1 FLASH SUR LA PRODUCTION RIZICOLE A MADAGASCAR Raymond RABESON Chercheur Agro-Pedologue Chef du Département de la Recherche Rizicole- FOFIFA Communication présentée à l’Atelier de Lancement du « Groupe d’Action Agronomie » ,tenu du 22 au 25 Novembre 2011,à Cotonou, Benin ,
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FLASH SUR LA PRODUCTION RIZICOLE A MADAGASCAR
Raymond RABESON
Chercheur Agro-Pedologue
Chef du Département de la Recherche Rizicole- FOFIFA
Communication présentée à l’Atelier de Lancement du « Groupe d’Action Agronomie » ,tenu du 22 au 25 Novembre 2011,à Cotonou, Benin ,
1. Superficie, Production, et Rendement du Riz par EcologieSources : - Recensement de l’Agriculture 2004/2005
- Service de la Statistique Agricole/DSEC/MinAgri - Enquête Rizicole 2009
Ecologies
Superficies
(développées)Production
Rendement moyen
(T/ha)Nb
d’Hectares
% par
rapport à la
superficie
totale riz
Quantité
(Tonnes)
% par rapport à la production totale
Irrigué/Pluvial assisté
irrigation684 855 52,88 2 629 571 55,50 3,84
Pluvial strict
Riziculture de
colline,de
plateau,tanety 265 045 9,35 172 936 3,65
1,61
Riziculture sur
brûlis,tavy
1,14
Pluvial de nappe 193 749 14,96 822 511 17,36 4,25
Bas-fonds 295 415 22,81 1 111 948 23,49 3,76
Toutes les Ecologies 1 295 112 100 4 737 966 100 3,66 2
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PRODUCTION RIZICOLE A MADAGASCAR
Données 2010
APERCU GLOBAL 2010
• Données de base:– Nombre estimatif d’habitants: 20 966 930– Production de paddy en 2010 : 5 900 225 tonnes– Sigle/abréviation: GC:Grande Campagne (saison normale) CS:Contre-saison
Irrigué /Pluvial assisté irrigation Maladies dont principalement la
pyriculariose, la pourriture de
gaine (Sarocladium oryzae), le
flétrissement bactérien
(Pseudomonas fuscovaginea)
RYMV (panachure jaune) sur les
zones du Nord ,Nord-Ouest,Nord-
Est)
Froid en haute altitude,
sécheresse,
submersion des plants
Déficience en N,P et localement
en S et Zn
Toxicité ferreuse
Salinité sur les zones côtières.
Faible pouvoir d'achat, faible
accessibilité aux intrants et aux
matériels agricoles motorisés.
Faible accessibilité aux crédits
freinant l’intensification pour les
riziculteurs et la capacité de
stockage pour les collecteurs, les
décortiqueurs et les détaillants.
Coût élévé de ma main d’œuvre.
Insécurité foncière:découle de
plusieurs types de contraintes : la
rareté des terres, le coût élevé
d’acquisition des titres, la
complexité de la procédure
d’acquisition des terres,
l'éloignement du service des
Domaines et la longueur du
traitement des dossiers. Limitations d’utilisation de solutions techniques founies par la recherche
Pluvial strict Pyriculariose, flétrissement
bactérien (Pseudomonas
fuscovaginea) ,Insectes terricoles
(Heteronychus)
Sécheresse,
froid en altitude,
sols ferralitiques pauvres en azote
et phosphore
Pluvial de nappe Pyriculariose Sécheresse
Bas-fonds Pyriculariose,
la pourriture de gaine
(Sarocladium oryzae), le
flétrissement bactérien
(Pseudomonas fuscovaginea)
RYMV (panachure jaune) sur les
zones du Nord ,Nord-Ouest,Nord-
Est)
Froid en altitude,
inondation
Sécheresse,
Déficience en N,P et localement
en S et Zn
Toxicité ferreuse
Salinité sur les zones côtières.
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3. Résultats récents sur le développement de la technologie en agronomie
Beaucoup de résultats prévulgarisables et vulgarisables:A. Riziculture inondée/aquatique
1.Recommendation de formule de fertilisation intégrée organico-minérale ,économiquement viable et rentable pour les producteurs et selon les situations morpho-pédologiques et le régime hydrique.
2.Techniques de mise en place appropriées selon le type de riziculture (écartement,densité de semis,semis direct…..)
3.Trempage des racines des jeunes plantules avec de la pâte boueuse contenant une très faible dose d’engrais phosphaté.
4.Techniques de valorisation des ressources fertilisantes locales (compost -fumure de parc améliorée etc….)
5.« Habillage » des variétés améliorées pour chaque type de riziculture et pour diverses contraintes biotiques et abiotiques
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3. Résultats récents sur le développement de la technologie en agronomie (suite)
B. Riziculture pluviale1. Recommandation de formule de fertilisation intégrée organico-
minérale ,économiquement viable et rentable pour les producteurs.2.Mise au point de systèmes de culture à base de riz conservant la
fertilité du sol et respectant l'environnement. Innovations techniques constamment pilotées par l'analyse économique des systèmes de culture.3.Identification des meilleures rotations/associations/séquences
culturales sur le système à base de riz.4.Mise au point de méthode de lutte intégrée contre les insectes
terricoles et contre la pyriculariose.
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4. Activités de recherche agronomique en cours
Capitalisation et Valorisation des acquis de la Recherche rizicole (FOFIFA,CIRAD,Projet PAPRIZ)
Promotion des facteurs essentiels de l’augmentation du rendement (variétés améliorées,agrotechnie,phytosanitaire, etc….).
Etude comparative de 3 sources de N (Urée,Supergranule d’urée,Sulfate d’ammoniaque).Dose et période d’apport.Intéraction avec les variétés.(FOFIFA)
Recherche adaptative sur le Placement Profond de l’Urée supergranulée :activités de recherche d’adaptation et d’accompagnement en vue d’accommoder la technologie aux systèmes et conditions de production des riziculteurs malagasy (FOFIFA,IFDC)
« Habillage » agronomique des nouvelles variétés de STRASA (FOFIFA,AfricaRice)
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4. Activités de recherche agronomique en cours (suite)
Les activités de recherche thématique menées par l’URP/SCRiD, dans le cadre du projet d’appui à la diffusion des techniques agro écologiques à Madagascar, visent, à comprendre et à expliquer les mécanismes biologiques et physico-chimiques sous-tendant les performances des systèmes SCV à base de riz pluvial.Principaux thèmes de recherche :
Mise au point des systèmes SCV à forte production de biomasse. Sélection de variétés de riz pluvial sur SCV et lutte intégrée contre la pyriculariose Lutte biologique par utilisation de champignons entomopathogènes contre Heteronychus Sp., et l’effet de différents systèmes SCV sur la biodiversité et interaction avec les ravageurs du sol Veille et technique de protection phytosanitaire. Mise au point des SCV à minimum d’intrants et de la méthodologie de leur évaluation.
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5. Ressources humaines (Agronomie)NO=Nord -Ouest; S/SO= Sud et Sud-Ouest;HPS=Hautes Terres Sud;ME=Moyen-Est;
6. Relation entre la Recherche et la Vulgarisation
Limitations d’utilisation de solutions techniques induites par la disparition des dispositifs publics de conseil agricole.
Manque de capitalisation et de diffusion des essais et résultats obtenus en termes de recherche .Insuffisance de la couverture de vulgarisation et de la cohérence des messages techniques à la base.
Structure actuelle:Deux niveaux de structures Etat intervenant dans le conseil agricole : les
Directions régionales de Développement Rural (DRDR) au niveau régional et les CIRAGRI au niveau des districts. FOFIFA est sous tutelle du MinAgri depuis trois ans: Meilleure
collaboration avec la vulgarisation sous forme de Recherche-Action et Recherche –Développement par approche participative
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6. Relation entre la Recherche et la Vulgarisation(suite)
La mise au point et la diffusion des innovations techniques s’ appuie sur un diagnostic des contraintes à la production agricole et implique la participation des producteurs et de toutes les autres parties prenantes aux différentes phases du processus. Des ONGs et des Projets font appel à des chercheurs du FOFIFA, du CIRAD et autres ,en matière d’innovations technologiques ou de pratiques rizicoles durables (semences améliorées, couverture du sol pour une meilleure gestion de l' humidité, zéro labour ), pour valider ou modifier les messages techniques utilisés jusqu' à maintenant pour le SRA (Système de Riziculture Améliorée ) : Sert de base à la formation des animateurs du projet. Mis en place des essais et parcelles de démonstration en milieu paysan concernant des techniques et variétés améliorées .