8/16/2019 Fresh Marketing-Ippho Santosa
1/33
8/16/2019 Fresh Marketing-Ippho Santosa
2/33
Fresh Marketing:
Cara-Cara Paling Segar
Memoles Merek
Ippho Santosa
Kontributor:
Datie, Ardi Tendi
Sekiranya Anda mendapat manfaat dari buku ini, silakan Anda
ceritakan isi buku ini kepada sahabat-sahabat terbaik Anda,
agar mereka mendapat manfaat yang sama.
8/16/2019 Fresh Marketing-Ippho Santosa
3/33
8/16/2019 Fresh Marketing-Ippho Santosa
4/33
8/16/2019 Fresh Marketing-Ippho Santosa
5/33
8/16/2019 Fresh Marketing-Ippho Santosa
6/33
8/16/2019 Fresh Marketing-Ippho Santosa
7/33
8/16/2019 Fresh Marketing-Ippho Santosa
8/33
8/16/2019 Fresh Marketing-Ippho Santosa
9/33
8/16/2019 Fresh Marketing-Ippho Santosa
10/33
8/16/2019 Fresh Marketing-Ippho Santosa
11/33
8/16/2019 Fresh Marketing-Ippho Santosa
12/33
8/16/2019 Fresh Marketing-Ippho Santosa
13/33
Aturan 4
Bentuklah
erson lity
Merek akan tetap menjadi benda mati,
sebelum dibentuk personality- nya.
Wujudkanlah personality , agar
merek terkesan hidup juga
berinteraksi dengan pelanggan.Lantas, bagaimanakah cara-caranya?
8/16/2019 Fresh Marketing-Ippho Santosa
14/33
Bentuklah
erson lity
Seorang gadis rupawan yang jutek bersedia dinikahi oleh pria jelek yang penyabar.Harapan si gadis, kelak anaknya akan rupawan seperti dirinya dan penyabar seperti
suaminya. Setelah tahun demi tahun berlalu, lahirlah anak mereka. Ternyata, setelah
dewasa, si anak tidak tumbuh seperti yang diharap-harapkan oleh si gadis. Si anak,sudahlah jelek seperti suaminya, jutek pula seperti dirinya! Hehehe! Memang,
kepribadian (personality) seseorang tidak gampang dibentuk. Berbeda dengan merek,
yang cenderung lebih gampang untuk dibentuk.
Awalnya, merek adalah benda mati. Anda setuju? Apabila setuju, saya persilakan Anda
untuk membaca kalimat berikutnya. Sebenarnya, Extra Joss tidak lebih dari sekedarminuman. Mont Blanc hanya pena. Calvin Klein hanya parfum. Net TV hanya stasiun
televisi. Betul-betul benda mati ‘kan? Ya. Namun, dengan segala perangkat pemasaran
yang mereka berdayakan, kini kita mengakui Extra Joss sebagai merek yang berciri
tangguh, Mont Blanc elegan, Calvin Klein muda, dan Net TV pendobrak. Itulah yangsaya maksud dengan kepribadian (personality).
Terus apa bedanya dengan ‘roh’? Kalau ‘roh’ itu bersifat umum, maka personality itulebih bersifat khusus. Paham ya? Lazimnya, satu perusahaan hanya menyimpan satu
‘roh’. Sedangkan personality? Bisa berjubel. Tergantung berapa merek yang dikelola.
Misalnya, Unilever memasarkan Sunsilk, Clear, Pepsodent, Close Up, Rinso, Surf,Molto, dan masih banyak lagi –yang masing-masing mengusung personality berbeda-
beda.
Sejenak Anda perhatikan fakta-fakta tentang Nestle berikut ini. Pertama, 90 persen lebih pendapatannya berasal dari luar Swiss, bukan di Swiss. Kedua, 90 persen lebih
karyawannya berada di luar Swiss, bukan di Swiss. Ketiga, 60 persen lebih sahamnya
dikuasai oleh orang asing, bukan orang Swiss. Keempat, sebagian besar direksinya adalahorang asing, bukan orang Swiss. Jadi, seberapa Swiss-kah Nestle? Who cares? Tetap saja
‘susu bermutu dari Swiss’ menjadi citra Nestle. Nestle itu Swiss banget!
Haier dan Lenovo, dua merek yang lumayan kesohor di dunia. Kok bisa ya? Bukankah
keduanya berasal dari China? Bukankah perusahaan-perusahaan China biasanya cuma peduli dengan produksi? Lain halnya dengan Haier dan Lenovo. Mereka melek
pemasaran dan permerekan, tidak seperti saudara-saudara mereka setanah-air. Dan
sekarang mereka berupaya merias personality mereknya.
Tolong dicatat, merek akan tetap menjadi benda mati, selagi Anda belum memoles
personality-nya. Dengan wujudnya personality, merek akan terkesan hidup dan seolah-olah berinteraksi dengan pelanggan. Tidak cukup sampai di situ, merek tersebut akan
menyemai emotional bond dengan pelanggan, yang pada akhirnya menumbuhkan
loyalitas merek. Semenjak akhir 90-an, aturan Fresh Marketing yang satu ini semakinsering ditaati oleh marketer .
8/16/2019 Fresh Marketing-Ippho Santosa
15/33
Selain itu –tentu saja– personality layak dijadikan diferensiasi. Ketika Guess eksklusif,maka Giordano memilih merakyat. Ketika majalah Kartini keibuan, maka majalah
Cosmopolitan memilih muda. Ketika Swiss Army gagah, maka Swatch memilih santai.
Ketika Julia Perez genit, maka Agnes Monica memilih positif. Ketika Golkar Suhartois,maka PDIP memilih Sukarnois.
Baiklah, baiklah! Saya tahu Anda mulai setuju dengan saya. Lantas, bagaimana caranya?
Yang jelas, Anda tidak bisa mengirim merek Anda ke kursus kepribadian. Mana ada?Personality tersebut kudu Anda konkretkan. Umpamanya, demi menjadi ‘begitu dekat, begitu nyata’, Telkomsel memperbanyak BTS-nya. Demi menjadi syariah, BNI Syariah
mengedepankan akad-akad yang islami. Demi menjadi kokoh, Harley-Davidson
memperbesar ukuran mesinnya. Demi menjadi cool, Samsung menyodorkan beranekadesain. Bukan semata-mata slogan, ada follow-up-nya.
Selanjutnya, untuk menyempurnakan personality, maka merek haruslah dihumanisasikan.Setidak-tidaknya, itulah yang disarankan oleh Paul Temporal, pakar merek Asia. Maucontoh? Mercedes-Benz adalah seorang pengusaha mapan yang peduli penampilan.
Kijang adalah seorang ayah yang mencintai keluarganya. Yamaha Mio adalah gadis belia
yang mandiri. BMX adalah anak laki-laki yang suka berpetualang. Kalau perlu, buatlah pelanggan bergumam dalam hati, “Saya ingin dianggap mapan. Makanya, saya
mengendarai Mercy,” atau “Oh, Yamaha Mio itu ‘kan gue banget !”
Bagaimana pula dengan bisnis skala kecil? Yah, aturannya sama saja. Katakanlah Andamembuka kafe untuk ABG. Apa yang mesti Anda otak-atik? Personality mungkin bisa
Anda create dengan memajang gitar listrik dan menempelkan poster rock-and-roll band .
Pastikan juga lagu-lagu yang diputar, seragam pelayan, nama menu, dan lain-lain, klopdengan selera mereka. Sehingga, pada akhirnya para ABG dapat melihat diri mereka padamerek kafe Anda. Sesederhana itu. Terakhir –camkan baik-baik– merek tanpa personality
bagai manusia tanpa kepribadian. Ia tidak akan jadi apa-apa. Pun mudah terlupakan.
8/16/2019 Fresh Marketing-Ippho Santosa
16/33
Aturan 5
Nikmati Masa Kecil
Adakah yang salah
dengan bisnis yang masih kecil?
Ternyata bisnis kecil itu menyimpan
kenikmatan tersendiri, yang jarang
sekali diendus oleh marketer .Apa saja kelebihannya?
8/16/2019 Fresh Marketing-Ippho Santosa
17/33
Nikmati Masa Kecil
Seorang istri memarahi suaminya, Harry, yang gemar berjudi. Namun, Harrytidak terima dirinya dipersalahkan.
“Walau bagaimanapun, toh, saya tetap menunaikan kewajiban saya sebagai
ayah,” Harry membela diri.“Apa buktinya?” tukas istrinya.
“Saya tetap mendidik anak,” sahut Harry. Untuk memperkuat argumennya, maka
ia pun memanggil anaknya yang masih berusia tiga tahun.“Nak, ayah ‘kan sudah mengajarkan kamu berhitung. Masih ingat?” tanya Harry.
Setelah anaknya mengangguk, kemudian Harry mengajukan sebuah pertanyaan,
“Sesudah angka tujuh, angka berapa, ya?”“Delapan!” seru anaknya bersemangat.
“Sesudah angka delapan?” tanya Harry lagi.
“Sembilan!” seru anaknya dengan tetap bersemangat.
Harry tersenyum. Ia bangga sekali akan jawaban-jawabannya anaknya yang begitu tepat dan begitu percaya diri. Menurutnya, walaupun gemar berjudi, ia sudah
berhasil mendidik anaknya, tidak seperti persangkaan istrinya.
“Sesudah angka sembilan?” kembali Harry bertanya.“Sepuluh!” teriak anaknya.
“Sesudah angka sepuluh?” lagi-lagi Harry bertanya.
“Jack!” teriak anaknya dengan lantangnya.Mendengar jawaban anaknya yang terakhir, istri Harry langsung terperanjat.
Hehehe!
Begitulah anak kecil. Mudah sekali untuk diarahkan dan dibelokkan. Ibaratnya, kapal besar dan kapal kecil. Ketika sedang melaju, kira-kira kapal mana yang lebih gampang
untuk berubah arah atau berbelok? Ah, rasanya tidak diperlukan gelar MBA hanya untuk
mengetahui jawabannya. Yah, karena semua orang maklum, kapal kecil akan jauh lebihmudah untuk berubah arah atau berbelok.
Bisnis juga seperti itu. Saya pribadi sangat enjoy ketika bisnis saya masih terhitung kecil.
Alasannya, saya berkesempatan untuk menjejalkan dan menjajal ide-ide liar saya. Saya
juga bisa menyuntik improvisasi di sana-sini. Tentu saja, dengan segera! Dan perkaraserupa menjadi mustahil seandainya bisnis saya sudah menggurita. Ary Ginanjar –
penggagas ESQ– pernah bercerita kepada saya, sebagai kota yang baru berkembang,
Batam mestinya bersyukur. Kok bisa? Karena dengan kondisi sedemikian, Batam masih berpeluang untuk meluruskan haluan dan mengendalikan perubahan.
Saya tahu persis bahwa Anda atau siapapun pastilah mengidam-idamkan merek yang
kuat dan bisnis yang besar. Sama, saya pun begitu. Toss dulu! Tetapi, adakah yang salahdengan bisnis yang masih kecil? Ternyata bisnis kecil itu menyimpan kenikmatan
tersendiri, yang jarang sekali diendus oleh kebanyakan marketer . (Kecuali, marketer
yang sudah membeli buku ini.) Segeranya perubahan, itulah manfaat yang pertama.
8/16/2019 Fresh Marketing-Ippho Santosa
18/33
Sedangkan tidak kelihatannya ‘dosa-dosa’ menjadi manfaat yang kedua. Coba bayangkanseorang presiden yang berbuat salah. Pastilah rakyat satu negara akan mengetahui dan
menghujatnya. Tetapi, bagaimana dengan kesalahan seorang ketua RW? Hanya segelintir
yang peduli dan segelintir pula yang meminta pertanggung-jawaban. Iya ‘kan?
Tidak jauh berbeda dengan landskap bisnis. Begitu merek Anda meraksasa, maka
otomatis publik akan menyoroti, bahkan publik merasa ‘memiliki’ merek Anda. Jadi,agak sukar bagi masyarakat untuk toleran sekiranya merek-merek sekaliber Astra, Sinar
Mas, dan Podomoro melakoni kesilapan. Sedangkan merek kemarin sore? Ah, who cares!
Manfaat yang berikutnya adalah positifnya citra. Sejenak, berhentilah membaca dan
perhatikanlah anak kecil. Menyenangkan? Yah, begitulah. Bahkan Hitler dan Firaun puntampak menggemaskan sewaktu kecil. Lucu. Tetapi, coba tengok beberapa tahun lagi.
Saat si anak beranjak remaja apalagi dewasa, maka ia kelihatan sudah tidak lucu lagi.
Bahkan terkadang ia kelihatan menjengkelkan, sehingga orang-orang ingin melabraknya.
Serupa dengan bisnis. Tidak jarang merek-merek kelas kakap dituding kolonialis,
kapitalis, monopolis, hedonis, wah, pokoknya macam-macam. Cerita punya cerita,
setidak-tidaknya Nike, McDonald’s, Windows dan Louis Vuitton sempat mengalaminya.
Sebaliknya, merek-merek kelas teri tidak akan pernah dikecam seperti itu.
Manfaat yang keempat adalah teredamnya persaingan. Siapa sih yang mau melirik dan
sirik kepada merek anak bawang? Ndak ada ‘kan? Lain halnya kalau merek Anda sudahmentereng. Mata kompetitor akan melotot kepada Anda dan mereka akan memutar akal
siang-malam untuk menjatuhkan Anda. Sungguh, saya tidak melebih-lebihkan.
Tidak kepalang tanggungnya daya juang adalah manfaat yang kelima. Merek-merek yangminor dan bisnis-bisnis yang kecil biasanya lebih tahu diri. Mereka akan berupaya
sekeras dan sekreatif mungkin agar tidak terlindas oleh merek-merek yang superior.
Pantas saja rental mobil nomor dua di Amerika, Avis pernah mengaku, “We try harder. Because we are only number two.”
Selain itu, bisnis yang kecil juga memungkinkan personal touch kepada setiap pelanggan.
Kalau bisnis besar? Yah, rada repot. Adapun manfaat yang terakhir adalah terhindarnyadari kesombongan. Lha, apa yang mau dia sombongkan? Wong bisnisnya masih kecil.
Kalau dia masih sombong juga, itu sih kebangetan. Malaikat bisa geleng-geleng kepala.
Maka, tidak muluk-muluk rasanya apabila ungkapan ‘small is beautiful’ jamak dijumpaidi mana-mana. Begitulah, kecil itu indah. Ya, iyalah! Malah ada yang bersikukuh bahwa
masa kecil itu adalah masa yang paling indah. Jadi, ketika Anda berbisnis, nikmati sajamasa kecil Anda.
Namun demikian, jangan salah kaprah, ya! Ini semua kudu diiringi dengan upaya-upayauntuk menjadi besar. Sebab itulah, sepanjang hayat saya tidak pernah sreg dengan istilah
UKM alias Usaha Kecil dan Menengah. Kecil sih boleh, tetapi jangan mau dicap begitu.Kecil seumur-umur, baru tahu rasa! Cukuplah istilah UKM itu berputar di kalangan
perbankan dan pemerintahan saja. Bilamana bisnis Anda masih kecil, sebut saja BBB
alias Bisnis Bakal Besar atau Be a Big Brand . Nah, itu ‘kan lebih memberdayakan!
8/16/2019 Fresh Marketing-Ippho Santosa
19/33
Aturan 6
Perkuat Barisan Internal
Sebuah bisnis tak ubahnya seperti helikopter.
Mengudaralah setelah memeriksa mesinnya
terlebih dahulu. Dengan kata lain,
perkuatlah barisan internal,
sebelum Anda mengurusi pemasaran.Apa akibatnya apabila aturan ini ditabrak?
8/16/2019 Fresh Marketing-Ippho Santosa
20/33
Perkuat Barisan Internal
Sewaktu berusia 18 tahun, Miss C sudah menoreh sederet prestasi di Kanada. Obsesinya,ingin menjadi penyanyi kelas dunia. Hal ini diketahui oleh manajernya. Tapi, walau
bagaimanapun hebatnya ia menarik suara, manajernya paham betul bahwa ia masih
menyandang setumpuk kekurangan, terutama ketidakmampuannya berbahasa Inggris.Maka, mulai saat itu, batang hidungnya tidak pernah lagi kelihatan di depan publik. Oleh
manajernya, ia dipaksa mengikuti kursus bahasa Inggris di Ecole Berlitz School, sembari
mengasah skil berbicara di muka umum.
Serupa dengan Miss A yang berasal dari Indonesia. Sewaktu merantau ke Perancis,sebagai penyanyi ia terbentur satu masalah besar. Kebanyakan demo yang ia serahkan ke
perusahaan rekaman langsung dicampakkan hanya karena demonya berbahasa Inggris.
Menurut perusahaan rekaman, album berbahasa Inggris tidak pernah laku di pasarPerancis. Maka tanpa membuang-buang waktu, ia pun coba menguasai bahasa Prancis,dengan belajar di Alliance Français Paris selama beberapa tahun.
Ternyata, tetesan keringat Miss C dan Miss A tidaklah sia-sia. Pada tahun 2004, dengantotal penjualan album mencapai angka 175 juta keping, Miss C menjadi salah satu
pengolah vokal terkaya di dunia. Sementara itu, Miss A selain menjadi penembang
Indonesia tersukses di tingkat internasional, ia juga terpilih sebagai juru bicara bagiUNICEF sekaligus endorser bagi Audemars Piguet, sebuah arloji mewah asal Swiss.
Miss C itu adalah Céline Dion dan Miss A itu adalah Anggun C. Sasmi. Apa persamaan
keduanya? Mereka memperkuat dulu aspek internal, sebelum aspek eksternal.
Secara umum, aktivitas perusahaan dibedakan menjadi dua, internal dan eksternal. Di
mana SDM, administrasi, keuangan, purchasing dan produksi dikategorikan sebagaifungsi internal, yang sangat mengandalkan efficiency. Sedangkan pemasaran, distribusi,
dan business development dikategorikan sebagai fungsi eksternal, yang sangat
mengandalkan effectiveness.
Yah, walaupun berdasarkan pengalaman saya, sebenarnya bidang-bidang tadi tidak bisa
dikotak-kotakkan sesederhana itu. Saling terkait semuanya. Terus, di mana branding? Ya,tepat sekali! Branding –yang sering dihubungkan dengan pemasaran– dianggap sebagai
fungsi yang bersifat eksternal.
Nah, satu aturan yang ingin saya kemukakan di sini adalah, “Jangan aktifkan pemasaran
serta fungsi-fungsi eksternal yang terkait, sebelum fungsi-fungsi internal beres.” Tidak
jadi soal, apakah bisnis Anda masih kecil atau sudah besar. Bagi saya, bisnis tidakubahnya seperti helikopter. Anda pernah naik helikopter? Yang jelas, begini ceritanya.
Sebelum helikopter mengudara, Anda kudu memeriksa mesinnya terlebih dahulu. Kalau
tidak? Anda bisa celaka! Seterusnya, begitu lepas landas, Anda juga harus mampumengendalikannya. Kalau tidak? Yah, Anda tahu sendiri jawabannya.
Coba bayangkan! Anda beriklan segencar-gencarnya. Anda janjikan offering setinggi-tingginya. Anda kirim salesforce sebanyak-banyaknya. Anda undang konsumen seramai-
8/16/2019 Fresh Marketing-Ippho Santosa
21/33
ramainya. Anda lambungkan demand setinggi-tingginya. Sekilas, semua kesibukantersebut bernilai positif terhadap bisnis Anda. Memang begitulah adanya.
Tetapi –jangan salah!– itu semua dapat menjelma menjadi blunder atau bumerang,seandainya fungsi-fungsi internal Anda bermasalah. Misal, pelayan kurang sigap. Bahan
baku habis. Mesin ngadat . Akhirnya? Duh! Konsumen bisa menggelegak amarahnya
karena tidak memperoleh produk atau layanan yang sudah Anda gembar-gemborkan.
Tidak bosan-bosannya saya sampaikan, aksi pemasaran yang lupa di-back-up dengan
fungsi-fungsi internal dapat mengakibatkan bencana! Konsumen yang mengamuk –kalau
bukan bencana, lantas apa namanya? Ayo jawab, apa namanya? Saya pernahmenyaksikan fenomena di atas pada sebuah pusat perbelanjaan. Sekali waktu, pihak
manajemen sengaja memboyong artis agar dapat menyedot massa. Padahal mereka sama
sekali tidak siap, terutama dari segi operasional seperti parkir, AC dan tenant . Minta
ampun deh!
Bagi saya, itu tindakan yang luar biasa konyolnya. Memang, untuk satu atau dua hari, jumpa artis tersebut berhasil meramaikan suasana. Namun, beberapa hari kemudian –
terbukti– pusat perbelanjaan tersebut kembali sepi, bahkan sekarat. Pihak manajemen
tidak sadar, apa yang mereka perbuat hanyalah menggiring pengunjung seramai-ramainyauntuk melihat berbagai ketidaksiapan di tempat mereka.
Ada dua ungkapan yang apik dan menarik untuk kejadian ini. Pertama, berkenalanlahsetelah Anda berpakaian rapi. Kedua, jangan mengundang, apabila Anda belum bersedia
menyambut. Rasanya, kedua ungkapan itu pas dan pantas sekali.
Sebagai penutup, saya ingatkan Anda dengan salah satu situs ritel di Indonesia. Mereka
sih maunya meniru amazon.com. Sayangnya, supply chain mereka keteteran. Walhasil, ending ceritanya tidak jauh berbeda dengan cerita pusat perbelanjaan di atas. Bubar jalan!
Sekali lagi, perkuatlah barisan internal, sebelum Anda mengurusi pemasaran dan pernak-
pernik eksternal yang terkait. Bukannya saya cerewet, tetapi tolong pegang aturan Fresh Marketing yang satu ini!
8/16/2019 Fresh Marketing-Ippho Santosa
22/33
Aturan 7
Tebarlah Story for lory
Merek tidak melulu dibangun dengan iklan.
Suatu ketika, merek sangat membutuhkan
Story for Glory . Karena, secara alamiah
manusia akan mendengar percakapan
manusia di sekitarnya dan di situlahStory for Glory bekerja.
Tebarlah!
8/16/2019 Fresh Marketing-Ippho Santosa
23/33
Tebarlah
Story for lory
Mengapa sewaktu anak babi berjalan, kepalanya sering menunduk dan ia selalu menjauhdari keramaian? Mau tahu jawabannya? Ternyata, anak babi merasa minder. Pasalnya,
induknya adalah babi. Ah, ada-ada saja. Yang jelas, mana boleh marketer bersikap seperti
itu? Sebaliknya, marketer harus percaya diri dan suka akan keramaian. Nah, Story forGlory adalah salah satu caranya. Story for Glory, apa sih maksudnya?
Nanti saya jelaskan. Sekarang, Anda amati dulu contoh-contohnya. Pada tahun 1995,
Michael Jackson dan adiknya kandungnya Janet Jackson menghabiskan 7 juta dolar
hanya untuk membikin video klip Scream – video klip termahal ketika itu. Pada tahun2001, produser Pearl Harbour merogoh 5,5 juta dolar hanya untuk merekayasa ledakan
berturut –ledakan berturut termahal ketika itu. Film Avengers 2 dan Furious 7 juga tak
jauh berbeda.
Apakah proyek-proyek di atas memang memerlukan dana yang sedemikian besar?
Mungkin saja sih. Tetapi, satu hal yang pasti, proyek dengan embel-embel ‘termahal’
seperti itu akan memicu sensasi, menggedor perhatian publik, menjadi buah bibir, dan pada akhirnya meroketkan penjualan.
Tidak jauh berbeda dengan Damon Albarn –vokalis Blur. Menjelang tahun 2000-an, ia
bersama Jamie Hewlett menciptakan band virtual Gorillaz. Virtual? Terus, personilnya?Yah, ndak ada. Yang ada hanyalah tokoh-tokoh kartun. Penasaran ‘kan? Masyarakat
awam juga. Makanya, albumnya laris manis, 3 juta keping. Memang, penasaran itu
identik dengan pemasaran. Untuk lebih jelasnya, silakan simak buku 10 Jurus Terlarang!
Kok Masih Mau Bisnis Cara Biasa?
Ternyata, kejadian seperti tadi bukan cuma mainan para selebriti. Marketer pun tidak
mau ketinggalan. Umpamanya, pada tahun 2000 Baskin-Robbins –perusahaan es krim
ternama di dunia– sengaja menyusun 3.100 scoop es krim demi membangun piramidascoop es krim tertinggi di dunia. Akhirnya –seperti yang diduga sebelumnya– cerita
mengenai piramida scoop es krim ala Baskin-Robbins ini pun menyebar.
Cerita di balik merek (story) –disengaja atau tidak– mampu mendorong kesuksesan
merek (glory). Inilah yang saya istilahkan dengan Story for Glory. Tentu saja, ceritatersebut mesti mengandung unsur-unsur yang tidak lazim. Misalnya, Body Shop
menunjukkan kepedulian terhadap lingkungan. iPod mengusung konsep yang
revolusioner. Begitu pula dengan SpongeBob, Empat Mata, dan Laskar Pelangi.Sehingga, khalayak plus media massa terpikat dan bersedia menceritakan merek Anda –
tanpa Anda minta, tanpa Anda bayar sekalipun. Keberadaan SMS, milis, blog, twitter,
dan sejenisnya menjadikan kobaran Story for Glory semakin menyala-nyala.
Siapa yang tidak tertarik menceritakan sebuah klinik gigi yang bernuansa serba Star
Trek? Itulah yang diterobos oleh Dr. Denis di Orlando. Siapa yang tidak tertarikmenceritakan seorang jutawan yang melintasi Samudera Atlantic dan Pasific dengan
balon gas? Itulah yang dijajal oleh Richard Branson, pendiri kerajaan bisnis Virgin.
8/16/2019 Fresh Marketing-Ippho Santosa
24/33
Masih mau contoh lagi? Baiklah, baiklah. Siapa yang tidak tertarik menceritakan seorang pengusaha yang bisa menulis, menggambar kartun, memainkan piano, menciptakan lagu,
membawakan acara, hingga mencetuskan MURI Award dan kelirumologi sekaligus?
Itulah yang ditekuni oleh Jaya Suprana, presiden komisaris Jamu Jago.
Jangan pernah memandang enteng Story for Glory! Zaman sekarang, Story for Glory bisa
bergerak lebih mencolok dan lebih menohok ketimbang iklan. Tidak ada yang salah sih
dengan iklan. Hanya saja, menurut Chris Fill, iklan tidak memiliki satu hal yang dimilikioleh Story for Glory. Apa itu? Kredibilitas. Siapa sih yang percaya janji-janji yangterpampang di iklan? Hei, saya serius nih!
Sebaliknya, Story for Glory dinilai lebih dipercaya. Karena, secara alamiah, kita akanmendengarkan dan mempercayai omongan orang-orang di sekitar kita. Nah, di situlah
Story for Glory bekerja! Anda boleh pegang kata-kata saya kali ini, “Merek tidak melulu
dibangun dengan iklan.” Suatu saat, Anda membutuhkan Story for Glory. Inilah salahsatu aturan terpenting dalam Fresh Marketing.
Ada pula yang memanfaatkan Guinness World Record dan MURI Award sebagai ajang
untuk melahirkan Story for Glory. Yah, boleh-boleh saja. Cuma, perhatikanlah tiga hal.Pertama, perkuat dulu barisan internal. Kedua, pastikan berdampak positif, bukan sekadar
populer (popularity with positivity). Ketiga, jangan sampai keseringan. Publik bisa
resisten. Itu saja. Sekian.
8/16/2019 Fresh Marketing-Ippho Santosa
25/33
Aturan 8
Waspadai Pisau Bermata Dua
Di satu sisi, sales promotion dapat membawa
sejumlah manfaat. Namun di sisi lainnya,
sales promotion yang seradak-seruduk
juga dapat mengundang malapetaka,
terutama terhadap kekebalan merek. Waspadailah pisau bermata dua!
8/16/2019 Fresh Marketing-Ippho Santosa
26/33
Waspadai Pisau Bermata Dua
Toyota –sebagai perusahaan mobil terbesar ketiga di dunia dari segi unit sales dan netsales – terkenal akan kelihaian dan kepiawaiannya menghasilkan 5,5 juta unit mobil di
seluruh dunia. Hitung punya hitung, angka ini ekuivalen dengan produksi 1 unit mobil
dalam 6 detik. Prestasi gemilang ini membuat seorang pejabat Indonesia terkagum-kagum. Apalagi ia ingin menghadirkan kembali mobil nasional di tanah air.
Si pejabat pun melakukan studi banding dengan berkunjung ke pabrik Toyota di
Jepang. Menimbang Indonesia adalah pasar yang besar dan posisi si pejabat yang amatmenentukan, maka CEO perusahaan tersebut berinisitif menghadiahkan sebuah mobil
untuk si pejabat.
Kata sang CEO, “Kami akan memberikan satu unit mobil terbaru kami kepadaBapak. Yah, hitung-hitung sebagai tanda persahabatan kedua negara. Mohon diterima.”
Untunglah, si pejabat ini terjaga integritasnya. Dengan santun ia menjawab,
“Wah, maaf beribu maaf. Saya tidak bisa menerimanya. Bukan apa-apa. Nanti saya bisa
dianggap menerima suap.”Mendengar jawaban itu, sang CEO tercenung sejenak. Kemudian ia kembali
berujar, “Kalau begitu, khusus kepada Bapak, mobil ini kami jual satu juta rupiah.
Bagaimana? Bapak berkenan membelinya?”Giliran si pejabat yang terdiam. Setelah berpikir sesaat, lantas ia menyahut
dengan suara pelan, “Hm, kalau begitu, saya beli sepuluh. Salah satunya Lexus, boleh
‘kan?”Sang CEO langsung melongo.
Cerita di atas memang fiktif. Tapi yang jelas, potongan harga memang dapat menggoda
‘iman’. Dan marketer tahu betul soal itu. Maka, lahirlah seabrek iming-iming. Diskon 70
persen! Super murah! Banting harga! Cuci gudang! Konsumen sendiri sudah tidak asingdengan potongan-potongan harga sedemikian. Sidang pembaca sekalian, inilah salah satu
bentuk sales promotion. Jika iklan sering dikatakan sebagai alasan untuk membeli
(reason to buy), maka sales promotion sering disebut-sebut sebagai insentif untukmembeli (incentive to buy).
Saya maklum, di satu sisi sales promotion –berupa potongan harga, kupon dan hadiah–dapat memboyong sejumlah manfaat, katakanlah untuk mempercepat action dari
pelanggan, serta menambah value kepada pelanggan dan distributor. Namun, itu tidak
semudah yang Anda bayangkan. Di sisi lainnya, sales promotion yang tanpa arah juga
dapat mengundang malapetaka. Persis seperti pisau bermata dua!
Bacalah lagi kata-kata di atas. Diskon 70 persen! Super murah! Banting harga! Tidakkahgimmick seperti itu membuat sebagian konsumen kesal? Tempatkanlah diri Anda sebagai
konsumen, niscaya Anda akan merasakan kekesalan yang sama. Pasalnya? Pertama,
konsumen ndak dapat membedakan apakah itu DJ (baca: diskon jadi-jadian) atau diskonbeneran. Kedua, diskon tersebut menyadarkan konsumen bahwa selama ini marketer
telah mengeruk keuntungan yang berlebihan. Ketiga, dengan digelarnya diskon setiap
saat, maka konsumen akan berpikir “Huh! Ini sih bukan diskon. Memang harganyasegitu.”
8/16/2019 Fresh Marketing-Ippho Santosa
27/33
Selanjutnya, sales promotion juga akan memangkas margin. Cukupkah sampai di situ?Tidak, tidak. Masih ada lagi, nih. Ternyata, setiap kali Anda ber-sales-promotion-ria,
maka di waktu yang sama Anda juga mesti menyisihkan anggaran untuk mengiklankan
program sales promotion tersebut kepada publik. Artinya –disukai atau tidak– Andaterpaksa tekor dua kali.
Parahnya lagi –inilah yang paling saya takuti– dalam jangka panjang sales promotion
juga bisa menggerogoti kekebalan merek (debranding). Ingatlah, obat hanya akan
berfungsi bilamana digunakan sesekali dan sesuai dosis. Kalau kebanyakan? Jadilahracun yang paling jahat! Kalau keterusan? Ah, jangan ditanya. Anda sudah tahu jawabannya. Nah, sales promotion juga bekerja seperti itu. Tidak lebih, tidak kurang.
Karena, sales promotion dalam wujud apapun –potongan harga, kupon atau hadiah–
dapat mengikis kesetiaan pelanggan terhadap merek (brand loyalty). Hm, maksudnya?Jangan kuatir, saya akan menjelaskannya.
Amatilah hubungan orangtua dan anak, lelaki dan wanita, pemimpin dan pengikut.Cobalah iming-imingi dan manjakan salah satunya dengan uang. Terus, apa jadinya? Tak
diragukan lagi, komitmen si anak bisa beralih pada uang, bukan lagi pada orangtua.
Kesetiaan si wanita bisa beralih pada uang, bukan lagi pada si lelaki. Loyalitas si
pengikut bisa beralih pada uang, bukan lagi pada si pemimpin.
Kendati uang mutlak Anda perlukan untuk memelihara hubungan, namun apabila Anda
hanya mengandalkan uang untuk menjaga hubungan, maka itu akan berakibat buruk.Sangat buruk! Tidak terkecuali dalam pemasaran! Dalam jangka panjang, kesetiaan
pelanggan bisa melenceng pada insentif, bukan lagi pada merek. Duh, jangan sampai
deh!
Yakinlah, ujung-ujungnya hoki akan menyambar marketer yang mengembangkan merek,
bukan pada marketer yang menghambur-hamburkan insentif atau membanting-banting
harga. Terakhir, boleh dicatat, sekali waktu barangkali sales promotion memangdibutuhkan. Saya tidak menyangkalnya. Tetapi –mohon maaf– sepengetahuan saya tidak
satupun merek berharga di muka bumi ini dibesarkan semata-mata dengan sales
promotion.
8/16/2019 Fresh Marketing-Ippho Santosa
28/33
Aturan 9
Abaikan Mitos Kualitas
Kualitas adalah kualitas.
Penjualan adalah hal yang lain.
Terkadang, hampir-hampir tidak ada
hubungan di antara keduanya.
Mengapa bisa begitu? Karena,terdapat dua jenis kualitas.
Berhati-hatilah!
8/16/2019 Fresh Marketing-Ippho Santosa
29/33
Abaikan Mitos Kualitas
Peserta training saya di berbagai kota sering kaget ketika saya mengulas aturan Fresh
Marketing yang satu ini, “Kualitas adalah kualitas. Penjualan adalah hal yang lain. Kadangkala, hampir-hampir tidak ada hubungan di antara keduanya.” Selama ini, baik marketer
maupun konsumen awam percaya sepenuhnya bahwa merek yang berkualitas akan laku di
pasaran. Begitu? Ah, jangan terburu-buru mengangguk! Pendapat itu belum tentu benar.
Akhir tahun 90-an, sebuah lembaga survey di Negeri Paman Sam coba meneliti dan
memeringkat 16 jenis mobil kecil dari segi kualitasnya. Hasilnya, Volkswagen Jetta keluardi urutan pertama. Urutan kedua dan ketiga ditempati oleh Acura Integra dan Volkswagen
Golf. Artinya, hasil survey ini menobatkan Jetta, Integra dan Golf sebagai tiga mobil kecil
yang paling berkualitas.
Orang-orang kontan meramalkan Jetta, Integra dan Golf otomatis mencetak sukses aliaslaku keras di pasaran. Gampang dipahami, konsumen menyukai dan hanya membeli
merek-merek yang berkualitas. Benarkah demikian?
Sejarah mencatat, ternyata mobil kecil yang paling laris pada tahun itu adalah Ford Escort.
Bukan Jetta, Integra ataupun Golf. Padahal Escort berada di urutan ke-11 dari segi
kualitas. Lantas bagaimana dengan prestasi penjualan mobil-mobil yang kononnya paling berkualitas -Jetta, Integra dan Golf? Masing-masing hanya menduduki posisi 12, 9 dan 16.
Jika survey ini terus dikupas, maka mencuatlah data sebagai berikut:
Urutan Kualitas 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
Urutan Penjualan 12 9 16 5 7 2 3 4 15 6 1 11 8 10 13 15
Selidik punya selidik, hampir tidak ada korelasi antara tingkat kualitas dengan skor
penjualan. Heran? Seharusnya tidak. Nah, apa yang salah dengan survey di atas? Ndak adayang salah, kecuali Anda sebagai marketer harus menyadari terdapat dua jenis kualitas,
yaitu kualitas aktual (actual quality) dan kesan kualitas (perceived quality).
Omong-omong, apa itu kesan kualitas (perceived quality)? Memenggal definisi Valarie
Zeithaml dalam satu karya ilmiahnya, kesan kualitas adalah persepsi konsumen terhadaptotalitas mutu dan keunggulan merek. Inilah faktanya. Untuk memenangkan pasar,
kualitas aktual semata tidaklah cukup. Perlu sih perlu. Tetapi, tidak cukup. Tidak bisa
tidak, Anda harus merekayasa kesan kualitas (perception engineering).
Jika kualitas aktual adalah realita, maka kesan kualitas adalah persepsi. Realita versus
persepsi. Manakah yang lebih penting? Hei, jangan lupa, di benak konsumen persepsi itu
sendiri adalah realita. Di pikiran konsumen, pastilah mobil Escort dikesan atau dipersepsi jauh lebih baik, sehingga akhirnya mobil ini dipilih. Hal sebaliknya terjadi pada mobil
Jetta, Integra dan Golf. Boleh jadi mereka menang dari segi kualitas aktual, namun mereka
kalah dari segi kesan kualitas.
Tidak salah kalau David Aaker dalam Managing Brand Equity berpetuah, “Kesan kualitas
berpengaruh langsung terhadap keputusan pembelian dan loyalitas merek, apalagi kalau
8/16/2019 Fresh Marketing-Ippho Santosa
30/33
pembeli tidak termotivasi atau tidak sanggup menganalisia secara detail.” Bahkan, di The
PIMS Principle Robert Buzell dan Bradley Gale menegaskan, ”Dalam jangka panjang,
faktor tunggal yang paling menentukan kinerja bisnis adalah kesan kualitas merek itu
sendiri.”
Nah, pahamilah! Konsumen hanya peduli dengan kesan kualitas atau kualitas yang
dipersepsi. Jangan konsumen yang divonis bersalah! Tentu, konsumen lebih percaya pada pikirannya sendiri ketimbang realita yang dia nggak pernah tahu. Kualitas dalam arti yang
sesungguhnya, siapa sih yang tahu? Barangkali hanya manajer produksi yang tahu.
Oleh karena itu, agar diterima di marketplace, teroboslah mindplace terlebih dahulu.
Pantas saja selama hampir 30 tahun Al Ries bersikukuh, “ I believe that marketing is about
building brands in the minds of consumers.” Itulah jawaban pamungkas Al Ries sewaktusaya tanya dia mengenai esensi pemasaran beberapa waktu yang lalu. Untuk melengkapi,
tidak ada salahnya Anda baca buku 10 Jurus Terlarang!
Umpamanya, dari segi rasa, McDonald’s dan Coca-Cola mungkin tidak senikmat Burger
King dan Pepsi. Di negeri Barat, riset dengan sahih membuktikan Burger King dan Pepsi
lebih enak. Tak ayal lagi, untuk kualitas aktual, Burger King dan Pepsi berada satulangkah di depan.
Akan tetapi, apakah itu menjadi jaminan bagi mereka untuk menjadi market leader ? Nyatanya, fastfood dan softdrink yang paling digandrungi di dunia adalah McD dan Coke,
karena mereka lebih mahir me-manage kesan kualitas ketimbang pesaing-pesaingnya.
Memang, tidak di semua negara McD memenangkan kesan kualitas. Di Filipina, saya
melihat McD gagal menaklukkan Jubilee.
Well, saya percaya, segenap karyawan di perusahaan Anda tengah bergerak mengincarkualitas aktual yang sempurna. Teruskanlah! Namun di saat yang sama wajibkanlah
mereka mengimbanginya dengan kesan kualitas yang prima. Inilah yang saya namakan
dengan mengelola kualitas dalam persepsi konsumen. Sebut saja Perceived Quality Management . Orang-orang operasional selama ini hanya berkutat dengan Total Quality
Management .
Saran saya yang terakhir, setiap kali Anda berkeringat mengembangkan kualitas aktual,
pastikan konsumen Anda mengetahui jerih-payah tersebut. Pasalnya, adalah sia-sia belaka
bila merek Anda berkualitas nomor wahid, tetapi konsumen tidak pernah menyadarinya.Setuju? Haruslah!
8/16/2019 Fresh Marketing-Ippho Santosa
31/33
Aturan 10
Bergeraklah seperti
W heel Drive
Selain sisi rasional dan emosional,
manusia juga dikarunai dua sisi yang lain.
Inilah yang luput dari perhatian marketer .
Hendaklah sebuah merek mengerahkan
dan mengarahkan daya tariknya pada
empat sisi itu secara simultan.
8/16/2019 Fresh Marketing-Ippho Santosa
32/33
Bergeraklah seperti
Wheel D rive
Seorang gadis manis duduk sendiri di sebuah kafe yang ramai. Lantas, datanglah
seorang pria menghampirinya.Dengan ramahnya si pria menegur, “Hai, saya traktir minum ya?”
Ditanya begitu, tiba-tiba saja si gadis menjerit, “Apa? Ke hotel?”
Si pria kontan gelagapan, “Bukan, bukan. Jangan salah paham. Saya cumamengajak Anda minum bareng.”
Kembali si gadis menjerit, “Ke hotel? Huh, dasar laki-laki tidak tahu malu!”
Terang saja jeritan si gadis yang berulang kali itu memancing perhatian banyakorang. Puluhan mata pun menatap si pria seolah-olah menyalahkan. Merasa malu
dianggap lelaki hidung belang, akhirnya ia duduk menjauh dari si gadis. Selang beberapa
menit, si gadis beringsut mendekati si pria.
Dengan wajah penuh penyesalan, si gadis mengungkapkan, “Maafkan saya.Sebenarnya saya sedang menyamar. Aslinya, saya mahasiswi psikologi yang tengah
mempelajari pengendalian emosi manusia di tengah situasi yang tidak diharapkan.”
Mendengar penjelasan tersebut, si pria pun teringin untuk membalas dendam.Lalu, dengan lantangnya ia membentak, “Apa? Satu juta semalam?”
Giliran si gadis yang gugup. Detik itu juga, puluhan mata menyorot ke arahnya.
Memang, sisi emosional selalu menarik untuk diperbincangkan. Tidak akan adahabis-habisnya. Selama sekian tahun terakhir, secara intens saya diundang sebagai trainer
di beberapa kota-kota besar di tanah air. Menariknya, pada kesempatan-kesempatan itu
sering saya mengupas sisi emosional dalam pemasaran.
Hermawan Kartajaya sebagai marketing guru pernah menitipkan satu pesan,“Jangan abaikan sisi emosional konsumen.” Setiap kali saya melihat realita bisnis di
lapangan, sepertinya saya kok makin yakin akan kebenaran statement tersebut.
Katakanlah, Anda adalah marketer untuk sebuah perumahan. Jelas-jelas tidakmemadai jika Anda cuma bermain di kutub rasional. Misalnya, Anda hanya
mengandalkan harga per meter sebagai nilai jual. Ketahuilah, kutub emosional juga patut
dieksplorasi. Contohnya, Anda menitikberatkan lokasi yang bergengsi, desain yangotentik, atau lingkungan yang asri. Biasanya, itu malah lebih ‘mengena’.
Seterusnya untuk memasarkan mobil, apa yang harus Anda lakukan? Kok masih
tanya? Yah, kurang-lebih sama saja. Dari segi rasional, tonjolkanlah fitur, harga jual, cara
bayar dan layanan purna jual. Sedangkan dari segi emosional, kekuatan merek danreputasi perusahaan boleh diagul-agulkan. Pokoknya, aturan aveda-godiva atau rasional-
emosional ini berlaku untuk hampir semua produk.
Well, cukupkah sampai di situ? Ternyata, nggak juga! Jangan lupa, manusia
adalah makhluk yang sangat kompleks. Selain sisi rasional dan emosional, manusia jugadikarunai sisi spiritual dan physical. Kenyataan ini sering luput dari perhatian marketer .
Oleh karena itu, idealnya sebuah merek mampu mengerahkan dan mengarahkan daya
tariknya pada empat sisi tersebut –rasional, emosional, spiritual dan physical – secarasimultan. Inilah yang saya maksud dengan bergerak seperti 4-wheel-drive.
8/16/2019 Fresh Marketing-Ippho Santosa
33/33
Sekarang, mari kita cermati ranah spiritual konsumen. Apa yang ingin sayagarisbawahi di sini adalah brand appeals hendaklah selaras dengan nilai-nilai vertikal
yang dianut konsumen. Harus itu! Kalau kebablasan, yah bisa jadi blunder atau bumerang
bagi marketer . Mau contoh? Pusat hiburan layaknya karaoke, massage dan fitness barangkali cocok dengan dimensi rasional dan emosional konsumen pada umumnya.
Sayangnya, citra tempat ini sedikit berbenturan dengan keyakinan sebagian
konsumen. Menyerahkah marketer ? Untunglah, ada marketer yang jeli. Mereka cobamengetengahkan karaoke keluarga, pijat suami-istri, dan fitness khusus wanita. Walhasil,
konsumen yang dulunya resisten, kini malah berbondong-bondong ke tempat-tempat
seperti itu. Fenomena ini juga saya bahas di buku 10 Jurus Terlarang!
Terakhir, mari kita intip medan physical. Bahasa gampangnya adalah kenyamanan
inderawi. Artinya, merek Anda mesti sanggup menembakkan stimulus-stimulus
nonverbal yang memuaskan, baik stimulus yang dilihat (visual), didengar (auditory),
dirasakan (kinesthetic), dikecap (gustatory), maupun dibaui (olfactory) oleh konsumen.Sejenak, kita ikuti dulu cerita berikut ini.
Suatu ketika, seorang kakek mengeluh kepada cucunya, “Ah, film-film zamansekarang, kok jelek-jelek ya?”
Si cucu paham bahwa film-film tersebut tidaklah jelek. Persoalan utamanya justru
terletak pada si kakek itu sendiri. Maka, ia pun menjawab, “Jangan khawatir, Kek. Nanticucu akan pinjam VCD Mr. Bean dan Charlie Chaplin. Kakek pasti suka deh!”
Tukas si kakek, “Huh, tahu dari mana kakek bakal suka?”
Sahut cucunya, “Ya, pastilah. Karena kakek bisa mengikuti ceritanya tanpa perlumembaca teks dan mendengarkan dialognya.” Rupa-rupanya, indera penglihatan dan
pendengaran si kakek sudah tidak terlalu berfungsi. Hehehe.
Berbeda dengan si kakek, orang kebanyakan harus diladeni kelima inderanya.Umpamanya, demi memanjakan indera sentuhan dan indera pendengaran para
pengunjung, manajemen mal sengaja memasang AC dan musik. Demi memanjakanindera penglihatan pembeli, pengelola taman bacaan tidak pernah main-main dengan
display buku (Amati saja toko buku Gramedia). Demi memanjakan indera penciuman
pelanggan, pemilik restoran membiarkan aroma masakan menyeruak ke mana-mana.Demi memanjakan indera penglihatan dan indera pendengaran penonton, si artis
senantiasa all out dengan tata suara dan tata lampu.
Pahamilah, merek apapun sebenarnya dapat bergerak seperti 4-wheel-drive, dalam
artian keempat sisi –rasional, emosional, spiritual dan physical – konsumen diakomodir
sekaligus. Begitulah pemasaran. Kadang ribet dan njelimet . Iya ‘kan?