Fiche de révision : les espaces productifs : les espaces agricoles Un espace productif est un espace aménagé et mis en valeur pour une activité économique produisant des richesses : agriculture, industrie, commerce et services. Étude de cas : le vignoble alsacien − Vignoble alsacien est une culture spécialisée : → Localisé sur une fine bande de terre de 200 km de long entre la plaine d’Alsace et les Vosges : collines sous vosgiennes (entre 200 et 400m) ; → Bonnes conditions climatiques : très faible pluviométrie et ensoleillement ; → Mosaïque de terrains ; → Savoir-faire technique (viticulteurs). − Un vignoble intégré dans la mondialisation : → 25 % des ventes réalisées à l’exportation : Belgique, Pays-Bas, Canada, Allemagne, États- Unis, Danemark ; → Plaine d’Alsace : axe de communication majeur (ferroviaire, routier) ; → Infrastructures de transport pour l’accessibilité ferroviaire ; → Proximité des grands marchés de consommation (mégalopole européenne) ; → Arrivée de touristes : Route des vins : tourisme vert et gastronomique ; → Alsace : région riche. − Les dynamiques à l’œuvre dans le vignoble alsacien : → Problèmes environnementaux liés à l’utilisation trop massive de pesticides (pollution des nappes phréatiques…) ; → Recours à l’agriculture biologique, cela permet aussi de fidéliser une clientèle aisée (vin vendu plus cher). Étude de cas : l’élevage en Bretagne - La Bretagne est la 1 ère ré- gion d’élevage en France. - Élevage intensif : élevage hors-sol à fort rendement. - C’est aussi une agricul- ture ouverte au monde : une part importante de sa pro- duction agricole transformée par ses industries agroali- mentaires est exportée par ses ports de Brest et Lorient Enfin, dans le cadre de la PAC de l’Union européenne, elle bénéficie d’aides, mais elle doit faire face à l’ouverture des marchés européens à la concurrence mondiale. - Les difficultés de l’agriculture bretonne (pollution, marges fluctuantes, concurrence…) => nécessité d’adapter le modèle breton : → Développement de productions AOP (productions aux quantités relativement faibles mais qui misent sur la qualité du produit,), → Effort de limitation de l’impact environnemental (transformation des algues en compléments alimentaires pour l’élevage pour réduire les marées vertes ; élevage sur litière végétale pour réduire la production de lisier → Développement d’une agriculture plus durable (raisonnée ou biologique). Le village de Zellenberg Les nitrates issus des lisiers pro- voquent la prolifération des algues vertes s’en nourrissant sur les littoraux. Fixant l’oxy- gène, elles asphyxient le reste de la faune et la flore. Déga- geant des gaz toxiques et malo- dorants sur les littoraux, les communes du littoral doivent les faire retirer.