UNIDAD 10. LA NUTRICIÓN ANIMAL: INCORPORACIÓN DE NUTRIENTES 1. Procesos de la función digestiva: captura e ingestión, digestión, absorción y egestión. 2. Tipos de digestión: intracelular, extracelular y mixta. Ejemplos. 3. Tipos de aparatos digestivos en los invertebrados: esponjas, cnidarios, anélidos y artrópodos. 4. Comparar los procesos de nutrición de los organismos según su orden creciente de complejidad. 5. Conocer las sustancias que propician la digestión de los alimentos en los vertebrados, utilizando a partir de ahora como modelo el aparato digestivo de los mamíferos, y las glándulas que las producen. 6. Enunciar las tendencias evolutivas de los aparatos digestivos, explicando las ventajas de cada uno de los cambios que se aprecien a lo largo de la evolución en relación con la eficacia del proceso digestivo. 7. Describir las transformaciones de los alimentos en su recorrido a través del tubo digestivo de un vertebrado. 8. Explicar el papel de los enzimas digestivos en la transformación de los alimentos. 9. Comprender los mecanismos de absorción de nutrientes en los animales. 10. Conocer las estructuras especializadas para la respiración en el medio acuático y terrestre. 11. Describir las ventajas e inconvenientes que presentan los medios acuático y aéreo para el intercambio de gases. 12. Enumerar los diferentes tipos de respiración en los animales ( cutánea, traqueal, branquial y pulmonar) relacionarlos con el tipo de medio en el que viven y con sus necesidades metabólicas. 13. Describir la respiración branquial y las ventajas de las branquias internas. Ejemplos 14. Describir la respiración traqueal y los inconvenientes que plantea. Ejemplos. 15. Explicar los diferentes tipos de respiración pulmonar y las tendencias evolutivas de los pulmones de los vertebrados. 16. Conocer la existencia de un medio donde están inmersas las células del cuerpo.
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UNIDAD 10. LA NUTRICIÓN ANIMAL: INCORPORACIÓN DE NUTRIENTES
1. Procesos de la función digestiva: captura e ingestión, digestión, absorción y egestión.
2. Tipos de digestión: intracelular, extracelular y mixta. Ejemplos.3. Tipos de aparatos digestivos en los invertebrados: esponjas, cnidarios,
anélidos y artrópodos.4. Comparar los procesos de nutrición de los organismos según su orden
creciente de complejidad.5. Conocer las sustancias que propician la digestión de los alimentos en los
vertebrados, utilizando a partir de ahora como modelo el aparato digestivo de los mamíferos, y las glándulas que las producen.
6. Enunciar las tendencias evolutivas de los aparatos digestivos, explicando las ventajas de cada uno de los cambios que se aprecien a lo largo de la evolución en relación con la eficacia del proceso digestivo.
7. Describir las transformaciones de los alimentos en su recorrido a través del tubo digestivo de un vertebrado.
8. Explicar el papel de los enzimas digestivos en la transformación de los alimentos.
9. Comprender los mecanismos de absorción de nutrientes en los animales.
10. Conocer las estructuras especializadas para la respiración en el medio acuático y terrestre.
11. Describir las ventajas e inconvenientes que presentan los medios acuático y aéreo para el intercambio de gases.
12. Enumerar los diferentes tipos de respiración en los animales ( cutánea, traqueal, branquial y pulmonar) relacionarlos con el tipo de medio en el que viven y con sus necesidades metabólicas.
13. Describir la respiración branquial y las ventajas de las branquias internas. Ejemplos
14.Describir la respiración traqueal y los inconvenientes que plantea. Ejemplos.
15. Explicar los diferentes tipos de respiración pulmonar y las tendencias evolutivas de los pulmones de los vertebrados.
16. Conocer la existencia de un medio donde están inmersas las células del cuerpo.17. Conocer cómo se transportan las sustancias que las células necesitan para su metabolismo.18. Clasificación de los líquidos circulantes en metazoos: Hidrolinfa, hemolnfa, sangre y linfa grupos de animales en los que se encuentran y pigmento respiratorio (tabla de la página 309)19. Explicar la estructura y el funcionamiento del corazón.20. Explicar la diferencia entre el sistema circulatorio abierto (artrópodos) y el sistema circulatorio cerrado (anélidos).21. características de los vasos sanguíneos en los vertebrados: arterias, capilares y venas.
22. Diferenciar la circulación simple (peces), circulación doble e incompleta 8anfibios y reptiles) circulación doble y completa (cocodrilos, aves y mamiferos). 23. Describir los componentes anatómicos del sistema linfático e identifica su conexión con el sistema sanguíneo
24. Comprender la necesidad de la excreción no sólo para eliminar sustancias, sino para regular el medio interno.25. Clasificar los animales según la forma de expulsión de los productos nitrogenados: animales amoniotélicos, animales uricotélicos y animales ureotélicos.26. Relacionar los tipos de órganos excretores. Protonefridios (platelmintos), metanefridios (anélidos) glándulas antenales o verdes (crustáceos) tubos de Malpighi( insectos).27. Describir los órganos del aparato excretor en vertebrados. Estructura del riñón.28. Explicar la estructura y fisiología de la nefrona de los mamíferos (proceso de formación de la orina) .
UNIDAD 11. LA REGULACIÓN Y COORDINACIÓN EN ANIMALES1. Comprender la importancia de la especialización de las células nerviosas.2. Comparar el sistema endocrino con el sistema nervioso, señalando sus diferencias y semejanzas.( tabla de la página 329)3. Comprender las diferencias anatómicas y funcionales de las fibras nerviosas mielínicas y amielínicas.4. Saber cómo se lleva a cabo la transmisión del impulso nervioso ( descripción del impulso nervioso) y entre las neuronas ( sinapsis)5. Conocer las tres divisiones principales y subdivisones ( telencéfalo, diencéfalo, mesencéfalo, metencéfalo y mielencéfalo) del encéfalo de los vertebrados y sus funciones.6. Diferenciar entre el sistema nervioso periférico y autónomo ( funciones del sistema simpático y parasimpático)7. Diferenciar entre hormonas, neurohormonas y feromonas.9. Saber que una producción excesiva o insuficiente de hormonas provoca enfermedades y reconocer algunas de ellas. Ejemplos.10. Comprender la importancia del eje hipotálamo-hipófisis.11. Describir el sistema de coordinación hormonal de los vertebrados citando para estos últimos las glándulas endocrinas, las hormonas más importantes y su función fisiológica.
Digestión de proteínas Digestión deÁcidos nucleicos
Proteinas
Fat digesDigestiónDe grasas
Globulos de grasaDNA, RNA
Gotas de grasaNucleotides
Sales biliares
Lipasa pancreática
Nucleasas pancreáticas
Nucleotidasas
,Glicerinaácidos grasos
Bases nitrogenadasPentosas, fosfatos
NucleosidesNucleosidasas yfosfatasas
Dipeptidases, carboxy-peptidase, and aminopeptidase
Aminoácidos
Amino acids
Polipéptidos
Carboxipeptidasa pancreática
Tripsina, quimotripsinapancereáticas
polipéptidos
Polypeptides
Polipéptidos pequeñosPepsina
LE 41-23
Referencias
Absorción de nutrientes
Vellosidades(ribete en cepillo)
Epithelial celCélulas epitelialessVaso quilífero
Vaso lingático
Vellosidadesilli
PlieguesCircularesgrandes
Célulasepiteliales
Capilares sanguíneos
Vena que transportaLa sangre a la venaPorta hepática
Capa musculares
Vellosidades
Pared intestinal
LE 42-3
Hemolymph in sinusessurrounding organs
Heart
Anteriorvessel
Ostia
Tubular heart
An open circulatory system.
Lateralvessel
A closed circulatory system.Auxiliary hearts Ventral vessels
Dorsal vessel(main heart)
Small branch vesselsin each organ
Interstitialfluid
Heart
LE 42-4
FISHES
Gill capillaries
AMPHIBIANS
Lung and skin capillaries
REPTILES (EXCEPT BIRDS)
Lung capillaries
MAMMALS AND BIRDS
Lung capillaries
Gillcirculation
Heart:Ventricle (V)
Atrium (A)
Artery
VeinSystemic
circulation
Systemic capillaries Systemic capillaries
Systemiccircuit
Pulmocutaneouscircuit
Right Left
AA
V
A
V
A
V
Systemic capillaries
Right Left
PulmonarycircuitRight
systemic aorta
VAV
Systemic capillaries
Right Left
Pulmonarycircuit
A
Systemiccircuit
Leftsystemic aorta
Systemic circuits include all body tissues except lungs. Note that circulatory systems are depicted as if the animal is facing you: with the right side of the heart shown at the left and vice-versa.