FERRAMENTAS DA QUALIDADE - …edsonjosen.dominiotemporario.com/doc/Ferramentas_da_Qualidade.pdf · FERRAMENTAS DA QUALIDADE: INTRODUÇÃO FLUXOGRAMA ... - Método GUT (Gravidade,

FERRAMENTAS DA QUALIDADE:

◦ INTRODUÇÃO

◦ FLUXOGRAMA

◦ ESTRATIFICAÇÃO

◦ FOLHA DE VERIFICAÇÃO

◦ GRÁFICO DE PARETO

◦ DIAGRAMA DE CAUSA E EFEITO

◦ HISTOGRAMA

◦ DIAGRAMA DE DISPERSÃO

◦ CARTA DE CONTROLE

CONCLUSÃO

REFERÊNCIAS

Sumário

Estatística: ciência que trata da coleta, processamento e disposição de dados.

Processo: combinação de equipamentos, insumos, métodos ou procedimentos, condições ambientais, pessoas e informações do processo ou medidas, tendo como objetivo a fabricação de um bem ou o fornecimento de um serviço. (WERKEMA, 1995)

IntroduçãoFerramentas da QualidadeMetodologia Seis Sigma

Redução nº produtos defeituosos.

Processo Variabilidade Produtos Defeituosos

Redução variabilidade dos processos

As SETE FERRAMENTAS DA QUALIDADE podem ser utilizadas para coleta, processamento e / ou disposição das informações sobre a variabilidade dos processos.


Fluxograma

Diagrama de Dispersão

Estratificação

Folhas de Verificação

Gráficos de Pareto

Diagrama de Causa e Efeito

Histograma

Cartas de Controle


Fluxograma

Folhas de

Verificação

Brainstorming

Gráfico

de Pareto

Diagrama

Causa e

Efeito

Estratificação

Histograma

Diagrama de

Dispersão

Cartas de

Controle

Capacidade

Processo

Identificação

do Problema

Análise do

Problema

O que é?

Representação gráfica mostrando todos os passos de um processo.

Para que?

Descrever ou estudar um processo atual ou planejar etapas de um novo.

Verificar como as diversas etapas do processo estão relacionadas entre si.

Treinar pessoal.

Identificar gargalos, folgas e redundâncias.

FluxogramaFerramentas da QualidadeMetodologia Seis Sigma

Como?

Desenhar o fluxograma do processo, na ordem de ocorrência das etapas.

Consenso.

Usar operadores:


Início / Fim Ação/Operação Decisão Documento

Arquivo /

Armazenamento

Demora /

Espera

Conector Direção fluxo


ExemploRecebimento

Conectores

Placa

Aprovado?Devolver /

Consertar

Montagem automatizada

Aprovado?

Montagem manual

Aprovado?

1

1

Soldagem e limpeza

Aprovado?

Montagem final

Aprovado?

Aprovado?

Teste final

Expedição

Refazer /

Sucatar

Refazer /

Sucatar

Refazer /

Sucatar

Refazer /

Sucatar

Sim

Não

Não

Não

Não

Não

Não

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

O que é?

Agrupamento de informações (dados) sob vários pontos vista, de modo a focalizar a ação. (WERKEMA, 1995)

Fatores como equipamentos, insumos, pessoas, métodos, medidas e condições ambientais são categorias naturais para estratificação dos dados. (WERKEMA, 1995)

EstratificaçãoFerramentas da QualidadeMetodologia Seis Sigma

Para que?

Observar, analisar e melhorar resultados.


Como?

Identificar e registrar condições ou valores dos fatores associados ao processo considerado: as principais causas de variabilidade são os possíveis fatores.

Elaborar Folha de Verificação.

Elaborar Gráfico (Barras, Seqüencial, outro).

Indústria autopeças produz molas de aço, que tem a dureza como umadas principais características de qualidade. LES= 435 HB, LEI= 370 HB.(HB=dureza Brinell). Problema: aumento de molas devolvidas porapresentarem dureza fora das especificações.


DUREZA BRINELL DE MOLAS

350

360

370

380

390

400

410

420

430

440

450

1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23

Tempo

Du

reza (

HB

)

DUREZA BRINELL DE MOLAS

350

360

370

380

390

400

410

420

430

440

450

1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23

Tempo

Du

reza (

HB

)

Fornecedor A Fornecedor B Fornecedor C

Exemplo

O que é?

Formulário usado para facilitar coleta e registro dos dados, no qual os itens a serem examinados já estão impressos.

Para que?

Facilitar a coleta dos dados e organizar os mesmos durante a coleta.

Como?

Definir objetivo da coleta de dados e tipo folha.

Estabelecer título, campos de registros, instruções.

Instruir pessoal e realizar pré-teste.

Folha de VerificaçãoFerramentas da QualidadeMetodologia Seis Sigma

Distribuição de frequência de um item de controle em processo produtivo.


Tipos

Classificação.


Tipos

Localização de defeitos.


Tipos

O que é?

Gráfico de barras verticais que evidencia a priorização de temas.

Princípio de Pareto (sociólogo e economista italiano - 80/20) Juran.

Um problema pode ser atribuído a um pequeno nº de causas. POUCOS VITAIS, MUITOS TRIVIAIS

Para que?

Concentrar esforços em áreas onde podem ser obtidos maiores ganhos.

Gráfico de ParetoFerramentas da QualidadeMetodologia Seis Sigma

Como?

Definir problema.

Listar fatores estratificação e categoria outros.

Estabelecer método e período de coleta.

Coletar dados registrando total de vezes que cada categoria foi observada e nº total de observações.

Elaborar planilha de dados com as colunas: categorias, quantidades, totais acumulados, percentagens do total e percentagem acumulada, em ordem decrescente de freqüência.

Plotar um gráfico de barras verticais com valores decrescentes da esquerda para a direita, traçar curva de percentagens acumuladas (curvas de Lorenz).


Gráfico de Pareto para causas

- A comparação dos gráficos de Pareto “antes” e “depois” permitem avaliar o impacto de mudanças efetuadas no processo.


Tipos

Exemplo:

Máquina

parada

72 h/mês


Tempo de Parada de Máquina

100,0

91,7

80,6

68,1

43,1

0

5

10

15

20

25

30

35

40

Manutenção

Corretiva

Troca de

Ferramentas

Carga e

Descarga

Manutenção

Preventiva

Outros

Nº

Oco

rrên

cias

0

20

40

60

80

100

Fre

qu

ênci

a A

cum

ula

da

MOTIVONº

OCORRÊNCIAS

FREQUÊNCIA

RELATIVA (%)

FREQUÊNCIA

ACUMULADA (%)

Manutenção Corretiva 31 43,1 43,1

Troca de Ferramentas 18 25,0 68,1

Carga e Descarga 9 12,5 80,6

Manutenção Preventiva 8 11,1 91,7

Outros 6 8,3 100,0

Gráfico de Pareto para efeitos / defeitos

- Ponderar frequência pela criticidade e custo

• Fator ponderador=freqüência x criticidade x custo

- Método REI (Resultado, Exequibilidade, Investimento)


Tipos

- Método GUT (Gravidade, Urgência, Tendência)


Exemplo:

Defeitos

em Lentes


DefeitoNº

OCORRÊNCIAS

FREQUÊNCIA

RELATIVA (%)

FREQUÊNCIA

ACUMULADA (%)

Revestimento Inadequado 55 43,3 43,3

Trinca 41 32,3 75,6

Arranhão 12 9,4 85,0

Muito Grossa / Muito Fina 11 8,7 93,7

Não-Acabada 5 3,9 97,6

Outros 3 2,4 100,0

Defeitos em Lentes

100,0

97,693,7

85,0

75,6

43,3

0

10

20

30

40

50

60

70

80

Revestimento

Inadequado

Trinca Arranhão Muito Grossa

/ Muito Fina

Não

Acabada

Outros

Nº

Oc

orr

ên

cia

s

0

20

40

60

80

100

Fre

qu

ên

cia

Ac

um

ula

da

Cuidados:

Custos e aspectos de segurança são indicadores importantes para a identificação dos problemas vitais.

Se não aparecerem diferenças claras, reagrupar os dados.

Se a categoria “outros” apresentar freqüência elevada, as categorias não foram adequadas.


ISHIKAWA OU ESPINHA DE PEIXE

O que é?

Diagrama que relaciona os fatores (causas) envolvidos na produção de uma característica (efeito).

Para que?

Ferramenta usada para apresentar relação existente entre um resultado de um processo (efeito) e os fatores (causas) do processo que possam afetar o resultado.

Diagrama de Causa e EfeitoFerramentas da QualidadeMetodologia Seis Sigma

Como?

Realizar Brainstorming ou usar folha de verificação e definir o efeito: o que é, onde, como e quando ocorre.

Construir diagrama com o efeito em retângulo no lado direito. Traçar a espinha dorsal.

Relacionar causas primárias que afetam a característica ou problema definido (espinhas grandes), causas secundárias que afetam as primárias e assim por diante.


6M/4M (Medida, Máquina, Mão-de-obra, Matéria-prima, Meio ambiente, Método), 4P (Política, Procedimento, Pessoal e Planta).

Identificar as causas mais prováveis para maior análise.

O diagrama de causa e efeito não tem a função de identificar a causa fundamental do problema considerado.



Característica

Causas Primárias

Causas

Secundárias

Causas Terciárias

Problema

(Efeito)Fatores (Causas)


Exemplo


Exemplo com Estratificação

O que é?

Gráfico de barras no qual o eixo horizontal,em pequenos intervalos, apresenta valores assumidos por uma variável de interesse.

Para que?

Visualizar a forma da distribuição de conjunto de dados, a localização do valor central e a dispersão.

Como?

Coletar dados, definir intervalos, mínimo/máximo.

Calcular amplitude total e do intervalo.

Construir tabela de frequências.

Desenhar histograma.

HistogramaFerramentas da QualidadeMetodologia Seis Sigma


Simétrico

(normal)

Truncado(descarte de itens fora de limites)

Assimétrico à esquerda (LEI)

Assimétrico à direita (LES)

Bimodal

(processos diferentes)

Tipos


Exemplos

0

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

1 2 3 4 5 6 7

Variáveis discretas

Variáveis contínuas

O que é?

Gráfico utilizado para visualização do tipo de relacionamento existente entre duas variáveis.

Para que?

Aumento da eficiência de métodos de controle de processo, detecção de problemas e planejamento de ações de melhoria.

Como?

Coletar pares de observações (x, y), plotar gráfico X Y e analisar.

Verificar existência de outliers.

Diagrama de DispersãoFerramentas da QualidadeMetodologia Seis Sigma


Cuidados: A existência de correlação entre as variáveis consideradas não implica existência de relação causa e efeito entre elas. Exemplo: aumento

do número de doentes mentais e do nº aparelhos de rádio na Inglaterra no período de 1924-1937.

Indicado para interpolação. Não é recomendável extrapolar.


Tipos

GRÁFICO (CARTA) DE CONTROLE

O que é?

Representação gráfica de uma característica da qualidade medida ou calculada para uma quantidade de itens em função do número de amostra ou variável de tempo.

Para que?

Monitorar variabilidade e avaliar estabilidade de um processo. Detectar causas especiais e causas comuns.

Carta ControleFerramentas da QualidadeMetodologia Seis Sigma


Processo sob

Controle ?

Coletar dados

Plotar Cartas de Controle

Investigar capacidade

Processo é

capaz ?

Investigar e eliminar

causas especiais

(Ação local)

Agir sobre o sistema

para eliminar partes

das causas comuns

Sim

Não

Sim Não

MELHORIA

MELHORIA

ROTINA

Cartas por Variáveis (unidades quantitativas de medidas)


Tipos

Processo

monitorado com

subgrupos>1?

Carta para valores

individuais ou

médias móveis

Médias podem

ser calculadas?

Subgrupo > 10?

Carta para

medianas

Cálculo desvio? Carta X – R

Carta X – R

Carta X – S

Sim

Não

Sim

Sim

Sim

Não

Não

Não

Cartas por Atributos (características qualitativas)


Tipos

Dados são do

tipo peças não

conformes?

Tamanho da

amostra é

constante?Carta u

Carta p

ou np

Sim

Não

Sim Sim

Não

Dados são do

tipo não-conformidades

por peças?

Carta pTamanho da

amostra é

constante?

Não

Carta c ou u

Sim


Exemplos

CARTA DE CONTROLE DAS MÉDIAS

40,00

44,00

48,00

1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23

LCS

LCI

CARTA DE CONTROLE DA AMPLITUDE

0,00

2,00

4,00

6,00

8,00

10,00

12,00

1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23

LCS

LCI

As Sete Ferramentas da Qualidade são métodos simples e de ampla utilização empregados para coletar, processar e dispor conjuntos de informações, facilitando sua análise, com o objetivo de manter e melhorar resultados.

Conclusão

WERKEMA, M. C. C. Ferramentas estatísticas básicas para o gerenciamento de processos. Belo Horizonte: Fundação Cristiano Ottoni, Universidade Federal de Minas Gerais, 1995.

BRASSARD, M. Qualidade. Ferramentas para uma melhoria contínua. The Memory Jogger.Rio de Janeiro: Qualitymark Editora, 1985.

RIBEIRO, J.L.D.; TEN CATEN, C. S. Controle Estatístico do Processo – Escola de Engenharia, FEENG/UFRGS,2001.

http://www.prd.usp.br/disciplinas/docs/pro2712-2006-Alberto_Gregorio/FERRAMENTAS OPERACIONAIS PARA A QUALIDADE.pdf consultado em 31/05/2009.

http://www.hospifilrs.org.br/novo_portal/modules/rmdp/uploads/Jan08dTr5imHf_Manual_de_Ferramentas_da_Qualidade.pdf consultado em 07/06/09.

http://bessegato.sites.uol.com.br/UFMG/modulo_qual_10.pdf consultado em 07/06/09.

Referências

FERRAMENTAS DA QUALIDADE - …edsonjosen.dominiotemporario.com/doc/Ferramentas_da_Qualidade.pdf · FERRAMENTAS DA QUALIDADE: INTRODUÇÃO FLUXOGRAMA ... - Método GUT (Gravidade,

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