Universitatea Universitatea “ Dun Dună rea de Jos rea de Jos” din Gala din Galaţi Domeniul INGINERIA PRODUSELOR ALIMENTARE Facultatea de Facultatea de Ş tiin tiinţ a a ş i Ingineria Alimentelor i Ingineria Alimentelor
Universitatea Universitatea ““DunDunăărea de Josrea de Jos”” din Galadin Galaţţii
Domeniul INGINERIA PRODUSELOR ALIMENTARE
Facultatea de Facultatea de ŞŞtiintiinţţa a şşi Ingineria Alimentelori Ingineria Alimentelor
IPAan I+II
Specializări
Durata studiilor de licenţă – 4 ani
Titlul obţinut: INGINER
STRUCTURA PROGRAMELOR DE LICENŢĂ DIN DOMENIUL
INGINERIA PRODUSELOR ALIMENTAREINGINERIA PRODUSELOR ALIMENTARE
Arii de învăţare Arii de învăţare Aria de învăţare Arii de învăţare Arii de învăţare Arii de învăţare
Tehnologia realizării produselor noi
Controlul calităţii alimentelor
Managementul proceselor
Marketingul produselor alimentare
Valorificarea produselor secundare
Protecţia mediului
Implementarea sistemelor de management al siguranţei alimentelor
Autentificarea, controlul şi expertizarea produselor alimentare
Managementul şi marketingul produselor alimentare
Managementul resurselor acvatice
Designul sistemelor pentru acvacultură
Exploatarea resurselor naturale şi păstrarea echilibrului natural
INGINERIA PRODUSELOR ALIMENTARE
PESCUIT ŞI INDUSTRIALIZAREA
PEŞTELUI
CONTROLULŞI EXPERTIZAREA
PRODUSELOR ALIMENTARE
Domeniul INGINERIA PRODUSELOR ALIMENTARELIDER NAŢIONAL IN
INGINERIA PRODUSELOR ALIMENTARE INGINERIA PRODUSELOR ALIMENTARE -- IPA IPA --
Competenţe dobândite
Inginer în industria alimentară
Inginer de cercetare în tehnologia prelucrării produselor agricole
Inginer proiectant produse alimentare
Programator fabricaţie/ lansator fabricaţie
Expert/inspector vamal
Inginer în industria alimentară
Inginer de cercetare în tehnologia prelucrării produselor agricole
Inginer proiectant produse alimentare
Programator fabricaţie/ lansator fabricaţie
Expert/inspector vamal
OPORTUNITĂŢI PROFESIONALE
Conducerea proceselor generale de inginerie, exploatarea echipamentelor de industrie alimentară Supravegherea, conducerea, analiza şi proiectarea tehnologiilor alimentare de la materii prime până la produs finit Proiectarea de produse alimentare noi, implementarea şi managementul de proiecte Managementul producţiei, controlul calităţii produselor alimentare şi realizarea proceselor de marketing
CESAMaster -2 ani
CONTROLUL CONTROLUL ŞŞI EXPERTIZAREA PRODUSELOR ALIMENTARE I EXPERTIZAREA PRODUSELOR ALIMENTARE -- CEPA CEPA --
CEPAanii III + IV
Burse de studii in Europa (Erasmus) Burse de studii guvernamentale Burse de studii URSUS Programe & proiecte de cercetare naţionale şi internaţionale
La sfârşitul anului II IPA studenţii pot opta pentru specializarea CEPA
Vrei să te alături echipei CEPA?
Alege-ţi viitorul!
CONTROLUL, EXPERTIZAREA ŞI SIGURANŢA PRODUSELOR ALIMENTARE
IPAanii I+II
Managementul producţiei, controlul calităţii produselor alimentare şi realizarea proceselor de marketing Proiectarea, implementarea şi monitorizarea sistemelor de management ale calităţii şi siguranţei alimentare Realizarea controlului şi expertizei produselor alimentare, inclusiv în domeniul protecţiei consumatorilor
PESCUIT SI INDUSTRIALIZAREA PESTELUI PESCUIT SI INDUSTRIALIZAREA PESTELUI -- PIP PIP --
Conducerea proceselor de reproducere şi de creştere ale organismelor acvatice Proiectarea şi managementul operațional ale sistemelor de producție din acvacultură Exploatarea bioresurselor acvatice în condițiile conservării echilibrului ecosistemelor acvatice naturale
Conducerea proceselor de reproducere şi de creştere ale organismelor acvatice Proiectarea şi managementul operațional ale sistemelor de producție din acvacultură Exploatarea bioresurselor acvatice în condițiile conservării echilibrului ecosistemelor acvatice naturale
Competențe dobândite
Asistent de cercetare în pescuit şi acvacultură Inginer de cercetare în pescuit şi acvacultură Inspector în instituţii ale Autorităţii publice şi Administraţiei din domeniul industriei alimentare, pescuitului, acvaculturii şi industrializării peştelui Comisar sau Inspector în Agenţiile de Protecţia Mediului şi Garda de Mediu, Agenţia Naţională de Pescuit şi Acvacultură
CARIERĂ
Laboratoare moderne
Biblioteci şi acces la baze de date prin internet şi intranetCazare în campus
Staţii pilot moderne
Infrastructură
Vă aşteptăm cu încredere!