MENÚ COLECTIVIDADES: FEBRERO 2019 LINEA FRIA LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES S 1 Porrusalda Ternera magra en salsa con Zanahorias y Guisantes cocidos. Pan Fruta. Agua. Energía: 597Kcal Hidratos: 78.4g 53% Azúcares: 30.4g Proteínas: 22.2g 15% Grasas: 21.5g 32% Saturadas: 4g Sal: 1.3g Alubias de Estofadas Salmón al horno con judía Verdes y maíz salteado. Pan . Yogur . Agua Energía: 601 Kcal Hidratos: 76.7g 52% Azúcares: 25.9g Proteínas: 21.6g 14% Grasas: 23.1g 33% Saturadas: 3.3g Sal: 1.1g Arroz Caldoso con pollo Ensalada de lechuga, tomate, pepino, aceitunas, maíz y QUESO Pan .Fruta. Agua Energía: 600 Kcal Hidratos: 80.4g 54% Azúcares: 9.3g Proteínas: 22.5g 15% Grasas: 20.9g 31% Saturadas: 5.1g Sal: 1.3g Cazuela de Fideos Trazas Cazón al horno/Ensalada IV estaciones Pan . Fruta.. agua Energía: 601 Kcal Hidratos: 77.8g 52% Azúcares: 21.2g Proteínas: 22.6g 15% Grasas: 21.8g 33% Saturadas: 3.2g Sal: 1.1g Cocido andaluz Tortilla francesa con Pisto de verduras con patatas cocidas Pan . Fruta. Agua Energía: 595 Kcal Hidratos: 77.3g 52% Azúcares: 22g Proteínas: 22.2g 15% Grasas: 21.8g 33% Saturadas: 3.8g Sal: 1.3g S 2 Potaje de Lentejas Ensalada de lechuga, pepino, zanahoria rallada con PECHUGA DE PAVO Pan . Yogur . Agua Energía: 605 Kcal Hidratos: 80g 53% Azúcares: 26g Proteínas: 21g 14% Grasas: 22.1g 33% Saturadas: 4.1g Sal: 1.3g Macarrones con Tomate Trazas Merluza al horno con Brócoli cocido Pan Fruta. Agua Energía: 605 Kcal Hidratos: 77.5g 51% Azúcares: 25.8g Proteínas: 23g 15% Grasas: 22.4g 34% Saturadas: 3.4g Sal: 1.1g Potaje Alubias. Tortilla española/ Ensalada IV estaciones Pan . Fruta. Agua Energía: 594 Kcal Hidratos: 74.9g 50% Azúcares: 23.7g Proteínas: 22.6g 15% Grasas: 22.8g 35% Saturadas: 6.9g Sal: 1.3g Crema de Zanahorias Merluza Empanada con menestra de verduras Pan . Fruta. Agua Energía: 593 Kcal Hidratos: 78.2g 53% Azúcares: 29g Proteínas: 20.3g 14% Grasas: 22g 33% Saturadas: 3.8g Sal: 1.1g Sopa de Ave con Arroz y Verduras. Hamburguesa de pollo con Pisto Pan . Fruta. Agua Energía: 606 Kcal Hidratos: 78.9g 52% Azúcares: 25.6g Proteínas: 21.9g 14% Grasas: 22.6g 34% Saturadas: 4.2g Sal: 1.1g S 3 Guiso de Arroz con pollo y verduras Merluza al horno con Ensalada IV estaciones, tomate y maíz Pan . Fruta. Agua Energía: 608 Kcal Hidratos: 85.3g 56% Azúcares: 24.1g Proteínas: 18.8g 12.5% Grasas: 21.2g 31.5% Saturadas: 21.2g Sal: 1.1g Cocido Andaluz. QUESO /Ensalada de Lechuga con tomate, aceitunas, maíz. Pan Fruta. Agua Energía: 593 Kcal Hidratos: 76.8g 52% Azúcares: 25.2g Proteínas: 22.2g 15% Grasas: 21.9g 33% Saturadas: 6g Sal: 1.3g Sopa de Fideos Trazas Abadejo en salsa verde con Patatas y calabacín al horno. Pan . Fruta. Agua Energía: 596 Kcal Hidratos: 83.4g 56% Azúcares: 28.1g Proteínas: 21.2g 14% Grasas: 19.6g 30% Saturadas: 3g Sal: 1.1g Crema de verduras Jamoncitos de Pollo con patatas panadera Pan . Fruta.. Agua Energía: 601 Kcal Hidratos: 78.2g 52% Azúcares: 22.4g Proteínas: 22.4g 15% Grasas: 22.4g 33% Saturadas: 4.4g Sal: 1.1g Potaje de judías blancas con arroz Ensalada de lechuga, tomate, maíz, zanahoria cruda rallada y HUEVO COCIDO Pan . Fruta. Agua Energía: 594 Kcal Hidratos: 79.45g 53.5% Azúcares: 25.4g Proteínas: 19.9g 13.5% Grasas: 21.8g 33% Saturadas: 4g Sal: 1.3g S 4 Cocido andaluz Tortilla Francesa con Ensalada IV estaciones Pan . Fruta. Agua Energía: 597 Kcal Hidratos: 78.4g 52.5% Azúcares: 25g Proteínas: 22.5g 15% Grasas: 21.5g 32.5% Saturadas: 3.7g Sal: 1.3g Crema de calabacín Lomo de cerdo al ajillo con Arroz Pilaf Pan . Fruta. Agua Energía: 603 Kcal Hidratos: 77.4g 51% Azúcares: 25.6g Proteínas: 22.2g 15% Grasas: 22.7g 34% Saturadas: 3.8g Sal: 1.1g Espirales con tomate Trazas Cazón al horno con Ensalada de Lechuga Iceberg. Pan . Fruta. Agua Energía: 606 Kcal Hidratos: 81.3g 54% Azúcares: 26.1g Proteínas: 22g 14.5% Grasas: 21.3g 31.5% Saturadas: 3.4g Sal: 1.3g Patatas con Merluza a la gallega Pavo en salsa con Judías Verdes. Pan Fruta. Agua Energía: 605 Kcal Hidratos: 79.5g 52% Azúcares: 28.6g Proteínas: 22.5g 15% Grasas: 21.9g 32.5% Saturadas: 5.6g Sal: 1.3g Potaje de lentejas Merluza al Horno /Ensalada de lechuga, tomate, maíz. Pan . Yogur . Agua Energía: 596 Kcal Hidratos: 76.1g 51% Azúcares: 26.5g Proteínas: 22.2g 15% Grasas: 22.2g 34% Saturadas: 4g Sal: 1.3g