Foto – Jef Ackley on Unsplash 2019€¦ · daudzu sugu, tai skaitā orangutānu, Sumatras tīģeru un degunradžu, izdzīvošana ir apdraudēta. Marts 3. marts – Pasaules savvaļas

2019Jauns gads – jauns kalendārs!Aicinām šajā gadā doties jaunu pārtikas atziņu ceļojumā.Ņemam iepirkumu somas, aplūkojam savu pārtikas patēriņu globālā skatījumā un veicam pārtikas atkritumu pierakstus. Iespējams, ka rezultāti pārsteigs!

Foto – Jeff Ackley on Unsplash

2. februāris – Pasaules mitrāju diena 9. februāris – Starptautiskā picas diena16. februāris – Lietuvas valsts atjaunošanas (1918) diena18. februāris – Starptautiskā vīna dzeršanas diena 20. februāris – Pasaules sociālā taisnīguma diena24. februāris – Igaunijas brīvvalsts proklamēšanas (1918) diena

Pārtikas ražošanai vajag daudz auglīgas zemes. Lai apgādātu bagātākās valstis ar pārtiku, trūcīgākajās valstīs noplicina augsni, izcērt mežus un zemi atbrīvo lauksaimniecībai, tāpēc tas, kādu pārtiku izvēlamies patēriņam, ietekmē gan planētas veselību, gan mūsu un nākamo paaudžu dzīves kvalitāti. Arī pārtikas atkritumu samazināšana var samazināt nepieciešamību ražot vairāk pārtikas, kas mazinās vajadzību iznīcināt mežus.

2019Februāris

Pārtikas atkritumu pieraksti:Ko, cik un kāpēc izmetu atkritumos? Ko nākošajā mēnesī varētu darīt citādi?

Pirmdiena Otrdiena Trešdiena Ceturtdiena Piektdiena Sestdiena Svētdiena

5 28 29 30 31 1BrigitaIndraIndarsIndris

2 SpīdolaSonora 3

AīdaIdaVida

6 4DailaVeronikaDominiks 5

AgateSelgaSilgaSinilga

6DaceDārtaDora 7

NeldaRihardsRičardsRišards

8 AldonaČeslavs 9 Simona

Apolonija 10PaulīnePaulaJasmīna

7 11 LaimaLaimdota 12 Karlīna

Līna 13 MaldaMelita 14 Valentīns 15

AlvilsOlafsAloizsOlavs

16 JūlijaDžuljeta 17 Donats

Konstance

8 18 KoraKintija 19 Zane

Zuzanna 20VitautsSmuidraSmuidris 21 Eleonora

Ariadne 22ĀrijaRigondaAdriansAdriānaAdrija

23 HaraldsAlmants 24

DiānaDinaDins

9 25 AlmaAnnemarija 26

EvelīnaAurēlijaMētra 27

LīvijaLīvaAndra 28

SkaidrīteJustsSkaidra 1 2 3

Foto – Brandon Green on Unsplash

Ekosistēmas mūs apgādā ar visu dzīvei nepieciešamo. Zemes izmantošana pārtikas ražošanai samazina ekosistēmu bioloģisko daudzveidību. Lauksaimniecībā izmantojamās zemes platības palielināšanai tropiskajās valstīts tiek izcirsti lietus meži, nosusināti kūdrāji un iekoptas monokultūru, tai skaitā eļļas palmu, plantācijas. No palmu augļiem iegūto eļļu izmanto pārtikā, kosmētikā, mazgāšanas līdzekļos un citos produktos. Iekopjot plantācijas šīs lētās izejvielas audzēšanai, dabiskās dzīvotnes samazinās un daudzu sugu, tai skaitā orangutānu, Sumatras tīģeru un degunradžu, izdzīvošana ir apdraudēta.

Marts

3. marts – Pasaules savvaļas augu diena5. marts – Pankūku diena8. marts – Starptautiskā sieviešu diena

15. marts – Pasaules patērētāju tiesību diena20. marts – Starptautiskā laimes diena

21. marts – Starptautiskā meža diena 22. marts – Pasaules ūdens diena25. marts – Starptautiskā vafeļu diena25. marts – Komunistiskā genocīda upuru piemiņas diena30. marts – plkst. 20.30-21.30 – Zemes stunda


9 25 26 27 28 1 IvarsIlgvars 2

LavīzeLuīzeLaila 3

TālisTālavsMarts

10 4AliseAuceEnija 5 Austra

Aurora 6VentsCentisGotfrīds 7 Ella

Elmīra 8DagmāraMargaMargita 9 Ēvalds 10

SilvijaLaimrotaLiliāna

11 11 KonstantīnsAgita 12

AijaAivaAivis 13 Ernests

Balvis 14 MatildeUlrika 15

AmildaAmaldaImalda 16

GuntisGuntarsGuntris 17 Ģertrūde

Gerda

12 18 IlonaAdelīna 19 Jāzeps

Juzefa 20 MadeIrbe 21

UnaUnigundeDzelmeBenediktsBenedikta

22TamāraDziedraGabrielsGabriela

23MirdzaŽaneteŽanna 24 Kazimirs

Izidors

13 25MāraMārīteMaritaMareĢedimins

26 EiženijaŽenija 27

GustavsGustsTālrītsSaulis

28GuntaGintaGunda 29 Aldonis

Agija 30 NanijaIlgmārs 31 Gvido

Atvars

2019Foto – Martin Wildenberg, GLOBAL 2000


4. aprīlis – Starptautiskā burkānu diena7. aprīlis – Pasaules veselības diena

19. aprīlis – Lielā Piektdiena21. aprīlis – Starptautiskā radošuma un inovāciju diena

21. aprīlis – Pirmās Lieldienas

22. aprīlis – Otrās Lieldienas22. aprīlis – Starptautiskā Zemes diena

Pārtikas audzēšanai un ražošanai ir vajadzīgs daudzi resursu. Ja pārtiku izmetam, nevis apēdam, izšķērdējam arī milzīgu daudzumu ūdens, enerģijas, zemes, cilvēku darba un citu resursu un radām nevajadzīgu piesārņojumu, tāpēc pārtikas izniekošana ir globāla problēma, un mēs katrs varam samazināt atkritumos izmesto pārtikas daudzumu, atbildīgi iepērkoties, to pārdomāti uzglabājot un saldējot un izmantojot pārtikas pārpalikumus. Aprīlis


14 1 DagnisDagne 2 Irmgarde 3

DairaDairisDaivaDaivis

4ValdaHertaĀrvaldaĀrvaldsĀrvaldis

5VijaVidagaAivija 6

ZintaVīlipsFilipsDzinta

7ZinaZinaīdaHelmuts

15 8EdgarsDanuteDanaDans 9

ValērijaŽubīteAlla 10

AnitaAnitraZīleAnnika

11 HermanisVilmārs 12 Jūlijs

Ainis 13EgilsEgīlsNauris 14 Strauja

Gudrīte

16 15 AelitaGastons 16

MintautsAlfsBernadeta 17

RūdolfsViviānaRūdis 18 Laura

Jadviga 19 VēsmaFanija 20 Mirta

Ziedīte 21 MarģersAnastasija

17 22 ArmandsArmanda 23

JurģisJurisGeorgs 24

VisvaldisNamedaRitvaldisRitums

25 LīksmaBārbala 26

AlīnaSandrisRūsiņš 27

TāleRaimondaRainaKlementīne

28 GundegaTerēze

18 29VilnisRaimondsLaine 30 Lilija

Liāna 1 2 3 4 5

2019


Zivis ir pasaules gardēžu un mūsu ēdienkartēs – arī okeānos mītošais tuncis, kas sver līdz pat 680 kilogramiem un peld ar ātrumu 70 km stundā. Vides problēmas un lielā pārzveja apdraud trešo daļu no tunzivs sugām, tāpēc, izniekojot mazāk pārtikas un ēdienkartē iekļaujot godīgu lomu, varam saglabāt zivju krājumus, okeānu ekosistēmas veselību un ienākumu avotu piekrastes zvejniekiem.

Maijs

1. maijs – Latvijas Republikas Satversmes sapulces sasaukšanas diena. Darba svētki.2. maijs – Pasaules tunča diena4. maijs – Latvijas Republikas neatkarības atjaunošanas diena8. maijs – Nacisma sagrāves un Otrā pasaules kara upuru piemiņas diena9. maijs – Eiropas diena

11. maijs – Pasaules Godīgās Tirdzniecības diena12. maijs – Mātes diena

13. maijs – Starptautiskā humusa diena15. maijs – Starptautiskā ģimenes diena17. maijs – Ugunsdzēsēju un glābēju diena18. maijs – Starptautiskā augu aizsardzības diena20. maijs – Pasaules bišu diena22. maijs – Starptautiskā bioloģiskās daudzveidības diena


18 29 30 1 Ziedonis 2ZigmundsSigmundsZigismunds 3 Gints

Uvis 4VizbulīteViolaVijolīte 5 Ģirts

Ģederts

19 6 GaidisDidzis 7

Jete

EnrikoHenrieteHenrijs

8StaņislavsStaņislavaStefānija 9

KlāvsEinārsErvīns 10 Maija

Paija 11MildaKarmenaManfreds 12

ValijaInāraInaInārs

20 13IrēnaIrīnaIraIraīda 14

KrišjānisElfaAivitaElvita

15SofijaTaigaAiritaArita

16 EdvīnsEdijs 17

HerbertsDailisUmberts 18

IneseInesisĒriks 19

LitaSibillaTeika

21 20VentaSalvisSelva 21

ErnestīneIngmārsAkvelīna 22

Emīlija.Kalendārosneierakstītovārdu diena

23LeontīneLeokādijaLonijaLigija

24IlvijaMarlēnaZiedone 25 Anšlavs

Junora 26EdvardsEdvartsEduardsVaris

22 27DzidraGunitaLoretaDzidris 28 Vilis

Vilhelms 29MaksisMaksimsRaivisRaivo

30VitoldsLolitaLetīcija 31 Alīda

Jūsma 1 2

2019Foto – Sandra Koka


Saldūdens ir svarīgs pārtikas ražošanas resurss. Lai izaudzētu un pagatavotu jebkuru produktu, vajag daudz ūdens. Gaļas saražošanai vajag vairāk ūdens nekā dārzeņu izaudzēšanai. Turklāt daļa pārtikas, ko lietojam uzturā, ir audzēta valstīs, kur nav pietiekami daudz dzeramā ūdens. Ja ēdienu izmetam, tad izniekojam arī tā ražošanā izmantoto ūdeni. Ja izniekojam mazāk pārtikas, izniekojam mazāk ūdens.

Jūnijs

1. jūnijs – Starptautiskā bērnu aizsardzības diena1. jūnijs – Pasaules piena diena 5. jūnijs – Pasaules vides diena 8. jūnijs – Pasaules okeānu diena9. jūnijs – Vasarsvētki

14. jūnijs – Komunistiskā genocīda upuru piemiņas diena16. jūnijs – Medicīnas darbinieku diena

17. jūnijs – Pasaules diena cīņai pret pārtuksnešošanos un sausumu17. jūnijs – Latvijas Republikas okupācijas diena18. jūnijs – Ilgtspējīgas gastronomijas diena. Starptautiskā suši diena.22. jūnijs – Varoņu piemiņas diena (Cēsu kaujas atceres diena)23. jūnijs – Līgo diena24. jūnijs – Jāņu diena29. jūnijs – Starptautiskā tropu diena


22 27 28 29 30 31 1BirutaMairitaBernedīne 2 Lība

Emma

23 3IntaIneta

Intra 4ElfrīdaSintijaSindija 5

IgorsMargotsIngvars 6 Ingrīda

Ardis 7GaidaArnisArno 8

FrīdisFrīdaMundra 9 Ligita

Gita

24 10MalvaAnatolsAnatolijs 11

IngusMairisVidvuds 12

NoraLenoraIja 13

ZigfrīdsAinārsUva 14

TijaSaivaSentisSantisSaivis

15BaņutaŽermēnaVilijaVits

16 JustīneJuta

25 17 ArtūrsArtis 18 Alberts

Madis 19 ViktorsNils 20

RasmaRasaMaira 21

EmīlsEgitaMonvīds 22

LudmilaLaimdotsLaimiņš 23 Līga

26 24 Jānis 25 MilijaMaiga 26

AusmaIngunaIngūnaIngunsAusmis

27 MalvīneMalvis 28

ViestursKitijaViestards 29

PēterisPāvilsPaulsPaulis

30 TālivaldisMareks

2019Foto – Martchan / Shutterstock.com


Šokolādes stāsts sākas ar tās pamata sastāvdaļu – kakao, un šis kārums drīz var kļūt par retumu. Klimata pārmaiņas, augsnes noplicināšana kakao plantācijās un negodīgu piegādes ķēžu darbība samazina kakao pupiņu ieguvi. Iegādājoties Godīgās tirdzniecības šokolādi, varam sniegt ieguldījumu vietējo kopienu attīstībā Ganā vai Kotdivuārā, un darba devēja lielāka sociālā atbildība šajās valstīs var uzlabot darbinieku motivāciju. Savukārt tirgotājiem tas ir veids, kā atšķirties no konkurentiem, piedāvājot ētiskus un sociāli atbildīgus produktus.

Jūlijs

4. jūlijs – Ebreju tautas genocīda upuru piemiņas diena6. jūlijs – Starptautiskā kooperatīvu diena

11. jūlijs – Pasaules šokolādes diena13. jūlijs – Jūras svētku diena

2019



27 1ImantsRimantsIngarsIntars

2LaumaIlvarsHalina 3

BenitaEveritaVeritaEmerita

4UlvisUldisSandisSandijs

5AndžsAndžejsEdīteEsmeralda

6 AnrijsArkādijs 7 Alda

Maruta

28 8AntraAdeleAda 9

ZaigaAsneAsna 10

LijaOlīvijaOliversOdrija

11 LeonoraSvens 12

IndriķisIntsNamejs 13 Margrieta

Margarita 14OskarsRitvarsAnvars

29 15EgonsEgmontsEgijaHenriksHeinrihs

16LiepaHermīneEstere 17

AleksisAleksejsAlekss 18 Rozālija

Roze 19JautrīteKamilaDignaSāra

20 RitmaRamona 21

MeldraMeldrisMelisa

30 22MarijaMarikaMarina 23

MagdaMagoneMērijaMagdalēna

24KristīneKristīnaKristaKristiānaKristiāns

25 JēkabsŽaklīna 26

AnnaAnceAnnija 27

MartaDitaDite 28 Cecīlija

Cilda

31 29EdmundsEdžusVidmants 30

ValtersRenārsRegnārs 31

RūtaRutaAngelikaSigita

1 2 3 4

Bites un citi kukaiņi palīdz mums iegūt pārtiku, jo tie apputeksnē trīs ceturtdaļas no visiem kultūraugiem, taču, lai izaudzētu pārtiku, tiek izmantoti pesticīdi un citas ķīmiskas vielas. Pesticīdi apdraud kukaiņus, ieskaitot bites, arī putnus un dzīvniekus. Ja izmetīsim mazāk pārtikas, tās ražošanas apjomi nebūs jāpalielina. Būs patērēts mazāk pesticīdu, nevajadzēs papildus lauksaimniecības zemi un būs vairāk vietas dabiskajām ekosistēmām. Augusts

2. augusts – Starptautiskā alus diena11. augusts – Latvijas brīvības cīnītāju piemiņas diena21. augusts – Konstitucionālā likuma “Par Latvijas Republikas valstisko statusu” pieņemšanas diena23. augusts – Staļinisma un nacisma upuru atceres diena


31 29 30 31 1 AlbīnsAlbīna 2 Normunds

Stefans 3 Augusts 4RomānsRomualdsRomualda

32 5 OsvaldsArvils 6 Askolds

Aisma 7AlfrēdsMadarsFredis 8

MudīteVladislavsVladislava 9

MadaraGenovevaGenovefa 10

BrencisAudrisInutaAudra

11OlgaZitaLiegaZigita

33 12 VizmaKlāra 13

ElvīraVelgaRēzija 14

ZelmaZemgusVirma 15

ZentaDzeldeZelda 16 Astra

Astrīda 17 VinetaOļegs 18

LieneHelēnaElenaEllenaLiena

34 19 MelānijaImanta 20

BernhardsBorissRojs 21 Janīna

Linda 22 RudīteEverts 23

VitālijsRalfsValgudis 24 Bērtulis

Boļeslavs 25LudvigsLudisIvonnaPatrīcijaPatriks

35 26NatālijaTālijaBroņislavsBroņislava 27

ŽanisJorensAlens 28 Auguste

Guste 29ArmīnsVismantsAiga 30

AlvisJolantaSamanta 31 Vilma

Aigars 1

2019


Pārtika mūsdienās ir globāla prece. Tā tiek pārvadāta pa visu pasauli. Jo lielāks ir pārtikas attālums līdz šķīvim, jo lielāku gaisa piesārņojumu rada iekšdedzes dzinēju darbība. Turklāt, kad pārtika nonāk atkritumu poligonā, tā izdala metānu, kas ir siltumnīcas efekta gāze, tāpēc, jo tālākus ceļus ir mērojusi atkritumos izmestā pārtika, jo lielāku ietekmi tā rada uz klimata pārmaiņām, Taču no visiem klimata pārmaiņu cēloņiem pārtikas atkritumu veidošanos var visvieglāk novērst. To varam darīt ikviens savā iepirkumu somā un virtuvē.

Septembris

1. septembris – Zinību diena8. septembris – Tēva diena

16. septembris – Starptautiskā ozona slāņa saglabāšanas diena

21. septembris – Starptautiskā miera diena22. septembris – Starptautiskā ābolu ēšanas diena22. septembris – Baltu vienības diena


35 26 27 28 29 30 31 1IlmārsIlutaAustrums

36 2ElīzaLizeteZete 3 Berta

Bella 4DzintraDzintaraDzintars 5

KlaudijaPersijsVaida 6

MaigonisMagnussMariuss 7 Regīna

Ermīns 8 Ilga

37 9 BrunoTelma 10 Jausma

Albertīne 11 SigneSignija 12

ErnaEvitaEva 13 Iza

Izabella 14Sanita, SantaSandaSanijaSandija

15SandraGunvaldisGunvarisSondra

38 16AsjaAsnateDāgs 17

VeraVairaVairis 18

LiesmaElitaAlita 19 Verners

Muntis 20GuntraGintersMarianna 21

ModrisMatīssMariss 22

MārisMāricaMaigurs

39 23VandaVenerandaVenija 24 Agris

Agrita 25 RodrigoRauls 26

GundarsKurtsKnuts 27 Simona

Apolonija 28SergejsSvetlanaLana 29

MiķelisMikusMiksMihails

40 30ElmaMenardaElna 1 2 3 4 5 6

2019Foto – Sony Herdiana / Shutterstock.com


Pārtikas nonākšana līdz šķīvim ir energoietilpīga: tā tiek ražota, pārstrādāta, pārvadāta, uzglabāta un tirgota. Liela daļa no šajā procesā izmantotās enerģijas ir elektroenerģija, kuras avots lielākoties ir fosilais kurināmais – nafta, akmeņogles vai dabasgāze. Šie resursi dabā neatjaunojas un to izmantošana izraisa vides piesārņojumu un klimata pārmaiņas. Tāpēc izmetot pārtiku, izniekojam enerģiju, kas tika izmantota izmestās pārtikas ražošanai. Oktobris

1. oktobris – Starptautiskā senioru diena1. oktobris – Pasaules veģetāriešu diena. Starptautiskā kafijas diena. Pasaules Dzīvnieku aizsardzības diena.6. oktobris – Skolotāju diena7. oktobris – Pasaules dabiskās vides diena

10. oktobris – Pasaules putras diena11. oktobris – Pasaules olu diena16. oktobris – Pasaules pārtikas diena. Pasaules maizes diena.17. oktobris – Starptautiskā nabadzības izskaušanas diena25. oktobris – Pasaules pastas diena


40 30 1ZandaLāsmaZandis 2 Ilma

Skaidris 3 ElzaIlizana 4

ModraFrancisDmitrijs 5 Amālija

Amēlija 6MonikaZilgmaZilga

41 7 DaumantsDruvvaldis 8 Aina

Anete 9ElgaHelgaElgars 10

ArvīdsArvisDruvis 11

MontaTinceSilva 12 Valfrīds

Kira 13 IrmaMirga

42 14 VilhelmīneMinna 15

EdaHedvigaHelvijs 16

DaigaDinijaDinārs 17

GaitsKarīnaGaitis 18

LūkassRolandsRolandaRonaldsErlends

19ElīnaDrosmaDrosmis 20 Leonīds

Leonīda

43 21 UrzulaSeverīns 22

ĪrisaIrīdaAirisa 23

DainaDainisDainida 24

RenāteModrīteMudrīte 25 Beāte

Beatrise 26AmandaKaivaAmanta 27

LilitaIritaIta

44 28ŅinaNinonaAntoņinaOksana 29

LaimonisElvijsElvaElvisLaimis

30NadīnaUllaAdīna 31

ValtsRinaldsRinalda 1 2 3

2019Foto – BAAG


Pārtikas cena nav vienīgais rādītājs, pēc kā to izvēlamies. Svarīgs ir arī pārtikas izskats, smarža un pārtikas ietekme uz vidi un vietējo kopienu. Vīnogām, kas augušas Čīlē, ir daudz lielāka transporta pēda nekā Itālijā augušām. Gaļas ražošana rada daudz lielāku vides piesārņojumu nekā dārzeņu audzēšana. Bioloģiskie produkti ir draudzīgi ekosistēmai un citiem tās iemītniekiem: kukaiņiem, putniem, zīdītājiem un arī cilvēkiem. Savukārt Godīgās tirdzniecības (Fair trade) produktu ražošanā nav izmantots bērnu vai piespiedu darbs. Ja vēlies dzīvot atbildīgā pasaulē, iegādājies atbildīgu pārtiku un patērē to atbildīgi!

Novembris

1. novembris – Pasaules vegānu diena7. novembris – Robežsargu diena

11. novembris – Lāčplēša diena18. novembris – Latvijas Republikas Proklamēšanas diena19. novembris – Vispasaules tualetes diena


44 28 29 30 31 1 Ikars 2VivitaDzīleViva 3 Ērika

Dagnija

45 4AtisOtomārsOto 5 Šarlote

Lote 6LinardsLeonsLeoLeonardsLeonarda

7 HelmaLotārs 8 Aleksandra

Agra 9 Teodors 10MārtiņšMārcisMarkussMarks

46 11OjārsRainersNellija 12 Kaija

Kornēlija 13EižensJevgeņijsJevgeņija 14

FricisVikentijsVincents 15

LeopoldsUndīneUnda 16 Banga

Glorija 17HugoUgaUģis

47 18BrīveAleksandrsDoloresa 19

ElizabeteLizaLīzeBetija

20VigoAndaAndīna 21 Zeltīte

Andis 22AldisAlfonsAldris 23

ZigrīdaZigfrīdaZigrīds 24 Velta

Velda

48 25KatrīnaKateKadrijaTrīneKatrīne

26 KonrādsSebastians 27 Lauris

Norberts 28RitaVitaOlita 29 Ignats

Virgīnija 30AndrievsAndrejsAndris 1

2019Foto – Liene Biezā


Gada nogale sevi piesaka ar raudzīšanos nākotnē: ar vēlmi nākamajā gadā būt atbildīgākiem, ar cerību, ka arī pasaule nākamajā gadā būs humānāka. Vēl gada nogale ir dāsna ar pārtikas patēriņu. Šīs visas vēlmes varam apvienot, ja savā produktu grozā ieliekam pārtiku, kas ir ieminusi iespējami mazāko vides, sociālo un klimata pēdu, ir veikusi iespējami īsāko ceļu un nenonāks atkritumos.

Decembris

1. decembris – Pret latviešu tautu vērstā totalitārā komunistiskā

režīma genocīda upuru piemiņas diena5. decembris – Policijas darbinieku diena5. decembris – Pasaules augsnes diena

10. decembris – Starptautiskā cilvēktiesību diena11. decembris – Starptautiskā kalnu diena15. decembris – Starptautiskā tējas diena24. decembris – Ziemassvētku vakars

25. decembris – Ziemassvētki26. decembris – Otrie Ziemassvētki31. decembris – Vecgada diena


48 25 26 27 28 29 30 1 ArnoldsEmanuels

49 2 MetaSniedze 3

EvijaRaitaJogita 4

BaibaBarbaraBarba 5

SabīneSarmaKlaudijs 6

NikolajsNiklāvsNiksNikola

7AntonijaAntaDzirkstīte 8

GunārsVladimirsGunis

50 9 TabitaSarmīte 10 Guna

Judīte 11VoldemārsValdemārsValdis 12 Otīlija

Iveta 13 LūcijaVeldze 14 Auseklis

Gaisma 15JohannaHannaJana

51 16 Alvīne 17 HildaTeiksma 18

KristapsKristofersKrists, KlintaKristers

19 LeldeSarmis 20 Arta

Minjona 21TomsTomassSaulcerīte 22 Saule

Saulvedis

52 23 ViktorijaBalva 24 Ādams

Ieva 25 StellaLarisa 26

DainuvīteGijaMegija 27

ElmārsInitaHelmārs 28

Inga, IvitaIrvitaIngeborga 29 Solveiga

Ilgona

1 30Dāvids, DāvisDānielsDanielaDaniels 31

SilvestrsSilvisKalvis 1 2 3 4 5

2019Foto – Sime Modric


1. janvāris – Jaungada diena16. janvāris – Starptautiskā asās un pikantās pārtikas diena20. janvāris – 1991. gada barikāžu aizstāvju atceres diena26. janvāris – Latvijas Republikas staroptautiskās (de iure) atzīšanas diena27. janvāris – Starptautiskā šokolādes kūkas diena

Pasaulē saražo pietiekami pārtikas, lai ikviens būtu paēdis, tomēr gandrīz trešā daļa no gadā saražotās pārtikas tiek izmesta atkritumos. Tajā pašā laikā katram devītajam iedzīvotājam nav pieejams pietiekami daudz pārtikas, tāpēc, lai paēdinātu visus, pārtiku jāražo arvien vairāk. Tas rada lielu slogu planētai, jo dabas resursi, tostarp ūdens un augsne, ir pieejami ierobežotā daudzumā un atjaunojas daudz lēnāk, nekā tiek patērēti. Samazinot pārtikas atkritumu apjomu, varētu samazināt arī slogu planētai. Janvāris


1 30 31 1LaimnesisSolvitaSolvija 2

IndulisIvoIvaIvis

3MiervaldisMiervaldaRingolds 4

SpodraIlvaIlvita 5 Sīmanis

Zintis

2 6 SpulgaArnita 7

RotaZigmārsJuliānsDigmārs

8 GatisIvanda 9

KasparsAkselsAlta 10 Tatjana

Dorisa 11 SmaidaFranciska 12

ReinholdsRenātsReinisReina

3 13HarijsĀrijsĀrisAira 14

RobertsRobertaRaitisRaits

15 FēlikssFelicita 16 Lidija

Lida 17 TenisDravis 18

AntonsAntisAntonijs 19 Andulis

Alnis

4 20OļģertsOrestsAļģirdsAļģis 21

AgneseAgnijaAgne 22 Austris 23

GrietaStrautaRebeka 24

KrišsKsenijaEglonsEgle

25ZigurdsSigurdsSigvards 26

AnsisAgnisAgneta

5 27IlzeIldzeIzolde 28 Kārlis

Spodris 29BilleAivarsValērijs 30

TīnaValentīnaPārsla 31 Tekla

Violeta 1 2

2020Foto – Sohel Parvez Haque / Shutterstock.com


Eiropas Komisijas DEAR programmas projekts “Ar cieņu par pārtiku: Globālā pieeja pārtikas atkritumu mazināšanai neformālā izglītībā” nr. CSO-LA/2017/388-342.

Projektu līdzfinansē Eiropas Savienība. Par kalendāra saturu atbild biedrība “Zaļā brīvība”, un tas nekādā veidā neatspoguļo Eiropas Savienības oficiālo nostāju.

Vairāk par projektu: http://www.zalabriviba.lv/par-zalo-brivibu/zb-projekti/ar-cienu-par-partiku/

Te atrodami arī jaunākie projekta resursi: “Apdomīga gardēža piezīmju grāmata”, “Maza, noderīga grāmatiņa par pārtikas atkritumiem un to, kā no tiem izvairīties” un citi.

Pārtika ir svarīga ne tikai izdzīvošanai, bet arī labizjūtai, tāpēc tā ir arī skatu punkts, caur ko aplūkot pasauli, vietējās kopienas un mūsu ikkatra ikdienu. Pārtika palīdz saprast saikni starp lietām un procesiem savā virtuvē un pasaulē. Šos stāstus lai stāsta fotogrāfijas un komentāri katra kalendāra mēneša lapā.

Kalendāru esam izveidojuši biedrības “Zaļā brīvība” projekta “Ar cieņu par pārtiku” ietvaros, ko īstenojam ar mērķi pilnveidot mūsu izpratni par to, kā pārtikas izmešana ir saistīta ar ilgtspējīgas attīstības ekoloģiskajiem, sociālajiem un ekonomiskajiem jautājumiem, un pilnveidot prasmes samazināt pārtikas atkritumu daudzumu savā ikdienā. Mums kā patērētājiem ir liela ietekme, tāpēc pievērsīsim uzmanību tam, kā pārtiku iepirkt samērīgi, to pareizi uzglabāt un atbildīgi izmantot.

Savā ikdienā samazinot pārtikas atkritumu daudzumu, tiešā veidā īstenojam ANO Ilgtspējīgas attīstības mērķus, īpaši:

• 2. mērķi “Izskaust badu, panākt pārtikas nodrošinājumu un uzlabotu uzturu, veicināt ilgtspējīgu lauksaimniecību”,

• 12. mērķi “Nodrošināt ilgtspējīgus patēriņa paradumus un ražošanas modeļus”, • 13. mērķi “Veikt steidzamus pasākumus, lai cīnītos pret klimata pārmaiņām un to ietekmi”.

Iedvesmas avoti pārtikas atkritumu mazināšanai ir arī cirkulārā jeb aprites ekonomika, sociālā un solidaritātes ekonomika, zero waste jeb bezatkritumu pieeja un globālo partnerību labās prakses piemēri.

Ceļš uz atbildīgu pārtikas patēriņu un pārtikas atkritumu mazināšanu var sākties jau šodien. Un šim sākumam ir piemērota jebkura diena!

#ArCieņuParPārtiku #DomāPlašiĒdGudri #PārtikaNavAtkritumi

Foto – Jef Ackley on Unsplash 2019€¦ · daudzu sugu, tai skaitā orangutānu, Sumatras tīģeru un degunradžu, izdzīvošana ir apdraudēta. Marts 3. marts – Pasaules savvaļas

Documents