Lexique de la nourriture Marois Justine Ouardighi Victoria Mokdad Anaïs Les repas/Meals Les ustensiles/Uten sils Les verbes/Verbs La malbouffe/Jun k food Les fruits/Fruits Le petit- déjeuner = breakfast Le déjeuner = lunch Le thé = tea Le dîner = dinner Le petit- déjeuner et le déjeuner = brunch Une fourchette = a fork Un couteau = a knife Une cuillère = a spoon Une assiette = a plate Un verre = a glass Les couverts en argent = silverware Une cuillère à dessert = a dessert spoon Une fourchette à salade = a salad fork Un couteau à beurre = a butter knife Une poêle = a pan Un beurrier = a butter plate Une casserole = a saucepan Une planche à pain = a bread plate Une louche = a dipper Manger = to eat, ate, eaten Avoir faim = to be hungry Avoir très faim = to starve Boire = to drink, drank, drunk Goûter = to taste Un hamburger = a hamburger Une pizza = a pizza Des frites = chips(GB) ; french fries(USA) Des marshmallows = marshmallows Des céréales (industriell es) = cereals Du bacon = bacon Du fromage = cheese Du beurre de cacahuètes = peanut butter crunch Du sucre = sugar Des pancakes = pancakes Des chips = potato chips Du chocolat = chocolate Des bonbons = sweets, lollipop Des Une pomme = an apple Une banane = a banana Un abricot = an apricot Une poire = a pear Une fraise = a strawberry Une pêche = a peach Une cerise = a cherry Un kiwi = a kiwi Une orange = an orange Un citron = a lemon Une framboise = a raspberry Une goyave = a guava Du cassis = cassis Une mangue = a mango Un pamplemousse = a grapefruit Un litchi = a lychee Une grenade = a pomegranate
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Transcript
Lexique de la nourritureMarois JustineOuardighi VictoriaMokdad Anaïs
Les repas/Meals Les ustensiles/Utensils
Les verbes/Verbs La malbouffe/Junk food
Les fruits/Fruits
Le petit-déjeuner = breakfastLe déjeuner = lunchLe thé = teaLe dîner = dinnerLe petit-déjeuner et le déjeuner = brunch
Une fourchette = a forkUn couteau = a knifeUne cuillère = a spoonUne assiette = a plateUn verre = a glassLes couverts en argent = silverwareUne cuillère à dessert = a dessert spoonUne fourchette à salade = a salad forkUn couteau à beurre = a butter knifeUne poêle = a panUn beurrier = a butter plateUne casserole = a saucepanUne planche à pain = a bread plateUne louche = a dipperUn fouet = a whipUne serviette de table = a napkinUne bouilloire = a kettle Une tasse = a cupUn batteur = a drummerUn mixeur = a blenderUn saladier = a bowlUn couvercle = a lidUne cuillère en bois = a wooden
Manger = to eat, ate, eatenAvoir faim = to be hungryAvoir très faim = to starveBoire = to drink, drank, drunkGoûter = to taste
Une pomme = an appleUne banane = a bananaUn abricot = an apricotUne poire = a pearUne fraise = a strawberryUne pêche = a peachUne cerise = a cherryUn kiwi = a kiwiUne orange = an orangeUn citron = a lemonUne framboise = a raspberryUne goyave = a guavaDu cassis = cassisUne mangue = a mangoUn pamplemousse = a grapefruitUn litchi = a lycheeUne grenade = a pomegranateUne myrtille = a blueberryUne groseille = a gooseberryUne mûre = a blackberry
Une balance = a balance
Les légumes/Vegetables
Les viandes/Meat
Les verbes de recette/Verbs Recipe
Les ingrédients de recette/Ingredients Recipe
Les épices/Spices
Une carotte = a carrotUn radis = a radishDes haricots verts = green beansDes petits pois = peasDes épinards = spinachUne tomate = a tomatoDes brocolis = broccoliDu choux = cabbageDu chou-fleur = cauliflowerDes choux de Bruxelles = brussels sproutsUne endive = an endiveUne asperge = an asparagusDe la salade = saladDes pommes de terre = potatoesUn poivron = a pepperUne aubergine = an eggplant Une courgette = a zucchiniUn concombre = a cucumber Un poireau = a leekUn navet = a turnipUn oignon = an onion
Incorporer = to incorporateMélanger = to mixFouetter = to whipBattre = to beatAjouter = to addFaire cuire = to cookPréchauffer = to preheatSéparer = to separateRâper = to grateRemuer = to stirBeurrer = to butterFariner = to flourPeser = to weighDémouler = to unmoldMettre = to putVerser = to pourFaire fondre = to meltTamiser = to siftEnfourner = to bakeSaupoudrer = to sprinkleLaisser mijoter = to stew Recouvrir = to cover
Un oeuf = an eggDe la farine = flourDu sucre = sugarDe la cannelle = cinnamonUn clou de girofle = a cloveDu chocolat = chocolateDes amandes = almondsDu lait = milkDu sucre vanillé = vanilla sugarDe la levure = yeastDu beurre = butterDu sel = saltDes raisins secs = raisinsUn oignon = an onionDe l’ail = garlicUne échalotte = a shallotDu persil = parsleyDe la ciboulette= chiveDu laurier = laurelDu thym = thyme
Du curry = curryDu paprika = paprikaDu cumin = cuminDu safran = saffronDu poivre = pepperDe la canelle = cinnamonDu gingembre = gingerDe la harissa = harissaDu carvi = carawayDes grains de coriandre = coriander seedsQuatre épices = allspiceDu piment (de Cayenne) = (Cayenne) hot pepper