Feste del Vino della Tuscia dal 22 luglio al 15 agosto 2011 Venerdì 22 luglio 17,00 Civitella d’Agliano Palazzo della Cultura: Convegno “La vinificazione del Grechetto”, modera Sergio Mottura 19,00 Civitella d’Agliano Cassero della Torre dei Monaldeschi: Degustazione dei migliori grechetti di Lazio e Umbria 21,00 Civitella d’Agliano Piazza Unità d’Italia: “Per… Bacco sotto le stelle”, degustazione dei prodotti tipici abbinati ai migliori grechetti Sabato 23 luglio 17,00 Civitella d’Agliano Visita guidata alle aziende vitivinicole locali 18,00 Civitella d’Agliano Degustazione “verticale” di grechetti 21,00 Civitella d’Agliano Piazza Unità d’Italia: “Per… Bacco sotto le stelle”, degustazione dei prodotti tipici abbinati ai migliori grechetti Domenica 24 luglio 18,00 Civitella d’Agliano Degustazione e premiazione dei vini emergenti 21,00 Civitella d’Agliano Piazza Unità d’Italia: “Per… Bacco sotto le stelle”, degustazione dei prodotti tipici abbinati ai migliori grechetti Venerdì 29 luglio 18,30 Gradoli Giardini pubblici: Apertura stand enogastronomici e degustazioni dei fagioli del Purgatorio nei sapori dell’Alta Tuscia 19,30 Tarquinia Lungomare: Anteprima beach di DiVino Etrusco, percorso enogastronomico, con musica e divertimenti Sabato 30 luglio 16,30 Gradoli Sfilata di carri allegorici e degustazione di vino locale 18,30 Gradoli Giardini pubblici: Apertura stand enogastronomici e degustazioni dedicate al Grechetto con prodotti tipici 19,30 Tarquinia Lungomare: Anteprima beach di DiVino Etrusco, percorso enogastronomico, con musica e divertimenti Domenica 31 luglio 9,00 Montefiascone Campo Boario: Raduno “Moto Incontro” dell’Est! Est!! Est!!! 9,30 Montefiascone Frazione Coste (Cunicchio): 7 a Granfondo dell’Est! Est!! Est!!! 10,30 Montefiascone Rocca dei Papi: fino a tarda notte all’Enoteca provinciale della Tuscia Viterbese vendita e mescita di vini, oli e prodotti tipici e tradizionali e a Marchio Tuscia Viterbese 18,30 Gradoli Giardini pubblici: Stand enogastronomici e degustazioni dedicate a bruschetta e olio extra vergine di oliva di Gradoli 20,30 Montefiascone Centro storico: Percorso enogastronomico “In cantina con Defuk” nelle nove cantine per la degustazione di vini della Tuscia, Toscana e Umbria, in abbinamento a prodotti tipici locali 20,30 Montefiascone Sfilata del corteo storico e arrivo del servo Martino Lunedì 1 agosto 10,30 Montefiascone Rocca dei Papi: fino a tarda notte, Enoteca provinciale vendita e mescita di vini, oli e prodotti a Marchio Tuscia Viterbese Martedì 2 agosto 10,30 Montefiascone Rocca dei Papi: fino a tarda notte, Enoteca provinciale vendita e mescita di vini, oli e prodotti a Marchio Tuscia Viterbese 21,30 Montefiascone Centro storico: Rappresentazione a cura del corteo storico della visita alle cantine del servo Martino Mercoledì 3 agosto 10,30 Montefiascone Rocca dei Papi: fino a tarda notte, Enoteca provinciale vendita e mescita di vini, oli e prodotti a Marchio Tuscia Viterbese 17,30 Castiglione in Teverina Museo del Vino: Convegno “Il GAL in Teverina” 20,00 Castiglione in Teverina Centro storico: Apertura delle taverne enogastronomiche 20,30 Montefiascone Centro storico: Percorso enogastronomico “In cantina con Defuk” nelle nove cantine per la degustazione di vini della Tuscia, Toscana e Umbria, in abbinamento a prodotti tipici locali 21,00 Castiglione in Teverina Museo del Vino: “diVin Teverina”, Banchi d’assaggio di vino, olio extravergine di oliva, formaggi e dolci tradizionali della “Strada del vino della Teverina” con la partecipazione di sommelier Fisar 21,30 Montefiascone Centro storico: Rappresentazione a cura del corteo storico della visita alle cantine del servo Martino Giovedì 4 agosto 10,30 Montefiascone Rocca dei Papi: fino a tarda notte, Enoteca provinciale vendita e mescita di vini, oli e prodotti a Marchio Tuscia Viterbese 20,00 Castiglione in Teverina Centro storico: Apertura delle taverne enogastronomiche 21,00 Castiglione in Teverina Museo del Vino: “diVin Teverina”, Banchi d’assaggio di vino, olio extravergine di oliva, formaggi e dolci tradizionali della “Strada del vino della Teverina” con la partecipazione di sommelier Fisar 21,30 Montefiascone Centro storico: Rappresentazione a cura del corteo storico della visita alle cantine del servo Martino e spetta- colo degli sbandieratori falisci Venerdì 5 agosto 10,30 Montefiascone Rocca dei Papi: fino a tarda notte, Enoteca provinciale vendita e mescita di vini, oli e prodotti a Marchio Tuscia Viterbese 18,30 Gradoli Giardini pubblici: Apertura stand enogastronomici e degustazioni dedicate ai vini di Gradoli 18,00 Castiglione in Teverina Museo del Vino, Presentazione del libro “Vino e territorio” edito dall’Associazione Nazionale Città del Vino 20,00 Castiglione in Teverina Centro storico: Apertura delle taverne enogastronomiche 20,00 Tarquinia Centro storico: percorso enogastronomico animato da musica, concerti, spettacoli e mostre 20,30 Montefiascone Centro storico: Percorso enogastronomico “In cantina con Defuk” nelle nove cantine per la degustazione di vini della Tuscia, Toscana e Umbria, in abbinamento a prodotti tipici locali 21,00 Castiglione in Teverina Museo del Vino: “diVin Teverina”, Banchi d’assaggio di vino, olio extravergine di oliva, formaggi e dolci tradizionali della “Strada del vino della Teverina” con la partecipazione di sommelier Fisar 21,30 Montefiascone Centro storico: Corteo storico, rappresentazione dell’arrivo del Barone Defuk e incontro col servo Martino 22,00 Tarquinia Piazza Soderini: degustazioni guidate da giornalisti e opinion leader di rilevanza nazionale 22,00 Montefiascone Via Cassia. Salita Mimmi: Palio delle Botti tra i rioni della città 22,00 Castiglione in Teverina Museo del Vino: Spettacolo musicale a cura del TusciaOperaFestival 23,00 Montefiascone Piazzale Roma: Gara della Pigiatura e assegnazione del Palio Sabato 6 agosto 10,30 Montefiascone Rocca dei Papi: fino a tarda notte, Enoteca provinciale vendita e mescita di vini, oli e prodotti a Marchio Tuscia Viterbese 18,30 Gradoli Giardini pubblici: Apertura stand enogastronomici e degustazioni dedicate all’aleatico con i dolci tipici 19,00 Castiglione in Teverina Museo del Vino: “diVin Teverina”: degustazione guidata de “I bianchi della Teverina” 20,00 Castiglione in Teverina Centro storico: Apertura delle taverne enogastronomiche 20,00 Tarquinia Centro storico: percorso enogastronomico animato da musica, concerti, spettacoli e mostre 20,30 Montefiascone Centro storico: Percorso enogastronomico “In cantina con Defuk” nelle nove cantine per la degustazione di vini della Tuscia, Toscana e Umbria, in abbinamento a prodotti tipici locali 21,00 Castiglione in Teverina Museo del Vino: “diVin Teverina”, Banchi d’assaggio di vino, olio extravergine di oliva, formaggi e dolci tradizionali della “Strada del vino della Teverina” con la partecipazione di sommelier Fisar 22,00 Tarquinia Piazza Soderini: degustazioni guidate da giornalisti e opinion leader di rilevanza nazionale Domenica 7 agosto 10,30 Montefiascone Rocca dei Papi: fino a tarda notte, Enoteca provinciale vendita e mescita di vini, oli e prodotti a Marchio Tuscia Viterbese 11,00 Castiglione in Teverina Museo del Vino: ricevimento dei rappresentanti delle Città del Vino partecipanti al 3° Palio delle Botti 16,30 Gradoli Sfilata carri allegorici con degustazione di vino locale 17,00 Castiglione in Teverina Centro storico: Corteo e sfilata dei rappresentanti delle Città del vino partecipanti al Palio delle Botti 17,30 Castiglione in Teverina Centro storico: Gara “3° Palio delle Botti” in collaborazione con l’Associazione Nazionale Città del Vino 18,30 Gradoli Giardini pubblici: Apertura stand enogastronomici e degustazioni dedicate ai prodotti tipici locali 19,00 Castiglione in Teverina Museo del Vino: “diVin Teverina”, degustazione guidata de “I rossi della Teverina” 20,00 Castiglione in Teverina Centro storico: Apertura delle taverne enogastronomiche 20,00 Tarquinia Centro storico: percorso enogastronomico animato da musica, concerti, spettacoli e mostre 20,30 Montefiascone Centro storico: Percorso enogastronomico “In cantina con Defuk” nelle nove cantine per la degustazione di vini della Tuscia, Toscana e Umbria, in abbinamento a prodotti tipici locali 21,00 Castiglione in Teverina Museo del Vino: “diVin Teverina”, Banchi d’assaggio di vino, olio extravergine di oliva, formaggi e dolci tradizionali della “Strada del vino della Teverina” con la partecipazione di sommelier Fisar 22,00 Montefiascone Piazzale Roma: Sfilata del corteo storico e rievocazione della morte di Defuk 22,00 Castiglione in Teverina “Calici di Stelle” a cura dell’Associazione Nazionale Città del Vino e del Movimento per il Turismo del Vino 22,00 Tarquinia Piazza Soderini: degustazioni guidate da giornalisti e opinion leader di rilevanza nazionale 24,00 Castiglione in Teverina Piazza Maggiore: cerimonia di chiusura con brindisi accompagnato dalla banda musicale Lunedì 8 agosto 10,30 Montefiascone Rocca dei Papi: fino a tarda notte, Enoteca provinciale vendita e mescita di vini, oli e prodotti a Marchio Tuscia Viterbese 20,00 Montefiascone Via Trento: “Il Cantinone”, lunghe file di tavoli all’aperto con piatti tipici Martedì 9 agosto 10,30 Montefiascone Rocca dei Papi: fino a tarda notte, Enoteca provinciale vendita e mescita di vini, oli e prodotti a Marchio Tuscia Viterbese 20,00 Montefiascone Via Trento: “Il Cantinone”, lunghe file di tavoli all’aperto con piatti tipici Mercoledì 10 agosto 10,30 Montefiascone Rocca dei Papi: fino a tarda notte, Enoteca provinciale vendita e mescita di vini, oli e prodotti a Marchio Tuscia Viterbese 18,30 Vignanello Piazza della Repubblica: Cerimonia d’inaugurazione della 42 a Festa del Vino di Vignanello, con brindisi e sfilata del Corteo storico e dei gruppi folkloristici 19,00 Vignanello Sede Coldiretti: Degustazione guidata e laboratori del gusto 19,00 Vignanello Palco centrale e Palco botte: Apertura punti di degustazione 20,00 Montefiascone Via Trento: “Il Cantinone”, lunghe file di tavoli all’aperto con piatti tipici 20,00 Vignanello Apertura stand enogastronomici con degustazioni di piatti tipici 21,30 Vignanello Sfilata dei Carri del Vino 22,00 Montefiascone Rocca dei Papi: nella notte di San Lorenzo buon vino, gastronomia locale, cultura, stelle, musica e poesia. Giovedì 11 agosto 10,30 Montefiascone Rocca dei Papi: fino a tarda notte, Enoteca provinciale vendita e mescita di vini, oli e prodotti a Marchio Tuscia Viterbese 19,00 Vignanello Sede Coldiretti: Degustazione guidata e laboratori del gusto 19,00 Vignanello Palco centrale e Palco botte: Apertura punti di degustazione 20,00 Montefiascone Via Trento: “Il Cantinone”, lunghe file di tavoli all’aperto con piatti tipici 20,00 Vignanello Apertura stand enogastronomici con degustazioni di piatti tipici 20,00 Vignanello “Vini a confronto”: Degustazione guidata dei vini della Cooperativa Cantina Viticoltori dei Colli Cimini insieme ad alcuni grandi vini italiani Venerdì12 agosto 10,30 Montefiascone Rocca dei Papi: fino a tarda notte, Enoteca provinciale vendita e mescita di vini, oli e prodotti a Marchio Tuscia Viterbese 19,00 Vignanello Sede Coldiretti: Degustazione guidata e laboratori del gusto 19,00 Vignanello Palco centrale e Palco botte: Apertura punti di degustazione 20,00 Montefiascone Via Trento: “Il Cantinone”, lunghe file di tavoli all’aperto con piatti tipici 20,00 Vignanello Apertura stand enogastronomici con degustazioni di piatti tipici 20,00 Vignanello “Vini a confronto”: Degustazione guidata dei vini della Cooperativa Cantina Viticoltori dei Colli Cimini insieme ad alcuni grandi vini italiani e a seguire sfilata dei Carri del Vino Sabato13 agosto 10,30 Montefiascone Rocca dei Papi: fino a tarda notte, Enoteca provinciale vendita e mescita di vini, oli e prodotti a Marchio Tuscia Viterbese 19,00 Vignanello Sede Coldiretti: Degustazione guidata e laboratori del gusto 19,00 Vignanello Palco centrale e Palco botte: Apertura punti di degustazione 20,00 Montefiascone Via Trento: “Il Cantinone”, lunghe file di tavoli all’aperto con piatti tipici 20,00 Vignanello Apertura stand enogastronomici con degustazioni di piatti tipici 20,30 Montefiascone Centro storico: Percorso enogastronomico “In cantina con Defuk” nelle nove cantine per la degustazione di vini della Tuscia, Toscana e Umbria, in abbinamento a prodotti tipici locali 22,00 Gradoli Piazza L. Palombini: Brindisi sotto le stelle Domenica 14 agosto 10,30 Montefiascone Rocca dei Papi: fino a tarda notte, Enoteca provinciale vendita e mescita di vini, oli e prodotti a Marchio Tuscia Viterbese 19,00 Vignanello Sede Coldiretti: Degustazione guidata e laboratori del gusto 19,00 Vignanello Palco centrale e Palco botte: Apertura punti di degustazione 19,00 Vignanello Palco centrale e Palco botte: Calici di stelle 2011 20,00 Vignanello Apertura stand enogastronomici con degustazioni di piatti tipici 20,30 Montefiascone Centro storico: Percorso enogastronomico “In cantina con Defuk” nelle nove cantine per la degustazione di vini della Tuscia, Toscana e Umbria, in abbinamento a prodotti tipici locali Lunedì15 agosto 10,30 Montefiascone Rocca dei Papi: fino a tarda notte, Enoteca provinciale vendita e mescita di vini, oli e prodotti a Marchio Tuscia Viterbese 19,00 Vignanello Sede Coldiretti: Degustazione guidata e laboratori del gusto 19,00 Vignanello Palco centrale e Palco botte: Apertura punti di degustazione 20,00 Vignanello Apertura stand enogastronomici con degustazioni di piatti tipici 20,30 Montefiascone Centro storico: Percorso enogastronomico “In cantina con Defuk” nelle nove cantine per la degustazione di vini della Tuscia, Toscana e Umbria, in abbinamento a prodotti tipici locali E molto altro ancora (programmi aggiornati disponibili sui siti web indicati e sulla pagina di Facebook “Welcome in Tuscia”) Antica Cantina Leonardi Via del Pino, 12 - Montefiascone Tel. 0761.826028 www.cantinaleonardi.it Az. Agricola Consalvi Luigi Via Napoli, 27 - Cellere Tel./Fax 0761.451613 [email protected] Az. Agricola del Sole Via Fabrica di Roma, 65/a Corchiano Tel. 0761.572407 www.aziendaagricoladelsole.it Cantina di Montefiascone Via Grilli, 2 - Montefiascone Tel. 0761.826148 www.cantinadimontefiascone.it Cantina Oleificio Sociale di Gradoli Via Roma, 31 - Gradoli Tel. 0761.456087 www.cantinadigradoli.com Cantina Stefanoni Via Stefanoni, 48 - Montefiascone Tel. 0761.827031 www.cantinastefanoni.it Cantina Terre Etrusche Loc. Ascarella snc - Cellere Tel. 0761.451821 www.cantinaterreetrusche.com Caprigliano Loc. Madonna delle Grazie, 1 Corchiano Tel. 0761.505008 www.caprigliano.it Carla Onofri Via C. A. Dalla Chiesa, 81/a Vallerano Tel. 0761.751302 [email protected] Cassano Via XX Settembre, 75 - Canepina Tel. 0761.750118 www.agricolacassano.it Cerenini Loc. Selciatella, 1230 - Tarquinia Tel. 0766.858496 [email protected] Chiarini Wulf Loc. Poggio Montano - Vetralla Tel. 0761.477109 www.villachiariniwulf.it La Carcaia Via Indipendenza, 24 - Gradoli Tel. 347.8393580 [email protected] Lepri Maddalena Simoncini Via G. Marconi, 34/C - Cellere Tel. 349.8716802 [email protected] Luciani Loc Poggio della Ginestra - Tuscania Tel. 0761.437677 [email protected] Mottura Isabella Tenuta Corte di Tregoniano Loc. Rio Chiaro, 1 - Civitella d’Agliano Tel. 335.7077931 wwww.isabellamottura.com Mottura Sergio Loc. Poggio della Costa, 1 Civitella d’Agliano Tel. 0761.914533 www.motturasergio.it Occhipinti Loc. Montemaggiore - Gradoli Tel. 06.33249347 www.occhipintiagricola.it Pacchiarotti Antonella Via Roma, 65 - Grotte di Castro Tel. 0763.797254 www.apacchiarottivini.it Piana dell’Orso Via Zepponami, 190 - Montefiascone Tel. 0761.823938 Podere Grecchi Strada Sammartinese, 8 - Viterbo Tel. 0761.305671 [email protected] Rocchi Maurizio Str. Poggio della Ginestra, Km 3.7 Tuscania Tel. 0761.443607 www.arteagricoltura.com San Lazzaro di Giacomo Scatarcia Via Amalasunta, 155 - Marta Tel. 0761.871792 [email protected] Tenuta Casciani Loc. Morre della Chiesa, 3 Civitella D’Agliano Tel. 0761.910090 [email protected] Tenuta Sant’Isidoro Località Portaccia - Tarquinia Tel. 0766.869716 www.santisidoro.net Valentini Str. Doganella, Km 2.9 - Tuscania Tel. 335.7571420 www.agriturismovalentini.com Villa Caviciana Loc. Tojena Caviciana - Grotte di Castro Tel. 0763.798212 [email protected] Viticoltori dei Colli Cimini Loc. Piane Trosce, 4 - Vignanello Tel. 0761.754591 www.collicimini.it Villa Puri Loc. Villa Puri - Bolsena Tel. 0761.797138 www.villapuri.it Trebotti Strada della Poggetta, 10 Castiglione in Teverina Tel. 0761.948930 www.trebotti.it I Vini del Marchio Tuscia Viterbese