esterificacion

INSTITUTO TECNOLOGICO DE DURANGODepartamento de Ingeniera Qumica y Bioqumica

Orgnica IPractica No. 6Esterificacin

Equipo #6

Integrantes del equipo:Mayra Yecenia Gonzlez Flix 14041215Daniela Guadalupe De la Paz Martnez 14041204Claudia Marcela Morales Morales 14041238Yaradelmy Duees Reyes 14041209Stefany Maribel Hernndez Acosta 14041219

Grupo: 2WProfesor: Ing. Jos Alberto Crdova Quiones

Victoria de Durango, Dgo a 25 de mayp de 2015

OBJETIVO: Aprender a formar esteres mediante la reaccin de alcohol butlico con cido.

MARCO TEORICOLa esterificacin es el procedimiento mediante el cual podemos llegar a sintetizar unster. Los steres se producen de la reaccin que tiene lugar entre los cidos carboxlicos y los alcoholes. Los cidos carboxlicos sufren reacciones con los alcoholes cuando se encuentran en presencia de catalizadores de la reaccin, los cuales por lo general son un cido fuerte, con la finalidad de formar un ster a travs de la eliminacin de una molcula de H2O.

Los alcoholes forman una familia de compuestos orgnicos caracterizados por el grupo funcional hidroxilo u oxhidrilo (-OH). Sus propiedades fsicas y qumicas resultan de la presencia de estegrupo funcional. Estructuralmente se dividen entre grupos: primarios, secundarios y terciarios, dependiendo del grado de sustitucin del carbono al cual est unido el grupo funcional. Consecuentemente, cada tipo reacciones caractersticas, lo cual permite diferenciarlos.MATERIAL: 6 tubos de ensaye Soporte universal Bureta Matraz baln aforado 500ml Agitador Vaso de precipitado 1000 ml Mechero de bunsen Termmetro Agua Piseta Indicador fenolftalena 20 gr NaOH TUBOC. ACTICO (ml)ALCOHOL BUTILICO(ml)C. SULFURICO(gotas)H2O (ml)

1

373-

2463-

3

553-

4643-

5733-

6--310

PROCEDIMIENTO:1.- Se llenaron los tubos de ensaye con las cantidades expuestas en la tabla anterior.2.- Todos los tubos fueron puestos a bao Mara durante media hora, cada 5 minutos se sacaban y se agitaban.3.- Se dejaron reposar toda una semana.4.- Preparamos un litro de una solucin de NaOH 0.1N para usar como titulante.5.- Comenzamos las titulaciones, 3 veces de cada tubo, usando 3 ml en cada una de ellas y 2 gotas de indicador de fenolftalena, terminando sta cuando la mezcla cambiaba a color rosa, se repiti esto 18 veces y se anotaron los resultados de los volmenes gastados.

CONCLUSIONES: El alcohol butlico nos dio una esencia de pltano, y con los clculos nos percatamos de cunto cido reaccion en cada tubo y cmo fue que se formaron steres.