ALBERO DI NATALE Anpasto della casa (18 assaggi) Risoo gorgonzola, pere e nocciole Ravioli salsiccia e trevisana al burro e salvia Scialaelli bacon, pomodorini e pecorino Stracoo di manzo al Nebbiolo d’Alba Coscioo di maiale in crosta al mirto selvaco Tagliata di manzo rucola e grana Polenta e patate al rosmarino Paneone e pandoro con crema al mascarpone Frua secca e clemenne Vino*, acqua, spumante e caffè 35,00 € FESTEGGIA CON NOI IL NATALE 2017 PRESEPE Anpasto della casa (18 assaggi) Risoo con teroldego, speck e mascarpone Ravioli di magro con zucchine, mo e limone Tagliatelle al ragù di cinghiale Bocconcini di cinghiale al lae con castagne Spalla di vitello ai funghi porcini Tagliata di manzo trevisana e grana Polenta e patate al rosmarino Paneone e pandoro con crema al mascarpone Frua secca e clemenne Vino*, acqua, spumante e caffè 35,00 € STELLA DI NATALE Anpasto della casa (18 assaggi) Risoo funghi porcini e zucca Ravioli di magro al sugo di noci Tagliatelle al ragù bianco di cervo Bocconcini di cervo in salmì Coniglio agli aromi in tegame Tagliata di manzo con miscanza e aceto balsamico Polenta e patate al rosmarino Paneone e pandoro con crema al mascarpone Frua secca e clemenne Vino*, acqua, spumante e caffè 35,00 € Ogni sera dal 11 al 23 dicembre troverete uno tra questi tre menu natalizi Trattoria dei Cacciatori * 2l ogni cinque persone www.trattoriadeicacciatoribrugherio.it