Top Banner
20

Exposicion de seguridad

Mar 21, 2016

Download

Documents

Analisis de los metodos de seguridad en la cocina
Welcome message from author
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
Page 1: Exposicion de seguridad
Page 2: Exposicion de seguridad

Pueden ocurrir en el momento menos inesperado

Page 3: Exposicion de seguridad

Pueden ocurrir en el momento menos inesperado

Page 4: Exposicion de seguridad

• Recoger u ordenar todos los implementos que obstruyan el camino o la vista

Page 5: Exposicion de seguridad
Page 6: Exposicion de seguridad

• Si se va a trapear se debe marcar óavisar que el piso se encuentra mojado

Page 7: Exposicion de seguridad

• Si se derrama algo en el piso, recoja inmediatamente

Page 8: Exposicion de seguridad

• Primero examine el objeto a levantar.

• Evite estirones fuertes o esfuerzos bruscos al levantar el objeto

Page 9: Exposicion de seguridad

• Por más experto que uno sea en la cocina siempre se corre el riesgo de cortarse

Page 10: Exposicion de seguridad

• Por más experto que uno sea en la cocina siempre se corre el riesgo de cortarse

Page 11: Exposicion de seguridad

• Siempre asuma que todo esta caliente

Page 12: Exposicion de seguridad

• Nunca agregue agua u otros líquidos al fuego ocasionado por las grasas

Page 13: Exposicion de seguridad

• Mantenga seco el piso y las manos si esta usando un equipo eléctrico

Page 14: Exposicion de seguridad

• Las enfermedades se producen por diversos factores, a continuación algunos de ellos

Page 15: Exposicion de seguridad

Enfermedades RespiratoriasSe crean estas enfermedades por el

cambio brusco de temperatura o las bajas defensas

• Si está cerca de lalumbre o calor , no secoloque en corrientes frías

Page 16: Exposicion de seguridad

• Si está en área caliente , entre al congelador con protección

Page 17: Exposicion de seguridad

Enfermedades Intestinales

Son aquellas enfermedades que afectan al intestino. Pueden afectar una o mas partes

Las enfermedades pueden ser:• Diarrea • Gastroenteritis • Ulcera • Estreñimiento entre otras

Page 18: Exposicion de seguridad

Algunas de las enfermedades anteriores se producen por un tipo de infección que puede ser ocasionado por la “Mala Higiene”. Por eso:

• Lave muy bien sus alimentos antes de ser consumidos, así eliminara una gran cantidad de gérmenes

Page 19: Exposicion de seguridad

• PERO no solo basta con lavar las verduras sino también lavar las manos antes de comer

Page 20: Exposicion de seguridad

Y eso es todo

Gracias por prestarme su Atención