Menú cap d’any Menú fin de año Twister de llagostins amb germinats i salsa romesco Twister de langostinos con germinados y salsa romesco Cullereta de tàrtar de tonyina amb soja i wasabi Cucharita de tartare de atún con soja y wasabi Crema de carbassa amb encenalls de pernil i oli de Siurana Crema de calabaza con virutas de jamón y aceite de Suirana Champagne Pommery Brut Rosé Amanida de llamàntol amb maonesa del seu suc i vinagreta de contrastos Ensalada de bogavante con mayonesa de su jugo y vinagreta de contrastes Suprema de lobarro salvatge Suprema de lubina salvaje Trinxat de bolets i salsa de marisc Trinxat de setas y salsa de marisco Vi Blanc Cigonyes Castell de Perelada Filet de vedella amb salsa de tòfona Filete de ternera con salsa de trufa Cruixent de patata amb formatge Idiazábal Crujiente de patata con queso Idiazábal Vi Negre Felix Callejo Crianza Trufat de xocolata amb gelat de turró de Xixona Trufado de chocolate con helado de turrón de Jijona Champagne Lanson Cafès / Cafés Selecció de licors / Selección de licores Torrons i dolços de Cap d’Any / Turrones y dulces de Fin de Año Raïms de la sort / Uvas de la suerte 78€ per persona (IVA inclós) por persona (IVA incluido) 120€ per persona (IVA inclós) por persona (IVA incluido) Allotjament habitació doble / Alojamiento habitación doble Sopar cap d’any / Cena de fin de año Esmorzar dia 1 de gener / Desayuno día 1 de enero Late check out fins a les 16.00 del dia 1 / hasta las 16.00 del día 1 30€ per persona (IVA inclós) por persona (IVA incluido) Suplement Cotilló a l’Hotel AC Palau de Bellavista Suplemento Cotillón en el Hotel AC Palau de Bellavista Inclou barra lliure 2h i trasllat d’anada i tornada. Incluye barra libre 2h y traslado ida y vuelta. Suplement habitació individual: 30,00€ (IVA inclós). Suplemento habitación individual: 30,00€ (IVA incluido). Tasa turística per persona 0,99€ (IVA inclós). Tasa turística por persona 0,99€ (IVA incluido). Carrer Joan Pons, 1, 17004 Girona TELÈFON DE RESERVES TELÉFONO DE RESERVAS +34 972 414600 festa cap d’any fiesta fin de año 2014