FISIOLOGIA VEGETAL - repositorio.geracaoweb.com.brrepositorio.geracaoweb.com.br/20141014_093532fisiologia_vegetal... · demais partes da planta. Modelo físico de Münch ou pressão

FISIOLOGIA VEGETAL

Prof. Tiago Vianna

FOTOSSÍNTESE : PRODUÇÃO DE MATÉRIA ORGÂNICA

FISIOLOGIA VEGETAL

OBTENÇÃO DE ÁGUA E SAIS PELA PLANTAFISIOLOGIA VEGETAL

XILEMA(LENHO) : tecido morto de condução e sustentação

FISIOLOGIA VEGETAL

SEIVA BRUTA : água+sais SENTIDO : raiz folhas TEORIA de DIXON ou COESÃO TENSÃO

TRANSPIRAÇÃO :folhas exercerem uma forçade sucção que garante a ascensão de umacoluna de água no interior do xilema desde asraízes, conforme ocorre a transpiração.

XILEMA(LENHO) : tecido morto de condução e sustentação

FISIOLOGIA VEGETAL

TEORIA de DIXON ou COESÃO TENSÃO TRANSPIRAÇÃO

FLOEMA(LÍBER) : CONDUÇÃO DE SEIVA ELABORADA

SEIVA ELABORADA: glicose (açucar)

Sentido da Condução: folhas -demais partes da planta.

Modelo físico de Münch oupressão positiva de seiva. Fluxosob pressão das folhas emdireção às raízes pela diferençade concentração entre ambos.

FISIOLOGIA VEGETAL

Modelo de Münch ou pressão positiva de seiva

FISIOLOGIA VEGETAL

FLOEMA(LÍBER) : Tecido vivo

Hipótese de Münch, propõe que o acúmulo deaçucares solúveis nas células das folhas fariacom que estas retirassem, por osmose, umgrande quantidade de água das células doxilema; essa água em parte seria perdida pelatranspiração e o restante arrastaria e forçariaos açucares a passarem de célula para célula,através do floema.

FISIOLOGIA VEGETAL

FLOEMA

XILEMA

FLOEMA XILEMA

Retirando um anel completo da casca (anel de Malpighi) que envolve o vegetal,interrompemos a distribuição de seiva elaborada em direção à raiz, pois os vasosliberianos são lesados, levando à morte das raízes depois de certo tempo. Com amorte das raízes, não ocorre absorção de água e sais minerais do solo e,conseqüentemente, ocorrerá a morte do vegetal, pois as folhas não receberãomais água.

Seiva elaborada

Afídeo(pulgão)

TRANSPIRAÇÃO VEGETAL

É a eliminação de água na forma de vapor através das folhas, principal superfície de contato do vegetal com o ambiente.

Ocorre pelos Estômatos(cerca de 99%) e pela cutícula de cutina da epiderme(1%).

FISIOLOGIA VEGETAL

ESTÔMATOS

São anexos epidérmicos das folhasconstituídos por duas células-guardas ouestomáticas repletas de cloroplastos, quedelimitam entre elas uma fenda chamadaostíolo. Ao lado aparecem duas ou maiscélulas conhecidas por anexas, companheirasou subsidiárias.O ostíolo abre-se, no interiorda folha, numa grande cavidade denominadacâmara subestomática.

GUTAÇÃO ou SUDAÇÃO: perda de água na forma líquida pelos hidatódios das folhas

Em dias frios e úmidos com solo encharcado de água as raízespodem empurrar água não podendo ser evaporada pela baixatemperatura e saturação de umidade do ambiente, saindo pelosbordos da folha através de pequenas aberturas que são os

hidatódios.

FISIOLOGIA VEGETAL

Substâncias que regulam processos vitais nas plantas;Hormônios vegetais: auxinas, giberilinas, citocininas, etileno e ácido abscísico;

FISIOLOGIA VEGETAL

AUXINASDarwin, 1881 – em coleóptiles de alpiste; luz unilateral: curvatura para o lado claro; concluiu sofre alguma influência vinda da parte superior do vegetal para a base;Fritz Went, em 1926 – isolou a substância da extremidade do coleoptile da aveia: chamou auxina (hormônio do crescimento);Auxina natural: ácido indolacético (AIA);

FISIOLOGIA VEGETAL

AUXINA Natureza Química: Ácido 3-Indoilacético (AIA) Local de Síntese: ápice do caule, primórdios foliares, folhas jovens e sementes em formação; Transporte: Polarizado, célula-célula, do ápice para a base;

Ação: Dominância apical; diferenciação do tecido vascular; formação de raízes adventíceas em estacas; inibe abscisão em folhas e frutos; pode inibir ou estimular o florescimento do abacaxi; promove o desenvolvimento dos frutos; provoca alongamento celular;

FISIOLOGIA VEGETAL

Auxinas artificiais: 2,4-D, ácido naftaleno, ácido indolbutírico;2,4-D: herbicida contra dicotiledôneas herbáceas de folhas

largas;agente laranja: desfolhante – 2,4-D + 2,4,5-T;

2,3,7,8 TCDD: causa lesões na pele e é carcinogênico;utilizadas auxinas artificiais para o enraizamento de estacas e

para produção de frutos partenocárpicos.

FISIOLOGIA VEGETAL

GIBERILINAS Natureza Química: Ácido giberélico (GA3) – origem de um fungo.

GA1 – giberilina das plantas. Local de Síntese: Tecidos jovens do caule e folhas; em sementes.

Há dúvidas sobre sua síntese nas raízes. Transporte: Provavelmente transportadas pelo xilema e pelo

floema. Ação: Alongamento do caule: estimula divisão e alongamento

celular; induz germinação da semente e brotos; estimula o florescimento em algumas plantas; regula produção de enzimas em sementes de cereais; crescimento das plantas anãs.

FISIOLOGIA VEGETAL

CITOCININAS Natureza Química: A zeatina é a citocinina mais comum.

Derivadas da adenina. Local de Síntese: ápice da raiz; Transporte: desde as raízes através do xilema. Ação: Divisão celular; diferenciação celular (em associação com

as auxinas); retarda a senescência das folhas; quebra a dominância apical em gemas laterais; crescimento e diferenciação de raízes; germinação e floração.

FISIOLOGIA VEGETAL

ETILENO Natureza Química: C2H4, sintetizado a partir da metionina. Local de Síntese: Em tecidos submetidos ao estresse; em tecidos

submetidos a senescência ou amadurecendo. Transporte: Como tem natureza gasosa o transporte ocorre por

difusão; Função: Faz amadurecer frutos (maçãs, bananas, abacates);

abscisão de folhas e frutos.

FISIOLOGIA VEGETAL

ÁCIDO ABSCÍSICO Natureza Química: síntese a partir do ácido mevalônico; Local de Síntese: Folhas maduras, com estresse hídrico. Também

em sementes. Transporte: Pelo floema a partir das folhas. Função: Fechamento dos estômatos; transporte de produtos

orgânicos da folha para as sementes em formação; embriogênese.

FISIOLOGIA VEGETAL

FITOCROMO Proteína azul ou azul-esverdeada: absorve luz vermelha; Vermelho-curto (660nm): ativa fitocromo; Vermelho-longo (730nm): inibe fitocromo; Tipos: fitocromo R = inativo; fitocromo F = ativo; Estiolamento: crescimento de planta jovem na ausência de luz –

caule longo e fino; folhas pequenas e amarelas;

FISIOLOGIA VEGETAL

FITOCROMO Fotoblastismo: germinação da semente em função da presença

da luz; Sementes fotoblásticas positivas – pequenas e sem reservas;

precisam fazer fotossíntese; só germinam na presença da luz (alface, orquídeas, bromélias);

Sementes fotoblásticas negativas – com reservas de nutrientes; germinam na ausência de luz, em certa profundidades do solo (melancia);

Fotoperiodismo: duração dos dias e das noites – floração, abscisão das folhas, formação de raízes tuberosas, etc.

FISIOLOGIA VEGETAL

FITOCROMO Plantas de dias curtos (PDC): para florescerem o tempo de

exposição à luz tem que ser menor que o valor crítico ( valor crítico – entre 12 e 14 horas, normalmente); se quebrar a continuidade da noite (escuro) não florescem (soja, feijão, orquídeas);

Plantas de dias longos (PDL): florescem apenas com o tempo de exposição à luz maior que o valor crítico (espinafre, rabanete);

Plantas indiferentes: não dependem do tempo de exposição à luz para florescerem (tomate, milho);

FISIOLOGIA VEGETAL

MOVIMENTOS VEGETAIS Movimentos de curvatura (crescimento) – tropismos e

nastismos; Movimentos de locomoção (deslocamento) –

tactismos; Outros movimentos: nutações; balísticos;

higroscópicos; cicloses.

FISIOLOGIA VEGETAL

MOVIMENTOS VEGETAISMovimentos de órgãos de plantas fixas Motivados por fatores externos:(1) Tropismos – a direção do estímulo determina a direção do

movimento (fototropismo, geotropismo, tigmotropismo –contato, quimiotropismo, hidrotropismo);

(2) Nastismos – agente excitante provoca, mas não determina a direção do movimento (tigmonastias, fotonastias, quimionastias, termonastias, higronastias, seismonastias, nictinastias, epinastias).

FISIOLOGIA VEGETAL

MOVIMENTOS VEGETAISMovimentos de órgãos de plantas fixas Não motivados por fatores externos:(1) Nutação e Circumnutação - Movimentos de plantas trepadeiras

e de gavinhas antes de encontrar um suporte.(2) Balísticos - Lançamento de esporos e sementes à distância:

facilita dispersão.(3) Higroscópicos - Liberação de esporos e sementes por variação

de umidade (esporângio e frutos secam)