i FACULTAD DE CIENCIAS MATEMÁTICAS Y FÍSICAS ESCUELA DE INGENIERÍA CIVIL TEMA: CUANTIFICACIÓN DE PORCENTAJES DE DESPERDICIOS DE MATERIALES DE CONSTRUCCIÓN UTILIZADOS EN EL PARQUE GUANGALA UBICADO EN EL SUROESTE DE LA CIUDAD DE GUAYAQUIL AUTOR: SANCHEZ CASTRO FRANKLIN PASTOR TUTOR: NG. ALMENDARIZ CHRISTIAN MSC. GUAYAQUIL, ENERO, 2018
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FACULTAD DE CIENCIAS MATEMÁTICAS Y
FÍSICAS
ESCUELA DE INGENIERÍA CIVIL
TEMA:
CUANTIFICACIÓN DE PORCENTAJES DE DESPERDICIOS
DE MATERIALES DE CONSTRUCCIÓN UTILIZADOS EN EL
PARQUE GUANGALA UBICADO EN EL SUROESTE DE LA
CIUDAD DE GUAYAQUIL
AUTOR: SANCHEZ CASTRO FRANKLIN PASTOR
TUTOR: NG. ALMENDARIZ CHRISTIAN MSC.
GUAYAQUIL, ENERO, 2018
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TRIBUNAL DE GRADUACIÓN
Ing. Eduardo Santos Baquerizo, Msc. Ing. Christian Almendariz Msc
DECANO TUTOR Ing. Gino Flor Chávez Msc. TUTOR REVISOR VOCAL
iii
DECLARACIÓN DE AUTORÍA
ART.- XI del Reglamento Interno de Graduación de la Facultad de
Ciencias Matemáticas y Físicas de la Universidad de Guayaquil.
“La responsabilidad del contenido de este trabajo de titulación me
corresponde exclusivamente; y el patrimonio intelectual del mismo a la
Facultad de Ciencias Exactas de la Universidad de Guayaquil”
SÁNCHEZ CASTRO FRANKLIN PASTOR
C.C. 0921170049
iv
AGRADECIMIENTO
Le agradezco a Dios por haberme dado la fuerza, el valor y la
determinación necesaria por haber logrado terminar mi carrera universitaria
en la Facultad de Ciencias Matemáticas y Físicas.
A mis padres les agradezco por haberme dado la vida y quedarles
agradecido por las cosas que me enseñaron en el transcurso de mi vida.
Aunque ya no te encuentras padre mío te recuerdo por cada cosa que hizo
por mí, para que yo pueda superar los obstáculos de esta vida.
A mi amor y a mi hijo por darme el amor necesario para esforzarme
por ellos les quedo agradecido por la constante motivación que
compartieron conmigo, porque sin ustedes no hubiere alcanzado mis
metas.
A mis amigos les agradezco por estar siempre a mi lado para
ayudarme a superar las pruebas difíciles de mi vida. Y muy especialmente
a mi amiga Ing. Nelly Mena Guerrero por su colaboración incondicional en
la realización de mi tesis de grado. A mis jefes ya que pude aprender las
cosas necesarias de la ingeniería, y darle valor a las cosas que nos rodean.
v
DEDICATORIA
A mis queridos padres Moisés Sánchez S. y Digna Castro A., por
haberme enseñado; los valores morales, la dedicación y el esfuerzo que
ellos hacían día a día por mí, siempre fueron un apoyo incondicional sin
esperar nada a cambio, solo ver mi esfuerzo y verme luchar con alma,
cuerpo y mente cada día de mi vida y así ver un futuro mejor.
Al amor de mi vida, a mi querido hijo, a mis abuelos, tías y tíos que
siempre me han apoyado durante este largo tiempo recalcando que la
dedicación es la manera de superación.
Les dedico mi tesis de grado a mis amigos, a los compañeros de
trabajo, a los cuales me han podido enseñar las cosas necesarias en el
campo de la Ingeniería Civil, y a los profesores de la Universidad de
Guayaquil por impartir sus clases con excelencia.
vi
ÍNDICE GENERAL
N°
N°
1.1
1.2
1.3
1.3.1
1.3.2
1.4
1.5
1.6
N°
2.1
2.2
2.3
2.3.1
2.3.2
Descripción
PRÓLOGO
CAPÍTULO I
PROBLEMA
Descripción
Introducción
Tema
Objetivos de la Investigación
Objetivo General
Objetivos Específicos
Justificación
Intencionalidad de la Investigación
Delimitación de la Investigación
CAPÍTULO II
MARCO TEÓRICO
Descripción
Antecedentes del Estudio
Antecedentes Históricos
Fundamentación Teórica
Desperdicio
Origen del Desperdicio
Pág.
Pág.
2
3
3
3
3
4
4
4
Pág.
6
7
8
8
8
vii
N°
2.3.3
2.3.4
2.3.4.1
2.3.4.2
2.3.4.3
2.3.4.4
2.3.4.5
2.3.5
2.3.6
2.3.7
2.3.8
2.3.9
2.3.10
2.3.11
2.3.12
2.3.13
2.3.14
2.3.15
N°
3.1
3.1.1
Descripción
Clasificación de Desperdicio
Materiales de Construcción
Hormigón
Cemento
Piedra
Arena
Agua
Carpintería Metálica
Cerramiento Con Tubo 2" Y Malla Metálica
H=2,20m (Solo Malla)
Cerrajeria Ornamental Sencilla H= 1,63 MAX-
Tub.Cua
Puerta
Encofrado
Cuartones
Clavos
Enlucido Interior-Exterior de Muros-Jardinera y
Filos
Contaminación del Medio Ambiente
Jefe de obra
Normas
CAPÍTULO III
METODOLOGIA
Descripción
Diseño de la Investigación
Justificación de la Elección de Métodos
Pág.
9
9
10
10
11
11
12
14
14
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17
17
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18
18
19
20
20
Pág.
21
21
viii
N°
3.1.1.1
3.1.1.2
3.1.1.3
3.1.1.4
3.2
3.2.1
3.3
3.4
3.5
3.6
3.7
3.8
3.8.1
3.8.2
N°
4
4.1
4.2
4.3
4.4
4.5
Descripción
Método de Campo
Método de Análisis
Método de Observación Científica
Método de Organización
Procedimiento de la Investigación
Variables de la investigación
Aplicación de los Instrumentos
Instrumentos para la Recolección de Datos
Volúmenes de Obra
Tabulación de Datos
Técnicas para la Obtención de Información
Entrevista
Confiabilidad
Resultado de la Entrevista
CAPÍTULO II
MARCO TEÓRICO
Descripción
Consideraciones de la Propuesta
Datos obtenidos en la Oficina
Datos obtenidos en Obra
Muestra de los Resultados
Análisis Real vs Análisis Teórico
Solución de la Propuesta
ANEXOS
BIBLIOGRAFÍA
Pág.
21
22
22
23
23
23
24
25
25
26
27
25
64
64
Pág.
70
71
71
73
73
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.
ix
INDICE DE ILUSTRACIONES
N°
1
2
3
4
5
6
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8
9
10
11
Descripción
Ubicación Del Parque “Guangala”
Hormigón
Cemento
Piedra
Tipos De Arena
Agua
Muro y Malla De Cerramiento
Cerrajería Ornamental
Encofrado
Cuartones- Madera
Clavos Varios Modelo
Pág.
5
10
10
11
12
13
15
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18
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x
ÍNDICE DE TABLAS
N°
1
2
3
4
5
6
7
8
9
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14
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23
24
25
Descripción
Hormigón Ciclópeo: Muros Cancha Lado Norte y Sur
Hormigón Ciclópeo: Parque lado Norte, Sur, Este y
Oeste
Desperdicio Teórico Del Hormigón
Materiales Cancha Lado Norte “Comprar”
Materiales Cancha Lado Norte “Utilizar”
Materiales Cancha Lado Norte “Sobrante”
Materiales Cancha Lado Este “Comprar”
Materiales Cancha Lado Este “Utilizar”
Materiales Cancha Lado Este “Sobrante”
Materiales Cancha Lado Sur “Comprar”
Materiales Cancha Lado Sur “Utilizar”
Materiales Cancha Lado Sur “Sobrante”
Materiales Cancha Lado Oeste “Comprar”
Materiales Cancha Lado Oeste “Utilizar”
Materiales Cancha Lado Oeste “Sobrante”
Materiales Cancha Lado Oeste “Sobrante”
Lado Norte “Comprar”
Lado Norte “Utilizar”
Lado Norte “Sobrante”
Lado Sur “Comprar”
Lado Sur “Utilizar”
Lado Sur “Sobrante”
Lado Este “Comprar”
Lado Este “Utilizar”
Lado Este “Sobrante”
Pág.
24
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xi
N°
26
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48
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50
51
52
53
54
Descripción
Lado Oeste “Comprar”
Lado Oeste “Utilizar”
Lado Oeste “Sobrante”
Puerta Lado Norte “Comprar”
Puerta Lado Norte “Utilizar”
Puerta Lado Norte “Sobrante
Puerta Lado Sur “Comprar”
Puerta Lado Sur “Utilizar”
Puerta Lado Sur “Sobrante
Puerta Lado Este “Comprar”
Puerta Lado Este “Utilizar”
Puerta Lado Este “Sobrante
Puerta Lado Oeste “Comprar”
Puerta Lado Oeste “Utilizar”
Puerta Lado Oeste “Sobrante
Reutilización Comprado
Reutilización Utilizado
Reutilización Sobrante
Sumatoria Total
Sumatoria Total
Sumatoria Total
Hormigón Simple F''c=210 Kg/Cm2 E=10 Cm.
Reposición Peatonales Camineras-Ingresos
Sumatoria Total Desperdicio Teórico Del Hormigón
De Caminera Perimetral Del Parque
Sumatoria Total
Sumatoria Total
Sumatoria Total
Sumatoria Total
Cuantificación De Clavos
Enlucido Interior-Exterior de muros-Jardinera y Filos
Pág.
46
46
47
47
48
48
49
49
50
50
51
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54
55
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61
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xii
N°
55
56
57
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59
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61
62
Descripción
Desperdicio Teórico Del Hormigón de Caminera
Perimetral Del Parque
Total De Desperdicios de Materiales
Preguntas Realizadas
Cuantificación de los Materiales
Responsabilidad Por Pérdidas De Materiales
Organización
Capacitación Del Personal
Reutilización
Pág.
62
62
64
65
66
67
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xiii
ÍNDICE DE ANEXOS
N°
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
Descripción
Hormigonado De Muro De Ciclópeo Cerramiento
Con Tubo 2" Y Malla Metálica H=2,20m
Cerrajería Ornamental Sencilla H= 1,63 Max-Tub.
Cuad. 75x3 - 30x1,5 - Pletina 30x3
Encofrado De Madera Para Muro De Hormigón
Ciclópeo
Cuantificación De Clavos Que Se Requiere Por
Metro Lineal
Enlucido Interior-Exterior De Muros-Jardinera
Reconformación Manual Camineras Peatonales-
Ingresos
Horm. Simple F'c=210 Kg/Cm2 E=10 Cm.
Reposición Peatonales
Remoción De Hormigones Desalojo De Los
Materiales De Construcción
Levantamiento Topográfico
Plano Arquitectónico
Horm. Simple F''c=210 Kg/Cm2 E=10 Cm.
Reposición Peatonales Camineras-Ingresos
Enlucido de Filos
Enlucido Interior-Exterior de Muros-Jardinera
Hormigón Estructural F´C= 210 Kg/Cm2
Hormigón Ciclópeo.
Suministro e Instalación de Tubo Pvc D=2" = 50 Mm.
Drenajes L=30cm C/3mts
(Cerram.Ornam.)Cerramiento Con Tubo 2" y Malla
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N°
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30
Descripción
Metálica H=2,20m (Solo Malla) -Parante Principal
3"X3mm-Pl 1 1/2"X1/8"-Malla R238 10x10
Cerrajería Ornamental Sencilla H= 1,63 Max-
Tub..Cuad. 75x3 - 30x1,5 - Pletina 30x3
Pintura de Caucho Solo los Muros Del Cerramiento
Y Malla-Inc. Muros Nuevos (Ingr) y Jardinera
Horm. Simple F''c=210 Kg/Cm2 E=10 Cm.
Reposición Peatonales Camineras-Ingresos
Enlucido de Filos
Enlucido Interior-Exterior de Muros-Jardinera
Hormigón Estructural F´C= 210 Kg/Cm2
Hormigón Ciclópeo.
Suministro e Instalación de Tubo Pvc D=2" = 50 Mm.
Drenajes L=30cm C/3mts
(Cerram.Ornam.)Cerramiento Con Tubo 2" y Malla
Metálica H=2,20m (Solo Malla) -Parante Principal
3"X3mm-Pl 1 1/2"X1/8"-Malla R238 10x10
Cerrajería Ornamental Sencilla H= 1,63 Max-
Tub..Cuad. 75x3 - 30x1,5 - Pletina 30x3
Pintura de Caucho Solo los Muros Del Cerramiento
Y Malla-Inc. Muros Nuevos (Ingr) y Jardinera
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AUTOR: SÁNCHEZ CASTRO FRANKLIN PASTOR
TEMA: “CUANTIFICACIÓN DE PORCENTAJES DE DESPERDICIOS DE MATERIALES DE CONSTRUCCIÓN UTILIZADOS EN EL PARQUE GUANGALA UBICADO EN EL SUROESTE DE LA CIUDAD DE GUAYAQUIL”
DIRECTOR: ING. ALMENDARIZ CHRISTIAN, MSC.
RESUMEN
El presente proyecto de cuantificación de desperdicio se realiza a partir de las estrategias empleadas en el sector de la construcción, es indispensable decir que el desperdicio no sólo es el material que se usa, sino que también lo son el equipo empleado, la mano de obra, el capital, y todo lo que se usa en el proceso de producción. Si un recurso se usa y no está generando un valor agregado o un valor al producto final, esto es un desperdicio. Enfatizar en los diferentes tipos de desperdicios como el natural: que es inevitable dentro de las construcciones, el directo: es el que se remueve directamente de la obra, el indirecto: es aquél que no se ve. Los métodos de estudios utilizados fueron: análisis, descriptivo, organizacional y la técnica fue entrevista estructurada. La solución factible será desarrollar una metodología eficaz y eficiente para la cuantificación de desperdicios de materiales de construcción en los diferentes tipos de obras civiles.
Sánchez Castro Franklin Pastor Ing. Almendariz Christian, MSc. 0921170049 Director del trabajo
xvi
PRÓLOGO
En el primer capítulo se analiza y se explicara la intencionalidad,
delimitación, las variables de investigación, los indicadores del proyecto
entre otras.
En el segundo capítulo se presenta el marco teórico del proyecto, así
como: los materiales, requerimientos, normas etc.
El capítulo tres está relacionado con la metodología de la
investigación, se expresará, los procedimientos adaptados para el
desarrollo del proyecto de investigación tales como el uso, elaboración,
tabulación y graficación de las encuestas dirigidas: a los encargados de
obra en la construcción del Parque Guangala.
El cuarto y último capítulo se enuncia y detalla el presupuesto de
construcción del Parque Guangala y se indicaran conclusiones y
recomendaciones de este proyecto
2
CAPÍTULO I
PROBLEMA
1.1 Introducción
Para la cuantificación de desperdicios en una obra civil, diversas
empresas del sector de la construcción están privándose de obtener
beneficios para su organización entre ellas; una de las más importantes es
la reducción de costos.
Aplicando un modelo piloto en el Parque Guangala ubicado en el
suroeste de la ciudad de Guayaquil para estimar y calcular cantidades de
desperdicios que sirvan de base para obtener criterios a utilizarse en
diversas obras de construcción.
Es claro enfatizar que las cantidades pueden medirse en unidades
como: metros cúbicos, metros lineales, metros cuadrados, quintales, libras,
kilogramos entre otras.
Afirmar que el desperdicio, no solo lo encontramos en los materiales de
construcción; sino que también existe en la mano de obra o todo lo que se
utiliza de más, no respectando las especificaciones técnicas dadas en el
plano.
3
1.2 Tema
“Cuantificación de porcentajes de desperdicios de materiales de
construcción utilizados en el Parque Guangala ubicado en el suroeste de la
Ciudad de Guayaquil”
1.3 Objetivos de la Investigación
1.3.1 Objetivo General
Realizar un análisis técnico que proporcione la cuantía de desechos de
materiales usados en la construcción del Parque Guangala; en la ciudad de
Guayaquil – Provincia del Guayas.
1.3.2 Objetivos Específicos
Realizar y analizar el estudio en campo para adquirir información
relevante de los desechos en la construcción en un parque; en la
ciudad de Guayaquil – Provincia del Guayas.
Analizar los criterios del uso de los materiales de construcción
utilizados en la elaboración de un parque; en la ciudad de
Guayaquil – Provincia del Guayas.
Diseñar una metodología adecuada para cuantificar los
desechos de los materiales utilizados en la construcción en un
parque; en la ciudad de Guayaquil – Provincia del Guayas.
4
1.4 Justificación
El sector de la construcción abarca un espacio importante para el
desarrollo del país, y para seguir creciendo es necesario que se adapten a
la demanda de las sociedades actuales que exige ser rápidos, eficiente,
eficaces y oportunos.
Por consiguiente, al realizar un estudio técnico para cuantía de
desperdicios de materiales de construcción en un parque; en la ciudad de
Guayaquil – Provincia del Guayas evitará dificultades como perdidas
económicas ya que se implementará un correcto control de la planificación
del proyecto por parte del (SIGP) Sistema de Información de Gerencia de
Proyectos.
1.5 Intencionalidad de la Investigación
La intención de este proyecto de titulación es dar un aporte para
minimizar los desperdicios en la construcción del Parque Guangala y
obtener beneficios económicos en cuanto a los materiales que se utilizan
sean estos: Cemento portland, arena, grava, morteros, concreto, aditivos,
hormigón premezclado, material selecto, adoquín, madera, clavos,
alambres entre otros.
1.6 Delimitación de la investigación
El presente proyecto de titulación “Cuantificación de porcentajes de
desperdicios de materiales de construcción utilizados en el Parque
5
Guangala ubicado en el Suroeste de la ciudad de Guayaquil”, se llevará a
cabo en la ciudad de Guayaquil, Provincia del Guayas, Ecuador, ubicado
en la Av. Dr. Armijos Serrano con un área total de 5.525 m2 y a construir
3.300 m2. En la Ilustración 1 se detalla la ubicación del parque en mención.
Campo: Ingeniería en Civil Área: Generalidades
Ilustración 1: Ubicación Del Parque “GUANGALA” Fuente: https:www.google.es
Elaborado por: Franklin Sánchez
PARQUE
“GUANGALA”
6
CAPÍTULO II
MARCO TEÓRICO
2.1 Antecedentes del estudio
La construcción de inmuebles a nivel mundial tiende a realizar proyectos
cada vez más grandes, los mismos que satisfacen las necesidades de los
seres humanos, en el Ecuador específicamente no se da las protecciones
necesarias para el medio ambiente, la cual es una problemática mundial,
es por eso que reutilizar los desperdicios que se dan en la construcción es
un gran aporte para el medio ambiente y las constructoras ya que se
benefician económicamente.
Es importante mencionar que los desperdicios de materiales de
construcción, desde siempre han existido en el área de la construcción y
los constructores han buscado la manera de evitar desperdicios para así
no generar costos adicionales dentro de la obra en construcción.
A medida que avanza la obra son evidentes los desperdicios generados
en la misma. A través de cálculos matemáticos, estadísticos entre otros y
usando las respectivas herramientas tecnológicas, se realiza un
presupuesto con porcentajes mínimos de los desperdicios generados en
una obra ya sean estos; cemento, madera, arena etcétera. En cada obra
civil debe existir procesos constructivos y tener medidas de control que
7
sean efectivas. Definitivamente el objetivo de todo Ingeniero Civil es
disminuir o suprimir los desperdicios o desechos. Entre las empresas de
construcción que están cuantificando los desperdicios en una obra,
referenciamos las siguientes:
Perimetric Constructora: Empresa de Construcción en Sant Pere
de Vilamajor (Barcelona)
China Railway Consstruction Corporation (CRCC)
Carso Infraestructura y Construcción
México Proyectos y Desarrollos
2.2 Antecedentes históricos
En Ecuador, las constructoras al ejecutar las obras civiles, no ejecutan
un plan de cuantificación de residuo de materiales constructivos, ya que la
mayoría de los materiales no son reciclables y estos son tirados en lugares
abiertos.
Al ejecutar un proceso constructivo se desechan toneladas de residuos
de materiales, no existe una normativa que sea eficaz para ordenar los
desechos, la reutilización de materiales debe ser un compromiso de todos
los ciudadanos, cabe enfatizar que el retiro de residuos o escombros tiene
un costo por parte de los Municipios.
Entre los materiales que se rehúsan están; bloques, vigas, encofrado
entre otros. La Norma ISO 14001 se refiere al Medio Ambiente y en la
8
construcción su función es conservar los recursos, los mismos, que no son
renovables y también evitar la contaminación mediante; el agua, aire y
suelo.
2.3 Fundamentación Teórica
2.3.1 Desperdicios
Según menciona (Cardenas, 2013, pág. 129) “Toda ineficiencia que se
refleja en el uso de equipos, mano de obra y materiales en cantidades
mayores a aquellas necesarias para la construcción de una edificación”, a
lo antes mencionado en el sector de la construcción se le conoce con el
termino RCD (Residuos de Construcción y Demolición).
También indica (Construmatica, 2017) “Los residuos de construcción y
demolición suponen uno de los impactos más significativos de las obras por
su gran volumen y su heterogeneidad”. “El desperdicio o despilfarro puede
ser definido como el consumo de recursos que no generan valor agregado
para la empresa, los clientes y/o consumidores”. Así lo refiere (Lefcovich,
2013). Por consiguiente, decimos que, el desperdicio es todo material o
recurso que no da ganancia al empresario o contratista.
2.3.2 Origen de desperdicios
Los residuos en la construcción provienen de diferentes maneras como,
por ejemplo:
9
Por la construcción de nuevas edificaciones
Demolición
Reestructuración
Mantenimiento
Ejecución y mezclas de diferentes materiales ya sean estos;
hormigón, elementos con madera entre otros.
2.3.3 Clasificación de desperdicios
Residuos inertes
Residuos no especiales
Residuos especiales
2.3.4 Materiales de Construcción
Pueden ser; elaborados de forma artesanal o por medio de fábricas.
(Arkitectura, 2017) define; “a todos los elementos o cuerpos que integran
las obras de construcción, cualquiera que sea su naturaleza, composición
y forma, de tal manera que cumplan con los requisitos mínimos para tal fin.
Según menciona (Etsi) ” Presto puede calcular los residuos generados
en función de la lista de materiales que van a ser utilizados en la obra,
calculando la proporción de cada material que se convierte en residuos”
2.3.4.1 Hormigón
10
Según indica (Hogarmania, 2017);
El hormigón es un material de construcción formado por una mezcla de cemento, arena, agua y grava o piedra machacada. Además, el hormigón puede llevar algún tipo de aditivo para mejorar sus características dependiendo del uso que se le vaya a dar a la mezcla. Cuanta más pequeña sea la grava, más fino será el hormigón.
Ilustración 2: Hormigón Fuente: www.google.com
Elaborado por: Franklin Sánchez
2.3.4.2 Cemento
El cemento es el material más usado a nivel mundial, y es el ingrediente
principal del concreto premezclado.
Ilustración 3: Cemento Fuente: www.google.com
Elaborado por: Franklin Sánchez
Según menciona (S.A.B, 2017);
11
“El cemento es un polvo fino que se obtiene de la calcinación a 1,450°C de una mezcla de piedra caliza, arcilla y mineral de hierro. El producto del proceso de calcinación es el clinker —principal ingrediente del cemento— que se muele finamente con yeso y otros aditivos químicos para producir cemento
2.3.4.3 Piedra
Según define (Megarok, 2017)
La materia prima consiste en roca volcánica. Es un agregado grueso de primera calidad, que se obtiene a partir de un proceso de explotación, trituración y cribado de roca sólida, se encuentra libre de impurezas, posee una graduación granulométrica bien controlada con tamaños de 2.36 a 9.5 mm, además de una forma y textura idónea para la elaboración de concretos, peso unitario suelto 1.37 tn/m3 (factor de conversión).
Ilustración 4: Piedra Fuente: www.google.com
Elaborado por: Franklin Sánchez
.
2.3.4.4 Arena
Tal cual menciona (Ecured, 2017) “Desintegración o trituración natural o
artificial de las rocas, en formas de granos o partículas redondas, angulosas
12
o laminares; debiendo tener un tamaño máximo de 4,76 mm y como tamaño
mínimo 0,149 mm”.
Los tipos de arena según indica (Arqhys, 2017) son los siguientes:
Arenas gruesas. - Aquellas que pasan una malla de 5 mm y son
retenidas por otra de 2 mm.
Arenas medias. - Aquellas que pasan una malla de 2 mm y son
retenidas por otra de 0,5 mm.
Arenas finas. - Aquellas que pasan una malla de 0,5 mm y son
retenidas por otra de 0,02 mm.
Ilustración 5: Arena Fuente: www.google.com
Elaborado por: Franklin Sánchez
2.3.4.5 Agua
Es el recurso natural más usado, y en la construcción es uno de los
elementos más importantes, cabe recalcar que en varios países es
13
considerada escasa. Entre sus características, se conoce que es inodora,
incolora e insípida.
Según (Cordobesas, 2017) “El agua para construcción es aquella que el
cliente debe solicitar cuando comienza a edificar, tanto si se trata de un
baldío como para realizar ampliaciones de un inmueble edificado que
factura bajo régimen no medido.” Esta empresa está ubicada en Argentina
y podemos apreciar que, en diferentes partes del mundo, las políticas,
cambian con respecto al uso del agua.
Según comenta (USAT, 2014); “Es esencial para la supervivencia de
todas las formas conocidas de vida, además el agua es el componente que
aparece con mayor abundancia en la superficie terrestre (cubre cerca del
71% de la corteza de la Tierra)”
Ilustración 6: Agua Fuente: www.google.com
Elaborado por: Franklin Sánchez
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2.3.5 Carpintería Metálica
Según refiere (Ortiz, 2007) “Se refiere a las obras elaboradas en lámina
de hierro, en perfiles metálicos, en hierro forjado o en acero inoxidable,
generalmente según diseños hechos específicamente para la obra”
La utilización de perfiles tubulares de acero da origen a estructuras
resistentes, que permite al proyectista disponer de un campo más amplio
donde trabajar la estética de sus diseños, ligera y rentable.
2.3.6 Cerramiento Con Tubo 2" Y Malla Metálica H=2,20m
(Solo Malla)
Como podemos apreciar en la Ilustración 7 el cerramiento está
conformado por los siguientes materiales:
Tubo cuadrado principal 3x3 mm
Marco tubo cuadrado 2x2 mm
Marcos de platina 1/2 x1/8 "
Marcos de platina 1/2 x1/8 "
Tubo cuadrado de sujeción 2x2 mm
Malla electro soldada 10*10
Varilla 5,5 mm
15
Ilustración 7: Muro y Malla de Cerramiento
Fuente: Investigación Directa Elaborado por: Sánchez Franklin
Elemento de fijación de alta resistencia elaborado mediante un proceso
con tratamiento térmico. Según indica (Idealalambrec, 2017).
19
Ilustración 11: Clavos Varios Modelos Fuente: www.google.com
Elaborado por: Franklin Sánchez
2.3.12 Enlucido Interior-Exterior de Muros-Jardinera y Filos
Los materiales de construcción que se usan para el enlucido son los
siguientes:
Cemento
Arena
Agua
2.3.13 Contaminación del Medio Ambiente
En todo proyecto de construcción, se debe considerar todos los
requisitos o exigencias medioambientales, ya que, los materiales son la
base y el fundamento de la obra, de su calidad y de los procesos puestos
en juego para la realización de la misma.
De esta manera indica (Juan Bautista, 2004, pág. 320); “Por ello habrá
que evaluar la dimensión del aspecto medioambiental que constituye cada
uno de los productos de construcción empleados en la obra”. Es importante
20
recalcar que se debe aplicar la reglamentación vigente de acorde como lo
estipule la ley.
2.3.14 Jefe de obra
Tal cual menciona (Portales, 2007, pág. 143) “La actuación del jefe de
obra en la gestión de residuos es fundamental para reducir y controlar el
problema que sobre el medio ambiente generan los residuos de la
construcción. El perfil idóneo de un jefe de obra es que pueda tomar
decisiones, organizar y resolver cualquier inconveniente dentro de la
misma.
2.3.15 Normas
Norma Técnica Ecuatoriana (NTE) INEN 2415:2008. - Tubos de
acero al carbono soldados para aplicaciones estructurales y usos
generales.
ASTM A 36.- Requerimientos generales para planchas, perfiles y
láminas de acero estructura.
ISO 14001.- Medio ambiente en la construcción.
21
CAPÍTULO III
METODOLOGÍA
3 Diseño de la Investigación
La metodología a usar se detalla a continuación; los métodos que se
usaran son: organización el más importante al momento del desarrollo de
esta investigación, análisis y campo, se analizara técnicamente la
cuantificación de residuos en la construcción.
La técnica a usar será; cualitativa ya que se realiza la entrevista a
quienes conforman parte del equipo de trabajo, en la construcción del
Parque Guangala ubicado en la ciudad de la Guayaquil- Ecuador, para así
obtener información del motivo porque existe desperdicio de materiales en
los procesos constructivos.
3.1.1 Justificación de la elección de métodos
3.1.1.1 Método de Campo
Es el lugar o sitio donde se llevará a cabo el proyecto y se tendrá la
información de forma directa. Según menciona (Alejos, 2008) “Es un
método sencillo de evaluación del desempeño, creado y desarrollado por
los especialistas de las fuerzas armadas estadounidenses durante la
segunda guerra mundial”.
22
3.1.1.2 Método de Análisis
Según indica (FERRER., 2010)
Consiste en la extracción de las partes de un todo, con el objeto de estudiarlas y examinarlas por separado, para ver, por ejemplo, las relaciones entre las mismas Estas operaciones no existen independientes una de la otra; el análisis de un objeto se realiza a partir de la relación que existe entre los elementos que conforman dicho objeto como un todo; y a su vez, la síntesis se produce sobre la base de los resultados previos del análisis.
Tal cual indica (Assurance, 2017) “Todo método de análisis aplicado a
materiales de ensayo deberá vigilarse de modo constante y llevar
asociados procedimientos de control de calidad”.
3.1.1.3 Método de Observación Científica
La observación científica como método permite conocer la realidad
mediante la percepción directa de los objetos y fenómenos. (PID-
Prácticum, 2009) Indica lo siguiente: "Tiene la capacidad de describir y
explicar el comportamiento, al haber obtenido datos adecuados y fiables
correspondientes a conductas, eventos y /o situaciones perfectamente
identificadas e insertas en un contexto teórico”.
Se puede definir a la observación científica como la comprobación del
fenómeno que se tiene a simple vista. De la siguiente manera define
(Explorable, 2009) “La observación científica es el elemento central del
23
método o proceso científico. La habilidad básica del científico es realizar
una observación”.
3.1.1.4 Método de organización
Este método nos indica la manera ordenada y secuencial como se deben
realizar las actividades diarias para tener resultados viables y garantizados
(Quito, 2017) Menciona lo siguiente; “Las técnicas de organización
construyen una herramienta que facilita el desarrollo de los procedimientos
administrativos así como optimizar los recursos disponibles, aplicando
principios y formando diagnósticos que nos permitan recomendar
soluciones, surgiendo un modelo organizacional”.
3.2 Procedimiento de la investigación
3.2.1 Variables de Investigación
Dependiente
Esquematizar la implementación de cuantificación de porcentajes de
desperdicios de materiales constructivos.
Independientes
Optimización de materiales de construcción
Implementación de cuantificación de desperdicios de materiales
de construcción en obras civiles
24
Los instrumentos empleados en la investigación tienen validez al estar
apoyados en el análisis realizado, a quienes son el grupo objetivo de este
proyecto:
Ingenieros
Jefes de Obra
Asistente de Obra
Se determinaron características representativas en las autoridades y
docentes como son:
Características demográficas:
Nivel socio – Económico: Medio
Nivel de educación: Superior
Ocupación: Ingenieros o Egresados
Características geográficas:
Ciudad: Guayaquil
Cantón: Guayas
Provincia: Guayas
Sector: Sur- Oeste
3.3 Aplicación de los instrumentos
Los cuestionarios o preguntas que se realizaron a los encargados de la
construcción del parque Guangala fueron recolectados en el lugar de la
construcción. A continuación, se detalla el tiempo y los entrevistados; la
25
entrevista duro alrededor de 30 minutos y fueron 5 Ingenieros Civiles los
entrevistados.
3.4 Instrumentos para recolección de datos
Para procesar los datos recolectados, se utilizó una computadora
personal con procesador Intel Core i3 con Windows 7 y el paquete de
Microsoft Office 2013 entre otros. Por medio del trabajo de campo, se
obtuvo valores precisos de todo el material utilizado en la realización del
Parque Guangala ubicado en la ciudad de Guayaquil- Ecuador, lo cual
garantiza datos correctos.
3.5 Volúmenes de obra
Tabla 1: Hormigón Ciclópeo: Muros Cancha Lado Norte y Sur
Elaborado por: Franklin Sánchez
503(5) HORMIGÓN CICLÓPEO MUROS DE CERRAMIENTO ORNAMENTAL 25X45 CM Y MURO MALLA 25X60 CM
sumatoria total compra kg utilizar kg porcentaje de desperdicios %
parque del Lado Norte 222,00 218,47
1,6%
parque del Lado Sur
parque del Lado Este
parque del Lado Oeste
Cancha del Lado Norte 94,00 92,60
Cancha del Lado Sur
TOTAL 316,00 311,07324
Elaborado por: Franklin Sánchez
60
Tabla 51: Sumatoria Total
cuartones utilizar
Descripción Perímetro ML. del cuartón
Long # pedaz
Long # de cuartones por comprar
Perímetro ML. cuarton
Long # pedazo
Long # de cuartones por utilizar
Cuartones Lado Este Del Parque
0,8 4 39,15 60 48,0 12 0,8 4 39,15 56 44,7 11,2
Cuartones Lado Norte Del Parque
0,8 4 13,59 20 16,0 4 0,8 4 13,59 19 15,2 3,8
0,8 4 6,02 10 8,0 2 0,8 4 6,02 10 7,6 1,9
0,8 4 21,95 16 12,8 3 0,8 4 21,95 16 12,8 3,2
Cuartones Lado Oeste Del Parque
0,8 4 24,72 40 32,0 8 0,8 4 24,72 36 28,8 7,2
0,8 4 13 20 16,0 4 0,8 4 13 18 14,4 3,6
Cuartones Lado Sur Del Parque
0,8 4 41,41 60 48,0 12 0,8 4 41,41 58 46,4 11,6
45,20 42,49
Cuartones Del Lado Norte Cancha
1,3 4 18,65 30 39,0 10 1,3 4 18,65 29 37,7 9
Cuartones Del Lado Sur Cancha
1,3 4 18,81 30 39,0 10 1,3 4 18,81 29 37,7 9
19,50 18,85
Elaborado por: Franklin Sánchez
61
Tabla 52: Sumatoria Total
sumatoria total compra kg utilizar kg porcentaje de desperdicios % parque del Lado Norte 45,20 42,49
parque del Lado Sur
5,20%
parque del Lado Este
parque del Lado Oeste
Cancha del Lado Norte 19,50 18,85
Cancha del Lado Sur
TOTAL 64,70 61,336
Elaborado por: Franklin Sánchez
Tabla 53: Cuantificación De Clavos
sumatoria total # DE CLAVOS # LINEAS TOTAL DE CLAVOS
KG TOTAL DE CLAVOS EN KG
parque del lado norte 742 2,00 1484,29 6,75
parque del lado sur 739 2,00 1478,93 6,72 33
parque del lado este 699 2,00 1398,21 6,35
parque del lado oeste 674 2,00 1347,14 6,12
Cancha del lado norte 404 2,00 807,86 3,67
Cancha del lado sur 399 2,00 797,57 3,62 Elaborado por: Franklin Sánc
62
Tabla 54: Enlucido Interior-Exterior de muros-Jardinera y Filos
Elaborado por: Franklin Sánchez
Tabla 55: Desperdicio Teórico Del Hormigón de Caminera Perimetral Del Parque
Material Unidad Cantidad A Comprar
Cantidad A Utilizar
% De Desperdicio
Cemento saco 33 31,8 2,913%
Arena m3 3 2,55 15,086%
Agua m3 1 0,82 18,483%
Elaborado por: Franklin Sánchez
Tabla 56: Total De Desperdicios de Materiales
DESPERDICIO DE MATERIALES TOTAL EN %
Material Unidad Cantidad A Comprar
Cantidad A Utilizar
% De Desperdicio
Cemento Saco 446 434 2,78%
Piedra m3 44 43 3,23%
Arena m3 37 35 6,26%
Agua m3 13 11 14,54%
Piedra Base m3 12 10,65 12,68%
Elaborado por: Franklin Sánchez
Sumatoria Total
Metros Ancho Metros cuadrados
TOTAL M2
Parque Del Lado Norte
41,56 0,75 31,17
Parque Del Lado Sur
41,41 0,75 31,06
159
Parque Del Lado Este
39,15 0,75 29,36
Parque Del Lado Oeste
37,72 0,75 28,29
Cancha Del Lado Norte
18,85 1,05 19,79
Cancha Del Lado Sur
18,61 1,05 19,54
63
3.6 Tabulación de datos
Se tabulo la información obtenida utilizando las técnicas de investigación
metodológica en un periodo aproximado de quince (15) horas durante 3
horas diarias de lunes a viernes por una semana.
3.7 Técnicas para la obtención de información
3.7.1 Entrevista
Cabe destacar que al momento de preparar una entrevista lo importante
será, el conocimiento que pueda aportar el entrevistado. Las preguntas que
se realizaron a los responsables de la construcción del Parque Guangala
ubicado en la ciudad de Guayaquil- Ecuador serán de tipo cerradas, lo que
quiere decir que el entrevistado tendrá un número limitado de respuestas.
“La entrevista estructurada se guía por un programa que describe
exactamente cuáles son los ítems, el orden y la manera en que se
preguntaran”; así lo dice (Jaime Arnau, 1990) en su libro Metodología de
la Investigación en Ciencias del Comportamiento.
Según indica (A.Zapata, 2005, pág. 151):
La entrevista estructurada se realiza conforme a un cuestionario previamente preparado con una serie de preguntas estandarizadas, que permite anotar las respuestas en forma codificada o textual. En este interrogatorio, las preguntas se formulan en los mismos términos y en el mismo orden.
3.7.2 Confiabilidad
64
Los cuestionarios aplicados a los profesionales y técnicos encargados
de la construcción del Parque Guangala, científicamente son fiables ya que
el autor de la investigación implemento criterios profesionales y éticos,
realizo las entrevistas sin la participación de personas ajenas a este
proyecto, asegurando así la autenticidad de los datos recopilados.
3.7.3 Resultado de la entrevista
Los entrevistados fueron los Ingenieros encargados del desarrollo
del parque Guangala.
Tabla 57: Preguntas Realizadas
N° TÓPICO
1 ¿Tiene usted conocimiento sobre la cuantificación de los
materiales de construcción?
2 ¿Considera usted que la persona responsable por perdida de los
materiales es el Jefe de Obra?
3 ¿Cree usted que una manera correcta para disminuir los
desperdicios de cada material, es con una buena organización?
4 ¿Considera usted que toda empresa dedica a la construcción civil,
debería capacitar a su personal para que eviten el desperdicio de
materiales?
5 ¿Cree usted que la reutilización de ciertos materiales es
fundamental en la economía de la obra a ejecutar?
Elaborado por: Franklin Sánchez
65
1.- ¿Tiene usted conocimiento sobre la cuantificación de los
materiales de construcción?
Tabla 58: Cuantificación de los Materiales
VALOR NÚMEROS %
SI 6 100%
NO 0 0%
TOTAL 6 100%
Elaborado por: Franklin Sánchez
Ilustración 14: Cuantificación de los Materiales
Fuente: Investigación Propia Elaborado por: Franklin Sánchez
ANÁLISIS:
Como se muestra en la ilustración N° 14 todos las Ingenieros
entrevistados coincidieron en tener conocimientos de la cuantificación de
los materiales de construcción e indican que si conocen las ventajas que
tienen al ser aplicadas.
100%
0%
SI NO1 2
66
2.- ¿Considera usted que la persona responsable por perdida de los
materiales de la construcción es el Jefe de Obra?
Tabla 59: Responsabilidad Por Pérdidas De Materiales
Elaborado por: Franklin Sánchez
Ilustración 15: Responsabilidad Por Pérdidas De Materiales
Fuente: Investigación Propia Elaborado por: Franklin Sánchez
ANÁLISIS:
Se puede observar en la Ilustración N° 15 que el 83% de los
entrevistados están de acuerdo en que el jefe de obra influye mucho en el
desperdicio de materiales, pero el 17% no opina lo mismo ya que
manifiestan que en ciertas ocasiones la perdida de materiales se debe a
causas fortuitas.
83%
17%
SI NO 1 2
VALOR NÚMEROS %
SI 5 83%
NO 1 17%
TOTAL 6 100%
67
3.- ¿Cree usted que una manera correcta para disminuir los desperdicios
de cada material, es con una buena organización?
Tabla 60: Organización
VALOR NÚMEROS %
SI 6 100%
NO 0 0%
TOTAL 6 100%
Elaborado por: Franklin Sánchez
Ilustración 16: Organización Fuente: Investigación Propia
Elaborado por: Franklin Sánchez
ANÁLISIS:
El 100% de los Ingenieros entrevistados como lo podemos apreciar en
la ilustración N° 16, están totalmente de acuerdo que, con una buena
organización dentro de las construcciones, ya que así se evitaran perdidas
de materiales y tiempo entre otros factores.
100%
0%
SI NO1 2
68
4.- ¿Considera usted que toda empresa dedicada a la construcción civil,
debería capacitar a su personal para que eviten el desperdicio de
materiales?
Tabla 61: Capacitación Del Personal
VALOR NÚMEROS %
SI 5 83%
NO 1 17%
TOTAL 6 100%
Elaborado por: Franklin Sánchez
Ilustración 17: Capacitación del Personal
Fuente: Investigación Propia Elaborado por: Franklin Sánchez
ANÁLISIS:
Como se muestra en la ilustración N° 17 tan solo un 17% no está de
acuerdo en capacitaciones extras para el personal, ya que, indican que un
buen jefe de obra puede solucionar y evitar varios contratiempos dentro de
la construcción y el 83% de los Ingenieros entrevistadas están de
acuerdo con las capacitaciones.
83%
17%
SI NO 1 2
69
5.- ¿Cree usted que la reutilización de ciertos materiales es fundamental
en la economía de la obra a ejecutar?
Tabla 62: Reutilización
VALOR NÚMEROS %
SI 6 100%
NO 0 0%
TOTAL 6 100%
Elaborado por: Franklin Sánchez
Ilustración 18: Reutilización Fuente: Investigación Propia
Elaborado por: Franklin Sánchez
ANÁLISIS:
Se demuestra en la Ilustración N° 18 el porcentaje de aceptación de los
entrevistados, que están totalmente de acuerdo con que, los materiales de
construcción deben ser reutilizados, sean estos; madera, clavos, bloques o
ladrillos entre otros.
100%
0%
SI NO1 2
70
CAPÍTULO IV
LA PROPUESTA
4 Consideraciones de la Propuesta
El sector de la construcción implica diminutos impactos
medioambientales ya que, utiliza un ´porcentaje considerable de los
recursos naturales, es por esto, que es indispensable; un responsable
técnico o jefe de obra, el mismo que se encarga de una excelente ejecución
del proyecto, estableciendo las reglas o normativas con sus colaboradores.
Es importante recalcar la cuantificación de los materiales de
construcción, para así poder resaltar las mejoras dentro de las obras civiles,
pero, sobre todo disminuir las condiciones que afecten al medio ambiente
los factores que condicionan el impacto ambiental.
En este proyecto de investigación se analizan y cuantifican los materiales
utilizados en la construcción del Parque “Guangala” ubicado en la ciudad
de Guayaquil, considerando los materiales usados en la ejecución del
proyecto y el residuo de los mismos.
Entre los objetivos de este proyecto de investigación es elaborar una
metodología que permita obtener información relevante de los residuos o
71
desechos en la construcción del parque Guangala; es por ello, que se
realizó el estudio respectivo.
4.1 Datos obtenidos en la Oficina
Determinar por medio de los planos de obra, la adquisición de
información para una cuantía adecuada de los materiales a utilizar en la
construcción del parque “Guangala”, en la ciudad de Guayaquil – Provincia
del Guayas.
El motivo del desperdicio en las construcciones es la consecuencia, de
no realizar una sección típica adecuada al realizar la carpintería metálica,
ya que este nos conlleva, que el diseñador que comúnmente, en los
diseños paisajísticos sean los arquitectos; ellos no consideran el control de
desperdicios que hay que realizar dentro de la obra.
4.2 Datos obtenidos en Obra
Al realizar la optimización de desperdicios de los materiales de
construcción observamos que, al diseñar la carpintería metálica, existe un
desperdicio mayor al esperado, por lo tanto, hay que realizar un
levantamiento del parque a reconstruir por medio de cinta y comparar con
los planos que nos asigna la entidad contratante y verificar si coincide con
las medidas en dichos planos.
72
Después de realizar lo antes mencionada; se hace un análisis de los
metros lineales, metros cuadrados, quintales y/o kilogramos a comprar lo
que se va a utilizar en la obra del parque Guangala ubicado al Sur-Oeste
de la Provincia del Guayas, con lo que tendremos una cuantificación
porcentaje de desperdicios que se va a efectuar en el material a comprar.
Ejecutar este trabajo vemos que podemos reutilizar varios tubos
cuadrados en nuestra carpintería metálica ¿Cuál es la manera más
eficiente para reutilizar este tipo de carpintería metálica?
Primero ver cuáles son los pedazos más representativos para su
reutilización, para volver a unir con puntos de soldadura, pulir,
manillar, para su respectiva puesta en obra, hay que tener
precaución al momento de hacer esta reutilización, esto lo debe
realizar una persona especializada para este tipo de trabajo, no todo
soldador tiene licencia para realizar este tipo de acabado
profesional.
Segundo tratar que quede en un lugar no visible al colocar a la
carpintería metálica.
Al tratar de reducir los costos de los materiales nos damos cuenta que al
analizar y cuantificar el porcentaje de los materiales es complicado, cada
uno de ellos tienen diferentes tipos de porcentaje de desperdicios los cuales
vamos a valorarlo uno a uno.
73
4.3 Muestra de los Resultados
Al realizar el análisis del hormigón ciclópeo podemos apreciar que hay
dos tipos de sección típica: la una que es de 25 x 45 cm y de 25 x 60 cm,
esto nos permite sacar las cantidades de obra en metros cúbicos, metro
cuadrados, metro lineal o por saco, en las cuales nos podemos dar cuenta
que lo hemos resuelto en metros cúbicos y por sacos, valoramos la
cantidad comprada versus lo utilizado dentro de la obra.
Es necesario que la piedra base como mínimo tenga un rango entre 2” –
5” pulgadas de diámetro la piedra a utilizar, y para tratar de no desperdiciar
material tendremos que pedir a la cantera que proporcionan este tipo de
material un material estándar, si se consigue es un poco difícil o es más
caro.
Después de la fundición del hormigón ciclópeo vemos que tipo de
encofrado vamos a utilizar, entre los que tendremos madera, cuartones,
tiras que tienen una longitud de 4 mts cada uno de ellos, e incluye los clavos
para madera de 2-1/2” pulgadas.
4.4 Análisis Real vs Análisis Teórico
Mediante la utilización de APUS se obtiene los resultados que se
muestran en la tabla, los cuales son el detalle de lo utilizado y lo proyectado
74
por parte del gestor de proyectos, claramente se pueden apreciar que estos
valores varían de acorde al rubro.
Tabla 63: Análisis APUS
Elaborado por: Franklin Sánchez
4.5 Solución de la Propuesta
Para la ejecución de la construcción, del parque Guangala es importante
considerar los siguientes aspectos:
Trabajos preliminares. - entre ellos la nivelación, limpieza.
Cerramiento. - levantado de muro o construcción de elementos
estructurales
Por consiguiente, es necesario realizar bien el presupuesto para así
obtener una excelente cuantificación de materiales de construcción, ya que,
ITEM DESCRIPCION RUBROS REAL TEORICO
PARQUE GUANGALA P.UNITARIO P.UNITARIO
1HORM.SIMPLE F''C=210 KG/CM2 E=10 CM. REPOSICION PEATONALES CAMINERAS-
INGRESOS$ 19,00 $ 19,00
2 ENLUCIDO DE FILOS $ 2,96 $ 2,41
3 ENLUCIDO INTERIOR-EXTERIOR DE MUROS-JARDINERA $ 7,51 $ 7,33