F. DE LA ADMÓN DE LA C. DE S.pptx

8/19/2019 F. DE LA ADMÓN DE LA C. DE S.pptx

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SCM&

MRP

LÓGISTICA Y ADMINISTRACIÓN DE LA CADE SUMINISTROS

Módulo IFundamentos de la

Administración de la

Cadena deSuministros


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SCM&

MRP

OBJETIVO:

Definir una estrategia corporativa con fundamentos en laadministración de la cadena de suministros, con unenfoque orientado a la optimización de recursos yagilización de los procesos ofrece a las empresas laoportunidad de flexibilizar sus operaciones, LeanEnterprise es un ejemplo de estrategias corporativas

sustentable y sostenible a través de la excelencia en laadministración de la cadena de suministros.


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SCM&

MRP

TEMARIO:

SECCIÓN A FUNDAMENTOS GENERALES DE LA ADMINISTRACIÓN DE LA CADENA DESUMINISTROS

!.Escenario global de negocios

".#rocesos clave en la cadena de suministros$.%ntegración vertical&.'eneración de valor agregado a través de la cadena de suministros

SECCIÓN B ESTRATEGIAS BASADAS EN LA ADMINISTRACIÓN DE LA CADENA DESUMINSTROS

(.Estrategias corporativas dirigidas por el cliente).*egocios dise+ados en alianzas estratégicas y pr cticas colaborativas-. lineación de la cadena de suministros a la estrategia de negocios/. dministración del riesgos a través de la cadena de suministros.

SECCIÓN C MODELO SCOR: SUPPLY CHAIN OPERATION REFERENCE0.1ontenido y lcance del 2odelo 3145 en la Distribución!6.*iveles de 1onfiguración en la 1adena de 7alor !!.Elementos del #roceso de Distribución 3145!".%dentificación de los desempe+os clave y su medición 8pi9s

SECCIÓN D: MEJORA CONTINUA EN LA CADENA DE SUMINISTROS!$.%mplementando 8aizen en la cadena de suministros!&.:erramientas estad;sticas para la mejora continua!(.Evaluando la calidad en toda la cadena de suministros<!).%mplementación y administración del cambio


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SCM&

MRP

TEMARIO:

SESIÓN E: LOGÍSTICA ESTRATÉGICA1. ESTRATEGIA

Servicio a ClientesIndicadores Clave de Desempeño o!"stico # Financiero

$. ESTR%CT%RADiseño # &peración de AlmacenesMane'o de MaterialesAdministración de TransporteInstalaciones # E(uipos

Sistema de In)ormaciónComunicación # Estructura &r!ani*acional

SESIÓN F: LOGÍSTICA Y OPERACIONES1. &G,STICA I-TER-A

Funciones de a astecimientos # distri ución de mercanc"asAdministración del Suministro/ro!ramación # Cola oración avan*ada con proveedores/roveedores 0IT 0usto a Tiempo

$. &G,STICA E2TER-AElementos de Distri ución )"sicaAdministración del Transporte

o!"stica en Reversa


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SCM&

MRP

METODOLOGIA

Contexto Conceptual-Práctico

Lectura comentada

Dinámicas de grupo

Ejercicios vivenciales

Cuestionario tipo APICS


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SCM&

MRP

LA ORGANIZACION

'ente

=#rocesos


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SCM&

MRPLA ORGANIZACION

Gastos de

O e!a"#$%Mate!#asP!# as

T'!o()' (t

I%*e%ta!#o

La m quina de >acer dinero


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SCM&

MRPLOS TIPOS DE ORGANIZACIONES

• Para la causa• Lucrativas

• Gubernamentales


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SCM&

MRPLA META DE LAS ORGANIZACIONES

$$

CustomerSatisfaction

EmployeeSatisfaction

ShareholderSatisfaction


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SCM&

MRPORGANIZACIONES PARA LA CAUSA

Employee

Satisfaction

Satisfaction of Those Served

Financial

Viability $$?>is slide used @it> permission of vra>am =. 'oldratt %nstitute, A "66", vra>am =. 'oldratt %nstitute


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SCM&

MRP

PROCESO DE ALINEACION DENEGOCIOS

•Relación de funciones

•Sincronización

•Integración

•Alineación

7isión y2isión

7isión y

2isión

7isión y2isión

7isión y2isión


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SCM&

MRPLA ESTRATEGIA

• Son los movimientos competitivos enfo!uesde negocio !ue los administradores usanpara"# Atraer satisfacer a sus clientes

# $ompetir e%itosamente# &acer crecer el negocio# 'irigir las operaciones# ( alcanzar los ob)etivos planteados

• 'efine !u* negocios como competir en ellos• Acciones cr+ticas alineadas ,acia un mismo

ob)etivo - Ganar la guerra ./

CONDICIONES ACTUALES DE LOS


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SCM&

MRP

CONDICIONES ACTUALES DE LOSMERCADOS

Los C+#e%tesasumen el mando.La Co ete%"#a se intensifica.El Ca ,#o es permanente.

#aradigma vigente -e+o"#dad.Fbusiness

#resiones de !od("t#*#dad / !e%ta,#+#dadC#"+osde vida m s cortos. dministración del"o%o"# #e%to e #%%o*a"#$%

ERRORES E ITABLES EN LOS


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SCM&

MRP

ERRORES E-ITABLES EN LOSNEGOCIOS

La est!ate)#a es despreciada por muc>os.

El"o%o"# #e%toes de lo m s ignorado en la toma de

decisiones.

1onsiderar al !e"(!so '( a%o como no administrable.Cso deficiente de la te"%o+o)0a de +a #%1o! a"#$%.

Gajo desempe+o en ad #%#st!a"#$% de !o"esos.

Des#%te)!a"#$% de +as a"t#*#dades e% +os !o"esos /

Desa+#%ea"#$% de +os !o"esos "o% +as est!at2)#as.

3SIN INTEGRIDAD4 NO PUEDE HABER


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SCM&

MRP

3SIN INTEGRIDAD4 NO PUEDE HABERINTEGRACION5

• Los procesos no est0n alineados

a las estrategias lasactividades no est0n integradasen los procesos/

• E%isten claras estrategias1inancieras de 2ar3eting peropocas veces se desarrollant0cticas para estructurarlas /

• 4so deficiente de la tecnolog+a de la información/


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SCM&

MRP

Visión y Misión

Valores

Objetivos Corporativos

Análisis y Planeación

Estrategia Corporativa

Visión y Misión

Valores

Objetivos Corporativos

Análisis y Planeación

Estrategia Corporativa

ALINEACION DE ESTRATEGIAS6


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SCM&

MRP

ALINEACION DE ESTRATEGIAS6TACTICAS Y OPERACIONES

Est!ate)#a Co! o!at#*a

#rocedimientos y Ejecución 3atisfacción del 1liente

#ol;ticas

O e!a"#o%es7entas, 1ompras, 3ervicios,, #roductos

2antenimiento, Log;stica

? cticas

inanzas2ar8eting4peraciones5. :umanos1alidad

Estrategia de *egocios5entabilidad#osicionamiento#articipación de 2ercado1ompetitividad

SCM

DEFINICION DE TACTICAS Y


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SCM&

MRP

DEFINICION DE TACTICAS YOPERACIONES

• “LA TÁCTICA ESTRUCTURA A LA ESTRATEGIA”:Los planest0cticos le dan forma a los ob)etivos5 estableces un con)unto det*cnicas m*todos para potencializar el desempe6o e integrar lasoperaciones/ Los planes t0cticos evaluan un con)unto desituaciones alternativas dimensionadas en tiempos recursospara disminuir los riesgos5 incrementar los resultados apo ar lasestrategias/

• 7LAS OPERACIONES ATERRIZAN LA ESTRATEGIA”:Los planes operativos establecen el 7como8 se van a lograrlos ob)etivos5 establecen un con)unto de accionesintegradas en procesos para generar resultadosoptimizando los recursos/ Los planes operativosdeterminan con precisión !ue5 !uien cuando de cadaactividad permitiendo comprometer los recursosnecesarios para la e)ecución/

SCM


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SCM&

MRPTENDENCIA EN LOS NEGOCIOS

HighLow Volumen

High

V a r i e d a d

Of !i"e

Mass C(sto #7at#o%I%te! #tte%t P!o"essDes#)% to O!de! Assa ,+e to O!de! S'o!t P!od("t L#1e"/"+e

Mass P!od("t#o%Re et#t#*e P!o"essLo%) P!od("t L#1e"/"+eMa8e to Sto"8

SCM


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SCM&

MRP

ALINEACION DE PROCESOS A LA ESTRATEGIA DELA EMPRESA.

• Product La out• Process La out

SCM


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SCM&

MRPRELACION DE -ARIEDAD Y -OLUMEN

"!

V a r i e

d a

d

Volumen

1

3

!

"aller

#otes

#inea

Continuo

Source: Hill, Terry, Manufacturing Strategy : Text and Cases , 2nd ed., (Irwin McGraw-Hill, 1994) . Reprin ed wi ! p er"i##ion.

Gaja lto

lta

SCM


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SCM&

MRPPROCESS LAYOUT

SCM


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SCM&

MRPPRODUCT LAYOUT

SCM


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SCM&

MRP

14*1E#?43 'E*E5 LE3 DE L 1 DE*

DE 3C2%*%3?543En las M ltimas dos décadas

los cambios en la tecnolog ; a, globalización delos mercados y el incremento de competidores

internacionales >a obligado a las empresas amejorar sus procesos internos para permanecercompetitivos y ganar la lealtad de los clientes

mejorando la calidad y el dise + o de susproductos y servicios, acortando el tiempo deentrega, optimizando la distribuci ón f;sica yreduciendo los costos de operaci ó n. Esto

propició el surgimiento del concepto de 1adenade 7alor.

SCM


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SCM&

MRPCADENA DE SUMINISTROS

DEFINICIÓN

APICSAPICSD#""#o%a!#o 9D#""#o%a!#o 9. ed#"#. ed#"#$$%%

APICSAPICSD#""#o%a!#o 9D#""#o%a!#o 9. ed#"#. ed#"#$$%%

Es una red global para entregar productos yservicios desde materias primas >asta el

cliente final a través del flujo deinformación, distribución f;sica y efectivo entodos los procesos relacionados conagregar valor al producto yNo servicio.

SCM


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SCM&

MRP

SCM


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SCM&

MRPCADENA DE -ALOR

ChangarroChangarro

ChangarroChangarro

ChangarroChangarro

MateriaPrima

ProductoTerminado

ProductoTerminado

Ordenes

Ordenes deCompra

Ordenes deCompra

Clientes u otros Centrosde Distribucion

I N F O R M A C I Ó N

RECURSOS con valor agregado

SCM


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SCM&

MRP

'iferentes percepciones de ;alor :eto

Tomado de “Advanced Supply Chain Management Course”, APICS

SCM


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SCM&

MRPLA CLA-E: 3EL -ALOR NETO5

1rear 7alor *eto a través de la 1adena de 3uministro

SCM


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SCM&

MRPINTERESES EN CONFLICTO

Dic3as percepciones de valor)recuentemente con4ict5an unas con otras.

De a3" (ue se re(uiere ne!ociar # encontrarun alance entre los involucrados

SCM


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SCM&

MRPMIDIENDO EL -ALOR

SCM

LOS MEDIDORES DE -ALOR


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SCM&

MRP

LOS MEDIDORES DE -ALOROPERACIONAL

1. Inventario$. /roducción6. o!"stica7. /roducto

SCM

LOS MEDIDORES DE -ALOR DEL


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&MRP

LOS MEDIDORES DE -ALOR DELCLIENTE

/roductoServicio Tiempo

SCM

LA CADENA DE ALOR


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&MRP

LA CADENA DE -ALOR

;alor agregado al cliente -$;A.Considerando los productos y serviciosque usted compra, como usted podríamedir el beneficio que usted obtiene porlo que paga?

CVA= Valor percibido que ofrece la compañíaValor percibido que ofrece la competencia

$l concep o %alor #e "ide con la #i&uien e ' r"ula

VALOR !esempe"o # Costo

SCM


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&MRP

C&M/ETITI8IDAD

ece#idad de di'erenciar lo# *ene'icio# a precio# acep a*le#

+ ili aci n de %alor

+ ili aci n de %alor

CO %A&'A CO %ETE(C'A

CL'E(TES

!'FERE(C'AL

!E COSTO

SCM

LOS MEDIDORES FINANCIEROS DEL


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&MRP

LOS MEDIDORES FINANCIEROS DEL-ALOR

os tres estados

9nancierosa: Estado de resultados: ;o'a de alance

c: Flu'o de e)ectivo

SCM


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&MRP

La "ade%a de *a+o! La "ade%a de *a+o!

A"t#*#dades!# a!#as

A"t#*#dadesde a o/o

Re%ta,#+#dad

Se!*#"#o

Me!"adote"%#a/ *e%tas

Lo)0st#"ae;te!%a

O e!a"#o%esA,aste"#<#e%tos

Lo)0st#"a#%te!%a

3uministrosDesarrollo de tecnolog;a

dministración del capital >umano

%nfraestructura de la empresa

SCM


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&MRP

LOS 2E'I'ORES 1I:A:$IEROS 'EL ;ALOR

OaP %nternal 5ate of 5eturn O%55PTasa Interna de Rendimiento (TIR)Tasa de rendimiento ofrecida a los accionistas

ObP 5eturn 4n %nvestment O54%PTasa Real de Rendimiento (TRR)ROI = MARGIN * ROA

OcP 5eturn 4n ssets O54 PRotaci n de Acti!os (ROA)ROA = "ales # A!era$e Assets

OdP 2argin%tilidad Mar$in = Net Operatin$ Income # "ales

(e) Economic 7alue dded OE7 PValor A$ra$ado &con mico (VA&)&VA = ROI ' IRR

OfP #rofitabilityRentabilidad rofitabilit = ROI # IRR

SCM


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&MRP

EJERCICIOEJERCICIO

-e%tasUt#+#dad NetaP!o ed#o de A"t#*osTIRMa!)e%Rota"#$% de A"t#*osROIE-ARe%ta,#+#dad

)**)+,*),-

)**)*+*),-

Empresa ! Empresa "

SCM

CAUSAS DE PERDIDA DE ALOR


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&MRP

CAUSAS DE PERDIDA DE -ALOR

&peraciones in4e


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&MRP

RETOS PARA LA ADMINISTRACION DECADENA DE SUMINISTROS =SCM>

P+a%

So(!"e Ma8e De+#*e!

S( +#e!

P+a%

C(sto e! C(sto e!?sC(sto e!

S( +#e!s?S( +#e!

Ma8e De+#*e! So(!"e Ma8e De+#*e! Ma8eSo(!"eDe+#*e! So(!"eDe+#*e!

(internal or e*ternal) (internal or e*ternal)

Yo(! Co a%/

So(!"e

P+a%

So(!"e Ma8e De+#*e!

S( +#e!

P+a%P+a%

C(sto e! C(sto e!?sC(sto e!

S( +#e!s?S( +#e!

Ma8e De+#*e! De+#*e! So(!"eSo(!"e Ma8eMa8e De+#*e! Ma8eSo(!"eDe+#*e! So(!"eDe+#*e! De+#*e!

(internal or e*ternal) (internal or e*ternal)

Yo(! Co a%/

So(!"e

• Mayor Colaboración• Mayor Int !ración• M "or Sincroni#ación

Fuente: SCC !SA


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SCM&

FASES DE IMPLEMENTACION DE CM


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&MRP

FASES DE IMPLEMENTACION DE -CM

?oda la red3ociedadLiderazgo?rabajo enequipoEducación

Roint ventures lianzas formales3er el mejor socio1onsolidación deproveedores

lianzasclientes y

proveedores

2ercados globalesO'lobal 3upply 1>ainP1adena de 7 L45%nterempresas1adena de 7 L45interna25#F%%2odelo

Encadenamientodemanda F7 L45

2odelos avanzadosde costos2apeo de procesos

Datos de costos,consolidación4rientación

?odas las empresas?oda la organizaciónExpansión a otrosniveles*iveles medios Krea de acción

%ntranet, internet, sistemasvirtuales de información

Gase de datoscompartida F

commerce

Genc>mar8, mejorespr cticas, costeo

G1

Excelencia porfunciones:erramientas

1lientes, red, 152

#ronósticos,planeación, servicio a

clientes,interempresas

5edise+o deprocesos, mejora del

sistema

%nventarios,Log;stica, fletes,

órdenescompletas

Enfoque

7entaja competitiva de lared, retorno de utilidades

Desempe+o comomejor socio

2ejoras en orden deprioridad de la red

>orros pornivelesGeneficios

Equipo gerencial deadministración

L;deres de unidadesde negocios

Director de 1adenade 7 L45

'erente deLog;stica1onductor

%7. Liderazgo en la%ndustria

%%%. 1onstrucción de lared%%. Excelencia %nterna

%. 3uministro yLog;stica*iveles

?oda la red3ociedadLiderazgo?rabajo enequipoEducación

Roint ventures lianzas formales3er el mejor socio1onsolidación deproveedores

lianzasclientes y

proveedores

2ercados globalesO'lobal 3upply 1>ainP1adena de 7 L45%nterempresas1adena de 7 L45interna25#F%%2odelo

Encadenamientodemanda F7 L45

2odelos avanzadosde costos2apeo de procesos

Datos de costos,consolidación4rientación

?odas las empresas?oda la organizaciónExpansión a otrosniveles*iveles medios Krea de acción

%ntranet, internet, sistemasvirtuales de información

Gase de datoscompartida F

commerce

Genc>mar8, mejorespr cticas, costeo

G1

Excelencia porfunciones:erramientas

1lientes, red, 152

#ronósticos,planeación, servicio a

clientes,interempresas

5edise+o deprocesos, mejora del

sistema

%nventarios,Log;stica, fletes,

órdenescompletas

Enfoque

7entaja competitiva de lared, retorno de utilidades

Desempe+o comomejor socio

2ejoras en orden deprioridad de la red

>orros pornivelesGeneficios

Equipo gerencial deadministración

L;deres de unidadesde negocios

Director de 1adenade 7 L45

'erente deLog;stica1onductor

%7. Liderazgo en la%ndustria

%%%. 1onstrucción de lared%%. Excelencia %nterna

%. 3uministro yLog;stica*iveles

3E %*?E5* 3E ES?E5*

SCM&

ALORES DE MEDICION


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&MRP

-ALORES DE MEDICION

Análisis de Costo Total Precio de CompraMás:

= Costos de Transportación= Costos de mantener en inventario= Costos asociados con t rminos de venta= Costos de recibo= Costos de Calidad= Costos de bienes re!resados= "tros

SCM&


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&MRP

%7. 25#F%% 3%3?E2 DE D2%*%3?5 1%B*'E5E*1% L # 5 L 2 *C 1?C5

Ori.inalmente R% tuvo un enfo/uede control de inventarios0 %oco a

poco fue desarroll1ndose como unat2cnica de planeaci3n de recursos0En la actualidad es todo un Sistemaformal de traba4o /ue involucra a

todas las 1reas de la Empresa y /uebien aplicado las lleva a los niveles decompetitividad de clase mundial0

SCM&

PLANEACION DE RECURSOS DE


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&MRP

C O D CU SOS DMANUFACTURA MRP


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&MRP

OBJETI-OS DE MRP


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&MRPPLANNING

3trategic #lan

2aterial 5equirement #lanning

Engineering

%nventory2anagement

#urc>asing2anagement

3ales W 4peration #lanning

2aster #rod. 3c>edulle

1apacity2anagement

Execution and 1ontrol of 4perations

#erformance 2easurement 3ystem

5ecursos

7endor 3c>edulle

2ar8eting #lan Gusiness #lan

3X4?

#rofitabilityGranding#ositioning

2ar8et 3>areDifferentiation

DE2 *D 2 * 'E2E*?F E

E D

BA

C

D A T A

SCM&

-. PLANEACION DE -ENTAS Y


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&MRPOPERACIONES S&OP

DE %*%1%DE %*%1%BB**

APICSAPICSD#""#o%a!#o D#""#o%a!#o . ed#"#. ed#"#$$%%


Cn proceso que brinda a la lta Dirección la>abilidad de dirigir estratégicamente su negociopara obtener ventajas competitivas, con unenfoque al cliente en los planes de mercado enlos productos nuevos y los existentes. El procesodebe reconciliar todos los planes del negocioventas, mercadotecnia, desarrollo, manufactura,abastecimientos y financieros. 3e revisa a nivelagregado. Ejecutado apropiadamente encadena elplan estratégico con el plan del negocio bajo laejecución y revisión de indicadores de desempe+opara la mejora.

SCM&

EL PROCESO MENSUAL GENERICO DE


50/100

&MRPS&OP

Ne

P!od("t

P+a%%#%)

Ne

P!od("t

P+a%%#%)

De a%d

Ma%a)e e%t

De a%d

Ma%a)e e%t

S( +/

P+a%%#%)

S( +/

P+a%%#%)

B(s#%ess

P+a%%#%)1o! Se%#o!

Ma%a)e e%t

I%te)!ated

Re"o%"#+#at#o%o1 Co a%/?s

P+a%s

I%te)!ated

Re"o%"#+#at#o%o1 Co a%/?s

P+a%s

St!ate)#" a%d B(s#%ess P+a%

I%1o! at#o% E;"'a%)e a%d Te"'%o+o)/

C

U

S

T

O

M

E

R

C

U

S

T

O

M

E

R

3ource #ta8 and 3c>ragen>eim,&R( Tools+ Tec,niques+ and Applications for Inte$ratin$ t,e "uppl)-,ain . O3t. Lucie #ressN #%13 3eries on 5esource 2anagement, "666P

SCM&

OBJETI-OS DE S&OP


51/100

&MRP

OBJETI OS DE S&OP

E%+a%7a! e+ +a%est!at2)#"o "o% +os+a%es t "t#"os /

o e!at#*os

Ma%te%e! e+ ,a+a%"ee%t!e O1e!ta /

De a%da

Ma%e@a! +os "a ,#ose% 1o! a e1e"t#*a

Ad #%#st!a! +os#%*e%ta!#os de +os

a!t0"(+os te! #%adosa!a a o/a! e+ se!*#"#o

a+ "+#e%te

Med#! e+ dese e o"o%t!a +os +a%es

Fo! a! e (# osd#!e"t#*os de

t!a,a@o

SCM&

COMUNICACIÓN DE LA DEMANDA EN


52/100

&MRPUN PROCESO S&OP

-#"e !es#de%te-e%tas&

Me!"adote"%#a

Med#das dedese e o

Re"(!sos

J(%taS&OP

J(%tade de a%daP+a%ea"#$%1#%a%"#e!a

J(%tade s( #%#st!o

P!es#de%teGe!e%te )e%e!a+

I%#"#o

-#"e !es#de%te deMa%(1a"t(!a

-PF#%a%7as

Co%so+#da"#$%

-#"e !es#de%te-e%tas&

Me!"adote"%#a

Med#das dedese e o

Re"(!sos

J(%taS&OP

J(%tade de a%daP+a%ea"#$%1#%a%"#e!a

J(%tade s( #%#st!o

P!es#de%teGe!e%te )e%e!a+

I%#"#o

-#"e !es#de%te deMa%(1a"t(!a

-PF#%a%7as

Co%so+#da"#$%


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SCM&

AGENDA DE LA JUNTA DE SUMINISTRO


54/100

&MRP

AGENDA DE LA JUNTA DE SUMINISTRO

• Revisión del desempe6o/• Revisar pendientes de la )unta anterior/

• Revisar supuestos de factores !uepueden afectar al suministro/

• Revisar planes de producción derecursos familia por familia/

• Revisar niveles de inventario >obac3log/

• Revisar costos de los planes

• Planes alternativos de suministro eimplicaciones

SCM&

AGENDA DE LA JUNTA DEL S&OP


55/100

&MRP

AGENDA DE LA JUNTA DEL S&OP

?/ Revisión de @PI s

B/ :uevos productos

C/ Planes por familia

D/ Impacto colectivo en elplan de negocios

/ Recapitulación de lasdecisiones

F/ $r+tica de la )unta

SCM&

PI?s de+ S&OP


56/100

&MRP

PI?s de S&OP

Sat#s1a""#$% de+

C+#e%teUt#+#dad

-a+o! -e%ta@a

"o et#t#*a

1liente

#roveedor 1ompetencia

DE2 *D

3C2%*%3?54

G5%1 1%B*

SCM&

PI?s de+ S&OP


57/100

MRPPI?s de S&OP

SALES PLAN PERFORMANCE BY THE FAMILY

A"t(a+ (%#ts so+d 1o! o%t'


58/100

MRPPI?s de S&OP

PRODUCTION PLAN PERFORMANCE A"t(a+ !od("t#o% 1o! !od("t 1a #+/ =t'#s o%t'>


59/100

MRP

F 1u nto se >izo en el per;odo recienteUF El total de pedidos estuvo acorde al pronósticoU

F Las ventas acumuladas est n dentro de toleranciaUF Zué acciones se van a tomarU

F :asta dónde se alcanzó el plan anteriorUF 3e mantuvieron los costos de producciónUF 1ómo se va a apoyar el #lan de 7entasUF Zué acciones se van a tomarU

FLas entradasNsalidas fueron como se planeóUF1u l es el nivel de 5otación de %nventariosUF1u les es la inversión en recursos y materiales

F Zué acciones se van a tomarUEl plan de producción debe responder al plan de ventas yplan de recursos para garantizar el cumplimiento de las

metas financieras y comerciales del negocio

#lan de#lan de

7entas7entas

#lan de#lan de#roducci#roduccióónn

#lan de#lan de%nventarios y de%nventarios y de

1apacidad1apacidad

SCM&

PLAN DE PRODUCCION


60/100

MRP

\ P!e a!a"#o%es Co (%es


61/100

MRPRECURSOS =RRP>

DE %*%1%B*



El proceso de establecer, medir y ajustar losl;mites o niveles de capacidad en el largo plazo.La planeación de recursos normalmente se basa

en el plan de producción pero puede manejarse aun nivel superior m s all del >orizonte del plande producción como puede ser el plan denegocios. 3e enfoca en los recursos que tomanlargos per;odos de tiempo para adquirirse ynecesitan la aprobación de la lta Dirección.

SCM&

ESTRATEGIAS DE CAPACIDAD RRP


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MRP

LE D O *?%1%# D P

Estrategia que agrega capacidad antes de la demanda.1omo resultado se tiene capacidad adicional y flexibilidad

L ' O ?5 3 D P

Estrategia que agrega capacidad >asta que la empresa estoperando al total de su capacidad.1omo resultado se tiene una estrategia de seguir las ventas.

?5 1Y%*' O5 3?5E4P Estrategia que agrega capacidad en peque+as cantidades

para intentar responder a cambios en la demanda.1omo resultado se tiene una producción casi nivelada.

SCM&

ESTRATEGIAS DE MANUFACTURA


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MRP

E*3 2GL D4 L 45DE*IN-ENTARIO CAPACIDAD

CAPACIDADIN-ENTARIO

CAPACIDAD?%E2#4 DE%*'E*%E5%

EMBAR UEENSAMBLE DELPRODUCTOPARTES DE

FABRICACIÓNMATERIAL DE

COMPRA

IN-ENTARIO CAPACIDAD

LEAD TIME DE ENTREGA




LEAD TIME ACUMULADO

:E1:4 # 5%*7E*? 5%4

:E1:4 L 45DE*

%*'E*%E5] L 45DE*


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SCM&

ESTRATEGIAS DE CAPACIDAD


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MRP

U%#tsCa a"#t/

T# e

De a%d

U%#ts

Ca a"#t/

T# e

De a%d

Ca a"#t/ +ead st!ate)/ Ca a"#t/ +a) st!ate)/

U%#ts

Ca a"#t/

T# e

De a%d

U%#ts

I%"!e e%ta+e; a%s#o%

T# e

De a%d

A*e!a)e "a a"#t/ st!ate)/ I%"!e e%ta+ *s.o%e


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MRPMETODO NI-ELADO

Pe!0odo K J Q R S T U F 9 JK JJ J ota+ a%(a+-e%tas S S S JS S QS QS QS QS S JS S RKP!od(""#$% K K K K K K K K K K K K I%*e%ta!#o QK RS TK US FK US TK RS QK JS JK JS QK S

Ca a"#dad K

3e nivela el ritmo de producción dividiendoanual entre !" para determinar el nivel de prod

mantenerlo todo el a+o. Lo cual implica cero cacapacidad.

SCM&

MRP

PLAN DE PRODUCCIONMETODO CACERIA


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MRPMETODO CACERIA

3e mantiene un nivel de inventario mientras ede producción sigue el plan de ventas para cum

demanda. Lo cual implica seis cambios en lcapacidad.

Pe!0odo K J Q 9 JK JJ J tota+-e%tas J Q Q Q Q J

P!od(""#$% J Q Q Q Q JI%*e%ta!#o QK QK QK QK QK QK QK QK QK QK QCa a"#dad J J J J J J


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SCM&

MRP


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MRP

DE3#C[3 DEL #L * DE #54DC11%B* TZC[U

Cna vez alcanzado el consenso, el plan deproducción sirve de base para planear la

programar la producción maestra

dem s de convertir la información de familiay periodos de tiempo en datos m s detalladospara producción a nivel de producto terminado

para después >acer la planeación detalladade materiales y de capacidad

&l proceso de planeaci n se con!ierte en parte inte$ral del ne$ocio dentro de la compa./a

no termina nunca0

SCM&

MRP

ADMINISTRACION DE LA DEMANDA


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MRP

DE %*%1%B*



La función de reconocer todas las demandas delos productos yNo servicios para apoyo en elmercado. %nvolucra >acer lo que se requierepara propiciar que la demanda ocurra ypriorizarla cuando el suministro es insuficiente.La apropiada administración de la demandafacilita la planeación y el uso de los recursospara obtener rentabilidad. barca las actividadesde pronósticos, captura de pedidos, promesa deentrega, determinar los requerimientos de lassucursales, demanda interplantas y partes paraservicio.

SCM&

MRP

DEMAND MANAGEMENT MODEL


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MRP

O!de!

E%t!/

EDIE


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MRPPARA EL PLAN DE DE6MANDA

$%$& ' ( ('esarrollo de nuevos productos

Planes de lanzamiento de nuevos productosPlanes de salida de productos$iclos de vida del productoPlanes de marcas categor+as


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MRP

Ad #%#st!a"#$% de +ade a%da a!a

a@(sta!sea+ s( #%#st!o

Ad #%#st!a"#$% de+s( #%#st!o a!a

a@(sta!se a +a de a%da

Zo%a de +a e !esa Zo%a de %e)o"#a"#$% Zo%a de +#,!e "a ,#o

Mate!#a+ "o !ado6!od(""#$% / ot!os

*a+o!es a)!e)ados

Se 'a% 'e"'o"o !o #sos "o%

ate!#a+es

Po"os o %#%) %"o !o #so 'e"'o

VVV Costo VV Costo V o "e!o "osto

?iempo1ontrol de demanda prioritarias yadministración de demanda

#laneación de demanda ajustes yI

Demanda influenciada

1reación de demanda

lineación a la cadena de suministro

SCM&

MRP


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MRP

De a%da /s( #%#st!o

esta,+e

S( #%#st!o !ede"#,+e / de a%da#%"#e!ta o s( #%#st!o #%"#e!to /de a%da "o%o"#da o a+)o de#%"e!t#d( ,!e e% de a%da /

s( #%#st!o

A+ta#%"e!t#d( ,!e

e% s( #%#st!o /de a%da

E@. a e+sa%#ta!#o e%

(%s( e! e"ado

E@. I%d(st!#aa(to ot!#7

E@. U% %(e*od#s os#t#*o de"o (%#"a"#$%

%*1E5?%DC2G5E 14*3? *?E

E*?5E DE2 *D = 3C2%*%3?54


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MRP


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MRP

D2%*%3?5 1%B* DE L DE2 *D

#lanes de 2ercadotecnia#ronósticos#edidos N promesa de entregaGarreras para la demandaEstrategias de competitividad

Desarrollo de nuevos productosDistribución f;sica OD5#PEstad;sticas de ventas por zona, cliente,

territorio, agente, almacenes.

25#F%% como sistema de integraciónde todas las reas de la empresa


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SCM&

MRP


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MRP

Principios del 1orecasting

• 1orecasts# :unca son ? J precisos# 'eben incluir estimados de error# Son m0s precisos para familias

l+neas de producto# Son m0s precisos para per+odos de

tiempo m0s cercanos

SCM&

MRP


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MRP

Recolección preparación de los

datos

# $apture datos en los t*rminosnecesarios para el forecast

# $apture circunstancias relativas a losdatos# $apture la demanda separadamente

para los diferentes grupos de clientes

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MRP


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MRP


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MRP

2*todos $ualitativos• Opiniones

• Investigación de mercados

• $onsenso de Panel

SCM&

MRP


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DE3142#43%1%B* DE C* 3E5%E DE ?%E2#4

SERIE DE TIEMPO:U%a se!#e de t#e o es (% "o%@(%to de datosB(e est % d#st!#,(#dos so,!e e+ t#e o6 "o o+os datos de de a%da e% e!0odos e%s(a+esde (% !od("to. Ha/ *a!#os at!o%es de +ade a%da B(e de,e% se! "o%s#de!ados e% e+a% +#s#s de se!#es de t#e o: *a!#a"#$%

esta"#o%a+6 *a!#a"#$% "0"+#"+a6 1+("t(a"#$%#!!e)(+a! / te%de%"#a.

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MRP


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Patrones de las Series de


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85/100

;ariación $+clica

1iclo ! 1iclo "

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MRP


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;ariación estacional

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MRP


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1luctuación Irregular

SCM&

MRP

SIMPLE MO-ING A-ERAGE


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Xee8 Demand! )(6" )-/$ -"6

& -/(( /(0) 0"6- /(6/ -(/0 /0"

!6 0"6!! -/0!" /&&

/ 0 / 0 / 0...0/n

-1 -2 - - n

• #a!amos un forecastde $ % & semanassobre la demanda

• Asume !ue sólo

tienes C F datos desemanas para losrespectivos forecasts

SCM&MRP

E PONENTIAL SMOOTHING


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• Premisa # Las observaciones m0srecientes pueden tener los valorespredictivos m0s altos/

• Por lo tanto5 debemos dar ma orpeso a los per+odos m0s cercanosal desarrollar los forecasts/

NE FORECAST × ACTUAL DEMAND W =J< >× OLD FORECASTNE FORECAST OLD FORECAST W× =ACTUAL DEMAND < OLD FORE

SCM&MRP


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Simulación de Pronóstico

SCM&MRP


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ERP

• Introducción a Enterprise Resources

Planning


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SCM&MRP

SECUENCIA DE IMPLEMENTACION


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SCM&MRP

DEFINICION DE ERP


94/100

• K$u0l es tu definición de ERP

SCM&MRP

DEFINIENDO ERP


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• API$S en el 'iccionario de la ??aedición dice"

# ERP" 71rameMor3 for organizing5 defining5and standardizing t,e business processnecessar to effectivel plan and control anorganization so t,e organization can use itsinternal 3noMledge to see3 e%ternal

advantage/8

SCM&MRP

CARACTERISTICAS DE UN SISTEMAERP


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• Nu* caracter+sticas identifican a unsistema ERP

SCM&MRP

MODELO DE MADURACION DEL ERP


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Yno@ledge2anagement

Gusiness3trategy

4perations#>ilosop>y

3oft@are 2odules3>are Database

Data 2anagement3ystem

L e * e + o

1 S o

' # s t # " a t

# o %

L e * e + o

1 - a + (

e t o t ' e

O ! ) a %

# 7 a t

# o %

3 o u r c e

Y a p p , L

a t > a m , a

n d o r

d

F L a t

> a m

, I n t e $ r a

t e d 2 e a r n

i n $

f o r

& R ( " u c c e s s

O 3 t . L u c i e

# r e s s

N # % 1 3 3

e r i e s o n

5 e s o u r c e

2 a n a g e m e n

t , " 6 6 ! P

SCM&MRP

ERP es:


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• 4n es!uema de traba)o para"# Organizar# 'efiniir

# Estandarizar# Gestionar

SCM&MRP

ANILLOS DE E-OLUCION DEL ERP


99/100

Programs operated independentl' Ospreads>eet, @ord processing,

custom algorit>msP

S'stem is integrated Oall applications on same databaseP

Applications became inter(aced Oaccounting could exc>ange data @it> inventoryP

Applications performeddi((erent (unctionsOaccounting soft@are, inventory soft@areP

uente #%13, %ntroduction to E5#, ver !.6 3eptember "66"

SCM&MRP

MODELO ERP


100/100

/dap ed 'ro" an&enwal er, Gary /. Enterprise

MATERIALRE UIREMENTSPLANNING =MRP>

%nventory2gt

#roduction ctivity1ontrol

ccounting N#, N5, 'L

MANUFACTURINGRESOURCE

PLANNING =MRP II>

15#2aster

3c>eduling

1ustomer3ervice

4rder Entry

orecasting

3td 1osting

#urc>asing

#roductEngineering

ENTERPRISE

RESOURCESPLANNING =ERP>

:uman5esources

2anufacturingEngineering

2aintenance2anagement

Zuality2anagement

dvanced1osting

Environmental

2anufacturingExecution3ystem

dvanced#lanning and3c>eduling

ull

R%?3upport

ield3ervice

Logistics andDistribution

ull 3ales3upport

3upply1>ain

Exec. Decision3upport

Enterprise#roduction3ystems

3ales and

5WD

inancial#lanning

1ustomer 5elations>ip2anagement

Demand2anagement

2ar8eting

3trategic #lan

3upply1>ain

Execution

F. DE LA ADMÓN DE LA C. DE S.pptx

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