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INSTIruT FRANCAIS DE RECHERCHE SCIENTIFIOUE POUR LE
DEVELOPPEMENT EN COOPERATION
CENTRE üRSTÜM DE CAYENNE
Convention entre le Conseil Régional de la Guyane et
leLaboratoire de Chimie des Substances Naturelles N°655
Etude sur les perspectives de valorisationdes Plantes
Médicinales et Aromatiques
de la Guyane
RAPPORT INTERMEDIAIRE(Octobre 1988)
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11I-I1.111111111111-
•
I~
111
A l'initiative du Conseil Régional de. la Guyane, le Centre
ORSTOM .de Cayenne a entrepris l'étude des potentialités végétales
de la Guyane dansla perspective d'une valorisation économique des
plantes médicinales etaromatiques.
Le marché des plantes médicinales et aromatiques est en pleine
expansionavec le développement actuel de la phytothérapie. La
France importe plusde 80 % de ses besoins en plantdmédicinales et
une grande partie de cesplantes sont d'origine exotique.La culture
des plantes médicinales etaromatiques peut être envisagée comme
activité de production principaleou dans un caare de
diversification des cultures.
Cette étude se situe dans le prolongement des travaux réalisés
par le CentreORSTOM de Cayenne sur les substances naturelles en
Guyane, qui ont faitl'objet de diverses publications scientifiques
dont l'ouvrage de synthèse:"Pharmacopées traditionnelles en Guyane"
(Grenand, Moretti, Jacquemin)paru récemment aux éditions de
l'üRSTOM.
Le champ de cette étude s'étend à trois régions:- la Guyane
comme source potentielle de matière première,- la France
métropolitaine et les autres pays européens (Acte Unique
Européen réalisé en 1992) comme acheteurs de plantes médicinales
etaromatiques,
- le Brésil pour s'inspirer de son expérience en la matière
etéventuellement comme source secondaire d'approvisionnement.
Les principaux objectifs de cette étude :• synthétiser
l'ensemble des données existantes sur les
plantes médicinales et aromatiques exotiques et clarifier
lemarché spécifique des plantes retenues,
• donner les bases concrètes pour le choix d'une
futureproduction,
• faire connaître les principaux organismes et acteurs dechaque
filière de production•
Le rapport final issu de cette étude constituera pour les
éventuelsproducteur un outil d'aide à la décision précieux quant au
choix des plantesà cultiver.
- 1 -
-
PLAN
5.Programmation des travaux à venir
2.Environement du Projtl.2.1.Sensibilisation du public
guyanais:2.2.Professionnels intéressés en Guyane2.3.Acheteurs
potentiels
4. Comparaison entre le marché européen et les
potentialitésvégétales de la Guyane
4.1.Liste des plantes exotiques importées en France4.2.Liste des
plantes de Guyane4.3.Liste préliminaire de plantes pouvant faire
l'objet decultures expérimentales
111
·1.-
"1t
11111111111·1.-1
11r
1 bis
ouvrages consultésouvrages achetésindex responsablesindex
établissements
6.1.Annexe 16.2.Annexe 26.3.Annexe 36.4.Annexe 4
6.ANNEXES
I.Méthodologie1.I.La constitution de la base de données
informatique
1.1.1. Fichier "Annuaire" :1.1.2. Fichier "Plantes"1.1.3.
Fichier "Bibliographie"
1.2.Le recueil des données1.2.1.La documentation1.2.2.Les
courriers
2.2.2.Les lettres expédiées2.2.3.Lettres reçues
3.Les mISSIOns d'enquête auprès de personnes et
d'organismes~pécialisés
3.1.Situation du marché des Plantes Médicinales etAromatiques
dans les pays voisins3.2.Les perspectives du marché des Plantes
Médicinales etAromatiques en métropole
3.2.1.Réunion du Commissariat à l'Energie Atomique(Institut de
Protection et de Sureté Nucléaire) àPierrelatte du 20/01/88
(compte-rendu de G. Bourdi)3.2.2.Mission en métropole du 30 Mai au
19 juin 1988
-
11111"
f
11111111111l-,I-I11
I.~
Pour réaliser cette étude du marché des plantes médicinales
etaromatiques, nous avons, au préalable, rassemblé l'ensemble des
donnéesdont nous disposions au laboratoire des plantes médicinales
du CentreORSTOM de Cayenne.Des lettres circulaires ont ensuite été
adressées aux différentes personnessusceptibles de nous fournir des
informations sur le marché des plantesmédicinales et aromatiques.
Des missions d'enquête ont été organisées pourétablir et renforcer
les contacts avec d'éventuels partenaires.De manière à rendre cette
étude efficace et rationnelle nous nous sommesaidés d'outils
informatiques pour organiser l'information dans une base
dedonnées.
1.I.La constitution de la base de données informatique
Cette base de données "FICH ADRESSES P MED" a été réalisée
surApple Macintosh™ à l'aide de l'application 4ième Dimension™ .
Elle estconstituée de 3 fichiers (voir p.3) : "ANNUAIRE", "PLANTES"
et"BIBLIOGRAPHIE".
1.1.1. Fichier "ANNUAIRE" :
Il contient des informations sur les personnes et organismes
contactésdans le cadre du projet: identification, adresses,
courriers échangés, intérêtpour certaines plantes...Les différentes
rubriques de ce fichier sont mises en page sous forme deformat
établi en fonction du mode d'accès aux données:
- Format "Enregistrement": voir pA- Format "Consultation" :-
Formats "Lettre circulaires" et "étiquettes" :voir p 12- Formats
"Index Etablissements" et "Index Responsables" : Annexes 3 et
4
- 2 -
-
BIBLIOGRAPHIEAuteurs principAutres auteursTitreSource PaysDate
publicatioTypePagesRésuméDisponibilitéRéférenceDiversClassementSuite
TitreCatégorie1er mot clef2e mot clef3e mot clefAutres mots
cieNature
PLANTES
- 3 -
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OroanesOrgane AForme AOté ADate D
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MarchéProd Mond volPrad Mond valPrad FR volPrad FR valBesoins FR
volBesoins FR valImport FR volImport FR valPot dév volPot dév
valAnnéeRef Biblio
Courriers
1Plantes
-------:{"Genres EspécesFamillesVariétéesSynonymiesRéglons
cultureVariétéesMultiplicationDélais productOrgane récoltéRdt
Hectare secEcologieUsages LocauxUsages MédicinaPrix achat
PradImportationsPerspectivesChimieNoms VernaculaiPort
végétalLocalisation GUImportateurs...--------1Ref Biblio1
IrrigationTerrain
Ref Biblio Transformation.....-""1 Auteurs princip A Matériel
specif
Titre A Autres considérPages A Divers
Nom CommunBesoins FR VolBesoins FR ValImportation volImportation
ValPosition Douane
........ MarchéConcurrence étrPrad Mond VolPrad Mond
ValCommentairesNoms commerciauRdt Ha fraisRdt HE KgPrix achat
ImpoNo FicheCatégorle1TypeCatégorle2
DateExpéditeurMa Réf DépartContenuVotre RéfMa Réf Arrivée
IlStructure de ,\ FICH ADRESSES P MED
DateNoms PlantesOrganesFamille
A 'A ....AAAAATAATATAAAAAA
TTAAAATAAATAE• l-AAA• l-A
ANNUAIREcomplément EtsrueBoite
postaleVillesTél1télexcommentairesResponsablesFonctionTéléphone
2Adresse 2sexetypes courrierPlantesCatégorieCode
postalEtablissementsCourrierslivre Pharmacop
-
111-1
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1
FORMAT SAISIE "Annuaire'l
PARIS (Et.)
Ghl.lalne
• participation colloque APRIA 86-Adresse fausse 1Retour à
l'envoyeur
- 4 -
-
1.1.2. Fichier "PLANTES"
Il se présente sous forme de monographies réunissant
desrenseignements utiles pour le choix de futures productions:
identification,utilisations, parties utilisées, composition
chimique, marché, production...
Trois formats de présentation :- Fonnat "Enregistrement": 'voir
p.6-7- Fonnat "Consultation" :- Format "Monographie" : qui
présentera dans le rapport final , les
infonnations recueillies sur chaque plante (voir p.8).
1.1.3. Fichier "BIBLIOGRAPHIE"
Il réunit l'ensemble des références bibliographiques consultées
pourla réalisation de cette étude: auteurs, titre, source, résumé,
disponibilité ...
Trois fonnats de présentation :- Format "Enregistrement": voir
p.9- Format "Consultation" :- Fonnat "Index bibliographique" : voir
Annexes 1 et 2
Ces 3 trois fichiers fonnent une base de données
relationnelle:
- du fichier "ANNUAIRE" on accède par la rubrique
"Plantesdemandées" au fichier "PLANTES". Ceci pennet une saisie
immédiated'infonnations sur des plantes demandées par exemple par
un industriel.
- de même du fichier "PLANTES" on accède au
fichier"BIBLIOGRAPHIE" permettant la saisie et la consultation
desréférences bibliographiques complètes sur une plante donnée.
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FORMAT SAISIE "Plantes"
,. ..1,
NO" ..
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FORMAT SAISIE "Plantes" lsuite)
REGIONS DE CULlURE: Pantropicale:GUY. Madagascar,Brésil,Asie
(Inde)...
- 7 -
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11111111111.1
111
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- 8 -
FORMAT D'IMPRESSION DES MONOGRAPHIES DE PLANTES
1 01Fiche No:NOM BOTANIQUE: CATHARENTHUS ROSEUS
PARTIE UTILISEE: écorce de racine
IDENTIFICATION
FAMI LLE :IAPOCYNACEAE 1 SYNONYMIES:IVlNCA ROSEA
1
. NOMS COMMERCIAux:!"pervenche de Madagascar"(FR)1
LOCAUSATlON EN GUYANE:
IZon. 06'.'"1
NOMS VERNACULAIRESI"caca poule"(Créole GUY),
1
UTILISATIONSu.INDUSTRIELLEsl
1
U. LOCALES: 1
1
COMPOSITION CHIMIQUEvimcristine et vinblastine(AlcaloTdes)
MARCHE
Volume (T) Valeur (KF) L~BAANŒRE
1
PRODUCTION MONDIALE: 0 0
PRODUCTlONFRANC~SE 0 0 SOCIETEES IMPORTATRICES:
1 1BESOINS FRANCAIS 0 0
IMPORTATION FRANCAISE 0 0 COMMENTAIRES:
POTBNTlELDEDEVELOPPEMENT 0 0
1 1PRODUCTION
REGIONS DE CULTURE: IPantropicale(GUY,Madagascar,Brésil,Asie...
) 1
PORT VEGETAL: 1Herbacée/sol sablonneux 1 CONDITlONS DE
CULTURE
MODE DE MULTlPUCATlON :1 1(irrigation,terrain,ensoleillement, tO
••••••• ):
DELAIS DE PRODUCTION: 1 1sable
TRANSFORMATIONS APRES RECOLTE (séchage,extraction ....):
11
MATERIEL SPECIFIQUE: 11
AUTRES CONSIDERATION TECHNIQUES
11
1Sec (T) 1Frais (T) 1H.E. (Kg) 1Production FR(F/Kg) 1
Importation (F/Kg)
RENDEMENT A L'HECTARE :1 01 01 0 PRIX D'ACHAT: 1 0,00 FI 0,00
F
DIVERS:
111·11
•
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-
1
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1.2.Le recueil des données
Il a été réalisé à partir de différentes sources d'infonnation
:- la documentation dont nous disposions préalablement au projet
et
acquise par l'achat d'ouvrages spécialisés,- un
"mailing"(publipostage),- des missions d'enquête auprès de
personnes et d'organismes spécialisés.
Nous avons ainsi identifié la majeure partie des personnes et
sociétésintervenant dans ce domaine ainsi que les plantes
tropicales concernées.
1.2.1.La documentation
Elle comprend l'ensemble des ouvrages consultés pour la
réalisationde cette étude. Ils sont de différentes natures:
- documents relatifs à des études de marché (Instituts
d'état,Organismes ou Syndicats interprofessionnels... ),
- compte-rendus de Séminaires et Congrès sur les
plantesmédicinales et aromatiques,
- ouvrages scientifiques et techniques (livres de
pharmacognosie,pharmacopées, thèses ... ).
1.2.2.Les courriers
Pour se procurer les adresses des professionnels, nous avons
consultéles listes de participants aux congrès spécialisés sur les
plantes médicinaleset aromatiques, les dictionnaires de spécialités
pharmaceutiques, l'annuaireélectronique (interrogé par le
Minitel).
2.2.2.Les lettres expédiées
Nous avons expédié au total 317 lenres accompagnées d'une fiche
deprésentation pour l'ouvrage "Pharmacopées traditionnelles en
Guyane"(Grenand, Moretti, Jacquemin, éditions de l'ORSTOM, 1987)
qui pennetaux personnes intéressées de se familiariser avec le
patrimoine médicinal dela Guyane (voir p.IS).
- 10 -
-
2.2.2.l.Le "mailing" ou publipostage:
De manière à contacter un maximum de personnes, nous
avonsadressé des lettres circulaires de typesdifférents:
- type l, destiné aux responsables de laboratoires
pharmaceutiques (voirp.12),
- type 2, adressé aux organismes interprofessionnels et
ministèresconcernés (voir p.14),
- type 3, identique au type 2 et envoyé aux professeurs
d'Université,- type 4, lettre personnalisée destinée aux personnes
ayant des liens anciens
avec le laboratoire.
2.2.2.2.Les correspondances
Il s'agit essentiellement des échanges de courriers que nous
avons euavec des professionnels qui nous ont demandé des
renseignementssupplémentaires. Nous sommes ainsi en correspondance
avec une vingtainede personnes.
2.2.3.LeUres reçues
Nous avons à ce jour, reçu une cinquantaine de réponses à
noscourriers. La nature des réponses est de 4 ordres:
- conseils (avis sur le projet, sur la concurrence, ... )- liste
de nouveaux contacts (adresses, introduction auprès de
responsables, ... )- demande d'informations sur les plantes de
Guyane (liste des plantes
cultivées ou poussant en Guyane)- demande d'approvisionnement en
plantes (fourniture immédiate en
certaines espèces ou perspective de collaboration)
- Il -
1
1
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.1.
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11r
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INSTITUT FRANCAIS DE RECHERCHE SCIENTIFIQUE POUR LE
DEVELOPPEMENT EN COOPERATION
L~TTHE T'1rE 1
CAYENNE, LE 20/03/88
Dr KODJOED-BONNETON J.-F.PharmacienSubslances Nalurelles
d'Inlérêl Biologique
B.P.16597323 CAYENNE cl!dex
TEL. , 30·27·85TELEX: 910608 FG
CENTRE ORSTOM DE CAYENNE
à
Mme LE MOTEUX Ghislaine
KANEBO PARIS (ElS)3, rue de Melz
75010 PARIS
Madame,
Le Plan Régional de Développement vise à une valorisationdu
vaste patrimoine végétal de la Guyane française. A cet effet, le
ConseilRégional finance un projet d'étude sur les possibilités de
mise en valeur desplantes médicinales et aromatiques. Je suis
chargé pour l'ORSTOM Cayenne dela réalisation de cette étude.
Pour évaluer le marché des plantes tropicales, nousaimerions
connaître vos besoins d'importation dans ce domaine.
Pourriez-vouségalement nous communiquer toutes informations sur ce
marché ou nousmettre en contact avec des personnes ou des sociétés
intéressées parl'importation de plantes médicinales ou aromatiques
de Guyane. Une missiond'étude sera organisée dans le courant de
l'année prochaine, nous pourrions àcette occasion vous
rencontter.
Nous comptons vivement sur votre collaboration et dansl'attente
de vous lire, je vous prie d'agréer, Madame, l'expression de
maconsidération distinguée.
Kodjoed-I3onneton
P.S. : Veuillez trouver CI-JOInt une présentation de notre
ouvrage traitant undes aspects des plantes médicinales de la
Guyane.
- 12 -
DIRECTION GENERALE: 213. RUE LA FAYETTE - 75480 PARIS CEDEX 10 -
T6Iéphone: 48-03-77-77 - nlex: 214.627 F
-
Format étiquette pour "Annuaire"
Mme LE MOTEUX Ghislaine
KANEBO PARIS (Ets)BP 12rue du Cap
89 000 TOURS
- 13 -
11
"1"1
-1.11111111111-1
f111
-
DIRECTION GENERALE: 213. RUE LA FAYETTE - 75480 PARIS CEDEX 10 -
T6Illphone : 48-03-77.77 - T6Iex: 214-627 F
INSTITUT FRANCAIS DE RECHERCHE SCIENTIFIQUE POUR lE
DEVelOPPEMENT EN COOPERATION
- 14 -
01/05/88
CRETEIL
CAYENNE, LE
Institut de Chimie des Substances Naturelles
à
M. POTIER Pierre
94015
Dr KODJOED-BONNEfON J.-F.Ph arm acienSubstances Naturelles
d'Intérêt Biologique
Monsieur,
B.P. 16597323 CAYENNE Ct!deK
TEL. 1 30-27-85TELEX: 910608 FG
Kodjoed-Bonneton
Nous comptons .vivement sur votre collaboration et dansl'attente
de vous lire, je vous prie d'agréer, Monsieur , l'expression de
maconsidération distinguée.
P.S. : Veuillez trouver CI-JOlOt une présentation de l'ouvrage
de nos collèguestraitant un aspect des études réalisées sur des
plantes médicinales de la Guyane.
LETTRE TYPE 2
Pourriez-vous nous communiquer toutes informations sur cemarché
ou nous meUre en contact avec des personnes ou des sociétés
intéresséespar l'importation de plantes médicinales ou aromatiques
de Guyane. Une missiond'étude sera organisée dans le courant de
l'année prochaine, nous pourrions àcette occasion vous
rencontrer.
Le Plan Régional de Développement vise à une valorisationdu
vaste patrimoine végétal de la Guyane française. A cet effet, le
ConseilRégional finance un projet d'étude sur les possibilités de
mise en valeur desplantes médicinales et aromatiques. Je suis
chargé pour l'ORSTOM Cayenne de laréalisation de cette étude.
CENTRE ORSTOM DE CAYENNE
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Fiche de présentation de l'ouvrage sur les"Pharmacopées
traditionnelles en Guyane" annexée aux lettres types.
PHARMACOPEES TRADITIONNELLES EN GUYANE
Cet ouvrage présente de façon détaillée les pharma-copées de
trois populations culturellement dissem':'blables de Guyane
française (Créoles, Wayapi etPalikur). Hors du scientifique,' il
intéressera un largepublic curieux des traditions populaires et de
la méde-cine par les plantes. les lecteurs seront sensibles à
lagrande qualité des photographies ainsi qu'à la finessedes dessins
à la plume qui ornent l'ouvrage.
1 Une première partie vise à situer la place accordéeaux plantes
medicinales dans les systemes de repré-sentation de la maladie. Les
Wayapi, amérindiens dugroupe linguistique tupi, vivent dans un
isolementrelatif au sein de la forêt amazonienne. Leur pharma-copée
est essentiellement liée au traitement sympto-matique des maladies,
dont la causalité ressort dudomaine réservé au chamanisme. les
Palikur, appar-
tenant au groupe linguistique arawak, installés à t'embouchure
de l'Oyapock, sur lesrives française et brésilienne, ont une
pharmacopée composée de remèdes issus des
divers milieux naturels exploités. Elle se situe à un niveau
intermédiaire, soignantd'une part les symptômes, les maladies
naturelles de l'autre. la communauté créoleest un autre aspect du
panorama humain guyanais et amazonien. Sa pharmacopée par-ticipe
d'un système à plusieurs niveoux construit au cours des trois
derniers siècles àpartir d'éléments culturels divers. Un bon nombre
de ses plantes sont employées aussi
-aux Antilles et par les populations métissées des pays
voisins:
La deuxième partie, plus importante,- est une présentation
dé,taillée des plantes médi-cinales utilisées par les trois
populations. Classée par ordre alphabétique des familles, ,chaque
plante dispose de plu5ieurs rubriques qui permettent de la situer
dans les:domaines culturel, chimique et pharmacologique. Des
analyses chimiques préliminairesdonnent une appréciation de la
valeur curative des drogues et permettent d'estimerl' interêt des
usages recueillis.
Cet ouvrage devrai t logiquement favoriser l'étude comparative
des pharmacopéesd'Amérique tropicale, domaine largement
sous-exploité et insuffisamment relié auxsystèmes de représentation
de la maladie. Une telle entreprise nécessitait une
réellecollaboration interdisciplinaire, tentative réalisée par
trois chercheurs de l' OR5TOM.
Egalement publié dans l~ même collection
GIRAUD Louis: Kallawaya. Guérisseurs itinérants des Andes.
Recherches sur les pra-tiques médicinales et magiques. 1984. 668
p., i11. Prix: 200 Fr. + port 19,60 Fr.
Pierre GRENA ND, cllargé de recherclle et anthropologue de
formation sr est spécialisédans l' ptllfJe des relatiort~
homme/milieu, à tOlL~ les nivealLl: et en et1171ohistoire. Aprèsde
lonques années passées chez les Amérlndiens de Guyane, Wayapl et
Palikur princ(-palel11('nt, il tra\.'Oille actuellement au Brésil
et €n Amazonie centrale.
Christian MORETTI, est chargé de recherche et Docteur en chimie.
En Guyane, durantdix onl1~es, il a étudié les remèdes populaires et
complété rr observation des plantes etleurs usages par l'analyse au
laboratoire de leurs principes actifs. n poursuit de noSjours des
recherches sur les principes amers des Simaroubacées
sud-américaines.
Henri JACQUEMIN est Docteur ès Sciences et Directeur de
Recherche. Après vingtannées, en Côte d'Ivoire et à Martaga5car,
consacrées à la recherche en physiologie etchimie ,'égétales, il
{ut pendant neuf ans re5ponsable de la section des
Plantesmédicinr1I(',~ en Gu)'One.
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l11111111111-1
111,
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111·1I-
I11111111111·1111
2.Environement du Projet
2.l.Sensibilisation du public guyanais:
A diverses occasions nous avons présenté au public guyanais
lemarché des plantes médicinales et aromatiques,et l'objet de notre
étude:
- conférence en collaboration avec le CRESTIG sur le thème:
"PlantesMédicinales : un avenir économique possible en Guyane
?"(Amphithéâtre de l'Ecole d'infirmières, voir p.1?) : grand public
etpublic spécialisé (corps de santé, agriculteurs...)
- Intervention sur les ondes de la radio CFM 100 pour parler des
plantesmédicinales en Guyane et de leur avenir économique (le
22/09/88 ,Journal local de 13h).
- Présentation du projet à l'atelier "Fruits et légumes"lors de
la TableRonde sur l'Agriculture qui s'est tenue à la Chambre de
Commerce etd'Industrie de la Guyane le 18n/88
2.2.Professionnels intéressés en Guyane
Nous sommes en contact avec des professionnels guyanais
intéresséspar la valorisation des plarltesmédicinales et
aromatiques:- M. THURIAF (agriculteur de St Laurent, délégué
FNSA=FédérationNationale des Syndicats Agricoles /section Plantes
Médicinales etAromatiques),- M. JEAN-ELIE (conseiller agricole
auprès du Président du ConseilRégional de la Guyane) avec qui nous
sonmles en contact permanent pour letenir au courant de
l'avancement du projet,- M. FINET (directeur de la DAF en Guyane),-
Mme MENEUT (exploitant agricole, St Laurent),- M. POIRIE
(conseiller auprès du Service Technique de la Chambred'agriculture
de St Laurent),
- 16 -
-
COI1féreI1ce CI~ESI-'IG / OI~STOM
Piailtes Médicinales:. / .
un avenIr economIquepossible eIl Guyane?
Cassiillillil : Cnssin nlnla - CAESALPINIACEAE
BilaI1 d.e 14 aIlS de l~ecllercllesOI~STOM(Michel Sauvain)
l:Jossibilités de vaiorisatioI1(Jean-François
l(odjoed-Banneton)
Jetldi 25 février 1988 à 1811 30Salle de cOIlférellce de l'Ecole
d'II1firI11ière
(Centre I-~Iospita1ierSaint-Denis)
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I11111111111·1111
- Mme BOYER (exploitant agricole),- M. ROUFFI (exploitant
agricole à Matiti),- M. FEREY (exploitant agricole, St Laurent~-
Mlle LECLERC (scientifique),- M. FUEILLAR (financier Guadeloupéen)
et M. ALIVON (commerçanten Guyane),
- M. GERMANI (directeur technique de GERCOTEC=Guyane
EtudesRéalisations Commerciales et Techniques)...
2.3.Acheteurs potentiels
Une dizaine d'industriels métropolitains se sont montrés
intéressés parl'achat de plantes produites en Guyane. Nous citerons
pour exemple lesentreprises avec lesquels nous avons établis les
relations les plus fructueuses:
• laboratoire SEXOFARM (PARIS),
- laboratoires LAROCHE NA VARON-SYNTHEX (PUTEAUX),
• laboratoires llERGADERM (RUNGIS),
• Société PERNOD RICARD (CRETEIL),
• Société TILMAN (BELGIQUE),
- Société SEDAHERll (DENNEVY).
3.Les I11ISSIOns d'enQuête auprès de personnes et d'oq~anismesé
. 1· ,sU cla Ises
Pour établir et approfondir les contacts avec les éventuels
partenaireset les personnes susceptibles de nous fournir des
informations sur le marchédes plantes médicinales et aromatiques,
nous avons organisé des missionsprospectives dans deux zones
géographiques différentes : la régionamazonienne du Brésil et la
métropole.
- t8 -
-
3.l.Situation du marché des Plantes Médicinales et
Arolllatiquesdans les pays voisins
D'après la documentation que nous avions consultée (Rapport sur
leProjet de cultures de plantes à huiles essentielles de
l'Université du Para)nous savions que le Brésil s'intéresse depuis
une dizaine d'années à cetaspect de la commercialisation des
plantes médicinales.
Nous avons voulu, à l'occasion du XXXIX Congrès National de
Botanique(Séminaire International sur les Plantes Médicinales des
Pays du Traité deCoopération Amazonienne du 26 au 28 Janvier 1988 à
Belém-Para), nousrendre compte concrètement du statut juridique, de
la situation économiqueet de l'importance de l'usage des plantes
médicinales et aromatiques dans cepays.Les participants à ce
congrès étaient originaires des différents pays dubassin
amazonien:
- des scientifiques venant de différentes universités du Brésil
(Sao Paulo,Belém, Bel Horizonte), de Colombie, de Bolivie, du
Vénézuela, duSuriname...
- des industriels et des agriculteurs brésiliens.
En se référant à ce que nous avons constaté à Belém, il existe
au Brésil etpar extension dans les autres pays amazoniens, trois
circuits dedistribution principaux des plantes médicinales et
aromatiques:
- les marchés locaux (exemple du marché de "Ver-o-Peso") où
l'onretrouve une variété de drogues végétales et de préparations
(plantesfraîches, plantes sèches, organes divers, poudres,
teintures, ... ) nerépondant à aucune nOlme officielle,
- des magasins plus ou moins spécialisés proposant des
préparations semi-industrielles fabriquées par des petites
entreprises (alcoolats, huilesessentielles, gélules, ... )
- le marché officiel des pharmacies d'officine vendant des
médicaments àbase de plantes appartenant à la Pharmacopée
brésilienne qui autorisel'utilisation d'un plus grand nombre de
plantes tropicales que laPharmacopée européenne.
Il existe L1ne grande diversité de niveaux de développement des
projets surles plantes médicinales dans le bassin amazonien, de
l'entreprise artisanalevalorisant de façon marginale les plantes
d'une région au projet structuré deculture cIe plantes médicinales
et aromatiques mettant en collaboration
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l11111111111.1
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différents partenaires (Université, Société d'ingénieurs
conseils, Institutd'agronomie et producteurs).
Le Brésil a une bonne expérience en ce qui concerne la
production etla commercialisation de drogues végétales destinées au
marché régional ou
à l'exportation et une étude complémentaire de certains projets
quisemblent structurés et concurrentiels pourrait être réalisée
(par exemplevoir Annexe 4 : quelques entreprises brésiliennes p.
41).
3.2.Les perspectives du marché des Plantes Médicinales
etAromatiques en métropole
Nous avons évalué les perspectives de ce marché à l'occasion de
2 missions. d'enquête:
- réunion du Commissariat à l'Energie Atomique,- Mission en
métropole du 30 Mai au 19 juin 1988
3.2.l.Réunion du Commissariat à l'Energie AtOluique (Institutde
Protection et de Sureté Nucléaire) à Pierrelatte du
20/01/88(compte-rendu de G. DOUl'di)
Cet institut s'intéresse notamment à l'utilisation des eaux
chaudes desréacteurs nucléaires pour chauffer des serres où peuvent
être cultivées des
plantes tropicales. Il procède actuellement à une étude visant à
rechercher
des végétaux utilisables en pharmacie ou cosmétologie
susceptibles de
donner lieu à des productions rentables en métropole et dans les
DOM-TOM.Le but de cette réunion était de mettre en contact
différents professionnels
des plantes médicinales et aromatiques. L'assistance étaient
principalementconstituée par des producteurs, des conseillers de
différentes chambresagricoles du Midi de la France et d'organismes
interprofessionnels. Il est ànoter l'absence des représentants des
laboratoires pharmaceutiques invités.Les principales questions
abordées émanaient des producteurs désirant
savoir les plantes à cultiver, en quelles quantités et les
possibilités d'accéderà une valeur ajoutée par transformation de la
matière première végétale(par exemple extraction d'huile
essentielle).
L'intérêt de cultiver certaines espèces tropicales a été établi
à partird'éléments écologiques et économiques. Ces renseignements
ont guidé notre
- 20 -
-
choix quant aux plantes qui pourraient faire l'objet de
culturesexpérimentales en Guyane (voir p.27). Il ressort aussi de
cette réunion lanécessité d'un contact permanent
industriel-producteur.
3.2.2.Mission en métropole du 30 Mai au 19 juin 1988
Nous avons pu à l'occasion de cette mission, participer au 1er
SalonProfessionnel international des Plantes Médicinales,
Aromatiques etIndustrielles (PHYTOLIA) qui s'est tenu à Chemillé et
assister au 6ièmeColloque international consacré aux plantes
médicinales et substancesd'origine naturelle à Angers (voir p.22 et
23). Nous avons pu ainsi nousinformer sur des techniques d'analyses
et de séparation de substancesd'origine naturelle, ainsi que sur la
production (par exemple la culture deGinko biloba aux U.S.A.) et la
transfonnation des plantes médicinales etaromatiques.
Nous avons aussi visité l'Institut Teclulique Interprofessionnel
des PlantesMédicinales Aromatiques et Industrielles (ITEPMAI) à
Chemillé qui estune station de recherche et d'expérimentation
agronomique (sélectionvariétale, techniques de production et de
conservation, contrôle dequalité ... ).Nous nous sommes de nouveau
rendu à Pierrelatte pour faire le point avecles responsables de
l'Institut de Protection et de Sureté Nucléaire duC.E.A., des
tendances du marché des plantes médicinales et aromatiques
etdéfinir les possibilités de collaboration avec cet institut pour
unevalorisation de certaines espèces végétales en Guyane.
Au total, nous avons rencontrer ou contacter une centaine
deprofessionnels du secteur des plantes médicinales et
aromatiques(chercheurs, enseignants, producteurs, représentants
d'organismesinterprofessionnels et de laboratoires phamlaceutiques)
et profité de notrepassage en métropole pour faire par téléphone
des relances aux persOlmesqui n'avaient pas répondu à notre
"mailing".
- 21 -
111
-1
l11111111
1
1
1
-1
11
11
-
- - .- - - - - - - - - - - - -,- - - - -
commu~iquer !IYeC lesspécialistes du secteur
des plantes médicinaleset aromatiques,
dialogueravec les producteurs,
trouver un apport scientifiqueintemational.
!1 participer
à ce',salon pour :contacter des Professionnels
en tue d'une prochaine'- collaboration,
vous informer des nouvellestechniques de production et de
transformation,
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Phytolia
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Proiessionnelles Intemationales des Plantes Médicinales.
Aromatiques et Industrielles.
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~- .- "";';':' 1er SALON Professionnelr'~~~ International des
Plantes Médicinales,
~:-:'-Aromatiqueset Industrielles à CHEMILLE~ _l or Centre
Producteur de plantes médicinales en France-~ COlljointement. les 3
et 4 juin.• le Centre d'Etudes des Plantes Médicinales de
l'Université d'Angers organise
gràce à lïntervention d'EXPERTS du monde entier:
"Le 6e COLLOQUE INTERI'IATIONAL consacréaux plantes médicinales
et substances d'origine naturelle"
à ANGERS
,\ i
i, 1~_ L-----
'-- r
'.. ~~J'.. )
. \t.:-~_,
--.. "
L'ANJOU,SILICON VALLEYDU VÉGÉTAL
les moyens de formationle haut niveau:
Formation d'ingénieurs: - à l'Ecole Nationale desIgénieurs des
Travau, Agricoles option Horticulture:N1TAH.). à l'Ecole Superieure
d'Agricuiture (E.SA).
à l'Universite.• Créauon recente: - d'un D.E.S.S. en
"Technologiesu vegetal" unique en France. - d'un Certificat de
spécialisation en plantes médicinales.
f
1es structures de recherchele qualité:
122 chercheurs et techniciens à Iïnstitut\auonal de la Recherche
Agronomique (I.N.RA).
Un [nsutut de biologie et physiologieegetale qui accueille des
chercheurs du C.N.R.S.
De nombreux laboratoires de recherche fonda·lentale ou
appliquee.
L'instance professionnelle de la filiere : l'ITEIPI'V\!Institut
Technique Interprofessionnel des Plantes
lédicinales. Aromatiques etlndustrielles.-En projet: un centre
de ressources génétiques
oncemantles plantes.
-
CHEMILLE ·TECHNOPOLE AGRICOLE!
Phytolia, premier salon en Europe sur les plantes médicinales et
aromatiques, aoffert aux professionnels de cette filière la
possibilité de mieux communiquer.
Beaucoup de monde, et pas seulement de France mais aussi de
iliIY~ Corée,Australie, Italie, est venu participer à ces Ion
journées professionnelles internationalesdes plantes médicinales,
aromatiques et industrielles qui se sont tenues à Chemillé.
Située à quelques kilomètres d'Angers (en plein Anjou), Chemillé
est ell fait lacapitale des plantes médicinales. Une notoriété Qui
s'explique par une activité indus-trielle importante dans la
production des plantes médicinales Qui y est très
répanduepuisqu'environ 200 hectares de terre sont consacrées à la
culture. De la camomille(
-
I-I •
ti11
4. Comparaison entre le marché européen et les
Jlotentialitésvéeétales de la Guyane
Elles sont de différentes natures:- les plantes d'extraction en
tant que sources de substances qui seront
extraites ou transformées,- les plantes à tisanes utilisées sous
les formes qu'emploient les
"médecines douces" (sachets pour infusion, gélules de plantes,
... ),- les plantes aromatiques comme sources d'épices et d'huiles
essentielles.
Pour définir le marché des plantes médicinales et aromatiques,
nous avonsau préalable, recenser l'ensemble des plantes exotiques
importées enFrance. Parallèlement, nous avons obtenu des botanistes
du CentreORSTüM de Cayenne, la liste des plantes poussant
naturellement enGuyane.
La comparaison critique de ces deux types de données, complétée
del'intérêt d'industriels pour certains végétaux, nous a permis
d'établir uneliste préliminaire des espèces commercialisables
pouvant faire l'objet decultures expérimentales en Guyane.
4.1.Liste des plantcs exotiqucs importées en France
La liste ci-contre (voir p.2S et 26) est une liste provisoire
qui seracomplétée au fur et à mesure du dépouillement des documents
de l'enquête.On l'étendra dans le rapport final à l'ensemble des
plantes médicinales etaromatiques importées dans la coml11unauté
économique européenne.
- 24 -
-
Liste des plantes "exotiques" importées en FranceGenre
Espéce
ACACIA CATECHU Wild.ACACIA VEREK Guill. et Perr.ACACIA VEREK
Guill. et Perr.ALOE FEROX Mill.ALOES VERA LANANASSA SATIVA L.ANIBA
ROSAEODORAAPHLOIA MADAGASCARIENSIS Clos.ARECA CATACHLI L.ASTRAGALUS
GUMMIFER Labill.CANANGA ODORATA Hook.f.CAPSICLIM FRUTESCENS
LCAPSICUM sp.CASSIA ACUTIFOLIA Del.CASSIA ANGUSTIFOLIA Vahl.CASSIA
FISTULA L.CATHARENTHUS ROSEUS G.DanCENTELLA ASIATICACEPHAELIS
IPECACUANHA Brot.CERATONIA SILIQUA L.CERELIS GRANDIFLORUS
Mil.CHASMANTHERA PALMATA Bn.CHENOPODIUM AMBROSINOIDES L.CINCHONA
CALYSAYA WeddellCINCHONA LEDGERIANA MoensCINCHONA SUCCIRUBRA
PavonCINNAMOMUM CAMPHORATA T.NeesCINNAMONUM ZEYLANICUM NeesCITRUS
AURANTIFOLIA SwingleCITRUS L1MONUM RissoCOLA NITIDA A.
Chev.COMBRETUM MICRANTHUM G. DonCOPAIFERA GLlYANENSIS Desf.CURCUMA
LONGA L.CYMBOPOGON NARDUS (L.) WatsonCYMBOPOGON WINTERIANUS
JowittDERRIS ELLIPTICA Benth.DIPTERIX ODORATA
WILLD.EPHEDRAsp.EUCALYPTLlS GLOBULUS Labill.EUGENIA CARIOPHYLLATA
Thumb.GINGIBER OFFICINALIS RoscoeGINKO BILOBA L. 1GOSSYPIUM
spGOSSYPIUM sp.HAMAMELIS VIRGINIANA L.HARPAGOPHYTUM PROCUMBENS
Dec.HIBISCUS ABELMOSCHUSHIBISCUS SABDARIFERA L.HYMENEA COURBARIL
L.ILEX PARAGUARENSIS St·Hil.ILLICIUM VERUM Hook. f.IPOMEA PURGA
HayneIPOMOEA ORIZABENSIS Ledan.IPOMOEA PURGA Hayne et 1.JASMINUM
GRANDIFLORLIM L.JASMINUM OFFICINALE L.KRAMERIA TRIANDRA Ruiz et
PavonLAWSONIA INERMIS L.LONCHOCARPUS NICOU D.C.MALLOTUS
PHILIPPINENSIS Müll.MARSDENIA CONOURANGO Rchb.f.MELALEUCA
LEUCADENDRON L.MELALEUCA VIRIDIFOLIA Gaertn.MENTHA VIRIDISMYRISTICA
FRAGANS HoultMYROXYLON PEREIRAE L.
Nom Commun
Acacia à CachouGomme ArabiqueAcacia à Gomme arabiqueAloès du
CapAloès des BarbadesAnanasBois de roseVoa FotsyAréquierGomme
AdraganteYlang ylangPiment de Cayenne ou Petit
PimentPimentsSénéSénéCasse ou CanéficierPerve nche
tropicaleHydrocotyleIpécasCaroubierCierge à grandes
fleursColomboChénopode ou Ansérine vermifugeQuinquina
jauneQuinquina LedgerianaOuiquina rougeCamphreCannelle de
CeylanCitron limes ou LimettesCitronKolatier, noix de
KolaKinkélibaCopahierCurcumaCitronnelle de CeylanCitronnelle de
JavaPlante à RoténoneFéve
tonkaEphédraEucalyptusGiroflierGingembreGinkoCotonCotonHamamélisGriffe
du diableAmbretteKarkadéCopalierMatéBadianier de
ChineScammonéeJalap fusiforme ou ScammonéeJalap
tubéreuxJasminJasminRatanhiaHennéLonchocarpusKamalaCondurangoCajeputNiaouliMenthe
douceNoix muscade, muscadierBaumier du Pérou
- 25 .-
Organe récolté
Bois de troncRésineExsudatFeuilles(Suc)Feuilles(suc)FruitsBois
de
troncFeuillesGrainesRésineFleursFruitsFruitsFeuillesFeuillesFruitsFeuillesPlanteTigesRésineFleurs(séches)RacinesPlante
(Huile essentielle)Ecorce du troncEcorce du troncEcorce du
troncBois de troncEcorce du troncFruits(Huile
essentielle/zeste)Fruits(Huile essentielle/zeste)GrainesFeuilles
sèchesSéveRacinesFeuillesFeuillesRacinesGrainesPlante(extraction
alcaloïdes)FeuillesFruitsRacinesFeuillesGraines/huileFibresFeuillesRacinesCaliceCaliceRésineFeuillesFruits(sec)RacinesRacinesRacinesFleursFleursRacinesFeuillesRacinesFruits(poils)Ecorce
du troncFeuillesFeuillesFeuillesGrainesExsudat
11·1"1'111111111111
·1111r
-
Liste des plantes "exotiques" importées en
France1111l'111111111
11
Gente Espéce
MYROXYLON TOLUIFERUM H.B.et K.OCHROSIA ELLIPTICA Labill.OCIMUM
BASILICUM L.ORTHOSIPHON STAMINEUS Benth.PANAX GINSENG
C.A.MeyerPASSIFLORA INCARNATAPAULLINIA CUPANA H.B.et
K.PAUSINYSTALIA YOHIMBE PierrePEOILANTHUS PAVONIS
BoissierPELARGONIUM ROSEUM Wlilld.PELARGONIUM sp.PEMUS BOLDUS
MolinaPERSEA GRATISSIMA Gaertn.PEUMUSBOlDUSPHYSOSTIGMA VENENOSUS
Balf.PICRAENA EXCELSA Und!.PILOCARPINE JABORANDIPIPER METHYSTICUM
Forst.PISCIDA ERYTHRINA L.PYGEUM AFRICANUMQUASSIA AMARAQUILLAJA
SAPONARIA Mol.QUILLAJA SMEGMADERMOS DC.RAUWOLFIA VOMITORIA
Afz.RAUWOLFIA SERPENTINA Benth.RHEUM OFFICINALE H. BnRICINUS
COMMUNISSESAMUM INDICUM DC.SIMABA CEDRONSOPHORA JAPONICA
L.STERCULIA TOMENTOSA Guill.STERCULIA TOMENTOSA Guill.et
PerSTERCULIA URENS Roxb.STROPHANTHUS KOMBE OliverSTROPHANTUS GRATUS
H.Bn.STRYCHNOS NUX-VOMICA L.STYRAX TONKINENSIS Craib.TABERNANTHE
IBOGA H.Bn.TAMARINDUS INDICA L.TARIRI CillATA MartiusTEMOELAWAQTHEA
SIMENSIS SimsTHEOBROMA CACAO L.TRIGONELLA FOENUM-GRACEUMVANILLA
PLANIFOLIA AndrewsVETYVERIA ZIZANOIDES (l.) Nash.VOACANGA
AFRICANAZEA MAYS L.ZINGIBER OFFICINALE Roseee
Nom Commun
Baumier de ToluOchrosiaBasilicOrthosiphon,Thé de
JavaGinsengPassiflore officinaleGuaranaYohimbePédilanthe(Cire de
Candelilla)Géranium BourbonGéranium RosatBoldoAvocatierBoldoFéve de
CalabarQuassia de la JamaïqueJaborandiKawa-KawaPiscida
(roténone)Prunier d'AfriqueQuassia du SurinamBois de PanamaBois de
PanamaRauwolfiaRauwolfiaRhubarbe
RicinSésameSimabaSophoraGomme de sterculiaGomme M'BepGomme
KarayaStrophanthusStrophanthusNoix Vomique,
VomiquierBenjoinlbagaTamarinierTaririCurcuma longa
L.ThéierCacaofenugrecVanillierVétiver OU Chiendent
odorantVoacangaMaïsGinqembre
- 26 -
Organe récolté
Exsudat?Feuilles,FleursFeuilles et sommltées
fleuriesRacinesTiges et FeuillesGrainesEcorce du
troncExsudatFeuilles(Essence)FeuillesFeuillesGrainesFeuilles,EcorceGrainesBois
de troncFeuillesRacinesEcorce de racinesEcorce de troncBois de
troncBois de troncEcorce du
troncRacinesRacinesTigesGrainesGrainesGrainesFleurs(boutons
floraux)RésineExsudatExsudatGrainesGrainesGrainesExsudatRacinesFruits(mésocarpe)écorcesTigesFeuillesGrainesGrainesFruitsRacines
(Huile essentielle)Graines,Ecorces
tronc,RacinesFruits(Barbes)Racines
-
4.2.Liste des plantes de Guyane
A la demande d'informations sur les potentialités végétales de
Il\,Guyane émanant des industriels, nous avons réalisé avec les
chercheurs dulaboratoire de Botanique du centre ORSTOM de Cayenne
l'édition de la"Liste des espèces de Phanérogames et de
Ptéridophytes de Guyanefrançaise d'après l'Herbier du centre ORSTOM
de Cayenne" (février1988). Cette liste a pour but de les orienter
dans leurs demandes et nous enavons à ce jour remis une trentaine
d'exemplaires.Cette liste sera partie intégrante du rapport final
(voir p.2~).
4.3.Liste préliminaire de plantes pouvant faire l'objet
decultures expérimentales
La sélection de ces plantes est basée sur les critères
suivants:- origine tropicale humide et qui ne peuvent par
conséquent être
cultivées en France métropolitaine,- marché en expansion,- prix
d'achat intéressant,- plus value technologique: mécanisation de la
culture, transfonnation des
matières premières.
Les plantes retenues sont les suivantes:
- Passiflora illcarllata
- Catlzarellthus roseltS ("Pervellche de Madagascar")
- Celltella asiatica
- Cere us grandijlorus
- Malpighia pUlliciJolia ("Cerise de Cayellne")
-Aullolla l1luricata ("Corossol")
- 27 -
11
·1-1
l1111111111
1.1-~I
1
1
1
-
1 111·1I-
I11111111111.I-I11
Institut f"rallçais de Recherche pOlir le Développement en
Coopération
OlRS'fOM
Convention avec le Conseil Régional de la Guyane N°
655Laboratoire de chimie des Substances Naturelles
etHerbier du cenlre üRSTüM de Cayenne
Liste des espèces de Phunérngunles ct de Ptéridophytes de
Guyanefrançaise d'après l'llerhier du Centre ()ItSTOM de
Cayenne
par
G. CRETvIERS, C. rEUILLET, J.J. de GRANVILLE el M. HOrF
février 1988
Q,WS.I;a mll(llll Lillllae\lS - SIr-.1AROUIJACEAE
Copyright ORSTOM 19RRIOIl~ dmil~ ré~ervés
- 28 -
-
5.Pr02rammation des travaux à venir
Les lettres circulaires que nous avons adressées à plus de
300personnes nous ont permis de contacter un grand nombre de
professionnelsdes plantes médicinales et aromatiques, et de
rassembler de nombreusesinformations sur ce marché.
Cette étude se poursuit par:
- le dépouillement des données rassemblées,
- une présentation critique du marché européen des plantes
médicinales et
aromatiques,
- la fomlulation d'un avis sur le choix des plantes, le type de
culture et de
transformation à effectuer,
- la réalisation des monographies sur les plantes
sélectionnés,
- la rédaction du rapport final.
Ce rappOit final sera remis au Conseil Régional en mars
1989.
- 29 -
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1
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-
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11·I-I.11
6.ANNEXES
Annexe 1
Annexe 2
Annexe 3 :
Annexe 4
ouvrages consultés
ouvrages achetés
index responsables
index établissements
- 30 -
-
ANNEXE 1: OUVRAGES CONSULTES
DENOEL A.Matière médicale végétale (Pharmacognosie)-Tome II- 2e
EdilionEd. Les Presses Universitaires de LlEGE,1958,p. 608 à
p.1147
LOPEZ M.F.Médicaments actifs par les alcaloïdes les plus vendus
dans le Midi.Thèse d'Etat en Pharmacie-Montpellier l,Décembre
1984
PARIS R.R et MOYSE H.Matière médicale tome IlEdition
MASSON-Paris,t971 el 1981,Colleclion de précis de pharmacie
- 31 -
MOATTI R. et FAURON R.La prescription en phytothérapie:
Gérontologie - Intoxications chroniquesEPMGD-Paris,Juillet 1986,W
30
OUENSANGA C.Plantes médicinales et remèdes créoles -Tome 1Ed.
DESORMEAUX - MARTINIQUE,1983,175 p.
OUENSANGA C.Plantes médicinales et remèdes créoles -Tome lJEd.
DESORMEAUX - MARTINIQUE,1983,223 p.
PARAPIIARMEXRépertoire codique des
fabricantsParapharmex-Paris,Edition 1987
PARFUMS COSI\IETIQUES AROI\ŒSProducteurs/lmportateurs de
matières premières naturelles et synthétiques -Fiches
signalitiquesFrance,Décembre 1981,N°42- Spécial
Producteurs/lmporlaleurs,p.75 à 104
DICTIONNAIRE VIDALAnnée19870.V.B.-PARIS,1986,Répertoire des
Etablissements
GRENAND P.,MORETTI C.,JACQUEMIN II.Pharmacopées trationnelles en
Guyane (Créoles, Palikur, Wayapi)ORSTOM/Conseil Régional
Guyane-Paris ,1987,Collection Mémoires N° 1ü8,569p
A.LD.E.C.Environnement et quai ité des Plantes Médicinales et
Aromatiques,Colloque 17-19 Avril 1985A.I.D.E.C.,Aofit 1985,Cahier
N° 23 et 24
C.E.P.La reconversion agricole vers les cultures à risquesC.P.E.
Etude-Paris,Mai 1986,Etude N° 69
11
·1A.P.P.R.f.A.Potentialités d'emploi de matières végétales
métropolitaines pour la phytothérapie,la cosmétologie et
l'industrie des additifs '1A.P.R.I.A./C.P.E.-Paris,Mai 1986
"1
11111111111-1
·1
111
BRUN F.Culture des Plantes Médicinales et Aromatique dans le
Sud-Est de la FranceThèse d'Etat en Pharmacie-Montpellier l,Avril
1984
CREMERS G;Petite flore illustrée - Rivages de l'île de
CayenneSEPANGUY-Nature Guyanaise-CAYENNE,mars 1986,93 p.
DENOEL A.Matière médicale végétale (Pharmacognosic)-Tome 1- 2e
EditionEd. Les Presses Universitaires de LlEGE,1958,605 p.
DEZANGER-BEAUQUESNE L.Les plantes dans la thérapeutique
moderneEdition MALOINE S.A.-Paris, 1975
-
111·1l'
11111111111I-I-111
ANNEXE 1: OUVRAGES CONSULTES
PARIS R.R. et MOYSE Il.Matière médicale tome III - 2e
EditionMASSON - PARIS,1981,517 p.
PARIS, HURABIELLEAbrégé de Matière mécicale(Pharmacognosie)-Tome
1Généralités-MonographiesMASSON - PARIS,1981,339 p.
PERROT E. et PARIS R.Les Plantes Médicinales -Tome 1Ed. Presses
Universitaires de FRANCE,1974,118 p.
PERROT E. et PARIS R.Les Plantes Médicinales -Tome JIEd. Presse
Universitaires de FRANCE,1974,245 p.
Pro DELAVEAUPlante médicinale: CotonniersActual itées
Pharmaceutiques-France,Octobre1983,p.49
TRAMILRecherches scientifiques et usage populaire des Plantes
Médicinales dans la Cara'lbe, Santo Domingo Novenbre
1986.Enda-Caribe, cm IMA et CEDEE, 1987,Rapport (Partie
scientifique)
TRAMILMédecine et phannacopée traditionnelle populaire dans la
Caraibe, Port-au-Prince Novembre 1984Faculté de médecine et
phannacie d'Haïti, 1987,Rapport final
TREBEN M.La santé à la phannacie du Bon Dieu: Conseils et
pratique des simples (des plantes médicinales)Ed. WILHELM
ENNSTHALER-STEYR(AUTRICHE),1987,110 p.
UNESCO (IMPACT science et société)Les substances naturelles et
notre vie quotidienneUNESCO - FRANCE,1984,429 p.
- 32 -
-
11
·11"1
1111111111
·1-1
11
ANNEXE 2: OUVRAGES ACHETES
O.N.I.P.P.A.M.Les différents programmes de recherche,
d'expérimentation et de développementO.N.l.P.P.A.M.,FRANCE,Décembre
1985,Rencontres techniques et économiques P.M.A.
O.N.I.P.P.A.M.Inventaire des projets de développement de la
production nationale de Plames Aromatiques et
Médicinales.O.N.I.P.P.A.M.,FRANCE,Juillet 1986
O.N.I.P.P.A.M.Décret d'application relatif aux disposilions de
loi N° 84-534 du 30 juin 1984 Complétant l'article L512 du
C.S.P...O.N.I.P.P.A.M.,FRANCE,Avril 1985,Conseil spécialisé"P.M.A"
1
O.N.I.P.P.A.M.Le marché des huiles essentielles-Présentation
généraleO.N.I.P.P.A.M.,FRANCE.Mars 1986
ANNUAIRE VERTAnnuaire vert de la vie naturel - 1988 (5e
Edition)Ed. O.C.E.P. - PARIS,1987,480 p.
BEZANGER.BEAUQUESNE L.Les plantes dans la thérapeutique moderne
(2e Edtion révisée)Ed. MALOINE - PARIS,1986,469 p.
BRUNETON J.Eléments de phytochimie et de pharmacognosieEd.
LAVOISIER - Tech. et Doc. - PARIS,1987,585 P.
MARC liES TROPICAUX ET MEDITERRANEENSProduits tropicaux
1987/1988 (N° Spécial)Marchés tropicaux - PARIS,6 mai 1988
,Hebdomadaire N° 2217,p.1093 à p.1223
O.N.I.P.P.A.M.Situation du marché des Plantes Aromatiques et
Médicinales (Séance du 29/04/87)O.N.I.P.P.A.M.,FRANCE,Avril
1987,Compte-rendu
O.N.I.P.P.A.M.Situation du marché des Plames Aromatiques et
Médicinales (Séance du 26/02/88)O.N.I.P.P.A.M., FRANCE,Février
1988,Compte-rendu Conseil de Direction
O.N.I.P.P.A.M.Situation du marché des plantes à
parfumO.N.I.P.P.A.M.,FRANCE,Avril 1987,Conseil spécialisé "PU
parfum"
O.N.I.P.P.A.1\1.Le commerce extérieur des huiles essentielles en
1987O.N.I.P.P.A.M.,FRANCE,Avrii 1988,Conseil spécialisé"Pl.à
parfum"
O.N.I.P.P.A.M.le commerce extérieur des Plantes Médicinales,
Aromatiques, Produits transformés et
ExtraitsO.N.I.P.P.A.M.,FRANCE,Avril 1988,Conseil
spécialisé"P.M.A"
O.N.I.P.P.A.M.Plantes Aromatiques et Médicinales-Production
-Marché-Perspectives d'évolutionO.N.I.P.P.A.M.,FRANCE,Novembre
1987
O.N.I.P.P.A.M.Note relative aux problèmes de règlementalion en
matière de commercialisation de Plantes
Médicinales.O.N.I.P.P.A.M.,FRANCE,Décembre 1984
O.N.I.P.P.A.I\1.Problèmes liés a la distribution des Plantes
Aromatiques et MédicinalesO.N.l.P.P.A.M.•FRANCE,Avril 1985,Conseil
spécialisé"P.M.A"
- 33 - ,
-
11111"111111111111-.I-I11
ANNEXE 2: OUVRAGES ACHETES
O.N.I.P.P.A.M.BIbliographieO.N.I.P.P.A.M.,FRANCE,Juin 1988
OCTAEDRELa production de 222 plantes médicinales et aromatiques
en France .Ed. OCfAEDRE - FRANCE,1988,201 p.
UNCTAD/GATTEssential oils and oleoresins (A study of selected
produccrs and major markets)nc -GENEVE,1986,208 p.
-~4 -
-
ANNEXE 3 : INDEX RESPONSABLESR..ponubl..
ABECASSIS J.ADDA J.ALES Patrk:kAlLORGE LucileAMOROS
DésiréANTONR.ARnGES AgnèSBAlANSARDBAlTLEM
ChMesBAWAROJeanBAYENBELAICHE PelABEllANGERBELLCNBERKAERT
AlainBERTHOlONGlT)'BERTHOMEAU~9S
BESSON RaymondBICARDP.BLAINBLAIN JalXluesBLANC LouisBOSC-BIERNE
ChristianBOST P. E.BOlTARO BrlghleBOlIlGEOIS PalABOUVIER
FrançoisBOUVIER FrançoisBRAGANn L.BRAOUETP.BROCHET ChristianBRUM
MichèleBnUNAUD AndréBUI A.M.BURSIN AndréBUXIN GenevièveCADIOU
MIchelCAMBORNAC MlcholCANDILLON ChristianCARVIN MarcCAVE
A.CHALJ..1EU.ECHAUSSE DanièleCIER A.CLAIR GenevièveCOCHARD
AlainCOLLOMB AnnandCORENTIN ThomasCORNONRenéCOUSSE HenriCRESP
Jean-FrançoisDANIEL JacquesDANON GuyDARRASSE B.De CASTRY HuguesDE
PAL MA BernardDE RŒK-HOLTZHAUER Y.DEŒYDECRLUE ManqueDELAVEAU
PierreDELOMENIE Pierre-YannlckDELPLACEDELUCHl JeanDELUCHI
JeanDEN:RYDes PAlLIERES P.DESCOINS CharlesDESMAnEST
P.DESSAINTDIEMOZ ClaudeoonFMANDl.eotS RenéDUCROUX Jean·MarleDUCROUX
Jean MarieDUTflUC-ROSSET G.ESCAUT A.ESPIEU MarcelETlENt-.EFAURE
HenriFlEURENTlN JacquesFlEURENTlN JacquesFLEURY BernardFONT ANE L
DidierFORLOT PautFOUCHE Paut-EIIAFOUnASTE IsabolleFrancis
WALLARTFflOMENnNGABARD P.GIIBAflD P.
Etabll...m. ntBOIRON (Laboratoires)tN.R.A.-Laboratolre de
Recherches sur les AromesPHYTO SOLBA (Laboratoires)Muséeum
d'Histoire Naturelle (Iabo.de Phanérogemle)DELEGUE REGletW. A LA
RECI-EACI-E ET A LA TECH-lOlOGIEFacuhé de Pharmacle-Unlversl1é L.
PasleurD.Ph.M.- S/O° des Allalres Scientifiques et
TechniquesFacul1é des Sciences PharmaceutiquesROUlE BERTRAN) DUPONT
(Ets)Ministère de l'Agrtcufture - Direction de la QualitéCtre de
Prospective et d'Evaluatlon-Dpt SclenllllqueFacuhé de Médedne de
BobignyPIERRE FABRE (Laboratoires)HOMEOPATHIQUE DE FRANCE
(Laboratoires)DYNA-FRANCE 6 (Ets)DELEGUE REGletW. A LA RECl-ERCI-E
ET A LA TECH-lOlOGIECablnel du Ministre de l'AgrlcullureDELEGUE
REGletW. A LA RECI-EACI-E ET A LA TECH-lOlOGIEPIERRE FABRE
(Laboratoires)Syndicat des Plantes fi Infusion et produhs
conditionnésSyndicat National des Plantes fi Infusion
condhlonnèes
Coopérative des Producteurs Herboristes de Milly-Ia-F orétRHONE
POULENC SANTEROC (Laboratoires)Université des AnllIIes et de la
Guyane U.F.R. SciencesDELEGUE REGletW. A LA RECI-ERCI-E ET A LA
TECHNOLOGtEDELEGUE REGIONAlE A LA RECHEACI-E ET A LA
TECH-lOlOGlECHAUVET PtERRE (Ets)Institut BEAUFOURDELEGUE REGletW. A
LA RECHERCI-E ET A LA TECHNOLOGIEFaculté de Pharmacie de Paris
VFacuhé des Sciences de la Vie et de l'EnvironnementInstitut des
Chimie des Substances NaturellesInsUlut Nallonal de la
ConsommallonDOllSOS (Laboralolres)P.FABRE Induslrle 0 Planlos el
Industrte -YVES ROCHER (Laboralolres)SANOFI -Division agricoleMONOT
(LaboraIOlres)Centre d'Etudes Pharmaceutiques-Unlversitè de PARIS
XISANOFIVAILLANT-DEFRESNE (Laboralolres)LABAZ (Laboraloires)Facullé
de Pharmacie - Paris VCHARABOT (Ets)O.N.I.P.PAM.Chambre
d'Agriculture du Nord-FinistèreCAVADINI - Produhs Aromaliques
(Ets)PIERRE FABRE (LaboralolrestCRESP (Ets)GOMENOL (Laboralolres
du)DELEGUE REGlŒJAl A LA RECHERCI-E ET A LA
TECHNOlOGIEVAILLANT-DEFRESNE (Laboralolres)
PHYTOCHIMLaboratoire de Cosmélologle el de Pharmacie
IndustrielleMi"'~tère des Relallons E~lérleures el de la
CoopérallonCEBACFaculté des Sciences PharmaceuliquesSecrélariat de
la Commission Nallonale de la PharmacopéeFédérallon Françalsé des
Syndlcals de l'AromatiqueA.I.F.P.A.Syndicat des Fleurs et Planles
AromatiquesSyndicat National des Epices, Herboristerie el Pro
ExollquesFIRMENICH (Ets)INRAPERNOD-RICARD (Cenlre de
Recherche)ASSOCIATION DAUPHNOlSE DE PHYTOTHERAPIES.N.P
.A.P.M.A.I.MINISTEFIE DE L'AGRICULTURE-O.P.E.U.T.I.P.Monal
Phylolhéraple (Laboraloires)SOCIETE LYONNAISE
D'HERBORISTERIEOt-IFLH:RInstitut de Chimie des Subslances
Naturelles
PLURtPHARM (Sté)PHYTAnOMA (Laboraloires)Centre des Sciences de
l'Envlronnemenl de MetzSociété Française
d'EthnopharmacologieM.A.E.S.-Département "Médicaments"SYNTHELABO
(Laboralolres)GOUPIL (Laboratoires)FOUCHE (EIs)Faculté de
PharmacieDLEGUE REGIONAl A LA RECHERCI-E ET A LA TECHNOLOGIEINRA-D'
Sclenlilique,lnduslrle agricoles el
alimentairesSEVf1fS-FLOREFLOriltlllETlAU (Laboratoires)
- 35 -
VIII.
SAINTIE-fOY-LES-lYONDUONCédexPARISPARISFefoESCEOEXSTRASBOURG
CodexPARISMARSEILLE Cédex 5ARGENTEULPOITIERSPARISBOBIGNY
cedexPARISASt-EREPARISLYONCEOEX06PARISBESNCONCASTRESPARISLA
GAREt-N:-COLOt-JBESGRASSEMILLY-LA-FORETANTOffi(
COLOMBES - CedexPOINTE A PITRETCLt
-
ANNEXE 3 : INDEX RESPONSABLES11111"111111111111·1-111
R..ponnbl..
GARCINJ.P.GARNEAO JeBnGARNIER P.GIVAUDAN LéonGUŒATGUILLAUMANT
FrançoisGUILLOT BêmardHAMOY MauroHANROT
MareHATINGUAISHEONMIcholl-VCaB.tt.lERIPLEH ChartesIVSIC
MathieuJACOB MaurtceJEAN MARTINJOANNY FabienneJOLYJOSEPH HenriKEENE
Joan LouisKOCH MichelLACOLLE J.Y.LAMATYLAUNAY-MOREAULAVOUE
GilbertLE BOUEDEC GilbertLe MAIREle PrésidentLE STUM MichelLEFORT
PierreLEFORT PierreLEGER J.IEUM:RSLUCAS C.MAILFERT AlainMAILFERT
AlainMAISON JeanMANGENOT FrançoisMARIOTTE Anne-MarleMARlIER
MadeleineMARTINEAU EmileMATHIEU G.MEGNIN Joan-PierreMEZENtER
JeannineMOATTI RogerMClNSOt-EOO GeorgesONtC GérardPAILLONPALEVlTCH
DanPARISET ChristianPARVIZ MaghamlPATTEPAVAN CharlesPAYAN
HonoréPElLEClffiPElT Jean-MariePERSONNE PallPEllARD
V.PlGNARDPILLEUX ErtcPINON FrançoisePOISSONJ.POt-FlOY YvesPORTIER
GI5ê1ePOUlARD·BARTHElAIX AnnickPOURRAT HenrtPOUSSET Jean
LouisPRIE~Guy
RAVRICHR.REOOUlY MichelREGINAUlT P.REMY MoniqueRENAU.TRENON
MichelREVERSAT JacquelineRINAUOO M.ROBERT-BRAKMAN EdouardROllINEAU
LionelROUCllON RobertRUBINO JosephSAI'.OAORG F.SBREN
J.P.SCIUTlESENS·OllVE DanièleSERRA GuySERVE-BERTHIER
ENanaSEVENETT.SIMEON C.SINCHJLLE DanielSPY Philippe
Et.bllnamant
DELEGŒ Ff:GlONAI.. A LA Ff:a-EFnE ET A LA TECJ-N)lOGlEROBERTET
et Cie (Ets)
CREATlON AROMAT1OUES (Ets)AGIPAl. (Els)ARKOPHARMA
(Laboratoires)IPHYM (Laboratoires)HAMOY & CIAAssoct81lon de
Coordination Technique AgricolePIERRE FABRE (5elvtce de
Phylochlmle)DElEGUE Ff:GIONAI.. A LA Ff:a-EFnE ET A LA
TECJ-N)lOGIEDEBAT (Laboratoires)CIre de Formalion Professlonnetle
el de PromoUon AgricoleUNtPEX SARl (Els)Facuhé de Pharmacie de
MontpellierCAVALlIER FrèresPHARMAPlANTESSyndical Halional de
11nduslrte PharmaceutiqueFaculté des SCiences
PharmaceutiquesSJOlrectlon Industrie Pharmaceutique el Chimie
FineFaculté des Sciences PharmaceutiquesDEBAT (Laboratoires)Facuhé
des SciencesSEOAl-EFIJDELEGŒ REGIONAl.. A LA RECI-ERCI-E ET A LA
TECH'n.OGIECOMPTOIR FRANCAIS DES PRODUITS AROMATIQUESRoger BElLON
(Laboratoires)Fédération Française de la Parfumerte et de la
CosmétologieDELEGll: REGIONAl.. A LA RECIERCl-E ET A LA
TECH'n.OGIEDELEGll: REGIONAL A LA RECIERCl-E ET A LA
TECH'n.OGIEDELEGll: REGIONAl.. A LA RECl--ERCl-E ET A
LATEC~OGIEFlOOINA saFédération Nationale des Herboristes de
FranceNATURA MEDICA (Laboratoires)DELEGll: REGla~AlA LA~CIERCIE ET
A LATEC~OGIEDELEGŒ REGlONM.E A LA RECHERCl-E ET A LA
TECH'n.OGIE
Conservatoires et Jardins Botaniques de NancyFaculté de
PharmacieU.T.I.P.-Sectlon Plantes
Médicinales1.T.E.P.M.A.I.Mlnlslère de r1nduslrle, des P& T et
du Tourisme~TIE!'-I'lESY
PHARMASCIENCE (Laboratoires)Insthut d'Enseignement de
PhylolhérapleDELEGll: REGIONAl.. A LA RECl-ERCl-E ET A LA
TECH'n.OGIEONIPPAMSyndicat Nalional de l'Industrie Aromalique
AlimentaireCenlre VolcaniDElEGll: REGIONAl.. A LA RECI-ERCl-E ET A
LA TECH'n.OGIEl.T.E.P.M.A.I.C.R.E.D.E.S.ROUSSEL-UCLAF
(Laboratoires)
Faculté de Pharmacie de MonlpellierCenlre d~ Sciences de
rEnvlronnement de MetzDELEGI.J: REGIONAl A LA~CHERCHE ET A LA
TECl-finOGlESYNTHElAB (Laboraloires)-Servlce de Génétique
VégétaleELF BIO-RECIERCIESL'ORE AL (Etabllssemenl)Assoclalion
Médicale d'Eludes el de RecherchesFacuité des Sciences
PharmaceutiquesInslilut de Recherche BiologiqueVITAFlOR
(Laboratoires)DELEGll: REGlCf'lAl A LA RECl-ERCl-E ET A LA
TECH'n.OGIEFacullé de PharmacieUER de Médecine et de
Pharmacie'nslhut National de la Promollon Supérieure AgrtcoleERPA
(Els)CREATION ET DIFFUSION INTERNATIONAlE DE PARFUMERIEFOURNIER
(Laboratoires)CAMILU ALBERT elLALOUE SA.MERCK-CLEVENOT
(Laboratoires)DELEGll: REGlCf'lAL A LA RECl--ERCI-E ET A
LATEC~OGIEBOIRON (Laboralolres)Centre de Recherche sur les
Macromolécules VégétalesBRAKERlI (Ets)ENOA CARtBELACHARTE
(Laboratoires)PAflFLORBIOMEDtCUMD.DAF. de tARDECHENEGMA
(Laboralolres)EXPANSION AROMATIOUE FRANCAISE (Laboratoires)Cie
Française BASFALR(nT BERTHIER ET FILS (Ets)Ins'~ut de Chimie des
Subslances NaturellesC.EA-CEN VALRHO OPSARKOPIIARMA
(Laboratoires)ADRIAN S.A.
- .'36 -
Villa
MARSEIlLE CEDEX 1GRASSE
cédexAWAGNENEUIllY-5UR-SEIt-EMAlSONS-lAFFITECARROS CedexMIRIBel
CedexBElEM-PARA (BRAZIL)PARIS Cédex 12CASTRE
CédexCAENCEŒXPARISNYONSRUEIL MALMAISON"
CedexMONTPEWERGR/ISSEBOUllYPARISTcu.ou;;ePARISPARISPARISMONTPEWERDEN-.EVYDWNPARISNELnLLY-5UR-5EINE
CedexPARISFnENCEŒXLMOGES CEDEXLMOGES
CEDEXVALANJOUVERSAILLESDOMAZANMETZCEŒXMETZCEŒXST.
AUGUSTINVILLIERS-les-NANCYLATRONCI-EPARISMILLY LA FORETPARIS Cédex
17PARISCOlJ'Œ\oUEPARISSTRASIJ:lI.R>\QXPARISISRAELCLERMONT.fERRAND
CEDEXMILLY·LA·FORETPARISPARIS-LA-DEFENSELE-BAR-SUR-LOUPMONTPEllIERMETZAMIENS
CEDEXTOlRSPARISClICHYCédexonLEllNSCHATENAY-MALABRYVERSAILLESPALAISEAUNJII.lTES
CEDEX 04ClERMONT.fERfWl)POITIERSDWNPARISBERNAYDIJON - Cedex
-GRASSENOGENT SUR MARNE - CedexooroEAUXSAINTE-FOY-LES-LYONSAINT
MARTIN O'HERES CédexNEUIllYsm SEINESANTO DOMINGO (Rép.
Oomlnlcana)PARISGRASSE-LE PlANUPPSAlA (SUEDE)PRIVAS
CédexBLeIVRYLEVAlLOIS PERRET -
CedexPARISGIF-SUR·YVETTEPIERREUITTECARROS cedexMARSEft..lE
type oourrler
21..111112121212112..2313121122221212212..222112222222211222111221122321111121214111211112211
-
ANNEXE 3 : INDEX RESPONSABLES 1R..ponsabl..
GARC1NJ.P.GARNERO JeanGARNIER P.G1VAUOAN LéonGUŒRTGUILLAUMANT
FrançoisGUILLOT BernardHAMOY MauroHANROT MareHATINGUAISHEON
Michell-l:XXl.JEMU.ERIPLEH ChartesIVSIC MathieuJACOB MauriceJEAN
MARTINJOANNY FabienneJOLYJOSEPH HenrtKEENE Joan LouisKOCH
MichelLACOLLE J.Y.LAMATYLAUNAY-MOnEAULAVOUE GilbertLE BOUEDEC
GilbertLe MAIREle PrésidentLE STUM MichelLEFORT PierreLEFORT
PierreLEGER J.lEIJMR>LUCAS C.MAILFERT AlainMAILFERT AlainMAISON
JeanMANGENOT FrançoisMARIOTTE Anne-MarleMARLIER MadeleineMART1NEAU
EmileMATHIEU G.MEGNIN Joan-PierreMEZENt-E:R JeannineMOATTI
RogerMONSONEGO GeorgesONtC GérardPAILLONPALEVITCH DanPARISET
ChristianPARVIZ MaghamlPATTEPAVAN ChariesPAYAN HonoréPELLECLmPELT
Jean·MariePERSONNE PwlPETIARD V.PlGNARDPILLEUX EricPINON
FrançoisePOISSONJ.PONROYYWlSPORTlER GI5è1ePOULARD·BARTHELAIX
AnnickPOURRAT HenriPOUSSET Joan LouisPn1EURGuyRAVRICHR.REDOULY
MichelREGINAULT P.REMY MoniqueRENAULTRENON MichelRE VE RSAT
JacquelineRINAUDO M.ROBERT·BRAKMAN EdouardROOtNEAU LionelROUCffON
RobertRUBINO JosephSANDEERGF.SBREN J.P.SCIUTlESENS-OLiVE
DanièleSERRA GuySERVE·BERTHIER ElianeSEVENETT.SIMEON C.SlNCHOLLE
DanielSPY Philippe
EI.bll...m.nl
DELEGŒ REGIONAL A LA RECH:R::HO ET A LA TECl-«)lOGIEROBERTET el
Cie (Ets)
CREATION AROMATIQUES (Els)AGIPAl (Ets)ARKOPHARMA
(Laboralolres)IPHYM (Laboratoires)HAMOY & CIAAssoclallon de
Coordlnallon Technique AgricolePIERRE FABRE (S9fVk:e de
Phytochlmle)DELEGŒ REGlCtW.. A LA REŒERCl-E ET A LA
TECl-«)lOGIEDEBAT (Laboralolres)Ctre de Formallon Professionnelle
et de Promollon AgricoleUNIPEX SARl (Ets)Faculté de Pharmacfe de
MontpellierCAVALlIER FrèresPHARMAPLANTlESSyndicat National de
l'Industrie PharmaceutiqueFaculté des Sciences
PharmaceutiquesSlDlrectlon Industrie Pharmaceutique et Chimie
FineFaculté des Sciences PharmaceullquesDEBAT (Laboratoires)Faculté
des SciencesSEDJlHEFBDELEGŒ REGlCtW.. A LA flECI4:RCI~ ET A LA
TECHNOLOGIECOMPTOIR FRANCAIS DES PRODUITS AROMATIQUESRoger BELLON
(Laboratoires)Fédérallon Française de la Parfumerie et de la
CosmétologieDELEGLIE REGIONAL A LA RECIERCHE ET A LA
TECHNOLOGIEDELEGLIE REGlONAL A LA RECIERCHE ET A LA
TEClf'lOlOGIEDELEGUE REGlCtW.. A LA RECHER::HO ET A LA
TECHNOLOGIEFLORINA saFédération Nallonale des Herboristes de
FranceNATURA MEDICA (Laboratoires)DELEGLIE REGlONAL A LA flECIERCHE
ET A LA TECHNOLOGIEDELEGŒ REGIONAlE A LA RECHERCHE ET A LA
TECl-«)lOGlE
Conservatoires et Jardins BOlanlques de NancyFaculté de
PharmacieU.T.I.P.·Secllon Plantes Médicinales,.
T.E.P.M.A.I.Ministère de l'Industrle, des P&T et du
TourismeMOET 1ENNESYPHARMASCIENCE (Laboratoires)Institut
d'Enseignement de PhytothérapieDELEGUE REGlCtW.. A LA REŒER::HO ET
A LA TECHNOLOGIEON'PPAMSyndicat Nallonal de l''''dustrle Aromallque
AlimentaireCentre VolcanlDELEGUE REGIONAL A LA REŒERCHE ET A LA
TECl-«)lOGIE1. T.E.P.M.A.t.C.R.E.D.E.S.ROUSSEL-UCLAF
(Laboratoires)
Faculté de Pharmacie de MontpellierCentre des Sciences de
l'Environnement de MetzDELEGUE REGIONAL A LA RECHERCHE ET A LA
TECHNOlOGIESYNTHELAB (Laboratoires)-Servlce de Génétique
VégétaleELF BlO-FlECIER:A-tESL'OREAL (Etablissement)Assoclallon
Médicale d'Etudes et de RecherchesFaculté des Sciences
PharmaceutiquesInslltut de Recherche BiologiqueVIT AFLOR
(Laboratoires)DELEGLIE REGIONAL A LA RECHERCHE ET A LA
TECHNOLOGIEFaculté de PharmacieUER de Médecine et de
PharmacieInstitut National de la Promotion Supérieure AgricoleERPA
(Ets)CREATION ET DIFFUSION INTERNATIONALE DE PARFUMERIEFOURNIER
(Laboratoires)CAMlllI ALBERT et LALOUE SA.MERCK-CLEVENOT
(Laboratoires)DELEGUE REGIONAL A LA REŒERCHE ET A LA
TECHNOLOGIEBOIRON (Laboratoires)Centre de Recherche sur les
Macromolécules VégétalesBRAKERLI (Ets)ENDACAfllBELACHARTE
(Laboralolres)PARfLORBIOMEDICUMD.D.A.F. de rARDECHENEGMA
(Laboratoires)EXPANSION AROMATIQUE FRANCAISE (Laboratoires)Cie
Française BASFALBERT BERTHIER ET FILS (EIS)Inslilut de ChimIe des
Substances NaturellesC.EA-CEN VALRHO DPSARKOPIfARMA
(Laboratoires)ADRIAN SA
- .'36 -
VIII.
MARSEILLE CEDEX 1GRASSE
cédexAlWlGNENEUIllY-SUR-SEINEMAlSONS-LAFFITECARROS CedexMIRIBEL
CedexBELEM·PARA (BRAZIL)PARIS Cédex 12CASTRE
CédexCAENCEŒXPARISNYot-SRUEIL MALMAISON -
CedexMONTPELlIERGRASSEBOULlYPARISTcu.CiU3EPARISPARISPARISMONTPEWERŒt-N:VYDUONPARISNEUILLY-SUR-SEINE
CedexPARISFnENCEŒXLt.1OGES CEDEXLIMOGES
CEDEXVALANJOUVERSAILLESDOMAZANMETZCEŒXMETZCEŒXST.
AUGUSTINVIlliERS-les-NANCYLA TRONCl-f:PARISMILLY LA FORETPARIS
Cédex
17PARISCOlJ"Œ',QEPARISSTRASOOlffiVOLXPARISISRAELCLERMONT-fERfWV
CEDEXMILLY·LA-FORETPARISPARIS-LA-DEFENSELE-BAR-SUR-LOUPMONTPEllIERMETZAMIENS
CEDEXTOLflSPARISCLICHY
CédexOfliANSCHATENAY-MALABRYVERSJlJLLESPALAISEAUNANTES CEDEX
04CLERMONT-fERRAf-I)POITIERSDIJONPARISBERNAYDIJON - Cedex
-GRASSENOGENT SUR MARNE· CedexBORDEAUXSAINTE-FOY-LES-LYONSAINT
MARTIN D'HERES CédexNEUIllYsm SEINESANTO DOMINGO (Rép,
Domlnlcana)PARISGRASSE-lE PLANUPPSALA (SUEDE)PRIVAS
CédexBLeIVRYLEVALLOlS PERRET -
CedexPARISGIF-SUR·YVETTEPIERRELATTECARROS cedexMARSEillE
Iyp. courrl.,
214111112121212112423131211222212122124222112222222211222111221122321111121214111211112211
1
l
1111111
1
11
1
·1
1
11
-
ANNEXE 3 : INDEX RESPONSABLES11
Re.pon••ble.
STAEH..E Ja~oosSTANlSLAS EdouardSUSI'lUGAS PaASYlVES~
1- TASSITENORON GoorgœTERRIER: GenovlèveTHBAUD JéfOrne
1THIEBAUT LucT1LMAN IsabelleTOlLU Ph"lppeTROUCHAUD Jean
PierreTROUCHAUO Jean-Pierre
1- VAUEEVan DER PUll 1.VENORYESA.VERLET N1c:oIasVERNlN
Ja~oos
1VIGNE P.WAECHTER PierreWAYNBERGJacquasWIRTH OkllerZOLLArne
1111.11111:
11-.I-I11
Etabll...ment
Faculté des Sciences PharmaceutiquesFalcuté de
PharmacieCONTINENTAL FRAGRANCES (SARL)Chrlsllne LE MOULT
(Laboratoires)A.I.O.E.C.DELEGUE R:GlONAL A LA RECl-ERClf:: ET A LA
TEct-N)lOOIEBERTRAND FRERES (EIS)Cablnlll du Mlnlslére de
rEnvlronnementTISANES ARDENNAISES (laborllloiras des)TOLLU III
LAVOlLEE(EIS)DELEGUE R:GlONAL ALA RECHERCIf:: ET A LA
TEOf'lOlOOIEDELEGlJ: REGIONAL A LA RECl-ERCIf:: ET A LA
TEOf'lOlOGlE
Inlernatlonal Flavors III Flagrances (I.F.F.)VENORYES (Els)Ctre
de Formallon Professionnelle el de Promollon AgricoleVERNIN
(Laborlllotres)Syndical NlIIlonal des Fabricants de Produits
AromatiquesA.C.C.T.SEXOFNlM (Els)ISOCHEM (Els)Faculté da
Pharmacie
- :r; -
Ville
PIEDMONT -OlJ:BECTCll.ouseMONTPEU.IEAGRASSEVAULX-EN-VELIN
CedexOIJONCédaxOR..EN-SGRIISSENEULLYSLI1 SEl!'EBOMAl
(tlElGlClŒ)PARfSMONTPELLERMONTPELLERCHANZEAUXLONGVIC
CedexSOUSTONSNYONSOAMMARIE-LES-LYSGRASSEPARISPARISGEt-IeJlLLERSOl.X)N
type cDurrler
13211221211221112124112
-
ANNEXE 4: INDEX ETABLISSEMENTS
A.C.C.T.A.I.D.E.C.A.I.F.P,A.ADRIAN S.A.AGIPAL (Ets)ALBERT
BERTHIER ET FILS (Ets)ALLONGUE (Ets)ARKOPHARMA
(Laboratoires)ARKOPHARMA (Laborstolres)AROMATEC SARl.ARTUBY
SA.ASSCX::IATON DAUPHINOSE DE PHYTOTHERAPIEAssoclallon de
Coordlnallon Technique AgricoleAssoclatlon Mécfocala d'Etudes al de
RecherchesAssoclalton pour la Promotion industrie
Agrlculture(APRIA)ASTIER AROMATICASTIER DEMAREST al
CorrpagnleBERTRAND FRERES (Ets)BlOMEDI:UMBOIRON
(Laboratoires)BOIRON (Laboratoires)BRAKERLI (EtS)C.E.....-CEN
VALRHQ OPSC.M..... internationalC.R.E.D.E.S.Cablnal du Ministère de
rEnvlronnemantCablnal du Ministre de rAgricuhureCAMIllI ALBERT
alLALOUE SA.CAVADINI - Produhs Aromatiques (Ets)CAVALLIER
FrèresCEBIICCentre d'Etudes Pharmaceutiques-Université de PARIS
XICentre d'Etudes Supérieures IndustriellesCentre de Recherche sur
les Macromolécules VégétalesCentre des Sciences de rEnvlronnemant
de MetzCentre des Sciences de rEnvlronnemant de MetzCentre
VolcanlChambre d'Agriculture du Nord-FinistèreCHARABOT (Ets)CHAR
ABOT al Co~agnle (Ets)CHARABOT al C~agnla (Ets)CHAINETPERRE
(Ets)Chrtsllna LE MOULT (Laboratoires)Cie Française BASFComhé
consuhatlt InterpfOfesslonnel sur les plantes méd.COlT1lagnle
d'ArgavllleCOMPTOIR FRANCAIS DES PRCXJUITS
AROMATIQUESConservatoires et Jardins Botaniques de NancyCONTINENTAL
FRAGRANCES (SARL)ca::PERCoopérative des Producteurs Herboristes de
Mllly·la-ForêtCOSMETOCl*M (SARL)COURRIN ET FILS
(Ets)CREAROMSA.CREATION AROMATIOUES(Ets)CREATON ET DiFFUSON
INTERNATONALE DE PARFUMERIECREATISSIMO PARFUMSCRESP (Ets)Ctre de
Formallon Prolesslonnelle et de Promotion AgricoleCire de Formation
Professionnelle et de Promotion AgricoleCtre de Prospective al
d·Evalualion·Dpl ScientifiqueCtre renseignements des
Douanes-Statistiques du Com. Ext.D.D.A.F. de tARDECHED.Ph.M.· SI!)·
des Affaires Scientifiques et TechniquesDE BAT (Laboratoires)DEBAT
(Laboratoires)Dél~allon è rlntormallon et à la CommunicationDElEGUE
REGONAL A LA RECHERCHE ET A LA TECHr-JCIcOGEDElEGUE REGIO'-lAL A LA
RECHERCHE ET A LA TECHr-JCIcOGIEDElEGUE REGIO'-ll\l A LA RECHERCHE
ET A LA TECHr-JCIcOGIEDElEGUE REGIO'-ll\l A LA RECHERCHE ET A LA
TECHr-JCIcOGIEDElEGUE REGIO'-lAL A LA REClIERCHE ET A LA
TECHr-JCIcOGIEDElEGUE REGIO'-lAL A LA RECHERCHE ET A LA
TECHNCl.OGIEDElEGUE REGIO'-lAL A LA RECHERCHE ET A LA
TECHr-JCIcOGIEDElEGUE REGIO'-ll\l A LA RECHERCHE ET A LA
TECHr-JClcOGIEDElEGUE REGIO'-lAL ALA RECHERCHE ET A LA
TECHr-JCIcOGIEDElEGUE REGIO'-lAL A LA RECHERCHE ET A LA
TECHr-JCIcOGIEDElEGUE REGIO'-lAL A LA RECHERCHE ET A LA
TECHNŒOGIEDElEGUE REGIO'-lAL A LA RECHERCHE ET A LA
TECHr-JCIcOGIEDElEGUE REGIO'-lAL ALA REClIERCHE ET A LA
TECHr-JClcOGIEDElEGUE REGIO'-lAL A LA RECfIERCHE ET A LA
TECHNa.OGIEDElEGUE REGIO'-lAL A LA RECHERCHE ET A LA
TECHr-JCIcOGIEDElEGUE REGIO'-lAL A LA RECHERCHE ET A LA
TECHr-JCIcOGIEDElEGUE REGICtlAL A LA RECHERCHE ET A LA
TECHr-JCIcOGIEDElEGUE REGIO'-lAL A LA RECHERCHE ET A LA
TECHr-JCIcOGIEDElEGUE REGIO'-lAL ALA RECHERCHE ET A LA
TECHr-JCIcOGIEDEl EGUE REGIO'-lAL ALA RECHERCHE ET A LA
TECHr-JCIcOGIEDElEGUE REGIO'-lAL ALA RECHERCHE ET A LA
TECHr-JCIcOGIEDELEGUE REGIO'-lAL ALA RECHERCllE ET ALA
TECHr-JCIcOGIEDELEGUE REGIO'-lAL A LA RECHERCHE ET A LA
TECHr-JCIcOGIEDELEGUE REGIO'-lAL ALA REClIERCHE ET ALA
TECHr-JClcOGIEDElEGUE REGONAL Il LA RECHERCHE ET A LA
TECHr-JCIcOGIEDIANE D'ORPHEE TOURRADES (Ets)Direction Générale de
l'IndustrleDlEGUE REGIO'-lAL A LA RECHERCHE ET A LA
TECHNOlOGIEDOLISOS Cl abor.toires)
R.sponssblss
WAECHTER PierreTENDRON GeorgesDELUCHI JeanSPY
PhllppeGUBERTSERVE·BERTHIER ERana
GUILLAUMANT FrançoisSINCHa..LE Daniel
DESSAINTHANROT MarcPINON Françoise
THIBAUD Jér6meSANDŒRGF,REVE RSAT JacqueRneABECASSIS
J.ROBERT-BRAKMAN EdouardSIMEON C.
PAnETHIEBAUT LucBERTHOMEAU JacquesREMY MoniqueCOf1t-K::H
RenéJEAN MARTINDECRUlLE MoniqueCAVEA.
RINAUDO M.PELT Jean-M arleFLEURENTIN JacquesPALEVITCH
DanCORENTIN ThomasCOCHARD Alain
BRAGANTI l.TASSISERRA Guy
LE BOUEDEC GIIJertMANGENOT FrançoisSYLVESTRE
BOSC-BIERNE Chrlsllan
G1VAUDAN LéonREDOULY Michel
CRESP Jean-FrançoisVERLET NicolasIPLEH CharlasBAYEN
SBREN J.P.ARTIGES AgnèsLACOLLE J.Y.I-CCOJEMUER
DANON GuyMONSONEGO GeorgesBROCHET ChristianRENON MichelPARISET
ChristianHEON MichelLAVOUE GIlbertAMOROS DésiréTERRIERE
Geneviève
BESSON RaymondLE STUM MichelLEFORT PierreMAILFERT AlainBOUVIE R
FrançaisTROUCHAUD Jean PierrePOUPLARD·BARTHElAIX AnnickGARCIN
J.P.BERTHOLON GuyWANOUET ClaudePARFAIT AubertCRUSOL JeanOTHIL Y
ArthurPERSO'-lNE Paul
WIILLIIRT FrancisBUXIN Geneviève
- 38 -
VIII ••
PARISDIJONC6dexGRASSEMARSEUEMAISONS-LAFF1TEPARISLE-BAR·SUR·LOUP
GOURDONCARROS cedexCARROSœdaxGRASSEGRASSESAINT MARTIN D'HERESPARIS
Cédax 1200I.EN-lSPARfSGRASSEGRASSEGRASSEUPPSALA
(SUEDE)SAINTE-FOY-LES-LYONSAINTE-FOY-LES-LYONNEUillY SUR
SEINEPERREtATTEGRASSEPARISNEUillY SUR
SEINEPARISGRASSELEVALLOISGRASSEPARISCHATENAY MALABRYANGERSSAINT
MARTIN D'HERES CédexMETZMETZISRAELOUIMPER
CedexGRASSEGRASSEGRASSEFAVEI-ŒVAUlX-EN-VELIN CedexLEVAlLOIS PERRET·
CedexPARISMOUGNSPARISVILLIE
RS·les-NANCYGRASSEPARISMILLY-LA-FORETGRASSEGRASSEGRASSENEUillY-SUR-SEINEBERNAYGRASSEGRASSE
- Cedex -NYCNSNYCNSPARISPARISPRIVAS
CédexPARISPARISPARISPARISGIF·SUR-VVE
TTESTRASOClUFnPOITIERSOORDEAUXClERMOOT-FERRANDCEDEXCIIENCEDEXDLlONRENNESCEOEXSAINT
JEAN LE BLANCCHIILONS SiMARNEAJACCIOŒSANCOOIOJENCEDEXLIM03ES
CEDEXMETZCEDEXTt:UCUSEMOOTPElLERJlNŒ:RSCEŒXMARSEUE CEDEX 8LYO-I
CEDEX 08SAINTE ClOU_DEPOINTE·A·PITREFORT DE FRANCECAVEr«:
CEDEXAMIENS CEDEXMANDElIEU- LA·NAPOULEPARISVUENElNE D'AsaPARIS
1.yp•• courrl.r
1..2211
111111
"112222
l111111
112122
12111..
12222..
1221111
111211
121121
111111
1122222
121122
122222
122222
.122222
-1222222
122212
121
-
ANNEXE 4: INDEX ETABLISSEMENTS11111-
•
111111111111.
1.11
EI.bll ...menl.
OAOMARCMOUCROS (510')DYNA-FRANCE 8 lEts)0'" Développement
SclenlWlque Technologique e, InnovationEcole Nationale Supérieure
AgronomiqueID BIO-REO-I:RCl-ESEli Ll.LY France (Laboratoires)EMIL
FLASCHSMANN S.A.ENOACARIBEERPA (Els)ETHNOOEX
(Laboratolres)EXPANSION AROMATIOUE FRANCAISE
(laboratoires)EXPRESSIJNS PARFUMEESFaeutté de Médecine de
BobIgnyFaculté de PharmacieFacuhé de PharmacieFaculté de
PharmacieFacuhé de PharmacieFacuhé de Pharmacie - Paris VFacuhé de
Pharmacie de MontpellierFacuhé de Pharmacie de MonlpellierFacuhé de
Pharmacie de Paris VFacuhé de Pharmacie-Centre d'Eludes des Plantes
Méd.Facuhé de Pharmacle-Unlvershé L. PasleurFaculé des
ScIencesFacuné des Sciences PharmaceutiquesFacuhé des ScIences de
la Vie el de rEnvlronnementFacuhé des Sciences
PharmaceullquesFacullé des Sciences PharmaceutiquesFacuhé des
Sciences PharmaceullquesFacuhé des Sciences PharmaceutiquesFBcullé
des Sciences PharmaceutiquesFalcuté de PharmacieFédération
Fran~alse de la Parfumerie et de la CosmétologieFédération Fran
aise des Syndicats de rAromatiqueFédération Natlona e Herboristes
de FranceFIRMENICH lEts)FLEUR:N DE GRASSEFLORINA sa /FLORINAETIAU
(Laboratoires)FOUCHE lEts)FOURNIER (Laboralolres)FRANCOPAR
(SA.)GIFRER BARBEZAT (Laboratoires)GI'''AUDAN FRANCE SARL.GOMENOL
(laboratoires du)GOUPIL (Laboratoires)GRASSE KATO
InternationalGRASSE PAYAN el BERTRAND SA.GREPALSA.HAMOY &
CIAHERBA GALENICA (Laboratoires)HE RBAXT (Laboratoires)Homéopathie
Co.,..,le.e Abbé Chaup"re (Laboralolres)HOMEOPATHIOUE DE FRANCE
(laboratoires)HYDERALP (Laboratoires,I.N.R.A.-Laboratolre de
Recherches Sur les Arornes1. T.E.P .MAI.1.T.E.P.M.A.1.VEAFLORIHEAL
(Ets)INRAINRA·D" Sclenmlque.lndustrle agricoles el
alimentairesInsl~u1 BEAUFOURInstitut d'Enseignement de
PhylothérapleInstitut d'Etudes des Plantes Médicinales de
GrenobleInsthul de Chimie des Substances NalurellesInsthul de
Chimie des Substances NaturellesInstitut de Produh de Synthèse et
d'E.tractlon naturelletnstitut de Recherche BiologiqueInsthut de,
Chimie des Substances NaturellesInsthut National de la
ConsommationInsthut National de la Promotion Supérieure
AgricoleInternallonal Flavors el Flagrances (I.F.F.)IPHYM
(Laboratoires)ISOCHEM (Ets)JEAN L. CRABALONA (Laboratoires)KANEBO
PARIS (EIS)KATO InternationalKLORANE (Laboratoires)L'OREAL
(Etablissement)LA MARIGARDELABAZ (Laboratoires)Laboratoire
d'Herboristerie GénéraleLaboralolre de Cosmétologie 91 de Pharmacie
IndustrielleLaboratoire des GRANIONSLabOratoires des
CévennesLACHARTE (Laboratoires)LAROCHE NAVARON
(laboratoires)LAUTIER SA.LEHNING (laboratoires)LEMONIER
(LaboraToires)L1ERAC (Laboratoires)M.R.E.S·Délégation au. AlIalres
Internatlonales/A.R. T.M.R.E.S.-Centre de Prospective et
d'EvalualionM.R.E.S.-Département 'Médicarnenls'
Ruponuble.
BERKAERT Alain
PIGNARO
ROBINEAU LionelRAVRICHR.
SENS-Q..IVE Danièle
BELAICHE PaulZOLLA""eFOURASTE lsabanePOURRAT HenrlMARIOTTE
Anne·MarleCLAIR GenevléYePELLECUERJACOB MauriceBRUM Mlchéle
ANTONR.LAMATYDELAVEAU PierreBRUNAUD AndréSTANISLAS EdouardKOCH
MichelBALANSARDJOSEPH HenrlPOISSONJ.SUSPlUGAS Paulle
PrésldenlDELPLACEl.8.Jr'\9lSDes PAlLIERES P.
LEGER J.GAIlARD P.FaucHE Paul·EleREGINAUL T P.
DANIEL JacquesFORLOTPaul
HAMOYMauro
ADDA J.PARVIZ MaghamlMARTINEAU Emile
DESCOINS CharlesFRa.lENTlNBRAQUETP.MOATTI Roger
ESCAUTA.SEVENETT.
POl'lROY YvesBUI A.M.BURSIN AndréPRIEUR GuyVan DER PUJL
,.GUILLOT BernardWIRTH Didier
LE MOTEUX Ghislaine
PILLEUX Eric
CIER A.
DE ROEK·HQLT1HAUER Y.
ROOCHON Robert
FLEURV Bernard
- 39
Vllt..
LA GARDE
ADHEMARMCHTEUXPARISPARISMCffil'EllERPARISSAINT-CLOUDZûRICHiSWITZERLANDSANTO
OClMINGO (Rép. DomInlcana)PARISPARISIVRYGRASSEBOBIGNY
OlldexDUONn::u.aJSECLERMONT-FERRANDLATRONCHEPARISMCMPELLERMCNTPELLERPARISAN3ERSSTRAS80URG
Cede.MCMPELLERPARISDUONTCU.aJSEPARISMARSEILLE Céde.
5TCU.aJSECHATENAY·MALABRYMONTPELLERPARISGRASSEVERSAUESNEUUY SUR
SEINEGRASSEVAlANJOUVALANJOUPARISDIJON· Cede••GRASSEDECINES
CedexGRASSEPARISCACHANGRASSEGRASSEGRASSEBELEM·PARA (BRAZIL)ST OUEN·
L'AUMONEMEAUX cede.a::u.cn-EASNIERELA
RAVOIREDIJONCéde.MillY·LA·FORETMillY LA FORETGRASSEPARISPARIS cede.
07PARIS· Cede. 07OIEJXPARISMEYLANGIF·SUR·YVETTEGIF·SUR·YVETTEPARIS
Cede. 15VERSAUESGIF·SUR·YVETTEPARIS céde. 15DIJONLONGVIC
CedexMIRIBEL
Cede.GENNEVLLIERSGRASSETOJASGRASSEPARISCUCHYCéde.GRASSEPARISMARSEILLE
Céde. 11NANTESMO-lACOLA~-.ENTIERE
PARISPUTEAUX cede.GRASSEMETZ Cede. 1PARISPARISPARISPARtS· Cede.
05PARIS Céde. 05
Iype. courrIer
211221114111122324322322322332422222111111111111111111112221242122221122211111111111221111111222
-
1ANNEXE 4: INDEX ETABLISSEMENTS
Elabllaa.manla R.aponaablaa Vlllaa l,paa courrlar
1M.R.E.S.-Mission SclenlKlque el Technique PARIS 2MANtFACTURES
Jacques DUGNIOllE GRASSE 1Matières Premières Aromatiques Jean
COURIN et Fils GRASSE 1MEOECNE VEGETAlE PWlTERR: 1Médectne Végétale
el Homéopathie Rocanlt (Laboratoires) PARIS 1 1MERCK·CLEVENOT
(laboratoires) RENAlA.T NOGENT SUR MARNE - Cedex 1MERO ROUSSELOT
SATIA (Ets) GRASSE 1MINISTERE DE L'AGRIClA.TURE·O.P.E. OORFMNII
PARIS 2Mlnlstére aux Départements et Terrltolres d'Outre·Mer PARIS
2Mlnlltére de rAgrlculture PARIS 2 1Mlnlstéra da rAgrlcultura -
DIrection de la Ouallté BAUJARD Jean POrTERS 2Mlnlstére da
rAgrlculture-Dlrectlon des Eaux el des ForAts PARIS 2Mlnls"re de
rAgrlculture·S.rvlce des Nouvelles du Marché PARIS 2MlnlltAre de
tAgrlculture/EnquA.es et ElUdes Stallstlques Paris 2Ministère de
tlndustrle. des P&T et du Tourtsme MATHIEU G. PARIS Cédex 17
2
1Mlntstère des Relallons Extérieures el de la Coopérallon ŒŒY
PARIS 2MOET HENl\ESY MEGNIN Jean·Plerre PARIS 1MOllNARD (Ets)
GRASSE 1 ..Monal Phytothérapie (Laboratoires) DUCROUX Jean·Marle
PALAISEAU Cédex 1MONOT (laboratoires) CARVIN Marc aElGIV 1MlIL
TIPHARMA FRANCE (Laboratoires) NEUILLY·SUR·SEINE 1 1Muséeum
d'Histoire Naturelle (labo.de Phanérogamle) ALLORGE Lucile PARIS
4NATURA MEDICA (LabOlatolres) LlICAS C. OOMAZAN 1NEGMA
(Laboratolres) OCHUTlE a.x: 1ONIPPAM ONIC Gérard 'oU)(
2O.N.I.P.P.A.M. COlLOMB Armand 'oU)( 2 10NRH:lR DUTAU
-
ANNEXE 4: INDEX ETABLISSEMENTSReaponaablea
11I~
1
1
Elabll..amenla
llOCA·~IANCEUER cie Médecine el cie PharmacieUNlPEX SARL
(Ets)Unlvers"é des Antilles el de la Guyane U.F.R. ScienceslJSt.E
AOJRE BERTRAND 0lJPCNTVAIlLANT·DEFRESNE
(laboralolreslVAIllANT·DEFRESNE (laboralolres)VENDRVES (Ets)VERNIN
(laboratoires)VERSa'UYVITAFlOR (Laboratoires)VlTAGERMINEWACKHERR
(Ets)WARRICK Ch",les (SARL)YVES ROCHER (laboratoires)ZEtTER
DlstrbutlonTala' g'n'ra'
POUSSET Jean louisIVSIC MathieuBOURGEOIS PalA
CHAUSSE DanièleDARRASSEB.VENDRVESA.VERNIN Jacques
PORTIER Gisèle
CAMBORNAC Michel
VIII ..
VUEFRANCHE de RguePOrTERSRUEIL MALMAISON· CedexPOINTE A
PITREGRASSEPARIS cedex 15PARIS cedex 15OCUST(N;DAMMARIE-lES·LYSLE
PUYPALAISEAUPONT DE LA MAVEARGENTEULGRASSELA GACILLYGRASSE
typee courrier
2313111111111111
1 ANNEXE 4 (suite) : Entreprises brésiliennes1111111111-l'11
Elablh.ementa
A NATUREZA PROO FARMACEUTlCOS l TDAPACIFIC DO BRAZlllND COMP IMP
E EXP l TDACESA EXPORTACAO IMPORTACAO E COM LTDASANRIZll SA IMP E
EXPcx:Œ:TECTotal général
Re.pon.able.
BENJAMIN Gilbert
Ville.
SAD PIIULO (BRESIl)PELOTAS (BRESll)RIO DE JIINEIRO (BRESIl)SilO
PAULO (BRESIl)CAMPINAS-SP (BRESll)
- 41 -
type. courrier
66666