EXPO-MKT

UNIVERSIDAD CATÓLICA DE SANTA MARÍAFACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICO ADMINISTRATIVAS

PROGRAMA PROFESIONAL DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

Trabajo del curso de Marketing

IVLICENCIADO:

VARGAS ESPINOZA LUISALUMNO:

BARRIOS CASTILLO CLAUDIA HERNANI AYALA DIEGO• HUAMANI CCALLO MIRIAM

VII SemestreSección “A”

AREQUIPA - PERÚ2015

CHICHARRONERIA CECILIA

CHCHARRONERIA CECILIA


OBJETIVOS

CORTO PLAZO• Satisfacer las necesidades de

nuestros clientes• Ampliar nuestra carta • Conseguir la lealtad de los

clientes • Incrementar las ganancias MEDIANO PLAZO• Posicionarnos como una empresa

líder , ser una primera opción ante las familias

LARGO PLAZO• Posicionarse la marca


POSICIONAMIENTO

POSICIONAMIENTO DE ATRIBUTOS GENERAL





POSICIONAMIENTO PARA EL SEGMENTO 1 y 2


ESTRATEGIAS

ambiente

promociones

variedad

implementación


AGOSTO SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO

2015 2015 2015 2015 2015 2016 2016 2016 2016 2016 2016 2016

I.- INGRESOSMERCADERIAS MANUFACTURADAS 119.492,50 111.355,21 117.498,13 106.564,89 116.727,09 116.520,05 116.820,00 117.890,96 76.671,73 79.758,20 73.022,29 106.745,36

TOTAL INGRESOS 119.492,50 111.355,21 117.498,13 106.564,89 116.727,09 126.889,29 137.051,49 147.213,69 157.375,89 167.538,09 177.700,29 187.862,49

II.- EGRESOS

A) COMPRAS

MERCADERIAS - GASEOSAS 103,75 103,54 187,98 137,87 105,48 313,34 43,39 100,67 65,08 97,61 75,93 96,95MATERIAS PRIMAS 62.078,58 59.655,50 59.330,39 50.120,30 65.304,61 40.688,05 31.826,11 54.266,26 53.322,01 42.874,53 47.374,23 54.782,11UTILES DE ASEO 1.790,63 696,41 842,55 461,53 1.255,93 1.662,96 426,94 615,67 2.340,54 959,74 396,18 987,04GAS DOMESTICO 919,91 1.519,91 1.007,62 878,38 1.288,56 837,86 468,89 1.107,90 1.514,07 982,21 881,38 1.486,44ENVASES DESCARTABLES, BOLSAS 3.205,08 8.153,84 3.874,15 3.408,48 6.037,71 1.322,88 2.575,42 6.520,86 4.996,60 2.747,04 1.115,25 4.420,75UTILES ESCRITORIO Y MATERIAL 7,20 144,94 27,97 41,10 197,87 92,72 67,12 37,97 441,39SUMINISTROS PARA EL LOCAL 1.359,89 734,59 864,82 1.737,53 9.067,12 1.116,33 1.192,37 1.145,20 2.383,75 958,20 2.923,43 684,73ARTICULOS PARA EXHIBICION 261,69 40,00MEDICINAS Y OTROS PARA BOTIQ 15,08 258,83 35,76 14,19IMPRESIONES 1.780,00 700,00 508,47 33,90 642,37 135,59 642,37 699,15GASOLINA Y LUBRICANTES 448,32 245,78 394,84 341,53 522,17 760,28 894,31 822,07 444,96 413,55 583,90INSTRUMENTAL PARA COCINA 393,42 970,68 429,53 282,20 2.145,83 1.455,68 2.564,92 2.934,91 3.516,02 284,03ARTEFACTOS ELECTRICOS Y OTRO 111,86 122,99 50,35 1.012,37 975,25 250,00 286,44CAMARAS SEGURIDAD 1.500,00TRANSPORTE - FLETES DE MERCADERIA 115,26 407,63 122,04 95,76 144,07 130,51 157,63 20,34 134,74 165,26MATERIAS PRIMAS EJERCICIOS A 394,04 Total de compras 71.922,04 74.412,82 67.096,97 57.692,81 83.545,01 46.745,79 40.070,69 67.433,74 69.914,13 53.233,26 57.815,24 64.918,19

FLUJO DE CAJA PROYECTADO Y DE GANANCIAS AÑOS 2015-2016 (1 AÑO)

EXPRESADO EN NUEVOS SOLES

RUBROS

B)GASTOS DE SERVICIOS PRESTADOS POR TERCEROS

TRANSPORTE DE CARGA 8,47 37,29 20,34 90,68 77,12 21,19 66,10CORREOS 29,66 12,71ALOJAMIENTO 18,65ALIMENTACION 238,98 55,00 38,14 295,12 190,69 149,08 15,25 296,11 15,26 125,86GASTOS NOTARIALES Y DE REGIS 33,89 66,10EDIFICIOS Y OTRAS CONSTRUCCI 501,27MAQUINARIA, EQUIPO Y OTRAS U 550,84 575,25UNIDADES DE TRANSPORTE 1.880,59MUEBLES Y ENSERES 453,39 424,57 560,00 8,47 850,17 173,73 1.549,82 321,19 244,91EQUIPOS DE COMPUTO Y OTROS 66,10 101,69ENERGIA ELECTRICA 3.271,28 1.511,24 3.032,66 1.406,35 1.249,18 1.470,82 1.633,33 1.709,12 1.664,63 1.735,76CABLE 79,66 79,66 79,66 75,42 75,42 75,42 79,66 79,66 79,66AGUA 669,74 610,01 579,83 1.171,70 13,81 652,15 483,39 863,14 1.250,10 670,26TELEFONO 272,97 294,02 344,69 1.325,98 551,87 270,74 277,62 605,57 387,15 688,66 475,99 284,41OPEN BAR 1.500,00 1.500,00 1.500,00 1.500,00 1.500,00 1.500,00 1.500,00 1.500,00 1.500,00 1.500,00 1.500,00 1.500,00IMPLEMENTAR LA SEGURIDAD 540,00 540,00 540,00 540,00 540,00 540,00 540,00 540,00 540,00 540,00 540,00 540,00IMPLEMENTAR CON JUEGOS RECREATIVOS 1.500,00 1.500,00 1.000,00 1.000,00 1.000,00 1.000,00 1.000,00 1.000,00 1.000,00 1.000,00 1.000,00 1.000,00LIMPIEZA: DESINFECTACION - F 211,86GASTOS BANCARIOS 523,82 839,48 253,61 908,74 1.594,71 521,28 50,12 587,45 744,13 615,24 18,50 803,51FOTOCOPIAS 71,27 13,47HONORARIOS CONTADOR 350,00 350,00 350,00 350,00 350,00 350,00 350,00 700,00 350,00 350,00 350,00HONORARIOS ASESORAMIENTO 350,00EDIFICACIONES 2.975,00 3.188,00 4.290,00 5.293,00 5.470,00 7.835,00 4.860,00 4.842,00 4.776,00 2.973,00 7.010,00 6.963,00 Total de gast. de serv. prestados a terceros 10.858,80 12.795,32 11.285,30 11.081,19 15.262,55 14.373,82 11.427,21 13.007,72 12.408,15 11.367,71 14.393,12 14.297,37

C)GASTOS DE PERSONAL DIRECTORES Y GERENTESSUELDOS Y SALARIOS 15.098,26 15.904,69 15.480,64 14.251,96 14.613,15 14.365,63 12.667,50 12.511,88 11.108,75 10.995,63 11.015,63 12.315,02GRATIFICACIONES 376,97 7.302,76 74,94 228,21 380,37 5.729,34VACACIONES 181,11 56,76 142,87 1.397,87 589,45 442,71 121,43 636,69UNIFORMES Y ACCESORIOS AL PE 1.001,98 77,97 488,14 203,39REGIMEN DE PRESTACION DE SAL 1.358,84 1.431,42 1.426,26 1.350,18 1.328,04 1.184,91 1.175,37 1.175,06 1.039,63 1.001,38 991,41 1.165,65COMPENSACION POR TIEMPO DE S 3.273,24 70,39 118,74 190,65 3.153,88 262,98 Total de gast. De personal direct. y gerentes 16.457,10 17.336,11 20.738,22 15.658,90 23.457,21 15.550,54 15.434,42 14.695,25 13.593,07 15.730,66 12.495,18 20.313,07 D)TRIBUTOS Y APORTES AL SISTEMA DE PENS. DE SALUD POR PAGARESSALUD (192,84) (72,42) 4,74 75,82 18,11 14,09 9,63 4,94 135,37 38,62 9,59 (174,65)ONP (181,90) (26,73) 21,69 215,81 (70,74) 20,09 39,13 272,08 (242,94) 48,41 7,91 (105,81)APORTE OBLIGATORIO (74,58) (59,99) 7,81 (23,44) 4,46 (108,18) 138,18 (83,75) 178,12 (112,30)SEGUROS (9,18) (7,38) 0,96 (2,88) 0,55 (13,31) 17,00 (10,30) 21,91 (13,81)COMISION (2,96) (9,35) (1,00) (3,93) (1,13) (16,27) 20,76 (12,48) 26,54 (16,89) Total de trib. Y aport. Al sistema de pens. De salud (461,46) (175,87) 34,20 261,38 (48,75) 34,18 48,76 139,26 68,37 (19,50) 244,07 (423,46) E)OTROS GASTOS DE GESTIONSEGUROS 76,27 76,27 76,27LICENCIAS Y DERECHOS DE VIGE 95,00 95,00SUNAT 3,93MINISTERIOS DE TRABAJO 22,90 18,80 2,85 38,00GASTOS DE BOLETAS DE VENTA 1.378,00 1.538,60GASTOS EJERCICIOS ANTERIORES 16,95 Total de otros gastos de gestion 22,90 76,27 0,00 0,00 0,00 1.549,27 1.652,40 19,80 0,00 76,27 41,93 0,00

TOTAL DE EGRESOS 98.799,38 104.444,65 99.154,69 84.694,28 122.216,02 78.253,60 68.633,48 95.295,77 95.983,72 80.388,40 84.989,54 99.105,17CAJA NETA MENSUAL 20.693,12 17.568,00 18.343,44 21.870,61 22.000,00 38.000,00 39.000,00 51.917,92 61.392,17 87.149,69 87.140,00 88.757,32

CONCLUSIONES

cupones de descuento

infraestructura moderna

aprecia más la comida por el

sabor

Los mozos serán

capacitados

Gracias

EXPO-MKT

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