Vorspeisen EUR 1 * Bunte Schüssel 5,10 2 Gourmet-Salat mit gebratenen 9,20 Putenbruststreifen (SÜSS) 3 Feuriger Matjessalat 8,40 4 Thunfischsalat 8,70 5 * Hirtensalat 8,40 6 Hähnchenbrustfilet auf Ruccola-Feldsalat 9,80 7 * 3 Kartoffelpuffer mit Tomaten 7,70 und Mozzarella überbacken 8 Gravedlachs mit 3 Kartoffelpuffer 9,20 9 * 3 Reibekuchen mit Apfelmus und Zucker 5,20 10 Würzfleisch in Kartoffelhülle 8,50 mit Käse überbacken Die Kartoffelsuppe 11 Süßkartoffel-Mango-Suppe mit Shrimps 5,10 12 Einfache Kartoffelsuppe 3,80 13 Sächsische Kartoffelsuppe 4,50 14 Spargel-Kartoffelsuppe mit Lachs 4,80 15 Ungarische Kartoffelsuppe 4,50 16 Kartoffelsuppe „Alter Fritz“ 4,60 Vom Grill und aus der Pfanne 17 Kassler mit Sauerkraut und Schupfnudeln 14,50 18 Schweinefilet im Speckmantel mit Bohnen 15,20 und Kartoffelstampf 19 Grillplatte für 2 Personen 33,40 (Rumpsteak, Schweinesteak, Putensteak, dazu verschiedene Beilagen und Salat) 20 Lammfiletspieße mit Ziegenkäse 18,00 und Salatteller 21 Spezialpfanne 14,40 „Kartoffelhaus Schwarzer Baer“ 22 Ein gut gelagertes Rumpsteak 180 g 280 g 380 g mit Kräuterbutter 15,90 19,90 23,90 EUR 23 Schweinesteak mit Rahmchampignons 14,60 und Kroketten 24 Französische Maishähnchenbrust 16,10 mit Gemüse in Kokosmilch und Süßkartoffelstampf 25 Hamburger Schnitzel 13,70 mit Bratkartoffeln 26 Schlemmerpfanne mit Hähnchenbrustfilet 12,60 27 Schweinesteak mit Würzfleisch und 15,60 Käse überbacken dazu Pommes frites 28 Putenschnitzel „Florida“ mit Röstis 14,90 29 Geschmorte Ochsenbrust 16,40 mit Gemüse und Salzkartoffeln Kartoffeln aus der Folie oder die Pellkartoffel 30 * Folienkartoffel mit Kräuterbutter 6,80 31 * Folienkartoffel mit Kräuterquark 6,70 32 Folienkartoffel „Amerikanisch“ 10,50 (Tomaten, Zwiebeln, Kräuterbutter und Roastbeef) 33 Folienkartoffel „Hazienda” mit Hähnchen, 11,00 Zwiebeln, Paprika, Mais und Knoblauch 34 Griechische Folienkartoffel 14,60 35 Folienkartoffel „Sour Creme“ mit 10,80 Räucherlachsstreifen 36 * Folienkartoffel mit Tzaziki 6,80 37 * vegetarische Folienkartoffel mit Ziegenkäse 9,00 38 Putengeschnetzeltes in einer 10,90 Folienkartoffel gefüllt 39 Matjesfilet Hausfrauen Art 10,20 mit Pellkartoffeln 40 Roastbeef mit Remoulade und Pellkartoffeln 12,60 41 Norwegischer Räucherlachs mit 12,70 Pellkartoffeln und Kräuterbutter Die Kartoffel gebraten 42 * Bratkartoffeln 3,50 43 Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Speck 4,60 (bei uns mit Kümmel und Majoran) EUR 44 Gourmet-Bratkartoffeln (Champignons, 5,30 Zwiebeln, Speck und Paprika) dazu empfehlen wir: 45 2 Spiegeleier 2,30 46 oder Rührei mit Tomate und Schnittlauch 4,30 47 vielleicht mit eingelegtem Brathering 6,80 48 Hausgemachtes Sauerfleisch im Glas 8,40 und Remouladensauce Kartoffelsalate von Nah und Fern 49 * Bunter Kartoffelsalat 5,50 50 * Griechischer Bauernsalat 9,00 51 Kartoffelsalat mit Zwiebeln und Speck 7,50 52 Kartoffelsalat mit Putenbrust 9,80 53 * Bayerischer Kartoffel-Gurkensalat 7,10 54 Schwedischer Kartoffelsalat mit Gravedlachs 10,30 Aufläufe und Gratins 55 Sächsischer Kartoffelauflauf 11,60 (Schweinefiletstreifen und Äpfel) 56 Indischer Kartoffelauflauf 11,50 (mit Putenbruststreifen) 57 Budapester Kartoffelauflauf 11,40 58 Kartoffelauflauf „Lukullus“ 11,70 (mit Schweinefiletstreifen und Zuchini) 59* Kartoffel-Gratin mit Blattspinat 8,80 60 Kartoffel-Fischgratin 12,40 Von Hier und aus aller Welt 61 Bauernfrühstück mit Speck und Zwiebeln 8,50 62 Himmel und Erde 8,70 63 Leberpfanne „Berliner Art” 9,30 im Kartoffelmantel 64 Pfanne „Orient“ 14,10 (Bratkartoffeln mit Lammfilet, Rindfleisch, Aubergine, Zucchini und Tomaten) EUR 65 Lachssteak mit Blattspinat 16,20 und Salzkartoffeln 66 Wildgulasch mit Waldpilzen 15,10 und Kartoffelspätzle 67 Zander auf Ratatouille 15,10 mit Schwenkkartoffeln 68 Sizilianische Hähnchenpfanne 13,50 69 Kasslerpfanne 13,90 Etwas Süßes 70 Kartoffeleierkuchen mit Äpfeln und Sahne 6,40 71 Sächsische Quarkkeulchen 6,80 mit Apfelkompott 72 Kaiserschmarrn mit Kirschen 6,60 73 Rote Grütze mit Vanillesoße 3,60 74 Heiße Früchte auf Vanilleeis 5,60 75 Kinderbecher „Bärchen“ 3,60 76 Schwedeneisbecher mit Apfelmus, 6,60 Eierlikör und Sahne 77 Gemischtes Eis mit Sahne 4,90 Weine aus dem Anbaugebiet Rheinpfalz Schoppen 0,2 Ltr. 80 Weinschorle, weiß oder rot 3,60 Weißweine 81 Riesling, trocken 4,10 82 Sommertritsche, halbtrocken/trocken 4,10 83 Gewürztraminer, Spätlese, blumig 4,30 84 Scheurebe 4,30 Rosé, Rotweine 85 Gimmeldinger Meerspinne 3,90 Rosé, trocken/lieblich 86 Gimmeldinger Meerspinne 4,30 Saint Laurent, trocken/halbtrocken 87 Merlot, trocken 4,80 Weitere Flaschenweine und Sekt auf Anfrage * vegetariergeeignet Verpackungsmaterial 0,50 A Zusatzstoffe, siehe Rückseite Gestaltung + Druck: Elbe-Druckerei Wittenberg GmbH