Top Banner
Prof. Dr. André Mendes Jorge – FMVZ-UNESP-Botucatu Disciplina de Bubalinocultura ESCORE DE CONDIÇÃO CORPORAL EM BUBALINOS Prof. Dr. André M. Jorge UNESP-FMVZ-Botucatu Depto. Produção e Exploração Animal
29

Escore de Condição Corporal em Bubalinos - … · Prof. Dr. André Mendes Jorge – FMVZ-UNESP-Botucatu Disciplina de Bubalinocultura ESCORE DE CONDIÇÃO CORPORAL EM BUBALINOS

Oct 01, 2018

Download

Documents

lytuyen
Welcome message from author
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
Page 1: Escore de Condição Corporal em Bubalinos - … · Prof. Dr. André Mendes Jorge – FMVZ-UNESP-Botucatu Disciplina de Bubalinocultura ESCORE DE CONDIÇÃO CORPORAL EM BUBALINOS

Prof. Dr. André Mendes Jorge – FMVZ-UNESP-Botucatu

Disciplina de Bubalinocultura

ESCORE DE CONDIÇÃO CORPORAL EM BUBALINOS

Prof. Dr. André M. JorgeUNESP-FMVZ-Botucatu

Depto. Produção e Exploração Animal

Page 2: Escore de Condição Corporal em Bubalinos - … · Prof. Dr. André Mendes Jorge – FMVZ-UNESP-Botucatu Disciplina de Bubalinocultura ESCORE DE CONDIÇÃO CORPORAL EM BUBALINOS

A quantidade de reservascorporais que uma búfala possui à parição tem grande influênciaem potenciais complicações no

parto ou imediatamente após, na produção leiteira e na eficiência

reprodutiva.

Prof. Dr. André Mendes Jorge – FMVZ-UNESP-Botucatu

Page 3: Escore de Condição Corporal em Bubalinos - … · Prof. Dr. André Mendes Jorge – FMVZ-UNESP-Botucatu Disciplina de Bubalinocultura ESCORE DE CONDIÇÃO CORPORAL EM BUBALINOS

Búfalas que estiverem muito magras:Reduzem a produção leiteira devido à falta de

reservas corporais adequadas para uso no início da lactação;

Têm maior incidência de doenças metabólicas (cetose, deslocamento de abomaso, etc.);

Atraso do aparecimento do cio após o parto.

Prof. Dr. André Mendes Jorge – FMVZ-UNESP-Botucatu

Page 4: Escore de Condição Corporal em Bubalinos - … · Prof. Dr. André Mendes Jorge – FMVZ-UNESP-Botucatu Disciplina de Bubalinocultura ESCORE DE CONDIÇÃO CORPORAL EM BUBALINOS

Búfalas que estiverem muito gordas:Mais complicações no parto (parto difícil);

Diminuição da ingestão voluntária de matéria seca que predispõe a búfala a aumento de certas doenças metabólicas (sindorme da vaca gorda, cetose,etc.);

Redução da produção de leite.

Prof. Dr. André Mendes Jorge – FMVZ-UNESP-Botucatu

Page 5: Escore de Condição Corporal em Bubalinos - … · Prof. Dr. André Mendes Jorge – FMVZ-UNESP-Botucatu Disciplina de Bubalinocultura ESCORE DE CONDIÇÃO CORPORAL EM BUBALINOS

O Escore de Condição Corporal(ECC) utilizado para monitorar o estado de Nutrição e Saúde do rebanho tornou-se uma prática

amplamente aceita.

Prof. Dr. André Mendes Jorge – FMVZ-UNESP-Botucatu

Page 6: Escore de Condição Corporal em Bubalinos - … · Prof. Dr. André Mendes Jorge – FMVZ-UNESP-Botucatu Disciplina de Bubalinocultura ESCORE DE CONDIÇÃO CORPORAL EM BUBALINOS

OBJETIVOS

Monitorar a condição corporal de animais para minimizar flutuações de condição corporal e problemas

de ordem produtiva e sanitária, resultante de animais que são muito

gordos ou muito magros.

Prof. Dr. André Mendes Jorge – FMVZ-UNESP-Botucatu

Page 7: Escore de Condição Corporal em Bubalinos - … · Prof. Dr. André Mendes Jorge – FMVZ-UNESP-Botucatu Disciplina de Bubalinocultura ESCORE DE CONDIÇÃO CORPORAL EM BUBALINOS

ESCORE DE CONDIÇÃO CORPORALAvaliação Subjetiva da Quantidade de Gordura ou Energia Armazenada que a búfala possui.

ESCALA DE 1 a 5

1 = muito magra

3 = moderada

5 = muito gordaProf. Dr. André Mendes Jorge – FMVZ-UNESP-Botucatu

Page 8: Escore de Condição Corporal em Bubalinos - … · Prof. Dr. André Mendes Jorge – FMVZ-UNESP-Botucatu Disciplina de Bubalinocultura ESCORE DE CONDIÇÃO CORPORAL EM BUBALINOS

A CONDIÇÃO CORPORAL (CC) SE ALTERA ATRAVÉS DA CURVA DE LACTAÇÃO

Início da Lactação - Balanço Energético Negativo (despendem mais energia do que ingerem), reduzindo sua CC (mobilizando as reservas corporais). As búfalas não devem perder mais de 1 kg de PV / dia;

Final da Lactação - Balanço Energético Positivo, ganham CC, repondo as reservas perdidas no início da lactação. Portanto a condição corporal ideal se altera de acordo com os estágios de lactação.

Prof. Dr. André Mendes Jorge – FMVZ-UNESP-Botucatu

Page 9: Escore de Condição Corporal em Bubalinos - … · Prof. Dr. André Mendes Jorge – FMVZ-UNESP-Botucatu Disciplina de Bubalinocultura ESCORE DE CONDIÇÃO CORPORAL EM BUBALINOS

Prof. Dr. André Mendes Jorge – FMVZ-UNESP-Botucatu

Page 10: Escore de Condição Corporal em Bubalinos - … · Prof. Dr. André Mendes Jorge – FMVZ-UNESP-Botucatu Disciplina de Bubalinocultura ESCORE DE CONDIÇÃO CORPORAL EM BUBALINOS

Relação entre Produção de Leite, Ingestão de Matéria Sêcae Mudança do Peso Corporal durante o ciclo lactacional

Prof. Dr. André Mendes Jorge – FMVZ-UNESP-Botucatu

Page 11: Escore de Condição Corporal em Bubalinos - … · Prof. Dr. André Mendes Jorge – FMVZ-UNESP-Botucatu Disciplina de Bubalinocultura ESCORE DE CONDIÇÃO CORPORAL EM BUBALINOS

1o PASSO - Olhar a escala utilizada para marcar a condição corporal, sendo 1 = muito magra e 5 = muito gorda.

2o PASSO - Exemplos de como determinar o escore de condição corporal de uma búfala.

3o PASSO - Recomendações de condição corporal de búfalas em várias fase da lactação.

Prof. Dr. André Mendes Jorge – FMVZ-UNESP-Botucatu

Page 12: Escore de Condição Corporal em Bubalinos - … · Prof. Dr. André Mendes Jorge – FMVZ-UNESP-Botucatu Disciplina de Bubalinocultura ESCORE DE CONDIÇÃO CORPORAL EM BUBALINOS

O ECC leva apenas em consideração o acúmulo relativo de

gordura corporal e o estado de magreza do animal.Prof. Dr. André Mendes Jorge – FMVZ-UNESP-Botucatu

Page 13: Escore de Condição Corporal em Bubalinos - … · Prof. Dr. André Mendes Jorge – FMVZ-UNESP-Botucatu Disciplina de Bubalinocultura ESCORE DE CONDIÇÃO CORPORAL EM BUBALINOS

Locais de observação visual e táctil: Região da anca, delimitada pelos ossos do quadril (tuber coxae e tuber ischii) e inserção da cauda.Vértebras no dorso

Prof. Dr. André Mendes Jorge – FMVZ-UNESP-Botucatu

Page 14: Escore de Condição Corporal em Bubalinos - … · Prof. Dr. André Mendes Jorge – FMVZ-UNESP-Botucatu Disciplina de Bubalinocultura ESCORE DE CONDIÇÃO CORPORAL EM BUBALINOS

Identificação das partes do corpo utilizadas para avaliação da condição corporal

Prof. Dr. André Mendes Jorge – FMVZ-UNESP-Botucatu

Page 15: Escore de Condição Corporal em Bubalinos - … · Prof. Dr. André Mendes Jorge – FMVZ-UNESP-Botucatu Disciplina de Bubalinocultura ESCORE DE CONDIÇÃO CORPORAL EM BUBALINOS

Gordura Subcutânea

Músculo do Lombo

Vértebra Lombar (Ponta)

Couro

Estrutura do Osso (Lado)

Prof. Dr. André Mendes Jorge – FMVZ-UNESP-Botucatu

Page 16: Escore de Condição Corporal em Bubalinos - … · Prof. Dr. André Mendes Jorge – FMVZ-UNESP-Botucatu Disciplina de Bubalinocultura ESCORE DE CONDIÇÃO CORPORAL EM BUBALINOS

Prof. Dr. André Mendes Jorge – FMVZ-UNESP-Botucatu

1Muito Magra

2Magra

3Moderada

4Boa

Condição

5Muito Gorda

Page 17: Escore de Condição Corporal em Bubalinos - … · Prof. Dr. André Mendes Jorge – FMVZ-UNESP-Botucatu Disciplina de Bubalinocultura ESCORE DE CONDIÇÃO CORPORAL EM BUBALINOS

Prof. Dr. André Mendes Jorge – FMVZ-UNESP-Botucatu

ESCORES DE CONDIÇÃO CORPORAL (ECC) RECOMENDADOS PARA OS VÁRIOS

ESTÁGIOS PRODUTIVOS

Estágio ECCDesejável

FAIXA

Parição 3,5 3,0 a 4,0Pico Lactação 2,0 1,5 a 2,0Meio Lactação 2,5 2,0 a 2,5Período Seco 3,5 3,0 a 3,5Novilhas 6 m 2,5 2,0 a 3,0Cobertura 2,5 2,0 a 3,0

Page 18: Escore de Condição Corporal em Bubalinos - … · Prof. Dr. André Mendes Jorge – FMVZ-UNESP-Botucatu Disciplina de Bubalinocultura ESCORE DE CONDIÇÃO CORPORAL EM BUBALINOS

ECC = 1 = Muito magra

Prof. Dr. André Mendes Jorge – FMVZ-UNESP-Botucatu

Page 19: Escore de Condição Corporal em Bubalinos - … · Prof. Dr. André Mendes Jorge – FMVZ-UNESP-Botucatu Disciplina de Bubalinocultura ESCORE DE CONDIÇÃO CORPORAL EM BUBALINOS

ECC=1

Muito magra

Sem a presença de gordura palpável sobre os processos espinhosos, processos transversos, anca e costela.

Costela e inserção da cauda projetam pronunciadamenteProf. Dr. André Mendes Jorge – FMVZ-UNESP-Botucatu

Page 20: Escore de Condição Corporal em Bubalinos - … · Prof. Dr. André Mendes Jorge – FMVZ-UNESP-Botucatu Disciplina de Bubalinocultura ESCORE DE CONDIÇÃO CORPORAL EM BUBALINOS

ECC = 2 = Magra

Prof. Dr. André Mendes Jorge – FMVZ-UNESP-Botucatu

Page 21: Escore de Condição Corporal em Bubalinos - … · Prof. Dr. André Mendes Jorge – FMVZ-UNESP-Botucatu Disciplina de Bubalinocultura ESCORE DE CONDIÇÃO CORPORAL EM BUBALINOS

ECC=2

Magra

Existe a presença de pouca gordura palpável ao longo da espinha e sobre a cauda e, a presença de tecido na porção dorsal da costela.

Prof. Dr. André Mendes Jorge – FMVZ-UNESP-Botucatu

Page 22: Escore de Condição Corporal em Bubalinos - … · Prof. Dr. André Mendes Jorge – FMVZ-UNESP-Botucatu Disciplina de Bubalinocultura ESCORE DE CONDIÇÃO CORPORAL EM BUBALINOS

ECC = 3 = Moderada

Prof. Dr. André Mendes Jorge – FMVZ-UNESP-Botucatu

Page 23: Escore de Condição Corporal em Bubalinos - … · Prof. Dr. André Mendes Jorge – FMVZ-UNESP-Botucatu Disciplina de Bubalinocultura ESCORE DE CONDIÇÃO CORPORAL EM BUBALINOS

ECC=3

Moderada

Búfala geralmente apresentando boa aparência. Na palpação observa-se a presença de gordura sobre as costelas e ossatura arredondada.

Presença de gordura palpável na inserção da cauda.Prof. Dr. André Mendes Jorge – FMVZ-UNESP-Botucatu

Page 24: Escore de Condição Corporal em Bubalinos - … · Prof. Dr. André Mendes Jorge – FMVZ-UNESP-Botucatu Disciplina de Bubalinocultura ESCORE DE CONDIÇÃO CORPORAL EM BUBALINOS

ECC = 4 = Boa Condição

Prof. Dr. André Mendes Jorge – FMVZ-UNESP-Botucatu

Page 25: Escore de Condição Corporal em Bubalinos - … · Prof. Dr. André Mendes Jorge – FMVZ-UNESP-Botucatu Disciplina de Bubalinocultura ESCORE DE CONDIÇÃO CORPORAL EM BUBALINOS

ECC=4

Boa Condição

Prof. Dr. André Mendes Jorge – FMVZ-UNESP-Botucatu

Búfala com aparência de obesidade e acúmulo de gordura. Gordura acumulada sobre as costelas e na inserção da cauda.

Presença de gordura em torno da vagina.

Page 26: Escore de Condição Corporal em Bubalinos - … · Prof. Dr. André Mendes Jorge – FMVZ-UNESP-Botucatu Disciplina de Bubalinocultura ESCORE DE CONDIÇÃO CORPORAL EM BUBALINOS

ECC = 5 = Muito Gorda

Prof. Dr. André Mendes Jorge – FMVZ-UNESP-Botucatu

Page 27: Escore de Condição Corporal em Bubalinos - … · Prof. Dr. André Mendes Jorge – FMVZ-UNESP-Botucatu Disciplina de Bubalinocultura ESCORE DE CONDIÇÃO CORPORAL EM BUBALINOS

ECC=5

Muito Gorda

Búfala obesa com aparência de bloco. Muita gordura em torno da inserção da cauda e costelas. Não é visível nenhuma estrutura óssea.

Prof. Dr. André Mendes Jorge – FMVZ-UNESP-Botucatu

Page 28: Escore de Condição Corporal em Bubalinos - … · Prof. Dr. André Mendes Jorge – FMVZ-UNESP-Botucatu Disciplina de Bubalinocultura ESCORE DE CONDIÇÃO CORPORAL EM BUBALINOS

Peso Corporal

meses

Pico Leite

Pico IMS Terço Final

Gestação

Prof. Dr. André Mendes Jorge – FMVZ-UNESP-Botucatu

Page 29: Escore de Condição Corporal em Bubalinos - … · Prof. Dr. André Mendes Jorge – FMVZ-UNESP-Botucatu Disciplina de Bubalinocultura ESCORE DE CONDIÇÃO CORPORAL EM BUBALINOS

Secagem Parto Dias em Lactação

Prof. Dr. André Mendes Jorge – FMVZ-UNESP-Botucatu