デザイン性を持たせ た「前掛け」を生産、 日本料 …...がんばる中小企業・小規模事業者300社 123 関東 東京都 がんばる中小企業・小規模事業者300社

がんばる中小企業・小規模事業者300社 123

●関東

東京都

がんばる中小企業・小規模事業者 300 社 1

デザイン性を持たせた「前掛け」を生産、日本料理とともに海外展開を拡大

日本の伝統的仕事着である「前掛け」に海外市場を

にらみデザイン性を付与し、日本料理の海外展開と

ともに販売拡大、地元経済の活性化にも寄与。

所在地 : 東京都小金井市中町 1-7-29

TEL 042-401-6982

FAX 042-401-6986

URL : http://www.anything.ne.jp/index.html

取締役社長 西村 和弘

設立 : 2004 年（平成 16 年）

従業員数 : 8 名

資本金 : 300 万円

日本の伝統的仕事着である「前掛け」に高いデザイン性を持たせた商品開発

江戸時代から続く日本の伝統的仕事着である「前掛け」に高い

デザイン性を与えることによって、ハイセンスなカフェや美容室

等の制服として新たな使い方も提案している。職人のワザを生か

し、キャラクタービジネス等と連携する等で高品質で値頃感ある

商品を企画販売している。単なるものの生産ではなく、日本の文

化やおもてなしといったサービス精神を含めてブランディング

している。近年では、日本料理店等向けに海外からの注文は急増

しており、海外向け販路を拡大しており、クールジャパンコンテ

ンツとして期待を集めている。

世界の日本料理店立地加速に合わせ、伝統的な「前掛け」の人気も加速

世界各国で日本食が高く評価され、日本料理店の立地が加速化

している中で、前掛けは居酒屋や寿司等の店舗従業員が着用する

ことで日本らしさをアピールできる一品であり、贈答用など人気

がある。

同社は前掛けの産地で価格競争に疲弊している豊橋の生産者

を活性化するため、これまでに無いデザイン性の高い前掛けを開

発し、贈答品としてのオリジナル前掛けも開発している。「付加

価値のある商品開発を行い産地に還元」している。

前掛けの販売増加に伴う雇用拡大、生産業者拡大で経済活性化に寄与

前掛けは日本の伝統的な仕事着であり、クールジャパンの競争

力の源泉として高い評価を得ている。また、商品販売に連携した

トータルサービスも海外で受け入れられており、今後更に販売拡

大が期待できる。

これに伴い、雇用の拡大、生産量の拡大が進むと予測され、地

域経済への貢献も期待される。

海外/サービス 有限会社エニシング 東京都小金井市小規模