Oruko Yorb: Ewe lbs, lbs gmbr, lbs kt, lbs Nome Popular Brasil:
Cebola-de-cabea, Cebola, Cepa;Outor Idiomas: Onion (ingls); Cebolla
(espanhol); Oignon (francs); Cipolla (italiano); Atasuki (japons);
Basal (rabe); Chun g (chins); Ajuin (holands); kremmdi (grego);
kepalk (noruegus); Cebula jadalna (polons); luk (russo); Hagyma
(hngaro); Lk (sueco); sogan (turco); ton hom (tailands); bawan
gMerah (indonsio); Hanh (vietnamita); Pianj (bengali); ku kut
(castelhano); Cibule (checo); Yarok (hebraico); Albassa-haoussa
(sudans).
Nome Cientfico: Allium CEPA L., [Liliaceae]
Propriedades medicinais: afrodisaca, analgsica local,
antibquica, antibitica, anticoagulante (antiagregante plaquetrio),
anticonvulsivante, antidisentrica,antidispptica, antiescorbtica,
antifngica, anti-helmntica, anti-hemorroidria, antihipertensiva,
anti-histrica, antiinflamatrio, anti-reumtica, anti-sptica,
antitrombtica, aperiente, bactericida, balsmica, demulcente,
desobstruente, diurtica, emenagoga, estimulante, expectorante,
febrfuga, hipocolesterognica, hipoglicmica, hipotensora,
rubefaciente, vermfuga.
Constituintes qumicos da Cebola, Allium cepa: cido tiopropinico,
aliina, aminocidos: (cido glutamnico, argenina, lisina, glicina,
etc.), flavonides, glicoquinina, minerais: (potssio, fsforo, clcio,
magnsio, sdio, enxofre, e em cantidades menores: ferro, mangans,
cobre, selnio), gorduras, leo essencial (bissulfeto de atilpropilo,
metilalina, cicloalina, etc), protenas, quercetina, vitaminas A,
cido flico, B1, B2, B5, C, E.
Propriedades medicinais da Cebola, Allium cepa: afrodisaca,
analgsica local, antibquica, antibitica, anticoagulante
(antiagregante plaquetrio), anticonvulsivante, antidisentrica,
antidispptica, antiescorbtica, antifngica, anti-helmntica,
antihemorroidria, anti-hipertensiva, anti-histrica,
antiinflamatrio, anti-reumtica, antisptica, antitrombtica,
aperiente, bactericida, balsmica, demulcente, desobstruente,
diurtica, emenagoga, estimulante, expectorante, febrfuga,
hipocolesterognica, hipoglicmica, hipotensora, rubefaciente,
vermfuga.
Indicaes da Cebola, Allium cepa: afinar o sangue, arritmias
cardacas, asma, aumentar a diurese, bronquite, clculos renais,
calvcie, caspa, catarro, crises estricas, desintoxicar o fgado,
diabetes, diarria, difteria, digesto, dissolver cogulos sanguneos,
dor de garganta, dores reumticas, edemas, faringite, febre
intermitente, feridas, fgado, furnculos, gripe, hemorroidas,
hidropisia, hipercolesterolemia, ictercia, inflamaes, inflamaes
osteoarticulares, infeces, lepra, melhorar a voz, pncreas,
paralisia, picadas de abelha e de cobra (desinflamam-te e antdoto),
Pio dermites, preveno de arteriosclerose e tromboembolismo, priso
de ventre, reduzir colesterol ruim e aumentar o colesterol HDL
(benfico), reduzir incidncia de cncer de estmago e clon, reduzir o
risco de osteoporose e diabetes, reduzir presso arterial,
reumatismo, resfriado, rins, rouquido, taquicardia, tuberculose,
tosse, vermes, vescula.
Estudos realizados na Sua, em ratos, demonstram que a ingesto
diria favorece o tecido sseo, diminuindo em 20 % a osteoporose.
Parte utilizada da Cebola, Allium cepa: bulbo.
Contraindicaes/cuidados da Cebola, Allium cepa: acidez
estomacal, tendncia formao de gases, estmagos delicados;Devido a
sua ao fibrinoltica, o mdico dever avaliar a convenincia do uso de
extratos de cebola em casos de hemorragias ativas e quando se
usurio de anticoagulantes;
Em diabticos, deve-se controlar a glicemia para ajustar as doses
de insulina ou de antidiabticos orais.
Efeitos colaterais da Cebola, Allium cepa: em altas doses pode
agravar a hipercloridria e a flatulncia intestinal;
Pode causar dermatite de contato;
Em presena de hipertenso ou cardiopatia, s usar por prescrio e
controle mdico, pois pode haver descompensa co tensional ou se a
eliminao de potssio considervel, potencializao do efeito dos
cardiotnicos;
Modo de usar da Cebola, Allium cepa: comida crua, em saladas,
frita, assada, na composio de inmeros pratos simples ou
sofisticados, como tempero ou mesmo como ingrediente principal.
- uso externo: piodermites, furnculos, hemorridas, picadas de
abelha e de cobra (agindo como desinflamante e antdoto), dores de
origem reumtica e calvcie;
- comida crua ou em forma de suco: tosse, bronquite, catarro,
dor de garganta, melhora a voz, rouquido, priso de ventre,
indigesto, corao;
- macerao no vinho: calos, diurtico
- tintura: diurtico
- ungento: hemorridas, frieiras;
- bulbo: hemorragia nasal, picada de abelhas;
- sumo: bactericida, desinfetante, picadas de insetos, calvcie;
emplasto do sumo com vinagre faz cair verruga (quando aplicada no
local). Aspirado pelo nariz, detm algumas crises histricas.
Aplicado sobre a pele favorece o crescimento dos pelos, afugenta
mosquitos;
- assada com acar: inflamao e tosse;
- cebola com mel so bons nas bronquites, asmas e tosses.
- infuso: dificuldade de urinar, doenas cardacas, efeito
antibitico, vermfugo, gases, catarro, clicas, dores nos ps e
ouvidos, resfriado, tosse.- infuso de 30 g de cebola em 1 litro de
gua fervente. Tomar 1 xcara de ch antes das refeies.
- infuso de 90 g de cebola em um litro de gua: uso externo em
compressas locais;
- decoco: doenas cardacas, antibitico, asma, aumenta a presso
sangunea,
bronquite, coriza, diabetes, diurtico, enfermidades infecciosas,
nevralgia facial, estimula a presso sangunea, enfermidades
infecciosas, vermfugo, infeces intestinais, priso de ventre;
- decoco de 50 g de cebola em um litro de gua. Tomar uma xcara
mdia, trs vezes ao dia;
- decoco em quantidade igual de cebola/gua, durante uma hora.
Aps esfriar, adicionar 1/5 de mel. Mexer at obter boa consistncia.
Infeces do aparelho respiratrio (gripe, bronquite, faringite, etc)
e do aparelho digestivo (putrefaes intestinais, diarreia, etc.).
Tomar 3 xcaras mdias ao dia;
- macerao de 50 g de cebola em um litro de gua: diurtico,
reumatismo, edemas. Tomar 3 xcaras mdias ao dia;
- macerao de 300 g de cebola em um litro de gua, por 12 horas:
antiarteriosclertica, anti-hipertensiva, angina (e outros males
relacionados circulao como hemorroida). Tomar trs vezes ao dia;
Notas:. Para estmagos delicados, pode-se deixar a cebola em
macerao com azeite de oliva durante a noite, o que faz perder sua
acidez. O mesmo ocorre se a deixarmos dentro gua com um pouco de
suco de limo durante alguns minutos. Estes procedimentos conservam
as propriedades medicinais da cebola;. Como antitussgeno infantil,
popularmente se coloca uma cebola fatiada sobre uma mesa no quarto
noite, mantendo a porta fechada.