatea.net) foloseste cookieuri proprii şi ale terţilor. Continuarea navigarii implică acceptarea lor. Află mai multe(http://www.realitatea.net/termeni.html#cookies)
/ ACTUAL (HTTP://WWW.REALITATEA.NET/ACTUAL.HTML) / FRESH REFRESH (HTTP://WWW.REALITATEA.NET/PASTILAFRESHREFRESH.HTML)
Fresh Refresh. Sarmale de post, după reţetă din MaramureşMiercuri, 4 Martie 2015 11:04 Sursă: REALITATEA.NET (http://www.realitatea.net) Autor: Alexandra Păcuraru
Am ales să vă prezentăm cea mai populară reţetă de sarmale de post, din Maramureş, făcută de două moroşence adevărate. Notaţivă ingredientele şi urmăriţi cu atenţie care sunt paşii preparării! Merită!
Tanti Maria şi Tanti Ilişca ne gătesc piroşte sau, în traducere, sarmale cu păsat şi hribe. Pentru umplutură aveţi nevoie de: ciuperci, morcovi, orez, ceapă, păsat, piper, sare, boia, pătrunjel, un amestec de gogoşar şi pătrunjel murat, cimbru de grădină, şi ulei dinsâmbure de arbuz. După aceea, sarmalele se împachetează în varză murată sau în ,,curechi", cum se spune prin partea locului.
Azi gătim piroşte de post. Tăiem ceapa întâi, io oi face morcovul şi leom aduna laolaltă. Şi neom apuca de făcut piroşte. La noi când începe postul, femeile îşi spală vasele cu cenuşă ca să nu fie cu miros de carne şi să începe a face piroşte de post.
Cu pasat, cu orez, cu hribe, cu morcovi, ceapă.
Se pune oloiul, să ştiţi că se face din sâmbur de arbuz, presat la rece. Punem oloiul, tu Mărie pune ceapa! Punem ceapa, trebuie mai multă, nu cred că trebuie.
Punem orezul, punem pasatul, să pun şi morcovul. Punem toate chestiile să fie gustoase că sunt de post. La noi, vara, se duce lumea după hribe şi se pune în borcane, un rând de hribe şi un rând de sare. Ca să avem când îi postul mare.
Amu punem şi hribele, bine aşă, şi amu punem pătrunjelul, punem cimbru. Nu pune tăt că poate căi prea mult.
Punem ardeiul, punem sarea, dapi leom cuştuli să vedem dacă sunt bune, mai sărăm şi după ace şi poprica. Curechi bun, punem pe fundul oalei.
Eu cred căs bune. Se fac mari căs de post. Oare de ce de post sunt mai bune ca de dulce? Oricum li fa, în post îi mai bune, căs cu hribe, îs cu pasat, fie căi mai acru.
Se pun la fiert întro oală de lut, iar când sunt gata, se mănâncă fără pâine şi...cu mâna. La final, pentru ca preparatul să aibă şi mai multă savoare, se pune deo tropotită şi deo cântare alături de cei dragi.
Dacă ția plăcut articolul, urmărește REALITATEA.NET pe REALITATEA.NET (http://www.realitatea.net) pe FACEBOOK (http://www.facebook.com/portalul.realitatea.net)
Autorul este singurul responsabil pentru comentariile postate pe acest site si isi asuma in intregime consecintele legale, implicit eventualele prejudicii cauzate, in cazul unor actiuni legale impotriva celor afirmate.
Nume*
Telefon
Email*
Comentariu*
Cod verificare
Adaugă comentariu
LIBERTATEA.ro
Anunt DE ULTIM MOMENT pe carel va prelua toata presa din Romania! In aceasta... (http://www.libertatea.ro/detalii/articol/simonahalepnuntacasatoreste531262.html)
ConnectR e ţigan până la capăt! Uite ce ia făcut fiicei sale Imaginea asta e... (http://www.wowbiz.ro/connectretiganpanalacapatuiteceiafacutfiiceisale_145141.html)
Mircea Solcanu o face praf pe Raduleasca dupa ce a jignit comunitatea gay! "Aduti... lagatulraduleascaimajignitnuarepreamulteideiincapcandestiplatitregestefacicetisecere_145084.html)
EXPLOZIV Inca un ministru din Guvernul PONTA va fi saltat de DNA (http://www.mondonews.ro/explozivincaunministrudinguvernulpontavafisaltatdedna/)
diabeticilor_1661830.html)Fresh Refresh. Năpraznicul, "iarba" care luptă împotriva cancerului şi face minuni... iarbacareluptaimpotrivacanceruluisifaceminunipentrusanatate_1661002.html)
Fresh Refresh. Terapia prin râs: topeşte kilograme şi creşte sistemul imunitar. Ce... (http://www.realitatea.net/freshrefreshterapiaprinrastopestekilogramesicrestesistemulimunitarcespunmedicii_1659989.html)
Şantierele groazei. Cum sau construit mastodonţii lui Ceauşescu: Casa Poporului,... (http://adevarul.ro/locale/piatraneamt/povestisantierelegroazeisauconstruitsangemastodontiidoriticeausescucasapoporuluicanaltransfagarasanbicaz1_5520dd39448e03c0fd3b597d/index.html?utm_source=realitatea2&utm_medium=http://adevarul.ro/locale/piatraneamt/povestisantierelegroazeisauconstruitsangemastodontiidoriticeausescucasapoporuluicanaltransfagarasanbicaz
Superstiţii din Săptămâna Mare: întoarcerea morţilor acasă şi descoperirea... mare1_55230a3b448e03c0fd4a4b7a/index.html?utm_source=realitatea2&utm_medium=http://adevarul.ro/cultura/spiritualitate/superstitiisaptamanamare1_55230a3b448e03c0fd4a4b7a/index.html&utm_campaign=CrossPromo)
BOMBĂ! Simona a jucat la Fed Cup doar cât săși asigure calificarea la JO! (http://www.sportnews.ro/bombaprofitasimonahalepderomaniajucatcatsasiasigurecalificarealariodejaneirotrecutglontulpelaureche190537.html)
Membru CSM: Băsescu a coborât foarte jos nivelul discursului. Este un "recidivist" (http://www.realitatea.net/membrucsmbasescuacoboratfoartejosniveluldiscursuluiesteunrecidivist_1671071.html)
Doliu în familia regală din Bulgaria. A murit fiul regelui Simeon, Prinţul Kardam de Bulgaria (http://www.realitatea.net/doliuinfamiliaregaladinbulgariaamuritfiulregeluisimeonprintulkardamdebulgaria_1671070.html)
Nu ai să ghicești niciodată! Știi de ce ai pielea albă? (http://www.realitatea.net/nuaisaghicetiniciodatatiideceaipieleaalba_1671059.html)
Andreea Raicu o critică dur pe Mihaela Rădulescu (http://www.realitatea.net/andreearaicuocriticadurpemihaelaradulescu_1671057.html)
JURNALUL.ro
MISTERUL lui Tutankhamon. Ce sa întâmplat cu MUMIA FARAONULUI, în sarcofag,... (http://jurnalul.ro/stiri/externe/misterulluitutankhamoncesaintamplatcumumiafaraonuluiinsarcofagimediatdupaimbalsamarevideo686730.html)
sarcofagimediatdupaimbalsamarevideo686730.html) PROFETUL ADORMIT a BULVERSAT oamenii de ştiinţă. Edgar Cayce a văzut trecutul,... adormitabulversatoameniidestiintaedgarcayceavazuttrecutulviitorulsisfarsitullumii686708.html)
18+ VIDEO / Ce petrecere perversă au pus la cale şase pensionari! Aşa ceva numai... (http://spynews.ro/actualitate/18videocepetrecereperversaaupuslacalesasepensionariasacevanumaiinromaniapotivedea64237.html)
7 lucruri pe care barbatii le fac in mare secret cu penisurile lor. Afla ce ascund! (http://www.ele.ro/relatii/stirirelatii/7lucruripecarebarbatiilefacinmaresecretcupenisurileloraflaceascund47038)
aflaceascund47038) Horoscop: Top zodii cu cea mai buna conditie fizica. Afla daca poti avea un corp... zodiicuceamaibunaconditiefizicaafladacapotiaveauncorpdeinvidiat47035)
Vloggerii si Marius Moga lanseaza „O facem pentru voi” (http://www.cosmopolitan.ro/cosmofun/muzica/vloggeriisimariusmogalanseazaofacempentruvoi2158911)
Programul TV (http://www.realitatea.net/program.html) Forum (http://forum.realitatea.net) Echipa TV (http://www.realitatea.net/echipa.html)Echipa Site (http://www.realitatea.net/echipasite.html) Despre noi (http://www.realitatea.net/despre_noi.html) Contact (http://www.realitatea.net/contact.html)
Comandați acum (mailto:[email protected]) O campanie publicitară pe acest site!
Designed & developed by Copimaj (http://www.copimaj.ro)
Prima reacţie a Simonei Halep după ce a fost atacată din cauză că nu joacă pentru România la Fed Cup (http://www.realitatea.net/primareactieasimoneihalepdupaceafostatacatadincauzacanujoacapentruromanialafedcup_1671046.html)
Proiectul de lege pentru simplificarea adopţiei a fost finalizat (http://www.realitatea.net/proiectuldelegepentrusimplificareaadoptieiafostfinalizat_1671043.html)
Pârvan (AOAR): Temerea că reducerea TVA sar duce în profitul întreprinderilor e nejustificată (http://www.realitatea.net/parvanaoartemereacareducereatvasarduceinprofitulintreprinderilorenejustificata_1671042.html)
Dezastru pentru Mircea Lucescu! (http://www.realitatea.net/dezastrupentrumircealucescu_1671033.html)
Dosarul Microsoft: Gheorghe Ștefan, în arest la domiciliu (http://www.realitatea.net/dosarulmicrosoftgheorghetefaninarestladomiciliu_1671029.html)
Moise Guran face mișto în ultimul hal de propriul șef: "Pe bune? Domnul Stelian Tănase nu înțelege" (http://www.realitatea.net/moiseguranfacemitodepropriulefpebunenicicuunmiliarddeeuro_1671017.html)