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Willkommen zu Eurem individuellen Cocktailerlebnis. In dieser Barkarte findet Ihr einen Auszug unserer Lieblingsgetränke.
Wenn Ihr auf der Suche nach etwas Speziellem seid, oder Euren eigenen Lieblingscocktail geniessen möchtet: sprecht uns an - wir sind gerne für Euch da.
Die Kartenfarben helfen Euch bei der Entscheidung
Für Cocktailenthusiasten.Für Geniesser.Für Dich.
Gambler‘sd r i n k s & l i q u o r s
süssfrischfruchtigstark
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Kapitel zum geniessen
Gambler‘s Drinks 3Bartenders Choice 4Caribbean Tiki`s 5Back in Time 6Highballs & Easy Drinking 7Non Alkohol 8Bier 9Weissweine & Rosé & Rotweine 10-11Champagne & Prosecco 12Softdrinks, Kaffee 13-14Bar Snacks 15Aperitif & Amari 16Anisée & Absinthe 16Vermouth, Portwein, Sherry 17Liköre, Gin 18-19Vodka, Tequila & Mezcal, Cognac, Brandy & Armagnac 20Rum, Rhum & Cachaça 21Whisk(e)y 22-23Digestif, Zigarren 24-25
alle Preise enthalten 7.7% MwSt.
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Gambler‘s Mule
Gambler‘s Drinks
Pear me up Scotty
Honey Bees old Fashioned
Lucky Lips
Vodka Partisan, Homemade Falernum, Ingwer, Limette, Ginger Beer
Birnenbrand, Maraschino, Ananassaft, Zitrone, Zucker, Eiweiss
Bourbon, Laphroaig, Falernum, Honig, Zitronensäure
Rum Plantation 3 Stars , Himbeere, Limette , Frangelico, Vanille, Sahne
CHF 15.00
CHF 15.00
CHF 15.00
CHF 15.00
alle Preise enthalten 7.7% MwSt.
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„Das Schicksal mischt die Karten, wir mischen die Drinks
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„
Espresso Martini
Bartenders Choice
Violet Spritz
New Carré
Csaba‘s Choice
Mezcal Sour
Vodka Partisan, Patron Cafe XO, Khalua, Espresso
Violet Liqueur, Lillet, Chambord, Prosecco
Rye Whiskey, Cognac, Antica Formula, Benedictine, Pimento Dram
Vodka Partisan, Campari, Orangensaft, Zitrone, Zucker
Mezcal, Limette, Homemade Kaffir Sirup
CHF 15.00
CHF 16.00
CHF 19.00
CHF 15.00
CHF 17.00
Mixologie ist die Kunst des Augenblicks und des intensiven Geschmacks
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„
Caribbean Tiki`s
Mai Tai
Missionary Downfall
Piña Colada No. 2
The Drunken Ape
Scorpion Bowle for 2
Plantation Dark, Plantation 3 Star, Goslings, Homemade Falernum, Orangen- und Ananassaft
Plantation 3 Stars, Pfirsichlikör, Ananassaft, Minze, Limette
Rum Plantation 3 Star & Dark, Kokosnuss, frische Ananas, Rahm, Salz
Rum Plantation Dark, Plantation 69%, Bananenlikör, Limette, Zimt
Cognac, Rum Plantation 3 Star, Passionsfrucht, Orangensaft, Mandel, Zitrone
CHF 18.00
CHF 15.00
CHF 15.00
CHF 16.00
CHF 28.00
Man kann sich das Glück nicht kaufen, aber viele Drinks
CHF 15.00
CHF 16.00
CHF 19.00
CHF 15.00
CHF 17.00
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„
Daiquiri‘s & Margaritas
Back in Time
French 75
Caipifruta de Passion
White Russian / Black Russian
Singapore Sling
Cosmopolitan
Rum oder Tequila, Limette, Fruchtpüree zur Auswahl
Gin, Zitrone, Zucker, Champagner
Cachaça, Limette, brauner Zucker, Passionsfrucht
Vodka Partisan, Gamblers Kaffeelikör, (Rahm)
Gin, Cointreau, Cherry Heering, Limette, Ananas, Grenadine, Soda
Vodka, Cointreau, Limette, Cranberry
CHF 15.00
CHF 16.00
CHF 15.00
CHF 15.00
CHF 15.00
CHF 14.00
Liebe ist grossartig! Aber eine Flasche Wein hat mir noch nicht das Herz gebrochen
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CHF 15.00
CHF 16.00
CHF 15.00
CHF 15.00
CHF 15.00
CHF 14.00 „
Dark & Stormy
Highballs & Easy Drinking
Basil Smash Highball
Queen of Hearts
Moscow Mule
Rum Goslings Black Seal, Limette, Ginger Beer, Angostura
Gin Tanqueray, Limette, Basilikum, Zucker, Soda
Bacardi 4 Years, Ananas, Orange, Himbeer Püree & Sirup, Zitrone
Vodka Partisan, Limette, Ginger Beer, Gurke
CHF 15.00
CHF 15.00
CHF 16.00
CHF 15.00
Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat darin zu wohnen.
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„
Gambler‘s Lemonade
Non Alkohol
First Memories
Indian Summer
Royal Flush
Fresh Garden Swizzle
Fallen Coconut Tree
Zitronengras, Ingwer, Limette, Ginger Beer
Passionsfrucht, Weisse Schokolade, Limette, Vanille, Rahm
Limette, Mango, Orange, Tonic
Zitronen Sorbet, Ananas, Thymian, Limette, Zucker, Olivenöl
Orange, Limette, Minze, Fever Tree Indian Tonic
Kokosnuss, Himbeere, Orangen- und Ananassaft, Rahm
CHF 12.00
CHF 14.00
CHF 14.00
CHF 14.00
CHF 14.00
CHF 14.00
Im Alkohol liegt die Wahrheit, aber die ist nicht immer Gut!
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CHF 12.00
CHF 14.00
CHF 14.00
CHF 14.00
CHF 14.00
CHF 14.00
Edelspez vom Fass Schützengarten
Bier
Weisser Engel Schützengarten
Vadian Pale Ale
Corona
Alkoholfrei Schützengarten
Saisonbier: Gallus 612 Old Style Ale
Harmonischer Genuss mit Sommergerste und feinstem Aromahopfen
Vollmundiges Weissbier mit leichter Säure und moderater Bitterkeit
leichtes Pale Ale mit kräuteriger Zitrusnote und eleganter Bitterkeit
leichtes mexikanisches Bier, mit oder ohne Limette
spritzig und vollmundig, leichte Karamellsüsse
Im Holzfass gereift, Röst- und Fruchtaromen, vollmundiges Erlebnis
CHF 5.50
CHF 7.00
CHF 6.50
CHF 6.50
CHF 6.00
CHF 6.50
3 dl
5 dl
3.3 dl
3.5 dl
3.3 dl
3.3 dl
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Sauvignon Blanc, 2017
Weissweine & Rosé
Chardonnay, 2017
Prio, Catarratto, 2018
Pouilly-Fuissé, 2016
Delaire Rosé
Höcklistein am Zürichsee, CH, Rapperswil
Delaire, Südafrika, Stellenbosch
Donnafugata, Italien, Sizilien
Eric Forest, Frankreich, Burgund
Delaire, Südafrika, Stellenbosch
CHF 52.00CHF 8.50Flasche1 dl
CHF 45.00CHF 7.50
CHF 45.00CHF 7.50
CHF 12.00 CHF 82.00
CHF 45.00CHF 7.50
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CHF 52.00Flasche
CHF 45.00
CHF 45.00
CHF 82.00
CHF 45.00
Rotweine
Bolgheri, 2017
Cabernet Sauvignon, 2017
Tempranillo, 2016
Botmaskop, 2015 barrique
Tenuta Le Colonne, Italien, Toskana
Brancaia in Maremma, Italien, Toskana
Emilio Moro, Castilla y León, Spanien
Delaire, Südafrika, Stellenbosch
Flasche1 dlCHF 50.00CHF 8.00
CHF 9.00 CHF 60.00
CHF 64.00
CHF 85.00
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Prosecco „VERV* DOC brut
Drappier brut
Dom Perignon 2008
Ruinard blanc de blanc
Drappier brut 0.375 dl
Ruinard Rosé
Louis Roederer brut Magnum 1.5 Liter
Ruinart „R“ brut
Champagne & Prosecco
Prosecco
Champagne NV
Champagne Rosé
Champagne Vintage & Magnum
CHF 54.00
CHF 95.00
CHF 320.00
CHF 145.00
CHF 52.00
CHF 145.00
CHF 220.00
CHF 110.00
CHF 9.00
CHF 15.00
Flasche1 dl
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Flasche
Coca Cola, Cola ZeroSprite
Red Bull
Schweppes Tonic
Rivella
Fuse Tea Lemongras
Säfte
Hausgemachter Eistee
San BitterFever Tree Indian, Mediterranean TonicBitter Lemon, Ginger Ale, Ginger BeerValser Prickelnd und StillValser Prickelnd und Still
Softdrinks
CHF 4.80CHF 4.80
CHF 6.40
CHF 4.80
CHF 4.80
CHF 4.80
CHF 4.80
CHF 4.80
CHF 4.80
CHF 4.80
CHF 4.80
CHF 9.00
3.3 dl
3.3 dl
2.5 dl
2 dl
3.3 dl
3.3 dl
3 dl
3 dl
1 dl
2 dl
3.3 dl
7.5 dl
Orange, Ananas, Passion, Cranberry, Tomaterot & blau
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Espresso
Kaffee ohne KoffeinSchale Tee (Frucht, Schwarz, Kamille, Pfefferminz, Grüntee)
Heisse Schoggi
Kaffee CremeCappuccinoLatte Macchiato
CHF 4.60
CHF 4.50CHF 5.50CHF 4.50
CHF 5.50
CHF 4.50CHF 5.50CHF 5.50
Kaffee -14-
„Alles vor dem ersten Kaffee ist Notwehr!
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Tee (Frucht, Schwarz, Kamille, Pfefferminz, Grüntee)
Bar Snacks
Oliven in hausgemachter Marinade
Flammkuchen Baguette
Nachos mit Dip
Gebrochener Parmesan mit Grissinis
Pizza
Gambler‘s Plättli
Oliven mit Kräutern und Grissini
Knuspriges Baguette mit Zwiebeln, Speck und Crème Fraiche
Mais Nachos mit Salsa
Falls Sie Fragen zu Allergenen und Unverträglichkeiten haben, informieren wir Sie gerne. Bitte wenden Sie sich an das Servicepersonal.Herkunft: Rindfleisch: Schweiz, Irland Schweinefleisch: Schweiz
24 Monate gereifter Parmesan mit Feigensenf und Grissini
Margherita, Salami oder Rohschinken
Rohschinken, Bünder Fleisch, Salami, Parmesan, Bergkäse, Cornichons, Brot
CHF 8.00
CHF 8.00
CHF 6.00
CHF 9.00
CHF 16.00
CHF 24.00
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Aperol, 11% volAppenzeller, 29 % volAverna, 29 % vol Campari, 23 % vol Cynar, 17 % vol Fernet Branca, 35 % vol Jägermeister, 35 % vol Ramazotti, 30 % vol Pimms No. 1, 20 % vol Amaro Montenegro, 23 % vol
Pernod, 40 % vol Absinthe Duplais Verte, 68 % vol
CHF 7.50
CHF 7.50
CHF 7.50
CHF 18.00
CHF 7.50
CHF 7.50
CHF 7.50
CHF 8.00
CHF 7.50
CHF 7.50
CHF 7.50CHF 7.00
4 cl
4 cl
Aperitif & Amari
Anisée & Absinthe
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Isotta Rosso, Rosé, 17 % vol Martini Bianco, 15 % vol Carpano Antica Formular, 17 % vol Noilly Prat Dry, 18 % vol
Porto Master Fine White Dow`s, 19 % vol Porto LBV 2012 Dow`s, 20 % vol Porto Tawny 20 years Dow`s, 20 % vol
Fino Dry Fernando d. C, 15 % vol Amontillado Rare Old 17 % vol PX Sherry
CHF 9.00
CHF 7.50
CHF 7.50
CHF 7.50
CHF 8.00
CHF 8.00
CHF 9.00
CHF 14.00
CHF 9.00
CHF 6.50
4 cl
5 cl
5 cl
Vermouth
Portwein
Sherry
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Kahlúa, 20 % vol Liqueur 43, 22 % vol Patron XO Cafe, 35 % vol Sambuca Molinari, 40 % vol Frangelico, 20 % vol Baileys, 17 % vol Amaretto Disaronno, 28 % vol Chambord Royal de France, 17 % vol Rin Quin Quin, 15 % vol Cointreau, 40 % vol Grand Marnier, 40 % vol
CHF 7.50CHF 8.00
CHF 8.00
CHF 12.00
CHF 8.00
CHF 7.50
CHF 10.00
CHF 8.00
CHF 8.00CHF 8.00
CHF 10.00
4 clLiköre
Amuerte Coca Leaf Black, Peru, 43 % vol Bathtub Gin, England, 43 % vol Bombay Sapphire, England, 40 % Vol
CHF 16.00CHF 15.00CHF 10.00
4 clGin
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Brockmans, England, 40 % vol Chase Grapefruit Pomelo, 40 % volDeux Frères, CH/AUT, 43 % vol Ferdinands Saar dry, DE, 44 % volFalco Gin, Schweiz, 43 % volGin Mare, Spanien, 43 % vol Haymans Old Tom, England, 40 % vol Hendricks, Schottland, 41 % vol Isle of Harris, Schottland, 45 % vol Ki No Bi Kyoto Dry Gin, Japan, 46 % vol Monkey 47, Deutschland, 47 % vol Sipsmith London Dry, England, 42 % vol Sipsmith V.J.O.P, England, 58 % vol Tanqueray, England, 43.1 % vol Tanqueray Ten, England, 47 % vol The Botanist, Schottland, 46 % vol The Duke, Deutschland, 45 % vol Turicum, Schweiz, 42 % vol Windspiel, Deutschland, 47 % vol
CHF 12.50
CHF 10.00
CHF 14.00CHF 15.00
CHF 17.00
CHF 12.00
CHF 16.00CHF 15.00
CHF 16.00
CHF 14.00
CHF 15.00CHF 14.00
CHF 15.00
CHF 14.00
CHF 12.00
CHF 16.00CHF 13.00
CHF 14.00CHF 17.00
4 clGin
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Absolut, Schweden, 40 % vol Partisan, Belarus, 40 %vol Belvedere, Polen, 40 % vol Grey Goose, Frankreich, 40 % vol
CHF 10.00CHF 10.00CHF 13.00CHF 14.00
4 clVodka
Corralejo Blanco, 38 % vol Corralejo Reposado, 38 % vol Espolon Añejo, 40 % vol Patron Silver, 40 % vol Sombra Blanco Mezcal, 45 % vol
Armagnac Darroze 12 years, 43 % volBrandy Carlos 1 Gran Reserva, 40 % vol Cognac Martell V. S. , 40 % vol Cognac Remy Martin X.O, 40 % vol
CHF 12.00
CHF 10.00
CHF 14.00
CHF 9.00
CHF 16.00
CHF 20.00
CHF 15.00
CHF 8.00
CHF 16.00
4 cl
2 cl
Tequila & Mezcal
Cognac, Brandy & Armagnac
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Abuelo 7 years, Panama, 40 % vol Bacardi 4 years, Puerto Rico, 40 % volCartavio XO, Peru, 40 % vol Cachaça Velho Barreiro, Brasilien, 40 % vol Diplomatico Riserva, Venezuela, 40 % vol Goslings Black Seal, Bermuda, 40 % vol Havana 7 years, Cuba, 40 % vol Plantation 3 Stars, Barbados, 41 % vol Plantation Dark Original, Frankreich, 40 % vol Plantation Jamaica Vintage, Jamaica, 45 % vol Plantation Dark Overproof, Trinidad, 69 % vol Plantation Pineapple, Jamaica, 40 % vol Plantation XO, Barbados, 40 % vol Ron Millonario Reserva, Peru, 40 % vol J. M. Blanc Agricole, Martinique, 50 % vol Zacapa 23 years, Guatemala, 40 % vol
CHF 14.00CHF 13.00CHF 21.00
CHF 10.00
CHF 12.00
CHF 10.00
CHF 13.00
CHF 16.00
CHF 12.00
CHF 14.00
CHF 14.00
CHF 14.00
CHF 13.00
CHF 13.00
CHF 16.00
CHF 18.00
4 clRum, Rhum & Cachaça
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Jameson Select, 40 % vol
Canadian Club, 40 % vol
Bulleit Bourbon, 45 % vol Bulleit Bourbon 10 years, 46 % vol Bulleit Rye, 45 % vol Jack Daniels No. 7, 40 % vol Rittenhouse Rye, 50 % vol Woodford Reserve Bourbon, 43 % vol
CHF 12.00
CHF 10.00
CHF 12.00
CHF 12.00
CHF 15.00
CHF 15.00
CHF 10.00
CHF 16.00
4 cl
4 cl
4 cl
Irish
Canadian
American Whiskey
Whisk(e)y -22-
„Man muss dem Leben immer mindestens einen Whisk(e)y voraus sein.
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Chivas Regal 12 years, 40 % vol Chivas Regal 18 years, 40 % vol Johnny Walker Red Label, 40 % vol Johnny Walker Black Label, 40 % vol
Ardbeg Ten, Islay, 46 % vol Auchentoshan Three Wood, Lowland, 43 % vol Balvenie Double Wood 12 years, Dufftown, 40 % vol Glenfiddich 18 years, Speyside, 40 % vol Glenmorangie Lasanta 12 years, Highland, 43 % vol Highland Park Svein Warrior, Orkney, 40 % vol Lagavulin 16 years, Islay, 43 % vol Laphroaig 10 years, Islay, 40 % vol Macallan Fine Oak 12 years, Speyside, 40 % volNikka from the Barrel, Japan, 51 % vol Taketsuru Pure Malt, Japan, 40 % vol Talisker Distilles Edition, Isley of Skye, 46 % vol
CHF 16.00
CHF 16.00
CHF 15.00
CHF 18.00
CHF 10.00
CHF 16.00
CHF 16.00
CHF 18.00
CHF 25.00
CHF 16.00
CHF 16.00
CHF 18.00
CHF 13.00
CHF 20.00
CHF 14.00
CHF 16.00
4 cl
4 cl
Blended Scotch
Single Malt
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Calvados Père Magloire, 40 % vol Grappa Brancaia, 40 % vol Grappa Morbida, 40 % vol Humbel Vieille Prune 40 % vol Humbel Basler Langstieler Kirsch No. 2, 43 % vol Humbel Grafensteiner Nr. 20, 43 % vol Humbel XB Birne 45 % vol
CHF 9.00
CHF 9.00
CHF 9.00
CHF 12.00
CHF 8.00
CHF 9.00CHF 9.00
2 cl
Ø20 / 124 mm
Ø17 / 129 mm
Digestif
Zigarren
Partagas, Serie D no. 4
Montecristo No. 4
Schon mit den ersten Zügen entfalten sich sehr reiche Aromen. Ein Hochgenuss.
Mittel voller Körper, guter Zug und pfeffrig erdige Aromen.
CHF 19.00
CHF 13.50
Cuba
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Page 25
Ø14 / 145 mm
Ø12.4 / 124 mm
Ø12 / 102 mm
Ø18 / 146 mm
Zigarren
Davidoff Short Perfecto
AVO Classic Puritos
Bock y Ca. Panetelas
Casa De Torres Perfecto
Eine köstliche Harmonie von Leder, Nüssen, schwarzem Pfeffer und Gewürzen.
Dunkle Aromen von Zedernholz und Pfeffer, mit viel Kraft und süsser Frucht.
Eine anspruchsvolle Kreation. Reiches Aroma mit süsslicher Holznote.
Beste Qualität zum fairen Preis. Fein und würzig
CHF 21.00
CHF 5.00
CHF 10.00
CHF 11.00
Dom Rep
Nicaragua
„Der Genuss einer guten Zigarre lässt uns an Zeiten zurückerinnern, die es gar nicht gegeben hat. Oscar Wilde