Facciamo lo yogurt

PROCEDIMENTO

MATERIALI

FACCIAMO LO YOGURT!!

I RAGAZZI ALL’OPERA!

!

CONCLUSIONI

!!Materiali!!• BARATTOLO• 1/2 l. di latte intero• Yogurt bianco• 1 cucchiaio

!!PROCEDIMENTO!!Versare nel barattolo ½ litro di latte e aggiungere

1 cucchiaio di yogurt. Dopodiché mescolare accuratamente per un po’ di tempo. Infine attendere 3 giorni e......

VEDIAMO CHE SUCCEDE!!!

Vediamo come se la cavano i ragazzi!!

La prof spiega i vari procedimenti...

E loro eseguono...

TUTTI AL MICROSCOPIO!!

!!CONCLUSIONI!!Cosa abbiamo imparato??Abbiamo imparato che aggiungendo dello yogurtal latte questo fermenta per via dei batteri contenuti all’interno dello Yogurt,che altro non è che latte lasciato a fermentare, l’acido lattico!!

Ecco il risultato!!